Värskelt pressitud porgandimahl: kasulikud omadused ja vastunäidustused

Porgandid on paljude toitainete allikas. Selle koostises leidub peaaegu kõiki mineraale ja vitamiine, mis on vajalikud inimkeha normaalseks toimimiseks, mis selgitab selle laialdast kasutamist toiduvalmistamisel. Köögivilja tarbitakse toorelt, keedetult, salatiteks, esimesteks ja teisteks roogadeks ning mahlana. Terapeutilistel ja profülaktilistel eesmärkidel tarbitakse porgandeid just mahla kujul.

Meditsiinlaste sõnul on porgandimahl võimeline avaldama inimkehale hindamatut mõju ja mitte ainult ennetama mitmete haiguste teket, vaid ka kiirendama nende ravi.

Milline mahl on tervislikum: värskelt pressitud või konserveeritud mahla

Porgandimahl on kasulik igas vormis. Kui aga tuleb valida värske ja konserveeritud porgandimahla vahel, on värskelt pressitud porgandimahl parem valik. See säilitab kõik värskes köögiviljas leiduvad vitamiinid ja küllastab organismi nendega, kui seda regulaarselt tarbida.

Mis puutub kodus valmistatud porgandikonservimahla, siis selle tarbimine ei avalda inimkehale negatiivset mõju. Siiski on see ka palju vähem kasulik. See on tingitud sellest, et keetmise ajal, mis on selle toote eduka konserveerimise peamine eeldus, laguneb teatav kogus vitamiine ja mineraalaineid. See on põhjus, miks värskelt pressitud porgandimahla peetakse tervislikumaks kui porgandikonservimahla.

Teisest küljest ei pruugi poest ostetud porgandikonservimahl sisaldada kõiki toitaineid ja võib olla organismile isegi kahjulik. Enamik tootjaid valmistab seda toodet, lahjendades kontsentraati, millel on vähe ühist värskete köögiviljadega. Lisaks sellele lisatakse porgandimahla poodi palju säilitusaineid, värvaineid ja magusaineid, mille tarbimine on mõnel juhul äärmiselt ebasoovitav, kuna nende sisaldus suurendab valmistoote kalorsust ja glükeemilist indeksit.

Koostis ja kalorid

Värskelt pressitud porgandimahl sisaldab väga palju toitaineid, mis on otseselt seotud immuunsüsteemi moodustamise ja toetamisega, mõjuvad soodsalt siseorganite toimimisele ja mõjutavad soodsalt inimkehas toimuvaid protsesse.

100 ml porgandimahla sisaldab suurel hulgal vitamiine, mille hulgas on:

• B-vitamiinid (sealhulgas tiamiin, riboflaviin, püridoksiin, pantoteenhape, foolhape ja koliin).
• A-vitamiin.
• E-vitamiin.
• C-vitamiin.
• PP-vitamiin.

Toote keemiline koostis sisaldab ka rasvu ja rasvhappeid. 100 ml kohta moodustab:

• 0,02 g palmitiinhapet.
• 0,01 g oleiinhapet.
• 0,06 g linoleenhapet.

1 portsjon (100 ml) porgandimahla sisaldab erinevaid mineraalaineid, sealhulgas:

• 292 mg kaaliumi (12% päevasest tarbimisest).
• 29 mg naatriumi (2% päevasest tarbimisest).
• 24 mg kaltsiumi (2% päevasest tarbimisest).
• 14 mg magneesiumi (4% päevasest tarbimisest).
• 42 mg fosforit (5% päevasest tarbimisest).
• 0,46 mg rauda (3% päevasest tarbimisest).
• 0,05 mg vaske (5% päevasest tarbimisest).
• 0,13 mg mangaani (7% päevasest toidukogusest).
• 0,6 mikrogrammi seleeni (1% päevasest tarbimisest).
• 0,18 mg tsinki (2 protsenti päevasest tarbimisest).

Muude toitainete sisaldus (100 g toote kohta)

• Vesi - 88,87 g.
• Taimne valk - 0,95 g.
• Süsivesikud - 8,48 g.
• Rasvad - 0,15 g.
• Tuhk - 0,75 g.
• Kiudained - 0,8 g.

Värskelt pressitud porgandimahla kalorsus on 98 kalorit 100 ml kohta. Siiski peaksite arvestama ka seda, et see näitaja suureneb, kui lisada magusaineid.

Kuidas porgandimahl on kasulik

Üldine kasulikkus

Porgandimahlas sisalduvad ained võivad regulaarselt tarbituna avaldada inimkehale hämmastavat mõju:

1. Suurendavad vastupanuvõimet viirustele ja bakteritele, mis on eriti oluline külmetushaiguste ajal.
2. Takistada vähirakkude paljunemist ja pahaloomuliste kasvajate teket.
3. Parandada nägemisteravust.
4. Parandada südame-veresoonkonna funktsiooni.
5. Vältida järske vererõhu muutusi.
6. Normaliseerida seedesüsteemi tööd.
7. Vältida vitamiinipuuduse tekkimist.
8. Energiseerib ja parandab meeleolu.
9. Vähendavad insuldi riski rohkem kui 2 korda.
10. Parandada kesknärvisüsteemi funktsiooni.
11. Loputage kogunenud toksiinid välja.
12. ennetada selliste haiguste nagu ateroskleroos tekkimist.

Naistele.

Meditsiiniekspertide sõnul peaks porgandimahl kuuluma iga naise igapäevasesse toiduvalikusse. Selle joogi regulaarne tarbimine võib avaldada positiivset mõju organismile:

1. Karoteen, mis sisaldub porgandimahlas, võib säilitada naise ilu ja atraktiivsust paljude aastate jooksul, ennetades miimika ja vanusekortsude teket, parandades naha värvi ja välimust, taastades naha elastsust ja tugevust.
2. Porgandimahlas sisalduvatel ainetel on soodne mõju kesknärvisüsteemile, mis on eriti oluline naistele, kes kalduvad sageli depressioonile ja muudele ebasoovitavatele seisunditele. See aitab ennetada depressiooni ja hüsteeria teket ning leevendada psühhoemotsionaalset seisundit menstruatsioonieelsel perioodil.
3. Porgandimahla joomine varahommikul aitab teie keha palju energiat laadida, mis on kõige olulisem töötavate naiste jaoks.
4. Regulaarne porgandimahla tarbimine aitab parandada naise reproduktiivset süsteemi, mida on tõestanud paljud uuringud. Väärib märkimist, et mõnel juhul ravib see jook viljatust.
5. Karoteen on kasulik mitte ainult naise välimusele, vaid ka tema hormonaalsele taustale. Selle aine regulaarne tarbimine naise kehas aitab normaliseerida hormoonide taset.

Meeste jaoks

Värskelt pressitud mahl, mille aluseks on porgand, ei ole meestele vähem kasulik. Need inimesed, kes joovad seda jooki iga päev, parandavad oluliselt paljude kehasüsteemide toimimist:

1. Teadlased on paljude uuringute käigus leidnud, et porgandite ja nende derivaatide regulaarne tarbimine aitab parandada meeste reproduktiivse süsteemi toimimist. Samuti tasub mainida, et porgandimahla süstemaatiline tarbimine suurendab seemnerakkude arvu ja aktiivsust.
2. Arstid soovitavad kõvasti tööd tegevatel meestel regulaarselt porgandimahla juua. See aitab keha energiaga küllastada ja taluda pidevat koormust, ilma et see kahjustaks keha.
3. A-vitamiin ja muud porgandimahla koostisosad aitavad parandada nägemist ja ennetada selliste haiguste nagu katarakt tekkimist.
4. Statistika kohaselt kannatavad inimkonna tugevama poole esindajad sagedamini südame- ja veresoonkonnahaiguste all. Porgandimahl ei aita mitte ainult vältida selliste haiguste teket, vaid parandab ka südame-veresoonkonna tööd.
5. Porgandimahla lisamine igapäevasesse dieeti aitab parandada erektsiooni kvaliteeti ja kestust, nagu on tõestanud paljud uuringud.
6. Testosteroon on meeste keha normaalseks toimimiseks hädavajalik. Värskelt pressitud porgandimahla süstemaatiline tarbimine võib aidata selle taset tõsta.

Rasedus

Günekoloogid soovitavad rasedatel naistel lisada porgandimahla oma igapäevasesse menüüsse. Selle joogi tarbimine aitab tulevast ema:

• ennetada avitaminoosi teket;
• toime tulla raske kõrvetiste puhul;
• säilitada naha atraktiivne välimus;
• vältida hammaste kahjustamist;
• parandada juukseid ja küüsi;
• leevendab iiveldust, mis on üks toksopeemia ilminguid;
• söögiisu parandamiseks;
• Ennetab seedetrakti haigusi ja parandab nende toimimist;
• lahendada kõhukinnisus;
• Tugevdab luid;
• Ennetab venitusarmide teket, suurendades naha elastsust;
• tulla toime hormonaalsest ümberstruktureerimisest tingitud depressiooniga.

Meditsiinlased märgivad, et porgandimahl mõjub soodsalt mitte ainult last kandva naise kehale, vaid ka lootele. Selles joogis sisalduvad ained aitavad kujundada head immuunsüsteemi, tagavad loote nõuetekohase kujunemise ja kasvu ning ennetavad ohtlike kaasasündinud haiguste teket.

Imetamine

Arstid ei soovita keelduda porgandimahlast ja naistele, kes imetavad. Seda jooki võib siiski lisada igapäevasesse toitumisse alles pärast seda, kui vastsündinu on saanud ühe kuu vanuseks. Porgandimahla kogust tuleks hoida minimaalsel tasemel ja selle kasutuselevõtuga peaks kaasnema lapse hoolikas jälgimine. Allergiliste reaktsioonide ilmnemisel tuleks seda jooki vältida.

Kui porgandimahla õigesti ja ilma allergiata kasutusele võtta, võib selle süstemaatiline tarbimine avaldada positiivset mõju nii naiste kui ka laste organismile:

• vältida järske vererõhu muutusi;
• parandada neeru- ja maksafunktsiooni;
• ennetada lapse haiguste, näiteks öösel pimedaks jäämise teket;
• tugevdada teie lapse immuunsüsteemi;
• vältida kõhukinnisust nii naisel kui ka lapsel;
• aitavad naisel oma energiavarusid täiendada;
• kiirendada noore ema hormonaalse tausta normaliseerumist.

Lastele

Lastearstid soovitavad noortel vanematel mitte unustada, et porgandimahl on lapse keha normaalseks toimimiseks hädavajalik. Selles joogis sisalduvad ained aitavad:

1. Parandada lapse organismi kaitsefunktsiooni, suurendades selle vastupanuvõimet viirustele ja bakteritele, mis on eriti oluline sügistalvisel perioodil.
2. Suurendage oma lapse kehalist aktiivsust
3. Et anda kehale rohkem energiat, mis on oluline koolilastele ja lastele, kes tegelevad innukalt igasuguse spordiga.
4. Ennetab aneemiat, suurendades hemoglobiini taset veres.
5. Et anda organismile rohkem vitamiine, mis hoiab ära sellised probleemid nagu avitaminoos.
6. Ennetada autismi teket ja tulla toime ka selle haiguse all kannatavate laste närvipingega.

Porgandimahla lisamisel lapse igapäevasesse menüüsse tuleb arvestada ka sellega, et ülemäärases koguses võib see jook avaldada lapse organismile vastupidist mõju. Seetõttu ei ole soovitatav seda liigses koguses juua.

Kahanemine

Kogenud toitumisspetsialistid soovitavad tungivalt lisada värskelt pressitud porgandimahla dieedimenüüsidesse. Tänu oma madala kalorsusega ja ainulaadsele koostisele aitab see jook:

• loputada välja kõik aastate jooksul kogunenud jäätmed ja toksiinid;
• Parandada seedimise eest vastutavate organite tööd;
• aidata ainevahetusprotsesse;
• vältida kurnamist.

Kõik need porgandimahla omadused ei aita mitte ainult vabaneda üleliigsetest kilodest, vaid ka ennetada haiguste teket, mis on vale toitumise tagajärg.

Porgandimahla lisamisel oma toiduvalikusse peaksite siiski konsulteerima spetsialistiga. Ainult kvalifitseeritud toitumisspetsialist saab kindlaks määrata päevase toidukoguse ja selle tarbimise asjakohasuse.

Kasu koos teiste mahladega

Porgandimahla tarbitakse sageli koos teiste mahladega. Kõige sagedamini segatakse seda peedi-, apelsini-, kõrvitsa- ja õunamahlaga.

Igal neist segudest on inimkehale ainulaadne mõju.

Porgand ja peet

Peedi kasulikkusest võib rääkida väga kaua. See populaarne juurvili sisaldab selliseid aineid:

• Suures koguses A-vitamiini.
• B-vitamiinid.
• P-vitamiin.
• Fosfor.
• Kaltsium.
• Tsink.
• Jood.
• Magneesium.
• Vask.
• Boor.
• Kaalium.
• Naatrium.
• Foolhape ja askorbiinhape.
• Beeta-karoteen.

Selle koostise tõttu aitab peedi ja selle derivaatide tarbimine:

• tugevdada südant;
• parandada veresoonte seisundit;
• Vähendada kahjuliku kolesterooli taset;
• vältida aterosklerootiliste naastude moodustumist;
• loputage kehast välja liigne vedelik;
• parandada soolestiku funktsiooni;
• loputage välja toksiine ja jäätmeid;
• Parandada naha seisundit;
• Parandada naha elastsust ja tugevust.

Selle põhjal võib öelda, et porgandi- ja peedimahla segu võib avaldada inimkehale ainulaadset mõju:

1. Parandada südame-veresoonkonna ja seedetrakti süsteemi.
2. Ennetab enneaegset vananemist ja naha välimuse halvenemist.
3. Detoksifitseerib keha toksiinidest, kahjulikust kolesteroolist ja liigsest vedelikust.

Porgandi-peedimahla valmistamiseks on vaja minimaalselt vaba aega ja ainult 3 koostisosa:

• Porgandid - 3 tükki.
• Peet - 2 tk.
• Puhastatud vesi - 100 ml.

Pigistage mahl märgitud kogusest peedist ja porgandist ning segage see puhta veega. Vältige suhkru ja muude magusainete lisamist, et saavutada soovitud mõju.

Porgand oranž

Apelsinimahla kasulikkust on kinnitanud paljud uuringud. Selle joogi regulaarne tarbimine aitab kaasa:

• Soole peristaltika parandamine;
• vähendada ateroskleroosi riski;
• tugevdab veresoonte seinu;
• organismis toimuvate põletikuliste protsesside vähendamine;
• Parandada südame-veresoonkonna süsteemi;
• tugevdab immuunsüsteemi;
• rakkude kiire taastumine;
• vererõhu alandamine;
• Hemoglobiini suurenemine;
• keha küllastumine vitamiinidega.

Selle põhjal võib öelda, et apelsini- ja porgandimahla segu ei ole mitte ainult maitsev, vaid ka tervislik jook. Selle regulaarne tarbimine aitab:

• kiirendada taastumist külmetushaiguste ajal;
• Vältida vitamiinide ja mineraalide puudumisest tingitud kurnatust;
• parandada immuunsüsteemi;
• tugevdada kogu keha;
• Minimeerida südame-veresoonkonna häirete riski;
• vältida aneemia tekkimist.

Jooki valmistatakse võrdsetest osadest värskelt pressitud mahlast ja juuakse jahutatult kõrrega.

Porgand ja kõrvits

Kõrvitsas on palju vitamiine, kiudaineid, biotiini ja askorbiinhapet. Segades porgandimahla kõrvitsamahlaga, saate joogi, mis võib parandada teie naha seisundit, juuste ja küünte väljanägemist ja kvaliteeti. Lisaks sellele võib porgandi- ja kõrvitsamahla lisamine oma igapäevasesse menüüsse aidata kõrvaldada selliseid probleeme nagu

• depressioon;
• ärrituvus;
• vähene kehaline aktiivsus;
• sagedased külmetushaigused.

Porgandi- ja kõrvitsamahla valmistamine on väga lihtne: võtke võrdsetes osades porgandi- ja kõrvitsamahla, segage need sobiva suurusega anumas ja lisage väike kogus vett.

Porgand ja õun

Õunad ja nende derivaadid võivad mõjuda inimese tervisele soodsalt:

1. Need puuviljad sisaldavad palju A-vitamiini, mille kasulikku mõju nägemisorganitele on kinnitanud paljud arstid.
2. Toode parandab kesknärvisüsteemi funktsiooni ja normaliseerib seedimist. See õunte eripära on seletatav B-vitamiinide sisaldusega nende koostises.
3. Nagu paljude teiste puuviljade puhul, on ka õunte C-vitamiini sisaldus üsna kõrge. Just see aine aitab tugevdada immuunsüsteemi ja ennetada külmetushaiguste teket.
4. Kaalium aitab leevendada paistetust, tühjendades liigset vedelikku inimkehast.
5. Õunad sisaldavad teadaolevalt suures koguses rauda. Just seda mikroelementi on vaja hemoglobiini taseme tõstmiseks.

Mõnest õunast ja porgandist valmistatud mahl on rikkalik vitamiinide ja mineraalainete allikas. Tänu oma ainulaadsele koostisele võib see jook parandada südame tööd, ennetada aneemia teket või kiirendada selle haiguse ravi, leevendada reuma ebameeldivaid sümptomeid. Lisaks aitab see vitamiinisegu kiirendada külmetushaiguste ravi ja parandada kogu keha tervist.

Peet, porgand ja õun

Punapeedi, õunte ja porgandite segu on vitamiinikokteil. See jook aitab parandada kogu keha toimimist:

• suurendada resistentsust viiruste suhtes;
• See ravib kiiresti aneemiat;
• Ennetab kesknärvisüsteemi häirete teket;
• annab energiat;
• taaselustada, noorendada ja taastada naha, küünte ja juuste ilu;
• ennetada südame- ja veresoonkonnahaiguste teket.

Arstid märgivad, et selline jook võib põhjustada tõsiste allergiate tekkimist. Seetõttu peaksite enne selle joomist veenduma, et iga selle koostisosa on teie keha poolt hästi talutav.

Porgandimahl meditsiinis

Porgandimahla kasulikkust kinnitab traditsiooniline meditsiin. Kvalifitseeritud arstide sõnul võivad selles joogis sisalduvad vitamiinid, makro- ja mikrotoitained koos ravimitega tulla toime paljude probleemidega.

1. Vähk selle varajases staadiumis. Porgandid ja nende derivaadid sisaldavad suures koguses beetakaroteeni, mis võib pärssida vähirakke, peatades nende jagunemise. See aitab vähendada või peatada haiguse progresseerumist, ennetada metastaaside teket ja kiirendada paranemisprotsessi.
2. Stomatiit. Hambaarstid soovitavad kasutada porgandimahla stomatiidi raviks. Seda kasutatakse kuristamiseks või kahjustatud limaskesta piirkondade kohalikuks raviks. Eriti oluline on selle ravimi kasutamine juhtudel, kui ravimid on vastunäidustatud.
3. Kehv nägemine. Silmaarstide sõnul aitab selle joogi lisamine igapäevasesse toiduvalikusse parandada nägemisteravust ja vältida edasist halvenemist.
4. Erineva raskusastmega aneemia. Hemoglobiini taseme kerge languse korral saab porgandimahl selle probleemiga ise lühikese aja jooksul hakkama. Kuid raske aneemia korral on abiks määratud porgandimahl.
5. Stenokardia. Gargling porgandimahlaga võib aidata leevendada tugevat kurguvalu ja kiirendada paranemisprotsessi.
6. Bronhiit. Terapeudid ütlevad, et porgandimahl koos ravimitega kiirendab röga väljutamist ja leevendab bronhiidi all kannatava patsiendi seisundit.
7. Raske stress ja depressioon. Porgandimahl on võimeline parandama inimese psühhoemotsionaalset seisundit, nagu on kinnitanud paljud uuringud.

Meditsiinitöötajad juhivad tähelepanu sellele, et porgandimahla iseseisev kasutamine konkreetse haiguse raviks võib põhjustada sümptomite suurenemist ja halvendada üldist seisundit. Seetõttu peaksite enne selle joogi kasutamist ravi eesmärgil konsulteerima oma arstiga, kes saab hinnata seisundit ja selgitada välja, kui asjakohane on selle kasutamine.

Diabeedi korral

Porgandimahl on madala kalorsusega jook ja sisaldab minimaalselt süsivesikuid, mistõttu sobib see diabeetikute igapäevasesse menüüsse. Seda saab siiski teha ainult arstiga konsulteerides, kes aitab kindlaks määrata selle tarbimise taluvuse ja sageduse.

Kui porgandimahl on korralikult lisatud diabeetikute menüüsse, võib see avaldada kasulikku mõju kogu organismile:

1. Tugevdab veresoonte seinu.
2. Tõmmake kolesterooli kogunemised välja.
3. Vähendavad oluliselt südamehaiguste riski.
4. Ennetada silmi kahjustavate haiguste teket.
5. Suurendada organismi vastupanu viiruste ja muude haigustekitajate vastu, mis seda ründavad.

Pankreatiit

Kuid sellise haiguse nagu pankreatiit puhul soovitavad gastroenteroloogid tungivalt piirata porgandimahla tarbimist. Haiguse ägenemise ajal võib see jook vallandada diabeedi tekkimise.

Selles joogis sisalduvate suhkruainete seedimiseks vajaliku insuliini tootmine on häiritud. Just sel põhjusel võib selle tarbimine põhjustada veresuhkru taseme tugevat tõusu ja sellest tulenevalt suhkruhaiguse teket.

Porgandist valmistatud mahl võib stimuleerida kahjustatud organi ensümaatilist aktiivsust, mis halvendab patsiendi üldist seisundit ja võib provotseerida haiguse edasist arengut ja tüsistuste tekkimist.

Arstid lubavad seda jooki tarbida ainult püsiva remissiooni ajal. Samal ajal tohib mahla juua ainult lahjendatud kujul või pärast kuumtöötlemist.

Gastriidi korral

Gastroenteroloogid lubavad porgandimahla lisamist gastriidi all kannatavate patsientide igapäevasesse dieeti, kuid ainult juhul, kui haigusega ei kaasne happesuse taseme tõus. Selle joogi kogus peaks siiski olema rangelt piiratud. Vastasel juhul on oht mitmete kõrvaltoimete tekkeks, sealhulgas:

• tõsine nõrkus;
• kehatemperatuuri tõus;
• nahalööve;
• naha pigmentatsiooni muutused.

Selle joogi päevane tarbimine gastriidi ravis ei tohiks ületada:

• 500 ml - täiskasvanule.
• 150 ml - lastele vanuses 5-13 aastat.
• 40 ml - alla 4-aastastele lastele.

Kui järgida arsti soovitusi ja annustamist, aitab porgandimahl leevendada haiguse ebameeldivaid sümptomeid ja kiirendada paranemisprotsessi.

Soolestiku jaoks

Porgandimahl on kasulik ka soolestiku häirete puhul. Arstid soovitavad lisada selle joogi oma igapäevasesse toiduvalikusse, kui teil on vaja kiiresti taastada soolestiku mikrofloora ja puhastada seedetrakt kogunenud toksiinidest ja jäätmetest.

Kõhukinnisuse korral

Arstid soovitavad võtta porgandimahla ja kõhukinnisust. 100-200 ml seda jooki, mida juuakse hommikul 30-40 minutit enne sööki, aitab pehmendada soolestikku ja hõlbustab defekatsiooniprotsessi.

Podagra puhul

Terapeudid soovitavad lisada värskelt pressitud porgandimahla dieeti, mida soovitatakse podagra all kannatavatele patsientidele. See jook aitab küllastada keha rohkemate toitainetega ja leevendab haiguse ebameeldivaid sümptomeid.

Koliitis

Gastroenteroloogid soovitavad tungivalt, et koliidi all kannatavad patsiendid jätaksid ägeda perioodi jooksul porgandimahla oma igapäevasest menüüst täielikult välja. Sel ajal on patsiendile näidustatud terapeutiline paastumine, mille eesmärk on leevendada ägedat sümptomaatikat.

Seda jooki võib tarbida alles pärast seda, kui patsiendi seisund on stabiliseerunud. Suurtes kogustes mahla ei tohiks siiski tarbida. Lubatud tarbimiskoguse ja -sageduse võib määrata ainult arst. Mõnel juhul võivad piirangud olla minimaalsed, samas kui teistel juhtudel on vaja ranget dieeti.

Kui järgida arsti soovitusi, aitab porgandimahl mitte ainult leevendada koliitide ebameeldivaid sümptomeid, vaid ka küllastada ammendunud keha toitainetega.

Maksa jaoks

Jooki soovitatakse ka mürgistuse või maksahepatiidi korral. Tänu oma ainulaadsele koostisele on see jook suurepärane antioksüdant ja võib

• peatada maksa hävitamine;
• neutraliseerivad vabu radikaale;
• reguleerida rasvade ainevahetust;
• ennetada maksa degeneratsiooni;
• loputage kogunenud toksiinid välja;
• vähendada oluliselt organi koormust.

Kolestatiidi korral

Arstid lubavad seda jooki juua ka kolestatiidi ägenemise ajal. See aitab ennetada kolesterooliplaatide teket, eemaldada kahjuliku kolesterooli ja liigse sapi kogunemisi ning normaliseerida sekretsiooni.

Nägemise jaoks

Asjaolu, et porganditel ja nende derivaatidel on positiivne mõju nägemisorganitele, on tunnistatud ja tõestatud juba üsna ammu. Kogenud silmaarstide sõnul aitab selle joogi regulaarne tarbimine:

• ennetada katarakti teket;
• võrkkesta paksenemine;
• parandada nägemisorganite funktsiooni;
• vähendada silmade väsimust;
• Vähendavad oluliselt vanusega seotud häirete riski.

Nohu korral

Mõned arstid ütlevad, et värskelt pressitud porgandimahl aitab vabaneda erineva raskusastmega nohust. Probleemi ravimiseks tuleks seda kolm korda päevas nina peale kanda.

Aneemia

Arstid ütlevad, et porgand osaleb aktiivselt vereloome protsessis, mis võimaldab kasutada seda juurt ja selle põhjal valmistatud mahla aneemia vastu võitlemiseks. Eriti oluline on see haiguse ravimeetod juhtudel, kus ravimite kasutamine on lubamatu. Näiteks võib porgandimahla määrata rasedatele või lastele.

Kõrvetiste puhul

Porgandid ja nende derivaadid ei vaja seedimiseks suures koguses maomahla ja soolhapet, mis on raske kõrvetiste põhjuseks. Selle põhjal väidavad terapeudid, et see juurvilja ja selle mahl võivad leevendada kõrvetiste ebameeldivaid sümptomeid juba 15-20 minutiga pärast selle tarbimist.

Parasiitide puhul

Porgandimahla kasutatakse ka parasiitidest vabanemiseks. Kõige sagedamini soovitavad arstid seda abinõu juhtudel, kui ravimite kasutamist peetakse lubamatuks. Sel juhul võtta porgandimahla nendel eesmärkidel peaks olema 10 minutit pärast pigistamist. Pärast seda aega lenduvad joogist estrid, mille olemasolu on eduka ravi peamine tingimus.

Psoriaasi puhul

Värske porgandi põhjal valmistatud mahl on asendamatu vahend psoriaasi raviks. Selles sisalduv A-vitamiin parandab naha regenereerimist ja vähendab põletikku. Samuti aitab see koorida naha keratiniseerunud osasid. Seda võib kasutada siiski ainult maksimaalselt 2 päeva.

Psoriaasi ravimisel kasutatakse porgandimahla kompressina, mida tuleb kanda kahjustatud nahapiirkondadele ja hoida pool tundi.

Hepatiidi puhul

Arstid ei keela selle joogi kasutamist ja hepatiidi korral, kuna selle koostis on võimeline avaldama soodsat mõju maksale. Selle lubatud kogused ja tarbimise sageduse saab siiski kindlaks määrata ainult raviarst.

Porgandimahl kosmeetikas

Juurvilja ainulaadsete omaduste tõttu on see populaarne valik kodukosmeetika valmistamiseks.

Näo jaoks

On olemas palju koduste ilutoodete retsepte, mille eesmärk on parandada naha välimust ja seisundit. Kosmetoloogid on siiski märkinud, et mitte kõik neist ei ole tõhusad. Tõestatud tõhususega kodused abinõud hõlmavad järgmisi võimalusi.

Porgandi- ja nisumask
Selle ravimi valmistamiseks tuleb valmistada järgmised koostisosad:

• Värskelt pressitud porgandimahl - 100 ml.
• Nisu idud - pool tassi.
• Kaerad - 20 g.
• Sidrunimahl - 20 ml.

Keetke kaerad ilma soola ja õli lisamata. Kui kaerahelbed jahtuvad, lisage teised koostisosad ja segage hästi läbi. Kandke saadud segu näole ja peske 5-7 minuti pärast mugava temperatuuriga veega maha.

Puhastav porgandikreemiga mask
Vabanege aknest, mustadest laikudest ja muudest löövetest, kasutades regulaarselt järgmistest koostisosadest valmistatud maski:

• 5 g želatiini.
• 20 ml vett.
• 10 ml porgandimahla.
• 10 g kodujuustu.

Vala želatiin vette ja kuumuta seda veevannil, kuni see lahustub ja pakseneb. Seejärel lisage ülejäänud koostisosad lahustatud želatiinile ja segage, kuni segu muutub ühtlaseks. Kandke segu näole ja kaelale ning jätke 20 minutiks. Määratud aja lõpus eemaldage maski jäägid puuvillase käsnaga ja peske jaheda veega, ilma seepi või muude puhastusvahenditeta.

Kosmeetiline jää
Porgandimahla põhinev kosmeetiline jää niisutab ja värskendab nahka. Selle valmistamiseks valmistage värskelt pressitud porgandimahl ja jäävorm.

Vala mahl vormi ja pane see sügavkülma, kuni see on külmunud. Pühkige nahka iga päev enne hommikust pesemist jääga.

Kosmetoloogid soovitavad enne mõne eespool nimetatud kosmeetikatoote kasutamist kontrollida allergilisi reaktsioone. Kandke väike kogus kosmeetikavahendit küünarnuki siseküljele ja leotage 10 minutit. Määratud aja möödudes peske meik maha ja kontrollige, kas nahal ei ole lööbeid või punetust. Kui teil on mingeid allergiamärke, ärge kasutage sellist kosmeetikat.

Juuste jaoks

Värskelt pressitud porgandimahl aitab hoida juuksed tervena ja ilusana. Mõned kõige populaarsemad juuksehoolduse retseptid, mis sisaldavad porgandimahla, on järgmised

Juuste tekstuuri parandav mask
Selle ravimi valmistamiseks võtke järgmised koostisosad:

• 20 ml porgandimahla.
• 20 ml sidrunimahla.
• 1 munakollane.

Segage koostisosad ettenähtud kogustes kokku, hõõruge segu juuksejuurtesse ja katke pea sooja rätikuga. Leotage kuuri 60 minutit, seejärel peske juuksed tavalise šampooni ja palsamiga.

Maski ei ole soovitatav kasutada rohkem kui 2 korda nädalas.

Abinõu, et kiirendada juuste kasvu
Järgmisi koostisosi sisaldav mask aitab edendada juuste kasvu:

• 10 ml porgandimahla.
• 10 ml sidrunimahla.
• 10 ml oliiviõli.

Segage kõik koostisosad kokku ja hõõruge need oma peanahale. Keerake pea vannirätikuga ja jätke mask 20 minutiks peale. Pärast ettenähtud aja möödumist loputage tavalisel viisil.

Toitev mask
Toitva porgandimaski valmistamiseks vajate järgmisi koostisosi:

• 1 kanamuna munakollane.
• 10 ml porgandimahla.
• 10 ml sidrunimahla.
• 10 ml aaloemahla.
• 10 ml riitsinusõli.
• 10 ml brändit.

Segage koostisained sobiva mahuga kausis ja hõõruge juuksejuurtesse. Pärast seda soojendage oma pead dušimütsi abil ja mähkige see rätikuga. Peske mask maha tavalise šampooniga 30-40 minuti pärast.

Porgandimahl päikesepõletuse puhul

Värsketest porganditest valmistatud mahl ei aita mitte ainult keha elavdada, vaid aitab teil ka saada ilusat päevitust ilma randa või solaariumisse minemata.

Võite kasutada ühte kõige populaarsemat meetodit. Selleks:

1. Loputage ja koorige paar porgandit.
2. Riivi köögiviljad jämedal riivil.
3. Pressige purustatud porganditest mahl välja. Tehke seda mitmeks kihiks volditud marli või sidemega.
4. Kandke porgandimahla vatipadjaga nahale ja jätke 15 minutiks.
5. Pärast seda aega loputage mahla maha mugava veega ilma dušigeeli või seebita.

Selle toote mõju on nähtav juba mõne protseduuri järel.

Kui eesmärk ei ole mitte kunstlik päevitus, vaid kauni ja ühtlase värvuse saavutamine läbi päevitamise, soovitavad eksperdid enne randa minekut tarbida porgandisalatit. Valmistage see ette, tükeldades porgandid ja määrides need mis tahes taimeõliga. Võib lisada ka muid koostisosi.

Terviseohud ja vastunäidustused

Porgandimahlal on palju terapeutilisi omadusi, kuid mõnel juhul võib see avaldada inimkehale negatiivset mõju. Arstid soovitavad mitte tarbida porgandimahla haavandite või põletikulise soolehaiguse all kannatavatel inimestel.

Nikotiinisõltlased peaksid seda tarbima vaid aeg-ajalt, sest selle ja beetakaroteeni kombinatsioon võib põhjustada vähktõbe.

Tervetel inimestel võivad porgandimahla negatiivsed mõjud ilmneda, kui seda tarbitakse ülemäärases koguses. Selle joogi liigne tarbimine kutsub esile:

• tõsine nõrkus;
• iiveldus ja oksendamine;
• kõhupuhitus;
• pearinglus.

Kuidas säilitada porgandimahla

Köögiviljamahla, sealhulgas porgandimahla, säilivusaeg on 30 minutit. Selle aja möödudes lagunevad selles sisalduvad kasulikud ained, mistõttu jook muutub kasutuks.

Siiski on võimalik mahla pikaks ajaks säilitada:

1. Säilitamine. Säilitatud mahla säilitatakse pimedas kohas temperatuuril üle nulli.
2. Külmutamine. Ainult värskelt pressitud mahla tuleks külmutada mahutites ja mitte suuremaid kui ühe portsjoni mahla. Enne joomist sulatage toatemperatuuril.

Ei ole soovitatav tarbida aegunud mahlu. See võib põhjustada toidumürgistuse.

Kuidas teha porgandimahla kodus

Porgandimahla valmistamine kodus on lihtne. Vaja on värsket porgandit, riivsaia ja marli.

Ettevalmistus koosneb järgmistest etappidest:

1. Koori köögiviljad ja loputa neid jaheda jooksva vee all.
2. Riivi porgandid peenel riivil.
3. Voldige mitu kihti marli ja pigistage sellega riivitud porgandid.

Nii saate porgandimahla ilma lisandite ja kookideta.

Porgandimahla saab teha ka mahlapressiga. See meetod on palju vähem aeganõudev ja sobib, kui soovite saada suure hulga mahla.

Kuidas juua porgandimahla korralikult

Eksperdid juhivad tähelepanu sellele, et kõik porgandimahla kasulikud omadused võivad avalduda ainult siis, kui seda tarbitakse õigesti. Üks peamisi soovitusi selle joogi tarbimiseks on lisada sellele väike kogus rasva, mis võib olla koore, või või hapukoore kujul.

Vastasel juhul ei imendu beetakaroteen ja jook muutub kasutuks.

Jooki tuleks juua kohe pärast valmistamist, sest 20-30 minuti pärast ei jää peaaegu üldse kasulikke aineid järele.

Kui palju võite päevas juua

Kui me räägime selle mahla õigest kasutamisest, siis ei saa eirata asjaolu, et selle päevane tarbimine ei tohiks ületada 250 ml. Vastasel juhul on oht, et tekivad ebameeldivad sümptomid.

Kas seda võib juua magamamineku ajal ja tühja kõhuga?

Arstid soovitavad juua porgandite põhjal valmistatud mahla 30-40 minutit enne sööki. Sel juhul on seda jooki lubatud tarbida ka enne hommikusööki. See ei kahjusta mingil moel teie tervist; vastupidi, see parandab teie söögiisu ja aitab kiirendada seedimist.

Porgandimahla võib juua ka öösel, tänu selle ainulaadsele mõjule kesknärvisüsteemile. Mahla võtmine 1-2 tundi enne magamaminekut aitab teil lõõgastuda ja tulla toime unetuse vastu.

Kuidas värvida mune porgandimahlaga

Porgandimahl on üks kõige püsivamaid looduslikke värvaineid, seega võite seda kasutada munade värvimiseks. Selleks asetage munad veega täidetud kastrulisse, lisage 5 ml lauaäädikat ja porgandimahla ning pange keema. Küpsetusaeg peaks olema vähemalt 15 minutit.

Loodusliku värvimise kogus sõltub soovitud tulemusest. Mida rikkalikumat värvi soovite, seda rohkem porgandimahla peaksite lisama.

Huvitavad faktid porgandite kohta

Vaatamata nende laialdasele kasutamisele teavad sellest juurviljast vaid vähesed inimesed:

• kasvatati Afganistanis kuningliku perekonna jaoks;
• sisaldab suures koguses beetakaroteeni, mis on saanud selle nime (carota, mis tähendab porgandit);
• kasulik mitte ainult värskelt, vaid ka pärast kuumtöötlemist;
• võib muuta naha värvi;
• on oma festival, mis toimub Holtville'i linnas, Californias;
• koosneb enam kui 80% ulatuses veest;
• peetakse Euroopa riikides puuviljaks.

Tarbige porgandimahla õiges koguses ja õigetes annustes. Ainult siis on selle ainulaadse joogi positiivne mõju märgatav.

Porgandimahla foto