Ingver raseduse ajal: kasu ja kahju

Tulevased emad peavad oma toiduvalikutes olema eriti valivad. Lapse täielik areng sõltub suurel määral nende toitumise sisust. Sellel kriitilisel perioodil on ohutus esikohal ja tervisehüvesid hinnatakse alles seejärel. Selle põhimõtte alusel peaks rase naine koostama oma toitumiskava.

Vastuoluliste toodete hulgas on kõige vastuolulisem ingverijuur. Ühest küljest on sellel vürtsil väga väärtuslik koostis ja seetõttu peetakse seda väärtuslikuks looduslikuks vitamiiniallikaks. Kuid teisest küljest on selliste konkreetsete toodete tarbimisega raseduse ajal seotud tõsised riskid. Proovime välja selgitada, kui kasulik on ingver tulevastele emadele, kuidas see on ohtlik.

Kas te võite süüa ingverit raseduse ajal?

Ingverijuure kasulikud omadused on teaduslikult tõestatud. Kuid isegi need naised, kes kasutasid seda vürtsitoodet regulaarselt enne rasedust, kahtlevad arusaadavalt selle ohutuse suhtes. Ja sellised hirmud ei ole põhjendamatud, sest ingver, nagu ka teised vürtsid, sisaldab oma koostises komponente, mis võivad negatiivselt mõjutada raseduse kulgu.

Arstide ja toitumisspetsialistide arvamus on üksmeelne: nad usuvad, et vastunäidustuste puudumisel on lõhnava vürtsi väikesed portsjonid naiste tervisele ainult kasulikud. Loomulikult ei tule kõne alla selle vürtsi igapäevane tarvitamine, kuid näiteks kord kahe nädala tagant saab teha rangesse dieeti mõnusat vaheldust. Kuid selliseid kohandusi menüüsse saab teha ainult seoses raseduse kestusega.

1. trimestril

Enamiku naiste jaoks on raseduse kõige raskem etapp raseduse esimesed nädalad. Pärast rasestumist toimub kehas üldine muutus: hormonaalne keskkond muutub drastiliselt, vereringesüsteem hakkab intensiivsemalt töötama ja ainevahetusprotsessid muutuvad intensiivsemaks. Lisaks sellele, et kõik need protsessid nõuavad energiaressursse, koormavad nad kõiki organeid ja süsteeme täiendavalt. Naise keha, kellel ei ole olnud aega kohaneda uute tingimustega, reageerib nendele muutustele selliste sümptomitega nagu iiveldus, nõrkus ja väsimus. Paljudel naistel esineb esimestel kuudel raske toksilisus, pearinglus, hüpertensioon ja muud selle perioodi "võlu".

Ingver suudab kõrvaldada ebameeldivaid sümptomeid ja parandada oluliselt oodatava ema heaolu. Kasulikku juurt on kõige parem kasutada jookide lisandina. Näiteks võib rasedatele naistele mõeldud ingveripulbrit sisaldavat teed juua külmetushaiguste ennetamiseks või hingamisteede haiguse esimeste tunnuste ilmnemisel. Kuna immuunsüsteem kannatab, aitab vürtsikas toode suurendada ema organismi kaitsemehhanisme. Ingveril on kasulik mõju närvisüsteemile ja seedimisele. Seetõttu võib seda raseduse esimesel kolmel kuul mõõdukalt toidule ja jookidele lisada. Kuid te võite oma dieeti muuta ainult arsti loal.

Teine trimester

Tavaliselt on teise trimestri jooksul kõik toksilisuse ilmingud taandunud, naine tunneb end palju paremini. Seetõttu ei ole vaja kasutada ingverijuurt toksilisuse raviks. Tulevased emad peaksid keelduma vürtsikast tootest isegi seetõttu, et see võib esile kutsuda spontaanse raseduse katkemise või enneaegse sünnituse. Tootel on teatud mõju hormonaalse tausta kujunemisele, kuna see sisaldab looduslikke fütoöstrogeene. Loomulikult ei põhjusta üks hammustus lõhnava juurest tõenäoliselt erakordset olukorda, kuid nii olulisel ajal ei tohiks te riskida.

3. trimestril

Ka raseduse hilisemas staadiumis peaksite keelduma isegi ingveritee tarbimisest. Fakt on see, et taimne toode on võimeline verd vedeldama, mis võib sünnituse ajal põhjustada palju verekaotust.

Nagu näete, on ingverijuurte kasutamine õigustatud ainult raseduse varajases staadiumis. Lisaks sellele võivad tulevased emad nautida selle meeldivat maitset ja aroomi ainult pärast arstiga konsulteerimist, samuti tingimusel, et see toode oli osa toidust enne rasedust.

Kasu ingveri raseduse ajal

Iga toiduaine kasulikkust saab hinnata selle koostise järgi. Ingverijuur on ainulaadne looduslik kingitus, milles on suur kontsentratsioon vitamiine ja mineraalseid elemente.

Lühidalt öeldes sisaldab keemiline valem:

1. Terve vitamiinirühm: need on askorbiinhape, tokoferool, retinooli, peaaegu kogu B-rühm. Kõik eespool nimetatud ained mängivad olulist rolli ainevahetusprotsesside reguleerimisel ja immuunsüsteemi tugevuse säilitamisel.
2. Mineraalid. Mitmeaastase rohttaime, näiteks ingveri juured on rikkad makro- ja mikrotoitainete poolest. Nende ainete kasulikkust tulevase ema organismile on raske ülehinnata: kaalium ja magneesium on vajalikud südame-veresoonkonna normaalseks toimimiseks, fosfor ja kaltsium on ema ja loote luustiku ehitusmaterjaliks.
3. Orgaanilised happed. Ka selles vürtsis on palju selliseid ühendeid: oleiinhape, linoolhape, nikotiinhape. Nad osalevad sünteesiprotsessides, tugevdavad veresoonte struktuuri ja tagavad närvisüsteemi normaalse seisundi.

Lisaks oma kõrgele toiteväärtusele kasutatakse ingverit tänu selle ainulaadsele koostisele sageli ka rahvameditsiinis. Tervendajad on üldiselt arvamusel, et vürtsika toote mõõdukad annused ei kahjusta ühtegi rasedusperioodi. Kuid me kõik lähtume pädevate spetsialistide arvamusest selles küsimuses. Arstid lubavad ingveri kasutamist ainult raseduse varajases staadiumis. Keha saab sellisest toidulisandist järgmist kasu:

• uni paraneb;
• immuunsüsteemi kaitsevõime on tugevdatud;
• tugevdab veresoonte seinu;
• emotsionaalne taust on normaliseeritud;
• peavalu kaob;
• närvisüsteem on rahunenud;
• söögiisu suureneb;
• väljaheide on normaliseerunud;
• krambid on leevendatud;
• Näonaha seisund paraneb;
• Iiveldus ja oksendamine leevendavad.

Tuleb märkida, et rahvameditsiinis ja ametlikus meditsiinis peetakse ingverit üheks kõige tõhusamaks antiemeetikumiks. Lisaks sellele on tal võimsad antibakteriaalsed omadused. Naised, kelle immuunsüsteem on nõrgenenud, on külmetushaigustele vastuvõtlikumad ning ingveritee või aroomiteraapia seansid võivad olla heaks profülaktikaks gripi ja viirusnakkuste vastu. Sellised joogid on suurepärased, et hoida teid soojana ja leevendada ebameeldivaid sümptomeid. Samuti tasub mainida selle loodusliku toote diureetilisi omadusi. Seetõttu on väikseid turseid väga lihtne kõrvaldada kasuliku juuretise abil.

Milline ingver on tervislikum

Iga loodusteadlane ja kokk ütleb teile, et ingver on värskelt väga väärtuslik. Kui naine on tarbinud toodet enne rasedust, võib selle jätta tema toidulauale, ilma et peaks kartma, et see kahjustab teda või arenevat loodet. Väikesed portsjonid lõhnavat juurest on meeldivaks lisandiks teie toidule. Vürts suurendab söögiisu, mis aitab toime tulla hommikuse haiguse raskustega. Vaatleme eraldi ingverijuure kasulikkust tervisele selle erinevate kasutusviiside puhul.

Värske

Värskete juurte viljaliha sisaldab rohkelt vitamiine ja mineraalaineid, mis on naise kehale vajalikud kogu raseduse ajal. Väikesed portsjonid loodustoodet võib lisada salatitele, suppidele, teistele roogadele. Parem on aga valmistada tervendavaid jooke kasuliku vürtsiga.

Siin on mõned võimalused selliste kokteilide valmistamiseks.

Ingver ja mesi
Peaksite riivima väikese tüki värsket juurt, lisama 2 supilusikatäit mett ja näpuotsaga kaneeli. Vala selle segu üle keeva veega ja jäta see paariks minutiks madalale tulele. Kui jook veidi jahtub, sõeluda. Jooge infusiooni väikestes kogustes, kui teil on köha või esimesed külmetushaiguse tunnused. See on parim vahend farüngiidi, bronhiidi ja kurguvalu puhul ajal, mil naistele on igasugune ravimitarbimine vastunäidustatud.

Inhalatsioon ingveri juurtega
Tee tervendavat toimet tugevdab vürtsika toote aurude sissehingamine. Selleks tuleb samuti riivida väike osa värsket ingverijuurt ja seejärel keeta seda veerand tundi. Enne terviseteraapia seanssi võib lisada supilusikatäie sidrunimahla. Hingake üle auru 5-7 minutit. Protsessi hõlbustamiseks võib kasutada aroomilampi, kuid siis ei kasutata värsket juurt, vaid mitmeaastase taime selle osa eeterlikku ekstrakti.

Kui oodataval emal ei ole tervisehäireid, on kasulik vürts värskelt kõige parem lisada nendele roogadele, mida ei kuumtöödelda.

Kuivatatud

Meditsiinitöötajad ja toitumisspetsialistid usuvad, et kuivatatud juured sobivad kõige paremini oodatavate emade toitumiseks. Sellisel kujul on nad väga väärtuslikud, sest kui niiskus on eemaldatud, on neis maksimaalne kontsentratsioon kasulikke koostisosi. Kuivatatud toodet on ka lihtsam valmistada. Sellest saab näiteks väga kiiresti valmistada pulbrilise kontsentraadi, mida saab lisada ravimijookidele.

Kasulik teave: Üks teelusikatäis pulbrilist toodet on toiteväärtuse poolest võrdne terve supilusikatäie jahvatatud värske ingveri viljalihaga.

Marineeritud

Kuigi raseduse ajal on igasuguste marinaadide ja hapukurkide kasutamine äärmiselt ebasoovitav, võib oodatav ema mõõdukalt roosat ingverit süüa, et oma söögiisu äratada. Soovitatav on valmistada toode, milles on vähem soola ja äädikat. Kergelt marineeritud vürtsikas juureviilud säilitavad kõik kasulikud ained, need suurendavad salatite maitset, selline lisand sobib hästi keedetud kala ja lihaga. Ja kui teil on hommikune iiveldus, siis piisab vaid väikese roosi kroonlehe söömisest, et iiveldus kaduks. On selge, et vürts marineeritud kujul ei sobi kuidagi igapäevamenüüsse. Selline andumine on lubatud mitte rohkem kui üks kord nädalas.

Oluline! Marineeritud ingver on vastunäidustatud, kui teil on kalduvus tursetele, kuna see kutsub esile suure hulga vedeliku kasutamist.

Selle lühiülevaate lõpetuseks soovime teile meelde tuletada, et toote kvaliteet on võtmetähtsusega. Seetõttu ostke ingverit, eriti marineeritud ingverit, ainult usaldusväärsetest jaemüüjatest või, mis veelgi parem, valmistage seda ise.

Kas rasedad naised ingveri tee

Rahvameditsiinis peetakse teed, millele on lisatud ingverijuurt, universaalseks vahendiks peaaegu kõigi teadaolevate haiguste puhul. See jook aitab teil kaalust alla võtta, sest see stimuleerib rasvade lagundamist. Vürtsitee vähendab külmetushaiguse sümptomeid, parandab seedimist, rahustab närvisüsteemi ja isegi noorendab välimust. Seetõttu võib rasedusperioodi alguses olev rase naine endale lubada selle tervisliku joogi joomist aeg-ajalt. Valmistage seda mitmel viisil:

1. Riivi värske juur, siis pane 2 supilusikatäit aromaatset massi termosesse, lisa 1/2 sidruni mahla ja mett maitse järgi. Vala segu üle liitri keeva veega. Poole tunni jooksul saate nautida seda aromaatset teed.
2. Lisage ülaltoodud koostisosad tavalisele rohelisele või mustale teele. Pärast lühikest keetmist on see maitsestatud ja täis toitaineid.
3. Veelgi lihtsam on teha teed pulbrilisest ingverijuurteekontsentraadist. Lisage teelusikatäis kuivatatud toodet teejoogile. Jätke see 5 minutiks tõmmata ja seejärel võite seda väikeste lonksude kaupa juua. Kui soovite, lisage teele sidrunit ja mett.

Ingveriteele võib lisada täispiima. See jook on eriti hea külmetushaiguste puhul.

Kuidas süüa ingverit õigesti

Tuleb märkida, et ingver ei kuulu igapäevase toitumise juurde. Seetõttu tuleb seda väga hoolikalt ravida, eriti naiste puhul raseduse ajal. Toitumisnõustajad soovitavad rasedatel emadel lisada seda menüüsse harvaesineva maiuspala. Lubatud portsjonite range järgimise korral ei tekita selline toidulisand kahju, vaid annab maksimaalset kasu.

Kui palju võite süüa päevas

Nüüd kõige tähtsamast - vürtsika toote tarbimise määrast. Võttes arvesse rasedusperioodi iseärasusi, ei tohiks ingveri lubatud üksikosa ületada:

• 1 g jahvatatud pulbrit;
• 30-50 g värsket toodet;
• 10-15 g marineeritud magustoitu.

Need on maksimaalsed lubatud määrad ühekordse tarbimise korral. Isegi raske hommikuse haiguse ajal ei tohiks sa jääda sõltuvusse vürtsikast tootest, see võib ilmuda tulevase ema toiduvalikusse mitte rohkem kui kord nädalas.

Kas ma võin seda süüa magamamineku ajal ja tühja kõhuga?

Ideaalne aeg ingveri söömiseks on enne hommikusööki. Tavaliselt on piinav iiveldus kõige tugevam hommikuti. Seetõttu võib ingveritee aidata vähendada ebameeldivaid sümptomeid. Võite lihtsalt närida värsket juurt või süüa viilu marineeritud toodet. Ingverit ei tohiks siiski tarbida enne magamaminekut, kuna sellel on tugevalt toniseerivaid omadusi.

Kasulik nõuanne: Et toitumine ei tunduks liiga igav, on kõige parem lisada puuviljadessertidele ja köögiviljasalatitele väikeseid tükke värsket juuretist.

Kas ingver võib tulevast ema kahjustada?

Kõik eespool loetletud soovitused on mõistlikud ainult siis, kui tulevasel emal ei ole terviseprobleeme. Ingverijuurel, nagu kõigil teistelgi vürtsikatel toiduainetel, on palju piiranguid. See on täiesti vastunäidustatud järgmistes tingimustes:

• gastriit ja haavandid;
• Vähi esinemine mis tahes arengustaadiumis;
• hüpertensioon;
• emaka hüpertoonilisus;
• sapipõiepõletik;
• vere hüübimisprobleemid;
• vastuvõtlikkus allergilistele reaktsioonidele ja individuaalne talumatus.

Lisaks loetletud vastunäidustustele peaksite keelduma ingveri kasutamisest kõhulahtisuse ja hemorroidide puhul, sest vürtsikas toode võib olukorda ainult halvendada.

Kokkuvõtteks tuletame veel kord meelde, et iga keha on erinev, seega peaks tulevane ema otsustama koos oma arstiga, kas konkreetse toiduaine kasutamine on soovitatav.