Kasulikud artiklid
Oleme kogunud kasulikke artikleid toidu ja tervisliku toitumise kohta.
Loe artikleid
Toiduainete säilitamine
Toidu värskena ja tervislikuna hoidmine nõuab
värske ja tervislik, tuleb seda ohutult ladustada.
säilitamine.
Kuidas toitu säilitada
värske ja tervislik, tuleb seda ohutult ladustada.
säilitamine.
Köögiviljad
Köögiviljad annavad meile B-, C-, E-, K-, P-, PP-vitamiine, mineraalaineid (kaalium, fosfor, vask, magneesium), beetakaroteeni. Köögiviljade lisamine toidule parandab südame-veresoonkonna seisundit, suurendab veresoonkonna toonust ja köögiviljadieet soodustab kaalulangust.
Enamikus köögiviljades sisalduvad glükosinolaadid ja klorofüll aitavad immuunsüsteemil vastu seista viirustele ja bakteritele ning vähendavad vähktõve tekkimise võimalust. Köögiviljade kiudainestruktuur stimuleerib seedetrakti motoorikat, normaliseerib soolestiku mikrofloorat, aitab vabaneda kõhukinnisusest ning mürgitab ja puhastab organismi.
