Maapähklid raseduse ajal: kasu ja kahjulikkus

Naiste jaoks on peamine asi elus vastutus tema sündimata lapse tervise eest. Seetõttu uurib ta eriti hoolikalt ja isegi piinliku täpsusega iga toiduaine - kas see on kasulik või mitte, ja kui on, siis kui palju seda võib süüa, et mitte liialdada ja mitte kahjustada ei last ega teda ennast.

Maapähklid on samuti kohustuslik, sest see on toode, mis traditsiooniliselt meeldib peaaegu kõigile. Ootav ema seisab dilemma ees: kas seda võib ikkagi süüa või tuleks seda vältida? Lõppude lõpuks ei ole maapähklid iseenesest pähklimaitselised, kuigi kõik nimetavad seda nii, lisades mõnikord ka omaduse - mahe. Tegelikult on see õli sisaldav kaunvilja, mistõttu võib see, nagu teisedki taolised tooted, ühest küljest põhjustada väga ebameeldivat kõhupuhitust ja puhitust, kuid teisest küljest on see väga rikkaliku toitainelise koostisega. Mida teha? Süüa või mitte süüa?

Kas raseduse ajal võib süüa maapähkleid?

Maapähkel sisaldab palju olulisi ja vajalikke aineid. Seetõttu võivad last ootavad naised süüa maapähkleid, kuid mitmete piirangutega, mille raskusaste sõltub rasedusperioodist.

1. trimestril

Esimene trimester on tulevase lapse elu eest kõige vastutavam, sest sel perioodil pannakse paika kõik tema organid ja süsteemid ning nad hakkavad arenema. Sellest, kuidas ja mida ema sööb, sõltub lapse veresoonte, luude, südame, maksa ja närvisüsteemi aktiivsus. Ja oodatava ema keha läbib sel perioodil tõsise ümberstruktureerimise. Algab mürgistus, millega kaasneb iiveldus ja oksendamine, mida naised sageli leevendavad hapukurgi või tomatiga.

Väike peotäis soolatud maapähkli tuuma, vaid paar maapähklit, võib samuti aidata leevendada toksilisust. Kui tarbitakse suures koguses, hakkab sool avaldama oma negatiivset mõju (suurenenud neerutugevus, turse) ja maapähklite efektiivsus väheneb. Nii et esimesel trimestril on maapähklid igapäevaselt täiesti vastuvõetavad, kuid mõistlikes piirides.

On üks tingimus: tulevane ema peaks olema tähelepanelik, kui maapähklid võivad tekitada tema nahale löövet või sügelust. See võib viidata sellele, et toode on vastunäidustatud. Seetõttu peate sellest loobuma ja eelistama omatehtud hapukurkasid, et toksilisust leevendada.

2. trimestril.

Laps jätkab kiiret arengut, selleks ajaks on tema luud juba moodustunud, ta hakkab liikuma, ainevahetusprotsessid käivituvad pisikeses kehas. Selles etapis on maapähklid kasulikud, sest nad sisaldavad B-vitamiini või, nagu seda sageli nimetatakse, foolhapet, mis aitab suurepäraselt vältida embrüo neuraaltoru ebanormaalset arengut.

Lisaks sellele võib maapähklite rauasisaldus aidata vältida aneemiat, mis ei ole rasedatel naistel sel perioodil haruldane.

Siiski ei ole soovitatav süüa maapähkleid iga päev. Kui te ei ole allergiline, piisab 2-3 korda nädalas toote söömisest, et küllastada keha vajalike ainetega. Igal juhul on kõige parem konsulteerida arstiga, kes rasedust kõigepealt jälgib. Tuginedes testide andmetele ja raseduse kulgemise pildile, võib-olla leiab ta, et ja see norm on veidi kõrge.

3. trimestril

Arstid ei soovita naistel raseduse lõpus üldse maapähkleid süüa. Sel perioodil on lapse keha täielikult välja kujunenud ja ta hakkab aktiivselt kasvama. Ema on ka väga aktiivne kaalutõus. Seetõttu on viimasel trimestril suur tõenäosus ülekaalulisuse tekkeks ja kalorsed maapähklid võivad sellele kaasa aidata.

Lisaks sellele, vastavalt füsioloogia seadustele, on sel perioodil naisel probleeme väljaheitega ja kõhukinnisus ei ole haruldane ning maapähklid võivad teha karuteene, süvendades olukorda.

Ainus juhtum, mille puhul on lubatud süüa umbes viis maapähklit päevas, on valulikud öised vasikalihaste krambid, mille põhjuseks on tavaliselt kaaliumi ja magneesiumi puudus. Rase naise keha vajab neid aineid rohkem, maapähklid võivad aidata leevendada krambihooge. Kuid enne maapähklite tarbimist on arstiga konsulteerimine kohustuslik. Arst võib arvata, et vitamiinide võtmine on kasulikum ja õigeaegsem.

Kui aga naine ei ole ülekaaluline, võib viimasel nädalal enne sünnitust paar korda süüa umbes 10 maapähkli tuuma. Arstid ütlevad, et sel viisil jõuab ema piim pärast sünnitust kiiremini üles.

Kuidas süüa maapähkleid õigesti

Maapähklid ehk maapähklid on kõrge kalorsusega, allergiat tekitav ja kõrge rasvasisaldusega toode. Seepärast on parem süüa seda päeva esimeses pooles, et õhtul oleksid kalorid põletatud ja kasulikud ained jõuaksid imenduda. Ja tasub kasutada mitte terveid pähkleid, vaid purustada seda näiteks salatisse, putrule, lisada seda kana roogadele või küpsetada sellega koduseid muffineid, küpsiseid ja rulle.

Pähkleid saab hästi röstitud või kuivatatud. Pärast kuumtöötlemist on punakaspruunid kestad kergemini eemaldatavad ning toode ise on ohutum ja kergemini seeditav.

Naised ei tohiks raseduse ajal tarbida soolaseid maapähkleid, sest sool soodustab vedeliku kogunemist organismis, mis põhjustab turseid, milleks ootavad emad on väga altid. Ja šokolaadiga kaetud maapähklid on veelgi kaloririkkamad, nii et ka neid on parem mitte süüa.

Samuti ei tohiks osta valmispakendatud maapähkleid, millel on mitmesuguseid maitse parandamiseks mõeldud lisandeid: ei ole teada, kuidas need lisandid mõjutavad last, ja tulevane ema, kelle keha töötab suurenenud stressiga, ei vaja selliseid katseid.

Kuivatatud maapähklid on samuti parem jätta letile, isegi kui hiljem on kavas neid pesta ja praadida: sellises tootes on kindlasti juba tekkinud hallitus, mis võib tõsiselt kahjustada raseda naise ja lapse tervist.

Kui palju võite süüa päevas

Kuna maapähklid on allergeensed tooted, soovitavad arstid naistel raseduse ajal olla nende tarbimisega väga ettevaatlik. Maapähklid võivad põhjustada lööbeid, turseid ja kurnavat köha nende talumatuse tõttu.

Kui naisel on enne rasedust olnud selliseid reaktsioone pähklitele, siis peaksite lapse ootamise ajal need unustama. Kui varem ei ole negatiivseid reaktsioone esinenud, võite väga hoolikalt proovida, kas olukord on muutunud. Võite alustada sellega, et sööte paar tuuma ja jälgite ennast. Kas kõik on korras? Seejärel lubatakse ettevaatlikult, järk-järgult suurendada päevamäära ja viia see 15-20 maapähklini päevas.

Kuid isegi kui keha saab maapähklitega hakkama ja ei reageeri allergilise reaktsiooniga, ei tohi neid liiga tihti süüa. Selle põhjuseks on see, et allergeenid võivad aja jooksul organismis kuhjuda ja kuna immuunsüsteem töötab lapse sünni ajal raskemini ning keha võtab maapähklivalgu kui ohtliku aine, on tulemuseks ebasoodne reaktsioon allergiate näol.

Seega ei soovitata teisel trimestril süüa maapähkleid rohkem kui 3 korda nädalas ja kolmandal trimestril on parem neist üldse loobuda.

Kas te võite süüa öösel ja tühja kõhuga?

Tulevase ema keha peaks öösel puhkama ja mitte seedima toitu. Kõik elundid on sel kellaajal magama jäänud ja töötavad hooldusrežiimil, nii et seedesüsteemil on raske toime tulla sellise koormusega nagu maapähklid. Kuna kõhunääre on aeglases seisundis, ei erita ta piisavalt ensüüme ja ka kaksteistsõrmiksool magab ja ei taha maapähkleid edasi lükata. Sapipõie nõrga aktiivsuse tõttu on võimalik sapipõie stagnatsioon ja kivide teke. Rasedate naiste soolestikus hakkavad maapähklid käärima, millega kaasneb toksiinide vabanemine, mis imenduvad vereringesse ja põhjustavad kõhupuhitust ja kõhuvalu, nõrkust ja halb enesetunne, kõhuhäireid ja kõhukinnisust.

Lisaks sellele põhjustab igasugune magamaminek, eriti selline kaloraažne nagu maapähklid, ülekaalulisust ja rasvumist. Seepärast ei tohiks te öösel maapähkleid süüa; kui te tõesti soovite seda teha, siis on parem teha seda paar tundi enne magamaminekut.

Maapähklid ei sobi ka tühja kõhuga. Need on esimese söögikorra jaoks liiga jämedad, kuna võivad vigastada mao ja põhjustada mehaanilisi kahjustusi. Selleks, et "äratada" seedetrakt ja mitte kahjustada mao limaskesta, peaks hommikune esimene söögikord olema pehme roog, eelistatavalt ümbritsev - puder või pehme kohupiim. Seda peaksid eriti silmas pidama rasedad naised, kellel on kalduvus gastriidi või seedetrakti haavandite tekkeks.

Kas on võimalik süüa koos koorega

Arstid ei ole keelanud koorega maapähklite tarbimist. Peaasi on see tihedatest koorida. Punakaspruun koorik on kibeda maitsega, kuid see ei ole rasedale naisele kahjulik, kui ta ei kannata allergiat. Koorikusse koguneb enamik allergilisi reaktsioone põhjustavaid koostisosi. Samas sisaldab see ka enamikku koostisosi, mis parandavad organismi immuunsüsteemi, ja sellest valmistatakse isegi immuunsüsteemi toetavaid ravimeid. Seetõttu on koorest kasu ka tulevastele emadele, kes ei ole allergilised.

Peaasi, et söömisega ei kiirustataks, sest muidu võib kuiva ja õhukese koorega lämbuda.

Kas ma pean maapähkleid enne söömist pesema?

Maapähklid, nagu ka kõik teised pähklid, tuleb enne söömist pesta, olenemata sellest, kas tegemist on kooritud või kooritud pähklitega. Lõppude lõpuks kasvavad nad maas ja on seetõttu määrdunud - mitte ainult mullajääkide poolest, vaid kindlasti on nad saastunud bakterite ja ussimunadega. Lisaks sellele võib kasvataja maapähkleid töödelda keemilise ainega, et pikendada nende säilivusaega ja vältida kahjurite, näiteks toidumuttide tekitatud kahju.

Erandiks on poest ostetud valmis maapähklid, mis on röstitud õli ja soolaga ning pakendatud õhukindlatesse kottidesse.

Kui maapähkleid on vähe, võite panna need sõelale ja loputada neid jooksva vee all, pöörates ja hõõrudes neid sõrmedega, et eemaldada neile külge jäänud mullapuru. Kui teil on palju maapähkleid, on parem panna need kaussi või ämbrisse, valada vesi peale, keerata neid veidi ja lasta neil paar minutit seista. Seejärel hõõruge maapähkleid otse vees, võttes neid suurte peotäiede kaupa, seejärel laske määrdunud vesi maha ja täitke anum puhta veega. Korrake protseduuri: keerake ja hõõruge. Kui kestad on väga määrdunud ja neis on mullaosakesi, võite pähkleid hõõruda nõudepesuvahendiga. Laske vesi uuesti ära ja täitke kolmandat korda uuesti, et loputada.

Kui vesi on tühjendatud, tuleb maapähklid enne edasist töötlemist põhjalikult kuivatada.

Mis maapähklid kooritud lihtsam - neid loputada kaks korda, siis saate hoolikalt äravoolata vett ja saata see pannil kuivatada ja praadida samal ajal.

Maapähklite kasulikkus raseduse ajal

Maapähklid on toitvad ja kaloririkkad; nad rahuldavad kiiresti nälga, sest sisaldavad 25% valku ja umbes 45% rasva.

Tänu polüküllastumata rasvhapete sisaldusele on maapähklid hea energiaallikas, mis toidab optimaalselt kõiki emakese kudesid. Tänu sellele suudavad maapähklid parandada südamelihase tööd, mis on eriti kasulik rasedatele naistele südame-veresoonkonna suurenenud koormuse ajal.

Polüfenoolid, mis on maapähklite koostisosad, aitavad ka tulevasel emal säilitada südametegevust. Lisaks sellele iseloomustavad neid ühendeid antioksüdantide omadused, mis võimaldavad kaitsta naise ja lapse keha väliskeskkonna ja halva ökoloogia kahjulike mõjude eest.

Ja tänu aminohapete optimaalsele kombinatsioonile, mida on maapähklites kaks tosinat, ei kaitse toode mitte ainult ema külmetushaiguste eest ja kontrollib tema tervist pikemas perspektiivis, vähendades kahjuliku kolesterooli kontsentratsiooni, vaid toob ka närvisüsteemi korda ja taastab une. Lisaks sellele stimuleerib pähklite keemilises koostises sisalduv aminohape trüptofaan "õnnehormooni" - serotoniini - tootmist, mis vastutab meeleolu tõstmise ja depressiivsete meeleolude allasurumise eest. See küsimus on raseduse ajal naiste jaoks aktuaalne, sest närvilisus, suurenenud erutuvus või isegi depressioon ei ole raseduse ajal haruldased.

Maapähklid sisaldavad ka ulatuslikku vitamiinikompleksi, mis sisaldab A-, D-, E-, K-, PP- ja B-vitamiini. Üldiselt seisavad nad vastu avitaminoosile ja pähklid võivad ema keha sel raskel perioodil tema jaoks küllastada, anda tema immuunsüsteemile lisajõudu ja toita ka sündimata last kasulike ainetega.

1. Näiteks vitamiin B1 või teisisõnu tiamiin tagab naise seedetrakti ja kesknärvisüsteemi tõrgeteta toimimise, samuti veresoonte ja südame elujõulisuse.
2. Riboflaviin muudab naha elastseks ja takistab venitusarmide teket, kaitseb limaskesta vigastuste eest. See on vajalik mitte ainult ootavale emale, vaid ka embrüo täielikuks arenguks.
3. Vitamiin B9, mida rasedad tunnevad paremini kui foolhapet, on oluline toode, sest see on vajalik loote neuraaltoru õigeks moodustumiseks ning aju ja kesknärvisüsteemi arenguks raseduse hilisemates etappides ilma kõrvalekalleteta.
4. Nikotiinhapet ehk PP-vitamiini on vaja seedetrakti korras hoidmiseks.
5. D-vitamiin vastutab askorbiinhappe, magneesiumi ning kaltsiumi ja fosfori normaalse imendumise eest, ennetades seega lapse ritsikate teket.
6. Üldiselt nimetatakse tokoferooli progeenseks vitamiiniks (nii on selle teine nimi tõlgitud kreeka keelest). See on oluline loote kasvuks ja arenguks ning selle puudus võib põhjustada embrüo emakasisese surma.
7. Maapähklites sisalduv raud reguleerib hemoglobiini kontsentratsiooni ja kättesaadavust ning aitab vältida aneemiat.
8. Kaalium osaleb aktiivselt südame organiseerimises, see kontrollib vererõhku ja vedelikku rasedal naisel.
9. Mangaan toetab kilpnäärme tööd, mis mõjutab raseduse kulgu üldiselt, samuti raseda ema juukseid, nahka ja närvisüsteemi.
10. Magneesium on vajalik närvisüsteemi normaalseks toimimiseks, krampide kõrvaldamiseks, stressi negatiivsete mõjude vähendamiseks ja normaalse une saavutamiseks.
11. Tsink aitab kaasa serotoniini sünteesile ja ainevahetuse normaliseerimisele ning osaleb ka ema keha valkude ehituses.
12. Fosfor on aine, mis korraldab nii ema kui ka loote kogu motoorset tegevust ning stimuleerib ka loote ajukelmete moodustamises osalevate ühendite moodustamist.

Üldiselt on maapähklid rasedatele kasulikud, sest aitavad vastu seista toksilisusele, leevendavad lihaskrambid, eemaldavad organismist kahjulikke aineid ja toksiine, parandavad hemoglobiini, südame ja veresoonte seisundit, suurendavad naha elastsust, ennetavad venitusarmide teket, parandavad meeleolu, loovad positiivse psühhoemotsionaalse tausta ja kaitsevad stressi eest.

Milline maapähkel on tervislikum: toores või röstitud

Röstitud maapähklid on rasedatele naistele palju eelistatumad kui toored maapähklid.

1. Esiteks, see maitseb paremini ja on seega tulevase ema jaoks palju meeldivam.
2. Teiseks on see palju ohutum kui toored maapähklid. Me ei tohi unustada, et maapähklikaunad kasvavad maa all ja sellest võivad suure tõenäosusega pähklid edasi kanda baktereid ja isegi helmintide mune. Lisaks sellele võivad röstitud maapähklite säilitamisel neil kasvada seened ja hallitus. Röstimise kõrge kuumus tapab kõik need kahjulikud mikroorganismid.
3. Kolmandaks on röstitud maapähklitest palju lihtsam eemaldada pruun kapsel, mis on allergeenide mass.
4. Neljandaks, toorest maapähklit on seedetraktile raske seedida ja see võib isegi põhjustada rasedatel kõhulahtisust.

Seega on parem mitte riskida ja kui tõesti tahate liiga palju süüa, võite endale lubada paar tükki praetud toodet.

Kas rasedad naised võivad süüa maapähkli urbache?

Urbech on pähklipastaga sarnane delikatess. See maitsev toode pärineb Dagestani rahvusköögist. Seda valmistatakse ainult looduslikest koostisosadest, ilma säilitus- ja värvaineteta ning selle aluseks on kas seemned või mõned pähklid, sealhulgas maapähkli urbeche.

See hõrgutis ei ole mitte ainult maitsev, vaid ka tervislik. Oma rikkaliku koostise tõttu on seda pikka aega peetud vahendiks, mis on võimeline tegema imet ja taastama kiiresti rasketest haigustest paranevate inimeste jalad. Urbech sisaldab mineraalaineid ja vitamiinikomplekse, aminohappeid, joodi, rauda, tauriini, biotiini, kiudaineid. Mitmed põlvkonnad Dagestani põliselanikke on oma kogemuste kaudu veendunud toote imeväesest võimsusest.

On tõestatud, et Urbech tugevdab immuunsüsteemi, leevendab kurgupõletikku ja aitab nakkava köha korral, eriti kasulik on see külmetushaiguste ja bronhiidi puhul. See on eriti väärtuslik naistele olukorras, kus paljusid ravimeid ei saa võtta, et mitte kahjustada sündimata lapse tervist.

Seda soovitatakse ka vasodilataatorina, mis mõjutab positiivselt platsenta verevarustust ja hapniku jõudmist beebini.

Arvestades, et naised vajavad raseduse ajal oluliselt rohkem vitamiine kui enne seda, võib urbache olla nende maitsvaks allikaks, millest piisab vaid kahest teelusikatäiest. Selline igapäevane norm aitab vähendada riski, et sündimata lapsel tekivad kõrvalekalded.

Looduslikku tervislikku ja toitvat toodet on lihtne valmistada ise. Selleks peate praadima klaasitäie tooreid maapähkleid, eemaldama igast tuumast pruuni kapsli ja jahvatama need blenderiga, kuni need muutuvad õliseks viljalihaks. See on kõik, magustoit on valmis! Kui soovite, võite lisada sellele lusikatäie head taimeõli, et viskoosne mass ei jääks hammaste külge kinni. Aga see ei pea olema.

Urbache võib süüa ka roosuhkru, mee või noaga tükeldatud kuivatatud puuvilja lisamisega. Te ei tohiks selle maitsva hõrgutisega liialdada, vaid kaks-kolm teelusikatäit päevas on piisav, et tõsta teie tuju ja anda teile jõudu.

Ja me peame meeles pidama, et maapähkli urbache - üsna allergiat tekitav toode ja koos sarnaselt allergiat tekitava meega on eriti ohtlik. Seega, kui rasedal naisel on selleks kalduvus, siis on vaja keelduda delikaatsest kasutamisest.

Kuid enne maitsva toote proovimist on oodataval emal parem konsulteerida raseduse eest vastutava arstiga.

Kas maapähklid võivad kahjustada tulevast ema?

Loomulikult on sellisel kasulikul tootel nagu maapähklid ka puudusi. Ja rase naine peaks neid tingimata arvesse võtma, et mitte kahjustada ennast ja tulevast last.

Maapähklid on üsna kõrge kalorsusega toode, 100 grammis toores maapähklis on 551 kcal. Röstitud maapähklid on isegi suuremad - 626 kcal. Palju söömine võib põhjustada nii ema kui ka loote ülekaalulisuse riski, mis võib põhjustada rasket sünnitust. Samal põhjusel - selle kõrge kalorsuse tõttu - ei tohiks maapähkleid tarbida rasedaid naisi, kes kalduvad ülekaalulisusele.

Ja kuna pähkli kõrge rasvasisaldus seeditakse aeglaselt, mis võib põhjustada ootava ema kõhupuhitust ja kõhukinnisust ning seedetrakti haiguste, nagu gastriit ja haavandid, süvenemist. Suurenenud gaasikoguse tõttu suureneb soolestik ja hakkab avaldama survet emakale, mis võib põhjustada tahtmatuid kontraktsioone ja enneaegset enneaegset sünnitust. Samuti on kõhu veresooned kokku surutud, mis võib põhjustada veenilaiendite tekkimist ja seega loote kehva verevarustust ning loote hüpoksiat.

Lisaks sellele aitavad soolatud tuumad ühelt poolt toime tulla sellise toksilisuse ilminguga nagu iiveldus, teiselt poolt on liigsel tarbimisel negatiivne mõju neerudele ja soodustavad turse tekkimist, kuna soolal on omadus vett organismis kinni hoida.

Maapähklitel on veel üks tõsine puudus: arstid hoiatavad, et liiga palju maapähkleid rasedate naiste menüüs võib juba sündinud lapsel põhjustada atoopilist dermatiiti. Seda haigust on väga raske ravida, seda iseloomustab lööve põskedel, otsaesisel ja tagumikul "plaadid", mis häirivad lapse sügelust, põhjustades lapse väga rahutu, magab halvasti ja sööb ilma söögiisu.

Lisaks on toode naistele absoluutselt vastunäidustatud, kui tal, tema abikaasal ja tema lähimatel sugulastel - vanematel - on kunagi olnud allergiline reaktsioon maapähklite suhtes, näiteks sügelus, turse ja hingamisteede probleemid. Sellisel juhul, kui ema sööb maapähkleid, on oht, et lapsele tekib allergia, mis on lapsele väga ohtlik - kuni anafülaktilise šokini välja.

Maapähklite ülemäärase tarbimise korral koguneb maksakoes kahjulik eruhape, mis põhjustab organi talitlushäireid. Seetõttu, kui rasedatel naistel on vereanalüüsides ebanormaalne maksafunktsioon, on soovitatav eemaldada maapähklid toidust, et mitte põhjustada maksale täiendavaid kahjustusi.

Arstid ei soovita maapähkleid tarbida rasedatel, kes kannatavad podagra, artriidi või artriidi all või kellel on diagnoositud diabeet. Lisaks peaksid madala vererõhuga rasedad olema ettevaatlikud maapähklite suhtes.