鹰嘴豆要煮多长时间，你怎么知道它们什么时候好了？
鹰嘴豆，也叫鹰嘴豆，属于豆科植物。它们在东方国家广泛种植，并开始向西方市场进军。有些人对购买这些产品持谨慎态度，因为他们不知道如何准备一个陌生的产品。然而，尽管这个过程很漫长，但它不需要任何特殊的烹饪技巧。就像豌豆一样，它们需要事先浸泡大约四个小时。这将有助于缩短烹饪时间。
鹰嘴豆应该煮多长时间？
烹饪时间直接取决于煮熟的鹰嘴豆打算如何使用。如果是做沙拉或汤，煮的时间要比做土豆泥或鹰嘴豆泥短一点。
- 预先浸泡的鹰嘴豆在锅中煮约1小时。
- 在炖煮模式下，产品将在大约1.5小时内完成。
- 整个过程在高压锅中需要40分钟。
提示! 如果没有时间浸泡，鹰嘴豆可以立即烹饪，但烹饪时间要加倍。
视频。 如何快速、正确地煮鹰嘴豆 扩展到
如何判断鹰嘴豆是否成熟？
你可以通过用勺子或手指压碎一颗豌豆来判断豆子是否已经煮熟。但你必须要小心。煮了一个小时后，鹰嘴豆会变软。然而，其中仍然会有一些密集的颗粒。这表明这道菜还没有做好。
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