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烹饪khinkali需要多长时间,如何知道它们何时准备好?

Khinkali是格鲁吉亚的一道菜。它们类似于饺子,同样容易煮熟。你唯一要注意的是,在烹饪时不要把它们粘在锅底。面团可能会撕裂,汁液可能会漏出来。在这种情况下,这道菜的所有精华都会丢失。

你要煮多久的Khinkali?

煮沸Khinkali需要多长时间?

将产品放入沸腾的盐水中。在煮Khinkali的过程中,要轻轻地搅拌,以免它沉到底部。烹饪时间取决于几个因素。

  1. 新鲜的半成品煮了大约7分钟。如果家人喜欢特别大的Khinkali,最好增加几分钟的时间。
  2. 冷冻的Khinks需要的关注较少,因为它们只需要在烹饪开始时进行搅拌。然而,它们需要更长的时间来烹饪--大约四分之一个小时。
  3. 使用曼蒂炊具不需要经常参与这个过程。然而,你应该等待大约25至30分钟。

在多孔锅中,可以将Khinkali蒸熟或在水中煮熟。在第一种情况下,这个过程将需要大约半小时,在第二种情况下需要20分钟。在微波炉中,在800瓦的功率下,产品将在10-15分钟内完成。

视频。 如何煮沸冷冻的Khinkali 拓展

如何判断Khinkali是否已经准备好?

不要把Khinkali煮得太熟,否则面团会开始扩散。最好的办法是以时间为导向。现成的馅料上总是标明需要多长时间来煮。你可以切开一个Khinkali,以确保碎肉被煮熟。

Khinkali准备好的另一个标志是当它在锅里浮到表面时。

如果Khinkali没有煮熟,该怎么办?

未煮熟的产品可以放在微波炉中煮熟。

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