Kuidas kuivatada Blackthorn

Mustal arbuusal on teine nimi - arbuus. Täpsemalt öeldes on see vastupidi: õige nimi on põdrakanepi, kuid teise nime - must põdrakanepi - sai ta kobarate sarnasuse tõttu, kuid sellega ei ole midagi pistmist. Selle omadused on lähemal kirsikale, linnukirsile, küdoonia, orasroosile, roosipuudele jne. Neid ühendab rooside perekond, kuhu nad kuuluvad.

Marja ei saa nimetada maitsvaks, see on pigem tundja asi. Puuviljade kasulikkuse üle on raske vaielda. See on vitamiinide, mineraalide ja mikroelementide aardelaegas. Mustsõstraid korjatakse erinevatel eesmärkidel: mõned inimesed vajavad seda ravimpreparaatide valmistamiseks, teised kasutavad seda kulinaarsete roogade lisandina ja mõned vajavad seda likööride valmistamiseks. Saagikoristuse aeg sõltub ka kasvutingimustest, ilmastikutingimustest ja marjade kavandatud kasutamisest.

Millal ja kuidas korjata mustat põldmurakat kuivatamiseks

Kui me räägime saagikoristuse täpsest ajastusest, siis seda ei ole. Viljade valmimise algus algab septembris. Kultuur kasvab praktiliselt kogu Venemaa Föderatsiooni territooriumil. Marjade maitse on hapukas, kuid meeldiv. Kompottide, želeede, mooside jne lisandina ei ole tal võrdset. Peamise koostisosana võib kasutada marju, kuid see on pigem perfektsionisti valik.

Tänu oma koostisele kasutatakse marja nii traditsioonilises kui ka rahvameditsiinis. Neid kasutatakse ravimite, keediste ja tinktuuride valmistamiseks, mis võivad puhastada keha ja loputada välja toksiine. Sellel on veel palju muid raviomadusi, millest räägime teile hiljem.

Et säilitada nende väärtus aastaringselt, kuivatavad või külmutavad inimesed neid talveks. Seega on oluline teada, millal korjata ja millised marjad sobivad pikaajaliseks säilitamiseks.

Küpsemise tüübid

Küpsemise algus Venemaa keskmises vööndis on augusti lõpus. Küpsemise kestus on novembri keskpaik. Kui riigi lõunapoolses osas saab korjamist alustada juba septembri keskel, siis Kesk-Venemaal alles oktoobri keskel. Kuid põhjaosas on parim kuu saagikoristuseks november.

Tasub teada! Kui viljad koristatakse pärast esimest külma, on need palju magusamad. Temperatuuri langus võtab ära hapukuse ja "pehmendab" maitset.

Kui neid ei koristata õigeaegselt, võivad nad jääda okstele kuni kevadeni, kui linnud neid ära ei noki.

Millal ja milliseid marju korjata

Pange tähele, et korralikult kuivatatud põldmarju saab säilitada ainult pikka aega kuni järgmise saagikoristuseni, mitte kauem. Sellisel juhul säilib kogu toote väärtus. Ühest aastast piisab, et valmistada pihlakamarjadest palju erinevaid gurmeeroogi või tervislikke ravijooke.

Kuivatamiseks sobivad ainult küpsed, vigastamata ja mädanevabad marjad. Keskmaa elanikud saavad neid korjata oktoobri keskel ja enne esimesi külmi. Külma poolt räsitud murakad ei sobi pikaajaliseks säilitamiseks.

Kuidas öelda, kas see on küps

Küpsust saab määrata:

• marjade värvus;
• mahla värvus;
• maitse;
• tihedus.

Täiskasvanud arukapuu on sügavalt lilla või musta värvi. Viljadest eralduv mahl on tumelillat värvi. Maitse on kergelt magus ja hapukas. Kui puudutate ja tunnete üksikut isendit, peaks see olema kõva, kuid mitte kõva.

Saagikoristusnipid

Sõltumata musta põdrakanepi kasutusotstarbest, on korjamise reeglid kõigi jaoks samad:

1. Korjake saaki eelistatavalt hommikul, kui kaste on kuivanud.
2. Saaki ei tohiks koristada, kui õhk on liiga niiske. Kui niisked marjad satuvad ühisesse prügikasti, mädanevad nad ja "nakatavad" teisi.
3. Korjamiseks sobib kuiv ja tuulevaikne päev.
4. Valige plast- või klaaspakendid. Emailitud ämber sobib. Siiski ei tohiks kasutada alumiiniumist või tsingitud mahuteid. Selline pakend võib teha kompromisse ja rikkuda maitse.
5. Värskeid marju ei tohiks kaua 18-20 °C juures hoida ja neid tuleks töödelda.
6. Pihlakasmarjade korjamiseks sobivad hästi oksakäärid. Võib kasutada teravat nuga või käärid.

Oluline! Must-torni õisikud tunnevad end puitkonteinerites hästi ja elavad talve üle, kui ridade vahele pannakse värskeid sõnajalalehti. Sobib ka sammal, lihtsalt veenduge, et see on kuiv.

Kuidas valida

Must-torni marju ei korjata üksikult, vaid tervete kobaratena. Parim meetod selleks on kasutada oksakäärid. Eraldage varred enne keetmist või vastavalt vajadusele. Lõika pihlakamarjad koos oksaga, millele nad on asetatud. See ei ole mitte ainult kiire ja mugav, vaid ka taimele kasulik. Lõigatud kobarad aitavad puul kiiremini taastuda. Värskeid kobaraid tuleks võimalikult kiiresti kasutada kas toiduvalmistamiseks või kuivatamiseks. Nii säilivad puuvilja väärtuslikud toitained ja headus.

Kuidas valmistada puuvilju kuivatamiseks ette

Juba saagikoristuse ajal algab ettevalmistus. Kontrollige hoolikalt marju kahjustuste ja mädanemise suhtes ning eemaldage kõik prahid ja muud soovimatud elemendid.

Koju jõudes kontrollige marju veel kord põhjalikult, eemaldage kõik lisaprügi ja mustus ning eemaldage kõik riknenud viljad.

Pesemine enne kuivatamist ei ole soovitatav. Edasine kuumtöötlus tapab kõik mikroobid. Kui olete harjunud kõike põhjalikult küpsetama ja pesemisprotsess on teile oluline, võite seda teha. Alles enne kuivatamist tuleks need paberrätikutele või rätikule asetada ja niiskusest põhjalikult kuivatada.

Sõltuvalt valitud kuivatusmeetodist peate eemaldama ka varred. Seega, kui otsustate kasutada ahju või elektrikuivatit, peate te selle eraldama.

Kuidas kuivatada pihlakamarju kodus

Kodus saab pihlakamarju kuivatada erinevatel viisidel:

• ahjus;
• elektrilises kuivatis;
• aerogrillis;
• nööril jne.

Esimesed kolm meetodit hõlmavad kiiret protsessi. See tähendab, et protsess võtab paar tundi, kuid mitte päevi.

Oluline on seadistada temperatuur õigesti, et puuviljad ei põleks ära. Temperatuuri kõik ebakorrapärasused ilmnevad värvimuutusega. Must jõhvikas ei tohiks oma värvi muuta. Kui see muutub pärast kuivatamist punakaks või pruuniks, ei ole protsess korralikult läbi viidud. Selliseid marju võib muidugi kasutada toiduvalmistamisel, kuid meditsiinilistel eesmärkidel on toode kasutu.

Kuigi nad ei tohiks värvi muuta, võivad nad seda teha. Nad kahanevad veidi niiskuse puudumise tõttu. Nende valmisolekut salvestamiseks saate kontrollida, kui vajutate. Kui nad ei eralda mahla, on kõik korras, kuid kui eraldavad, tuleb protsessi jätkata.

Ahjus

1. Laotage valitud puuviljad küpsetusplaadile, eelistatavalt ühte kihti.
2. Ärge kuumutage ahju ette.
3. Pange puuviljad ahju ja keerake ahju 40 °C peale.
4. Lase 30 minutit kuivada, seejärel keera 60 kraadi peale.
5. See protsess jätkub kuni täieliku küpsemiseni.
6. Eemaldage küpsetusplaat ja laske pihlakamarjadel jahtuda.
7. Pange need hoiule.

Kuivatamise ajal tupsutage marju kergelt, et need ühtlaselt kuivaksid. See on eriti oluline, kui need on tihedalt üksteise vastu ja mitmes reas.

Ärge sulgege ahju ust liiga tihedalt, vaid avage seda veidi, et niiskus saaks kiiresti tsirkuleerida ja aurustuda.

Elektrilise trummelkuivatiga

Elektriline trummelkuivati on masin, mis on mõeldud puu- ja köögiviljade ning marjade kuivatamiseks. Seetõttu ei ole vaja protsessi eriti palju sekkuda. Kõige tähtsam on õige temperatuuri ja aja määramine.

1. Laotage marjad ühe kihina kandikutele.
2. Seadke õige temperatuur.
3. Te ei saa määrata aega kogu tsükli jaoks, vaid jagada see kolmeks etapiks. Seejärel saab ühe etapi lõpus kandikud välja vahetada.
4. Seadke temperatuur 50 °C, seejärel vähendage seda tund enne valmimist 40 °C-ni.
5. Kuivamisaeg on 3 tundi.
6. Kui olete lõpetanud, võtke poolvalmis tooted välja, kontrollige, et need on valmis, ja pange need hoiule.

Mikrolaineahjus

Mikrolaineahi ei tee seda trikki. See ei sobi marjade kuivatamiseks, kuna see ei ole selleks otstarbeks sobiv. Seadme poolt kiiritatud mikrolained kahjustavad kurgi sisu.

Aerogrillis.

Mikrolaineahju saab hõlpsasti asendada õhugrilliga. Seadmel on kõik, mida selleks vaja: tööriistad, nagu näiteks võrgutaldrik, ja suurepärane puhur, mis on kuivatamisel väga kasulik.

1. Valige välja suured, küpsed puuviljad ja asetage need ühe kihina kandikule.
2. Oluline on jätta kaas protsessi ajal veidi lahti. Sobib igasugune tugi, näiteks varras. See on vajalik selleks, et kuum ja niiske õhk saaks väljuda.
3. Seadke õhu puhumise kiirus kõrgeimale seadistusele.
4. Temperatuur peaks olema 60 °C. Aeg sõltub marjade suurusest. Protsess võib võtta pool tundi või tund aega.
5. Kontrollige, et marjad oleksid valmis. Kui need on piisavalt kuivanud, laske neil jahtuda ja pange need hoiule. Kui need ei ole veel valmis, laadige need tagasi ahju.

Päikese käes

See valik sobib neile, kes ei hooli toote väärtusest. Ultraviolettvalgus hävitab mõned pihlakamarjade kasulikud elemendid, seega kui kavatsete kasutada pihlakamarju teiste jookide ja toitude lisandina, on see teie meetod. Kuid ravimpreparaatide valmistamiseks on see kasutu. Kui aga arvestada, kui palju samu kasulikke aineid "tapetakse" kuumtöötlemisel, siis on tõenäosus võrdne.

1. Laotage rohule riie või paber ja valage sellele mustad kurgumarjad. Parem on kasutada spetsiaalseid lamedaid laudu või kandikuid, et neid saaks hõlpsasti üleöö majja viia.
2. Katke pealmine osa kerge puuvillase lapiga, et kaitsta seda lindude ja tolmu eest.
3. Tooge need kindlasti öösel majja sisse.
4. Murakaid regulaarselt tupsutage, et need ühtlaselt kuivaksid.
5. Kuivatage, kuni need on täielikult kuivanud.

Protsess võib võtta paar päeva. Selle meetodi puuduseks on see, et kõik sõltub ilmastikuoludest. Kui see läheb halvasti ja sajab vihma, siis viljad lähevad kaduma.

Varjupaigas

See meetod on ette nähtud pimedas, varjatud kohas, näiteks pööningul või varikatuses. Samamoodi nagu päikese käes, laotage viljad laiali, katke need õhukese riide või paberiga ja kuivatage, kuni need on valmis.

Teine võimalus on veidi keerulisem. Selleks valige suured isendid ja pange need paksule niidile. Seejärel riputage need pimedas ruumis üles. Paelumisel veenduge, et marjad oleksid üksteisest eemal. Kuivatage need, kontrollige ja kui kõik on korras, siis pange need hoiule.

Kuivatamine kobarates

Te ei pea kobaraid eraldama, sest saate neid kuivatada kobaratena. Pärast kobarate mahalõikamist pakkige need tugeva nööriga kokku ja riputage üles. Neid saab kuivatada nii päikese käes kui ka varjus. Peamine on värske, kuiv õhk ja kerge tuul.

Pange tugev köis ümber okste ja riputage kobarad selle külge. Kuivatage, kuni see on täiesti kuiv. See võimalus on kindlasti lihtne, kuid üsna riskantne. Kui tasakaalu ei säilitata, võivad kobarad maha kukkuda ja pärast kuivatamist võivad marjad ise vartest lahti tulla ja maale sattuda.

Mõlemal juhul hoidke marju, kuni need on täiesti kuivad. Pärast seda eraldame need, paigutame need ettevalmistatud konteineritesse ja saadame need "ladustamisele".

Kuidas säilitada kuivatatud pihlakamarju

Säilitamiseks sobivad klaastooted või plastmahutid. Võib kasutada puuvillaseid riidest kotte. Ka paberkotid on head.

Konteinerid peavad olema õhukindlad ja mitteläbilaskvad, seega valige pikaajaliseks säilitamiseks kuivad ja pimedad kohad. Päikesevalgus võib avaldada negatiivset mõju marjade headusele.

Looduslikult, ilma kodumasinate kasutamiseta valmistatud marju võib säilitada kuni 8 kuud. Kui toodet kuivatatakse ahjus, õhugrillis või elektrikuivatis, säilib see kauem - 12 kuud.

Millised on kuivatatud põldmarja eelised

Enne kui räägime kuivatatud põldmarja viljade kasulikkusest, peaksime kaaluma nende koostist.

Koostis

Puuviljad sisaldavad piisaval hulgal kasulikke ja olulisi toitaineid, millest tuleks esile tõsta fruktoosi, glükoosi, sahharoosi, tanniini ja pektiini.

Vitamiinide osas mainime rühma A B. Askorbiinhappe koguse osas jätab see järele karusmarjad, tsitrusviljad ja isegi sõstrad. Naiste jaoks on oluline teada, et mustikal on E ja P-vitamiini sisalduse tõttu noorendav toime ja pikendab nooruslikkust.

Pange tähele! Diabeetikutele on see vili kasulik, sest see on looduslik sorbitooli allikas.

Mikro- ja makrotoitainetest tasub esile tõsta:

• joodi;
• kaalium;
• boor;
• mangaan;
• vask;
• fluor jne.

Kaloriline väärtus

Puuviljad on madala kalorsusega toit, sest need sisaldavad 100 g kohta vaid 55 kcal. Nad sisaldavad ka valke, süsivesikuid ja rasvu.

Kasu, mida annab

Aednikele
Aroonial on palju positiivseid külgi. See ei ole mitte ainult kasulik inimkehale, vaid on ka esteetiliselt mugav. Kui istutate selle oma maatükile, saate kasulikke vilju, valmistate neid talveks ja valmistate ravimtaimi kogu aasta jooksul. Kui te vaatate teiselt poolt, siis see põõsas kaunistab ka teie krunti ja päästab kuumadel päevadel kõrvetava päikese eest, kui peidate end selle krooni varju. Pihlakamarjade istutamine maatükile ei ole mitte ainult lihtne, vaid ka kasumlik:

1. Sait on värskendatud ja ilus. Oma lopsaka roheluse ja suurte, värviliste viljadega näevad nad suurepäraselt välja köögiviljaaedades või viljapuuaedades.
2. Taim kannab hästi ja võite isegi ühest põõsast korraliku saagi korjata.
3. Õitsemise ajal meelitab ahervarss mesilasi, kes on kasulikud teistele kasvukohas kasvavatele taimedele.
4. Aroonia on tagasihoidlik taim, mis vajab vähe hooldust ja juurdub kiiresti igal maatükil.

Teie tervise huvides

1. Kuivatatud puuvilju soovitatakse inimestele, kes kannatavad madala happesuse all. Probleemi kõrvaldamiseks piisab mõne kuivatatud marja närimisest.
2. Must aroonia on kasulik avitaminoosi puhul, see korvab kiiresti C-vitamiini ja joodi puuduse, aitab toime tulla endokriinsete ja kilpnäärme haiguste korral, on näidustatud kõhunäärme puhul.
3. Diabeetikutele on olemas suurepärane infusiooniretsept, mis alandab vererõhku, parandab seedimist ja laiendab veresooni. Kõik, mida peate tegema, on puuviljad purustada ja valada üle keeva veega. Ärge kasutage keevat vett, parem on kasutada väga kuuma vett. Kata kaanega ja lase pool tundi tõmmata. Võtke 2 spl. 3 korda päevas. Koostist võib säilitada külmkapis, kuid mitte kauem kui 3 päeva.

Tasub teada! Aroonia tunnistati meie riigis ametlikult ravimtaimeks 1960ndate alguses, kui tõestati, et selle viljad ja lehed mõjuvad tervisele soodsalt. Tõendeid toetasid eksperimentaalsed materjalid.

Must astelpaju on võimeline:

• reguleerida veresuhkru taset;
• vähendada happesust;
• loputage kehast välja liigne vedelik;
• normaliseerida seedimist;
• vältida maoärritusi;
• madalam kolesteroolitase;
• aitab aneemia;
• vältida tromboosi;
• vähendada puhitust ja kõrvaldada gaaside teket;
• parandada nägemist;
• rahustab närvisüsteemi ja normaliseerib une;
• ennetada krampe;
• leevendada valu jne.

Vastunäidustused

Vaatamata kõigile selle kasulikele omadustele on selle kasutamisel vastunäidustusi. Näiteks alla 2-aastastele lastele ei tohiks marju anda. Ja 2 kuni 3 aastaga peaks olema ettevaatlik, et seda lapse toidulauale lisada. Tasub kontrollida, kas see põhjustab allergiat. Ja ärge unustage, et marjades on luid, mille külge on lihtne lämbuda.

Selliste seisundite puhul nagu maohaavandid, gastriit, koliit või tromboflebiit, ei soovita arstid musta põdrakanepi tarbimist mitte mingil kujul. Kuid kui te olete valmis, võite annuse määramiseks konsulteerida oma arstiga. Nii ei kahjusta te oma keha, vaid ainult tugevdate seda.

Kui teil on halb vere hüübimisvõime või kannatate veresoonkonna haiguste, näiteks veenilaiendite või verehüüvete all, soovitavad eksperdid kas vältida selle võtmist üldse või vähendada annuseid miinimumini.

Neerupuudulikkuse või kuseteede probleemidega inimesed peaksid olema ettevaatlikud. Tootes sisalduvad happed võivad olukorda halvendada ja põhjustada soovimatuid tagajärgi kivide moodustumise näol.

See on rangelt keelatud inimestele, kellel on individuaalne talumatus ja allergilised reaktsioonid.

Pidage meeles, et toote ületarbimine on kahjulik isegi tervele inimesele. Ärge kahjustage ennast ja oma lähedasi, valmistage tervislikke jooke ja toite, et neile meeldida, pakkuda neile rõõmu ja tuua kasu nende tervisele.

Kas ma võin pihlakamarju külmutada?

Muidugi on üks võimalus marjade pikaajaliseks säilitamiseks, säilitades kasulikud omadused, nende külmutamine. Peaasi, et neid kiiresti külmutatakse, et suhkur ei muutuks tärkliseks.

Külmutamiseks sobivad hilised marjad, st need, mis on korjatud küpsemisperioodi lõpus. Kõigepealt lõigake need põõsa okstelt maha, puhastage need ja valige välja õiged. Nad ei tohiks olla mädanenud, kahjustatud või haiged.

Peske neid, laske neil kuivada, pange need kottidesse või kilekonteineritesse ja külmutage neid.

Mida saab teha kuivatatud mustast arbuusist

Kuivatatud põldmarjadest saab valmistada palju erinevaid roogasid ja jooke, mis ei ole mitte ainult maitsvad, vaid ka tervislikud. Marjad tuleks enne keetmist põhjalikult pesta, olenemata kuivatamise ja säilitamise meetodist.

Tinktuur

Ettevalmistamiseks on vaja:

• arbuus - vähemalt 100 marja;
• kuivatatud kirsilehti - paar kimpu;
• sidrunhape - 2 tl;
• suhkur - 800 g;
• viina - paar klaasi;
• vesi - 1 l.

Ettevalmistus:

1. Pese ja kuivata marjad. Selleks võite kasutada paberrätikuid või rätikut.
2. Jahvatage puuviljad koos lehtedega ja lisage vesi.
3. Keetke madalal kuumusel 7 minutit.
4. Lisage suhkur, segage ja jätkake keetmist.
5. Lisage sidrunhape ja keetke veel 20 minutit.
6. Laske jahtuda ja segage vodkaga.
7. Laske paar päeva seista.

See tinktuur ravib külmetushaigusi ja vähendab põletikku.

Liköör .

Sa pead:

• arbuus - 200 g;
• kuivatatud kirsilehti - 100 g;
• vesi - 1 l;
• suhkur - 800 g;
• viina - 0,5 l;
• sidrunhape - 1 tl.

Keetmisprotsess
Meenutab eelmist, kuid mõne erinevusega:

1. Jahvatage eelnevalt pestud ja kuivatatud marjad mörsiga või blenderiga.
2. Haki kirsilehed peeneks ja sega pihlakamarjadega.
3. Kata veega ja pane 10 minutiks tulele.
4. Kuumuta keemiseni ja lisa suhkur. Ärge lõpetage keetmist.
5. Vala sisse sidrunimahl ja keeda 15-20 minutit.
6. Jahutage ja segage keedusegu vodkaga.
7. Laske sellel 5-7 päeva tõmmata.
8. Vala ilusatesse pudelitesse.

Jam .

Mida sa vajad:

• kuivatatud murakad - 1 kg;
• vesi - leotamiseks;
• suhkur - 500 g.

Ettevalmistus:

1. Loputage kuivatatud marjad, valage keevasse vette ja leotage 5 minutit. Nad peavad paisuma.
2. Lase vesi maha, vala suhkur koos pihlakamarjadega pannile ja pane madalale kuumusele.
3. Keetke, segades kogu aeg, et suhkur täielikult lahustuks.
4. Keerake gaas välja niipea, kui segu hakkab keema.
5. Steriliseerige purgid koos kaanega.
6. Kandke segu ettevalmistatud anumasse ja sulgege see.

Moos on eriti kasulik inimestele pärast haigust, nõrgestatud immuunsüsteemiga inimestele ja kõrgvererõhutõve all kannatavatele inimestele. Terapeutilistel eesmärkidel süüakse seda 1 tl kolm korda päevas pärast sööki. Ja terved inimesed võivad seda juua koos teega, määrida seda leivale jne.

Vitamiinitee

Teil on vaja valmistuda:

• keev vesi - 2 tassi;
• Pese kuivatatud mustad põldmurakad - 3 supilusikatäit.

Ettevalmistus:

1. Täitke põldmari keeva veega ja pange see tulele. Seadke väike gaas.
2. Keeda umbes 7 või 10 minutit. Veenduge, et vedelik keeb paar minutit.
3. Eemaldage tulelt, katke ja tõmmake 2 tundi.
4. Lisage mett või suhkrut maitse järgi.

Seda võib enne joomist veidi soojendada ja võtta teena.

Siirup .

Me vajame:

• granuleeritud suhkur - 700 g;
• sidrunhape - 10 g;
• Kirsika lehed - 50 g;
• kuivatatud arbuus - 1 kg;
• vesi - 700 ml.

Ettevalmistus:

1. Enne toiduvalmistamist peske kuivatatud puuviljad põhjalikult ja blaseerige neid, st leotage neid keevas vees ja hoidke 3-4 minutit.
2. Loputage kirsilehti, valage keevasse vette ja keetke paar minutit.
3. Võtke lehed välja ja pange marjad vette. Keeda 5 minutit.
4. Vala sidrunhape keevasse vette, sega seda ja võta tulelt maha.
5. Laske sellel 24 tundi seista.
6. Järgmisel päeval kurnake keedus ja segage see suhkruga.
7. Pange madalale kuumusele ja pideva segamisega keema, kuid ärge keetke.
8. Valmistage siirupipurgid ette, st steriliseerige need ja nende kaaned.
9. Vala siirup purkidesse ja sulge need.

See siirup võib toimida lisandina jookides, želeedes, pagaritoodetes. See sobib suurepäraselt pannkookide või jäätise lisandina.

Me oleme kohtunud põdrakanepiga, või nagu me seda varem nimetasime - must põdrakanepiga. Me teame, millal seda korjata, kuidas seda kuivatada, kuidas seda ladustada ja mida sellest valmistada. Oleme teada saanud selle imeliste omaduste ja väärtusliku koostise kohta. Korjake mustat põdrakanepi, korjake seda talveks ja põdrakanep tänab teid vastutasuks. Mitte kordagi ei päästa see teid ja teie lähedasi külmetushaigustest, annab jõudu pärast haigust, aitab haigustega toime tulla. Olge terved!