Kasulikud artiklid
Teie tervise huvides oleme kogunud kasulikke artikleid toidu ja hea toitumise kohta.
Loe artikleid
Toiduainete säilitamine
Toidu värskena ja tervislikuna hoidmine nõuab
värske ja tervislik, tuleb seda ohutult ladustada.
säilitamine.
Kuidas toitu säilitada

Melissa tee: kasu tervisele ja vastunäidustused

Paljud hindavad lõhnavat sidrunmelissi teed selle meeldiva maitse ja õrna aroomi poolest. Seda juuakse kuumalt või jahutatult, sellele lisatakse suhkrut või mett, mängitakse teiste maitsetaimede bukettidega - ja see ilmutab end alati õrnalt ja delikaatselt. Kuid mitte kõik ei mõtle sellise joogi tervendavatele omadustele. Mõistame üksikasjalikumalt, mis on kasulik sidrunmelissi tee jaoks, kas see võib kahjustada ja kuidas seda tuleks erinevate retseptide järgi juua.



Koostis ja kalorid

Melissi tee on mitmekülgne, selle piparmündi maitse sobib hästi paljude teiste koostisosadega ja on suurepärane soolojook. Jooki saab valmistada erinevalt:

  • puhas infusioon taime lehtedest ja õitest;
  • tee koos teiste fütokomponentide lisamisega;
  • rohelisel, valgel või isegi mustal teel põhinev jook;
  • millele on lisatud suhkrut, mett, siirupit või moosi;
  • kardemoni, ingveri ja kaneeliga;
  • sidruni ja teiste tsitrusviljadega;
  • piima või koorega.

Kõik need komponendid mõjutavad mitte ainult tee mõju, vaid ka selle kalorsust. Meliss ise mõjutab toote energiasisaldust vähe, iga supilusikatäis suhkrut on 20-25 kcal, mesi - umbes 26 kcal, kui lisate teele melissiga 10-20 ml piima - on veel pluss 5-15 kcal, natuke koort - 15-20 kcal. Vürtsid ei mõjuta kalorsust oluliselt. Kokku võib üks tassitäis sidrunmelissi teed olla vahemikus 0 kuni 60-80 kcal. Tavaliselt on see tee kerge ja meeldiv, ohutu isegi dieedi puhul.

Sidrunmelissi tee kasulikkus ja kahjulikkus

Mis puutub sidrunmelissi kasulikku koostisesse, siis peate arvestama selle komponentidega. Taim sisaldab mineraalide, vitamiinide, eeterlike õlide, tanniinide, fütontsiidide, tanniinide, flavonoidide ja orgaaniliste hapete kompleksi. Teel on peent piparmündi aroomi ja hõrku happesust, mistõttu nimetatakse seda taime ka sidrunimündiks. See mõju on tingitud selle koostises olevast iseloomulikust õlist. Melissi essents on organismile hea, nii et teed võib valmistada mitte ainult taime värsketest või kuivatatud lehtedest, vaid ka tilk õli võib lisada jookidele, magustoitudele, moosidele või kasutada koduses aroomiteraapias.

Kuivatatud lehed on infusioonina sama kasulikud, nii et te ei pea tingimata otsima värskeid taimekimbukesi. Kõik, mida peate tegema, on osta kuue kuu vanune saak ja nautida mõnusat jooki.

Huvitav fakt: Sidrunmelissiõli ja sidruni segu aitab kõrvaldada ebameeldiva lõhna. Kala, äädika ja rasva pesemiseks loputage nõusid lihtsalt lõhnavat essentsi sisaldavas lahuses. Melissi koored ja oksad, mis on üle maja laiali laotatud, võivad samuti aidata vabaneda ummistunud või muudest ebameeldivatest lõhnadest.

Miks kasutada sidrunmelissi teed?

Ühised eelised

Üllatav fakt sidrunmelissi kohta on see, et see on praktiliselt kahjutu. Loomulikult ei tohiks te sellega liialdada, kuid võite regulaarselt lõõgastuda öökapiga.

Sidrunmelissi peamiseks omaduseks peetakse selle rahustavat toimet:

  1. See on jahutav, rahustav, põletikuvastane ja antibakteriaalne.
  2. See leevendab valu ja krampe ning mõjub antiemeetiliselt.
  3. Normaliseerib seedimist, aitab organismi puhastada, väljutab vedelikku ja tasakaalustab pH-tasakaalu.
  4. Langetab märgatavalt vererõhku, aitab kõrgvererõhu ja rütmihäirete korral ning normaliseerib veresooni.
  5. See rahustab närve, aitab ületada stressi, lõõgastuda, leevendab emotsionaalset stressi, ärevust.

Lisaks aitab sidrunmeliss võidelda seente vastu, parandab naha seisundit, säilitab nooruslikkust ja puhastab vere koostist. Seda kasutatakse külmetushaiguste puhul viiruste kõrvaldamiseks ja immuunsüsteemi tugevdamiseks, mürgistuste puhul toksiinide eemaldamiseks, palaviku ja ärrituse leevendamiseks ning iivelduse ja kehavalude kõrvaldamiseks. Pärast pikka rasket tööd maakodus, jõusaalis, tehases aitab see jook lõõgastuda ja puhata keha ja hinge.

Melissa teed saab keeta kogu perele.

Naiste jaoks

Õige sugu eelistab sidrunmelissi jooke eelkõige nende kerge rahustava toime tõttu. Tee võib aidata meeleolumuutuste, ärevuse, pisaravärinate ja apaatia puhul. Meliss aitab leevendada väsimust ja soodustab undamist. Selle jahutavad omadused ja võime eemaldada liigset vedelikku võivad aidata veenilaiendite ja tursete puhul ning samuti aitab see kaasa kaalulangusele.

Melissa tee naistele

Sidrunmelissi sisaldavad joogid stabiliseerivad hormoone, kõrvaldavad kuumahood pärast menopausi ning menstruatsiooni ajal rahustavad ja leevendavad valu, vähendavad verekaotust ja alandavad vererõhku. Taimel on ka põletiku- ja seenevastane toime ning seda kasutatakse ravimijoogina või niisutamiseks suguelundite häirete korral ja kiireks taastumiseks pärast sünnitust.

Melissa helendab nahka kergelt ja taastab selle terve sära. Melissiõli tilgad lisatakse toonikule või kreemile, et jahutada, leevendada ärritust, niisutada ja värskendada nägu. Tee tarbimine annab ka värskendatud ja puhanud välimuse.

Meeste jaoks

Meeste puhul võib sidrunmeliss aidata võidelda tugeva stressi vastu, vältida hüpertensioonihooge ja vähendada südameinfarkti ohtu. Psühholoogilistel põhjustel tekkinud impotentsuse ja vähenenud seksuaalse võimsuse korral aitab jook lõõgastuda, end kokku võtta ja klambrid eemaldada.

Närvilise pinge korral võib see aidata rahustada agressiivseid rünnakuid ja alkoholi kuritarvitamise korral võib see aidata toksiine välja loputada ja alkoholist võõrutamist esile kutsuda.

See on ka hea toonik ja aitab kaasa vee ainevahetusele, nii et võite juua sidrunmelissi infusiooni või teed aktiivse treeningu ajal või pärast seda või janu kustutamiseks raske füüsilise töö ajal.

Kui rase

Raseduse ajal kannatavad naised hormonaalse toksilisuse, iivelduse, meeleolu kõikumise all. Sageli kurdavad nad depressiooni, halva söögiisu, turse, kõhukinnisust. Melissa saab kõigi nende probleemidega hakkama ilma kõrvalmõjudeta. See on üks väheseid taimi, mis on raseduse ajal täielikult heaks kiidetud, kuid enne sellise tee püsivat kasutuselevõttu on soovitatav konsulteerida arstiga.

Infusioon kõrvaldab seedetrakti ebamugavustunnet, normaliseerib tualetis käimist, aitab teil toime tulla suurenenud töökoormusega, rahustab ja soodustab magamist ning takistab ka pigmendilaikude teket, mis mõnikord häirivad last ootavaid naisi.

Melissi võib kasutada põhijoogi asendajana. Õli võib ka aurutada ja kasutada aroomiteraapiana meeleolu normaliseerimiseks, enne magamaminekut ja närvilise pinge korral. Sellised ravimeetodid aitavad väidetavalt, kui laps on rahutu ja surub kõvasti.

Video: Millised ravimtaimed tapavad loote raseduse ajal Laiendage

Imetamine

Arstid ei keela melissi kasutamist imetamise ajal, see võib parandada piima maitset ja toetada noore ema tervist. Lisaks on sidrunmelissil kerge valuvaigistav toime, kui imetamise ajal esineb ebamugavustunne. Spetsialistid soovitavad juua mitte rohkem kui 1-2 tassi mahedat teed päevas ja jälgida lapse seisundit - ei mingeid nahalööbeid ega normaalset väljaheidet. Allergia korral tuleks sidrunmelissi teesid lubada alles pärast imetamisperioodi lõppu.

Lastele

Väikseid rahutuid lapsi tuleks julgustada jooma Melissa teed. See on hea toidulisand ADHD puhul või alternatiivselt lapse jaoks, kes on letargiline ja unine. Regulaarne teejoomine aitab teie lapsel paremini magada, tugevdab immuunsüsteemi ning toetab külmetushaiguste ja mürgistuse vastu.

Kui laps on allergiline putukahammustuste või palaviku suhtes, aitab tee leevendada valu, sügelust, rahustada ja normaliseerida seisundit.

Teismelistele aitab sidrunmeliss ohjeldada hormonaalseid purskeid, aitab neil paremini keskenduda, kõrvaldada nahapõletikke ja parandada seedimist.

Seda ravimtaime peetakse ohutuks lastele alates 4. eluaastast. Kui teil on vaja anda oma lapsele teed varem, on kõige parem arutada annustamist oma lastearstiga.

Kaalulangus

Meliss on kaalulangetamiseks hea mitmel viisil, sest see:

  1. Rahustab ärritunud kõhtu, seega võib see aidata alatoitumise ja kõrvetiste puhul dieedi algstaadiumis.
  2. Stabiliseerib meeleolu, kaitseb närvikahjustuste, unetuse, agressiivsuse või apaatia eest.
  3. Normaliseerib hormonaalset tausta, mis aitab kehal taastada ainevahetust ja harjuda uue režiimiga.
  4. Toetab immuunsust.
  5. Soodustab keha normaalset vedelikutasakaalu ja detoksikatsiooni.
  6. Aitab kõrvaldada toksiine, värskendab välimust.

Sidrunmelissi teed ei peeta kaalulangetamise vahendiks, vaid suurepäraseks toeks kehale range dieedi ajal, rahustades, tuimendades närvilist näljatunnet ja aidates kõrvale juhtida võimalikest ebamugavustundetest. Tee aitab teil oma keha detoksifitseerida ilma ebamugavustunnet tundmata.

Melissa tee meditsiinis

Melissat kasutati esmakordselt Vana-Kreekas ja Roomas. Seda on kasutatud unetuse, migreeni, seedehäirete ja naiste põletiku raviks. Tänapäeval soovitatakse sidrunmelissi kasutada stressi ja depressiooni, unetuse, kõrge vererõhu ja isegi diabeedi puhul.

Melissi tee meditsiiniline kasutamine

See on tõhus ravi gastriidi, sapipõletiku ja muude seedeprobleemide puhul. Meliss on ametlikus meditsiinis tunnustatud kerge rahustava vahendina ja seda soovitatakse ennetavalt ja enesehoolduseks.

Melissi ekstrakti kasutatakse erinevate põletike, krampide, veresoonkonna häirete raviks, laste närvisüsteemi rahustamiseks, immuunsüsteemi tugevdamiseks külmetushaiguste ja infektsioonide ajal ning temperatuuri alandamiseks.

Kahjud ja vastunäidustused

Otseseid vastunäidustusi selle taime kasutamiseks ei ole, sidrunmeliss ei sisalda kahjulikke aineid ega võimalikke ärritavaid aineid. Harvadel juhtudel esineb individuaalset talumatust taimes sisalduvate ainete suhtes.

Rasedad naised, rinnaga toitvad naised, neuroloogiliste või psühhiaatriliste haigustega inimesed või rahusteid või muid tugevaid ravimeid võtvad inimesed peaksid olema ettevaatlikud puhta melissi infusioonidega. Kõigil neil juhtudel tuleks konsulteerida arstiga.

Seedetrakti haiguste ja südameprobleemide korral on sidrunmeliss tavaliselt kasulik. Eranditeks on hüpotensioon, madal vererõhk või ebaregulaarne südamerütm.

Sidrunmelissi üleannustamine võib põhjustada kõhuvalu, peavalu, südamehäireid, unisust ja segadust. Suurtes annustes Melissa teed ei tohiks tarvitada autojuhid või inimesed, kes töötavad masinate juures või kasutavad ohtlikke masinaid.

Kuidas õigesti keeta sidrunmelissi teed

Infusiooni valmistamise kohta ei ole konkreetseid soovitusi. Kui soovite seda ravimina valmistada, on soovitatav võtta 3 teelusikatäit kuuma vee kohta ja lasta 15-20 minutit tõmmata. Seda ei tohiks jätta pikemalt vette ning tuleks kurnata ja tarbida või hoida külmkapis mitte kauem kui 8-12 tundi.

Melissi infusioon rikneb üsna kiiresti ja kaotab oma raviomadused. Teed tuleks tõmmata kergelt ja juua kiiresti - siis on taime kasulik mõju maksimaalne.

Klassikalise joomavahendi saamiseks võtke 2 teelusikatäit kuiva materjali ja leotage seda 250 ml vees. 10-15 minuti pärast võite joogi maitsestada sidruni, mee, piima ja muude lisanditega ning juua seda. Lastele piisab 1-1,5 lusikatäiest klaasi kohta.

Pidage ka meeles, et erinevatel aegadel ja erinevatel sortidel koristatud ravimtaimed võivad mõjutada taime toimeainete koostist ja intensiivsust. Seepärast peaksite juhinduma maitsest. Lastele ja vanematele inimestele peaks see olema kergelt piparmündine, täidlane või kergelt vesine, täiskasvanutele peaks see olema selgelt piparmündine. Tervendavat jooki tuleks pruulida tugevalt, veidi keelepuudutus ja jahutus, kuid mitte rohkem kui 2-3 annust 3 päeva jooksul, tehes pausi või vähendades annust.

Kui keedate oma lemmikteed või klassikalist teed, võite lisada joogile peene aroomi andmiseks näpuotsaga kuivatatud pulbrit või 2-3 värsket melissi lehte. Lisage sidrunmelissi 2-3 minutit enne joomist pärast põhijoogi tõmbamist - siis on tee maitse õrn, õhuline ja delikaatne.

Kuidas kuivatada sidrunmelissi tee jaoks

Mesilille saab kuivatada kodus õues. On mitu võimalust: seo väikesed kimbud kokku ja riputa need rõdule või laota lehed rätikule ja kata need marlilehega, et kaitsta neid tolmu ja putukate eest ning hoida neid tuulega ringi lendamast.

Kuidas kuivatada melissi tee jaoks

Kui kuivatate maitsetaimi ahjus või elektriahjus, seadke temperatuuriks maksimaalselt 40 kraadi, et nad ei kaotaks kuumuse tõttu oma toitaineid.

Soovitame valida lisaks lehtedele ka taime varred ja õied. Seda peaksite ise kasvatama. Kui ostate seda ravimtaimede müüjalt, veenduge, et see on tugevate lehtedega, ühtlase värvusega ja värske, tugeva lõhnaga. Seda saab osta ka valmis kuivseguna. Melissi müüakse apteekides, teepoodides ja maitseainepoodides.

Kasulik teada: soovitatakse lehed, varred ja õied kombineerida tees 4:2:1 vahekorras. Kuna oksad sisaldavad põhikontsentratsiooni eeterlikku õli, ei tohiks neid võtta alusena.

Video: Sidrunmelissi korjamine ja talveks säilitamine Laiendage

Milline on õige viis sidrunmelissi tee joomiseks?

Hämmastav piparmündijook, õrn ja meeldiv maitse, mida võib juua ilma eriliste reeglite ja soovitusteta igal kellaajal aastaringselt. Peate meeles pidama sidrunmelissi tee kerget rahustavat toimet, seega ärge jooge seda töö ajal ega tarbige seda suurtes kogustes autojuhtimise ajal, eriti kui olete eelmisel õhtul lühikese uinaku teinud. Optimaalses koguses aitab see tee siiski rahuneda, end koguda ja vähendada ärevust.

Melissat ei ole kombeks valmistada ega leotada järsku keeva veega - selle maitsva tee leotamiseks piisab 80-90 °C veetemperatuurist. Seda on kõige parem juua temperatuuril 40-65 °C, et tuua välja selle täielik maitse ja kasulikkus tervisele.

Puhast sidrunmelissi teed tarbitakse üksi, kuid kui lisate lõhnavat ravimtaime maitse lisamiseks tavalisse teesse või valmistate kuuma joogi moosiga, sobib see hästi koos küpsetiste, kookide, kruupide, maiustuste ja muude toitudega.

Kui palju võite päevas juua

Meliss on üks väheseid taimi, mis ei tekita tegelikult allergiat ega kõrvalmõjusid, nii et üldiselt ei ole piiranguid, kui palju võite päevas juua. Need, kellele see väga meeldib ja kes seda regulaarselt joovad, peaksid siiski teatud normidest kinni pidama:

  • 2 tassi nõrka infusiooni päevas lastele;
  • 2-3 tassi keskmise tugevusega teed täiskasvanutele.

Nelja tassi regulaarne joomine päevas võib põhjustada südame-, neeru-, närvi- ja hormonaalseid probleeme. Spetsialistid soovitavad eelistada mahedaid rohelise tee kombinatsioone, millele on lisatud melissi, salvei, tüümiani, samuti kompotid ja moosid, nt õuntest, sõstardest, mustikatest, millele on lisatud lõhnavaid maitsetaimi. Siis on selle kasulik mõju optimaalne.

Kas seda võib juua öösel ja tühja kõhuga?

Tänu oma rahustavatele omadustele on sidrunmeliss organismile täiesti ohutu, mistõttu seda võib juua hommikul tühja kõhuga või enne magamaminekut. See aitab teil isegi lõõgastuda, kiiremini ja paremini magada.

Meliss on kehale õrn, ei ärrita limaskesta ega mõjuta happe-aluselise tasakaalu. Vastupidi, see aitab leevendada kõrvetisi, rahustab seedimist enne magamaminekut ja neutraliseerib patogeenset keskkonda suus, mis aitab säilitada terved hambad. Melissi võtmine hommikul äratab seedesüsteemi üles.

Sellist infusiooni võib tarbida hommikuse klaasi vee asemel need, kes ei saa juua selget vedelikku. Soovitatav on vältida mee, suhkru või sidruni lisamist. Ainus puudus, mis on sidrunmelissi joomisel hommikul, on selle rahustav toime. Tee ei aita virgutada ja saada energiat.

Lahedad faktid sidrunmelissi kohta

Huvitavad faktid sidrunmelissi kohta

  1. Taim on tuntud juba tuhandeid aastaid. Selle tervendav mõju on dokumenteeritud Dioskoridese, Plinius Vanema ja Avicenna - mineviku suurte ravitsejate ja meditsiini teerajajate - kirjutistes.
  2. Hüpoallergilise rohu mahla võib kasutada putukahammustuste ja hõõrdumiste põletamiseks, et desinfitseerida neid, rahustada nahka, leevendada valu ja kiirendada paranemist.
  3. Taime nime on tõlgendatud kui "mesilane". Ühe kreeka legendi kohaselt oli üks ilus nümf, kes andis Zeusile piima koos meega ja avastas mesinduse saladuse. Teise versiooni kohaselt muutsid teised jumalannad nümfi tema ilu pärast kadedusest taimeks, kuid ka pärast seda jätkas ta lõhnastamist, südameid võluvana ja tervist parandavana. Arvatakse, et sellepärast võib melissi jooki kombineerida mee ja piimaga.
  4. Melissa oli Kreekas tuntud ka kui afrodisiaakum. Arvati, et see äratab peent sensuaalsust, rahustab, eemaldab ärevust ja aitab luua õige meeleolu.
  5. Arvati, et selle õrna taime lõhn hoiab ära maod ja putukad, kuid kummalisel kombel arvati, et see hoiab ära ka putukad. Sidrunmelissi oksad asetati ukseavade ja kodude ümber, et värskendada õhku ja parandada atmosfääri.
  6. Slaavi ravitsejad kasutasid seda minestuse, peapöörituse, närvilisuse ja südame-veresoonkonna probleemide korral.
  7. Kuum jook on soovitatav külmetushaiguste ja põletike ning nakkushaiguste puhul. Soojendatuna võib seda kasutada palaviku, valude ja närvilise väsimuse leevendamiseks. Ja jahutatud kujul aitab see koguda jõudu, värskendada ja äratada. Jahedat sidrunmelissi teed kasutatakse ka kõhupuhituse või kerge diureetikumina.
  8. Kui teil on kalduvus iiveldusele, võite kanda värskeid melissi lehti või selle õli, hõõruda seda sõrmede vahele ja hingata auru sisse, et kõrvaldada merehaigust, paanikahooge ja "häguseid" seisundeid.

Kui teile meeldib sidrunmelissi tee meeldiv ja tagasihoidlik maitse, võite seda julgelt oma igapäevasesse toiduvalikusse lisada. See aitab teil puhata ja samal ajal tervena püsida igal aastaajal.

«oluline: kogu teave sellel saidil on esitatud ainult teavitamise eesmärgil. kogu teave sellel saidil on esitatud ainult hariduslikel eesmärkidel. küsige nõu oma tervishoiutöötajalt, enne kui kasutate mõnda neist ravimeetoditest. spetsialist. Ei toimetaja ega autorid ei võta vastutust võimaliku kahju eest, mis on põhjustatud läbi materjalid."


Jäta vastus

Pähklid

Puuviljad

Marjad