Feijoa: kasu tervisele ja vastunäidustused

Feijoa on igihaljas taim, mis on tuntud oma maitsvate ja kasulike viljade poolest. Kasulikkus seisneb selle joodisisalduses, mis on kergesti omastatav ja selle aine sisaldus ületab selle koguse isegi mereandides. Sellest järeldub, et feijoa kasutatakse joodipuudusega seotud haiguste raviks.

Ka viirus- ja nakkushaigusi saab ravida feijoa viljade abil. Tootel võib olla positiivne mõju seedetrakti patoloogiate korral.

Puuvilja koorele on iseloomulik tanniinide ja antioksüdantide olemasolu, millel on põletikuvastane toime, kui nendest taimeosadest valmistatakse teed. Selline tee sisaldab ka rohkelt fütontsiide, mis võitlevad külmetushaiguste sümptomite vastu.

Mis on feijoa ja kus see kasvab

Feijoa on troopilise põõsa vili, mis kasvab soojematel aladel. Esmakordselt avastati see Lõuna-Ameerikas 19. sajandil. Huvitav on see, et see kasvab ja kannab vilju sõltuvalt sellest, kus ta kasvab. Põhjapoolkeral õitseb ta näiteks mai lõpus ja juuni alguses, samal ajal kui lõunapoolkeral õitseb ta talve poole lähemal. Feijoa on üks kõige vastupidavamaid troopilisi taimi, mis suudab üle elada isegi -12 kuni -15 kraadi miinuskraadi.

Puu võib kasvada kuni nelja meetri kõrguseks. Viljadele on iseloomulikud nende rohelised marjad, millel on paks koor. Marjad on umbes kanamuna suurused ning sisaldavad viljaliha ja seemneid. Nende korjamiseks tuleb lihtsalt oksi raputada, sest marjad ja lehed on umbes sama värvi, nii et vilju on raske näha.

Seda kasvatatakse troopilistes ja subtroopilistes piirkondades ning seda kasvatatakse laialdaselt Brasiilias, Paraguays ja Argentinas.

Feijoa ilmus Venemaal 19. sajandil. Esmalt kasvatati seda Jaltas, seejärel Suhhumi looduskaitsealal. Selle botaanikaaia tingimustes oli võimalik lühikese aja jooksul vilja kasvatada. Lõunapoolsetes piirkondades kasvatatakse taime suures mahus, sest ainult ühest puust võib koguda üle 35 kg vilja.

Koostis ja kalorid

1. Feijoa marjad sisaldavad palju mikro- ja makrotoitaineid, mis aitavad säilitada immuunsust ja tagada kõigi organite ja süsteemide normaalset toimimist. Toote peamine oluline komponent on jood, mille roll on tagada kilpnäärme tervislik seisund. On leitud, et selles on üsna palju rauda, mis peaks transportima hapnikku, samuti magneesiumi, kaaliumi, kaltsiumi ja tsinki.
2. Taime viljas sisalduv C-vitamiin pakub kaitset külmetushaiguste vastu, tugevdades immuunsüsteemi. Marjad sisaldavad B-vitamiinide rühma esindajaid, nende peamine ülesanne on normaliseerida kõiki ainevahetusprotsesse, reguleerida hormonaalse, närvisüsteemi ja seedesüsteemi tööd.
3. A-vitamiin muudab veresoonte seinad tugevamaks ja elastsemaks. Lisaks sellele sisaldavad eksootilised puuviljad olulisi aminohappeid, mis osalevad inimkehas valkude sünteesis.
4. Eeterlikud õlid, tanniinid on samuti feijoa koostisosad.
5. Eksootilist marja iseloomustab selle madal kalorsus. Seega sisaldab 100 g puuvilju ainult 55 kcal. See näitab, et toode kuulub dieettoodete loetellu. Energiakomponentide poolest on puuviljas kõige rohkem süsivesikuid, nimelt sahharoosi. Feijoa seeditakse ja imendub lühikese aja jooksul.

Feijoa kasulikud omadused

Üldised eelised

1. Taime viljad sisaldavad teadaolevalt palju joodi. Mõne tüki söömisest päevas piisab, et katta selle toitaine päevavajadus. See kaitseb kilpnääret joodipuuduse eest. Toode on eriti kasulik lastele ja eakatele.
2. Suurtes linnades elavate inimeste jaoks on oluline põõsastikmarjade tarbimine. Tänu askorbiinhappele, mis on feijoa's olemas, saate kaitsta keha hooajalise vitamiinipuuduse ja külmetushaiguste eest, tiamiin toetab ka südamelihast ja parandab aju tööd.
3. Puuviljas sisalduv B2-vitamiin taastab hormonaalset tasakaalu, osaleb punaste vereliblede tootmises ja ainevahetuses. Nikotiinhape soodustab kõigi seedetrakti organite normaalset toimimist. Sellel on ka vererõhku alandav toime ja see kaitseb organismi kasvaja haiguste eest.
4. Pantoteenhape tagab normaalsed ainevahetusprotsessid organismis, leevendades seega pankreatiidi, allergiate, maksa- ja hingamisteede häirete sümptomeid.
5. Feijoa puuviljas leidub ka sellist kemikaali nagu püridoksiin. Selle eesmärk on tagada kogu inimese lihaskonna töö. See vitamiin mõjutab lihaseid, kui tekivad krambid, spasmid. Lisaks võib see aeglustada kudede vananemisprotsessi.
6. Feijoa marja koor on tuntud ka oma kasulike omaduste poolest, nimelt sisaldab see palju antioksüdante, mis kaitsevad inimkeha keskkonna kahjulike mõjude ja kasvajarakkude tekke eest.

Naiste jaoks

Joodipuudus on haigus, mis ei kahjusta mitte ainult naise tervist, vaid mõjutab ka tema välimust. Selle laialt levinud haiguse sümptomiteks on pidev väsimus, kehakaalu suurenemine ja sapipõie kivid. Selle patoloogia muud ebameeldivad tagajärjed on küünte lõhenemine, juuste murdumine ja väljalangemine, nägemise halvenemine ja naha kuivus. Nende sümptomite vältimiseks on oluline võtta igapäevane joodiannus. Seda saab teha 3-4 feijoa taime marjaga. Piisab, kui neid süüa kord nädalas värskelt või pärast kuumtöötlemist.

Lisaks on marjades palju mikroelemente, nii et selle toote regulaarne kasutamine taastab kõigi kasulike ainete tasakaalu naise organismis. See aitab kaitsta inimkonna ilusat poolt reproduktiivse funktsiooniga seotud probleemide, näiteks viljatuse või tsüklihäirete tekkimise eest.

Feijoa marjad sisaldavad fütoflavonoide, mis toetavad naiste ilu ja tervist. Samuti võivad need vähendada menstruatsioonieelset valu ja minimeerida ebameeldivaid menopausisümptomeid.

Meeste jaoks

Arstid soovitavad meestel tarbida feijoa vilju, et vältida uroloogilisi haigusi. Mõne marja regulaarne kasutamine päevas kaitseb mehe keha eesnäärme põletiku eest, mis hoiab ära hilisema impotentsuse tekkimise. See on tagatud tänu feijoa võimele normaliseerida hormonaalset tausta.

Tänapäeval satuvad mehed sageli stressirohketesse olukordadesse, mis põhjustab südame-veresoonkonna probleemide, seedetrakti häirete ja hüpertensiooni teket. Pidev feijoa viljade lisamine meeste toidulauale vähendab pankreatiidi, haavandite, isheemia ja hüpertensiooni tõenäosust.

Nagu naistel, on ka meestel sageli joodipuudus, mis põhjustab kroonilist väsimust. See sündroom toob kaasa keskendumisvõime ja tähelepanu vähenemise. See võib olla väga ohtlik näiteks autojuhtidele. Ebameeldivate tagajärgede vältimiseks on soovitatav tarbida üks eksootiline marja päevas.

Rasedus

Sünnituse ajal on naise jaoks eriti oluline jälgida oma toitumist. Lõppude lõpuks, sel ajal loote tekkimise ajal, kõigi tema organite ja süsteemide paigaldamine. Seetõttu peaks toit olema mitmekesine ja rikastatud kasulike koostisosadega. Teadlased on tõestanud, et kuigi feijoa on eksootilist päritolu, on see rasedatele naistele praktiliselt ohutu. Toode on väärtuslik tänu suurele hulgale vitamiinidele ja mineraalelementidele.

Marjad sisaldavad palju joodi ja rauda. Need komponendid imenduvad seedetraktist kergesti ja aitavad kaasa sündimata lapse nõuetekohasele kujunemisele. Fijoa sisaldab foolhapet, mis osaleb nii loote närvisüsteemi moodustamisel kui ka vererakkude loomisel.

Sageli seisavad rasedad naised silmitsi sellise ebameeldiva probleemiga nagu kõhukinnisus. Feijoa viljad sisaldavad rohkelt kiudaineid, mis puhastavad soolestikku ja leevendavad seda probleemi.

Kui arst on lisaks määranud joodi sisaldavaid ravimeid, tuleks feijoa toidust välja jätta. Siis tekib organismis selle mineraali üleküllus, mis on tervisele väga ohtlik.

Imetamine

Feijoa ei ole täiskasvanutele allergeenne. Siiski peaks imetav naine imetamise ajal lisama seda oma toidule järk-järgult, pöörates tähelepanu lapse reaktsioonile.

Pektiin normaliseerib soole peristaltikat. See on väga oluline sünnitusjärgsel perioodil, kui soolestiku tühjendamine on mikrotraumade ja hemorroidide tõttu raskendatud.

Feijoa askorbiinhape kaitseb ema ja lapse immuunsüsteemi ning hoiab ära põletiku tekke.

Imetamise ajal on soovitatav, et naine ei hakkaks feijoa't sööma enne, kui laps on 3 kuu vanune. Varasemal perioodil võib lapsel tekkida allergiline reaktsioon. Uus toode tuleks kasutusele võtta alates loote neljandast osast. Pärast marja kasutamist on oluline jälgida imiku reaktsiooni. Kui esineb lööve või vedel väljaheide, tuleb feijoa kasutamine edasi lükata. Kui aga kahjulikke mõjusid ei täheldatud, võib järgmine kord imetav naine juba pool marja süüa.

Lastele

Arstid soovitavad feijoa marju laste menüüsse lisada väga ettevaatlikult, sest muidu võib lapsel tekkida talumatus juba pärast ühe puuvilja kasutamist. Kui pärast esimest lisasöötmist ei ilmne negatiivseid sümptomeid, on eksootilise kultuuri viljad lapse organismile väga kasulikud. Kõrge joodisisaldus tagab, et laps ei väsi ja kilpnääre jääb terveks.

Populaarne feijoa ka seetõttu, et see võib tugevdada immuunsüsteemi. Seega, kui lisate toote regulaarselt lapse menüüsse, suureneb organismi vastupanu erinevate viiruste ja bakterite mõjule. Viljad on võimelised kaitsma ka seente eest. Lastearstid soovitavad marju kasutada hooajavälisel ajal.

Feijoa marjade andmisel ülekaalulistele või diabeediga lastele tuleb olla väga ettevaatlik. Puuvilju võib süüa, kuid nende kogus peaks olema piiratud. Lapse seisundit tuleb kogu aeg jälgida.

Kaalu kaotamisel

Feijoa viljad on kõrge suhkrusisaldusega, kuid madala kalorsusega, nii et neid võib kasutada dieedi ajal. Seejärel kaitsevad marjad organismi kurnatuse eest ja toetavad immuunsüsteemi.

Feijoa söömisel saavutatakse kaalulangus ainevahetusprotsesside parandamise teel. Seega, kui te tarbite ühe marja enne sööki, seedib toit kiiremini ja täiskõhutunne saabub palju varem, mis kaitseb teid liigse söömise eest. Feijoa vilju võib kasutada õhtuseks vahepalaks.

Toode aitab tänu oma toitumisomadustele ülekaalust vabaneda: 100 g marju sisaldab vaid 55 kalorit ja üle 15% päeva jooksul vajaminevatest kiudainetest.

Puuvilja taimsed kiudained takistavad insuliini sünteesi pärast suurte koguste söömist. Kõrge insuliinitase põhjustab teatavasti rasvade ladestumist. Feijoa võib normaliseerida soolestiku mikrofloorat, mis on oluline ka normaalse kehakaalu säilitamiseks.

Puuvilja fruktoosisisaldus on madal - umbes 3 g 100 g kohta. Kõhn inimene ei tohiks tarbida rohkem kui 15 g fruktoosi päevas, mis tähendab, et ta võib süüa peaaegu pool kilo marju.

Feijoa moos: kasu ja kahju

Vähesed inimesed teavad, et ülemeretaimest tuleb välja maitsev, vitamiinide ja mineraalide rikas moos. Meditsiinilised uuringud on tõestanud, et põõsas ise ja sellest valmistatud ravitsus sisaldab mitmesuguseid kasulikke komponente. Peamiseks eeliseks peetakse keha varustamist joodiga. Siiski on oluline enne tarbimist konsulteerida endokrinoloogiga, sest ainult arst saab otsustada, kas selline magustoit on konkreetsel juhul kasulik.

Feijoa puuviljas on palju vitamiine ja mineraalaineid. Moosi keetmise käigus kaovad mõned toitained, kuid toode võib siiski kaitsta keha erinevate haiguste eest ning leevendada olemasolevate haiguste sümptomeid.

Moosi eeterlikud õlid kaitsevad nõrgestatud organismi hooajaliste külmetushaiguste ajal. Prostatapõletiku ennetamiseks soovitatakse meestel tarbida iga päev paar lusikatäit feijoa moosi. Lisaks suudab selline roog taastada nii meeste kui ka naiste keha hormonaalse tausta.

Naised, kes soovivad ülekaalu kaotada, võivad lisada oma dieeti moosi sellisest toiduainest. Siiski peaks selles olema vähe suhkrut. Sellisel juhul saavutatakse kehakaalu langetamise mõju ainevahetusprotsesside parandamise teel. Näiteks võib õhtul söödud moosiportsjon asendada täielikult õhtusööki, sest selline toode küllastab suurepäraselt.

Rohelistest marjadest valmistatud moos aitab vabaneda valulikest menstruatsioonidest. Samal ajal parandab feijoa ainevahetust, mis toob kaasa emakakaela kiirema avanemise.

Kui naine kannab loodet, on tal sageli probleeme soolestiku tühjendamisega. Feijoa moos võib aidata seedetrakti ja normaliseerida väljaheidet. Selleks piisab 100 g sellise eksootilise moosi tarbimisest.

Moosi retsept

Feijoa moosi valmistatakse lihtsa retsepti järgi. Valmistage võrdsed kogused suhkrut ja küpseid marju ning sõtkuge koostisosad ühtlaseks. Võite lisada veidi rohkem suhkrut, mis muudab moosi kauem kestvaks, kuid kaotate veidi feijoa puu viljade algset maitset.

Kõigepealt tuleks puuviljad pesta, koorida varred ja varred ning peenestada need blenderiga. Seejärel tuleb purustatud marjad asetada emailitud pinnaga anumasse ja puistata üle suhkruga. Massi tuleb segada, et suhkur täielikult lahustuks. Asetage magustoit ettevalmistatud klaaspurkidesse. Peske purgid ja kaaned söögisooda lahusega, loputage neid ja keetke.

Valmis moos säilib umbes kolm kuud. Et pada kestaks kauem, võite seda iga 3-5 päeva tagant 15 minutit keeta, eemaldades alati vahu. Mõned perenaised lisavad sellele maiuspalale sidruni- või jõhvikamahla või apelsinimahla.

Võib kasutada ka teist retsepti, kus suhkru asemel lisatakse mett. Sellist koostisosa ei tohiks kuumtöödelda. Seega saadakse sellisel juhul "elav" magustoit.

Millised on feijoa lehtede eelised?

Feijoa puu lehtedel on desinfitseerivad ja antiseptilised omadused ning neid kasutatakse haavade ravimiseks lõikude, hõõrdumiste ja kriimustuste puhul. Taime lehtedest valmistatud keedus aitab hambavalu ja igemete verejooksu korral. Parodontoosi korral on soovitatav valmistada infusioon, millega saab suud loputada.

Feijoa lehtede kasutamise kohta ei ole palju teada. Siiski võib mõnes allikas leida kollatõve puhul kasutatava tee retsepti. Selleks tuleb segada põõsa lehed ja õisikud võrdsetes proportsioonides ning valada üks supilusikatäis taimset materjali keedetud veega. Seejärel nõudke pool tundi, seejärel kurnake ja võtke pool klaasi enne sööki kaks korda päevas.

Traditsiooniline meditsiin kasutab ka teed, mida tuleks võtta kilpnäärme alatalitluse korral. Kui lisate lehtedest valmistatud teele väikese koguse mett, saate kasutada sellist ravimit ja leevendada püelonefriidi sümptomeid.

Feijoa meditsiinis

Feijoa marjadele on iseloomulikud paljud ravimiomadused. Nad võivad taastada närvisüsteemi ja leevendada unetust. Olemasolevad vitamiinid ja mineraalid tagavad valgete vereliblede tootmise, mis vastutavad inimese immuunsüsteemi eest.

Ateroskleroosi puhul aitab toode vähendada kolesterooli taset. Taimsed kiudained parandavad soole peristaltikat, mis viib puhastumiseni. Koore ja lehtedel on desinfitseeriv toime.

Feijoa peamine kasutusala meditsiinis on endiselt endokrinoloogia. Toodet tarbitakse kilpnäärme- ja kõhunäärmehaiguste raviks. Kilpnäärme ravimiseks on vaja süüa moosi toorest puuviljast. Sellisel juhul tuleks enne sööki 2-3 korda päevas tarbida supilusikatäis moosi. Seda ravi tuleb järgida neli nädalat. Pidage meeles, et ainult küpsetel puuviljadel on ravimiomadused.

Taime kasutatakse ka kardioloogias. Feijoa puu võib ravida hüpertensiooni, puhastab veresooned. Veresoonte seinte tugevdamiseks võib feijoa moosile lisada apelsine. Kilo marju vajab kaks kilo suhkrut ja mitme apelsini väljapressitud mahla. Valmis moosi tarbitakse üks lusikatäis hommikul ja õhtul.

Feijoa kasutamine kosmeetikas

Feijoa on põletikuvastaste omadustega ja seda soovitatakse akneprobleemide puhul. Maskide abil on lihtne anda tuhmunud nahale terve välimus. Tänu marjade omadustele saate oma nahka niisutada, toita ja noorendada. Lihtsaim retsept on kanda 10-15 minutiks nahale blenderis purustatud feijoa vilju.

Enne sellest eksootilisest puuviljast valmistatud maski kasutamist on oluline testida, kas esineb allergiat. Selleks kanna väike kogus maski küünarnuki siseküljele ja lase sellel 25 minutit mõjuda. Kui kõrvaltoimeid ei esine, võite maskiga ohutult töötada.

Tänu eeterlike õlide ja antioksüdantide sisaldusele kasutatakse feijoa't juuste ja naha tervise taastamiseks. Kosmetoloogid soovitavad lihtsat näomaski, mida saab kasutada kord nädalas. Valmistage kamillileem, jahutage ja lisage üks supilusikatäis helbeid ja kahekordne kogus feijoa viljaliha. Mass peaks imbuma, kuni kaerahelbed on paisunud. Seejärel tuleks segule lisada teelusikatäis mandli- või viinamarjaseemneõli ja kanda see eelnevalt puhastatud näole. Hoidke sellist segu umbes 20 minutit. Seejärel tuleb see sooja veega maha loputada.

Võib kasutada ka teist varianti. Sel juhul tuleb mitme marja viljaliha purustada püreeks ja lisada massile kaks supilusikatäit kodujuustu, munakollane ja supilusikatäis oliiviõli. Maski tuleb hoida 20 minutit, seejärel tuleb seda jaheda veega pesta.

Normaalsele nahatüübile sobib mask, mis eemaldab väsimusnähud, silub peened kortsud ja annab ühtlase tooni. Seda meetodit on soovitatav kasutada külmal aastaajal, kui nahk vajab eriti palju vitamiine. Segage kumbki supilusikatäis puuvilja- ja viinamarjaseemneõli ühtlaseks massiks ja lisage muna. Kandke mask näole ja dekolteepiirkonnale 15-20 minutiks. Pärast seda tuleb see sooja veega maha pesta. Kasutage seda meetodit iga teine päev kolme nädala jooksul.

Rasvase naha mati tooni andmiseks aitab teine mask, mida on soovitatav kasutada suveperioodil. Suurenenud higistamine põhjustab sageli erinevaid lööbeid. Selle maski koostisosad aitavad puhastada poore ja helendada nahka. Maski valmistamiseks on vaja vaid ühte kooritud feijoa marja ja ühte väikest tomatit. Tomat peaks olema kooritud ja kooritud. Mõlemad komponendid tuleb peenestada blenderis ja kanda puhastatud näole. Pärast kuivatamist pesta lihtsalt külma veega.

Kahjud ja vastunäidustused

Nagu igal puuviljal, on ka feijoal oma vastunäidustused tarbimiseks.

1. Esiteks, me räägime inimestest, kellel on individuaalne talumatus eksootilise puu vilja suhtes. Kaasa arvatud dieeti tooteid, mida inimene ei ole kunagi varem proovinud, peab olema väga ettevaatlik.
2. Teiseks on oluline järgida igapäevast normi, mille määrab arst. Dietoloogid soovitavad süüa mitte rohkem kui 5 marja, mis vastab umbes 300 g feijoa'le. Vastasel juhul võib tekkida allergiline reaktsioon või joodi üleannustamine. Liigse joodi sisalduse sümptomid organismis on suurenenud närviline erutuvus, rahutus, ärrituvus, samuti rütmihäired ja kehatemperatuuri muutused.
3. Toodet ei tohiks tarbida inimesed, kellel on kilpnäärme ületalitlus. Erinevate endokriinsete häirete korral on oluline konsulteerida spetsialistiga. Ka diabeedi, kõhunäärmepõletiku ja kõrge happesusega gastriidi korral tuleks feijoa marjade söömisel olla väga ettevaatlik.
4. Eksootiliste puuviljade kombineerimine täispiimaga ei ole soovitatav. See põhjustab kõhuvalu. Seda puuvilja võib kombineerida piimatoodete, näiteks jogurti, hapukoore või kodujuustuga.

Tarbitavad marjad peaksid olema värsked. Neid saab külmkapis hoida kuni nädal aega. Seepärast pidage meeles, et seisnud puuviljad võivad põhjustada toidumürgitust. Selle põhjuseks on see, et ebaõige või liigne ladustamine põhjustab haigustekitajate paljunemist.

Enne marja kasutamist põhitoiduna on oluline tutvuda marja kasulikkuse ja võimalike kahjulike mõjudega. Selleks, et saada feijoa kasutamisel terapeutilist mõju, peaksite seda süstemaatiliselt sööma. Ühekordne sissevõtmine ei anna soovitud tulemust.

Kuidas valida ja säilitada feijoa

Kvaliteetse toote valimiseks pöörake tähelepanu eelkõige toote välimusele.

1. Marjade koor peab olema kahjustamata ja ilma mõlkideta.
2. Küpsetel viljadel on sile, tihke ja tugev pind.
3. Viljaliha on lõikamisel lihane ja läbipaistev.
4. Kui valite feijoa vilja, paluge müüjal see lahti lõigata. Kui viljaliha on valge, ei ole vili veel küps. Kuid ärge heitke end meeleheitele, võite panna need sooja tuppa ja paari päeva pärast nautida küpsete viljade maitset ja kasu. Nagu te teate, transporditakse mõned eksootilised puuviljad ebaküpsetena ja need valmivad veidi hiljem.

Toode on kergesti riknev. Kui viljaliha on tumedat värvi, ei tasu sellist feijoa't osta.

Et feijoa marja kasulikud elemendid säiliksid pikka aega, saate seda säilitada kahel viisil. Puuvilju saab säilitada värskelt. Sellisel juhul on viljad siiski tarbimiskõlblikud veel kümme päeva pärast korjamist. Arvestades aega, mis kulub transpordiks, pakkimiseks ja müügiks ettevalmistamiseks, on kõige parem küpsed puuviljad kohe ära süüa või hoida neid paar päeva külmkapis. Samuti saab valmistada maitsvat ja tervislikku moosi. Ja siin saab kasutada marjade kuumtöötlemist, ja saab ka ilma selleta.

Kas marju saab külmutada?

Feijoa külmutamisel on võimalus säilitada rohkem kasulikke omadusi kui kuumtöötlemisel. Sellisel säilitamisviisil jäävad puuviljad terveks ja kasulikud komponendid ei segune suhkruga, nagu moosi valmistamisel.

Feijoa vilju võib külmutada tervelt või püreeks hakitud kujul. Mõlemal juhul peate korjama ja eemaldama riknenud marjad ning loputama neid jooksva vee ja seebi all. Seejärel lõigake varred maha ja asetage feijoa kuivatamiseks paberrätikutele. Asetage kuivatatud marjad ühe kihina kandikule ja pange sügavkülma. Oluline on neid regulaarselt keerata ja vahetada, et kõik proovid külmutaksid ühtlaselt. Ühe päeva pärast (tavaliselt piisav aeg feijoa külmutamiseks) võib viljad koguda salve, katta tihedalt ja säilitada sügavkülmas kuni aasta.

Marjade külmutamine püreena on hea, kui teil ei ole palju ruumi sügavkülmikus. Pärast varte kärpimist hakitakse viljad blenderis või hakkmasinas ja pannakse tihedalt suletud kaanega salvedesse. Toodet võib sel viisil külmutada umbes kuus kuud. Väljasulatatud puuvilju ei tohiks uuesti külmutada.

Kuidas süüa feijoa korralikult

Et feijoa viljadest kõige rohkem kasu saada, peaksite sööma ainult küpseid tooteid. Kui marjad ei ole veel jõudnud küpseda, tuleb neid paar päeva soojas ruumis hoida, sest nad saabuvad ebaküpsetena.

Küpsetel marjadel on marmelaadne täidis ja koor muutub küpsedes õhemaks. Selle söömisviis on sarnane kiiviga. Võite puuvilja koorida ja tükeldada väikesteks tükkideks või lõigata marja ülemise osa ära ja süüa viljaliha magustoidulusikaga. Väärib märkimist, et täielikult küpseid vilju võib süüa tervelt, sest just koorik on see, mis annab organismile kõige rohkem kasu.

Eksootilisi puuvilju võib süüa toorelt või pärast kuumtöötlemist. Viljaliha on meeldiva maitsega, kuid koorik ei ole just meeldiv. Kuna aga ka koorik on kasulik, on soovitatav teha moosi või moosi ja kasutada puuvilja koos koorega.

Feijoa kompoti retsept

Tervislikuks kompotiks on vaja 300 g küpseid puuvilju. Kogu puuvili tuleks keeta 2,5 liitris keevas vees koos 150 g suhkruga. Keetke vitamiinidega rikastatud jooki kaanega potis 30 minutit alates keemistemperatuurist. Selle aja möödudes võtke kompott pliidilt maha ja jätke see laual jahtuma ja imbuma.

Võib kasutada ka teist meetodit. On olemas kompoti retsept, milles kasutatakse feijoa ja õunu, ning keetmine toimub multikokteilis. Selleks tuleb 300 g mõlemaid koostisosi jooksva vee all loputada ja rätikuga kuivatada. Feijoa tuleks pooleks lõigata ja õunad kaheksaks tükiks jagada. Kui kavatsete kompoti vilju hiljem tarbida, võite viljadest seemned eemaldada. Kui kavatsete kompotti sõeluda ja tarbida ainult vedelat osa, ei ole vaja aega raisata, et õunu seemnetest puhastada.

Asetage tükeldatud puuviljad multikokteili kaussi ja täitke veega. Veetase peaks olema umbes 5 cm. Kui kauss on viieliitrine, piisab ühe tassitäie suhkru lisamisest. Seejärel sulgege kaas ja keetke kompotti supi või hautise režiimil üks tund. Keetmise lõpus ärge avage multikokk-kannet ja laske kompotil paar tundi seista. Samal ajal tuleb automaatne temperatuuri hooldusrežiim välja lülitada.

Huvitavad faktid feijoa kohta

1. Feijoa puu on populaarne õitsva taim. Tema erakordselt ilusad õied ja lehed teevad sellest silmapaistva dekoratiivse dekoratsiooni dekoratiivseteks istutusteks.
2. Feijoa on ebatavalise maitsega, mis meenutab maitselt korraga ananassi, kiivi ja maasikat.

Feijoa foto