鱿鱼必须煮多长时间，我怎么知道它什么时候好了？
不是每个家庭主妇都能用鱿鱼做饭。首先，去除内脏和清洗皮肤需要特殊的技巧，其次，重要的是不要煮得太熟。否则，产品会变成橡胶状，不太可能让家人和客人满意。当你第一次开始做饭时，最好在超市购买去皮的鱿鱼。
鱿鱼要煮多长时间才能变软？
- 蛤蜊被放进已经煮沸的水中，并加入盐和香料。
- 小的贝类只需要煮1分钟。对于较大的蛤蜊，烹饪时间要翻倍。有经验的厨师建议，每次将一片片地投入锅中。在前一个鱿鱼熟透后开始煮下一个鱿鱼。这样你就可以确定你没有煮过头了。
- 鱿鱼也可以用高压锅、多孔锅或微波炉烹调。但是用这种烹饪方法更难掌握时间。
- 冷冻的蛤蜊必须先解冻。要做到这一点，把它们放在冰箱底层的一个碗里，或放在室温下。切勿使用热水或微波炉。这样的产品的烹饪时间与新鲜的产品相同。
视频。 如何将鱿鱼煮得又软又嫩 拓展
如何判断鱿鱼是否已经煮熟？
你可以从视觉上看出蛤蜊已经准备好了。胴体应该变成白色。但最好以时间为导向。
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