Kuidas parandada soolatud rassolniku suppi?
Soolasupp on algselt soolasupp. Paljud perenaised ei lisa soola. Keetmisel tuleb arvestada, kui soolased on kurgid. Neist sõltub valmis roa maitse.
Kuidas päästa üle soolatud hapukurgid
Kõige lihtsam viis selle säästmiseks on lisada supile vett. Vala see sisse ja lase roog keema tõusta. Kindlasti ei ole rassolnik enam paks ja mõnikord võib see muutuda liiga vedelaks, et peate puljongi ära laskma. Maitse kaotab osa oma rikkalikkusest.
Soola eemaldamiseks on veel kaks võimalust:
- Pange mõned terved kartulid rassolnikusse ja keetke, kuni need on pehmed. Juurviljad imavad endasse liigse soola ja supp muutub söödavaks ega kaota oma maitseomadusi.
- Riisikotti võib panna tassi ja keeta seda pehmeks. Seejärel võtke riivsai supist välja. See imab hästi liigset soola, nagu kartulidki.
Kui probleem ei ole nii tõsine ja supp ei ole liiga soolane, pole mõtet vaeva näha. Piisab, kui koos rassolnikuga serveerida riivsaia ja hapukoort.
«Oluline: Kogu teave sellel veebisaidil on esitatud ainult teavitamise eesmärgil. ainult teavitamise eesmärgil. Enne soovituste rakendamist konsulteerige spetsialistiga. spetsialist. Ei toimetaja ega autorid ei vastuta võimaliku kahju eest, mida põhjustavad materjalid."
