Mida teeb küüslauk inimkehaga?

Küüslauk on paljude inimeste jaoks üsna valus teema. Lõppude lõpuks ei ole see toode väga maitsev, kuid kogu elu jooksul panid paljud vanaemad seda igasse söögikorda ja kordasid, kuidas see on kasulik külmetushaiguste, SARSi ja gripi puhul. Aga kas see on tõesti nii? Millised on küüslaugu kasulikud omadused? Uurime seda.

Millised on küüslaugu eelised

Küüslauk sisaldab järgmisi vitamiine: A, B1, B2, PP, C.

See sisaldab ka mineraale:

• naatrium;
• kaalium;
• magneesium;
• fosfor;
• raud.

Nagu näeme, on vitamiine ja aineid rohkem kui piisavalt, kuid mis on nende kasulikkus?

Esiteks on küüslaugu valgud kasulikud immuunsüsteemi tugevdamiseks. Nii et meie vanaemad ei valetanud meile: väike küüslauk karastab inimest eriti ohtlikul ajal külmetushaiguse vastu. Ja kui organismis on juba ärritajaid, annavad fütotsiidid ja alitsiin, mis sisalduvad ka küüslaugus, neile tugeva tõrjevõime ja aitavad immuunsusel oma ülesandega toime tulla.

Teiseks on küüslaugul võime vedeldada vere viskoossust ja vähendada verehüüvete tekkimise ohtu. Teisisõnu, küüslauk on võimas profülaktika insuldi, südameinfarkti ja muude südame-veresoonkonna haiguste vastu.

Kolmandaks on sellel positiivne mõju närvisüsteemile: küüslaugus sisalduv tiamiin ergutab organismi, aidates kaasa normaalsele psühholoogilisele seisundile.

Neljandaks on küüslauk suurepärane viis ohtlike mikroobide vastu võitlemiseks. Samuti aitab see seedeelunditel kiiremini taastuda, isegi pärast väga raskeid toite.

Viiendaks võib küüslauk veresooni laiendades vähendada arteriaalset rõhku. Ja see on oluline neile, kes kannatavad kõrgvererõhu all.

Mis on küüslaugu kahjulik?

Kuid ärge unustage, et igal tootel, ükskõik kui kasulik see ka ei oleks, on mündi varjukülg. See kehtib ka küüslaugu kohta.

1. See on keelatud kõigile, kes kannatavad haavandite, gastriidi ja pikaajaliste maksa-, neeru- ja soolehäirete all.
2. Kui olete dieedil, ei tohiks süüa liiga palju küüslauku, sest see võib äratada söögiisu.

Viirusnakkuste ennetamiseks ei tohiks inimene süüa päevas rohkem kui kaks küüslauguküünt. Kui eesmärk on vabaneda kehast soovimatutest elementidest või suurendada potentsi, siis tuleks süüa 3-4 küüslaugupead. Kui seda on rohkem, siis on tegemist üleküllastumisega, mis võib põhjustada eespool kirjeldatud ebasoovitavaid mõjusid.

Lapsed peaksid sööma küüslauku ainult suppide koostisosana. Ja isegi sellistes tingimustes võib laps kogeda keha negatiivseid reaktsioone:

• lööve;
• iiveldus;
• peavalu;
• pearinglus.

Vanematele lastele võib seevastu anda küüslauku pähe. Kuid parem on anda neile üks pea päevas ja siis ainult ägeda hingamisteede viirusinfektsiooni või ägeda külmetushaiguse ägeda rünnaku ajal.

Küüslauk on muidugi mitmekülgne toode. Sellel on palju nii positiivseid kui ka negatiivseid omadusi. Sa peaksid seda sööma, kuid mitte kuritarvitama.