Kas me võime süüa banaane diabeedi korral

Diabeet nõuab erilist tähelepanu toitumisel. Paljud patsiendid jätavad banaanid oma toidust kohe välja, sest need puuviljad on kõrge kalorisisaldusega ja neil on kõrge glükeemiline indeks (45-60), sõltuvalt puuvilja küpsusastmest. Arstid soovitavad siiski lisada oma menüüsse banaane, sest need sisaldavad palju vitamiine ja mineraalaineid, mida organism vajab.

Põhireeglid

Iga patsient peab kinni pidama oma dieedist ja toitumisharjumustest. Ka banaanide kasutamine on rangelt individuaalne, kuid siiski tuleb järgida üldisi reegleid.

Enne nende eksootiliste puuviljade lisamist toidulauale tuleks konsulteerida arstiga. Pärast vajalike testide ja uuringute tegemist annab arst nõu, kui palju ja kui sageli võib banaane süüa, lähtudes patsiendi individuaalsetest omadustest.

Banaane ostes valige veidi ebaküpsed, kollase koorega, ilma laikudeta ja roheka tipuga viljad. Banaani kalorite ja süsivesikute sisaldus sõltub otseselt selle sordist ja suurusest. Suuremad banaanid on vähem magusad ning sisaldavad vähem kaloreid ja suhkrut 100 grammi kohta.

Rohelised, ebaküpsed banaanid ei ole vähem kahjulikud kui üleküpsenud banaanid. Need sisaldavad palju taimset tärklist, mida diabeetikutel on raske oma organismist välja viia.

Diabeetikutel on rangelt keelatud süüa banaane suhkrustatud puuvilja kujul, sest selle toote kalorsus on väga kõrge (umbes 338 kcal 100 grammi kohta).

Selleks, et jälgida organismi reaktsiooni banaanile, tuleks mõõta veresuhkru taset enne banaani söömist ja umbes kaks tundi pärast selle söömist. See aitab mõista patsiendi jaoks ohutut määra.

Kogu vilja ei tohiks süüa. Parem on jagada see tükkideks ja võtta seda päeva jooksul söögikordade vahel.

Soovitatav on süüa banaani hommikul, et süsivesikud saaksid paremini imenduda. Samuti peaksite sel päeval suurendama füüsilist aktiivsust.

Te ei tohiks süüa banaani ja teisi kõrge glükeemilise indeksiga toiduaineid samal päeval.

Mis on banaan hea diabeetikutele?

Banaanid on kõrge kiudainesisaldusega eksootilised puuviljad. See aitab kontrollida kolesterooli taset, suurendab insuliini sisaldust veres ja avaldab positiivset mõju ainevahetusele organismis. Kiudained on kasulikud ka seetõttu, et tänu oma mahu suurendamise võimele muudavad need teid pikaks ajaks täisväärtuslikuks.

Magneesium ja kaalium aitavad kaasa vererõhu stabiliseerimisele, parandavad südame-veresoonkonda, küllastavad aju hapnikuga, toetavad vee-soola tasakaalu.

Üks keskmise suurusega banaan sisaldab päevasest normist:

• 31% B6-vitamiini, mis on vajalik normaalse ainevahetuse säilitamiseks;
• 19% C-vitamiini, mis on vajalik immuunsuse toetamiseks;
• 15% mangaani;
• 14% kaaliumi.

Raud aitab säilitada piisavat hemoglobiini taset, mis hoiab ära aneemia. Selles troopilises puuviljas leidub ka orgaanilisi happeid, küllastunud ja polüküllastumata rasvhappeid, mono- ja disahhariide ning tärklist.

Banaan sisaldab ka dopamiini, mis on vajalik serotoniini, nn rõõmuhormooni tootmiseks. Seepärast arvatakse, et banaanid aitavad teil toime tulla stressiga, parandavad teie une ja suurendavad teie elujõudu.

Alkoholi joomise ajal on banaan hea suupiste, sest selles on palju suhkrut. Alkoholist põhjustatud hüpoglükeemia vältimiseks vajab organism süsivesikuid. Ja kollane vili on selles olukorras hädavajalik.

Kas diabeedi korral võib banaane süüa?

2. tüüpi diabeet

Selles haiguse kulgemise vormis võite süüa banaane värskelt. Soovitav on piirduda kahe või kolme puuviljaga nädalas, kuid mitte rohkem kui ühega päevas. Banaani ei tohiks süüa tühja kõhuga; enne peaksite jooma klaasi vett. Saate teha salatit kirsside, rohelise õuna, greibi ja sidruniga. Võtke kumbki 1 puuvili, lõigake kuubikuteks ja valage 100 ml magustamata jogurtit. Jogurti võib asendada keefiriga.

1. tüüpi diabeet

Sellisel juhul võib banaane süüa ka värskelt, kuid väga piiratud kogustes on siiski parem neid kuumtöödelda - praadida või hautada. Toote maitse ei kannata sel juhul. Küpsetatud banaane võib kasutada magustoiduna. Banaanimousse või -püree saab valmistada ilma lisaaineteta.

Kuid ka sel juhul tuleb meeles pidada, et mingil juhul ei tohi puuvilju süüa tühja kõhuga ega juua mahla, teed või vett.

Banaani on rangelt keelatud kombineerida teravilja või jäätisega.

Võimalik kahju

1. Kõrge suhkrusisaldusega rasedad peaksid banaane sööma väga ettevaatlikult. Need võivad kiiresti tõsta glükoositaset, mis on selles asendis kahekordselt ohtlik.
2. Dekompenseeritud patsientidel põhjustab kollane puu mõnikord dramaatiliselt ebastabiilset suhkrusisalduse tõusu.
3. Magustoitudes koos magusate puuviljadega muutub banaan kalorsemaks, mis viib kehakaalu suurenemiseni.
4. Kui on tromboosirisk, võib banaan vallandada südameinfarkti või insuldi.

Vastunäidustused

Vaatamata kõigile eelistele, mida banaanid inimkehale toovad, on siiski olukordi, kus see puuvili on rangelt vastunäidustatud.

1. Individuaalne talumatus.
2. Haavandite ja mitteparanevate haavade puhul.
3. Vereringeelundite haiguste, ateroskleroosi puhul.
4. Mõne neeru- ja maksahaiguse puhul.
5. Kardiovaskulaarse süsteemi patoloogias.
6. Ülekaalulisus, eriti kui see kasvab, olenemata sellest, kas see on põhjustatud haigusest või mitte.
7. Raske diabeedi vormide puhul, kui isegi väike glükoositaseme tõus võib põhjustada negatiivseid tagajärgi.