Milline kala on naistele kõige tervislikum

Dieet on mõeldamatu ilma kalaroogadeta. Need on palju kergemini seeditavad kui liha, nende koostis on rikkalikum ja sisaldavad organismile olulisi aineid. Kala on naiste tervise jaoks oluline igas vanuses. Kõik kalasordid ei ole võrdselt tervislikud; nende hulgas on vaieldamatud liidrid, mis on rafineeritud maitsega ja muutuvad õigesti valmistatuna laua tõeliseks kaunistuseks.

Kala päev

Nõukogude ajal oli koolide, lasteaedade ja sanatooriumide sööklates alati päev, mil valmistati kalaroogi. Toitumisteadlased nõudsid sellist üritust ja see on teaduslikult põhjendatud. Täielik tasakaalustatud toitumine on tervise garantii. Mõned ained leidub ainult mereandides ja need on organismi normaalseks toimimiseks hädavajalikud. Homaar ja vähk on enamikule elanikkonnast kättesaamatu, kuid makrell, makrell, haug, haug ja karpkala on kättesaadavad.

Kõik kalasordid sisaldavad suuremal või vähemal määral:

• bioloogiliselt aktiivsed rasvad;
• rasvhapped ja polüküllastumata happed;
• vitamiinid A, C, D, E, PP, rühm B;
• joodi;
• fosfor;
• kaltsium;
• raud;
• fluor;
• magneesium.

Kalaõli on oluline skleroosi ja lapsepõlve ritsikate ennetamiseks. See toetab mõtteprotsesside kvaliteeti ja kiirust ning südame-veresoonkonna süsteemi.

Kalaliigid liigitatakse nende valgusisalduse järgi ja selles osas on esikohal tuunikala. Toiteväärtus sõltub rasvade hulgast ja siinkohal on esikohal mereelukad.

Top 7 parimat kala naistele

Forell

On palju sorte, on olemas jõe- ja meriforellid. Koostise erinevused on väikesed, mis seisnevad fosfori ja joodi vahekorras. Neis on suur kogus oomega-3-rasvhappeid, suur hulk vitamiine ja mikroelemente. Toiteväärtus on kõrge; kalorsus on alla 95 kcal 100 grammi toote kohta. Regulaarne delikatesside kasutamine vähendab PMS-i ja menopausisündroomi intensiivsust, toetab naha elastsust, takistab rinnahaiguste ja naissuguelundite teket.

Lõhe

See on õrna maitsega, kiiresti küpsetatav ning sisaldab oomega-3- ja -6-happeid. Soovitatav keedetud ja hautatud kujul. See toiduvalmistamismeetod säilitab rohkem toitaineid. Rasedad naised peavad vähendama oma tarbimist, kuna lõhe võib põhjustada allergiat. Selle keskmine kalorsus on 153 kcal ja see kuulub kaalulangetamise ja -kontrolli programmidesse. Kala toetab südame-veresoonkonna süsteemi ja takistab verehüübimist.

Lesta

Sisaldab palju joodi, mis annab keetmisel erilise lõhna. Toetab suurepäraselt kilpnäärme, immuunsüsteemi ja vereringesüsteemi, stabiliseerib seedeprotsesse. Hinnatakse selle kõrge seleenisisalduse tõttu, mis on vajalik naissoost organismile edukaks rasestumiseks ja raseduseks, juuste ja küünte tervena hoidmiseks ning enneaegse vananemise vältimiseks.

Hariliku hiidlesta

Suur kala, 15 kg või rohkem, sarnane lesta. Liha on valge, tihke ja tihe. See sisaldab tasakaalustatud valkude, vitamiinide ja mineraalide kompleksi. Oomega-3 hape ja trüptofaan on olemas. Selle kala tarbimine takistab rakkude muutumist vähkkasvajateks, peatab skleroosi arengu ja toimib kesknärvisüsteemi haiguste profülaktikana.

Makrell

48 liigist on eriti hinnatud Atlandi ookeani püük. See on kõrge rasvasisaldusega, eriti sügisel. Kala regulaarne lisamine menüüsse ennetab liigesehaigusi, taastab kõhrekoe ja toetab lipiidide ainevahetust. Makrell varustab keha asendamatute aminohapetega, vähendab vähiriski, stimuleerib immuunsüsteemi, stabiliseerib hormonaalset tasakaalu ja emotsionaalset seisundit.

D-vitamiin reguleerib luutihedust, parandab tervist ja mineraalide ainevahetust. B-rühm on oluline ilu, nooruse, reproduktiiv- ja seedesüsteemi stabiilse toimimise säilitamiseks. E-vitamiini nimetatakse naiselikuks vitamiiniks mitte ilma põhjuseta. See aktiveerib kollageeni ja elastiini tootmist, mis on olulised naha atraktiivse seisundi saavutamiseks. Makrell on kasulik raseduse ja menopausi ajal, hoides immuunsust ja taastumisprotsesse kõrgel tasemel.

Sudak

Viitab nn lahja kalale. See on veidi kuiv, kuid kõik vajalikud mineraalid ja vitamiinid on olemas. Ideaalne kotlettide jaoks, küpsetatud ahjus koos köögiviljadega. Kalorisisaldus on madal, mistõttu sobib see menüüsse lisamiseks dieedi ajal. Hinnatud kõrge valgu- ja tauriinisisalduse tõttu.

Karpkala

Karpkala, nagu ka karpkala, on üks turukala liik, kuid pehmema ja õrnema tekstuuriga. Saadaval on palju retsepte, sealhulgas dieedivariandid. Kaloreid ei ületa hautatud ja keedetud kujul 109 kcal. Küllastumata Omega-3 rasvhapped vähendavad kolesteroolplaatide moodustumise intensiivsust, tugevdavad organismi vastupanu viirustele ja külmetushaigustele, ennetavad tromboosi, ateroskleroosi ja liigesehaiguste teket.

Kala mikro- ja makroelemendid tugevdavad mälu ja toetavad luutihedust, stabiliseerivad närvisüsteemi ja parandavad emotsionaalset seisundit.

Kala on asendamatu toiduaine. Lisaks eelistele on selle õrn maitse. See sobib nii tagasihoidlikuks söögiks kui ka piduliku laua pearoaks, säilitades ilu ja tervise.