Seller raseduse ajal: kasu ja kahjulikkus

Maitsev seller on juba ammu olnud meie toitumise lahutamatu osa. Sellel rohelisel köögiviljal on meeldiv maitse ja rikkalik koostis. Kokad kogu maailmas valmistavad sellega nii tavalisi roogasid kui ka gurmee meistriteoseid. Seller sulandub sujuvalt suppidesse ja salatitesse, serveeritakse lisandina ja lisatakse jookidesse.

Loomulikult meelitab selline kasulik toode toitumisspetsialiste, eriti kuna toiteväärtus on absoluutselt kõikidel aiakultuuri osadel. Kuid kui tegemist on võimalusega lisada seller rasedate naiste toiduvalikusse, ei tervita toitumisspetsialistid alati sellist otsust, kuigi nad ei välista sellist võimalust.

Püüame mõista, miks toitumisspetsialistid ja arstid on ettevaatlikud selleriga rasedate naiste menüüs. Samuti püüame teaduslike tõendite põhjal leida ohutuid võimalusi selle kasuliku köögivilja kasutamiseks.

Kas seller võib süüa raseduse ajal

Alustame vastuoludest, mida on täheldatud ekspertide ridades. Toitumisspetsialistid armastavad sellerit eriti. See köögiviljakultuur kuulub sageli nõrgestatud ja haigete inimeste toiduvalikusse. Toode on kiiresti seeditav ja selle rikkalik koostis on suureks abiks immuunsüsteemi tugevdamisel.

Kuid sünnitusarstid ja günekoloogid hindavad toodet muude kriteeriumide alusel, uskudes, et rasedatele naistele teeb see vürtsikas köögivili rohkem kahju kui kasu. Fakt on, et toode sisaldab suures koguses fütoöstrogeene ja eeterlikke õlisid, mis võivad raseduse katkemist esile kutsuda, sõltumata rasedusajast. Arvestades selliseid tõsiseid riske, soovitavad arstid rasedatel emadel hoiduda selleri söömisest. Ka muud aiakultuurid on rikkalikult vitamiinide ja mineraalainete poolest rikkad. Seetõttu ei ole raske leida vürtsikatele juurikatele väärilist alternatiivi.

Meditsiinitöötajate arvamus on selles küsimuses tõenäoliselt otsustav, kui võtta arvesse kõiki riske emale ja lootele. On tõsi, et mõned naised, vastupidiselt nõuannetele ja tervele mõistusele, lisavad oma igapäevasesse toitumisse väikeseid portsjoneid sellerit. Ei saa eitada, et mõnedel rasedatel naistel on see kogemus üsna edukas, kuid enamik ootavaid emasid satub selliste katsete tulemusena haiglavoodisse, kus ähvardab raseduse katkemine. Sageli ei oska nad isegi kahtlustada, et nende õnnetu seisundi põhjuseks on seller. Kahjuks ei õnnestu arstidel alati rasedusi säilitada.

Kui olukord on selgem seoses võimalusega kasutada sellerijuurt sisemiselt, siis välise kasutamise küsimus jääb lahtiseks. Tuleb tunnistada, et rasedatel on selles valdkonnas täielik tegutsemisvabadus, kuid väheste piirangutega. Juba antiikajal peeti sellerit universaalseks ravimiks. Ka tänapäeval on see kaheaastane rohttaim säilitanud oma raviomadused. Ka kosmeetikud on seda ebatavalist köögivilja samuti märganud. Seetõttu võivad ootavad emad oma välimusega hästi tegeleda, võttes sellerit abiks. Vaatame üle mõned populaarsete köögiviljade võimalikud kasutusviisid raseduse eri etappides.

1. trimestril.

Meditsiinlaste seas on veel üks vastuoluline punkt: mõned eksperdid (nende vähemus) usuvad, et raseduse varajases staadiumis võib tarbida sellerit sisaldavaid roogasid, kuid enamik arste ei soovita seda teha, kuna loote kaotuse oht on liiga suur. Kui naine otsustab asjaolude tõttu lisada köögivilja oma toidulauale, siis ei tohiks päevane portsjon ületada 2 tl. Selleri kasutamine esimesel trimestril on lubatud järgmistes olukordades:

• raske ja püsiv migreen;
• närvikahjustused, ärrituvus;
• tõsised unehäired;
• gastriit varajases staadiumis;
• mõõduka raskusega veenilaiendid.

On ütlematagi selge, et tulevane ema peaks sellist vastuolulist toodet nagu seller oma toiduvalikusse lisama alles pärast arsti heakskiitu.

Hoiatus: Kui võimalik, on parem, kui rasedad naised seda köögivilja ei kasuta. Võib leida ohutuma lahenduse.

2. trimestri jaoks

Samad soovitused kehtivad ka raseduse keskel. Ainult äärmuslikel juhtudel võib sellerit kasutada sisemiselt. Kui ema sööb raseduse ajal köögivilja, mis sisaldab rohkelt olulisi koostisosi, ei tohiks jätta tähelepanuta hilisemate allergiliste reaktsioonide ohtu lapsel.

Millisel kujul on seller lubatud? Kui naisel ei ole varem esinenud raseduse katkemise ohtu või regressiivset rasedust ja kui arst ei ole praegu mures, võib varred ja juured kasutada supi valmistamiseks:

• supp;
• püreed;
• pajaroog.

3. trimestril

Viimasel trimestril võivad arstid vastunäidustuste puudumisel soovitada sellerit lisada oma toidulauale alles vahetult enne sünnitust. Roheline köögivili on eriti kasulik, kui naine on raseduse ajal ülekaaluline. Praktika näitab, et väike portsjon värsket köögivilja on võimeline käivitama tööaktiivsust. Selline loomulik viis sünnituse esilekutsumiseks on palju ohutum kui ravimid. Kuid see võimalus on võimalik ainult siis, kui protsess on meditsiiniliselt kontrollitud. Spontaanne sünnituse kiirendamine ei ole lubatud, sest selline enesekohane sekkumine võib viia traagiliste tagajärgedeni.

Kuidas sellerit õigesti kasutada

Raseduse ajal võib sellerit tarbida suukaudselt igas rasedusfaasis järgmistes olukordades:

1. Loodusliku rahustava vahendina sobib seller suurepäraselt unetuse raviks, mis eriti sageli kaasneb raseduse teise poolega. Vürtsikas köögivili leevendab väikestes kogustes ärevust ja rahutust. Ravimina kasutatakse mahla, mida lahjendatakse veega vahekorras 1:3. Ravimit tuleb võtta enne õhtusööki paar päeva.
2. Sünnituse stimuleerimiseks võite suurendada selleri osakaalu, lisades seda köögivilja kord päevas oma toidule, eelistatavalt salatisse või kartulipüreesse. Selleks sobivad varred ja juured.

Märkus: Tulevane ema ei tohiks iseseisvalt tegutseda. Ainult rasedust jälgiv arst saab hinnata naise seisundit ja määrata tema jaoks optimaalse ohtliku toote annuse. Spetsialist võib leida sobiva asendaja sellerile. Punapeet näiteks sisaldab palju kiudaineid ja vitamiine, kuid on naise ja loote jaoks täiesti ohutu.

Nii köögivilja enda kui ka mahla väline kasutamine on raseduse ajal peaaegu piiranguteta lubatud, kui naine ei ole allergiline.

Kasutamise võimalused:

1. Sellerijuurtest ja -lehtedest võib valmistada infusiooni haavade ja lõikehaavade raviks. Valmistamisskeem on järgmine: hakitud värsked juured (1 spl) ja lehed (2 spl) segatakse, valatakse keev vesi (1 tass). Katke konteiner kaanega. Infusioonilahust kasutage haavade raviks 2 tundi. Seejärel saab seda kasutada kompresside, kreemide valmistamiseks. Protseduuride kestus on 20 minutit. Seller leevendab koheselt ärritust, leevendab valu, peatab verejooksu ja kiirendab kudede paranemist. Seda mitmekülgset ravimit saab kasutada verevalumite ja nihestuste puhul.
2. Alaselja- ja liigesevalu puhul, mis sageli kaasneb raseduse teise poolega, on seller samuti kasulik. Kuid sellisel juhul peaksite valmistama salvi, mis põhineb taimsetel ainetel. Valmistamine on lihtne: lehed tuleb blenderiga pulbriks jahvatada ja seejärel segada need vaseliiniga (25 g). Segu tuleks hõõruda enne magamaminekut. Vaseliini asemel võib kasutada pehmendatud võid. Säilitage preparaati külmkapis.
3. Kosmeetilistel eesmärkidel. Rasedus ei ole põhjus loobuda enesehooldusest. Vastupidi, teie naha, küünte ja juuste seisund halveneb sel perioodil. Arvestades poekreemide kasutamise riski, on seller ideaalne koduseks raviks, et kõrvaldada igasugused kosmeetilised defektid. Selleks sobib kõige paremini värskelt pressitud mahl. Seda võib lisada maskidele või kanda nahale pesemise asemel. Külmutatud mahlal on suurepärane noorendav toime. Need toniseerivad ja värskendavad dermat, siluvad kortse ja pinguldavad näo ovaali. Muide, sellerimahl on suurepärane akne ja vistrike raviks.

Oluline punkt: Selleri kasutamine välispidiseks raviks raseduse ajal on täiesti ohutu, välja arvatud juhul, kui naisel on toote suhtes individuaalne talumatus ja ta on altis allergilistele ilmingutele.

Kui palju võite süüa päevas

Me tuletame teile meelde, et rasedad naised ei tohi süüa sellerit toorelt. Kõige sagedamini lisatakse seda kartulipüreele. Optimaalne portsjon määratakse 1 kg kartulipüree - 2 supilusikatäit sellerit. Ilmuvad kahtlased köögiviljad rasedate naiste menüüs ei tohiks olla rohkem kui kaks korda nädalas. Seda määra peetakse varases perspektiivis ohutuks, kuna see hoiab ära kahjulike komponentide kõrge kontsentratsiooni ootava ema organismis. Kui arst soovitab sünnitustegevuse stimuleerimiseks lisada toidule ka sellerit, võib portsjon olla suurem, kuid vürtsika toote koguse määrab samuti spetsialist, võttes arvesse naise seisundit.

Kasulik teada: imetamise ajal ei tohiks sellerit süüa, sest see vähendab seda kuni rinnapiima tootmise täieliku lõpetamiseni.

Kas te võite süüa sellerit magamamineku ajal ja tühja kõhuga?

Kuna rasedate suhtes kehtivad ranged piirangud, siis ei saa isegi kaaluda võimalust süüa mis tahes osa sellerit värskelt. Minimaalse osa, mida arst lubab ootavale emale eriolukorras, võib tarbida pärast kuumtöötlust hommikusöögiks. Kõige parem on lisada köögivilja teistele roogadele. Sellerit võib süüa ka enne magamaminekut.

Selle madal kalorisisaldus (ainult 13 kcal) ja kõrge kiudainesisaldus on kasulikud seedimisele ja aitavad normaliseerida väljaheidet. Eeterlikud õlid rahustavad närvisüsteemi ja aitavad teil kiiresti uinuda. Seega saab tulevane ema valida talle sobivaima variandi. Loomulikult, kui on probleeme unega, on parem kasutada enne öösel magamaminekut looduslikku uinutit.

Kasu seller raseduse ajal

Selleri kasulikke omadusi on raske ülehinnata. Ei ole juhus, et see ainulaadne köögivili tõmbab pidevalt teadlaste tähelepanu. Tõsi, see huvi on võimaldanud teadusuuringutega kindlaks teha populaarse köögiviljakultuuri täpset koostist. Toote keemiline valem on ainulaadne vitamiinide ja mineraalide kompleks, millele on lisatud suur kogus kiudaineid. Toode sisaldab:

• süsivesikuid;
• rasvad;
• B-, A-, K- ja E-vitamiinide rühm;
• happed: askorbiinhape, foolhape, nikotiinhape;
• kiudained;
• mineraalid: kaltsium, fosfor, naatrium ja muud elemendid;
• orgaanilised happed;
• Luteiin, eriline antioksüdantse toimega aine.

Sõltuvalt sordist võib selleri koostis varieeruda, kuid peamised ainerühmad on siiski olemas iga köögiviljasordi struktuuris.

Ühised eelised

Juba alguses oleme märkinud, et seller ei ole liiga soovitav toode rasedate naiste toitumises. Kuid kui arst leiab, et selline erand on vajalik, siis saab tulevase ema keha võimsat lisatoetust täieliku toitainete komplekti näol.

Lisaks sellele on köögivilja tasakaalustatud koostisel järgmised kasulikud mõjud raseda naise organismile:

• reguleerib kahjuliku kolesterooli taset;
• Parandab soole peristaltikat;
• stimuleerib seedeprotsesse;
• leevendab turseid, kuna sellel on diureetilised omadused;
• puhastab keha toksiinidest;
• reguleerib väljaheidet;
• parandab ainevahetust;
• Rakkude tasandil pärsib vananemisprotsessi;
• normaliseerib südame-veresoonkonna süsteemi;
• alandab vererõhku;
• tugevdab immuunsüsteemi.

Kuid peamine kasu, mida tulevane ema võib oodata, on uneprobleemide lahendamine. Selleril on isegi lihtsates roogades üsna tugev rahustav toime. Seetõttu nimetatakse seda sageli "antidepressiivseks köögiviljaks". Kuna raseduse ajal on praktiliselt kõik ravimid naistele rangelt keelatud, võib looduslik unetablett selle laialt levinud probleemi kiiresti lahendada.

Eraldi tahaksime märkida, et sellerit peetakse ideaalseks tooteks kehakaalu langetamiseks. Tõsi, tulevased emad seisavad silmitsi hoopis teistsuguste ülesannetega, kuid kasulik ja madala kalorisisaldusega köögivili hoiab ära ülekaalu, mis on samuti oluline.

See on huvitav: Farmaatsiatööstuses on seller osa paljudest unetablettidest.

Kui tulevasele emale meeldib seller nii väga ja arst on lubanud tal erandkorras üks või kaks korda nädalas valmistada beebikõlblikke köögiviljaroogi, siis peab ta ainult otsustama, milline taimeosa on kõige kasulikum. Väärib kohe märkimist, et mis tahes sorti seller on mitmekülgne toode, sest kõik selle osad on söödavad. Koostises on vaid väike erinevus.

Juurde

Selle vürtsika köögivilja juured sobivad kõikidel kulinaarsetel eesmärkidel. Neid küpsetatakse koos teiste köögiviljadega, hautatakse lihaga ja lisatakse salatitele. Paljud koduperenaised marineerivad toitvaid juurikaid. Tõsi, selline delikatess rasedate toitumiseks ei sobi mingil juhul. Kuid menüüsse võib lisada ka suppi veise- või kanapuljongiga, millele on lisatud väike kogus riivitud sellerijuurt. Köögiviljad sobivad hästi tuunikala ja muu kalaga. Lühidalt öeldes on isegi väga rangete nõuetega rasedate toitumise kohta veel valikuvõimalusi.

Selleriac

Paljud naised armastavad süüa selleri varsi toorelt. See osa köögiviljakultuurist pakub erilist huvi naistele, kes on mures oma kehakuju pärast. Mahlane varrega saab valmistada rasvapõletavat smuutit või kerget vitamiinisalatit. Kuid sellised gastronoomilised rõõmud rasedatele naistele keeluga. Seetõttu on parem piirata keedetud köögiviljade tarbimist, mida võib lisada ka lubatud toodete salatisse. Et minimeerida raseduse katkemise ohtu, võite panna ainult 2 supilusikatäit sellerit 1 kg keedetud roa kohta. Loomulikult võib selline tühine kogus tekitada üllatust, kuid sellest piisab, et rikastada dieeti vajalike vitamiinide ja mineraalainetega.

Lehed

Keedetud sellerilehed ei säilita tõenäoliselt sama maitseküllastust kui värsked ürdid. Seetõttu on parem mitte süüa seda osa värskelt raseduse ajal, eriti kuna teiste roheliste seas on võimalik leida vääriline asendaja. Näiteks spinat, milles on samuti palju vitamiine ja foolhapet, on suurepärane alternatiiv. Pohlas on palju rauda.

Kas sellerimahl on kasulik raseduse ajal

Sellerimahl on väga kontsentreeritud taimeekstrakt. Isegi üsna tervetel inimestel ei ole ohutu võtta nii rikkalikku toodet sisse, rääkimata rasedatest naistest. Sellerimahl on rikas eeterlike õlide, askorbiinhappe ja fütoöstrogeenide poolest. Suukaudsel manustamisel avaldab selline kokteil söögitoru ja mao limaskestale ärritavat toimet ning võib esile kutsuda ka raseduse katkemise. Seetõttu on see nektar parim koduseks iluhoolduseks.

Kui sellerimahla ei ole võimalik asendada sarnase tootega, võib rase naine võtta mitte rohkem kui 50 ml jooki, mis on lahjendatud kolmes osas vees või muus köögiviljamahlas (porgandi-, pirnimahl).

Kuidas saada mahla
Selleks on kõige parem kasutada blenderit või mahlapressi. Kuid te võite lihtsalt riivida köögivilja ja seejärel mahl välja pigistada. Jooki tuleks tarbida kohe pärast valmistamist.

Sellerimahl kosmeetikas
Näonaha noorendamiseks ja toitmiseks võib valmistada maski sellerimahlast (2 spl.), sama palju kartuli- või maisitärklist ja mett (1 tl.). Sulata mesi, lisa sellerimahl ja tärklis. Kandke segu nahale. Hoidke maski 15-20 minutit, seejärel peske maha sooja veega. Pärast protseduuri kandke peale toitev kreem.

Valgendav mask. See retsept aitab naisi, kellel on pigmendilaigud näol koos rasedusega. Vaja on 2 tl. Lisage hapukoorele 1 supilusikatäis sellerimahla, segage kokku ja lisage 0,5 tl sidrunimahla. Kandke mask näole, pöörates rohkem tähelepanu probleemsetele piirkondadele. Poole tunni pärast loputa ja jäta nägu.

Kas seller võib kahjustada tulevast ema?

Kõike eelnevat kokku võttes võime järeldada, et sellerite kasutamine raseduse ajal võib olla ainult absoluutselt tervislikel naistel. Lisaks sellele peaksid köögiviljatoodete portsjonid olema minimaalsed. Vastunäidustuste loetelu sisaldab järgmisi tingimusi:

• suurenenud emaka toonus mis tahes ajal;
• Mis tahes muud abordi tunnused;
• Raske raseduse katkemine, enneaegne sünnitus või raseduse taandareng;
• Raske toksilisus;
• isheemilis-tsheemiline puudulikkus;
• seedetrakti haigused;
• veenilaiendid;
• epilepsia;
• neerukahjustused;
• Individuaalne talumatus.

Lisaks otsestele vastunäidustustele on selleri söömise keeld raseduse ajal tingitud ka sellest, et seller sisaldab aineid, mis suurendavad gaaside teket. Selline seisund põhjustab naisele ebamugavustunnet, millel on kindlasti negatiivne mõju areneva loote seisundile.

Tselleri tarbimise eeskirjad raseduse ajal

1. Vürtsika köögivilja toomine tulevase ema toidulauale on lubatud ainult pärast eelnevat konsulteerimist günekoloogiga.
2. Sööge sellerit väikestes kogustes ja mitte rohkem kui 2 korda nädalas.
3. Vastunäidustuste esinemisel tuleks sellest köögiviljast täielikult loobuda, isegi kui see oli enne rasedust alati toidus.
4. Esimesel 10-12 nädalal, kui emakas on sageli veel muutumises, on parem loobuda ohtlikust köögiviljast. Kolm esimest raseduskuud peetakse kõige ebastabiilsemaks, mistõttu on raseduse katkemise oht väga suur.
5. Sellerit ei tohiks süüa puhtal kujul. Seda on kõige parem lisada köögiviljaroogadesse, suppidesse või salatitesse.
6. Et vältida kõhupuhitust, tuleks köögivilja keeta puljongis, kuni selle struktuur on pehmenenud.
7. Viimase kolme kuu jooksul on oluline piirata või isegi välistada seller toitumisest, et laps ei oleks tulevikus selle suhtes allergiline.
8. Rasedatel naistel on rangelt keelatud juua sellerimahla või süüa selleri juurvilju, milles need sisalduvad.

Loetletud soovitused kehtivad ainult selleri kasutamise kohta toiduna või sellel põhineva ravimi suukaudse manustamise korral. Väliskasutusele ei ole piiranguid.

Lisa: Kohe pärast sünnitust ei tohiks ka selleriga kiirustada, sest lapse imetamise ajal on ka see köögivili "mustas nimekirjas". Kui on aeg lapsest võõrutada, võib seller olla selles ettevõtmises kasulik abimees.

Millised on selleriga seotud ohud raseduse ajal

Tulevase ema toitumisse selleriga kaasamise riskitegureid on juba alguses mainitud. Selle küsimuse selgitamiseks tasub lähemalt uurida naise keha füsioloogiat raseduse ajal ja selle keemilise koostise nüansse. Taimede bioloogilises struktuuris on kaks rühma, mis võivad negatiivselt mõjutada raseduse ja loote kulgu. Need on eeterlikud õlid ja fütoöstrogeenid - naissuguhormoonide taimsed analoogid.

Selleris on väga suur kontsentratsioon olulisi komponente, seega kuulub see toode looduslike afrodisiaakumite hulka, mis suurendavad seksuaalset aktiivsust, suurendades verevoolu vaagnaorganitesse. On selge, et sellised nähtused ei ole mitte ainult ebasoovitavad, vaid ka väga ohtlikud raseduse ajal. Lisaks peetakse eeterlikke õlisid tugevateks allergeenideks. Nad võivad tungida platsentasse, mõjutades loodet, kellel ei ole veel immuunsüsteemi. Seetõttu on tõenäoline, et laps on pärast sündi altid allergilistele reaktsioonidele.

Fütoöstrogeenid suurendavad vereringet, suurendades emaka spastilisust, mis võib põhjustada enneaegset sünnitust või spontaanset aborti. Selle stsenaariumi oht jätkub kogu raseduse jooksul.

Kokkuvõte
Kahtlemata on seller väga kasulik toode, millel on suurepärased maitseomadused. Köögivilja on rikas vitamiinide ja väärtuslike aminohapete poolest, see on rikas mikro- ja makroelementide, kiudainete ja muude organismi normaalseks toimimiseks vajalike ainete poolest. Kuid lisaks kasulikele komponentidele sisaldab loodustoode ka elemente, mis kujutavad endast tõsist ohtu oodatava ema ja areneva loote tervisele. Seetõttu peab iga naine ise otsustama, kas see on lühiajalise gastronoomilise naudingu nimel riski väärt. Seda enam on põhjust asendada seller teiste, vähem ohtlike köögiviljadega. Kuid selle kasutamine kosmeetiliseks koduseks raviks ei ole keelatud.