Kapsalehed: ravimiomadused ja vastunäidustused

Kapsaleht on kõige lihtsam ja kergemini kättesaadav meditsiiniline ja kulinaarne koostisosa. Sellel on suur meditsiiniline potentsiaal ja seetõttu on seda kasutatud sajandeid. Selle eeliseks on see, et see on kättesaadav igal aastaajal ja odav, kuid selle kasutamisel puuduvad praktiliselt kõik vastunäidustused. Selleks, et hakata kapsalehe terapeutilistel eesmärkidel kasutama, tasub välja selgitada, millist kasu see sisaldab ja milliste vaevuste puhul see aitab.

Keemiline koostis

Kapsas on väärtuslike mikroelementide aardelaegas, mille väge saab kasutada meditsiinilistel eesmärkidel. See lehtköögivilja sisaldab vitamiine, orgaanilisi happeid ja mineraalühendeid. Kõik selle taime kasulikud omadused on tingitud selle rikkalikust koostisest. Et seda oskuslikult tervise huvides kasutada, on oluline teada, mida see sisaldab:

• vitamiinid A, K, E, C, B9, B1, B2, B6;
• Mineraalühendid: kaalium, kaltsium, tsink, väävel, molübdeen, boor, kloor, fosfor;
• aminohapped: arginiin, lüsiin, metioniin, trüptofaan, treoniin, histidiin, valiin;
• taimehormoonid;
• orgaanilised happed;
• polüsahhariidid;
• Flavonoidid ja antioksüdandid.

Kapsalehtede peamine eelis, mis on oluline suukaudsel manustamisel, on nende madal kalorsus. Te ei pea muretsema oma figuuri pärast, kui kasutate kapsast erinevate tervisehädade raviks. Lisaks kutsub see äärmiselt harva esile allergilisi reaktsioone ja ei ole lastele toksiline, nii et selle terapeutilist potentsiaali võib kasutada ka nende puhul.

Kapsalehtede terapeutilised omadused

Kapsaleht on traditsioonilises ja rahvameditsiinis väga väärtuslik, sest tal on mitmeid kasulikke omadusi. See toode võib mõnel juhul isegi asendada ravimeid. Praegu on selle toote 8 peamist ravimi omadust:

1. See sisaldab metüülmetioniinsulfooniumi - ainet, mis ravib haavu ja haavandeid nahal ja limaskestadel.
2. Sellel on võime leevendada vasospasmi, mistõttu seda kasutatakse migreeni, kõrge vererõhu, erinevate lokaalide valu puhul.
3. Võimaldab blokeerida põletikulisi protsesse.
4. Sisaldab suures koguses kiudaineid, nii et sisemiselt manustatuna puhastab kiiresti soolestikku, taastab loomuliku mikrofloora.
5. Sellel on kerge bakteritsiidne toime ja seda kasutatakse desinfitseeriva vahendina suuhaavandite, kurguvalu, stomatiidi, naha bakteriaalsete infektsioonide puhul.
6. See osaleb rasvade ainevahetuses, seega aitab see kolesterooli veresoontest eemaldada ja aitab kiiremini kaalust alla võtta.
7. Sellel on soodne mõju meeste ja naiste reproduktiivsele süsteemile; see sisaldab vitamiini B9, mis takistab vähi ja healoomuliste kasvajate teket reproduktiivsetes organites.
8. Sellel on valuvaigistavad ja põletikuvastased omadused, mistõttu kasutatakse seda liigesehaiguste puhul.

Kapsalehed on tõhus ravim, millel praktiliselt puuduvad kõrvaltoimed. Ainus probleem, millega inimesed peavad selle sisemise kasutamise korral tegelema, on suurenenud gaasilisus. Seetõttu ei soovitata kapsalehe kasutamist kõhupuhituseks.

Kapsalehed rahvameditsiinis

Alternatiivmeditsiinis on palju retsepte, milles kasutatakse kapsalehed. See ravimtaim aitab toime tulla tavaliste haiguste ja vaevustega, mida saab ravida ilma ravimiteta. Samuti on see looduslik vahend raskete kliiniliste seisundite ja terviseprobleemide puhul, mis nõuavad pikaajalist ravi.

Peavalu puhul

See on ehk kõige traditsioonilisem viis peavalu vastu võitlemiseks - värske kapsalehe kasutamine. Seda võib harrastada igal ajal, ilma et oleks vaja karta, et see kahjustab keha. Kuid kui inimene kannatab kroonilise peavalu all ilma ilmse patoloogilise põhjuseta, võite kasutada kapsast raviks ja ennetamiseks. Tuleb toimida järgmiselt:

• võtke kapsalehed ja leotage neid keevas vees;
• Lõika see kaheks ribaks;
• Rulli ribad rullile ja lase neil leotada;
• asetage see otsmikule ja tagumikule ning jätke see üleöö seisma.

Kapsalehe kinnitamiseks on soovitatav kasutada tavalist apteegisidet. Võite kasutada ka tükk sintz-kangast. Peamine on teha side nii, et see ei pigistaks nahka ja ei segaks vereringet. Kroonilise peavalu ja migreeni ravikuur kestab 2 nädalat.

Kurguvalu

Kurguvalu on märk põletikulisest protsessist. See ei ole tingimata kurguvalu, kuna tegemist on mandlipõletikuga. Kurguvalu võib olla üks külmetushaiguse sümptomitest. Igal juhul võib kapsalehed kasutada abinõuna. Neid saab kasutada mitmel viisil.

1. Pressige kapsalehed mahla välja. Võtke ½ tassi sooja keedetud vett ja lisage 50 ml kapsamahla, segage ja kasutage lahust kurku kuristamiseks 5-7 korda päevas.
2. Segage üle jäänud kapsalehtede kook meega ja mähkige marli sisse. Kasutage kompressina - kandke kurgualale 40-60 minutiks, kordades seda kolm korda päevas.
3. Kõige lihtsam viis kapsalehed kasutada on pesta ja kanda kurgule, siduda villase salliga ja kõndida 3-4 tundi, seejärel vahetada sidet.

Kurguvalu puhul võite võtta 2 supilusikatäit kapsamahla suu kaudu veega lahjendatult hommikul, lõuna ajal ja õhtul. Mahl tugevdab immuunsüsteemi, et võidelda viiruste ja bakteritega ning kiirendada keha taastumist.

Mastiidi puhul.

Kapsalehed aitavad mastiidi põletiku korral. See taimne vahend peatab põletiku arengu, takistab põletiku eosed ja blokeerib patogeense mikrofloora arengut. Mastiidi puhul tuleks kasutada värskeid, steriilseid kapsalehed. Seetõttu on parem neid enne kasutamist keeva veega kuumutada. Soovitatav on kanda öösel kahjustatud rinnale värske, kokku rullitud kapsalehe. Kui põletik süveneb, võite paar lehte lihaveskis peenestada ja hõõruda valusat rinda iga 2-3 tunni tagant mahlaga ning teha sellest kompresse.

Põletushaavade puhul

Kapsalehte kasutatakse esimese ja teise astme põletushaavade puhul. See abinõu aitab valutada kahjustatud nahapiirkonda, samuti mitmekordselt kiirendada kudede taastumist ja vältida põletikku, haigustekitajate sissetungi. Kapsast saab põletushaavade puhul kasutada kahel viisil.

Esimene meetod on kõige lihtsam. Võtke 3-4 lehte, loputage neid keeva veega, pange steriilsesse, puhtasse kotti ja saatke 3-5 minutiks sügavkülma. Võtke vahend sügavkülmikust välja ja kandke see kahjustatud nahapiirkonnale. Niipea, kui leht on kuum, võtke uus. Protseduuri ei tohiks teha kauem kui 5 minutit, kuna liigne jahutamine muudab naha infektsioonile vastuvõtlikuks.

Teine meetod on veidi keerulisem, kuid tõhusam. Seda võib kasutada ulatusliku põletushaavu lisahooldusena. Valmistage värsketest, pestud kapsalehtedest pulp, segage kanepiõliga ja tehke kompressid. Kanepiõli võib asendada oliiviõliga, kui see on steriilne. Enne kompressi kasutamist töötle kahjustatud piirkonda antiseptilise lahusega.

Kui teil on podagra

Podagra on haigus, mis nõuab väga pikka ravi. Selle haigusega kaasneb tugev valu. Seda seisundit saab leevendada kapsalehe kompressidega. Lisaks valuvaigistavale toimele on kapsal ka terapeutiline toime.

Peske kapsalehed külma vee all ja lõigake need kastmete jaoks sobivateks tükkideks. Kinnitage need valulikele kohtadele sidemega või marliga ja kõndige nii terve päeva ringi. Kui valu on tugev, vahetage lehed iga 2-3 tunni järel välja. Kihti kiireks paranemiseks on soovitatav võtta kapsamahla ka suu kaudu, kui puuduvad vastunäidustused. Annus on 1 supilusikatäis 3 korda päevas. Ravikuur ei tohi olla pikem kui 30 päeva ja pärast seda on soovitatav teha lühike paus.

Põlve artriit

Kapsas on tõhus ka osteoartriidi puhul, eriti ägenemise ajal. Ükski teine taimne vahend ei aita nii kiiresti toime tulla ägenemisega, blokeerida põletikku ja kõrvaldada valu.

Retsept artriidi jaoks:

• Võtke 200 g värsket kapsast;
• jahvatage see lihaveskis;
• Lisage saadud segule 2 supilusikatäit õunasiidriäädikat;
• Keerake marli sisse, siduge valusatele põlvedele 2-3 tunniks, võite jätta selle ööseks.

Juba pärast esimest hooldust võite tunda leevendust, sest kapsamahl tungib kiiresti läbi naha liigesesse, kust põletik algas.

Oluline on mõista, et osteoartriit on krooniline haigus ja seda tuleb ravida kompleksselt, mitte ainult kapsamahlaga. Rahvameditsiin soovitab täiendada dieeti želatiini sisaldavate roogadega, näiteks puljongid, külmkartulid, lillkapsas, želeed. Samuti on võimalik ravi täiendada, võttes kapsamahla suu kaudu, 20 ml 3 korda päevas. Meditsiinilisest ravist ei ole vaja loobuda; taimsed abinõud ainult täiendavad seda ja suurendavad farmakoteraapia mõju.

Palsam verevalumite jaoks.

Kapsas aitab kiiresti toime tulla igasuguste verevalumitega. Selle mahl sisaldab aineid, mis parandavad kudede taastumist, soodustavad verevalumite resorptsiooni, vähendavad turset ja põletikku. Et vabaneda verevalust ja kiirendada kahjustatud kudede taastumist, tuleks kasutada kapsalehe viljaliha kompressina. Võtke paksud, mahlakad kapsalehed, jahvatage need lihaveskis, lisage väike kogus badyaga pulbrit ja kandke need kahjustatud kehapiirkondadele.

Neuralgia puhul

Neuralgia, sõltumata patoloogilise protsessi asukohast, võib olla ainult teiste haiguste tagajärg, seega peaksite enne ravi konsulteerima arstiga, et tuvastada probleemi tegelik põhjus. Kapsalehed võivad aidata ainult sümptomite puhul ning leevendada põletikku ja valu. Seda kasutatakse sel viisil neuralgia puhul:

1. Võtke 2-3 kapsalehte ja lõigake need väikesteks tükkideks.
2. Lase sõelas või sõelas keeva veega läbi leotada. Loputage marlile.
3. Pigistage vesi välja ja kandke koos marellaga soojas olekus kahjustatud kohale.
4. Siduge kompress kergelt loodusliku riide või villase taskurätikuga.

Ettevaatust tuleb rakendada, kui teil on rindevaheline neuralgia. Kapsakompresside tegemisel tuleks vältida südame ümbruse piirkonda. Ristluudevaheline neuralgia võib oluliselt vähendada elukvaliteeti. Valurütmid sarnanevad südame- ja veresoonkonna ning kopsude sümptomitega, seega tuleks koduse raviga alustada ainult siis, kui olete kindel, et valus ei ole teie süda.

Veenilaiendid

Kaalikas peaks saama üheks peamiseks toitumiskomponendiks veenilaiendite puhul ja te võite kasutada erinevaid sorte, sest nad kõik sisaldavad rutiini. Kuid ka kapsalehed võivad olla välispidiselt kasutatavad, et muuta haiguse ilmingud vähem väljendunud.

1. Kandke keeva veega aurutatud kapsalehed kahjustatud piirkondadele, kus on näha laienenud veenid, ja siduge need elastse sidemega. Korda ravi iga päev vähemalt 2 tunni jooksul, et see oleks tõhus.
2. Tehke 100 peenestatud kapsalehest pulp, lisage 1 teelusikatäis äädikat ja 2 küüslauguküünt. Hõõruge see segu nahapiirkondadesse, kus veeniveenid on nähtavad, ja loputage maha 20-30 minuti pärast. Korda kaks korda päevas.
3. Kasutage hooajal kapsalehed segatuna kirsi lehtedega. Korja kõige välimised, kõige rohelisemad kapsalehed ja jahvata need lihaveskiga. Jahvatage ka kirsilehed läbi lihaveski. Valmistage salv, segades kahest lehe tüübist 1:1 segu, pange see marli sisse ja kasutage seda ööseks kompressideks.

Hilisemas staadiumis esinevad veenilaiendid sageli koos tromboosiga. See on seisund, mille puhul on kapsa ja muude verevedeldajate kasutamine rangelt keelatud. Tromboosi puhul võib kapsa kasutamine olla eluohtlik.

Köha puhul

Kui köha on põhjustatud bakteriaalsest või viirusinfektsioonist ja on üks ägeda külmetuse sümptomitest, saab seda ravida kapsaga. See toode lahjendab röga, leevendab põletikku ja aitab köha korral kiiresti puhastada bronhid ja kopsud. Rakendusmeetod on üsna lihtne. Enne magamaminekut tehke järgmist:

• koputage kergelt paar kapsalehte puukepiga;
• asetage need rinnale kopsu piirkonda;
• siduda need villase taskurätikuga.

Kui köha on tugev või pikaajaline, asetage kompress rinnale ja seljale ning magage sellega. Korrake protseduuri 3 kuni 5 päeva jooksul.

Laktastaasi puhul

Kapsalehte kasutatakse kompressioonideks. Seda kantakse rinnale 2 korda päevas, et leevendada ummikuid. Samuti on näidustatud massaaž kapsamahlaga. Kui ummikud muutuvad krooniliseks ja on vaja püsivalt parandada seisundit, on soovitatav teha õhtuseid kompresse peenestatud kapsalehest ja oliiviõlist.

Kapsalehed laktastaasi puhul ei aita mitte ainult leevendada stagnatsiooni, vaid kaitsevad ka infektsiooni ja põletiku eest. Kõige tähtsam on veenduda, et kapsas on puhas: loputage seda hästi veega või keetke. Suukaudne kasutamine ei ole soovitatav imetamise ajal, sest kapsas ei ole imikutele kasulik ja võib põhjustada koolikute, kõhupuhitust, krampe ja tugevat kõhulahtisust. Aga kui te kavatsete lõpetada rinnaga toitmise, võite juua 2 supilusikatäit kapsamahla kaks korda päevas.

Palaviku puhul

Palaviku puhul võib kapsast kasutada kahte sorti - hapukapsast ja värsket kapsast. Mõlemad sordid on palaviku ravimisel võrdselt head. Fakt on see, et kapsas sisaldab aineid, mis peatavad põletikuprotsessi ja sellega väheneb palavik.

Kasutusjuhend palaviku korral:

1. Kandke hapukapsalehed otsmikule, käte alla, kõhule ja jalgadele.
2. Katke õhukese linase linaga ja lamage 30 minutit.
3. Vajaduse korral vahetage kapsalehed poole tunni pärast välja.

Selle meetodi peamine puudus on see, et hapukapsas sisalduv hape võib ärritada nahka, mis on äärmiselt ebasoovitav, eriti kui temperatuur on kõrge. Kindlam variant on kasutada värskeid kapsalehed. Juhised:

• Lõika kapsas lillkapsas lehtedeks, loputa neid keeva veega;
• Rulli need rullile või klopi neid õrnalt puuklotsiga;
• kanda otsmikule, õlgadele, kätele, kõhule;
• katta kerge puuvillase riidega;
• 20 minuti pärast vahetage see välja.

Kapsa abil saab palavikku langetada normaalsele tasemele umbes 40-50 minutiga. Umbes sama kaua on vaja oodata palavikuvastase ravimi toimet. Oluline on meeles pidada, et temperatuuri langemist oodates tuleb palju juua.

Nende meetodite eelis on see, et neid kasutatakse isegi laste puhul. Kui teie lapse temperatuur ei ole kõrgem kui 38,5, saate seda langetada ilma ravimite või süstideta. Siiski on oluline veenduda, et ravimtaim ei tekita lapsel allergilist reaktsiooni, sest vastasel juhul seisund ainult halveneb. Alla 6-aastastele lastele ei soovitata hapukapsast, kuna see võib ärritada laste tundlikku nahka. Parem on valida värsked lehed.

Spurdid

Kannatõmblusi, pragunenud jalgu ja mitmesuguseid healoomulisi kasvajaid saab hõlpsasti ravida. Vaja on kapsalehed, naturaalsed kangassokid ja veidi kannatust. Käsitle spurti niimoodi:

1. Võtke kaks väikest kapsalehte.
2. Tehke neile iga 0,5 cm tagant väikesed lõiked, kuid ärge lõigake neid täielikult, vaid nii, et lehed laseksid mahla välja voolata.
3. Pange need spordid jalga ja kandke puhtaid sokke.

Minge selle kompressiga magama. Päeval kandmine ei ole soovitav - kapsamahl toimib paremini öösel, kui kõik keha ressursid on keskendunud regenereerimisele ja kudede taastamisele.

Osteokondroosiga

Osteokondroos ei ole kõige ohtlikum haigus, kui te ei tea, milliseid tagajärgi see võib kaasa tuua. Kaela osteokondroos võib põhjustada hüpertensiooni või isegi insuldi. Seetõttu tuleks seda ravida kõigi olemasolevate vahenditega. Kapsalehed võivad olla täiendavaks ravimiks, mis täiendab peamist ravikuuri. On kolm retsepti, mis aitavad osteokondroosi puhul.

1. Keetke kapsalehed 5 minutit keevas vees, võtke see välja lusikaga, oodake, kuni see jahtub 40 kraadini, kandke see kahjustatud kohale ja siduge see.
2. Peske lehed külma vee all, purustage need rullilehega ja määrige neid meega. Kandke kaelalülile ja seotakse villase salliga. Jäta kompress ööseks peale. Kui tekib põletus või sügelus, eemaldage see kohe ja peske nahk sooja vee või kummeli keedisega.
3. Osteokondroosi saab ravida kapsalehe viljalihaga, valmistades seda vahetult enne kasutamist. Värske kapsasõlg tuleks soolata meresoolaga, et see eraldaks paremini mahla, ja kanda see kaela, seejärel katta kilega ja siduda salliga. Hooldus kestab 40 minutit.

Osteokondroosi võib ravida ka kapsalehe mahla hõõrumisega kaela sisse vähemalt kaks korda päevas. Ravi võib võtta aega kuu aega, kuid mõju avaldub juba varem.

Murdumised

Nagu eespool mainitud, aitab kapsas koe- ja rakustruktuuridel väga kiiresti taastuda. Samuti soodustab see luumurdude kiiret paranemist ning aitab kõrvaldada valu ja põletikku. Juhised kapsalehe kasutamiseks luumurdude puhul

• Keeda 6-7 kapsalehte;
• Asetage need kehapiirkonnale, kus luumurd tekkis;
• Keerake elastse sidemega;
• Jäta 2 tunniks.

Kasutage kapsast alles pärast kipsi eemaldamist! Rangelt keelatud on kompressi tegemiseks ise eemaldada kipsi, sest see võib nihestuda ja luud ei pruugi korralikult paraneda. Selline eneseravi võib viia isegi invaliidsuse tekkeni.

Hemorroidid

Hemorroidid on veenihäire, seega on kapsa kasutamine asjakohane. See sisaldab C-vitamiini ja rutiini, mis tugevdavad veresoonte seinu ja muudavad need elastseks. Samuti takistab see hemorroidide põletikku.

Peske kapsalehed, kuivatage need ja pekske kergelt läbi, et need saaksid mahlaks. Võtke mõned lehed ja pange need 20-30 minutiks valule. Oluline on kanda kompressi nii, et kapsas kleepuks võimalikult tihedalt hemorroidide pinnale. Kata kompress kilega, et suurendada mõju. Hoolduse kestus on vähemalt 40 minutit. Pärast seda võtke kõik maha, loputage kapsamahla jäägid maha sooja vee või keedetud järeltõmmisega ja kasutage seejärel tervendavat suposiiti või õli.

Hemorroidide raviks võib kasutada ka kapsalehedest valmistatud salvi. Jahvatage juust lihaveskiga ja segage segu võrdsetes osades meega. Kasutage seda salvi hemorroidide määrimiseks pärast õhtuseid hügieeniprotseduure. Ravige sellist salvi vähemalt 2 nädalat, seejärel tehke paus. Juba pärast 2-3 kursust märkate hemorroidide olulist vähenemist ja saavutate ebamugavustunde leevendust.

Sise- või kombineeritud hemorroidid ei tohiks ravida väliste kompresside või salvidega, vaid värskelt pressitud kapsamahla ja külma keedetud vee klistiiriga. Segage kapsamahl ja vesi võrdsetes osades. Samuti soovitatakse neil, kellel on diagnoositud hemorroidid, süüa palju kapsast. Sisemiste hemorroidide ravi saab täiendada kapsamahlaga, võttes 20-40 ml seda suu kaudu. Kõige tavalisem soovitus on juua hommikul ja õhtul 20 ml kapsamahla. Võite juua ainult hommikul, kuid parem on võtta kahekordne annus korraga - 40 ml.

Kui teil on igemehaigus

Kui igeme on põletikuline ja põsk on paistes, ei pruugi hambaarstid olla võimelised aitama, kuni põletik on taandunud. Mõnikord ei saa te haiglasse minna - näiteks kui olete linnast väljas või kui teil on pühade ajal hamba valus. Kapsas on toode, mis on peaaegu alati igas kodus olemas. Seda võib kasutada enne hambaarsti külastust, et leevendada seisundit. Niisiis, on 2 viisi, kuidas kapsalehega grippi ravida.

1. Keetke 3-4 kapsalehte koos supilusikatäie söögisoolaga 500 ml vees. Pange soojad lehed valusale põsele ja mähkige see puuvillase mähkme või taskurätikuga. 2 tunni pärast võtke uus leht ja vahetage neid kogu päeva jooksul. Kapsalehe sool ja toimeained tungivad läbi naha põletikukohani, kõrvaldades bakterid, leevendades valu ja rahustades.
2. Kui gripp on just alanud, võib kasutada toorest kapsalehte. Purustage see tavalise rullikuga, seejärel kandke see valusale kohale ja siduge see sidemega, et hoida seda võimalikult tihedalt. 2 kuni 3 tunni pärast vahetage leht välja. Kui edusamme ei toimu ja vooluhulk ainult suureneb, on parem kasutada keedetud lehti.

Rakendused kosmetoloogias

Kapsalehte kasutatakse laialdaselt kodukosmeetikas. Seda kasutatakse hooldustoodete valmistamiseks. Tänu oma ainulaadsele koostisele on see taim hooldustoodete koostises võimeline sellist mõju avaldama:

• peatada juuste väljalangemine;
• kõrvaldada kõõm;
• Tugevdab juuste kasvu;
• eemaldada kiilaspäisuse laigud;
• parandada jume;
• blokeerida põletikulisi protsesse;
• ravida akne.

Selleks, et kasutada kapsa kogu võimsust oma naha ja juuste jaoks, on oluline teada, kuidas valmistada kapsataimest õigeid nahahooldusvahendeid.

1. Juuste väljalangemise peatamiseks hõõruge kapsalehtede mahla, mis on segatud meega 1:1, kaks korda nädalas poole tunni jooksul ja seejärel loputage maha leige veega.
2. Et aktiveerida juuste kasvu ja muuta need siledaks, juhitavaks, tuleb valmistada kapsalehe viljaliha, lisada näputäis jahvatatud ingverit ja kaneeli ning kasutada maskina iga 2-3 päeva tagant. Peske maha 30-40 minuti pärast.
3. Tundliku ja põletikulise näonaha rahustamiseks lõigake kapsalehed väikesteks tükkideks, keetke neid, seejärel leotage neid oliiviõlis ja katke kahjustatud piirkonnad 20-30 minutiks.
4. Võite kasutada kapsast tselluliidi vastu võitlemiseks. Peske lehed, purustage need puhta puunõelaga ja kandke probleemsetele piirkondadele kile. Jalutage selle kompressiga vähemalt 2 tundi. Peamine on mitte avaldada liiga suurt survet nahale, et mitte häirida lümfi- ja vereringe väljavoolu.
5. Kapsalehti võib kasutada akne puhul. Pange väike kapsalehe ruut põletikulisele vistrikule plaastriga ja jätke see üleöö seisma. 7-10 tunni jooksul tõmbab taimne ravim välja vistriku sisu, kõrvaldab põletiku ja aktiveerib regeneratsiooniprotsessi.
6. Kapsalehtede mahl aitab vabaneda tumedatest silmapiiridest silmade all. Valmistage kapsalehtede mahla ja leotage selles vatipadjad ning asetage need 20-30 minutiks silmade alla.
7. Kapsast kasutatakse kosmetoloogias näo kuperoosi raviks. Purustatud kapsalehed tuleb asetada kahjustatud nahapiirkondadele 20-30 minutiks. See ei ole alati mugav, seega võite kasutada alternatiivi - mahla.
8. Kapsa viljaliha võib kasutada noorendavaks raviks. Seda tuleks kanda piki massaažijooni, hõõruda naha sisse ja jätta näole kuivaks ning seejärel pesta hoolikalt sooja veega.
9. Seborroilise lööbe eemaldamiseks võite valmistada kapsalehtede mahlast ja oliiviõlist õlisegu. Segage võrdsetes proportsioonides pudelis, enne kasutamist loksutage tugevalt.
10. Kapsaleht aitab võidelda ka sünnitusjärgse pigmentatsiooni vastu. Murendage paar pestud lehte käes ja kandke 10-15 minutiks pigmendilaikudele, korrake 2 korda päevas kuu aja jooksul.

Nagu näete, aitab kapsaleht toime tulla erinevate välimusprobleemidega. Kuid mis kõige tähtsam - see taastab vereringet, suurendab toitumist, mis pikemas perspektiivis pikendab nooruslikkust ja parandab naha välimust.

Kapsalehtede toiduvalmistamise kasutusviisid

Kapsalehte kasutatakse toiduvalmistamisel laialdaselt. See on mõnede riiklike roogade koostisosa. See toode on mitmekülgne - see sobib hästi erinevate liha-, köögivilja- ja teraviljasortide juurde. Kui seda õigesti keeta, säilitab see oma kasulikkuse ja maitse. Allpool on kirjeldatud kapsalehe roogade retsepte.

Kapsarullid

Seda rooga teavad ilmselt kõik slaavi riikides elavad inimesed. Retsepte on palju erinevaid, nii et igaüks valib endale meelepärase. Kuid kõige populaarsem on traditsiooniline retsept.

Koostisained:

• 800 g veise- ja sealihahakkliha;
• 1 idu;
• 1 tass keedetud riisi;
• 2 porgandit;
• 2 sibulat;
• 2 supilusikatäit tomatit;
• 800 ml puljongit (võib asendada veega);
• sool, pipar, vürtsid maitse järgi.

Kõigepealt valmistage kapsas ette. Eemaldage kapsasüdamik ja kastke kapsas 10-15 minutiks keevasse soolatud vette. Võtke kapsas välja, oodake, kuni see on veidi jahtunud, ja eraldage see seejärel lehtedeks. Toimige järgmiselt:

1. Prae sibulat ja porgandit taimeõlis.
2. Segage üks pool hakkliha ja riisiga, maitsestage soola ja pipraga. Pange teine pool sügavasse katlasse ning lisage tomat ja puljong.
3. Keerake täidis kapsalehedesse.
4. Laske täidetud kapsarullid keeva kastmega katlasse ja keetke madalal kuumusel 30-40 minutit.
5. Serveeri kuumalt koos hapukoore ja rohelisega.

Mõned koduperenaised lisavad täidisele muna, et kapsarullid ei vajuksid kokku ja täidis jääks lehtede külge kinni. Sarnast rooga võib valmistada ka ilma riisita või asendada seda muude lisanditega vastavalt oma soovile.

Patineeritud kapsalehed

Kapsaleht on kõige lihtsam ja kergemini kättesaadav koostisosa, kuid sellest saab ka väga maitsvat ja originaalset suupistet valmistada. Kapsalehed tainas on roog, mis sobib nii igapäevaseks toiduvalmistamiseks kui ka pidulikule lauale.

Koostisosade loetelu:

• 10 keskmise suurusega kapsalehte;
• 2 muna;
• 2 supilusikatäit jahu;
• 2 supilusikatäit piima;
• soola ja pipart maitse järgi.

Keetke kapsast mõnda aega või keetke see keeva veega. Pärast kapsa lõikamist lõigake lehed kolmnurkseteks või ruudukujulisteks tükkideks. Valmistage tainas jahust, munadest ja piimast. Kasta kapsalehed sellesse ja prae kuumal pannil õliga. Oluline on jätta lehed pärast praadimist paberrätikule, et eemaldada liigne õli. Enne serveerimist kaunistage kalamarja, maitsetaimede ja küüslaugukastmega (küüslaugu, tilli ja majoneesi segu).

Lihapallid kapsalehega

Võite küpsetada kapsalehed koos lihaga. See köögivili muudab roa mahlakamaks ja aromaatsemaks. Lisaks sellele on kapsas koos lihaga mitu korda tervislikum, sest see aitab valke seedida. Lihapallide valmistamine kapsalehedesse on väga lihtne, peamine on järgida juhiseid.

Toiduaine koostisained:

• 10 kapsalehte;
• 600 g sealihahakkliha;
• 2 sibulat;
• 1 küüslauguküünt;
• 1 muna;
• supilusikatäis tomatit;
• supilusikatäis koort;
• pipar ja sool.

Valmistage vorm, valage sinna veidi taimeõli ja asetage põhja rõngasteks lõigatud sibul. Seejärel peske väikesed kapsalehed, võttes neid eelistatavalt mitte ülemisest kihist. Valmistage eraldi täidis - segage 1 muna koos hakkliha, sibula ja küüslauguga, maitsestage soola ja pipraga. Vormi hakkliha väikesteks pallikesteks ja pane üks igale kapsalehele. Segage tomatipasta ja koor, maitsestage soola ja pipraga, valage üle ja katke fooliumiga. Pane ahju 30 minutiks, soojendades seda 200 kraadini.

Kas ma võin kapsalehed külmutada?

Traditsiooniliste kapsarullide valmistamiseks külmutavad paljud koduperenaised eelnevalt kapsalehed. Kui need on külmutatud, muutuvad nad pehmeks ja neid saab ilma suurema vaevata täita.

Kuid sellel valmistamismeetodil on omad puudused. Tõsiasi on see, et külmutamine kahjustab kapsalehe struktuuri. Kui külmutatud toode hakkab keema, on oht, et leht lihtsalt keeb üle või muutub vesiseks, kaotades täielikult oma algsed maitseomadused.

Kas ma võin anda kapsalehte küülikutele ja põrsastele?

Kapsalehed ei ole mitte ainult terapeutiline vahend ja toit, vaid neid kasutatakse ka teatud liiki loomade toiduks. Inimesed, kes peavad küülikuid ja sigu, märkavad mõnikord, et nende lemmikloomad on eriti huvitatud sellest köögiviljast. Loomadel ei tohiks siiski lubada kapsast kontrollimatult süüa.

Väikestes kogustes tuleks seda anda ainult vanematele küülikutele maiuspalana. Sigadele võib täiskasvanuna anda ka väikese koguse kapsast (kuni 300-400 g päevas). Loomadele on rangelt keelatud kapsast toita, kui nad kannavad oma poegi. Oluline on jälgida reaktsiooni, sest see põhjustab sageli seedehäireid ja paisumist. Üks kuu enne tapmist tuleks lõpetada kapsa söötmine loomadele, sest see mõjutab liha maitset halvasti.

Vastunäidustused

Kapsalehed ei ole kõikidel juhtudel heaks kiidetud. See võib kujutada ohtu inimestele, kellel on sellised seisundid ja haigused

• kapsaallergia;
• Ägedad mao- või soolehaavandid;
• kilpnäärme häired;
• kõhulahtisus;
• tuberkuloos (avatud kujul);
• tromboos.

Muidu on kapsalehed ainult kasulikud. Kuid selle kasutamisel võivad tekkida kõrvaltoimed, mida tasub samuti arvesse võtta. Tekkida võivad kõhupuhitus, puhitus ja kõhulahtisus, mistõttu on parem seda mitte liigselt kasutada.

Kapsalehed on võimas looduslik ravim, aga ka mitmekülgne toode, mida kasutatakse salatites, kõrvalroogades ja suupistetes. Teades rakenduseeskirju, saate sellest taimest kõige rohkem kasu.

Foto kapsalehest