乌纳比（Ziziphus）：健康益处和禁忌症

历史学家声称，unabi水果是古代人的主食之一。当谷物还不普遍的时候，人们对谷物进行碾磨，用得到的面粉制作面包。中国的海枣，这种异国的水果通常被称为，在全世界许多人的生活中发挥了重要作用。在日本，由于它的味道和营养价值，它被称为长寿和青春之树，而在其他国家，它被称为紫荆花。

这种独特的作物的确切年代不详，但据信早在3-4千年前就已成功种植。在国内商店的货架上，美味和非常有营养的乌拉比水果出现的时间并不长，所以广大消费者对它们并不熟悉。我们将努力填补我们在美食知识方面的这一空白。我们将告诉你中国红枣的营养和药用特性，你可以用这种水果做什么，以及哪些人不应该食用。

什么是乌纳比（Ziziphus）？

乌纳比是穆斯林宗教中的一种神圣的植物。传说这棵树生长在伊甸园里，地球人的名字都刻在它的叶子上。每一片落在树上的叶子都预示着名字刻在上面的人的死亡。你可能不相信这些神话般的说法，但这种异国水果的科学证据是明确的。现在，中国的红枣在化妆品和制药业中的需求量很大，它们在传统医学中的应用已有几千年的历史，在许多国家的民族美食中，它们被用来制作甜食甜点。在亚洲国家，它们被用来用unabi木制作原始手工艺品和纪念品。这种珍贵的木材在经过特殊加工后可用于制作某些类型的乐器。

它看起来像什么？

茨菰的许多名字常常令人困惑，因为热带地区的陌生人认为它们是不同植物群的代表。事实上，中国海枣和其他植物一样，被赋予了十多个丰富多彩的绰号：它被称为jujuba、yuyuba和jojoba。它还因其物种多样性而与众不同。野生的有一百多个品种，大约有十几个栽培的品种。

这种外来的植物有以下特点。

1. Ziziphus属于十字花科。它是一种带刺、木质、半灌木状的灌木，成年后可长到3-4米高。个别标本的寿命可能超过100年。
2. 小叶子的形状是椭圆形。这种灌木的枝叶非常多，所以在春天的时候，它的绿色很新鲜，很丰富，让人很高兴，但随着秋天的到来，所有的叶子都会掉下来。
3. 这种亚热带作物在整个夏季开花，核果在秋季出现。
4. 成熟的果实颜色鲜红。果实呈长方形，与李子或猕猴桃非常相似。中国枣的味道与苹果相似。
5. 该树早在第2-3年的时候就会开始结实。因此，在前苏联的南部地区，农民喜欢种植这种独特的作物。收获通常是在深秋叶子脱落后进行。

有用的信息。 乐园树在低温下死亡。因此，为装饰目的而种植该作物的园丁应将其严密地覆盖起来过冬。

在哪里种植

一些种植者猜测它来自中国，但其他人说它来自叙利亚或非洲北部。这种作物在古代迅速传播到亚洲南部，在20世纪初，天堂树被引入美洲，并成功地在西南部建立了自己的地位。在俄罗斯，这种热带水果现在在高加索、克里米亚和克拉斯诺达尔边疆区都有种植。它在摩尔多瓦、印度和保加利亚、阿富汗和马达加斯加都有种植。地中海国家也是世界市场热带水果的主要供应商之一。

乌纳比是热带气候下的一种蓬勃发展的植物。例如，早在1953年就在克里米亚的太阳谷种植了一个大型果园，至今仍有很好的产量。育种者甚至设法培育出他们自己的克里米亚品种的紫荆花。

这很有意思。 乐园树对土壤的要求很高：在地下水很深的地方，它在黄土上生长和结实都很好。土壤的质量直接决定了水果的健康特性。

组成和卡路里

不仅仅在植物学上是独特的，unaby果实还含有几十种生物活性物质。但其主要成分是抗坏血酸。这种成分在中国枣中的含量是苹果的50倍，而柑橘类水果ziziphus在这个指标上超过了20倍。除维生素C外，该水果还含有。

1. 氨基酸。 日期包含了近二十个。这些物质参与重要的合成过程，调节肠道功能并具有抗炎作用。
2. 胡萝卜素。 它们是维生素A的衍生物。这些物质提供了毛囊的强度，具有强大的抗氧化活性。
3. 淀粉类。 对肠道有益，稳定微生物菌群，减少胃肠道癌症的风险。
4. 矿物。 在中国的红枣中，有很多这一类的物质。它们是锌、铁、镁、钴和锰。这些元素中的每一个都参与了在人体内发生的生化过程。
5. 碳水化合物。 天然的能源来源。
6. 果胶。 具有抗糖尿病的特性。它们有助于保持糖分水平稳定。
7. 蛋白质。 天然蛋白质，是组织和细胞的基本构成部分。
8. 生物黄酮类化合物。 这些独特的天然化合物为身体排毒，消除毒素和自由基，并有效地对抗炎症。
9. 烟碱酸。 它是新陈代谢过程的重要参与者，刺激胃分泌物的产生。
10. 单宁酸。 属于单宁酸类。它们在饮料中的出现使人精神振奋，提高了情绪。

新鲜和干燥的unabi水果含有人体健康所需的基本化合物和一些其他物质。

在如此丰富的成分下，一份一百克的异国水果的热量只有80单位。这个数字在肥胖症和某些其他病症的饮食中所包含的食物的容忍范围之内。

请注意。 天堂树的树皮和根部含有高达9.3%的单宁酸。它们被用于处理硬皮。灌木的这些部分还有一种染料，可以使皮革制品呈现出令人愉快的橘红色，而丝织品则是赤土色。

Unabi房产

一般用途

自古以来，天堂树就被用于东方医学。中国人仍然用这种水果来制作补品和舒缓饮料。有趣的是，这两种效果取决于输液的浓度，也就是说，当使用较高剂量的植物材料时，茶叶会令人精神振奋。如果你服用一小部分基质，这种饮料可以帮助人放松和平静下来。在中医上，紫云英是五种最有效的药用植物之一。

在官方医学中，植物成分被用来生产各种药物。为此，不仅要使用果实，还要使用绿叶，有时还要使用树皮、树根，甚至是果核。中国海枣被认为是一种普遍的自然疗法，因为它有以下一系列的有益作用。

• 有效地清洗有毒产品，包括自由基。
• 激活了大脑活动。
• 增强了身体的抵抗力。
• 减少食欲。
• 有助于使睡眠正常化。
• 调节造血的过程。
• 强化神经系统。
• 刺激肝脏功能。
• 加强消化。
• 强化骨骼和牙齿。
• 使血压正常。
• 支持心脏功能。
• 缓解肌肉痉挛。

这种独特的热带水果有一长串的健康益处。但中国枣果的主要目的是使组织中的维生素和矿物质元素饱和。应该指出的是，水果对这种功能的应对是非常好的。

齐墩果的营养和药用特性值得用来治疗以下病症。

• 呼吸道感染。
• 咽喉肿痛和呼吸道疾病。
• 失眠。
• 慢性疲劳。
• 皮炎和其他皮肤病。
• 削弱的免疫系统。
• 神经紊乱。
• 女性和男性的泌尿生殖系统疾病。
• 口腔炎和牙痛。
• 肥胖。
• 高血压。

科学家们已经证明，经常食用unabi水果可以强化血管，并显著降低动脉硬化的风险。以热带水果为基础的补品饮料能提高能量并改善记忆。该水果的细胞毒活性阻止了外来细胞的发展。因此，在饮食中出现的中国大枣将是一个可靠的预防癌症的发展。每天吃20-30个新鲜水果或干果就足够了，以加强和提供身体的必要营养。

unabi水果被列入最安全食品名单。营养学家建议将它们添加到所有年龄和性别的人的菜单中。考虑热带水果对特定人群的好处。

对女性而言

中国海枣被认为是最好的天然抗氧化剂之一。含有该果实成分的化妆品能使皮肤恢复活力和净化。已发现紫荆花具有适度的抗组胺特性，这意味着它能减少过敏的瘙痒和刺激。在淡季期间，高维生素含量将有助于提高免疫力。而如果你有睡眠问题，用乌洛比果的新鲜茶水可以帮助应对这一常见的问题。除了这些特性外，这种异国水果还能改善妇女的生殖系统，以及减少月经前的负面症状。

对于男性

虽然强壮的男性不喜欢外来的水果，因为它们的味道很甜，但中国的红枣可以为以下男性健康问题提供必要的支持。

• 前列腺炎。
• 男性不孕不育。
• 低效力。
• 精液质量差。

由于其对血管健康的积极影响，unabi水果在日常饮食中的存在将成为防止心脏病变发展的可靠预防措施。此外，这种水果还可用于提高业绩，并处理处处困扰现代男性的压力影响。而这种热带植物对男性的另一个有益特性是有助于防止秃头。简单的自制食谱可以帮助维护你的头发。该产品对于处理尼古丁和酒精成瘾的影响也非常好。

怀孕

尽管有一大堆食品禁令，但中国的红枣是允许孕妇食用的。医生和营养学家根据该产品的积极特性，为亚热带地区的胎儿做了一个例外。

1. 毕竟，水果含有饱和的维生素和矿物质，可以同时为两个身体提供必要的物质供应。
2. 铁的存在将有助于预防孕妇的贫血，而抗坏血酸将提高她们的防御能力。
3. 该成分中的抗氧化物质能清除体内的毒素和多余的液体，从而防止水肿的出现。
4. 对于怀孕的妇女来说，unabi果实也是有用的，因为它的纤维含量高，可以改善肠道蠕动。因此，在饮食中出现这种产品，除了所有这些优点外，还有助于确保大便正常。
5. 还应注意叶酸对发育中的胎儿的好处。在怀孕的前三个月，当未来孩子的神经系统形成时，缺乏这种成分会导致婴儿的先天性畸形。

重要的是。 如果妇女在怀孕前没有吃过中国枣，有可能对热带产品产生过敏。因此，在饮食中引入不熟悉的产品之前，应咨询医生。

母乳喂养时

哺乳期的母亲在产后头三个月应避免吃任何水果，特别是外来的水果。但过了这个时期，中国的大枣很值得成为妇女日常饮食的一部分，如果该产品不引起婴儿的过敏。酸枣仁果实能刺激母乳分泌，改善消化功能，有助于防治便秘。所有这些行动加在一起，肯定会对妇女的休养非常有利。但是甜的水果应该少量食用。每天一颗鲜枣或干枣就足以使主菜的维生素含量提高。

针对儿童

该水果含有丰富的维生素和矿物质，对成长中的身体无疑是有益的。但它们只应在儿童两岁后才给他们服用。到这个时候，孩子的身体已经完全适应了吃固体食物。应轻轻地、小份地引入水果。为了防止果肉粘在孩子的牙齿上，把它压碎，喝完后给宝宝喝水。

应给超重的青少年服用unaby水果。该产品中的物质能降低血液中的脂质浓度，从而降低儿童患心脏病的风险。

用于减轻体重。

中国红枣的甜味不会对那些注意腰围的人造成阻碍。相反，营养学家建议所有减肥者一定要用这种有用的水果来补充他们的饮食。异国水果将有助于转移艰苦的饮食，增加整体活力，提供维生素和矿物质。芝罘区缓解神经紧张的能力将帮助你在这个时期获得一些睡眠。只要一杯温热的水果茶就能起到温和的镇静作用，确保一夜好眠。

该产品的低卡路里含量与高蛋白质和纤维含量相结合，将在一天的零食时间内提供良好的饱腹感。

请注意。 中国红枣大受健身爱好者的欢迎。

对于糖尿病

营养学家和内分泌学家不仅欢迎在糖尿病患者的饮食中加入紫苏果，他们还强烈建议这类患者食用这种产品。研究表明，中国红枣是糖的最佳天然替代品，再加上它的一系列好处，将有助于加强1型和2型糖尿病患者虚弱的身体。

当然，在将这种美味的水果纳入你的菜单之前，值得先咨询你的医生。但即使在血糖水平正常的情况下，你也不应该被unabi水果所迷惑。糖尿病患者可以每天食用一些新鲜水果或干果，但最好是准备治疗性煎药或维生素茶和果酱。

补遗。 根据民间医药配方，你可以在家里用天堂树的不同部位制备煎剂、输液和软膏。有趣的是，该植物的绝对所有元素，包括果实的种子，都被用于治疗目的。例如，为了治疗皮肤病，以1:5的比例混合粉碎的鲜叶和橄榄油就足够了。经过10天的输液，用于外部治疗的软膏就可以使用了。

重要的是。 unaby的升糖指数是20个单位。

危害和禁忌症

中国枣的积极品质清单令人印象深刻。但是，尽管这种热带水果对所有年龄段的人都有很大好处，如果你想以牺牲其宝贵的成分来改善你的健康，有必要考虑到现有的禁忌症。该产品不应以任何形式消费。

• 幼儿。
• 容易产生过敏反应的人。
• 低血压。
• 患有胀气的人。
• 胃口不好的人。

孕妇可以适量食用这种水果，但严禁从果核和叶子中提取药用制剂。植物的这些部分含有可能引起流产的物质。

如果超过这个剂量，可能会出现头痛、冷漠和虚弱。因此，如果你想以一种有用的水果为代价来解决失眠的情况，应该非常小心地确定剂量。

否则，中国大枣 - 一个非常美味和有营养的产品，这是值得注意的，特别是在冬季缺乏维生素的时候。

如何选择和储存

陌生的食物，特别是外来的水果，应该能够正确选择。中国红枣很少出现在我们的商店里，所以消费者对水果的选择规则不熟悉。它们并不复杂。

1. 理想情况下，购买新鲜的unabi标本，其颜色为红褐色，外皮略有褶皱。
2. 有黄色斑点的不规则颜色是可以接受的，但它不应该有损坏、凹陷或腐烂的迹象。
3. 建议找出水果的种植地。应优先考虑来自山区的水果。
4. 中国的红枣在任何形式下都能保持其宝贵的特性一整年。罐头形式的产品可以储存3年之久。
5. 如果将新鲜水果储存在冰箱里，应该在一个月内出售。

重要的是。 容易过敏的人和患有消化系统疾病的人最好咨询医生，将新产品纳入他们的饮食中。如果你打算在家里用天堂树的不同部分制成的制剂进行治疗，你也应该咨询专家。

如何正确食用unabi

茨菰果更多的是吃新鲜的，这给人体带来最大的好处。但在吃水果之前，一定要在流动的水中彻底冲洗干净。在中国红枣的外皮中集中了大量的有用物质，所以应该连壳吃。在商店里，你可以找到袋装的unabi干果。干果可以用来制作家庭果酱和维生素饮料，或添加到粥中。专门的商店将紫苏作为一种调味品出售。

就口感而言，中国的枣子非常接近于苹果。但它与我们餐桌上的传统水果不同，它的果肉结构致密，味道中带有敏感的酸味。当干燥时，unabi很难与普通枣子区分开来。

消费的规范
为了保持健康和免疫力，每天吃几个枣子就够了，但不超过20个。特别值得努力的是中国的日期，因为有感染流感和其他病毒性传染病的风险。如果这种有价值的水果将不断出现在饮食中，这种补充剂的好处将立即对整体状况产生积极影响。这种奇特的水果对老年人很有用：它将有助于稳定血压，改善记忆，抑制恶性细胞的生长。

可以用unabi做什么菜：菜谱

在欧洲菜肴和东方国家，中国的枣是一种理想的产品。可以用它来制作大量具有精致口味特点的原创菜肴。使用的源头烹饪材料是干燥的、干的、罐装的水果。粉碎的混合物用于制作药用茶。新鲜水果是理想的丰盛和健康的下午点心。

这里有一些准备中国红枣的有趣方法。

1. 在韩国和中国，紫荆花被用来泡茶，很受欢迎。
2. 在日本，甜果的颗粒被添加到米饭和烘焙食品中。
3. 欧洲人喜欢用水果和中国大枣做冰沙。
4. 在世界收藏中，有烤中国枣的食谱。
5. 许多种世界著名的东方糖果在制作过程中也必须加入干乌洛比果的颗粒。
6. 有一些腌制黄瓜的食谱将这种奇特的水果列为配料之一。
7. Ziziphus被添加到烘焙食品、葡萄酒、水果甜点、沙拉以及肉类的第一和第二道菜中。
8. 由于它含有丰富的单宁酸，碾碎后也可以作为咖啡的替代品。

我们务实的家庭主妇也为世界的烹饪宝库做出了贡献。这里有一些使用紫云英的果实和其他部分的流行食谱。

茶叶

这是一款基于中国传统配方的刺激性茶叶，我们的健康爱好者会和我们一样喜欢它。如果严格按照配方准备，你将得到一种能立即减轻疲劳、安抚神经和为身体补充正能量的产品。

饮料的草药基质的组成包括以下成分。

• 20个中国枣（干果）。
• 肉桂棒。
• 一枝八角。
• 一汤匙散装茶叶（红茶或绿茶均可）。
• 一片姜根（5厘米）。
• 2汤匙糖（最好是椰子糖）。
• 比例是每升纯水的比例。

准备过程。

1. 该程序很简单，但需要时间。首先将姜根切成细圆。
2. 在一个容器中混合除糖以外的所有上述成分，将水倒在质量上。
3. 将装有混合物的锅放在小火上。
4. 炖到水果变软。
5. 在酿制过程的最后加入糖。
6. 将中国配方中的茶叶再浸泡15分钟，然后倒入杯子。

在喝下第一口这种令人振奋的饮料后，你会立即感到能量爆棚，精神振奋。

简化食谱
这种简单的方法是由我们有进取心的家庭主妇们发明的。你必须在保温瓶中放入15-20个水果unabi，将沸水倒在它们上面。然后紧紧关闭烧瓶，让茶叶浸润。20-30分钟后，你就能享受到饮料的酸味和一点甜味。如果甜度不够，你可以加入一小勺蜂蜜。

贡布

有许多食谱可以用新鲜和干的中国枣子制作果酱。这种饮料的优点是可以保存。在冬天，清爽的提神饮料是一种真正的享受，味道非常丰富，在这方面没有苏打水可以与之相比。即使是在除夕夜，维生素糖浆也是完美的。以下是你需要做的东西。

• 2杯干紫苏。
• 杏子的数量完全相同。
• 草莓和覆盆子各一杯（可以使用冷冻浆果）。
• 3满杯的糖。
• 5升的水。

准备工作的计划。

1. 首先在一个适当容量的碗中把水煮沸。
2. 然后将unabi水果和杏子放入沸水中。炖煮5分钟。
3. 然后加入浆果。
4. 再将全部果酱煮沸10分钟。
5. 从火上移开，待其冷却。
6. 脱水或过滤到杯中。

果酱

中国枣子酱可以用多种方式制作。五分钟果酱 "的方法在家庭主妇中很受欢迎。

只有两种成分。

• 800克细砂糖。
• 1公斤的紫苏果。

如何准备。

1. 首先在流动的水中彻底冲洗水果。
2. 然后用牙签在每个水果的几个地方刺一下。
3. 用糖填满质量。
4. 等待水果出汁。最好让果酱过夜。
5. 如果果汁不够，可以加一点水。诚然，这样的添加会在一定程度上降低果酱的口感特征。
6. 完成上述所有步骤后，将果酱煮沸三次，每次5分钟。在烹饪步骤之间，饮料应完全冷却。
7. 第三次沸腾后，立即将热产品定义在罐子里，然后用铁盖子盖上。将蜜饯保存在房间里一天。罐子应该倒过来。储存中国红枣果酱的理想场所是凉爽的地窖。

中式肉桂枣酱
这个果酱配方将吸引年轻和年长的家庭成员。这种果味食品将成为煎饼和薄饼的绝佳伴侣，但也可以与冰淇淋结合起来享用。

需要以下成分。

• 2公斤新鲜的紫云英果。
• 2公斤糖。
• 1茶匙肉桂粉。
• 20克柠檬酸。
• 一公升的水。

准备计划。

1. 用叉子或牙签在彻底洗净的水果上刺一下。
2. 在沸水中煮沸5分钟。
3. 现在制作糖浆。将全部数量的水与糖混合。
4. 煮沸糖浆，直到糖溶化。
5. 将蒸好的中国红枣倒入热糖浆中。在这种状态下放置5-7小时。
6. 用小火煮25分钟。
7. 冷却后，倒入已消毒的罐子中。
8. 用塑料盖子把罐子盖紧。以这种方式准备的果酱储存在冰箱里。

腌制紫苏果

像这样的辣味小吃会成为一个很好的节日小吃，并为日常饮食增加多样性。但对于这个配方，你必须准备5公斤未成熟的unabi水果。除了主要成分之外，你还需要。

• 1公斤糖。
• 1公斤的大蒜。
• 500毫升食醋。
• 盐，调料。

制备方法。

1. 切开洗净的水果，去掉果核。
2. 剥去大蒜的皮并冲洗干净。
3. 然后在每个切口处放一个大蒜瓣。
4. 在预先消毒的罐子里，先放香料，然后放大蒜馅的枣。
5. 现在准备腌制汁：将醋、盐和糖放入锅中，煮沸。
6. 将盐水注入罐子，用盖子盖住罐子。
7. 20分钟后，排出盐水，再次煮沸，再倒回罐子里。
8. 完成这一程序后，用金属盖子密封每个罐子。
9. 一旦罐子完全冷却，将其存放在地窖或冰箱中。

有趣的事实

1. 在俄罗斯的高加索地区，蚕以天堂树的叶子为食。这样的饮食使节肢动物能够产生高质量的纤维。
2. 如果一个人长期咀嚼酸枣仁的叶子，它们会抑制味蕾的敏感性。只有在半小时后，人们才能再次感觉到食物的苦味和甜味。
3. 生活在喜马拉雅山脉的人们相信，中国枣的甜香味能促进做爱。这就是为什么当地男孩把紫荆花茎别在衣服上，以吸引女孩的注意。在婚礼仪式上，unabi树枝肯定会在新婚之夜之前放在新婚夫妇的卧室里，作为未来幸福和生育的标志。
4. 干紫苏果的味道很像鸟奶糖。
5. 韩国工匠用紫荆花木制作餐具、珠子以及小提琴和簧片鼓的部件。

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