芝麻菜和金枪鱼的沙拉：9道烹饪菜谱

专家称金枪鱼为 "海洋黄金"，因为它的味道、最高浓度的磷和维生素以及丰富的易消化的蛋白质。在100克的美味中，有22种蛋白质。金枪鱼与蔬菜、水果、蘑菇、奶制品和草药完美结合，包括营养丰富和低热量的火箭。因此，厨师们经常用它来做沙拉。

洛克特沙拉和金枪鱼沙拉的经典菜谱

烹饪的经典，有鲜嫩的金枪鱼，新鲜的岩石沙拉和第戎芥末。这道菜已经被那些坚持健康饮食的人所赞赏。

成分。

• 400克罐装金枪鱼。
• 100克新鲜火箭菜沙拉。
• 4个鸡蛋。
• 4个樱桃番茄。
• 盐适量。
• 第戎芥末来调味。

如何准备。

1. 将鸡蛋煮熟。
2. 在流动的水中冲洗火箭菜沙拉，并使其沥干。
3. 将罐装金枪鱼从罐中沥干。将肉放在一个碗里，用叉子捣碎。
4. 将西红柿和煮熟的鸡蛋切成四分之一。
5. 将芝麻菜放在盘子上，上面放上西红柿和鸡蛋，然后放上罐装金枪鱼。
6. 用盐和第戎芥末调味。

提示! 新鲜的芝麻菜应放在塑料袋中保持干燥。购买后几天内使用。在上菜前将蔬菜加入菜中。

金枪鱼、火箭沙拉和鹌鹑蛋沙拉

金枪鱼蔬菜沙拉很好，因为你一年四季都可以做它，并获得天然维生素的份量。新鲜的和罐装的鱼都可以用于这个食谱。你将需要。

• 250克罐装金枪鱼。
• 80克的芝麻菜。
• 10个鹌鹑蛋。
• 8个樱桃西红柿。
• 2汤匙橄榄油。
• 1茶匙香醋。
• 1茶匙柠檬汁。
• 黑胡椒粉调味。
• 盐适量。

准备步骤。

1. 冲洗ruccola、西红柿和鸡蛋。
2. 用叉子将罐头鱼捣碎，放在一个沙拉碗中。
3. 添加一层芝麻菜。
4. 然后加入樱桃番茄，提前切成两半。
5. 将鹌鹑蛋去皮并切成两半，放入沙拉碗中。
6. 在一个单独的容器中准备好沙拉酱。将鲜榨柠檬汁与香醋混合，用盐和胡椒粉调味。然后加入橄榄油。
7. 拌好沙拉。

提示! 要想快速方便地剥开煮熟的鹌鹑蛋，将其冷藏，放在有水的杯子里，用手掌盖住，摇晃几下。

如何用火箭菜沙拉、金枪鱼和樱桃番茄做沙拉

一份简单到可以在几分钟内完成的沙拉。这道沙拉可以在几分钟内完成，对于一个新手来说，真的很容易准备。对于该食谱，最好使用罐装大块金枪鱼在其自身的果汁中。可以用切碎的油浸金枪鱼代替。对于沙拉，你将需要。

• 2罐罐装金枪鱼。
• 2盒新鲜芝麻菜。
• 15个橄榄。
• 10-15个樱桃西红柿。
• 橄榄油。
• 盐适量。

如何准备沙拉。

1. 在流动的水中冲洗火箭菜沙拉，并将其沥干。
2. 洗净樱桃番茄和橄榄，切成两半。
3. 将罐装金枪鱼从罐中沥干。用叉子把肉压碎。
4. 取一个碗或沙拉碗，放入金枪鱼、火箭沙拉、西红柿和橄榄。搅拌使之混合。
5. 用盐调味，并加入橄榄油调味。

烤金枪鱼沙拉和火箭菜沙拉

对于这道清淡、美味的菜肴，你需要新鲜的金枪鱼。你可以在大多数大型超市买到它。做沙拉时，你需要

• 350克的金枪鱼排。
• 100克的芝麻菜。
• 300克樱桃西红柿。
• 3汤匙橄榄油。
• 2汤匙柠檬汁。
• 1汤匙芥末。
• 黑胡椒粉调味。
• 食盐适量。

烹饪步骤。

1. 将煎锅用中火加热。将牛排两面煎烤，每面2分钟。然后冷却。
2. 将樱桃番茄切成小块。
3. 将煎好的鱼切成薄片。
4. 在一个小碗里用橄榄油、柠檬汁和芥末制作调味料。用黑胡椒粉和盐调味并混合在一起。
5. 将鲁科拉和西红柿片放在一个碗里，穿上衣服并搅拌均匀。
6. 将沙拉放在一个盘子里，上面放上金枪鱼片。

提示! 你可以通过里面的肉的颜色来判断金枪鱼是否煮得正确。它应该是粉红色的。

法式沙拉配火箭沙拉和金枪鱼

一道用烤金枪鱼、牛油果和新鲜草药制成的清淡、健康和营养的菜肴，声称是法国菜的经典之作。对于这个配方，你需要。

• 400克金枪鱼。
• 200克芝麻菜。
• 2个鳄梨。
• 200克樱桃西红柿。
• 30克意大利香醋。
• 1汤匙柠檬汁。
• 根据口味混合辣椒。
• 盐适量。

如何准备。

1. 用流动的水冲洗芦花，并拍干。
2. 取一个盘子，将绿色植物摆成薄薄的一层。
3. 洗净樱桃番茄，切成两半，放在芝麻菜的上面。
4. 将鳄梨去皮，去掉种子，将果肉切成楔形。将它们加入到沙拉中。
5. 将生金枪鱼切成中等厚度的片状，用盐和胡椒粉调味。在煎锅中，烧烤至软。
6. 将鱼切成薄片，放在一个盘子里。
7. 在沙拉上淋上意大利黑醋和柠檬汁。

提示! 在烧烤前，将金枪鱼浸泡在香料腌制汁中。这样的鱼是非常有味道的。

芝麻菜、金枪鱼和牛油果沙拉的食谱

芝麻菜因其丰富、辛辣的味道而受到烹饪专家的高度重视。它与西红柿、奶酪、肉类和鱼类搭配得很好，并作为一种营养来源。

成分。

• 1罐罐装金枪鱼。
• 70克芝麻菜。
• 2块牛油果。
• 15件。樱桃西红柿。
• 15个去核的橄榄。
• 1汤匙法国芥末。
• 3汤匙橄榄油。
• 2汤匙柠檬汁。
• 黑胡椒粉调味。
• 盐适量。

烹饪步骤。

1. 将金枪鱼放在一个碗里，用叉子分成中等大小的碎片。
2. 将樱桃番茄切成两半，加入到金枪鱼中。
3. 在沙拉中加入橄榄。如果它们很大，就把它们切成两半。
4. 剥去牛油果皮，去掉果核。将果肉切成薄片。
5. 洗净ruccola，用纸巾拍干。用手把大叶子撕碎。
6. 在沙拉中加入牛油果和芝麻菜。
7. 在一个单独的碗中混合橄榄油和鲜榨柠檬汁，加入芥末搅拌，用胡椒和盐调味。用叉子轻轻搅动调味品，并倒在沙拉上。

提示。 购买芝麻菜时，请记住，它们越浅，所含的苦味就越多。购买大叶子的芝麻菜。

如何用火箭菜沙拉、金枪鱼和马苏里拉奶酪做沙拉

具有新鲜、浓郁味道的沙拉可以作为健康零食或清淡的晚餐来做。这道菜的亮点是加了蜂蜜和芥末的调味料。

做沙拉时，你需要

• 100克罐装金枪鱼。
• 150克的芝麻菜。
• 60克马苏里拉奶酪。
• 樱桃番茄3个。
• 半个红洋葱。
• 1/2块胡椒粉。
• 60毫升橄榄油。
• 1汤匙蜂蜜。
• 1汤匙热芥末。
• 黑胡椒粉调味。
• 盐适量。

如何制作沙拉。

1. 在水浴中融化浓稠的蜂蜜。
2. 在一个小碗中混合橄榄油、蜂蜜和热芥末。用盐和胡椒粉调味。
3. 红洋葱去皮，切成半环，拉开，在沙拉碗中摆成薄层。
4. 洗净火箭菜沙拉，将其撕碎并加入洋葱中。
5. 洗净樱桃西红柿和甜椒。将西红柿切成两半，青椒切成细丝。放在一个沙拉碗里。
6. 浇上调料，保留少量添加到奶酪和金枪鱼上。
7. 打开罐头鱼罐头，用叉子捣碎。
8. 将马苏里拉奶酪切成小块。
9. 在沙拉中加入奶酪和鱼，并浇上调味料。
10. 在上面放上芝麻菜叶子。

库斯库斯、金枪鱼和火箭菜沙拉的菜谱

这个食谱可以在5分钟内做出一顿饱餐。只要事先准备好一罐罐装金枪鱼和一些速食库斯库斯。

成分。

• 150克罐装金枪鱼。
• 80克芝麻菜。
• 200克速食库斯库斯。
• 10个樱桃番茄。
• 200毫升水。
• 1汤匙柠檬汁。
• 橄榄油调味。
• 盐适量。

烹饪步骤。

1. 将粗粮倒入碗中，并在上面倒入200毫升的开水。一旦糁吸收了水，就用叉子把它们搅拌起来。
2. 打开罐装金枪鱼，让汁液流出，并将鱼肉加入库斯库斯。
3. 冲洗樱桃番茄和芝麻菜。将西红柿切成两半，芝麻菜可以用手撕开。与生菜一起放进碗里。
4. 淋上柠檬汁，加入少量橄榄油和盐。

提示! 如果想快速制作库斯库斯，你可以简单地将沸水倒在上面，用铝箔或毛巾盖住，然后静静地浸泡。5分钟后，库斯库斯就会变得很碎，而且有馅。

芝麻菜沙拉配金枪鱼和晒干的西红柿

多汁多彩的金枪鱼和晒干的西红柿沙拉，作为清淡的晚餐。鱼类爱好者不会拒绝它。将这道沙拉与一杯白葡萄酒一起享用。

对于这个配方，你需要准备。

• 80克罐装金枪鱼。
• 150克的芝麻菜。
• 4个西红柿。
• 10克帕玛森奶酪。
• 2汤匙橄榄油。
• 黑胡椒粉调味。
• 盐适量。

如何准备沙拉。

1. 洗净西红柿，切成两半，放在烤盘上，用盐和胡椒粉调味，淋上橄榄油。把它们放进预热的烤箱。烹饪温度为+100℃。最好在烤箱中使用风扇，以加快烹饪过程。
2. 洗净火箭菜沙拉，放在碗里，加入少量橄榄油。
3. 打开罐装金枪鱼，排掉液体。将鱼肉加入芝麻菜中，用手搅拌。
4. 将帕玛森奶酪放在磨刀器上磨碎。
5. 将金枪鱼和草药放在一个盘子里。在上面放上晒干的西红柿，并撒上奶酪碎末。用盐和胡椒粉调味即可。