Kuidas parandada soolast hautist: 10 tõestatud viisi
Värskelt valmistatud hautis on uskumatult maitsev ja eriline roog, kuid mida teha, kui käsi tõmbub ja sa seda liigselt soolad? - Ei ole probleem! Olukorda on lihtne päästa.
Kuidas eemaldada liigne sool?
On mitu võimalust, kuidas olukorda parandada:
- Kui teil on hautis nagu guljašš, saate olukorda päästa, kui lisate pannile hunniku värskeid ürte, olgu need siis koriander, petersell või till. Kõik rohelised maitsed toovad liha maitse suurepäraselt esile ja annavad sellele suurepärase aroomi.
- Avage koostisosade loetelu ja lisage kõik koostisosad uuesti. Siis jaguneb soola suuremale osale toidust ja selle maitse sulandub suurepäraselt hautisega.
- Lisage riis kotti ja keetke. See teravili on suurepärane imav, see imab endasse kogu liigse soola, jättes toidule õige koguse. Pärast keetmist ei tohiks riisi ära visata, vaid seda võib kasutada lisandina.
- Väga ebatavaline variant: võtke peotäis jahu, pange see marli sisse ja keerake kokku. Kasta kotti ja hauta mõnda aega. Jahu imab soola endasse. Võib-olla peate lisama rohkem soola.
- Teine võimalus, kuid aeganõudvam, on teha uus hautis. Näiteks olete teinud köögiviljahautist, mida olete kogemata liiga palju soolanud. Seega tehke kala- või lihahautis ilma soolata. Kala ja liha sobivad suurepäraselt köögiviljadega. Kombineerige need kaks tüüpi hautised ja voila! Uus roog on valmis!
- Valmistage kõrvalroog. Keetke kartulid ja ärge soolake neid. Lisage hautisele keedetud kartulid, segage ümber ja teil on veelgi südamlikum roog, millega saate toita kogu peret.
- Tagasi lihahautise juurde. Kui see on liiga soolane, võite keeta herned või tatar - mida iganes teile meeldib. Loomulikult valmistame seda ilma soola lisamata. Kui see keeb, lisage garneering guljašile ja segage. Me oleme päästetud. Sa ei pea tassi ära viskama!
- On ka väga lihtne viis: võtke 250 ml vett ja lisage hautisele, katke kaanega 5 minutiks, keetke, seejärel avage kaas ja pange kõrgeimale kuumusele. Sool aurustub koos vedelikuga. Oluline: ärge lisage täielikult keedetud hautisele vett, sest siis keevad kõik koostisosad lihtsalt üle.
- Tomatit võib lisada igale hautisele. Need on suurepärane viis roa lahjendamiseks ja maitsestamiseks, samuti jagavad nad soola, võttes sellest suure osa.
- Ja lõpuks, kui võtta soolase antonüüm: magus. Lusikatäis suhkrut päästab roa, kui see on veidi üle soolatud.
«Oluline: Kogu teave sellel veebisaidil on esitatud ainult teavitamise eesmärgil. ainult teavitamise eesmärgil. Enne soovituste kasutamist küsige nõu oma tervishoiutöötajalt. spetsialist. Ei toimetaja ega autorid ei võta vastutust võimaliku kahju eest, mis on põhjustatud läbi materjalid."
