我应该把玉米煮多长时间，我怎么知道它已经准备好了？

煮熟的玉米是许多人最喜欢的一种食物。烹饪它并不困难，但经常出现的问题是--这个过程需要多长时间。答案是多种多样的。问题是，烹饪时间取决于它是食品还是饲料玉米。其成熟程度也很重要。

煮玉米需要多长时间才能煮好？

食品级玉米最常在商店里出售。它煮得更快，味道更细腻。你经常会在市场上找到饲料玉米。

1. 年轻的食品级玉米是最快煮熟的。在购买之前，你可以通过果核的外观来判断其成熟程度。它们的颜色是浅米色的，还没有获得通常的黄色色调。这样的玉米在大约20分钟内就会被煮熟。
2. 果核呈亮黄色的果实表明它已经成熟。你需要将这种玉米煮大约一个小时。
3. 如果煮了一个小时后，玉米仍然很硬，那么它可能是饲料品种。你将不得不把它煮三到五个小时。其原因是果核中含有大量的淀粉。
4. 在多功能烹饪器中，玉米必须在 "汤 "或 "煮 "模式下进行烹饪。这完全取决于电器的型号。烹饪时间刚刚超过半小时。然而，在烹饪时间结束时，并不急于取出玉米棒上的玉米。最好让玉米在预热时再多呆20分钟。这将使果核更加柔软。
5. 产品在蒸箱中会更健康，因为它能保留所有的维生素和矿物质。成熟的玉米将在20分钟内完成，而成熟的玉米应煮约半小时。
6. 高压锅很适合煮玉米。高压减少了烹饪时间，使玉米比其他烹饪方法更多汁。煮沸后，你只需要将锅保持在中火上15分钟，然后就可以享用美味的果仁了。
7. 煮玉米最快的方法是用微波炉。用浸过水的纸巾包住果穗，放在一个盘子里。在最大的微波炉功率下，玉米将在5分钟内准备好。

提示! 在煮沸之前，将沸水倒在玉米上，绝对不能加盐。否则，盐会把谷物中的水分全部吸出来。产品会变成干的。煮熟后在玉米芯上撒盐。

你如何知道玉米何时成熟

有经验的厨师可以通过玉米粒的颜色来判断玉米是否煮熟。它变得更加强烈和有光泽。不过，最好还是不要冒险去尝试。

你也可以用叉子或牙签测试纹理。成品应该容易刺穿。