Kuidas te teate, kui jogurt on paha? Ülemine märgid
Jogurt on suurepärane suupiste. See sobib ideaalselt kergeks hommikusöögiks ja pakub suurepäraseid toitumisomadusi. Ebaõige säilitamine rikub kiiresti, kuid jogurt on üsna kergesti märgatav, kui see ei ole suupisteks hea.
Rikutud jogurti tunnused
Jogurtit ei ole hea mõte tarbida, kui sellel on järgmised tunnused:
- Paisunud kaas.
- Klompide esinemine ja muutused konsistentsuses.
- Vadaku välimus pinnal. Lubatud on ainult kerge eraldumine.
- Värvitud, hallituse sarnased hallituseplekid.
- Hapu või mõru järelmaitse. Mõningane happesus on vastuvõetav.
- Ebameeldiv lõhn. Kui käärimise lõhn või terav lõhn on tunda, keelduge kääritatud piimatooteid söömast.
Kas ma võin süüa aegunud tooteid?
Rangelt keelatud on süüa aegunud jogurtit. See ei põhjusta mitte ainult seedeprobleeme, vaid võib põhjustada isegi tõsiseid mürgistusi.
Mida saab teha aegunud jogurtiga
Kui kääritatud jogurti kõlblikkusaeg on möödas, ei pea seda kohe ära viskama. Hapukast jogurtist valmistatakse friikartuleid ja pannkooke, kooke ja manna. Koogid on maitsvad, kohevad ja aromaatsed.
Säilivusaeg ja tingimused
Jogurtit tuleb õigesti säilitada, et vältida selle enneaegset riknemist. Oluline on järgida tingimusi ja ajakava.
Külmkapis
Joogitav suletud jogurt säilib maksimaalselt 2 nädalat. Kui see on avatud, ei tohi seda hoida kauem kui 24 tundi. Pärast 12 tundi toimub käärimisprotsess ja toode hakkab riknema.
Muud jogurtitüübid ja nende aegumiskuupäevad:
- Kodune - kuni 7 päeva külmikus, 1 kuu sügavkülmas.
- Rasvavaba ja termomagustatud jogurt - kuni üks kuni kaks nädalat külmkapi riiulil. Külmikus - 1,5-3 kuud.
- Lisatud säilitusainetega - selline jogurt säilib külmkapis 14-40 päeva. Külmutatud - 3-6 kuud.
- Kreeka jogurt - säilitatakse 1-2 nädalat temperatuuril +2-4 °C. Külmkapis 1-2 kuud.
Toatemperatuuril.
Ärge jätke joogijogurtit pikaks ajaks soojaks. Selle säilivusaeg on vaid 2-5 tundi siseruumides.
Jogurt on tervisele kasulik, eriti kui see on värske. Kuid riknenud jogurt võib põhjustada tõsiseid mürgistusi. Seetõttu on oluline pöörata tähelepanu kõlblikkusajale ja säilitustingimustele.
«Oluline: Kogu teave sellel veebisaidil on esitatud ainult teavitamise eesmärgil. ainult suunamise eesmärgil. Konsulteerige tervishoiutöötajaga, enne kui kasutate mis tahes järgmist teavet. spetsialisti enne mis tahes soovituste kasutamist. Ei toimetaja ega autorid ei võta vastutust võimaliku kahju eest, mis on põhjustatud läbi materjalid."
