Kasulikud artiklid
Teie tervise huvides oleme kogunud kasulikke artikleid toidu ja hea toitumise kohta.
Loe artikleid
Toiduainete säilitamine
Toidu värskena ja tervislikuna hoidmine nõuab
värske ja tervislik, tuleb seda ohutult ladustada.
säilitamine.
Kuidas toitu säilitada

Kumquat: kalorid, kasulikud omadused ja vastunäidustused

Üsna hiljuti ilmusid paljude supermarketite ja mugavuspoodide riiulitele ebatavalised puuviljad, mis meenutavad apelsini, kuid mille suurus ei ületa 5-6 cm. Selle kurioosumi nimi on kumquat.



Mis ja kus kasvab kumquat?

Tegemist on tsitrusviljaga, mis kasvab kuni 4,5 m kõrgusel väikesel puul, kuid enamasti kuni 2,5 m kõrgusel. Tsitrusviljad on pärit Kagu-Aasiast, täpsemalt Hiinast, kuid neid kasvatatakse ka Kreekas, USA lõunaosas ja Jaapanis.

Kumquat Kasu ja kahjulikkus

Kumkvaadi vili on helekollase värvusega ja lehed on ellipsikujulised ja tumerohelised. Kuna taim jääb pärast talvitumist pikaks ajaks seisma, õitseb ta vaid mõned päevad suve keskel. Ei ole haruldane, et õitsemine kordub.

Vili näeb välja nagu väike apelsin, on väga mahlakas ja maitseb magus, kergelt hapukas nagu mandariinil. Viljad valmivad aasta lõpu poole.

Sort

Kumquat on väikseim tsitrusvili, mida nimetatakse eri riikides erinevalt. Kõige tavalisem nimetus on siiski "kuldne õun" (hiinlaste poolt antud nimetus), samas kui ametlik nimi on fortunella.

Taimel on mitu populaarset sorti, mida käsitletakse allpool:

  1. Nagami. Nimetatakse ka Fortunella margarita. See on tõenäoliselt kõige populaarsem liik ja seda võib leida müügil peaaegu igas suuremas linnas. Taim näeb välja nagu suur põõsas või väike puu. Ta õitseb valgete õitega ja kannab vilju aastaringselt. Ta talub külma, kasvab üsna aeglaselt ja eelistab happelist mulda. Seda võib isegi siseruumidesse istutada. Kastke talvel mõõdukalt ja suvel ohtralt.
  2. Nordmann. See kumkvaat on väga sarnane Nagami, mida nimetatakse ka Nordmanni seemneteta kumkvaadiks. Selle nimest võib järeldada, et selle eripäraks on seemnete puudumine. Taim on väga haruldane ja seda kasvatatakse ainult Californias, USAs. Maitselt sarnane Nagamiga, kuid kuju poolest veidi erinev. Taim õitseb ka suvel ja vilju korjatakse talve lõpus. Seda saab kasutada ka siseruumide ja sisehoovide kaunistamiseks.
  3. Malai kumquat. Oma nime on ta saanud sellest, et ta kasvab peamiselt Malaisia poolsaarel. Taime kasutatakse tavaliselt dekoratiivsetel eesmärkidel, näiteks on see suurepärane hekk. Viljad on kõikidest liikidest kõige suuremad, kuid väga palju väikseid seemneid. Ei talu madalaid temperatuure.
  4. Meiwa. Selle liigi viljad on väga maitsvad ja neid soovitatakse värskelt tarbida. Väidetavalt on see Nagami ja Marumi looduslik hübriid. Selle vili meenutab suurt sidrunit. Ta õitseb ka suvel ja kannab vilju talve lõpus. Viljadel on väga vähe seemneid ja mõnel neist puuduvad seemned peaaegu üldse. Kuigi see ei ole nii külmakindel, talub ta siiski madalat temperatuuri.
  5. Hongkongi kumquat. See väga väike ja okkaline taim kasvab ainult Hongkongi saarel ja väikesel ümbritseval alal. Viljad on eredalt oranži värvi, väga väikesed, harva üle 2 cm, ja need ei ole söödavad. Seda kasutatakse ainult maitseainena, kuna viljad ei ole mahlakad ja neil on suured seemned.
  6. Fukushi. Nimetatakse ka Obawata või Changshu. See konkreetne kumkvaadi liik sobib kõige paremini majas kasvatamiseks ja on lopsaka krooniga. Viljad on oranži värvi ja pirnilaadse välimusega, maitsvad ja mahlased.
  7. Marumi. See kumkvaat sarnaneb väga Nagamiga, kuid on okastega. Viljad sobivad söömiseks ja on veidi väiksemad kui Nagami viljad, värvuselt helekollased ja kuldkollased.
  8. Mottled kumquat. Ametlikult kasutusele võetud 1990ndatel. eelmisel sajandil ja on kunstlikult aretatud sort. Nagami lähisugulane, kellest see erineb heledamate lehtede poolest. Viljad on mahlakad ja hapud.

Koostis ja kalorid

Kumquat on klassifitseeritud dieediks, kuna selle kalorsus on ainult 70 kcal 100 g kohta.

Energiaväärtus 100 g kohta:

  • Valgud - mitte rohkem kui 2 g.
  • Rasvad - praktiliselt puuduvad.
  • Süsivesikud - umbes 10 g.

Kumquat sisaldab ka lahustumatuid kiudained. Mis puutub keemilisse koostisesse, siis see sisaldab väga palju kasulikke aineid: B-, C-, A- ja E-vitamiini, luteiini, alfa-karoteeni, nikotiinhapet ning mikro- ja makroelemente: rauda, magneesiumi, fosforit, kaaliumi, tsinki ja teisi.

Kumquat'i kasulikud omadused

Naiste jaoks

Ei ole ühtegi naist, kes ei tahaks ilusana välja näha. Tänu kõrgele E-vitamiini sisaldusele on puuviljal eriline mõju naistele. Seda vitamiini nimetatakse naiselikuks või iluvitamiiniks ja see on isegi eraldi ravimina saadaval.

Kumquat Kasu

E-vitamiin kaitseb rakke kahjustuste eest ja taastab neid, muutes naha ilusaks ja tugevaks. See stimuleerib valkude ja uute rakkude moodustamist. Piisava koguse korral muutuvad juuksed pehmeks ja kohevaks. PMS-i ajal vähendab see oluliselt ebamugavustunnet ja valu.

Oluline roll on ka A-vitamiinil. See kaitseb organismi viiruste ja rakkude vananemise eest. Seda peetakse noorte vitamiiniks. See on looduslik antioksüdant, parandab nägemist ja kuulmist, samuti E-vitamiin, soodustab epiteeli kiiret uuenemist, muutes naha terveks ja ilusaks. Samuti on see suurepärane vähktõve ennetamiseks. A-vitamiin soodustab keratiini - materjali, mis moodustab juuste vundamendi - tootmist, nii et piisav kogus A-vitamiini mõjutab otseselt juuste kasvu ja tugevust.

Meeste jaoks

Ei ole saladus, et tugevam pool inimkonnast puutub üsna varases eas kokku erinevate südame-veresoonkonna haigustega. Sellele aitavad kaasa paljud tegurid: halb toitumine, vähene kehaline koormus, ökoloogia, pärilikkus jne. Kumquat on üks vähestest puuviljadest, mida saab kasutada terapeutilise vahendina. See takistab enamiku südame-veresoonkonna haiguste teket.

Ebatervislik toit sisaldab suures koguses kolesterooli, mis võib vallandada mitmeid südame- ja veresoonkonnahaigusi. Samuti moodustab see veresoonte seintele naastud ja verehüübimist, mis võib olla peamine insuldi põhjus. Kumquat'i fütosteroolid on sarnase struktuuriga, kuid vähendavad oluliselt selle imendumist ja eritumist.

Ärge unustage ka rauda, mida puuviljas on samuti rohkesti. See element on täiskasvanud meeste keha jaoks hädavajalik. Raud on otseselt seotud hemoglobiini moodustamise ja vereloomega ning toimetab hapnikku igasse rakku.

Kui rase

See väike tsitrusvili on ootava ema jaoks suurepärane vitamiinide ja väärtuslike elementide allikas. Tuleb märkida, et see on väga allergiat tekitav toode, seega peaksite selle tarbimist vähendama raseduse teisel poolel.

Millised on kumquati eelised rasedatele naistele:

  • Rahustab närvisüsteemi ja parandab une;
  • eemaldab kehast toksiine;
  • Sellel on positiivne mõju seedetraktile;
  • normaliseerib ainevahetust ja alandab veresuhkrut;
  • leevendab ärevust;
  • Kiudainete olemasolu tõttu välistab kõhukinnisuse;
  • See suurendab organismi kaitsefunktsioone.

Vahetult enne sünnitust on parem vältida kumkvaadi söömist, et lapsel ei tekiks allergiat.

Kui rinnaga toitmine

Imetamise ajal peavad emad järgima ranget dieeti, et laps kasvaks terveks ja tugevaks. Kuigi kumkvatid sisaldavad palju kasulikke elemente ja A-vitamiin parandab imetamist, tuleks need siiski toidust välja jätta. Nagu varem mainitud, võivad puuviljad põhjustada lapsel allergiat.

Video: Millised puuviljad on lubatud imetava ema jaoks Laiendage

Lastele

Lastele võib seda eksootilist puuvilja anda alates 3. eluaastast. Kuid seda tuleks lapse toidulauale lisada järk-järgult, suurendades kogust vähehaaval.

Millised on kumkvaatide eelised lastele:

  1. Puuviljad sisaldavad palju C-vitamiini, mis on arenevale organismile väga oluline, sest see aitab parandada immuunsust ja osaleb ainevahetuses.
  2. Kumquat sisaldab kaltsiumi ja fosforit, mis on luusüsteemi ehituskivid.
  3. Kiudained ja muud ained reguleerivad suhkrukogust lapse veres, ennetades diabeedi tekkimise riski.
  4. Raud on oluline element, mis osaleb vereloome protsessis.
  5. Magneesium kaitseb südame-veresoonkonna süsteemi.
  6. Puuviljad aitavad toime tulla stressiga, parandavad une ja rahustavad närvisüsteemi.

Lapsed peaksid alustama poole kumquatiga ja aja jooksul suurendama kogust järk-järgult mitme tükini. Mõnikord on aga vaja teha paus. Pärast esimest allaneelamist peaksite hoolikalt jälgima lapse organismi seisundit. Kui tekib punetus või sügelus, siis peaksite sellest loobuma.

Kaalu kaotamisel

Tänu oma kasulikele omadustele lisatakse see puuvili sageli dieetidesse. Kumquatil on positiivne mõju ainevahetusele, kiirendades seda ja eemaldades liigset vedelikku. Lahustumatud kiudained küllastavad kiiresti mao, rahuldades seega nälga. Samuti eemaldab see toksiine ja toidujäätmeid, mis on rasvumise põhjuseks.

Samuti tasub mainida, et toode on väga madala kalorsusega, seega on selle söömisega võimatu kaalus juurde võtta. Eksperimendid on näidanud, et kumkvaatide korrapärase tarbimisega võib kaotada 2-8 kilo kuus, ilma et peaksite hakkama spetsiaalset dieeti pidama.

Te ei tohiks dieedimenüü koostamisel eelistada ainult kumkvaati. Kumkvaate võib süüa koos paljude teiste puuviljadega, kuid tuleks vältida rasvaste toitude söömist, magusat ja jahu tarbimist.

Piimatooted peaksid olema madala rasvasisaldusega. Veel üks kumkvaadi eelis on see, et see sisaldab palju kasulikke elemente ja vitamiine, mis on toitumise piiramisel nii vajalikud.

Kuivatatud kumkvaatide eelised ja kahjulikkus

Juba iidsetest aegadest alates on inimesed püüdnud teatud toiduaineid kaua säilitada - nii hakati teatud puuvilju kuivatama. Kuivatatud kumkvaadid on suhteliselt uued, väikese suurusega, umbes pähkli suurused, ja neid on saadaval punase, kollase või rohelise värvusega. Muide, tsitrusviljade kuivatamise traditsioon on väidetavalt pärit Hiinast, praegusest Guangzhous.

Kuivatatud kumquat'i eelised ja kahjustused

Kuivatatud kumkvaadid on alahinnatud puuviljad, mida kasutatakse paljude haiguste raviks. Selle regulaarne tarbimine on seedetrakti haiguste profülaktikaks. Kuivatatud kumquat säilitab peaaegu kõik toitained ja vitamiinid, nii et see võib kergesti asendada kalleid vitamiinikomplekse. See korvab mineraalide ja vitamiinide puuduse, eemaldab raskemetallide soolad, parandab immuunsust, normaliseerib väljaheidet ja ainevahetust.

Juba iidses Hiinas kasutati kuivatatud kumkvaati edukalt nohu, nohu ja köha raviks. See sisaldab rohkelt eeterlikke õlisid ja aineid, millel on seenevastased ja antibakteriaalsed omadused. Kuivatatud kumkvaadid on suurepärased seedetrakti puhastamiseks, kolesterooli vähendamiseks ning toksiinide ja jäätmete kõrvaldamiseks. Piisab 5-7 kumkvaadi söömisest hommikul, et tunda paranemist.

Kuivatatud kumkvaatide kahjulikkusest rääkides on natuke vale, sest puuviljad ei saa põhjustada otsest kahju. Kuid nagu kõiki toiduaineid, tuleb ka seda tarbida mõõdukalt. Tähelepanu tasub pöörata ka individuaalsele talumatusele.

Kumquat on dieettoode, kuid ei tohi unustada, et selle koostis on väga süsivesikute rohke, mis võib lisada lisakilosid neile, kes kannatavad rasvumise all või on rasvumisele kalduvad. Tsitrusviljad võivad kahjustada neid, kellel on neeruprobleemid, sest kui see eemaldab kehast mürke ja toksiine, ajab ta need läbi looduslike filtrite ja põhjustab tüsistusi.

Kuivatatud kumkvaatide eelised

Üks võimalus viljade säilitamiseks on nende kuumtöötlemine. Arvestades, et viljad koosnevad 80% ulatuses veest, kahanevad kuivatatud viljad mitu korda ja muutuvad üsna väikseks.

Kuivatatud kumquat sisaldab sama palju vitamiine ja mineraalaineid kui värske kumquat, seega võib see asendada mis tahes vitamiinikompleksi. Kuivatatud kumkvaatide kasulikud omadused;

  • On suurepärane seenevastane ja põletikuvastane vahend;
  • Parandab soole peristaltikat ja mao funktsiooni;
  • tugevdab immuunsüsteemi;
  • kõrvaldab toksiine ja detoksifitseerib;
  • vähendab kolesterooli imendumist organismis;
  • võitleb rakkude vananemise vastu;
  • Parandab nägemist ja aitab ravida võrkkesta;
  • aitab kaalulangus;
  • Rahustab närvisüsteemi, soodustab kvaliteetset und parandab meeleolu;
  • See on tõhus pohmelliravim.

Kummikute meditsiiniline kasutamine

Kumquat on nüüdseks kantud nende puuviljade ja taimede nimekirja, millel on märkimisväärsed raviomadused. Endises SRÜs on tsitrusviljad suhteliselt tundmatud, kuid Aasias on need laialt levinud ja neid kasutatakse traditsioonilises meditsiinis paljude haiguste raviks.

Meditsiinilised rakendused

  1. Kumquat sisaldab rohkem vitamiine ja toitaineid kui ükski teine tsitrusvili maailmas. See on eriti tuntud oma kõrge C-vitamiini sisalduse poolest, mis annab organismile vastupanu enamiku viiruste vastu ja tugevdab immuunsust.
  2. Kumquat ei akumuleeri ka nitraate, mis on eriti oluline, kui seda kasutatakse kaasnevate ravimitena. Regulaarne tarbimine, kas värskelt, kuivatatult või kuivatatult, aitab viirushaiguste epideemia ajal nende eest kaitsta.
  3. Idamaade traditsioonilises meditsiinis kasutatakse kumkvati haavandite ja kaksteistsõrmiksoole haiguste raviks. Tsitrusvilju kasutatakse seedetrakti häirete, eriti kõhukinnisuse puhul.
  4. Tsitrusviljade regulaarne tarbimine tagab tugeva närvisüsteemi, hea une ja hea tuju. Tänu sellele, et see eemaldab organismist suurepäraselt toksiine, on soovitav seda kasutada pohmelliga. Pärast seda, kui olete söönud ainult 200-300 grammi seda puuvilja, kaovad iiveldus ja peavalu, kõht töötab ja üldine seisund paraneb.
  5. Toitumisteadlased soovitavad rasvumise all kannatavatele inimestele kasutada kumquatvilju, sest see kiirendab ainevahetust ja aktiveerib ainevahetust, mis on oluline haiguse ravimisel.

Kumquat kosmeetikas

Puuvilja tarbimine on kasulik keha üldisele tervisele, samas kui kumkvaadi seemneõli kasutatakse kosmeetikas. Kombineerituna teiste õlidega on see suurepärane venitusarmide ja armide raviks. Juba 3 tilka lisatud kehakreemi võib aidata nahka siluda ja muuta selle siledamaks.

Samuti kasutatakse kumkvaadi seemneõli rasvase naha puhastamiseks ja selle elastseks muutmiseks. Regulaarne kasutamine aitab teil alati värske ja hoolitsetud välja näha. Selleks võib lisada 2 tilka õli kreemi või baasõlile (mandli-, makadaamia- või kookosõli) ja kasutada seda öösel.

Kumkvaadi seemneõli võib lisada mis tahes kosmeetikatoodetele. See on õrn ja õrn ning sisaldab rohkelt A-vitamiini, mis aitab toota kollageeni, mis kaitseb naharakke vabade radikaalide eest.

Video: 6 päästvat maski täiusliku jume saavutamiseks Laiendage

Kahjud ja vastunäidustused

Nagu varem märgitud, ei ole kohane rääkida kumquat'i kahjustamisest, see puu ei saa kahjustada keha. Siiski tuleb mõista, et see vili on eksootiline ja seda tuleks käsitleda ettevaatlikult, lisades selle järk-järgult oma toiduvalikusse. Nagu kõik tsitrusviljad, on ka kumkvaadid väga allergilised ja allergiad või talumatus nende suhtes on väga levinud.

Samuti võib see põhjustada probleeme, kui seda palju süüa. Fakt on see, et tsitruseliste kalorsus on madal, mis tähendab, et neid puuvilju on väga lihtne liiga palju süüa. See võib põhjustada kõhulahtisust, kõhupuhitust ja puhitust.

Kõrge süsivesikute sisaldus võib olla probleemiks diabeetikutele, kuid see ei tähenda, et nad ei tohiks seda üldse süüa. Ettevaatlik tuleb olla ka ägeda gastriidi ja ägeda peptilise haavandi korral. Seda ei soovitata inimestele, kellel on neeru- või kuseteede- ja suguelundite haigused, kuna see koormab neid eriti.

Kui olete rase või toidate last rinnaga, peaksite enne kasutamist alati konsulteerima spetsialistiga. Kui see ei ole võimalik, on parem seda mitte kasutada.

Kuidas valida ja ladustada kumkvaate

Nagu kõiki tsitrusvilju, tuleb ka kumkvaate osta ja ladustada õigesti. Toote ostmisel pöörake tähelepanu järgmisele:

Kuidas valida ja säilitada kumquat

  1. Kumkvaadi värvus peaks olema rikkalik, väljendusrikas. Kuigi paljudele soovitatakse valida ainult oranžid kumkvaadid, väärib tähelepanu just see sort, sest on olemas ka kahvaturohelisi ja kollaseid kumkvaate.
  2. Nahk peaks olema sile ja läikiv.
  3. Kumkvaadid peavad olema piisavalt kõvad. Liiga pehme tähendab, et see on üleküpsenud ja seetõttu ei sobi pikaajaliseks säilitamiseks, samas kui liiga kõva tähendab, et see ei ole küps.
  4. Nendel ei tohi olla nahakahjustusi.

Vastupidiselt levinud arvamusele võivad tsitrusviljad õigetes tingimustes säilitades säilida väga kaua isegi väljaspool külmikut. Siiski ei tohiks seda tasastes tingimustes hoida kauem kui 4 päeva. Külmkapis säilivad puuviljad kuni 3 nädalat ilma suurema muutuseta.

Kumquatihooaeg algab novembris ja lõpeb kevadel, mil poeriiulitel on suurim valik. Et süüa seda aastaringselt, võib vilju külmutada, kuivatada või kuivatada. Kumkvaatide külmutamine on isegi kodus väga lihtne.

Kui palju on kumkvaadid väärt

Keskmine värske kumkvaadi hind Venemaa ja SRÜ riikide supermarketites ja turgudel on 625-1000 rubla kilo. Kuivatatud või kuivatatud maksavad alates 300 rubla kilo.

Kuidas süüa kumkvaate

Kui palju ma saan päevas süüa?

Mis puudutab kogust, siis see on üsna individuaalne küsimus. Tavaliselt soovitatakse süüa mitte rohkem kui 300 grammi päevas, rohkem on ebasoovitav. Lisaks sellele võib puuvilja võime eemaldada toksiine ja lisandeid suurendada neerude ja urogenitaalsüsteemi koormust, millel on negatiivne mõju tervisele. Samuti tuleks meeles pidada, et tegemist ei ole "pärismaise" puuviljaga, seega tuleks sellesse suhtuda ettevaatlikult.

Kas seda saab süüa koos koorega?

Kumkvaati võib mitte ainult süüa koos koorega, vaid seda peakski tegema. See on ainus tsitrusvili, millel on see omadus. Samuti sisaldab koorik mitmeid aineid, mis on suurepärased seeninfektsioonide vastu võitlemisel, samuti on need looduslikud antiseptilised ained.

Mida teha kumkvaatidega: Retseptid

Jam

Kumkvatimoosi valmistamine on väga lihtne. See ei nõua mingeid erilisi oskusi ega kulinaarseid teadmisi.

Kumquat moos

Mida te vajate:

  • Kumkvaat - 0,5 kg.
  • Oranž - 1 tk.
  • granuleeritud suhkur - 0,7 kg.

Kuidas valmistada:

  1. Peske kumkvaadi viljad põhjalikult jooksva veega.
  2. Asetage need rätikule ja laske neil pool tundi põhjalikult kuivada.
  3. Seejärel torgake iga puuvilja mitmest kohast tavalise hambatiku või nuiaga.
  4. Koori apelsin ja pigista mahl välja.
  5. Segage mahl 100 ml puhta veega ja lisage granuleeritud suhkur.
  6. Lase segu keema ja keeda madalal kuumusel pidevalt segades siirupiks.
  7. Vala siirup puuviljadele, kata puhta lapiga ja lase 4-6 tundi seisma.
  8. Pange puuviljad koos siirupiga tagasi tulele, keetke ja keetke 20 minutit.
  9. Protseduuri korratakse mitu korda.
  10. Pärast keetmist tarbitakse moos kohe ära või pannakse talveks kinni.

Kompot

Tasub märkida, et kumquat ise on üsna mitmekülgne toode, mida saab kasutada paljude magustoitude valmistamiseks ja roogade lisamiseks. Kompoti puhul teevad need tsitrusviljad selle üsna hapuks, seega on parem lisada teisi puuvilju.

Mida te vajate:

  • Tsitrusviljad ise - 50 g.
  • Maasikad - 100 g.
  • Kirsid - 50 g.
  • Vesi - 2-2,5 liitrit.
  • Suhkur - 3-4 spl.

Kuidas valmistada:

  1. Kõigepealt valmistage kumkvaadid ette: peske need kuumas vees ja lõigake pooleks.
  2. Kirsside korjamine, mädanenud kirsside äraviskamine ja saba eemaldamine. Tee sama ka maasikatega. Kui see on jäme, on parem see lahti lõigata.
  3. Kuumutage vesi keemiseni, lisage suhkur, segage hoolikalt ja vähendage kuumust.
  4. 10-15 minuti pärast lisage kõik puuviljad ja keetke 1 tund, aeg-ajalt segades.
  5. Kui kompott jahtub, säilitatakse seda külmikus või serveeritakse.

Kanditud puuviljad

Mida te vajate:

  • Kumquat - 10-15 tk.
  • granuleeritud suhkur - 1 tass.
  • Vesi - 1/2 tassi.

Kuidas valmistada:

  1. Tsitrusviljad pestakse põhjalikult.
  2. Seejärel lõigake need risti-rästi umbes 0,5 cm paksuselt, eemaldage seemned.
  3. Tee veest ja suhkrust siirup.
  4. Vala üle viilutatud kumkvaadid ja lase tund aega seista.
  5. Valage siirup maha ja paigutage tükid pärgamendipaberile.
  6. Kuumuta ahi 180 °C-ni.
  7. Pange plaat ahju ja küpsetage umbes tund aega, seejärel võtke välja, keerake viilud ümber ja pange uuesti 10-15 minutiks ahju.
  8. Pärast jahutamist pannakse suhkrustatud puuviljad konteineritesse, nii et neid saab säilitada mitu kuud.

Tee kumkvaatidega

See tee on eriti maitsev, kui see on jäine.

Mida sa vajad:

  • Kott musta teed.
  • Paar piparmündilehte.
  • Veekumkvaat.
  • Mesi.

Kuidas valmistada:

  1. Teekotti keedetakse tavalisel viisil.
  2. Lisage paar lehte piparmündi või sidrunmelissi ja laske paar minutit seista.
  3. Lõpuks tükeldage mõned kumkvaadid ja lisage mõned viilud teesse.
  4. Laske jahtuda, lisage maitse järgi mett.
Video: kumquat tinktuuri retsept Laiendage

Huvitavad faktid kumkvaadi kohta

  1. Kumquat on maailma väikseim tsitrusvili.
  2. See avastati Euroopas alles 17. sajandil, kui see toodi Kreekasse.
  3. Mõnda sorti kasutatakse alkohoolsete jookide juurde suupistetena (nagu oliivid).
  4. Aasias, eriti Hiinas, peetakse vilju meditsiiniliseks ja neid kasutatakse haavandite ja diabeedi raviks.
  5. See on ainus tsitrusvili, mida tarbitakse koos koorega.

«Oluline: Kogu teave sellel veebisaidil on esitatud ainult teavitamise eesmärgil. ainult juhindumiseks. Enne mis tahes soovituste kasutamist pidage nõu oma tervishoiutöötajaga. spetsialist enne soovituste rakendamist. Ei toimetaja ega autorid ei võta vastutust võimaliku kahju eest, mis on põhjustatud läbi materjalid.


Jäta vastus

Pähklid

Puuviljad

Marjad