Kuivatatud aprikoos rinnaga toitmisel: kasu ja kahjulikkus

Ilma seemneteta kuivatatud aprikoos on maitsev, kasulik ja toitev kuivatatud puuvili.

Kas kuivatatud aprikoose võib süüa rinnaga toitmise ajal?

Imetava ema toitumissoovitustes on kuivatatud aprikoosid lisatud lubatud toodete loetellu. Kuid on mitmeid nüansse.

1. Esiteks on kõige parem lisada menüüsse kuivatatud aprikoosid, kui laps on kolme kuu vanune.
2. Teiseks peaksite alustama väikeste portsjonitega. Parem on eelistada aprikoosidel põhinevat kompotti või keedistust - see on ideaalne esimesel korral.
3. Kolmandaks peate tagama, et ostate aprikoose: need ei tohi sisaldada mingeid keemilisi elemente ja peavad olema ilma plekita või läikiva läiketa.

Esimesel kuul

Kuivatatud puuviljad on üks kõige populaarsemaid puuviljaliike. Ühe kuu vanuse lapse seedetrakti jaoks võib aga isegi madal toitainete kontsentratsioon piimas olla koormav. See võib põhjustada allergilist reaktsiooni või koolikute tekkimist. Ei tohi unustada, et ema tervis ja toitumine mõjutavad otseselt imiku seisundit, kes on esimestel elukuudel äärmiselt tundlik isegi kõige väiksemate muutuste suhtes.

Teisel kuul

Kahe kuu jooksul pärast sünnitust ei tohiks samuti liiga palju aprikoose oma toidule lisada. Soovitav on aeg-ajalt lubada endale paar tükki päevas, et mitte tekitada lapsele probleeme. Eksperdid soovitavad oodata, kuni laps on kolme kuu vanune. Sellest perioodist alates võib ema toitumine muutuda mitmekesisemaks. See kehtib ka aprikooside tarbimise kohta.

Siiski tasub alati meeles pidada, et liiga palju isegi kõige tervislikumat ja loomulikumat toodet võib mõjutada piima kvaliteeti negatiivselt. Ja see põhjustab paratamatult probleeme seedetrakti ja imiku tervisega. Ärge ignoreerige ekspertide soovitusi. Kui peate kinni lubatud toodete loetelust, saate vältida paljusid ebameeldivaid tagajärgi, tagades endale ja oma lapsele suurepärase ja mugava seedimise.

Kuidas süüa kuivatatud aprikoose

Karusmarju võib süüa mitte ainult üksiktootena, vaid ka roa osana. Need sobivad suurepäraselt küpsetatud toodetes, salatites, magustoitudes ja isegi retseptides, kus on liha. Igal juhul on hea kvaliteediga aprikoosid mõõdukalt tarvitatuna tervisele kasulikud.

Kui palju võite süüa päevas

Kui tegemist on aprikooside portsjoniga imetava ema jaoks, on see 300 g nädalas. See kogus tuleb jagada väikesteks portsjoniteks, jaotades need 7 päeva jooksul mitmele söögikorrale.

Üks portsjon ei tohiks ületada 100 g (aprikoosid sisaldavad palju suhkrut, mis võib mõjutada rinnapiima kvaliteeti, tekitades beebilöövet, väljaheiteprobleeme või kõhuvalu).

Kas ma võin neid süüa magamamineku ajal ja tühja kõhuga?

Aprikoose ei ole keelatud süüa tühja kõhuga. Siiski tuleb meeles pidada, et sellel on kergelt lõdvestav mõju. Juhul, kui on probleeme soolestikuga, on kuivatatud aprikoosid suurepärane lahendus. Leotage neid keevas vees ja laske neil üleöö leotada. Järgmisel hommikul ei tohiks mitte ainult süüa aprikoose, vaid ka juua infusiooni. See on hea seedetraktile ja aitab garanteeritult vabaneda paljudest probleemidest.

Aprikoose ei ole kategooriliselt soovitatav süüa pärast rasvaste toitude söömist. See ei ole seedimisele kasulik ning võib põhjustada käärimist ja ebamugavustunnet.

Kuivatatud puuvilju võib süüa ka õhtul. Nad rahuldavad suurepäraselt nälga ning sisaldavad ka palju kasulikke vitamiine ja mikroelemente. Siiski on soovitatav süüa kuivatatud aprikoose vähemalt kaks tundi enne magamaminekut, et neil oleks aega seedida. Õige on süüa neid päeva esimeses pooles.

Kas ma pean neid enne söömist pesema?

Nagu ka teisi kuivatatud puuvilju, tuleks kuivatatud aprikoose enne tarbimist pesta. Parim viis on seda keeva veega kuumutada ja jätta 15-20 minutiks seisma. See mitte ainult ei pese ära mustust ja mikroobe, vaid muudab toote ka palju pehmemaks ja mahlasemaks, parandades selle maitset. Isegi kui aprikoosid on ostetud poest ja säilitatud õhukindlas pakendis, ei tohiks seda reeglit unustada.

Kasu kuivatatud aprikoosid rinnaga toitmise ajal

Aprikooside regulaarse lisamisega dieeti võib lahendada mitmeid probleeme, mis on seotud seedesüsteemi tööga. See toode avaldab soodsat mõju inimese tervisele, kellel on erinevad neeru- või südamehaigused. Sellised kuivatatud puuviljad võivad ületada kõrge vererõhuga seotud probleemi tänu kasulikele mikroelementidele, mis aitavad eemaldada kehast liigset niiskust ja tugevdada veresoonte seinu.

Lisaks sellele võivad aprikoosid suurendada organismi kaitsevõimet, tugevdades imetava ema immuunsüsteemi. See kuivatatud puuvili on suurepärane täiendus dieedile, mis suudab tagada mõnede vitamiinide ja mikroelementide normi (piisab vaid 30 g aprikoosidest päevas). See sisaldab A-, B-, PP-, K- ja D-vitamiini. Kasulikud mikrotoitained on raud, kaltsium, mangaan, vask ja kaalium.

Aprikoos on toode, mis aitab stabiliseerida imetava ema närvisüsteemi. See mõjutab positiivselt vere kolesteroolitaset ja võib ennetada lapse koolikute teket.

Lisaks sellele on aprikooside teine pluss see, et kuivatatud puuviljad aitavad eemaldada kehast liigset vedelikku ja leevendada turseid.

Kuivatatud aprikoos sisaldab rohkelt glükoosi ja fruktoosi ning aitab imetaval emal vähendada vajadust pagari- ja kondiitritoodete järele. See on suurepärane alternatiiv, mis on nii maitsev kui ka täiesti ohutu ema ja tema lapse tervisele. See ei sisalda säilitusaineid ega kunstlikke lõhna- ja maitsetugevdajaid, mis on rinnaga toitmise ajal väga oluline.

Kas kuivatatud aprikoosikompott on hea rinnaga toitmiseks?

Kuivatatud aprikoosikompotti peetakse kasulikuks joogiks rinnaga toitmise ajal. See sisaldab samu vitamiine ja mikroelemente nagu aprikoosid ise, ainult väiksemas kontsentratsioonis. Suurepärane lahendus on lisada oma toidusedelisse kuivatatud puuvilju sel viisil. See väldib allergilisi reaktsioone ja ei kahjusta lapse tervist.

Tulevikus, kui laps saab kümne kuu vanuseks, on lubatud pakkuda talle aprikoosidel põhinevat kompotti. Kui lapsel on kalduvus allergilistele reaktsioonidele, tasub kontrollida oma lastearstiga.

Kuidas valmistada kuivatatud aprikoosikompotti imetavatele emadele
Kuivatatud puuvilju peetakse allergeenideks, kuna need sisaldavad üsna palju suhkrut. Seepärast ei soovita eksperdid seda toodet lapse esimese kahe elukuu jooksul oma toidulauale lisada.

Parim lahendus rinnaga toitmiseks on teha ise kuivatatud aprikoosidest kompotti. Seda on piisavalt lihtne teha. Sellel meetodil on suur eelis, sest lõpptoote kvaliteedi ja ohutuse suhtes valitseb absoluutne usaldus. Asi on selles, et poest ostetud kuivatatud aprikoose töödeldakse sageli erinevate kemikaalidega, et pikendada nende säilivusaega ja säilitada nende täiuslik välimus. Lisaks sellele võivad mõned jaemüüjad lisada mett või suhkrusiirupit, mis suurendab suhkrukogust tootes. Ja see võib kahjustada rinnapiima kvaliteeti, põhjustades lapsel seedeprobleeme.

Aprikoosidest valmistatud kompott on lihtne ja kiire. Sellises kuivatatud puuviljas on üsna palju looduslikku suhkrut. Kui see ei maitse kompotile piisavalt hästi, võib lisada veidi mett või suhkrut.

Kompoti valmistamiseks on vaja järgmisi koostisosi:

• 2 liitrit vett;
• 250 g aprikoose;
• suhkur või mesi (maitse järgi).

Kõigepealt leotage aprikoose kuumas vees. See reegel kehtib peaaegu kõigi kuivatatud puuviljade kategooriate kohta, sest see võimaldab seda toodet korralikult pesta ja edasiseks valmistamiseks ette valmistada. 15 minuti pärast valage vesi välja (seda ei ole kompoti valmistamiseks vaja). Seejärel valage aprikoosid üle veega ja pange tulele. Sellist kompotti ei tohiks keeta liiga kaua, sest aprikoosid võivad laguneda. Lihtsalt keeta ja lase paar tundi seista.

Aprikoosidele võib lisada ka muid koostisosi, mis annavad kompotile ebatavalise ja meeldiva maitse. Seda tüüpi kuivatatud puuviljad sobivad hästi õuntega.

Selle kompoti versiooni valmistamiseks vajate järgmisi koostisosi:

• 3 liitrit vett;
• 4 õuna (keskmise suurusega);
• 10-12 tükki aprikoose;
• suhkur või mesi (maitse järgi).

Leota kuivatatud aprikoose 15-20 minutit keevas vees. Vala vesi välja nagu eelmises retseptis. Lõika õunad kiiludeks. Vala 3 liitrit vett kastrulisse ning lisa viilutatud õunad ja kuivatatud aprikoosid. Lisage mett või suhkrut niipea, kui vesi hakkab keema. Keetke kompotti 5 minutit ja laske sellel paar tundi tõmmata, et selle maitse paraneks.

Teine imetavatele emadele mõeldud kompoti retsept sisaldab nelja koostisosa: õunad, aprikoosid, mustad ploomid ja sultanad.

Selle valmistamiseks on vaja:

• 100 g kuivatatud ploomid;
• 100 g kuivatatud aprikoose;
• 50 g sultanasid;
• 3 keskmise suurusega õuna.

Kui kompott on liiga maitsetu, võite lisada veidi suhkrut või mett. Täitke ploomid ja aprikoosid keeva veega ja laske 15 minutit seista. Vahepeal valmistage õunad kompoti jaoks ette, tükeldades või viilutades neid. Seejärel pange kõik kompoti jaoks vajalikud koostisosad kastrulisse ja valage üle 2 liitri veega. Laske segu keema tõusta, seejärel lülitage see kohe välja. Laske kompotil enne serveerimist kaks kuni kolm tundi tõmmata. Kompott omandab tumedama värvi ja muutub aromaatsemaks.

Selline kompott on suurepärane täiendus imetava ema menüüsse. See on rikas tervislike vitamiinide ja mikroelementide poolest. Lisaks ei ole selles sisalduvate toitainete kontsentratsioon nii suur, et see avaldaks lapsele kahjulikku mõju tervisele või seedimisele.

Millised on aprikooside ohud imetamise ajal

Nagu kõik muud kuivatatud puuviljad, sisaldavad ka aprikoosid üsna palju suhkrut. See on see, mis võib negatiivselt mõjutada rinnapiima kvaliteeti. Imikud on väga tundlikud mis tahes muudatuste suhtes, seega peaks imetav ema järgima ekspertide antud soovitusi. Seda ei tohiks lisada enne, kui laps on kolme kuu vanune. Täiendage menüüd kuivatatud aprikoosidega järk-järgult, alustades kõige väiksematest portsjonitest.

Kuidas valida aprikoose ilma kemikaalideta

Kuivatatud aprikoosi peetakse ohutuks ja lubatud rinnaga toitmise ajal. Kuid ärge unustage, et te ei tohiks ületada soovitatud annust, mis on 100 g päevas (mitte rohkem kui kolm korda nädalas).

Siiski on rangelt keelatud tarbida aprikoose, mis tekitavad kahtlusi. Nende hulka võivad kuuluda järgmised märgid:

1. Liiga hele ja ebaloomulik värvus (suur tõenäosus, et lisatud kunstlikke värvaineid).
2. tugev läige (naturaalsed aprikoosid peaksid olema mati välimusega).
3. Säilitusained (rinnaga toitmise puhul äärmiselt ebasoodsad).
4. Liiga tugev lõhn (võib olla lisatud lõhna- ja maitseaineid, sest looduslikel aprikoosidel on peen aroom).

Ei tohi unustada, et kui toote päritolu ei ole täiesti looduslik ja selles on säilitusaineid, võib see mõjutada negatiivselt lapse heaolu. Mõned kemikaalid võivad emapiimaga edasi kanduda lapsele ja põhjustada paratamatult mitmeid ebameeldivaid seedeprobleeme.

Ostes poest või turult väikese koti aprikoose, ei pööra enamik inimesi tähelepanu pakendil olevale teabele. Ja see on suur viga. Kui koostises on märgitud vääveldioksiid (nimetatakse ka E220), siis on vaevalt võimalik sellist toodet loomulikuks ja imetava ema jaoks absoluutselt ohutuks nimetada. Muude koostisosade olemasolu näitab, et kuivatusmeetod ei olnud looduslik. Aprikoose ja muid puuvilju kuivatatakse tööstuslikult spetsiaalsetes ahjudes, kus neid töödeldakse vääveldioksiidiga. Nii säilitab valmistoode oma ideaalse välimuse ja värvi palju kauem. Lisaks sellele takistab see töötlus putukate poolt toodete riknemist. Tootjad soovivad, et nende tooted oleksid tarbijate tervisele ohutud. Mis puutub imetavatesse emadesse, siis kuivatatud aprikoosid ei sobi kategooriliselt toitmiseks.

Kõige parem on osta kuivatatud puuvilju spetsialiseerunud väikestest kauplustest, kus on palju suurem võimalus osta kvaliteetset ja tervislikku toodet. Kuivatatud kuivatatud aprikoosid näevad vähem atraktiivsed välja kui need, mida müüakse ilusas kaubamärgipakendis. Kuid teid ei tohiks selle välimus petta, sest see ei ole toidu valikul kõige olulisem kriteerium.

Fakt! Looduslikult kuivatatud aprikoosid näevad vähem esinduslikud välja, kuid on palju tervislikumad. Ja mis kõige tähtsam, see on täiesti ohutu nii imetava ema kui ka tema lapse tervisele.

Kuidas viia kuivatatud aprikoosid imetava ema toitumisse

Üldiselt on aktsepteeritud, et kuivatatud puuviljad on imetavatele emadele lubatud lisada oma toidule alates kolmandast imetamiskuust. Soovitatav on süüa paar tükki päeva esimeses pooles. Pärast seda on hea jälgida lapse käitumist ja veenduda, et see ei mõjuta negatiivselt tema seedimist ja heaolu. Kui kõik on rahulik ja hea, võib annust kahe päeva pärast veidi suurendada. Seda peetakse kõige mõistlikumaks viisiks ja probleemide esinemine on väga ebatõenäoline.

Kui aga naisel on enne sünnitust olnud mõni allergiline reaktsioon virsikute ja aprikooside suhtes, on suur tõenäosus, et see on kandunud edasi lapsele. Siinkohal on parem need tooted oma toidust täielikult välja jätta, et vältida negatiivseid tagajärgi.

Kuidas kuivatada aprikoose kodus

Üks võimalus on kuivatada aprikoose talveks elektrikuivatis. See kodumasin kiirendab oluliselt puuviljade kuivatamise protsessi, muutes selle elementaarseks ja kvaliteetseks. Varustatud ventilaatori ja võimsa kütteelemendiga, mis tagab täiusliku tulemuse.

Aprikooside valmistamine kodus elektrikuivatiga on järgmine:

1. Aprikoosid lõigatakse pooleks, eemaldades südamikud.
2. Oodake, kuni liigne niiskus on neist välja valgunud.
3. Asetage aprikoosipoolikud dehüdraatorisahtlitele, hoides nende vahel veidi ruumi (et nad ei kleepuks kokku).
4. Kuivatage esimesed 2 tundi 50 kraadi juures.
5. Järgmise 6 tunni jooksul seadke temperatuur 60 kraadile.
6. Ülejäänud 2 tunniks alandage temperatuur 50 kraadini.

Kui kõik etapid on lõpetatud, võtke kuivatatud aprikoosid kuivatist välja ja laske neil jahtuda. Parem on lasta sellel 24 tundi seista, et kogu liigne niiskus oleks lõpuks kadunud. Seejärel tuleks kuivatatud aprikoosid panna klaasist anumasse (see peaks olema tihedalt suletud, muidu võivad tekkida putukad või hallitus).

Röstitud aprikoose saab kuivatada tavalises ahjus, mis on kättesaadav igale koduperenaisele. Soovitatav on kuivatada aprikoosipoolikuid 3-4 tundi toatemperatuuril (enne keetmist on parem liigne niiskus eemaldada). Vooderda küpsetusplaat pärgamendiga ja aseta sellele aprikoosipoolikud nii, et need ei puutuks üksteisega kokku. Temperatuur ei tohiks ületada 60 kraadi. Avage ahju veidi, et aprikoosipoolikud ei jääks üksteise külge kinni. Samuti peaksite aprikoosiviilud perioodiliselt pöörama, et saavutada parima kvaliteediga aprikoosid ja kuivatada neid ühtlaselt. Jälgige tähelepanelikult tulevaste aprikooside seisukorda, sest need võivad kuivada ja muutuda ebameeldivaks, kui neid üleküpsetatakse. Täiusliku tulemuse tagamiseks jätke aprikoosid pärast keetmist veel paariks tunniks toatemperatuuril seisma (see tagab, et liigne niiskus on täielikult aurustunud). On väga oluline, et seda sammu ei jäetaks vahele, sest muidu võivad aprikoosid ladustamise ajal hakata riknema.

Kõige lihtsam viis on kuivatada neid avatud päikese käes. See võimalus on ideaalne eramaja või suvemaja omanikele. Kõik, mida on vaja, on viia aprikoosiviilud päikese kätte, asetades need mõnele kõvale pinnale. Seda peetakse parimaks viisiks. Aprikoosipoolikud pannakse riide- või puust võrega sellisele kohale, kus on võimalikult palju päikesevalgust ja kus puud ei varja. On väga oluline, et õhuringlus oleks tagatud: ärge katke aprikoosiviilusid millegi peal. Aprikooside täiuslikuks ja täielikuks kuivamiseks kulub keskmiselt 5-6 päeva. Neid tuleks hoida üleöö siseruumides, sest igasugune kaste võib nende värvusele ja maitsele negatiivselt mõjuda. Sama kehtib ka vihmase ilmaga, nii et aprikoose tuleks kaitsta igasuguse niiskuse eest.

Aprikoosipoolikud võib köie peale köita ja riputatult kuivatada. Kuid siinkohal ei tohiks unustada, et neid tuleb perioodiliselt keerata, sest muidu võib tulemus olla ebaühtlane. See meetod nõuab veidi rohkem aega, kuivamisprotsess võtab 2-3 nädalat. Kuivatatud aprikoose võib siiski veidi kauem säilitada, säilitades samas absoluutselt kõik nende kasulikud omadused.

Kuivatatud aprikoosi sööki rinnaga toitva ema jaoks

Aprikoose on kombeks süüa toorelt või kompoti valmistamise alusena. Siiski on palju rohkem maitsvaid ja tervislikke viise, kuidas neid süüa. Kuivatatud aprikoos võib olla suurepärane alus erinevate roogade valmistamiseks.

Salat aprikooside ja kanaga

Üks selline ebatavaline retsept on salat aprikooside ja kanaga. See on väga tervislik ja väga täisväärtuslik. Valkude ja mikrotoitainete kombinatsioon muudab selle roa suurepäraseks valikuks dieedilauale. Selle salati valmistamiseks on vaja järgmisi koostisosi:

• 400g kana (rind);
• 1 roheline õun (suur);
• 100 g kuivatatud aprikoose.

Kanafilee tuleks keeta pehmeks, seejärel jahutada ja lõigata väikesteks tükkideks. Koori õun ja riivi see jämedal riivil. Leotage kuivatatud puuvilju keevas vees ja laske 15 minutit leotada. Seejärel võtke aprikoosid välja, kuivatage need ja lõigake väikesteks tükkideks. Seejärel kombineerige koostisosad ja maitsestage salat või naturaalne jogurt.

Kaerahelbed kuivatatud aprikoosidega

Kaerahelbepuder kuivatatud aprikoosidega oleks suurepärane hommikusöögivariant. Selle valmistamiseks on vaja:

• 100 g kaerahelbeid;
• 300 ml vett;
• 60 g kuivatatud aprikoose;
• 10 g võid;
• 70 ml piima.

Soovitatav on riis ja aprikoosid enne keetmist jooksva vee all loputada. Seejärel pange koostisosad kastrulisse ja valage üle keeva veega. Keetke putru madalal kuumusel, et see ei põleks ära. Lõpuks lisage piim ja või ning soovi korral veidi suhkrut ja soola.

Juustukoogid

Maitsva ja tervisliku pärastlõunase vahepalana võite valmistada juustukooke aprikoositükkidega. See kuivatatud puuvili on suurepärane alternatiiv maiustustele, millel on ka palju kasulikke omadusi, mis mõjub soodsalt imetava ema tervisele.

Juustukookide valmistamiseks vajate järgmisi koostisosi:

• 250 g kodujuustu;
• 1 kanamuna;
• 1 spl suhkrut;
• 1 spl manna;
• 3 spl nisujahu;
• 50 g aprikoose;
• näputäis soola.

Sõtkuge kodujuust, lisage suhkur ja muna. Segage segu põhjalikult läbi. Seejärel lisage manna ja sool ning jätke 15 minutiks seisma. Eelnevalt keevas vees leotatud aprikoosid lõigatakse väikesteks kuubikuteks, kuivatatakse ja pannakse saadud kohupiimamassi sisse.

Järgnevalt vormistage juustukoogid: neid ei tohiks teha liiga paksuks, sest siis ei pruugi nad läbi küpseda (ja nad võivad ka väljastpoolt kõrbeda). Enne praadimist määri juustukoogid jahu sisse. Keetke madalal kuumusel, katke pann kaanega.

Alustage aprikooside söömist väikeste portsjonite kaupa. Kõige parem on neid oma toidulauale lisada järk-järgult, alustades kompotiga. Paari päeva pärast võite proovida süüa paar neist (mitte rohkem kui 4-5). Kui lapse käitumises ei esine ebameeldivaid muutusi (allergilised reaktsioonid, lööve või koolikud), võite järk-järgult suurendada aprikooside hulka oma menüüs. Kuid ärge liialdage sellega: mitte rohkem kui 100 g korraga ja mitte rohkem kui 3 päeva nädalas. Lihtsad ja tervislikud retseptid, mis põhinevad aprikoosidel, võivad muuta imetava ema menüü mitmekesisemaks, tasakaalustada toitumist ning tagada oluliste vitamiinide ja mineraalainete saamise.