Kuidas te teate, millal mandariin on mädanenud? Peamised märgid
Mandariin on paljude lemmikpuuviljad ja lisaks maitsele on tal ka palju kasu tervisele. Tsitrusviljade regulaarne tarbimine aitab detoksikatsiooni, parandab hambaid ja suurendab verekapillaaride tugevust. Kuid selleks, et mandariin saaks meile ainult head teha, peame me tundma selle ladustamistingimusi.
Pahaks läinud mandariini tunnused
Enne puuvilja degusteerimist veenduge, et sellel ei ole ühtegi järgmistest tunnustest:
- Väga pehme koor, mis tuleb mandariinilt peaaegu vaevata maha.
- Koht, kus puu viljad korjati, on kõva ja tumedaks värvunud.
- Kooritud mandariini pinnal on näha pruunid laigud.
- Närtsinud ja tumedad lehed (kui need on varrega).
- Valged laigud koorel (see märk näitab, et mandariine on töödeldud etüleeniga ja see ei tee head).
- Puuvilja sisemus on liiga pehme ja vesine.
Kui vähemalt üks neist punktidest on täidetud, on mandariin rikutud ja seda ei tohi süüa!
Kuidas säilitada mandariine nii, et need ei rikneksid
Selleks, et puuviljad ei rikneks, peaksite järgima teatavaid reegleid, et tagada mandariinide kasulike omaduste säilimine.
Külmkapis
Mandariinid säilivad külmkapis umbes kuu aega. Neid tuleks hoida konteineris või puuviljakarbis. Neid ei tohiks panna suletud kotti, sest nad ei saa õhku sisse ja mädanevad.
Keldris või keldris
Tsitrusviljade säilivusaeg keldris on umbes 3-4 kuud. Mandariinid tuleks ladustada pappkastides kaubaalustel ja neid ei tohiks paigutada teiste puu- ja köögiviljade kõrvale. Kõige soodsamate tingimuste saavutamiseks on soovitav mandariinid pakendada pehmepaberisse.
Rõdul või lodžal
Mandariine võib ladustada peaaegu samamoodi nii rõdul kui ka keldris, kuid tuleb meeles pidada, et rõdu peab olema piisavalt isoleeritud (temperatuur 1-2 °C) ja seda tuleb regulaarselt tuulutada, et vältida liigset niiskust.
Toatemperatuuril
Hoidke mandariine toatemperatuuril, sest need ei säilita kauem kui 7 päeva. Ruumi õhuniiskus ei tohiks ületada 80%.
Kui neid ladustamistingimusi järgitakse, säilitavad mandariinid oma maitse ja, mis veelgi tähtsam, oma kasulikkuse pikka aega.
«Oluline: Kogu teave sellel veebisaidil on esitatud ainult teavitamise eesmärgil. ainult teavitamise eesmärgil. Enne mis tahes soovituste kasutamist konsulteerige tervishoiutöötajaga. spetsialist. Ei toimetaja ega autorid ei vastuta võimaliku kahju eest, mida põhjustavad materjal."
