Piparmündi tee: kasulikud omadused ja vastunäidustused

Kõikidest ravimtaimedest on piparmünt õigustatult esikohal. Juba sadu aastaid tagasi said inimesed teada selle taime tervendavatest omadustest ja tänapäeval naudib piparmünt enneolematut populaarsust. Seda teed kasutatakse paljude haiguste raviks ja ennetamiseks ning seda armastatakse kogu maailmas selle ebatavalise aroomi ja värske maitse tõttu.

Koostis ja kalorid

Tavaline piparmünditee, mis koosneb veest ja taime lehtedest, sisaldab ainult 1 kcal, erinevalt jookidest, millele on lisatud sidrunit ja suhkrut. Magusa tee kaloraaž ulatub 7,4 kuni 30 kalorini 100 ml kohta, sõltuvalt lisatud suhkru kogusest. Tee toiteväärtus on väljendatud süsivesikutes, mis on 1,7 g 100 ml valmistoote kohta.

Mis teeb piparmünditee tõeliselt ainulaadseks, on selle ulatuslik keemiline koostis, mida esindab terve nimekiri kasulikest hapetest ja mikroelementidest:

• askorbiinhape;
• mentool;
• tiamiin;
• fütotsidid;
• küllastunud rasvhapped.

Mis on piparmündi tee eelis

Üldised eelised

Piparmündi tee võib olla suureks abimeheks võitluses paljude haiguste vastu. Peaasi on teada meedet ja mitte unustada vastunäidustusi. Kõik selles ravimtaimes sisalduvad toitained muudavad piparmündi taimse meditsiini kuningannaks. Selle aromaatne ja maitsev piparmünditee on toitainete aare, mis mõjutab peaaegu kõiki inimkeha süsteeme:

1. Sellel on tugev rahustav toime. Sellel on võime keha õrnalt lõdvestada ja anda rahu pärast rasket päeva.
2. See on hindamatu väärtusega külmetushaiguste ravis ja ennetamisel. Värskelt keedetud tee võib mitte ainult vähendada palavikku, vaid ka parandada haige üldist seisundit.
3. Kombineerituna ravimitega võib tee aidata leevendada ägedate hingamisteede haiguste sümptomeid. See võib parandada lima väljutamist kopsudest ja leevendada nohu. Seda soovitatakse ennetavalt kasutada immuunsüsteemi tugevdamiseks.
4. Lõhnavat teed peetakse suurepäraseks abivahendiks naiste peavalu leevendamisel. Lisaks võib see reguleerida menstruaaltsüklit.
5. Vererõhu normaliseerimine on samuti piparmünditee eelis. Samuti normaliseerib see vereringet, leevendab südamehaigusi ja aitab migreenihoogude ajal piinavate krampide vastu.
6. Hea uudis neile, kes võitlevad kaalulangusega: lõhnav jook kiirendab ainevahetust ja võib olla suurepärane toidulisand.
7. Teel on tugev antibakteriaalne toime mitte ainult suu kaudu, vaid ka kompressina. Värskelt keedetud infusioon aitab vähendada nahapõletikku ja leevendada sügelust.
8. Värskelt keedetud piparmünditee võib samuti aidata kõhuvalu puhul.
9. See aitab vähendada kõhukrambid, tasakaalustada sapitasakaalu, liigseid gaase ja soolestiku ebamugavustunnet.
10. Piparmündi tee võib olla suureks abiks une normaliseerimisel, ärevuse kõrvaldamisel ja aju aktiivsuse parandamisel.

Naiste jaoks

Piparmündil on tõeliselt hämmastav mõju naise kehale. See on soovitatav hormoonide taseme kõikumisel ja menstruatsioonieelsete kaebuste korral. Piparmündil on kasulik mõju nahale, aidates kaasa rakkude taastumisele. Piparmünditee on soovitatav menopausi sümptomite leevendamiseks. Jook võib aidata ka vaagnapõletikuga seotud probleemide ja suurenenud karvakasvu korral.

Meeste jaoks

Meeste puhul ei tohiks piparmünditeed liigselt kasutada. Kahjuks avaldab see nende kehale negatiivset mõju, vähendades testosteroonitaset, vähendades seeläbi potentsi ja nullides sugutungi. Siiski ei ole piparmünt meestele vastunäidustatud ja seda on hea tarbida haigusperioodidel iganädalase kuurina ning juua seda enne magamaminekut, kui olete unetu või liiga pinges.

Rasedus

Siiani ei ole selge vastus, kas piparmündi võib tarbida rasedad naised. Mõned sünnitusarstid ja naistearstid on arvamusel, et piparmündi tee võib toniseerida emakalihaseid, ennetada kõrvetisi, kõrvaldada pearinglust ja kõhukinnisust, vähendada turseid ja tugevdada immuunsüsteemi. Tervislikku soojendavat jooki soovitatakse ka rasedatele naistele alternatiivina antibiootikumide soovimatule kasutamisele. Mõned arstid on siiski arvamusel, et piparmünt võib naistele raseduse ajal kahjulik olla. Kõrvaltoimete hulka kuuluvad allergiad, tugev kõrvetised, eriti raseduse lõpus, ja vererõhu langus hüpertensiooniga inimestel. Mõned sünnitusarstid väidavad, et emaka lihaste suurenenud toonus, mida põhjustab piparmünditee liigne tarbimine, võib isegi põhjustada raseduse katkemist.

Tee on naisele kasulik, seetõttu soovitavad arstid järgida soovitusi ja juua pärast lapse sündi mitte rohkem kui 2-3 korda nädalas tassi piparmünditeed. Naised, kellel on olnud raske rasedus ja tüsistustega sünnitus, peaksid konsulteerima naistearstiga.

Imetamise ajal

Imetavad emad võivad juua piparmünditeed piiratud koguses, et vältida imetamise kahjustamist. Piparmündis sisalduv mentool võib liigses koguses häirida laktatsiooni. Seetõttu soovitatakse rinnaga toitvatele naistele teatud sorte: sidrunmelissi ja piparmündi. Need sordid ei häiri rinnapiima tootmist ja võivad kaitsta imetavaid emasid sünnitusjärgse depressiooni eest. Lapse esimesel elukuul on soovitatav ettevaatlikult tarbida piparmündiga tooteid, kuna on olemas võimalus, et lapsel võivad tekkida koolikud.

Imikutele

Piparmündi tugev rahustav toime võib avaldada negatiivset mõju väikelaste organismile, mistõttu arstid ei soovita piparmünditeed lapse toidulauale lisada enne kolmeaastast last. Siiski on poodides kergesti kättesaadavad lastele mõeldud taimeteed, mille koostises on piparmünt. Enne sellise toote ostmist peaksite seda oma lastearstiga arutama. Üle kolmeaastastele lastele on soovitav valmistada mahedat teed vaid ühe piparmündioksaga.

Kaalulangus

Piparmünt on tuntud oma võime poolest kiirendada ainevahetust ja kõrvaldada organismist toksiine. Seetõttu on palju tehnikaid, mille puhul peaks mintsimine salendava inimese dieedis kiirendama tema võitlust üleliigsete kilodega. Eriti populaarsed on piparmünditee mahalaadimispäevad. Nende olemus seisneb selles, et inimene võib päeva jooksul juua ainult piparmünditeed kuni poolteist liitrit. Selle dieedi autorid lubavad kaotada kuni 1 kg päevas, kõrvaldades liigse vedeliku ja normaliseerides seedimist.

Piparmündi tee meditsiinis

Igas apteegis on erinevate ravimpreparaatide hulgas terve riiulitäis kuivatatud piparmündilehti. Arstid soovitavad piparmünditeed kui täiendavat ja alternatiivset ravimit paljudele ravimitele. Terapeudid soovitavad seda külmetushaiguste puhul ja külmetusperioodi ajal ennetava meetmena, samas kui kardioloogid soovitavad seda koos ettenähtud ravimitega stenokardia, tahhükardia ja arteriaalse hüpertensiooni vastu võitlemiseks. Arstid soovitavad seda inimestele, kes kannatavad müalgia, neuralgia, reuma ja radikuliidi all. Teel on mõõdukas rahustav, karminatiivne, valuvaigistav ja antiseptiline toime. Paljud arstid leiavad, et piparmünditee kasutamine patsientide ravimisel on kasulik.

Diabeetikutel.

Piparmündilehed teena võivad aidata diabeetikuid. Mentool võib vähendada veresuhkru taset, kuid on oluline mitte liialdada, sest piparmündi tee ei pruugi sobida patsiendile määratud ravimitega. Selle haiguse all kannatavatel inimestel soovitatakse maksimaalse toime saavutamiseks juua kuni kolm tassi teed päevas mõne nädala jooksul ja teha seejärel lühike paus.

Pankreatiidi puhul

Piparmündi tee on oma bioloogiliselt aktiivsete ühendite tõttu elupäästja võitluses kõhunäärmepõletiku vastu. See võib aidata oluliselt suurendada mittenaturaalsete ravimite toimet. Haiguse kroonilise kulgemise korral aitab lõhnava taime tee vähendada ägenemisi ja siluda ravimite kahjulikku mõju. Kasuliku tee valmistamiseks valage 10 g kuivatatud lehti üle keeva veega, tõmmake ja kasutage suhkruta pool klaasi 3 korda päevas.

Gastriit

Gastroenteroloogid soovitavad põletikulise gastriidi puhul piparmünditeed. Kuivatatud lehtedest valmistatuna võib see leevendada valu, puhitust ja krampe. Värsked piparmündilehed osana teest võivad aktiveerida sekretsiooni, neutraliseerida iiveldust ja leevendada ebamugavustunnet. Tervendava tee saladus seisneb selles, et see on suurepärane antiseptikum ja mõjub mao limaskestale, samas kui selle krambivastased omadused mõjutavad mao silelihaseid. Kasulik keedus valmistatakse 50 g värsketest või 5 g kuivatatud lehtedest, valades neid keeva veega ja leotades neid kaane all veerand tundi.

Külmetushaigused

Piparmündil on palju tervislikke mikrotoitaineid, mis aitavad leevendada külmetushaiguse sümptomeid ja kiirendada taastumist. Seda võib kasutada nii tees koos teiste ravimtaimedega kui ka eraldi. Jooge piparmünditeed mitu korda päevas, lisades sidrunit ja mett, ja haigus taandub peagi.

Kõhukinnisus

Pärast ägedat joominguõhtut võib hommikune iiveldus olla hirmutav, kuid piparmünt hoolitseb selle eest kindlasti teie ravimikapis. Kõhupeetuse sümptomite, näiteks iivelduse ja peavalu leevendamiseks on soovitatav valmistada piparmünditeed lehtedest, mida korjate ise või ostate apteegist filterpakendina. Tee tuleks valmistada tuntud retsepti järgi - lihtsalt valage keev vesi ja laske tõmmata. Suurema mõju saavutamiseks on soovitatav lisada mett.

Kui teid mürgitatakse

Mürgistuse sümptomid võivad olla mõnevõrra sarnased pohmeluse sümptomitega, kuid on oluline meeles pidada, et sellises seisundis on paljude toodete tarbimine keelatud. Õnneks ei kuulu piparmünditee nende hulka. Piparmündi tee võib aidata peatada oksendamist ja leevendada valulikke sümptomeid. Soovitatav on segada piparmünt, pune ja naistepuna võrdsetes kogustes ning valada lusikatäis seda segu keevasse vette. Mürgistuse põhjustatud ebamugavustunne peaks varsti kaduma.

Hüpertensioon

Kõrgvererõhu all kannatavatele inimestele võib piparmünditee olla tõeline "roheline arst". Apteegi vasodilataatorid, nagu Valokordin ja Validol, sisaldavad mentooli. See on piparmündi mentool, mis võib alandada kõrget vererõhku. Veri hakkab paremini läbi veresoonte ringlema, veresoonte luumen laieneb, ja seda kõike tänu sellele, et mentool vähendab vererõhku. Piparmündi tee, mis sisaldab mentooli, on võimeline alandama kõrget vererõhku, leevendama peavalu. Samuti normaliseerib see südamerütmi ja aitab hüpertensiooniga seotud südamehaiguste, näiteks stenokardia ja tahhükardia korral.

Piparmündi tee võib normaliseerida ka kiiret pulssi. Need, kes on välistanud kõik võimalikud vastunäidustused, peaksid valmistama teed, kasutades kuivatatud või värskeid lehti, mis valatakse üle klaasi keeva veega. Südamehaiguste ja kõrgvererõhutõve raviks ja ennetamiseks soovitatakse magamamineku ajal juua pool klaasi teed.

Veenilaiendite puhul.

Piparmündil on diureetilised omadused, mis aitab hõlpsasti eemaldada kehast liigset vedelikku. See võib meeldida neile, kes kannatavad veenilaiendite all, kuid piparmünditee ei ole selle seisundi puhul soovitatav. Piparmündi tee on veresoonte laiendaja, mis võib põhjustada valu ja veenilaiendite suurenemist. Seetõttu peaksid inimesed, kes kannatavad sellise raske haiguse all, enne joomist konsulteerima spetsialistiga.

Unetuse puhul

Piparmünditee kasulikkuse üle unetuse puhul on ikka veel palju vaidlusi. Mõned väidavad, et taim, millel on rahustavaid omadusi, võib avaldada soodsat mõju unele. Mõned arstid on teistsugusel seisukohal ja usuvad, et mentool võib teid ärkvel hoida. See on tingitud selle võimest mõjutada söögitoru lihasrõnga kokkutõmbumist. Mentool takistab selle sulgumist, põhjustades hommikul kõrvetisi. Spetsialistid soovitavad kaaluda muid tervislikke teesid magamamineku ajaks.

Kahjud ja vastunäidustused

Nii maitsev ja kasulik kui tee ka ei ole, on tal omadusi, mis võivad olla kahjulikud teatud inimkategooriatele. Piparmünditee tuleks välistada oma toidust inimestele, kes on ülitundlikud piparmündi teatud komponentide suhtes. See on juba tuvastatud rasedate naiste, laste, veenilaiendite ja madala vererõhu all kannatavate inimeste puhul.

Kui veresoonkonna toonus väheneb, võib piparmünt põhjustada mõne teise kroonilise haiguse ägenemist. Inimesed, kes kannatavad kõrvetiste all, ei tohiks piparmünditeed kuritarvitada, sest see võib olukorda süvendada.

Viljatus on veel üks oluline vastunäidustus. Inimestel, kellel on probleeme rasestumisega, ei soovitata oma toidusedelisse piparmünditeed lisada. Mehed ja inimesed, kes kannatavad unisuse all, peaksid olema ettevaatlikud.

Kuidas kuivatada piparmünt tee jaoks

Mentooli sisaldav eeterlik õli annab piparmündile selle erakordse maitse ja lõhna. Seda liiki korjatakse kõige sagedamini tee valmistamiseks. Seda istutatakse tavaliselt suvila ümbruses, ulatuslikes istandustes ja isegi aknalaual. Selle hämmastava aroomi säilitamiseks soovitavad aednikud seda vastutustundlikult koristada ja lõigata see terveid oksi kasutades oksakäärid.

Piparmünt koristatakse hilissuvel, kui lehed on mahlakad ja lõhnavad. Veidi liiga hilja ja lehtedele ilmuvad tumedad laigud ning varred muutuvad jämedaks. Lehed tuleks korjata sooja ja kuiva ilmaga, et nad jääksid kuivades roheliseks, ning neid tuleks kasta eelmisel päeval, et nad saaksid enne korjamist tolmu maha pühkida ja kuivada.

Öeldakse, et piparmündipõõsaid on parem välja juurida, kui nad on olnud viis aastat, sest nad ei suuda enam oma kuulsat maitset ja aroomi teele edasi anda. Värskelt korjatud lehed tuleks kohe varjata otsese päikesevalguse eest, sest see võib kahjustada tee kvaliteeti. Kuivatamine peaks toimuma vastutustundlikult: lehed peaksid olema puhtad ja kuivad. Ainult sel juhul ei teki saagile hallitust.

Konservatiivne meetod on välitingimustes kuivatamine. See on tõenäoliselt kõige usaldusväärsem meetod, sest erinevate köögiseadmete kasutamine võib kogemata temperatuuri ületada ja kõik eelised tühistada.

Õues kuivatamiseks valmistage 10-15 oksa piparmündi kimpu. Peamine on, et kimpu ei pingutataks liiga tugevalt, et mitte blokeerida õhuvoolu sees olevatele varrastele. Kimbud riputatakse hea ventilatsiooniga ruumis lehtedega allapoole. Sobib rõdu, veranda või loggia. Kimbud tuleks aeg-ajalt tassida. Lehed võib kuivatada horisontaalsel metall- või puitpinnal, mis on kaetud kuiva, puhta paberi või lapiga. Peamine on meeles pidada, et kuivatatud taime tuleb paar korda nädalas ümber pöörata.

Temperatuuril 20-30 kraadi Celsiuse järgi kulub kaks nädalat, enne kui ta kuivab. Selle aja jooksul tuleks piparmünt hoida päikese eest ning tolmu ja lõhnade eest kaitstult. Valmis lehed muutuvad pigistamisel krõbedaks ja murenevad.

Kaasaegsed koduperenaised on juba ammu kasutusele võtnud mitmesuguseid köögiseadmeid, mis aitavad tee jaoks piparmündi valmistada. Elektrilises kuivatis on võimalik piparmünt valmistada 3-4 tunniga, kuivatades seda salvedel 30 kraadi juures või kõrgemal temperatuuril. Mikrolaineahjus piisab, kui lehed kuivatatakse paar korda 10 sekundit, kontrollides tooraine valmisolekut puudutamisega. Ahjus piisab vaid 40-50 minutist, et tee valmiks. Salv on kaetud pärgamendipaberiga, millele lehed asetatakse ja kuivatatakse 60-90 kraadi juures. Soovitatav on valida võrdse suurusega lehed, et tagada ühtlane kuivatamine.

Kuivatatud piparmünt on soovitatav säilitada tervete lehtedena või pulbriks purustatud kujul. Valige eelistatavalt naturaalsest kangast kotid, linasest või puuvillasest. Sobivad aga ka vaakumkotid, tihedalt suletud puidust või keraamilised mahutid. Pakendamiskuupäev tuleks märkida pakendile ja seda tuleks hoida pimedas ja jahedas kohas, kusjuures piparmündi tuleks aeg-ajalt kontrollida, et see ei oleks hallitanud. Piparmünditeed võib säilitada kuni 2 aastat, kui kõiki reegleid järgida.

Õige säilitamine tagab, et tee on erakordse maitse ja aroomiga.

Kuidas külmutada piparmünt talvel tee jaoks

Nagu selgub, saab piparmündi lisaks kuivatamisele ka külmutada. Selleks on mitu võimalust.

1. Terved lehed. Ostetud või aknalaudadelt korjatud piparmünt hoitakse paar minutit külmas vees ja kuivatatakse seejärel rätiku peal. Pange kuivad, puhtad lehed klaaspurki, katke tihedalt kinni ja hoidke sügavkülmas. Terveid oksi saab samamoodi külmutada - lihtsalt ärge kasutage säilitamiseks kilekotte, sest piparmünt võib külmutamisel kahjustada.
2. Jääkuubikutes. Selle meetodi puhul võib kasutada silikoonist ja plastist jäävorme. Lehed ja varred pestakse ja asetatakse ettevaatlikult vormidesse, seejärel valatakse üle külma keeva veega. See meetod takistab lehtede purunemist sügavkülmas säilitamise ajal. Pärast külmutamist pakkige piparmündikuubikud kottidesse ja pange need tagasi sügavkülma.
3. Piparmündimassi külmutamine. See meetod on sarnane eelmisele ja ka piparmünt tuleb vormides külmutada. Need tuleks siiski peenestada blenderi kausis koos veega. Seejärel pannakse viljaliha sügavkülmikusse vormi ja pärast külmutamist pakitakse see kottidesse.

Soojendava talvise tee jaoks võite lisada tassi külmutatud oksa või jääkuubiku ja nautida mõnusat, aromaatset jooki.

Kas ma võin iga päev piparmünditeed juua?

Iga päev tassi tee joomine võib lahendada probleeme kõrge vererõhu, problemaatilise naha ja peavaludega. Mõned uuringud väidavad, et tee joomine iga päev pärast sööki võib leevendada stressi, aidata teil rahuneda ja lõõgastuda.

Tee joomine magamamineku ajal

Teed ei ole siiski soovitatav juua enne magamaminekut, sest see võib põhjustada hommikuse kõrvetust ja unisuse korral liigset rahustamist. Optimaalne raviskeem piparmünditee võtmiseks on paar korda nädalas, kui puuduvad vastunäidustused.

Kuidas valmistada piparmünditeed õigesti: retseptid

Selle ainulaadse tee keetmisel tuleb selle raviomaduste säilitamiseks ja maitse parandamiseks järgida teatavaid soovitusi. Üldiselt peetakse kõige sobivamaks klaasist või keraamilist teekannu. Keeva vett ei soovitata potti valada, vaid lasta sellel jahtuda 80 kraadini. Optimaalne vee ja piparmündilehtede suhe on 1:1, mis tähendab, et ühele klaasile veele tuleks lisada 1 tl keedetud ja sama palju piparmündilehti.

Klassikaline retsept

Te vajate 400 ml vett, 3 väikest piparmündi oksa ja 2 tl rohelist teed. Vala koostisosad veekeetjasse, lisa keev vesi ja keeda 2-3 minutit. Võite asendada mis tahes teed musta või punase teega, kuid Hiina roheline tee on siiski kõige orgaanilisem ja neutraalse maitsega.

Sidruniga

See on suurepärane toniseeriv, värskendav ja turgutav tee. Selleks jahvatage värske piparmünt (üks kolmandik teelusikatäit). Vala keev vesi üle piparmündi, lase tõmmata ja seejärel sõela. Vala tee termosesse, lisa sidrunimahla ja joo väikeste portsjonite kaupa. See on hädavajalik retsept külmetushaiguste puhul.

Ingver

Ingver on sama rikas mikroelementide poolest kui piparmünt. Koos piparmündiga võivad nad leevendada paljusid vaevusi. Tervisliku joogi valmistamiseks on vaja 3 grammi piparmünt ja sama palju riivitud ingverit. Lase segu keevas vees tõmmata ja lase paar minutit tõmmata. Mett võib lisada külmetushaiguste ennetamiseks ja raviks ning hapu tee armastajad võivad lisada maitseks teepuljongit.

Meega

Piparmünt ja mesi sobivad hästi kokku nii külmalt kui ka kuumalt. Suvel võib keedetud ja jahutatud piparmünt koos meega olla imeliselt värskendav ning talvel võib see kaitsta immuunsüsteemi külmetushaiguste ja viiruste rünnaku eest. Piparmünditee meega on niisama maitsev suupiste.

Kaneeliga

Kaunis idamaiste nootidega jook jätab vähe inimesi ükskõikseks. Vala värske piparmünt keevasse vette ja lisa kaneelipulk või kaks. Lisage veidi apelsinikoort, nelgi oksa või ingverit, et valmistada soojendav ja ergutav jook. Soovitatav on kasutada tõmmatud musta või rohelist teed neile, kellele meeldivad hapukad teed.

Piimaga

Sellel on õrn maitse ja aroom. Seda valmistatakse, kui keedetakse vett koos musta tee ja 1 tl. hakitud piparmünt, seejärel lisage 400 ml piima, suhkrut ja sidrunimahla maitse järgi. See tee on paljude gurmaanide seas hinnatud ja võib mõnede inimeste jaoks isegi hommikusööki asendada.

Vaarikatega

See sisaldab palju orgaanilisi happeid, antioksüdante ja vitamiine. Tee piparmündi ja vaarikatega on suurepärane looduslik vahend põletiku vastu. Tee valmistamiseks tuleb jahvatada vaarika- ja piparmündilehed, valada 1 tl segu termosesse ja 250 ml keedetud vett, mis on jahutatud 80 kraadini. 10-15 minuti pärast on tee keedetud ja valmis kasutamiseks.

sidrunmelissiga

Meliss kuulub samasse liiki nagu piparmünt, kuid neid saab kergesti eristada lõhna järgi. Piparmündil on selgelt mentoolilõhnaline lõhn, meliss aga on rahulikum ja magusam, tsitruseliste nootidega. Kuivatatud piparmündi- ja sidrunmelissilehtedest valmistatud tee annab suurepärase antioksüdantidega rikastatud ja ebatavalise maitsega tee.

Tüümian

Tee tüümiani ja piparmündiga ühendab endas kõik nende kahe taime tervisele kasulikud omadused. Selles tees sisalduval tüümianil on ainulaadsed seenevastased ja antiseptilised omadused, seega on see asendamatu abimees paljude terviseprobleemide kõrvaldamisel. Tervendava tee valmistamiseks vajate 1 tl kuivatatud piparmündi ja tüümiani segu, valage 200 ml vett, keetke 10 minutit ja nõrutage.

Oreganoga

Need 2 ravimtaime toimivad maitses hästi koos ja võivad aidata paljude vaevuste, näiteks unehäirete, peavalu ja väsimuse puhul. Oregano ja piparmünt segatakse võrdsetes osades kokku ja leotatakse 0,5 spl. 250 ml keeva veega. Laske teel tõmmata 5 minutit.

Kummeliga

See tee on suurepärane krambivastane ja esimene abimees külmetushaiguste raviks. Piparmündi ja kummeli kombinatsioon parandab une, aitab toime tulla stressiga ja on rahustav. Valmistamiseks valatakse 1 tl piparmünti ja 1 tl kummelit üle klaasi keeva veega ja lastakse 15 minutit tõmmata. Suurema kasu saamiseks võite lisada mett.

Maroko tee piparmündiga

See üllatav retsept otse Marokost üllatab kõiki teesõpru oma ebatavalise maitsega. Klassikalises retseptis kasutatakse ainult rohelist Hiina teed ja piparmünt. Vala 2 tl teekannu ja lisa 500 ml keevat vett. Laske sellel 15 minutit tõmmata ja seejärel valage see väikesesse kastrulisse, lisage suhkur ja laske keskmisel kuumusel keema tõusta. Vahetult enne keetmist lisatakse piparmündilehed. Tee saladus on selle vaht, mistõttu seda tuleb tassi valada vähemalt poole meetri kõrguselt. Soovitatav on serveerida seda läbipaistvas klaasis, et vaht ja mündilehed oleksid nähtavad.

Huvitavad faktid piparmündi kohta

1. Taime nimi pärineb Vana-Kreekast, kus legendi kohaselt eraldas surnute kuningriigi jumala Hadesi armukese armukese armukese armukesest. Ilusa tüdruku nimi oli Minta - Persephora, Hadesi naine, muutis ta silmapaistmatuks taimeks. Hades, keda piinas lahusolek oma armastatuist, ei suutnud teda uuesti inimlikuks muuta, kuid ta andis ebameeldivale põõsale hämmastava lõhna. See lugu osutus kauni Aphrodite jaoks väga romantiliseks ja piparmündist sai tema lemmikrohi, mida kasutati afrodisiaakumina.
2. Rooma impeeriumis kasutasid naised piparmündi parfüümina ja panid piparmündi oksa padjale, uskudes, et selle lõhn parandab une ja hoiab ära halvad unenäod.
3. Muistsed roomlased pühkisid laudu piparmündi infusiooniga ja puistasid piparmündivett siseruumidesse, et luua kodus peen lõhn.
4. Vana-Egiptuses kasutati piparmünti maiustuste valmistamiseks ja vaaraod saadeti oma viimasele teekonnale koos taime kimpudega nende haudades.
5. Piparmündi hämmastavaid omadusi ei kasutata mitte ainult meditsiinilistel ja kulinaarsetel eesmärkidel. Selle eeterlikku õli peetakse üheks kõige populaarsemaks maailmas. Piparmündil on võime tõrjuda sääski ja mõned väidavad, et isegi hiired kardavad selle lõhna.
6. Piparmünt unenägudes on väidetavalt parim viis elada õnnelikku elu. Teine ebausk soovitab rahakoti sisse panna mündileht, et raha säiliks seal.
7. Piparmündiga samasse perekonda kuuluvad ka paljud teised populaarsed aromaatsed taimed: pune, basiilik, valerian ja rosmariin.
8. Koduperenaised soovitavad piparmündi kui suurepärast piima säilitusainet, millega see ei hakka kaua hapuks. Siiski peaksite olema valmis, et piim on piparmündi maitsega.
9. Piparmünt, mis on kõige populaarsem omataoline, on saadud kahe liigi ristamisel: veemünt ja torkevõimeline piparmünt.
10. Jaapanis on kaks saart, kus kasvab eriline piparmünt. Seda leidub ainult soostunud soodes, seda kasutatakse laialdaselt toiduvalmistamisel ja kosmeetikatoodetes ning see on üsna kallis.
11. Enne igasuguste hambapastade leiutamist soovitas Hippokrates hammaste valgendamiseks ja mikroobide hävitamiseks suu piparmündiga loputada.
12. Piparmünt on üsna tugev allergeen, seega peaksite seda allergikutest eemal hoidma.
13. Piparmündi kasutatakse laialdaselt toiduvalmistamisel, seda soovitatakse kasutada liha kastmeks ja mõned eelistavad seda lisada kohvile.
14. Kassimagus on kolm täiesti erinevat taime, mis kassidele väga meeldivad.
15. Kokku on maailmas teada umbes 300 liiki kassirohtu, mis kasvab ja mida kasvatatakse peaaegu kõikides riikides.
16. Iidsetel aegadel kasutati piparmünti isegi veini valmistamiseks, samal ajal kui itaallased ja lõuna-ameeriklased kasutasid seda energiat andvate jookide valmistamiseks.
17. Assüürlased olid esimesed, kes kasutasid piparmünti ravimina.
18. Inimesed üle kogu maailma kasutavad piparmünti tõestatud vahendina peavalu, iivelduse ja soolehaiguste puhul. Seda ei soovitata täielikult asendada ravimeid, vaid kasutada seda ainult täiendavalt mitmete tervisehäirete ravimisel.

Foto piparmünditeest