乌尔贝希：类型、成分、有用特性和禁忌症

天然产品比含有人工添加剂的产品更健康，这已不是什么秘密。不幸的是，在很多地方都找不到它们。但每个人都想吃到不仅健康而且美味的食物。它们被称为超级食品。它们包括urbeche。这道菜采用特殊技术和天然原料制成，含有丰富的维生素和矿物质，有助于满足强烈的饥饿感，也具有药用价值。

什么是Urbech

用新鲜的植物种子和坚果磨成的甜味糊状混合物被称为Urbech。它有一种令人愉快的坚果香味，味道略带甜味。为了提高甜度，加入了一点蜂蜜。

原材料在特殊的石磨上手工加工。粗糙的研磨能够从坚果和硬种子中提取有价值的油。该产品仅由天然产品制备，不经过热加工。它保留了原材料中包含的所有有价值的成分。

烹饪意大利面的技术是从达吉斯坦的山区传来的。自古以来，登山者就一直在吃这种产品，尽管第一次提到它可以追溯到十八世纪。根据古代高加索的传说，这种美味在困难时期拯救了山区居民的饥饿。在漫长而艰辛的旅途中，它给予人们力量和能量。

Urbech "或 "Urba "这个名字从阿拉伯语翻译为 "亚麻"。这种营养丰富的食物的经典配方确实是以植物的种子为基础。如今，也使用了其他成分。Urbech包括许多品种的坚果、南瓜籽、芝麻、大麻籽、葵花籽和杏子。它们可以独立存在，也可以合并存在。

这种美味和健康的Urbech可以直接食用，也可以作为粥和沙拉酱的添加剂。

Urbech不仅被用作食物。由于其最佳平衡的维生素、矿物质和其他有用成分的复合体，该糊状物已在医学和美容学中找到广泛的应用。

Urbech与花生酱有什么不同？

对生产技术不是特别精通的人常常把花生酱和Urbech混淆。事实上，这些产品在成分上是相似的，但也有某些区别。

1. 原材料。 烘烤过的坚果被用来制作花生酱，而Urbech中只添加生的、新鲜的原料。
2. 组成。 达吉斯坦人的产品缺乏糖、盐、油、增味剂和浓缩物，而糊状物则含有这些物质。
3. 味道。 花生酱的味道更甜更香，而乌尔贝赫则很细腻，只有一点甜味。
4. 原产地。 花生酱于1890年首次在美国制造。从那时起，当地人就无法想象没有花生酱吐司的早餐。乌尔贝赫的配方是由达吉斯坦的登山者发明的。

这些产品的有用特性得到了科学的证明。但在糊状物中，部分有价值的物质（10%）会丢失，因为原材料要经过热加工。

成分和卡路里含量

美味的达吉斯坦酱含有丰富的维生素、矿物质和身体正常运作所需的化学元素。

Urbech含有以下物质。

1. 对人体荷尔蒙有益，维生素A能增强视力。
2. 维生素B6、B12和硫胺素（B1）使能量代谢和神经系统功能正常化，并为细胞膜提供保护功能，使其免受毒素影响。
3. 维生素K，能加强血管，促进皮肤损伤的快速愈合。
4. 维生素E，对皮肤状况负责，对生殖系统有益。
5. 单宁酸、胡萝卜素，可以防止癌细胞和各种肿瘤的形成。
6. 植物甾醇，可使胆固醇水平正常化。
7. 酸类：油酸、烟酸、硬脂酸、亚麻酸，以及欧米伽3和欧米伽6。
8. 镁、钾、碘、铁、锌，有助于肝脏和内分泌系统。

Urbech的热量相当高。平均而言，100克的产品含有540千卡的热量。这个数字取决于成分。卡路里最低的是奶蓟草种子urbache（402千卡）。价值最高的是榛子，为679千卡。

尽管能量值很高，但该产品很快就被人体吸收了。这得益于脂肪、蛋白质和碳水化合物的最佳平衡量。

Urbech有什么用？

一般收益

高加索地区的居民，特别是居住在山区的居民，吃的是健康和天然的产品，包括一种甜美的美味--乌尔贝赫。它有能力使人的身体迅速饱和，增强人的力量和能量。

这种美味的糊状物中所包含的元素不仅能缓解饥饿感，还能加强免疫系统。Urbech对视力和胃功能有积极作用。该产品能够使体内酸和碱的比例正常化，从而摆脱消化性溃疡的困扰。

该产品富含微观和宏观元素，对肌肉骨骼系统有好处，使肌肉张力正常化，缓解风湿和痛风的疼痛。每天食用面食有助于改善新陈代谢。它当然会影响肠道功能和皮肤状况的改善。

这种达吉斯坦的美味在寒冷的季节是不可缺少的。它不仅用于预防感冒，还用于治疗感冒。Urbech有助于摆脱咽喉炎、喉咙痛和咽喉炎的不愉快的痛苦。粘稠的糊状物包裹着喉咙，可以减少干咳时的刺激性。

对女性而言

含有高含量维生素E的产品对人类中美丽的一半的身体非常有益。其中之一是用葵花籽制成的urbeche。

喜欢穿高跟鞋的妇女需要使用含有榛子或腰果的浆糊。它能改善血液循环，防止血凝块和静脉曲张的形成。

所有种类的尿布都含有相当多的抗氧化剂，可以清洁体内的有害物质，改善皮肤状况。

杏仁尿布可以防止老化，而芝麻尿布可以加强肌肉和骨骼。它主要由参加健身房和健身中心的妇女消费。

对于男性

美味的高卡路里意大利面能长时间地提高男性的能量水平。此外，核桃对效力有好处，能激活大脑。

Urbech对从事重体力劳动或热衷于举重和健美的男性特别有用。每天食用该产品有助于增加肌肉质量。

亚麻籽和南瓜胆对35岁以后的男性有好处。它能加强头发，防止秃头。

怀孕

在分娩期间，女性身体需要额外的维生素和有用物质来源。而Urbe含有相当多的此类物质，因此未来的母亲可以将其纳入自己的饮食中。

Urbech将补充必要的能量，缓解疲劳。黑孜然酱将加强免疫系统。雪松尿布含有丰富的精氨酸，对胎儿发育有好处。

尽管这种产品对健康有很多好处，但孕妇在食用前应得到医生的批准。

母乳喂养

Urba由天然成分制成，是母乳喂养的母亲和他们的婴儿所必需的维生素、氨基酸和营养物质的来源。来自核桃的Urbech，麻籽不仅能使身体中的有用物质饱和，还能增加牛奶的产量。

在包括urbeche之前，母乳喂养的母亲应该咨询医生，确定婴儿是否对产品的任何成分过敏。

对于儿童

一个成长和发展中的婴儿的身体不断需要额外的有益物质来源。如果没有禁忌症，可以安全地将乌尔巴乔纳入婴儿的饮食。钙、镁、一系列的维生素和氨基酸将确保婴儿所有器官的正常发育，并有助于提高免疫力。这将使身体有力量对抗各种病毒和感染。

青少年每天摄入Urbech可以激活大脑功能。它有助于更好地集中精力和消化大量的信息。乌尔巴早餐三明治对年轻运动员来说是很好的，因为它能使他们在一天中保持精力充沛，并增加体育活动。这种甜美可口的面食是不健康甜食的良好替代品，只会带来额外的好处。

用于减轻体重

虽然Urbech属于高热量产品，但建议将其纳入瘦身人士的饮食中。它能改善新陈代谢、肠道功能，加速脂肪的分解，并使身体中缺少的有用元素得到饱和。

营养学家建议吃亚麻籽尿布，但不添加甜味剂。它可以在早餐时以纯粹的形式食用，或作为调味品加入蔬菜沙拉、粥里。少量本品（1-2茶匙）可以钝化几小时的饥饿感，为一天的工作提供能量和活力。

乌尔贝希的类型及其益处

古典的达吉斯坦乌尔贝赫是用亚麻籽制成的。现在有许多品种的浆糊可供选择。它以一种或多种成分为基础。它可以是各种种子或坚果。根据不同的成分，乌尔巴乔的有益特性会得到加强。

最常见的类型包括。

芝麻.

这类产品有一种特殊的味道，无法与模拟产品相提并论。味道很涩，有轻微的苦味和几乎察觉不到的坚果味。urbech的颜色是淡淡的乳白色，有时几乎是白色。

它含有白芝麻或黑芝麻或它们的混合物。这种植物的种子的生物价值几乎是相同的。它们含有大量的有用成分。

1. 大量的Ca、Cu、Mg。这就是为什么少量的芝麻乌尔贝赫就能为人体提供70%的日常剂量的铜，30%的钙和28%的镁。
2. Phytin，使矿物质和维生素的平衡正常化，血压。它对神经系统有积极影响。
3. 硫胺素。它加快了新陈代谢过程并调节荷尔蒙过程。
4. 维生素A、B。加强血管壁，改善循环系统和免疫系统。
5. 维生素E，对皮肤有好处，能加强头发，延缓老化过程。

白芝麻Urbech具有加强骨组织的特性。建议儿童和骨质疏松症患者使用，以避免发生佝偻病。

该产品的能量值相当高，有助于在运动后迅速恢复体力，体育。

Sesame Urba提高了对病毒性疾病的抵抗力。特别是在秋季和春冬季节，它对预防流感有好处。

由杏核制成

这种糊状物除主要成分外还含有亚麻籽、葵花籽和蜂蜜。每种成分都含有丰富的营养物质，它们共同提供了一系列独特的维生素、矿物质和化学元素，给身体带来宝贵的好处。该物种含有最高量的植物蛋白。完成的天然糊状物具有令人愉快的香气和奶油味。

杏核Urbache不仅可以作为甜点或甜酱使用。由于它含有维生素B、A、C、钙、碘、锌、铁，它是预防和治疗一些疾病的绝佳药方。

糊状物可用于药用目的。

1. 加速痰液的排出过程，作为一种出色的祛痰剂。
2. 提高因感冒伴有咳嗽的疾病而减弱的免疫系统。
3. 使肠道功能正常化，摆脱了便秘和腹胀。
4. 促进新陈代谢。
5. 清除身体中的有害物质和毒素。
6. 支持心脏的工作。
7. 它对神经系统有有益的影响。

最近的医学研究证实了杏仁苷（B17）在癌症肿瘤的复杂治疗中的作用。

来自南瓜籽的

这种乌尔巴乔的翡翠色不能与其他东西相混淆。它也有一种相当不寻常的气味。

由于含有丰富的维生素和矿物质复合物，南瓜子尿布有许多有用的品质。

1. 产品中充足的铁含量有助于增加血红蛋白。
2. 锌对大脑有积极作用，能改善记忆。这种元素能增强活力，并激活所有的生命过程。这些特性使乌尔贝希成为青少年饮食中不可或缺的一部分。
3. 钾和镁能消除神经系统的所有障碍。
4. 南瓜籽的化学成分中的叶酸和亚油酸有助于降低心脏病和静脉曲张的风险。它们清洁血管，消除斑块的形成。
5. 大量的葫芦素使这种糊状物可用于治疗和预防蠕虫。

这种自然疗法可以改善消化，作为一种天然的肝脏清洁剂发挥作用。它对肠道有好处，消除腹胀、便秘。

南瓜籽饼具有抗炎和利尿的特性，因此对有泌尿生殖系统问题的人很有用。它可以减少肾脏和胆囊结石的风险。

南瓜籽Urbech成分中的有用成分对男性健康有积极作用。它们不仅能增加男性的力量，而且还是一种预防前列腺和癌症的药剂。

胡桃木

最美味的乌尔巴乔类型之一。它可能只包含一种坚果，但更多时候使用的是各种坚果。孩子们喜欢它，因为它的味道像巧克力酱，特别是如果它含有可可豆。

坚果Urbech是改善心脏功能的最佳疗法，因为所有原料都含有大量的铁。

根据成分的数量，产品的有益特性也会增加。

1. 核桃可以改善大脑功能，对心血管系统有好处。
2. 腰果含有最多的维生素和矿物质。它有助于改善皮肤状况，具有加强指甲、头发、牙齿的特性，对所有内部器官的工作有积极影响。
3. 杏仁作为一种天然的自然清洁剂，对毒素和其他有害物质有很好的作用。用杏仁做的Urbech可以有效地消除各种类型的中毒症状。建议在化工厂工作和生活在大都市的人每天食用本品。唯一的缺点是，允许4岁以上的儿童使用。
4. 榛子不仅对循环系统和心脏有积极作用。它含有相当数量的维生素E。这种元素对于改善皮肤和头发的状况是不可缺少的。它能防止衰老，还能改善妇女的健康。
5. 花生。含有这种类型的坚果的Urbech被认为是最好的天然利尿剂之一。正因为如此，建议对高血压、四肢肿胀的人服用。它对男性也是有用的；它能改善生殖功能。

核桃URBA可以摆脱头痛，并被认为是高血压、糖尿病和贫血的最佳预防措施之一。

重要的是。 由于坚果是一种强烈的过敏原，在食用花生乌尔巴克时应注意。

椰子

Urbech是由椰子的果肉制成的。它的成品是一种相当粘稠的油性液体。它有一种独特的气味和白色的颜色。椰子汁的一个特点是，它在低于24°C的温度下会很快变硬。

这种糊状混合物含有大量的脂肪酸，对大脑活动和中枢神经系统功能有积极作用。它有助于再生能量和活动，是花大量时间从事剧烈运动和体育活动的人的饮食中不可缺少的。

其化学成分包括钾、镁、磷、钙、复合维生素B6、PP、E和少量的C。一种独特的成分是膳食纤维--发热剂。

它的消费有助于。

• 加强免疫系统。
• 胆固醇水平的正常化。
• 防止在血管壁上形成斑块。
• 改善心脏肌肉的功能。

由于其抗菌和伤口愈合的特性，椰子汁对患有皮肤病的人特别有用。在这种情况下，它不仅可以吃，还可以作为软膏使用，涂抹在受刺激或受损的皮肤部位。

其主要成分能提高性欲，因此通常建议56岁以后的男性和女性使用这种药膏。但这只是在没有禁忌症的情况下。

来自奇亚籽的

最近开始用这些外来的种子制作Urbech。而这一切都是因为奇亚对身体有独特的生物价值。一颗种子所含的抗氧化剂比蓝莓或蓝莓多得多。即使是最富含欧米茄-3氨基酸的鲑鱼也不如植物的种子。

1. 由奇亚籽制备的Urbech含有丰富的钙质。由于化学成分中含有硼，它比牛奶中含有的更快被人体吸收。
2. 其中的维生素有助于改善肌肉骨骼系统。
3. 叶酸、维生素E使荷尔蒙水平正常化。奇亚籽Urbech在青春期很有用，对女性在荷尔蒙变化的年龄段很有用。
4. 该产品对肠道有积极作用：它可以摆脱便秘、胀气的困扰。
5. 该产品具有抗病毒和强化的特性。它们对预防呼吸道疾病特别有益。
6. 铜、锌、铁、维生素A有助于改善视力，加强指甲、头发，增加血红蛋白。

如果对这种成分没有过敏，就可以食用奇亚籽尿布。

黑孜然

最苦的品种之一，如果不加蜂蜜或糖，就不应该吃。它有一个巨大的营养清单，对人类健康至关重要。

1. 荠菜籽的蛋白质含量很高。它负责人类的免疫系统，对抗牙齿脱落和指甲变脆。
2. 该产品富含维生素B。由于这一点，乌尔贝希对神经系统有好处，并有助于正常的新陈代谢。
3. 糖尿病患者每天服用几勺就会受益。该产品可降低血糖水平，防止胰岛素。在这种情况下，糖尿病要好得多。
4. 医生建议对胰腺癌、结肠直肠癌和乳腺癌食用乌尔巴乔。黑孜然能防止肿瘤的生长和出现。
5. 荠菜籽对大脑有一定的好处，可以提高精细运动技能和注意力。
6. 在胃肠道疾病中，乌尔巴乔有助于排除体内的有害物质。
7. 对怀孕、哺乳期和月经期的妇女有好处。

如果没有过敏，可以每天服用2汤匙的膏药。

黑小茴香种子urbache用于外部治疗。对尖锐湿疣、疱疹、痤疮和过敏性皮疹、湿疹和其他皮肤病有效。

大麻

仅由技术麻的种子制成，因此完全消除了药物的含量。

Hemp Urbache保留了这种植物的种子的所有独特特性。该产品含有15种以上的必需氨基酸和球蛋白。这些元素有助于产生抗体，增加身体对疾病的抵抗力。它还含有丰富的维生素、磷、锌、铁、镁。整个复合体对人体有强化、再生的作用。

该产品对于贫血症来说是不可缺少的，因为它含有血红蛋白的植物类似物--叶绿素。这种尿布对人类中较强壮的那一半人非常有用。它能增强性能力，并作为前列腺瘤的极佳预防剂。

大麻籽酱还有许多其他有用的特性。

1. 它对消化器官有积极作用。
2. 具有镇痛作用，可缓解关节的痉挛和疼痛。
3. 对神经系统有好处，提高抗压能力，消除烦躁和突然发作的焦虑。
4. 改善睡眠。

大麻籽Urba是额外蛋白质的来源，对运动员、素食者和生食者的正常运作至关重要。

罂粟籽

蜂蜜是一种必须的成分。这种成分不仅能增加甜味和涩味，还能使罂粟籽尿布的营养和作用更加丰富。浆糊的味道是甜的、涩的，但有一丝苦味。

由于Urbech没有经过热处理，它保留了罂粟种子的所有宝贵特性。它含有1/5的蛋白质和碳水化合物。它还含有丰富的钙、镁和铜。它们能加强骨组织，增加血红蛋白，改善大脑功能和记忆。

罂粟独特的镇静作用也保存在由其种子制成的膏药中。这就是为什么它对神经系统紊乱、兴奋性增加的人来说是不可缺少的。它减少了季节性抑郁症的可能性。它还被用作天然安眠药。

相当高的维生素含量能够补充身体正常运作所需的维生素。

罂粟种子Urbech被用作消除贾第虫、蠕虫和其他寄生虫的天然疗法。由于其抗病毒和抗菌的特性，它经常被推荐用于痢疾和腹泻的综合治疗。

奶蓟草种子

该产品有一种不寻常的草药气味和一种收敛的、略带酸味的味道。该产品通常还含有葵花籽。这种成分使成品膏体具有油性和弹性。

蓟草种子Urbech尽管含有热量，但很快就被人体吸收了。这是最饮食化的尿布类型之一。碳水化合物和蛋白质的最佳组合导致了饥饿感的迅速消退。由于这个原因，奶蓟草urbache被包括在减肥的人的饮食中。

化学成分中最有价值的元素之一是水飞蓟素。这是最好的抗氧化剂之一，对身体有清洁作用。它还有助于修复受损的肝细胞。

奶蓟籽油中含有的维生素、微观和宏观营养素对循环系统、内脏器官的功能，特别是肝脏有积极作用。本品能使血糖水平正常化，清洁体内的有害物质。

奶蓟籽甲对放疗和化疗后的身体有恢复作用，防止转移灶的扩散。

开心果

这款酒具有独特的绿色，相当粘稠，不含甜味。成分中包括葵花籽。在食用前加入几滴蜂蜜以改善口感。

由于开心果没有经过任何形式的加工，它们保留了所有独特的特性，这些特性因葵花籽的化学成分而得到加强。

有用的属性。

1. 改善胃肠道的功能，加快新陈代谢过程。这是由于开心果的纤维含量高。
2. 它能加强血管壁，改善血液循环。积极地影响心脏的工作。
3. 使胰腺、胆囊的工作正常化，清理管道。改善肝脏的功能能力，所以推荐用于肝炎。
4. 它被认为是最好的天然抗氧化剂之一，因为它含有酚类化合物。
5. 它是治疗抑郁症的绝佳药方。由于维生素B1的存在，它是在压力情况下维持身体的必要条件。
6. 由于其维生素E含量，它具有恢复活力的作用。
7. 它能增强牙齿、骨骼和肌肉，并改善视力，因为它含有玉米黄质和叶黄素。
8. 由于含有复合维生素PP、H和A，它对所有器官都有振兴和再生的作用。

开心果Urbech是一种很好的强化和调理剂。它对病后身体的再生非常有利，并在巨大的精神和体力消耗中提供支持。

Urbech在医学上的应用

在它的故乡，这种营养丰富的有用产品不仅被用作食品，而且还被用作药物。由于其丰富的有用物质成分，乌尔贝希被列入预防和治疗措施的综合体。

用于糖尿病

患有这种疾病的人，每天食用亚麻籽urbechee是很有用的。它有能力降低糖分水平，防止疾病的恶化阶段。亚麻籽能激活新陈代谢，是一种很好的预防措施。

在胰腺炎中

胰腺的炎症意味着严格的饮食。饮食中排除脂肪类食物。这一时期的一个合适的民间疗法是亚麻籽或奶蓟草种子疗法。虽然它的热量并不完全低，但在正常剂量下是允许的。亚麻的药用特性有助于改善消化器官，加快胰腺功能的恢复过程。奶蓟草能够阻止疾病的蔓延并降低疼痛程度。这种植物的免疫力增强、化学成分使身体能更快地对抗疾病。

采取这些类型的最佳时间是在上午的时间。你应该从小剂量开始（1/2茶匙），然后逐渐增加。

但具有强烈利胆作用的花生尿布，在胰腺炎中会对身体造成不可弥补的伤害。

胃炎

乌尔贝希能改善消化功能，可用于胃炎的综合治疗和预防。

净化身体、缓解胃粘膜上的炎症、减少疾病期间的疼痛和痉挛等特性是奶蓟草、亚麻籽和南瓜籽制成的糊状物所固有的。

松子尿布中含有大量的氨基酸和抗氧化剂，可以改善食欲，治愈粘膜微裂缝，并使酸度正常化。

在疾病恶化期间不应服用Urbech，因为在此期间所有的脂肪和高热量的食物都被排除。

消费前需要专家批准。

肠道方面

经常食用Urbech有助于使肠道功能正常化。构成坚果和种子的成分对这个器官有好处。

用于便秘

Urbech有助于使肠道功能正常化，包括每日大便。

杏核、芝麻和大麻尿布都有这些特性。这些食物含有良好的酸，有助于解决经常性的便秘。椰子酱也有助于解决这个问题。它的包覆作用改善了粪便的自然释放过程。

这些类型的尿布应包括在日常饮食中。一汤匙（最好是在早餐时）纯粹的或在水果和蔬菜之外，应该可以在很长一段时间内消除问题。

对于肝脏

成分中存在的多不饱和脂肪酸、抗氧化剂、植物甾醇、胸腺素、磷脂可保护肝细胞不受破坏并防止疾病的发生。黑小茴香籽尿布是清洁这一器官的最佳天然产品之一。来自坚果、南瓜籽、亚麻籽和杏核的尿素对维持肝脏的所有功能很有帮助。

美容学中的Urbech

很少有人知道，但意大利面不仅作为食物对身体有益，而且也是一种自我保健产品。它可以帮助妇女保持青春和自然美。

Urbech成分使皮肤具有健康的光泽，并有助于摆脱皮疹、丘疹和黑头。它能清洁毛孔中的杂质，使皮肤更加紧致和柔软。

该产品是对发膜的一个很好的补充。使用它可以加速它们的生长，使它们变得柔滑和强壮。

强化发膜

成分。

• 1汤匙的芝麻尿布。
• 蛋黄。
• 10毫升橄榄油。
• 1茶匙柠檬汁。

混合所有成分。在洗头前涂抹在干燥的头发上。放置30-50分钟。用保鲜膜和毛巾包住头部。时间过后，用洗发水洗头（如常）。10天后重复，最好是连续2-3个月。

快递面罩

成分。

• 1汤匙亚麻籽尿布。
• 20毫升的洋甘菊输液。

将尿布溶解在甘菊汁中。将一块布浸泡在液体中。放在脸上，避免与眼睛接触。放置10分钟。一种天然的美容产品，不仅能对抗刺激，还能最大限度地减少眼下的浮肿。

稀疏头发的面膜

成分。

• 10毫升牛蒡油。
• 1汤匙黑孜然种子Urbech。

混合配料。涂抹在湿润的头发上，停留20分钟。然后用清水和洗发水大量冲洗。每10天最多使用3次。

危害和禁忌症

Urbech完全由天然产品制成。由于这一点，它对大多数人来说实际上是无害的。但像所有产品一样，它也有自己的禁忌。

不建议食用Urbech。

• 胆石症的治疗。
• 血液疾病。
• 用荷尔蒙治疗。
• 心脏缺血。
• 血栓形成。
• 个人对成分不耐受。

在某些情况下，只有某种类型的尿毒症会造成不可挽回的伤害。例如，黑孜然糊对胃炎和溃疡患者是禁忌，奶蓟草糊对孕妇是禁忌。

过敏症患者也应慎重对待。蜂蜜和坚果的含量可能引起身体的某种反应。可以吃，但要少量，不能每天吃。

该产品的主要缺点是卡路里含量高，因此不建议肥胖者使用该产品。但是乌尔贝赫的营养非常丰富，所以几乎不可能吃得太多。吃了几勺后，人就会感到完全饱了。

如何选择和储存urbeche

高质量的产品在健康食品的专门商店出售。购买时，应特别注意以下参数。

1. 组成。 真正的Urbech不能含有非自然成分（各种着色剂、防腐剂和添加剂）。此外，没有任何成分是经过热处理的。有时，种子或坚果会被轻度烘烤。
2. 一致性。 类似于中等至高浓度的糊状物。
3. 嗅觉。 新鲜的产品具有强烈的甜美香气。

真正的Urbech的保质期相当短。当它被关闭时，它可以在冰箱中保存2个月，打开后 - 1周。该产品在高温下会变质。它也可以分层。在这种情况下，它应该被搅动。

如何在家里烹饪 "Urbech"？

在家里不可能做真正的达吉斯坦乌尔贝赫。很少有家庭主妇在厨房里有石磨。要从坚硬的坚果、种子或籽粒中榨油，恰恰需要这样一种工具。不过，还是有解决办法的，所以你可以利用现有的厨房用具制作宝贵的维生素糊。

核桃和亚麻尿布
成分。

• 200克核桃。
• 2茶匙亚麻籽油。
• 10-15个。
• 20克软黄油。
• 1汤匙可可粉。
• 蜂蜜。

烹饪步骤。

1. 将坚果从皮上剥下来。将它们分成小部分放在研钵中，用杵磨碎。如果你非常努力，你可以实现产品所需的油性液体的释放。
2. 在温热的开水中预先浸泡红枣10-15分钟。这将有助于它们迅速软化。把它们拿出来，用纸巾擦干。去掉种子，然后用食品加工机（搅拌机）切碎。
3. 将2种坚果混合在一起。加入可可和黄油并切碎。
4. 在亚麻籽油中进行搅拌。可以选择加入一些蜂蜜。搅拌后倒入一个带盖的玻璃瓶中。
5. 将Urbech储存在冰箱里。

任何种类的坚果都可以使用，亚麻籽油可以用冷压橄榄油、芝麻油或葵花籽油代替。

当然，这样的乌尔贝赫与真正的东西不同，尽管它也含有很多有用的营养物质。

如何正确食用乌尔贝希

这种天然浆糊是一种多功能产品。它可以在一天中的任何时间食用，添加到食物中或单独食用。该产品的成分使其可以作为甜点、零食或酱料。

添加了乌尔巴希的菜肴。

1. 三明治。 最快速和最常见的选择。糊状物可以与蜂蜜（像高加索人那样）、果酱或果渣混合，涂抹在土司、面包或饼干上。这样一道简单的菜会给你一整天的能量，它可以作为零食或早餐。
2. 水果沙拉。 将乌尔巴乔与苹果、梨、葡萄和其他水果混合在一起，是一种很好的甜点。也可以添加浆果。
3. 粥。 乌尔贝赫可以添加到荞麦、小米和大米粥中。该产品将在常规风味的基础上增加坚果风味，并提高菜肴的质量。
4. 沙拉酱。 为了使这道菜具有独特的味道和香气，你需要将炖好的蔬菜与乌尔贝赫和橄榄油（植物油）混合。

这样简单的食谱会带来很多乐趣，使普通的菜肴更加鲜艳，并使身体充满有用的物质。

Urbeche含有正常功能的所有必要成分。这就是为什么它对减肥的妇女、运动员和保持健康生活方式的人来说是必不可少的。

该产品的蛋白质含量高于肉类。这一事实将使素食主义者感到高兴。摄入乌尔贝希将有助于弥补这一元素的不足。

儿童和成人也可以从这种健康产品中受益，在寒冷季节提高他们的免疫系统。Urbech几乎可以被任何人以任何形式消费。它不会失去其有用的特性，并被广泛用于烹饪。

有趣的事实

1. 在古代，达吉斯坦的牧民采取了一套最低限度的产品。它由三个部分组成：Urbech、水和拉瓦什。
2. 达吉斯坦的乌尔贝赫是世界上所有民族菜肴中最健康的。
3. 来自椰子的Urbech是一种自然的天然抗生素，可以防止蛀牙。
4. 蓟籽尿布的蛋白质含量比牛肉还高。

乌尔贝希的照片