Päevalillemesi: koostis, kasu ja kahjulikkus, kasutamine

Mett on palju erinevaid. Kõige tuntumad sordid on laane ja tatar. Kuid on olemas ka päevalillemesi. Tal on ka eriline maitse, aroom ja õige kasutamise korral ei too mitte ainult kasu kehale, vaid aitab ka teatud haigustega toime tulla.

Omadused ja eripärad

Päevalillemett, nagu iga teistki mett, iseloomustavad teatavad omadused. Eelkõige on see odavam kui teised sordid. Selle põhjuseks on asjaolu, et päevalilli kasvatatakse suhteliselt suurtes kogustes. Paljud inimesed ei kasuta päevalillemett, sest see kristalliseerub kiiresti. Kuid sellest hoolimata on sellel palju kasulikke omadusi. Selle eripära on ka see, et see ei ole glutiini sisaldav.

Värv

Kui mesi esimest korda tarust välja pumbatakse, on see heleda värvusega. Kristalliseerudes tumeneb värvus, mille tulemuseks on sinepikollane värvus.

Mee pinnale tekib valge kate. See on glükoosi sekretsioon.

Aroom

Mee aroom ei ole nii tugev kui teistel sortidel. Eristada võib aprikoosi, heina ja õietolmu noote.

Paljud inimesed ütlevad, et röstitud kartulite aroom on tajutav. Meele on iseloomulik ka see, et enne kristalliseerumist on lõhn tugevam kui pärast seda.

Maitse

Päevalillemee maitse ei ole karm ja on üsna meeldivalt magus. Sellel on kerge kibedus. Pärast kasutamist võib kurgus tunda kerget kibedust.

Kristalliseerumine

Päevalillemesi on tuntud selle poolest, et see kristalliseerub üsna kiiresti ja muudab oma värvi tumedamaks. See pakseneb kolme nädala pärast, kuid enamasti muutub selle konsistents juba 14-16 päeva pärast kogumist. Kristalliseerumisprotsess toimub hiljem meekärgis.

Konsistents pärast kollaste kristallide tekkimist on sarnane searasva konsistentsiga. Tahked osakesed sulavad kiiresti suus. Pärast kristalliseerumist tõmbub toode kokku ja kõveneb.

Konsistentsi kiire muutumine on tingitud märkimisväärsest glükoosikogusest. Seda on peaaegu poolteist korda rohkem kui näiteks laane- või tatramarjas.

Koostis ja kalorsus

Päevalillemesi on tuntud oma rikkaliku koostise poolest. Kuid see ei sõltu ainult ilmastikutingimustest, milles lill kasvab, kogumise ajast ja liigist. Toote peamised koostisosad on järgmised:

1. Jood. See on vajalik kilpnäärme ja teiste endokriinsete organite nõuetekohaseks toimimiseks. Selle mikroelemendi puudus põhjustab teatavate haiguste, nagu gloobuse, hüpotüreoosi ja muude haiguste tekkimist.
2. Magneesium. Aine mängib olulist rolli südamelihase toimimises ja aitab ka tugevdada lihaskoet. Selle elemendi puudumisel võivad perioodiliselt tekkida südame rütmihäired ja jalalihaskrambid.
3. Naatrium. Aitab transportida glükoosi, aminohappeid ja muid aineid, samuti säilitada normaalset osmoosirõhku ja vee-soola tasakaalu.
4. Kaalium. Osaleb südamelihase kontraktsioonide arvu reguleerimise protsessis. Seetõttu suurendab selle puudumine selliste haiguste nagu tahhükardia, arütmia riski.
5. Nikotiinhape. See on vitamiin RR. See on vajalik, et hoida vere kolesteroolitaset normaalsel tasemel. See aine võib olla organismile ohtlik. Selle põhjuseks on see, et kolesterool koguneb veresoonte seintele ja kahjustab vereringet. See suurendab insuldi või südameinfarkti tekkimise riski.
6. Askorbiinhape. C-vitamiini, mida on vaja suurtes kogustes. See aitab säilitada immuunsüsteemi ja parandab organismi vastupanuvõimet. Selle puudumise tõttu hakkab inimene sageli külmetama, suurendab tüsistuste tõenäosust.
7. Karoteen. See aine on keha jaoks üsna oluline, kuna aitab võidelda vabade radikaalide vastu. Hiljutiste uuringute kohaselt on need ained vähktõve vallandaja.
8. B-vitamiinid. See on üsna suur rühm, mis sisaldab mitmeid elemente. Nad kontrollivad närvisüsteemi, avaldavad positiivset mõju üldisele tervisele, aitavad toime tulla stressiga, toetavad immuunsust, kuulmise ja nägemise kvaliteeti ning avaldavad positiivset mõju paljudele biokeemilistele protsessidele.

Päevalillemesi sisaldab ka selliseid aineid nagu biotiin, orgaanilised ja rasvhapped, koliin, fosfataas, aminohapped ja muud elemendid. Kõiki neid vajab organism teatavas koguses. Nende puudus võib põhjustada teatavaid sümptomeid, suurendada teatud haiguste, sealhulgas külmetushaiguste, gripi, südamelihase ja närvisüsteemi kõrvalekallete riski.

Päevalillemee kalorsus on üsna kõrge, 320 kcal 100 g kohta. Kuid seda tarbitakse väikestes kogustes, mis ei mõjuta peaaegu üldse näitajat.

Päevalillemesi omadused

Üldised eelised

Päevalilletolmust ekstraheeritud mett on tervisele kasulik. Õigesti kasutatuna on sellel kehale palju positiivset mõju. Toote kasulikud omadused on järgmised:

1. Põletikuvastane. Mesi, nagu iga mesilaste toode, aitab leevendada erinevates organites ja kudedes lokaliseeritud põletikku.
2. Antibakteriaalne. Päevalillemesi aitab sisemiselt tarbituna tappa patogeene, mis põhjustavad mitmeid haigusi.
3. Stimuleeriv. Mesi aktiveerib organismi kaitsevõime. Tulemuseks on paranenud immuunsus ja inimesed haigestuvad harvemini.
4. Kapseldamine. Oma koostise tõttu sulatab mesi keha limaskesta, kaitstes seda erinevate tegurite negatiivsete mõjude eest.
5. Rahustav. Toode on suurepärane stressi leevendaja. Seda kasutatakse ka rahvameditsiinis unetuse normaliseerimiseks, aitab toime tulla stressi ja närvipingega.
6. Puhastamine. Sisaldab aineid, mis aitavad kahjulikke aineid välja loputada, vähendades seeläbi maksakoormust.
7. Taastav. Toksiinide kõrvaldamise kaudu normaliseerub ja taastub sapipõie ja maksa funktsioon.
8. Stimuleeriv. Mesi aktiveerib ainevahetust, tugevdab immuunsüsteemi.
9. Tugevdamine. Mesilaste toodang, mis on saadud päevalille õietolmust, tugevdab südant, veresooni ja normaliseerib vereringet tänu piisavale kaaliumi- ja magneesiumisisaldusele.

Lisaks kasutatakse päevalillemett rahvameditsiinis kurguvalu ja nohu raviks. Seda kasutatakse bronhides kogunenud lima vedeldamiseks ja väljutamiseks. Seega on mesi suurepärane vahend hingamisteede, külmetushaiguste ja viirushaiguste puhul.

Mett kasutatakse ravimite imendumise parandamiseks. See suurendab oluliselt nende tõhusust, leevendust saabub palju kiiremini. Toode on suurepärane meeleolu tõstja, parandab üldist tervist, kuna sellel on suurepärane maitse ja aroom.

Naiste jaoks

Õieti kasutatuna võib päevalille õietolmust saadud mesi olla kasulik naise kehale. Sellel on kasulik mõju nahale, aidates eemaldada peened jooned, akne, taastada loomulikku jume ja pikendada nooruslikkust.

Mesi sisaldab ka aineid, mis aitavad säilitada juuste ilu. Tootes sisalduvad ained muudavad need läikivaks, siledaks ja juhitavaks.

Pealegi on teada, et naised on stressile ja depressioonile altimad kui mehed. Mesi aitab nendega toime tulla, parandab nende meeleolu. Nad vajavad vaid 50-70 g mett päevas.

Meeste jaoks

Ka päikeselillemee meessoost võib kasu olla. Tänu oma koostisele on sellel positiivne mõju südame-veresoonkonnale, aidates vähendada insuldi ja südameinfarkti riski.

Mesi tugevdab ka lihaskoe, mis on iga päev suure koormuse all. Arvatakse, et mesi suurendab nii seksuaalset aktiivsust kui ka parandab seemnevedeliku koostist.

Rasedus

Ajal, mil naine valmistub emaks saama, on parem keelduda mee kasutamisest. Selle põhjuseks on see, et mesi, nagu ka kõik teised mesilaste tooted, on allergiat tekitav. Isegi kõige väiksemates kogustes võib mesi põhjustada ebameeldivaid sümptomeid.

Kui mett tarbitakse raseduse ajal, eriti suurtes kogustes, võib lapsel hiljem tekkida toote suhtes talumatus. Naine peaks konsulteerima spetsialistiga mee kasutamise võimalikkuse kohta.

Imetamine

Pärast lapse sündi, kui naine alustab rinnaga toitmist, peaks ta olema ka meega ettevaatlik. Seda ei tohiks lisada toidule enne, kui laps on pooleteise aasta vanune.

Kogu mesi, sealhulgas päevalillemesi, võib põhjustada allergiat. See väljendub punetuse, nahalööbe, sügeluse, nohu, köha, pisaratõve ja muude sümptomitena.

Konsulteerige lastearstiga enne mee lisamist dieeti. Alustuseks tuleks kasutada väikest kogust mett, mitte rohkem kui pool teelusikatäit. Seejärel tuleks jälgida lapse reaktsiooni järgmise päeva jooksul. Kui ebameeldivaid sümptomeid ei esine, võib mee annust suurendada. Kuid kui ilmnevad allergiamärgid, tuleks toode mõneks ajaks toidust eemaldada. Pärast 3-4 kuud võite seda uuesti menüüs proovida.

Lastele

Mett võib anda lastele mitte varem kui kaheaastaselt. Asjaolu, et toode mesilane on üsna allergeenne.

Kõrvaltoimete puudumisel on mesi ka kasulik, kui seda õigesti kasutada. Esmalt aitab see tugevdada immuunsüsteemi ja tulla toime külmetushaigustega. Rahvameditsiinis kasutatakse seda erinevate kreemide ja infusioonide valmistamiseks, et tulla toime viirus- ja nakkushaigustega.

Samuti aitab väike kogus mett aktiveerida aju. Paraneb mälu ja keskendumisvõime, laps muutub kogenumaks.

Kaalulangus

Mesi ei sobi kehakaalu alandamise dieetides kasutamiseks. See sisaldab palju kaloreid ja glükoosi, mis aitab kaasa liigsele kehakaalu tõusule.

Kui on vaja kaalu säilitada, ei soovitata mett süüa isegi väikestes kogustes.

Rahvameditsiini retseptid päevalillemeega

Mett kasutatakse rahvameditsiinis laialdaselt mitte ainult külmetushaiguste raviks. Seda on pikka aega kasutatud täiendava ravina teiste haiguste puhul, mida iseloomustab põletik või mis tulenevad viiruste, bakterite või infektsioonide sisenemisest organismi.

Pragunenud kontsade puhul

Pragunenud kannad on naha liigse kuivuse tulemus. Need teevad sageli haiget ja veritsevad. Sellise probleemiga aitab toime tulla järgmine retsept. Vaja on supilusikatäit jahu ja supilusikatäit päevalillemett. Sõtke kõik põhjalikult läbi, et saada tainas. Jagage tainas kahte võrdsesse ossa ja rullige leivadeks.

Enne magamaminekut tuleks jalgu aurutada, et nahka pehmendada. Kannad kaetakse sidemega, pannakse soojad sokid ja jäetakse ööseks sinna.

Pärast nädalast protseduuri on kannad palju pehmemad ja nahk paraneb, ebameeldivad sümptomid kaovad.

Aneemia puhul

Päevalillemesi, nagu iga muu mesi, sisaldab piisavalt rauda. See võimaldab seda kasutada aneemia korral, kui tuvastatakse madal hemoglobiini tase.

Verepildi normaliseerimiseks tuleks ühe kuu jooksul tarbida 100 g mett päevas. Seda võib lisada teele, kohvile. Kogu ravikuuri jooksul tuleks süüa 3 kg mett. Kui seda kasutatakse puhtal kujul, soovitatakse see maha pesta piima või keefiriga.

Haavade või põletushaavade puhul

Üks mee omadusi on kiirendada kudede taastumist. See sisaldab mitmesuguseid mikroelemente ja aitab kiiremini paraneda päikesepõletuste või termiliste põletuste, haavade või lõikehaavade korral. On mitmeid retsepte, millest kõige populaarsemad on

1. Salv. Selle valmistamiseks on vaja 3 g Xeroformi pulbrit, 80 g mett ja 20 g rasva. Kõik koostisosad segatakse põhjalikult kokku. Salvi kasutatakse kuni 3 korda päevas. Seejärel asetatakse haavale marlipael.
2. Soakes. Neid kasutatakse haavade ja haavandite puhul, mis ei parane pikka aega. Lahus valmistatakse järgmiselt. Kõigepealt valatakse 50 g eukalüpti kastrulisse ja 500 ml kuuma vett. 15 minutit hoitakse kõike veevannil, lastakse jahtuda ja kurnatakse. Seejärel lisage 2 supilusikatäit mett ja segage. Kreemid tuleb peale kanda pärast marli sideme leotamist lahuses. See kantakse haavale ja kinnitatakse marli sidemega, mida vahetatakse kuivamise ajal.

Need retseptid aitavad kiiresti vabaneda haavadest, põletushaavadest, haavanditest lühikese aja jooksul.

Kui teil on liigne gaas

Kui olete mures liigse gaasi pärast, võite kasutada järgmist retsepti. Selleks on vaja klaasi keevat vett ja supilusikatäit mett. Kõik, mida on vaja segada eraldi pannil ja keeta madalal kuumusel 15 minutit. Võtke 2 supilusikatäit päevas kuni 10 korda.

Samuti on soovitatav lisada klaasi keeva veega kumbki supilusikatäis mett ja koirohtu. Seejärel keetke seda madalal kuumusel, sõelake ja laske jahtuda. Võtke lahust supilusikatäie kaupa enne hommikusööki. Seda võib säilitada mitte kauem kui 2 päeva.

Liigesevalu puhul

Mesi aitab ka erineva raskusastmega liigesevalu puhul. Ravimi valmistamiseks tuleks kasutada kumbki supilusikatäis mett ja aaloemahla ning 2 supilusikatäit viina. Kõik segatud ja pandud valusale kohale. Kompressid aitavad artriidi, osteokondroosi, artriidi, reuma või radikuliidi korral.

Taastumiseks

Toode võib taastada jõu pärast vaimset või füüsilist pingutust, pikaajalist haigust või üldist nõrkustunnet.

Valmistamiseks on vaja võtta 500 g mett ja kreeka pähkleid, mis tuleb purustada, 200 ml aaloemahla. Jäta lehed enne kasutamist nädalaks külmkappi.

Segage kõik koostisosad kokku. Võtke kuu aja jooksul üks supilusikatäis. Säilitage segu külmkapis. Kursust võib korrata pärast 10 päeva pikkust pausi.

Südame tugevdamine

Süda on oluline organ, mis peab iga päev kandma tohutut koormust. Oluline on seda mitte ainult toetada, vaid ka tugevdada. Selleks võib kasutada üht rahvameditsiini retsepti. Võtke supilusikatäis kuivatatud või värskeid marju, 2 tassi keeva vett. Kõik keedetakse 10 minutit, seejärel nõutakse pool tundi, kurnatakse. Seejärel lisage supilusikatäis mett. Lahendus võtta pool klaasi 3 korda päevas kuu aja jooksul.

On olemas palju meepõhiseid rahvapäraseid retsepte. Kõik ravimid tuleb valmistada ja võtta rangelt vastavalt juhistele. Enne kasutamist veenduge, et teil ei ole allergiat päevalillemee suhtes.

Kosmeetilised rakendused

Mesi on suurepärane vahend ilu taastamiseks ja nooruslikkuse pikendamiseks. Seda kasutatakse ka kosmeetikas. Seda kasutatakse paljude erinevate maskide, kreemide ja šampoonide valmistamiseks. Samuti on olemas mitu retsepti mee abil tehtavate abinõude jaoks, mida saate ise valmistada.

Kõige populaarsemad on näomaskid. Need aitavad siluda kortse, kõrvaldada esimesi vananemise märke, pikendada nooruslikkust.

Sest nägu

Munaga
Sellist vahendit kasutatakse juhtudel, kui näonahk on üsna kuiv. See aitab nahka niisutada.

Maski valmistamine on üsna lihtne. Üks muna ja üks supilusikatäis mett segatakse kokku. Võib lisada ka väikese koguse topeltkoort. Kandke massina näole ja jätke 20 minutiks, seejärel peske maha sooja veega.

Aspiriiniga
Mask sobib ideaalselt naistele, kellel on hakanud ilmnema esimesed vananemise tunnused. See aitab pikendada naha nooruslikkust. Segu valmistamiseks vajate aspiriini tabletti, mis on lahustatud 2 supilusikatäie soojas vees. Seejärel lisage suur lusikatäis mett.

Maski tuleks kasutada kord nädalas 10 minuti jooksul. Seda võib kasutada ka akne, vistrike ja akne korral. Mõju on märgatav juba pärast esimest ravi.

Sidruniga
Paljude arvates on see mask kõige tõhusam rasvase naha puhul. See aitab kõrvaldada sära, ahendab poore, peatab väikesed põletikud, mis põhjustavad vistrikke. Mee ja sidrunil põhinev mask on suurepärane akne ravi. Toode kõrvaldab ka pigmentatsiooni ja freklid, mis vaevavad paljusid inimesi.

Kuid enne sellise maski kasutamist on oluline teada, et sidrun kuivatab nahka. Seepärast segatakse seda meega. Koostisosad võetakse võrdsetes kogustes 2 supilusikatäit igaühele. Kui maski kasutatakse pleegitusvahendina, tuleb mesindussaadust lisada külmalt. Kui toodet kasutatakse rasvumise eemaldamiseks, tuleks mett veidi kuumutada.

Pärast koostisainete segamist kandke mask näole, jätke see 15 minutiks ja seejärel loputage maha. Kasutage mitte rohkem kui 3 korda nädalas.

Juuste jaoks

Mett saab kasutada ka juuste ilu säilitamiseks. See aitab taastada nende struktuuri, taastada sära ja tugevust. Kõige populaarsemad abinõud on:

1. Konditsioneer. Kasutatakse niisutajana. Selle valmistamiseks tuleb segada munakollane ja mesi võrdsetes kogustes. Kandke segu kogu juuksepikkusele, jätke see pooleks tunniks ja loputage maha.
2. Helendaja. See vahend sobib naistele, kellel on blondid juuksed. Selle valmistamiseks tuleb segada 2,5 supilusikatäit kaneeli, mett, oliiviõli, juuksehooldusvahendit. Kandke segu juustele, mähkige see kilega ja soojendage fööniga. Hoidke maski 4 tundi ja seejärel loputage veega maha.

Seega on mesi suurepärane vahend, mis aitab säilitada naise loomulikku ilu, ilma et peaks kasutama kalleid kreeme, salve.

Kahju ja vastunäidustused

Nagu te teate, ei saa mis tahes mett, sealhulgas päevalillemett, alati kasutada haiguste raviks, kosmeetikatoodete valmistamiseks ja sisekasutuseks. Vastunäidustused on järgmised:

1. Allergia. Päevalille- ja õietolm on allergiat tekitav. See võib põhjustada mitmeid ebameeldivaid sümptomeid, nagu aevastamine, köha, nohu, lööve, silmade ja naha limaskestade punetus ja sügelus. Mett ei tohiks tarbida inimesed, kes on allergilised õietolmu suhtes. Te saate ise kindlaks teha, kas teil on toote suhtes talumatus. Kandke väike kogus mett oma randmele ja jätke see mõneks ajaks sinna. Kui 24 tunni möödudes ei teki punetust ega sügelust, ei ole tegemist allergiaga.
2. Rasedus ja rinnaga toitmine. Mesi ei ole soovitatav naistele, kes ootavad last või imetavad. Allergeen võib sattuda lapse organismi ja põhjustada ebameeldivaid sümptomeid.
3. Diatees. Lastel ja täiskasvanutel, kes tarbivad liigselt magusat, on näol punane ja kihiline nahk. Mett ei tohiks süüa diateesi korral.
4. mis tahes tüüpi suhkurtõbi. Selle haiguse korral ei tohiks mett kunagi tarbida. See sisaldab suures koguses glükoosi, mis võib põhjustada veresuhkru tõusu.
5. Ülekaaluline. Mesi sisaldab palju süsivesikuid, mis aitavad kaasa kaalutõusule. Ülekaalulisuse all kannatavatele inimestele on mesilastoodete, sealhulgas päevalillemee tarbimine vastunäidustatud.

Mesi on organismile kasulik, kui puuduvad vastunäidustused ja kui seda kasutatakse õigesti. See aitab toime tulla erinevate haigustega, tugevdada immuunsüsteemi, säilitada naha nooruslikkust, kuid selle lisamine dieeti peaks olema ettevaatlik.

Kuidas valida ja ladustada

Päevalillemett tuleks valida õigesti, et mitte teha viga ja mitte osta võltsingut. Osta ainult usaldusväärsetelt müüjatelt, turgudelt ja laatadelt.

Kuna päevalillemesi kristalliseerub kiiresti, on seda raske pakendada, millega tuleks selle ostmisel arvestada. Seda antakse harva edasi kui kõige odavamat mett. See on üsna paks ja kollaka värvusega. Aroom on nõrk, kuid üsna meeldiv, mee, sinepi ja tamme nootidega.

On üsna tavaline, et müüjad annavad messidel teile maitsta oma toodet. Päevalillemee sisaldab palju väikesi osakesi, mis suus kiiresti sulavad. Toode on õrna tekstuuriga. Pärast mee joomist tekib kurgus kerge kipitus.

Mesi ei tohiks olla liiga vedel. See järjepidevus peaks andma ehmatusehoiatuse. Sellel ei tohiks olla karamellimaitset ega hapukust. Pinnale võib tekkida valge kate, mis ei ole märk halvast kvaliteedist, vaid tuleneb suurest glükoosisisaldusest. Sageli söödetakse mesilasi suhkruga. Siis ei ole meel mingit maitset.

Päevalilletolmu tuleks säilitada pimedas, päikesepaistelises kohas. Optimaalne temperatuur on +4 kuni +20 kraadi. Kui see tõuseb, kaotab mesi oma kasulikke vitamiine ja mikroelemente. Niiskus ei tohiks ületada 75%.

Mett tuleks hoida eelnevalt hästi loputatud mahutis. Tavaliselt kasutatakse selleks klaasist mahuteid. Sobivad ka portselanist või savist anumad. Mesindustooteid ei tohiks hoida raudkonteinerites, sest need oksüdeerivad mett. See muudab selle ebatervislikuks.

Mee säilitamisel on oluline meeles pidada, et mesi imab hästi lõhnu. Seetõttu ei tohiks seda ladustada värvide, bensiini ja muude terava lõhnaga ainete läheduses.

Kuidas eristada võltsingut võltsingust

Päevalillemett ei leia alati poest, sest see kristalliseerub kiiresti. Parim aeg juuli keskpaigast kuni juuli lõpuni on osta usaldusväärsest jaemüüjast.

Looduslikku mett saab võltsitud meest eristada joodi kasutamise järgi. Lahustage väike kogus mett vees ja lisage paar tilka joodi. Kui lahus muutub siniseks, on mees tärklis. Kui see ei ole muutunud, on mesi looduslik ja valmistatud ainult nektarist.

Huvitavad faktid päevalillede kohta

1. Guinnessi rekordite raamatus on kirjas, et suurim päevalill oli 82 sentimeetri läbimõõduga. See kasvas Kanadas. Kõige kõrgem lill, mis on kunagi olemas olnud, on kasvatatud Hollandis. Selle kõrgus oli umbes 7 meetrit.
2. Päevalillede istutamine toimub suurtel aladel. See annab mitte ainult suure saagi seemneid, mis on organismile üsna tervislikud, vaid ka mett. Ühelt hektarilt võib saada kuni 50 kg seda tervislikku toodet.
3. Vähesed aednikud teavad, et päevalilli tuleks istutada ka eriliselt. Neid külvatakse enne või pärast päikesetõusu. Arvatakse, et päevalilled annavad piisavalt suurt saaki, et ükski lind ei teeks neile kahju.
4. Päevalilleseemned on tuntud oma tervislike omaduste ja hämmastava maitse poolest. Need kuuluvad haruldasesse tooteklassi. Nad on täiesti kolesterooli- ja kolesteroolivabad. Seega on lilleseemned kasulikud kogu kehale, sealhulgas südame-veresoonkonnale.
5. Nad sisaldavad rohkelt kiudaineid, mineraalaineid, nagu seleen, kaltsium, raud, tsink ja paljud B- ja E-vitamiinid, samuti fütosteroole. Need ained suurendavad organismi vastupanuvõimet erinevatele haigustele, vähendavad vähi, insuldi ja südameinfarkti riski, reguleerides vere kolesteroolisisaldust.
6. Nagu te teate, on päevalill alati päikese poole pööratud. Kuid mitte kõik ei tea, et isegi pilvise ilmaga on taim suurepärane maamärk, sest tema korv on alati päikese poole pööratud, isegi kui ta on pilvede taha peidetud.
7. Arvatakse, et see lill on pärit Põhja-Ameerikast. Legendi kohaselt oli päikeselill indiaanlastele jumalate kingitus. See on päikese sümbol ja seda peeti indiaanlaste jaoks pühaks.
8. Lill toodi Euroopasse 16. sajandil hispaanlaste poolt.

Päevalill on hämmastav taim. Seda kasutatakse rahvameditsiinis ravimteede, lahuste ja keediste valmistamiseks. Kuid ka õie õietolmust ekstraheeritud mesi on ravitsejate lemmik.

Mesilase toode võib ravida mitmeid haigusi, sealhulgas külmetushaigusi. Mesi mõjub oma omaduste tõttu negatiivselt viirustele ja patogeenidele, kõrvaldades sümptomid ja põletiku. Seda kasutatakse ka kosmeetikas. Sellel põhinevad paljud näo- ja juuksehooldustooted. Kreeme ja maske saab valmistada ka kodus. Seega tuleks päevalillemett kasutada mitte ainult meeleolu parandamiseks, vaid ka immuunsuse tõstmiseks. Kui toodet kasutatakse õigesti, ei kahjusta see organismi, vaid avaldab ainult kasulikku mõju.

Foto päevalillemee kohta