Nõges: kasulikud omadused ja vastunäidustused

Euroopas austatakse nõgesid - neid isegi kasvatatakse, eriti põhjas, kus nõgesid ei kasva looduslikes tingimustes või kasvavad väga halvasti.

Kus kasvavad nõgesed?

See teravate lehtedega umbrohi on põhimõtteliselt umbrohi, mis kasvab kõikjal: metsavööndites, tagahoovides, vabadel kruntidel ja aedades, metsades ja põldudel. Nõgesel on Aasia riikides ja mõnel pool Siberis üsna hea kasvuvõimalus. Hoolimata oma vähenõudlikust olemusest, suudab ta areneda ainult hästi niisutatud, orgaanilistes ainetes rikkalikus mullas. Seepärast on nõgesed nii levinud jõgede ääres ja metsades.

Õitsemise ajal moodustab taim väikesed valged õied. Nõgesel on väikesed kollakad seemned. Nõges kasvab keskmiselt alla poole meetri kõrguseks.

Tüübid

Peamised sordid:

1. kahekojalised (Vene Föderatsioonis leidub metsastepi/stepivööndites).
2. Kitsasleheline (Koreas, Mongoolias, Hiinas).
3. Pistrik (Saksamaa, Poola, Vene Föderatsioon).
4. Kiiev (kus ta kasvab Poolas, Itaalias, Palestiinas jne).
5. Lehtpuu (kus ta esineb - Venemaast ida pool, Jaapanis, Hiinas).
6. Kanep (kus ta esineb - Kesk-Aasia, Vene Föderatsioon, Hiina, Mongoolia).

Tänapäeval leidub palju nõgese liike ja sorte - kokku üle 50. Eristada saab kahte kõige levinumat liiki:

Kaksiktaimede nokkhein.
Seda nimetatakse ka meditsiiniliseks nõgeseks. Rahvasuus nimetatakse seda ka "nõgeseks" või "nõgese". Ööliblikale on iseloomulik tema sirge, püstine tüvi, mis võib kasvada kuni pooleteise meetri pikkuseks. Kahejalgsete nokkide keskmine kõrgus on alla ühe meetri. Tal on suured, südamekujulised lehed, mille servadel on hambuline serv. Selle õisikud on õisikukujulised. Nõgesed "põletavad" nahka väikeste, vaevumärgatavate karvadega lehtede ja varre pinnal. Seda nimetatakse kaheleheliseks, sest isased ja emased õisikud kasvavad eraldi põõsastel.

Nõges põletamine Nõges
Nõgesed on üsna väikesed, nende vars on tavaliselt alla poole meetri pikkune. Nõgese lehed on kompaktsed, mitte üle 5 cm läbimõõduga ja ovaalse või elliptilise kujuga. Nokkheinad on oma nime hästi ära teeninud - nad kipitavad üsna tundlikult tänu oma paljudele kipitavatele karvadele.

Miks nõgesed nõelavad

Ebatavaline omadus koheselt "põletada" naha puudutusel - lihtsalt viis kaitsta end taimtoidulised söömise eest, mida muide selle omaduse kohta on taimed hästi teadlikud ja mööduvad sellest. Paljud on ilmselt märganud, et varred ja lehed on sõna otseses mõttes täis vaevu nähtavaid õhukesi villi, mis läbistavad kergesti inimese või looma naha pealmise kihi. Pikselise pistiku ots murdub ära ja jääb koos ärritava "kokteiliga" nahapinna alla. See sisaldab sipelghapet, B4-vitamiini ja histamiini, mis põhjustab kohalikku ärritust.

Nokkese nõgeses sisalduv vedelik on kerge mürk, mis ei ole inimesele kahjulik. Vastupidi, selle mõju organismile on kasulik, sest see suurendab vereringet, mis aitab aktiivselt vabaneda kahjulikest ainetest. Seetõttu kasutatakse mõnikord vannides nõgeseluude kasutamist.

Tugev allergiline reaktsioon - punetus ja põletus -, mida põhjustab kokkupuude nõgeselehtedega, võib viidata nõrgestatud immuunsüsteemile ja vitamiinide puudusele. Siiski ei ole nõgesepõletus igal juhul ohtlik ja tavaliselt kaob see mõne tunni pärast täielikult ära. Kerge sügelus võib püsida mõnda aega, misjärel see kaob täielikult.

On mõned tõestatud viisid, kuidas kiiresti vabaneda nõgesepõletiku ebameeldivatest sümptomitest:

1. Peske kahjustatud ala majapidamises kasutatava seebilahusega.
2. Kombineerige söögisooda külma veega ja kandke pasta nahapinnale.
3. Kandke nahale värsket sürrilehte, et neutraliseerida sipelghapet.
4. Ravige kahjustatud piirkonda aaloemahlaga.

Väga harva, kuid siiski esineb tõsiseid allergilisi reaktsioone nõgese mürgile ja on teadaolevalt esinenud isegi mõned surmajuhtumid. Tõsised allergilised reaktsioonid nõgesele võivad põhjustada ägedat löövet, turset nahapiirkondades, mida puudutame, ning isegi oksendamist, kõhulahtisust ja palavikku. Sellisel juhul tuleb kutsuda kiirabi.

Kuidas eristada koduseid nõgeseid ja nõgesid

Protsess on üsna lihtne, kuigi need kaks liiki kasvavad sageli kõrvuti või isegi üksteise kõrval. Nõgesed on umbes poole meetri kõrgused miniatuursed taimed, mis kasvavad väikeste kobaratena või üksikute põõsastena. Sellel on väikesed, ovaalsed, hammastatud lehed.

Kõrge kahejalgne nõges on esimene ja kõige ilmsem erinevus nõgesest. Õisikud on üsna pikad, palju pikemad kui lehtede varred. Leht ise on pikliku, pikliku kujuga. See taim moodustab väga sageli tihedaid ja läbipääsmatuid põõsastikke.

Koostis ja kalorid

Nõgesid on pikka aega peetud Venemaa Föderatsioonis levinud umbrohuks, sest nad kasvavad praktiliselt kõikjal. See on aga väga rikas vitamiinide ja vajalike mikroelementide poolest. Nõgeses on rohkem C-vitamiini kui kõikides tsitrusviljades ja mustsõstardes. Karotiinisisaldus edestab tublisti porgandit, astelpaju ja astelpaju. Kui teie organismil on A-vitamiini puudus, võite saada päevase koguse A-vitamiini vaid 20 g nõgese lehtedest. Nõgesed sisaldavad ka K- ja E-vitamiini ning tervet arsenali kasulikke mikroelemente:

• flavonoidid;
• tanniinid;
• tanniinid;
• magneesium;
• raud;
• kaltsium;
• vask;
• orgaanilised happed (sipelghape);
• glükosiidid;
• klorofüll;
• fütotsidid.

100 g kaherealise nõgese kalorsus on 33 kcal.

Nõgese kasulikud omadused

Pange tähele: nõgesid võib kasutada meditsiinilise toorainena alates juurtest kuni lehe otsani. Kogu taime, alates juurtest kuni lehtede tipudeni, kasutatakse ravimite toorainena. Lehed korjatakse varasuvest kuni varasügiseni. Tehke seda ainult kuiva ja selge ilmaga ning siis, kui taimel ei ole kaste. Kandke nõgese korjamisel paksud kindad. Kui tuleb koguda suuri koguseid, kasutatakse aiakäärid, sirp või sirp.

Naiste jaoks

1. Üldiselt pesevad naised oma pead nõgese keeduga naha üldiseks terviseks, kõõma eemaldamiseks ja juuste tugevdamiseks. Tänu klorofüllile on pesemine nõgesepuljongiga hea selliste seisundite puhul nagu seborröa, alopeetsia ja kiilaspäisus. Ühe portsjoni keedupeedi valmistamiseks on vaja 100 g värsket toorainet, mis keedetakse 1 liitri äädikalahuses (vesi ja äädikas võetakse tavaliselt 1:1). Ravi kestab tavaliselt 1 kuu, millele järgneb paarinädalane paus ja seejärel kursuse täielik kordamine.
2. Naised saavad regulaarselt värsket nõgese mahla juua, et aidata sisemise verejooksu korral. Üks teelusikatäis võetakse 3 kuni 5 korda päevas. Kui teie menstruatsioon on liiga tugev, on soovitatav võtta seda koos ravimitega (ainult pärast arstiga konsulteerimist). Jooge tugevalt lahjendatud värsket mahla (üks teelusikatäis veerand klaasi vee kohta). Mahla valmistatakse sel juhul tavaliselt otse lehtedest, mis korjatakse nõgese õitsemise ajal.
3. Keedusegu on hea võtta kõigile, kui nad on ülekaalulised. Valmistamiseks valage umbes 250-300 ml vett üle ühe suure lusikatäie peenestatud lehtede. Keedist tuleb juua mitu korda päevas pool tundi enne sööki, 1 tl.
4. Menopausi ajal võib keedis vähendada kuumahoogude sagedust ja osaliselt leevendada ka tugevat higistamist. Mõnede naiste vaevuste puhul kasutatakse värskelt valmistatud nõgese- ja kummelililleõite infusiooni otse dushi jaoks. Vana retsepti järgi võetakse selle valmistamiseks 1 spl hoolikalt purustatud nõelalehed ja sama palju kummeliõisi, valatakse pool liitrit keeva veega, lastakse pool tundi seista. Enne eneseravimite võtmist konsulteerige arstiga!

Meeste jaoks

Nokkeseemned on väga kasulikud, mis võivad paljundada ja tugevdada mehe jõudu. Mõned lihtsad retseptid:

1. Kasulik on valmistada üks teelusikatäis seemneid teena ja juua tund enne sööki.
2. Sugutungi suurendamiseks tuleks seemned segada võrdsetes osades mee ja koduveiniga. Võtke üks supilusikatäis segu enne sööki 2-3 korda päevas.
3. Taime juured suurendavad ka meeste libiido. Peske neid hästi, kuivatage ja hakake võimalikult peeneks. Pärast seda tuleb 4 teelusikatäit toorainet täita 1 liitri viinaga, lasta seista vähemalt 3 nädalat, pärast mida võtta 15-20 tilka infusiooni enne sööki.
4. Parandada meeste urogenitaalsüsteemi on keedetud keedetud lihtsa retsepti abil 1 supilusikatäis nõgesid ja 1 liiter vett. Pista umbes pool tundi, seejärel võta 100-150 grammi. Nõgese puljong aitab enneaegse ejakulatsiooni ja eesnäärmepõletiku puhul (abivahendina!).

Rasedus

Nõgesid kasutatakse tavaliselt ainult raseduse hilisemas staadiumis. See kasutab lehti ja juuri.

Nokkose olulised omadused rasedatele emadele on järgmised:

1. Aitab vähendada kolesteroolitaset, aitab kõhupuhitusele.
2. Aktiveerib seedimisprotsessi, kiirendab ainevahetust.
3. Sellel on väljendunud põletikuvastane toime.
4. Parandab söögiisu.
5. See tõstab hemoglobiini taset ja seda kasutatakse sageli aneemia puhul.

Kuna keedis sisaldab B-vitamiine, orgaanilisi happeid, fosforit, samuti kaaliumi, naatriumi ja vaske, soovitatakse seda raseduse ajal teena juua. Joogi maitse ja mõju parandamiseks võite segada samades proportsioonides nõgeselehti, piparmündi ja vaarikaid. Keetmiseks piisab kahest supilusikatäiest taimesegu ühe liitri vee kohta. Värskelt keedetud nõgeseteele võib maitse parandamiseks lisada veidi suhkrut, sidrunimahla või ingverit.

Kui rinnaga toitmine

Mõnel juhul on nõgeseküpsetamine üsna võimeline aitama laktatsiooniprobleemide puhul. Kuid kõiki ravimeid, sealhulgas taimseid keediseid, tuleks võtta väga ettevaatlikult ja ainult pärast arstiga konsulteerimist.

Nõgesid kasutatakse raseduse ajal erinevates vormides. Kõige levinumad on apteegist pärit kuivatatud lehed. Mõnikord meeldib värsketele emadele värsketest nõgese lehtedest valmistatud supp. Selline tervendav hautis võib tuua palju rohkem kasu kui kuivatatud lehed, sest see sisaldab palju vitamiine ja mikroelemente, mida keha peab pärast sünnitust taastama.

Siiski ei tohiks seda toodet rinnaga toitmise ajal kuritarvitada, seega tuleks seda võtta mõõdukalt ja ettevaatlikult.

Lastele

Laste jaoks on nõgese kasulikkus ilmselge mitte ainult hariduslikel eesmärkidel. Kuna taim sisaldab palju askorbiinhapet ehk teisisõnu C-vitamiini, on igasugused nõgese keedised ja tinktuurid head laste immuunsuse parandamiseks. See vähendab hooajaliste külmetushaiguste esinemissagedust ja parandab raua imendumist, mis on vajalik õige hemoglobiini taseme tagamiseks.

Nokkheinapuljongi kasutamine võib alandada laste suhkrutaset ilma ravimite kasutamiseta, millel võivad olla soovimatud kõrvaltoimed. Lehed sisaldavad palju kaaliumi ja kiudaineid, mis mõjuvad positiivselt soolestikule ja aitavad tal vabaneda seedimata toidujääkidest.

Nõgesel on positiivne mõju ka 2-aastastele ja vanematele lastele, sest taimes sisalduvad histamiinid. Neil on võime blokeerida allergilisi reaktsioone ja puhastada verd. Kogenud füsioterapeudid soovitavad nõgese puljongit laste autoimmuunhaiguste raviks, kuid ainult arsti järelevalve all.

Kahanemine

Noored nõgesed on eriti head rasvumise vastu võitlemiseks. Nokkhein on ka taim, mis aitab kiiresti kõrvaldada kehast liigset vedelikku (mis on väga oluline iga kaalulangetajale), vabanedes seega tursetest ja ülekaalust. Paljud inimesed saavad ülekaalu tühiste soolestiku talitlushäirete ja kalduvuse tõttu koguda kiiresti igasuguseid toksiine ja jäätmeid - sel juhul on nõgeselihapuljong eriti kasulik. Looduslik jook ei aita mitte ainult vähendada kaalu, vaid ka lühiajaliselt normaliseerida seedetrakti funktsiooni.

Eelkõige aitab ravimtaim oluliselt vähendada söögiisu. Näiteks sisaldab selle keedus aineid, mis pärsivad näljaretseptoreid. Nõgesel on ka kerge rahustav toime, mis aitab vähendada stressi ja võidelda halva tuju "ahmimise" harjumuse vastu.

Regulaarne nõgesepruudide/tinktuuride kasutamine võib seega aidata kehal õrnalt ja järk-järgult liigsest kehakaalust vabaneda.

Kuivatatud nõgese eelised

Sellised kasulikud ained nagu karoteen ja valk on kuivatatud nõgeses täielikult säilinud. Nõuetekohaselt kuivatatuna säilitab ta enamiku sisalduvatest mikroelementidest ja vitamiinidest.

Kuivatatud lehtede kasulikud omadused:

• aitavad peatada põletikulisi protsesse;
• parandab vere hüübimist, normaliseerib süsivesikute ainevahetust;
• suurendada immuunsust;
• on krambivastane, diureetiline toime.

See ei ole täielik loetelu kuivatatud nõgese kasulikest omadustest.

Nõgesetee: kasu ja kahju

Nõgese tee on kasulik inimestele, kellel on probleeme seedetrakti, maksa ja hingamisteedega. Seda soovitatakse ka reuma, podagra ja sapipõie probleemide korral.

Siiski ei ole nõgesetee alati kasulik. Seda ei tohiks võtta, kui teil on südame-veresoonkonna haigused, kuna nõgesed sisaldavad verd vedeldavaid aineid. Nõgesetee on vastunäidustatud ka neerupuudulikkuse korral ja sellistel juhtudel nagu:

• kasvajate, polüüpide või parasiitide põhjustatud verejooks;
• Kõrge verehüübimise tase;
• neeruhaigused.

Igal juhul ei tohiks nõgeseteed kuritarvitada, eriti äärmise kuumuse ajal, kui keha kaotab kiiresti vett.

Nõgesed meditsiinis

Seda taime, mida meie riigis peetakse umbrohuks, kasutatakse meditsiinis laialdaselt paljude haiguste raviks: reuma, hemorroidid, seedetrakti ja hingamisteede patoloogia jne. Taime lehti, juuri ja vilju kasutatakse meditsiinilise toorainena.

Diabeedi korral

Haiguse varajases staadiumis ja diabeedi kergete vormide puhul toob nõgesevarre tarvitamine kaasa käegakatsutava mõju. Diabeedi raviks võib võtta selle keedist või lehtedest värskelt või konserveeritud kujul. Seda ravimtaime lisatakse sageli raske diabeediga patsientide dieeti, kuna see sisaldab suurt arsenali vitamiine ja mikroelemente, mis aitavad tugevdada organismi ja puhastada verd. Selle haiguse all kannatavate laste ja täiskasvanute puhul on soovitatav võtta 2 supilusikatäit puljongit päevas.

Pankreatiit

Nõgese tarvitamine ei ole keelatud ei ägeda ega kroonilise pankreatiidi korral. Ägeda haiguse korral ei ole siiski soovitatav võtta nõgesid, sest selles staadiumis ei ole selle abiga ravi mõju.

Kroonilise kõhunäärmepõletiku remissiooniperioodil on nõgesed mitte ainult lubatud, vaid ka soovitatav kasutada dieedi osana. Sel juhul tuleb keediste kasutamine alati arstiga kooskõlastada.

Gastriit

Nõgesid kui ravimeid soovitatakse paljude seedetrakti haiguste, sealhulgas gastriidi puhul. Ägeda vaevuse korral võib kasutada järgmist valemit: segada võrdsetes osades nõgeselehti ja kummelikorvitsat, lisada naistepuna ja hariliku hariliku pihlaka lehed. Vala segu üle liitri kuuma veega, kusjuures suhe on 1 liiter kuuma vett ja 4 supilusikatäit. Võtke üks klaas kolm korda päevas 1,5 nädala jooksul.

Samuti on olemas sarnane retsept, mis sobib kroonilise gastriidi raviks: peeneks hakitud nõgese lehed segatakse võrdsetes proportsioonides naistepunaõiega, lisatakse lusikatäis kullerkõrvitsalehti ja rohi kuldkinga.

Soolestiku jaoks

Nõges on väga kiudainerikas ja seetõttu on see soovitatav soolestiku haiguste puhul. Selle kiud ei seedu maos ja soolestiku läbides toimivad need nagu harja. Regulaarne keediste või tinktuuride tarbimine võimaldab organismi hästi detoksikatsiooni, vabaneda kogunenud toksiinidest, raskemetallide sooladest ja igasugustest mürkidest. Nõges võib taastada ja aktiveerida soolestiku liikuvust ning takistab ka toidujääkide käärimist.

Kõhukinnisuse korral

Ajutisest kõhukinnisusest, samuti kõhuvalu aitab järgmine retsept: 1 supilusikatäis purustatud tooraineid, valatakse 200 ml keeva veega, nõutakse 30 minutit. Valmis puljong tuleb sõeluda läbi marli või peene sõela, seejärel võtta regulaarselt pool tassi 2 korda päevas vahetult enne sööki. Ärge võtke ravimit pikka aega, nagu rahvaravitsejad kinnitavad, sest nõges kipub pikemaajalisel kasutamisel suurendama vere hüübimist. Väljaheited peaksid järk-järgult normaliseeruma ja kõhuvalu vastavalt ka lõppema.

Podagra puhul

On tõestatud, et nõgesed sisaldavad üsna muljetavaldavalt palju kasulikke aineid kogu organismile. Nõgese mahla võib kasutada podagrahoogude leevendamiseks ja profülaktilistel eesmärkidel. Seda saadakse värsketest, hästi pestud lehtedest. Podagra mahl võetakse 1 tl kolm korda päevas.

Koliitis

Kroonilise koliitiga patsientidele soovitatakse järgmist preparaati: segada võrdsetes osades nõgeselehti, piparmünti, tavalist apteegikummelit ja kuivatatud mustikaid. Täpselt 3 spl. segu valatakse 3 tassi ettevalmistatud keeva veega ja seejärel nõutakse vähemalt 4-5 tundi termosesse või kaanega potti, mis on pakitud tekiga. Pärast seda sõeluda ja pigistada tooraine. Valmistatud infusiooni võtta soojalt üks tass päevas pool tundi enne sööki.

Maksa jaoks

Selle organi funktsiooni parandamiseks, mis on häiritud pika dieedi või alkohoolsete jookide tõttu, võite kasutada järgmist keedistamist: valage 0,5 spl vett üle 2 spl tooraine ja keetke see keemiseni. Seejärel on soovitav koostist umbes 5 minutit keeta. Pärast seda filtreerige puljong läbi marli või sõela, lisage mitte rohkem kui 1 spl mett. Valmis rahvaparandajad soovitavad sooja ravimit 3-4 korda päevas mitte rohkem kui 100 ml.

Hemorroidid

Selle ebameeldiva haiguse raviks võib nõgesid kasutada nii sisemiselt kui ka välispidiselt. Sisemiseks kasutamiseks valmistatakse tavaliselt kodus looduslikud teed, infusioonid, mikroklisterid. Väliselt kasutatakse tavaliselt nõgesevanne, kreeme ja spetsiaalseid kompresse.

Infusiooni valmistamiseks valage 10 g kuivatatud nõgese lehti tassi keeva veega ja nõudke vähemalt pool tundi. Kui see on valmis, võtke kolm korda päevas enne sööki üks veerand tassitäit infusiooni. Sama infusiooni võib kasutada ka vannide ja kreemide valmistamiseks.

Kolestatiidi puhul

Inimesed, kes on pikka aega kannatanud sapipõie vaevuste all, leiavad selle retsepti kasulikuks. Soovitatav on võtta kahejuureste taimede juurtest valmistatud keedusegu. Selle valmistamiseks valage 2 spl purustatud juurikaid tassi järsku keeva veega, seejärel keetke segu minut aega madalal kuumusel. Seejärel laske puljongil kindlasti 1 tund tõmmata. Valmis rahvaravim tuleks võtta 3-4 korda päevas enne sööki ja veerand tassi.

Nõgesel põhinevad abinõud

Reuma puhul

Värsked, eelistatavalt noored nõgesed pestakse ja keedetakse keeva veega või lastakse neil närbuda, seejärel peenestatakse ja pressitakse mis tahes meetodil. Hoidke mahla lühiajaliselt pimedas ja jahedas kohas kuni 3 päeva. Võtke 1 spl enne sööki.

Iseendurse kompressiooniga Iseendurse

Selle preparaadi kohaselt sobib raviks absoluutselt iga nõges. Kasutatud tinktuur või keeva veega keedetud värske, just korjatud tooraine. Infusiooni saamiseks 2 teelusikatäit purustatud ürdilehti leotatakse kruusitäie keeva veega, kääritatakse tugevalt ja pannakse lihtsalt pooleks tunniks maja kõige soojemasse kohta. Pärast seda on kohustuslik kurnata, immutada infusioon riidetükiga, mis kantakse valusale kohale. Soovitatav on teha kompresse regulaarselt, st vähemalt 2 korda päevas ja hoida iga kompressi 1,5-2 tundi.

Vere puhastav tinktuur

Vala 4 supilusikatäit kuivatatud lehti tassi keeva veega. Kuumutage segu 10 minutit madalal kuumusel, seejärel laske tervendaval ainel 30 minutit tõmmata. Võtke vastavalt juhistele, pool tassi kolm korda päevas enne sööki.

Parandada neerufunktsiooni

Vala 2 spl kuivatatud lehti klaasi keeva veega (200 ml), hoides seda 10-15 minutit madalal kuumusel. Võtke sisemiselt pool tassitäit mett 3 korda päevas enne sööki.

Kiirendada haavade, põletuste ja külmumistööde paranemist.

Jahvatage kuiv materjal pulbriks, sõelake. Pulbrit puistatakse kahjustatud piirkonda 1 kuni 3 korda päevas. Pulbrit kasutatakse haavade katmiseks sideme all või ilma selleta.

Kui teil on podagra

Nõgesid on kõige parem kasutada kogumina (vähemalt 40%). Valage 0,5 liitrit keeva veega üle nõgese, pune ja kaselehtede segu. Nõua vähemalt 1 tund (soovitavalt kaks). Võetakse sisemiselt mitte rohkem kui 100 ml 4 korda päevas 1,5-2 kuu jooksul.

Nõgesed kosmeetikas

Nõgesid on kasutatud sajandeid mitte ainult meditsiinis, vaid ka iluhoolduses. See on eriti hea juustele. Paljud iidsed retseptid on säilinud tänapäevani. Taime raviomadusi, mis tulenevad selle suurest klorofülli sisaldusest, kasutab nüüd aktiivselt ka kaasaegne parfüümitööstus. Nõgesekstraktid on nüüdseks kasutusel väga paljudes šampoonides, kreemides, toonikutes, kreemides, seebides jne.

Nõgesel on tänu fütontsiidide sisaldusele nahale tugevalt desodoreeriv toime. Selle rikkalik vitamiinide ja mikroelementide sisaldus mõjub soodsalt nahale, juustele ja kehale üldiselt.

Kosmetoloogid kasutavad mahla ja lehti laialdaselt juuksefolliikulite tugevdamiseks, alopeetsia korral, kõõma, varajase halliks muutumise ja rasvaste juuste eemaldamiseks. Tasub meeles pidada, et nõgese kasutamine on vastuvõetav ainult rasvaste juuste puhul. Lisaks võivad mõned sellel põhinevad kontsentraadid värvida valgeid juukseid.

Näo jaoks

Tõeline vitamiinide aare on noored nõgesed, mis idanevad varakevadel. Seda peetakse üheks parimaks abinõuks probleemsele nahale. Peaaegu kõik selles sisalduvad mikroelemendid ja vitamiinid on antiseptiliste, bakteritsiidsete ja põletikuvastaste omadustega:

1. A-vitamiin aitab ravida aknet ja vistrikke.
2. C-vitamiin aitab ravida nahahaavu, muudab naha elastseks ning tugevdab kapillaaride ja veresoonte seinu.
3. K-vitamiin võitleb edukalt tursete ja freeside vastu.
4. Karoteen niisutab kuiva nahka, muutes selle läikivaks ja säravaks.
5. Tanniinid vähendavad põletikku ja siluvad kortse.
6. Flavonoididel on noorendav toime.
7. Orgaanilised happed ühtlustavad nahatooni.
8. Kaalium säilitab nõuetekohase hüdratsiooni.

Nõges on oma laia mõjuskaalaga suurepärane kosmeetiline vahend - looduslik, kodune ja väheste vastunäidustustega.

Juuste jaoks

Selle taime abil saate vabaneda paljudest juuste probleemidest:

1. Taime kipitavad omadused (mis on kasutamisel vaevumärgatavad) parandavad juuste kasvu ja tihedust, normaliseerivad vereringet ning annavad peanahale rohkem toitaineid ja hapnikku.
2. Enneaegse halvenemise kõrvaldamiseks kasutatakse nõgese lehtede keetmist.
3. Nõgese lehtede keedus on hea kõõma eemaldamiseks ja kõõma ennetamiseks. See leevendab ärritust, kuivust ja reguleerib naha rasueritust.

Kahjud ja vastunäidustused

Vaatamata paljudele tervisele kasulikele omadustele, võib nende ebaõige ja hooletu kasutamine põhjustada tõsiseid kahjustusi teie kehale. Nõgesel, nagu ka paljudel teistel ravimtaimedel, on palju vastunäidustusi ja eripärasid, nii et tuleks suhtuda neisse tõsiselt ja mitte unustada arstiga konsulteerimist:

1. Sellel on tugev mõju vere tihedusele ja hüübimisele, mistõttu ei tohiks seda kasutada kõrge vererõhu, kõrgvererõhu või ateroskleroosiga inimesed.
2. Nokkheinapõhiseid ravimeid ei soovitata kasutada veenilaiendite või tromboflebiidiga inimestel.
3. Ärge võtke sellel taimel põhinevaid preparaate igasuguse neeruhaiguse korral.
4. Varase raseduse ajal ei ole soovitatav tarvitada nõgesekokteili isegi väikestes kogustes, kuna see võib stimuleerida emaka kokkutõmbeid.
5. Nõgesid ei tohiks võtta mis tahes pahaloomuliste kasvajate korral.

Isegi rahvapäraste abinõude mõtlematu kasutamine võib tuua oodatud paranemise asemel kahju ja tüsistusi.

Kuidas korjata ja ladustada nõgesid õigesti

Nõgesid tuleks koristada teatud ajal, kui nad sisaldavad maksimaalselt kasulikke aineid. Nõgesed ei ole selle reegli suhtes erandiks. Enne kui hakkate koguma, peaksite olema teoreetiliselt ette valmistatud ja teadma, milliseid osi saab koguda ja millal.

Lehed on taime kõige väärtuslikum osa. Neid ei ole raske koguda ja sa saad lühikese ajaga koguda palju toorainet. Kui soovite koguda juurikaid, eelistage tugevaid ja elujõulisi taimi, millel on suured lehed ja paksud võrsed. Sellistel põõsastel on suur juurestik.

Taimi on kõige parem korjata varakevadel, kui pungad on paisumas ja seemned on küpsed. Seega võib nõgese juuri korjata varakevadel ja sügisel. Seda saab teha iga ilmaga, kaevates juured labidaga välja. Kaevandatud juured tuleks samuti eelnevalt pesta.

Kogenud ravimtaimede kasvatajad on tuntud, et korjavad juured septembri lõpus, kui maapealne osa on veel elus ja taim on põõsastikus kergesti märgatav. See koristamise aeg on hea ka sellepärast, et nõgesel on juba olnud aega oma seemneid maha lasta, nii et kui sa juurtega välja kaevad, lähevad need mulda.

Nagu eespool mainitud, on nõgesed äärmiselt toitaineterikkad. Parim aeg nende korjamiseks on õitsemise ajal, juunis ja augustis. See on aeg, mil lehed on enamasti koristatud. Hiljem koristatud lehed on sitked ja nende alumised lamellid närbuvad ja kuivavad.

Pange tähele: soovitavalt tuleks korjata ka taime ülemine osa. Taime ülemine osa on kõige parem lõigata ära hommikul, kui kaste on kuivanud. Taim peab siiski kuivama ja liigne niiskus ei ole soovitatav.

Nõgesele meeldib väga hea, viljakas ja rohkelt niiske pinnas. Seda võib leida aias, jõgede ja tiikide kallastel, metsade servas, rabades ja rabades. Vaatamata sellele laialdasele esinemisele ei ole siiski võimalik seda kõikjal koguda. Näiteks tiheda liiklusega kiirteede ja raudteede läheduses on nende korjamine rangelt keelatud, sest nad tõmbavad ligi tolmu ja mürgiseid aineid, mida heitgaasides on ohtralt. Sellistest kohtadest pärit nõgesed võivad tegelikult palju kahju teha.

Vältige taimede võtmist linnade prügilate ja tööstusettevõtete, ehitusplatside jne. äärsetelt aladelt. Kui te võtate infusioone ja ravimeid sellistest kohtadest võetud taimedest, ei pruugi te mitte ainult ei ravida vanu haigusi, vaid saate ka uusi haigusi.

Kui ravimtaim korjatakse kuivatamiseks, lõigatakse varred noa või sirbiga. Seejärel jäetakse pistikud paariks tunniks puhkama. Pärast seda aega kaotab taim oma nõelavuse, nii et lehti on ohutu lõigata. Saagikoristuseks on parem valida pigem tiheasustus kui üksikud põõsad, nii et ühe päevaga saab koristada kuni 50 kg lehti.

Enne koristamist veenduge, et taimed on hea kvaliteediga ja nakkusevabad. Nõgesed on väga populaarsed nõgesekärbse hulgas. Nõgesed ei ole taimele kahjulikud, kuid nad jätavad oma jäätmed lehtedele, mis muudab need kasutuskõlbmatuks. Vältige nõgesid, mis on mähkunud ämblikuvõrkudesse või millel on kollased võrsed.

Juurte korjamisel tuleks pärast nende väljakaevamist ülejäänud muld maha raputada ja neid põhjalikult loputada. Seejärel lõigake ülejäänud varred noaga ära. Juurte loputamine kuuma veega ei ole hea mõte, sest osa mineraalidest läheb kaduma.

Sama oluline on kuivatatud materjali ladustamine. Selleks on kuiv ruum hädavajalik. Säilitage kuivatatud materjali paber- või riidest konteinerites või kottides. Konteineritele tuleb märkida taime nimi ja kogumise kuupäev.

Mida saab teha nõgestest: Retseptid

Nõgesid kasutatakse mitte ainult meditsiinilistel ja kosmeetilistel eesmärkidel, vaid ka kulinaarsetel eesmärkidel. Nõgesid kasutatakse salatites, suppides ja vürtsides. Nõgesed ei ole mitte ainult tervislikud, vaid ka maitsvad.

Nõgesesupp

Nokkesuppi saab valmistada mitmest erinevast kalaliigist:

• Kana - umbes 1 kg.
• Värsked nõgesed - 300-400 g.
• 3-4 kartulit.
• 3 sibulat, 1 porgand.
• 1-2 küüslauguküünt.
• 1 muna.
• Sulavõi.
• Sool, pipar.

Lõika kana rümbast liha maha, haki see, lisa küüslauk ja pool kartulit. Lisa muna, pipar ja sool ning sõtku soovitud konsistentsile. Vormi lihapallid lihapallideks. Asetage lihapallid pärgamendile ja jätke mõneks ajaks külmkappi.

Pange ülejäänud kana eraldi pannile, valage peale vesi, keetke, soolake ja eemaldage vaht. Lisage puljongile pooleks lõigatud sibul ja porgand ning keetke 1,5 tundi. Pärast seda sõeluda puljong läbi sõela. Kõik, mis jääb sõelale, ei ole enam vajalik ja selle võib ära visata.

Lõika nõges, viska ära kõvad varred. Koori ülejäänud kartulid ja sibul, seejärel haki sibul väga peeneks ja kartulid väikesteks kuubikuteks.

Sulata või paksupõhjalises kausis. Prae sibulat võis kuldpruuniks, siis lisa kartulid ja prae veel umbes 5 minutit. Lisage pool puljongist, keetke ja keetke madalal kuumusel umbes 10 minutit.

Vala ülejäänud puljong teise pannile, lisa maitse järgi soola ja keeda lihapalle umbes 10 minutit. Vala kõik samasse pannile. Enne supi serveerimist pange igale taldrikule väike tükk võid.

Salat

Salati valmistamiseks vajate järgmisi koostisosi:

• 100 g noori nõgesid.
• 3 kõvaks keedetud muna.
• 3 supilusikatäit hapukoort.
• 1 küüslauguküünt.
• Väike kimp peterselli.

Selle retsepti valmistamiseks ei kulu rohkem kui 10 minutit.

Vala värskeid nõgesid keeva veega üle, oota paar minutit, mitte rohkem. Vala keev vesi maha, koori keedetud munad ja haki need peeneks. Haki nõgesed, haki petersell ja küüslauk ning lisa need salatikaussi. Kata roog hapukoorega või mis tahes taimeõliga, lisa maitse järgi soola.

Kas küülikutele võib anda nõgesid?

Kui seda koristatud ja õigesti käideldud, on sellest ainult kasu kõrvatagustele lemmikloomadele. Noored nõgesed ei ole mitte ainult üks esimesi rohelisi söötasid kevadel, vaid ka suurepärane vitamiinide ja valkude allikas, mida küülikud vajavad kasvuks ja arenguks. Selles osas konkureerivad nõgesed kergesti selliste söötadega nagu lutsern ja ristik.

Noored nõgesed on imetavatele emadele väga kasulikud, sest need suurendavad piima kogust. Seda antakse ka noortele küülikutele alustamiseks, eriti lihatõugude puhul.

Küülikuid võib toita nii värsket kui ka kuivatatud nõgesid. Selleks, et tagada, et nad saaksid neist õigeid toitaineid, peate teadma mõningaid reegleid, kuidas neid valmistada.

1. Parim aeg nõgesid söödaks koguda on enne nende õitsemist, enne kui varred ja lehed on jäigad. Ärge andke oma loomadele nõgesid kohe pärast korjamist - värsked taimed, mida päike on hästi soojendanud, võivad hakata soolestikus käärima ja põhjustada düsbioosi. Tooraine tuleks jätta mõneks ajaks varjus leotama; see kaotab muu hulgas ka taime nõrkuse.
2. Kui rohi on piisavalt pehmenenud, võib seda anda küülikutele eraldi söödana või segada kliide või keedetud kartulimuruga. Oluline on vältida liiga suure rohukoguse andmist esimestel päevadel, kui loomad lähevad üle hooajalisele söötmisele. Selle eesmärk on harjutada küülikuid roheliste lehtede ja võrsetega, mida nad talvel ei tarbinud.

Nõges faktid

1. Nokkheinad on delikatess ja pakuvad toitu mitmetele koikaliikidele.
2. Pisteküüned sisaldavad orgaanilist sipelghapet, mis nõelab nahka.
3. Nokkekiududest kootud kangas, mida kasutatakse kvaliteetsete ja tugevate purjede valmistamiseks.
4. Nokkide perekonda kuulub üle tuhande liigi, enamasti troopilised.
5. Meditsiinilisest ja kulinaarsest seisukohast on lehed kõige väärtuslikumad. Need sisaldavad enamikku vitamiine ja väärtuslikke mineraalaineid, tanniini ja valguühendeid.
6. Toiduainetööstus toodab sellest taimest täiesti ohutut rohelist värvainet.
7. Nõgesid lisatakse ka šampoonidesse, sest need tugevdavad juukseid väga hästi. Ka nõgese tinktuur võib olla väga kasulik juuste loputamiseks, ilma et neid peaks välja loputama.
8. Inglased teevad nõgestest veini. Lisaks sellele on 3000 liitri joogi saamiseks vaja ainult 40 kg toorainet.
9. Mõned troopilised nõgeseliigid nõelavad väga valusalt ja mitmete liikide "hammustus" võib olla surmav.
10. Juba üle 20 aasta on Inglismaal Marshwoodi külas peetud meistrivõistlusi, kus eesmärk on süüa võimalikult palju nõgesid. Traditsioon sai alguse sellest, et kaks kohalikku pidasid kihla, kes suudab kõige rohkem nõgese lehti süüa.
11. Nokkheinast saab valmistada kvaliteetset kangast, mis meenutab lina. Teise maailmasõja ajal valmistati sellest kangast Saksa sõdurite vormiriietus.

Foto nõgestest