煮鱼需要多长时间，你怎么知道鱼什么时候好了？
水煮鱼指的是饮食餐。它不需要煮很长时间，因为娇嫩的肉很快就会被煮过头，开始散架。但是在高温下的不充分加工可能会对人类健康造成危害。如今，大多数渔获物都被各种寄生虫污染。
鱼应该煮多长时间
烹饪时间直接取决于鱼的类型和大小。
- 一条完整的三文鱼要煮30-40分钟。然而，15-20分钟后就可以分次食用了。
- 鳟鱼的烹调时间可以更短--10-15分钟。
- 海鲈鱼--像河鲈鱼一样--在10分钟内就可以完成。
- 烹饪时间最长的是整条鲟鱼。烹饪它大约需要一个半小时。如果把鱼切成几份，30分钟后就能做好。
- 鲤鱼和鲫鱼整条烹饪需要45分钟。
其他类型的鱼和烹饪时间
- 鳕鱼 - 20分钟。
- 鳕鱼 - 35分钟。
- 白鱼，如大马哈鱼--20分钟。
- 粉红鲑鱼 - 15分钟。
- pollack - 10分钟。
- 蓝鳕鱼 - 15分钟。
- 鲭鱼 - 10分钟。
视频。 正确煮鱼的技巧 拓展
如何判断鱼是否煮熟
- 你可以通过拉动水下生物的鳍来判断它是否被煮熟。煮熟后，它很容易从胴体上分离出来。
- 你也可以用牙签或扦子刺穿肉。如果它很容易进入，并且有透明的液体从穿孔处流出，鱼就可以了。浑浊的肉汤表明需要在火上保持一段时间。
- 人们普遍认为，成品鱼的正确标志是眼睛发白，突出来。
提示! 你可以通过在肌肉之间形成浅白色的凝固蛋白片来判断鱼片是否已经煮熟。
«重要的是。 本网站的所有信息仅用于介绍目的。 仅供参考。 在应用建议之前，请咨询专家。 在应用任何建议之前，请向专家咨询。 无论是编辑还是作者，都不对任何可能的损失承担任何责任。 材料。
