一个牛油果每天可以吃多少

牛油果是一种不寻常的、异国情调的、非常健康的水果，第一眼看去并没有什么印象。也是在第二眼看到的。传统上，人们希望热带水果的颜色、形状或大小都很鲜艳。牛油果看起来更像是一个略微干瘪的深绿色梨子。但里面却蕴藏着丰富的营养物质，对于那些擅长烹饪的人来说，由于其丰富的味道和高营养价值，这种热带水果可以成为许多菜肴的绝佳搭配。

异国情调的牛油果

牛油果在生物学上与月桂科有关，这可以从其叶子的颜色和形状看出。它是一种常绿树种，高度达到20米，其枝条平展。这种木材作为一种可塑的、非常有效的家具材料而受到重视。叶子、果皮和石头是有毒的。对于人类来说，这样的品尝会变成严重的胃部不适；对于动物来说，这种植物是致命的。但他们也不急于品尝，遵循自己的本能。收获颇丰；每棵成年树有150-200公斤的果实。它们受到当地人的极大珍视。由于其营养价值和成本低廉，它们被称为 "穷人的牛奶"。对于一些国家来说，鳄梨的出口是政府收入的一个重要项目。墨西哥、智利、印度尼西亚和哥伦比亚被认为是在国外种植和销售该产品的领导者。该植物是大多数热带和亚热带地区的典型。

一段历史

牛油果在很久以前就开始种植了，在公元前三千年，阿兹特克人用牛油果来命名很恰当。阿兹特克人将这种水果恰当地命名为阿华卡特尔，意思是 "森林油"。成熟果实的果肉确实含有大量的黄油成分，吃起来像奶油，有一丝新鲜的香草和坚果的回味。未成熟的果实保留了半绿的梨或南瓜的味道。有近400个品种，口味和大小各不相同。果实大小从50克到1.8公斤不等。它们的烹饪和美容价值同样受到重视。在第一种情况下，使用的是果肉，在第二种情况下，使用的是果油。

有趣的是。 即使在古代，也确定不允许给哺乳期的母亲提供新鲜水果，因为它会引起新生儿的胃部不适和绞痛。

组成和好处

该水果含有一些对健康很重要的元素。其中。

• 植物甾醇。
• 抗氧化剂。
• 维生素K，C，D，B组。
• campesterol。
• 脂肪油。
• 有机酸。
• 嘌呤。
• 卡尼丁。
• 生物素。
• 烟酸。
• 谷胱甘肽。
• 水果糖类。
• 纤维。
• 镍。
• 钙。
• 硼。
• 镁。
• 铜。
• 锰。
• 钴。

该产品的热量值很高，每100克产品的热量在160至201千卡之间。这因烹饪方法而异。

值得铭记的是。 由于其植物甾醇含量高，鳄梨被称为女性用品。其对男性的无度使用会激起睾丸激素分泌的减少和性欲下降。

对男女双方来说，将水果纳入菜单的好处是毋庸置疑的。

1. 激活大脑活动。
2. 增加工作能力。
3. 注意力的集中。
4. 减少慢性疲劳综合症。
5. 胃肠道的正常化。
6. 降低心血管疾病、癌症、血管疾病的风险。
7. 由于含有高浓度的维生素E，可减缓衰老过程。
8. 保护免受压力，加强神经系统。

该产品被推荐给男性，以防止前列腺腺瘤的发展，保持健康，并作为植物脂肪的来源。

对妇女来说，高含量的叶酸更重要，这在受孕和分娩期间是必不可少的。它对老年妇女保持年轻的外观和美丽也有帮助。镁和镁一起工作，以稳定神经系统和减少情绪反应，以及提高抗压能力。

它的美容应用

油，几乎占到纸浆的40%，被使用。它被归类为基础油，可纯用或作为按摩混合物的基础。它是通过冷压法提取的，产品保持了温和的草药香味，并带有坚果味，还有维生素、矿物质和其他生物活性物质。它被认为是一种优秀的皮肤护理产品和强烈的催情剂。

烹饪应用

精炼油比特级初榨油便宜得多，但它的保存时间更长，并获得了极佳的口感特征。它的使用水平与其他植物油相同，含有大量易消化的脂肪、必需的维生素，在营养方面可以替代肉类和鸡蛋。这同样适用于生的鳄梨果实。

在许多种植这种水果的国家，它被用于制作冷汤、沙拉、肉类配菜、酱汁、甜点甚至奶昔。每个地区都有自己的产品制作秘诀。

墨西哥酱

鳄梨酱被认为是最著名的配方。它的基础是将成熟的牛油果果肉与酸橙汁、盐、香料和切碎的蔬菜搅匀。这道菜有好几种做法，可以用不同的方式准备，以适应不同的口味。配上玉米片、轻度烤过的皮塔饼或皮塔面包。

虾仁沙拉

由于这种水果不加糖，但味道丰富，它与肉类和海鲜完美搭配。如果你把切成小方块的牛油果、2个大蒜瓣和1根罗勒茎、1根黄瓜和300克去皮轻炸的大虾混合在一起，你就会得到一份清淡而富有营养的沙拉，味道也很辛辣。将柠檬汁倒在混合物上，并加入几滴植物油。 静置5-10分钟，然后与烤过的白面包片一起食用。

三明治

烹调速度快，在节日的餐桌上看起来很壮观，不会带来额外的热量和问题部位的厘米。烹饪过程。

• 轻轻烤一下薄薄的面包片。
• 将大蒜、鳄梨果肉、切碎的欧芹和1/4柠檬汁混合。
• 用盐和少量热香料调味。
• 用搅拌器将混合物搅拌均匀。
• 涂抹在面包上，享受其味道。

很适合做早餐或作为友好聚会的冷盘。

如何在商店挑选成熟的牛油果

果实应适度柔软，易于挤压。最好是颜色均匀、果皮完整的水果。当你摇晃石头时，它应该有刺痛感，这很容易用手指感觉到。茎部区域也应轻轻按压。应释放出一滴油性果汁。

不幸的是，在商店里几乎不可能找到完全成熟的水果。当它们未成熟时，运输它们更有利可图。而且这样的鳄梨不能充分发展其味道。为了使水果达到完美的效果，你可以。

1. 把它和成熟的苹果或香蕉放在一个纸袋里，这样会释放出乙烯气体，对健康绝对无害，但能很好地刺激成熟过程。
2. 用铝箔包裹的水果被放在200度的烤箱中7-10分钟。
3. 将放有牛油果的盘子用餐巾纸盖住，放入微波炉半分钟。

这些技巧将有助于软化内部内容并带出味道。

如何正确剥皮

只有肉可以吃，但皮和石头含有一种有毒物质，会引起胃部不适。为了既好又快地剥开水果，将其纵向切开，然后将两半转到相反方向。它们很容易打开，在其中一个地方留下一个坑。用刀尖敲击它，将它稍稍扭向一边，从果肉中取出。皮可以切成薄片，但用汤匙取肉更容易。

将去皮的两半放在室外很长时间，它们会很快变黑，就像香蕉或苹果一样。在果肉上泼点柠檬汁就可以了。

你一天能吃多少个鳄梨

该产品的热量非常高，几乎与肉类和鸡蛋相当，蛋白质和植物脂肪的比例很高。如果你不想迅速增加体重，你应该限制自己每天吃半个水果或1个小水果。最佳剂量是每天100克的新鲜水果。

请注意：该产品对于欧洲大陆的居民来说被认为是不寻常的，如果大量食用可能会引起过敏。

对于体力消耗增加的成年人，你可以将牛油果的量增加到每天2个小牛油果。

我可以在睡前和空腹时吃吗？

果肉非常柔软，没有侵略性的酸，不能伤害粘膜，所以作为早餐不仅可以接受，而且被营养学家推荐为糊状物，作为三明治的一部分或与鸡胸肉和蔬菜的清淡沙拉。

这种奇特的水果也可以在晚上吃，因为它的脂肪含量很高，但容易消化，而且没有在两侧和大腿上沉积成卷的坏习惯。

你能吃到发黑的牛油果吗？

这取决于你在说什么。如果切开的牛油果表面发黑，没关系--它只是被氧化了。如果它一直到肉，就有可能已经坏了，你最好不要冒任何风险。

你能吃到果核和果皮吗？

果实的这些部分是不能食用的。它们可以用来制作外用的药方。因此，碎石是对抗肿瘤的民间疗法的一部分，有助于消除头皮屑，在治疗关节的软膏中作为止痛剂是有效的。其成分中有一种杀真菌的毒素，会导致消化系统紊乱。你不可能像果皮一样被毒死，但你可以得到几个不愉快的时间。

你能不能炸掉一个鳄梨

它非常美味，对那些不习惯热带水果味道的人来说有点不寻常。油炸时，肉质会变成奶油状，所以最好是裹上面包屑。这道菜与以辣椒为基础的辣酱很配。用鸡蛋和面包屑在沸腾的油中煎炸切片，时间不超过2-3分钟。然后把它们放在餐巾纸上，去除多余的脂肪，用铝箔纸覆盖。温热后食用。

如何吃牛油果

水果不加糖的味道为组合提供了很多可能性。它与肉类、鱼类、海鲜和其他蔬菜搭配得很好。在准备冰沙时，它还能与香料、面包、水果和蔬菜汁搭配。大蒜、酸橙汁和草药被认为是果肉中的经典添加物。

如果你每天都吃一个牛油果会怎样？

鳄梨是你可以安全地包括在你的日常菜单中的食物之一。如果你坚持使用推荐的100克。每一天，其消费的好处将相当快地被看到。

• 神经和心血管系统将得到加强。
• 免疫力和性能将得到改善。
• 心情会得到改善。
• 痛风会消退。
• 肿胀会消失。
• 身体对癌症的抵抗力将得到加强。
• 并提高性欲。

这种水果含有丰富的维生素和微量元素，这意味着每天在饮食中加入该产品时，其不足不会受到威胁。

使用的禁忌症

它们非常少，但它们是存在的。因此，一旦出现过敏或个别不耐受的迹象，就立即从饮食中撤出水果，出现慢性腹泻，对柑橘类水果有剧烈反应。以任何形式吃太多鳄梨都会引起胃部不适。

这种美味而健康的热带水果不仅在健康爱好者中逐渐获得了地位。在节假日前和出于好奇，它被认可并在货架上寻找，在尝试了一些最成功的食谱后，鳄梨被留在了日常菜单上，乐于向它的好处和不寻常的吸引人的味道致敬。