Punapeet raseduse ajal: kasu ja kahjulikkus

Tulevase ema toitumine peaks alati sisaldama puu- ja köögivilju. Need sisaldavad piisavalt vitamiine, makro- ja mikrotoitaineid, mis on olulised naise heaoluks ja loote nõuetekohaseks arenguks. Üheks selliseks tooteks peetakse peeti punapeeti ehk borrelioosi. See kastanpruun juurvilja aitab lapse kandmise ajal toime tulla paljude tervisehäiretega, nii et väide, et tulevane ema peaks peedist loobuma, on vale. Selles artiklis selgitame välja, kes peab selle köögivilja kogust piirama või sellest täielikult loobuma ja kes võib seda süüa iga päev.

Koostis

Peeditoote kasulikkus on seletatav selle koostisega. Köögivilja toidab raseda naise keha kiudainete, mineraalide ja vitamiinidega ning mis kõige tähtsam - küllastab seda. Peet on madala kalorsusega, nii et te ei pea muretsema lisakilode pärast. Paljud inimesed arvavad, et burgundiajuurviljad on kasulikud ainult toorelt, kuid mitte keedetud või küpsetatud kujul. See on väärarusaam. Kuumtöötlemine võib vähendada oluliste toitainete sisaldust köögiviljas, kuid toiteväärtuslikud omadused ja kasulikkus ei vähene.

Hautama, keetma, küpsetama, marineerima jne. saab valmistada mitmesuguseid toidud, mis on organismile kasulikud. Seda saab kasutada mitmesuguste toitude valmistamiseks, mis on kasulikud inimese tervisele ja veelgi enam tulevase ema ja tema lapse jaoks. Näiteks tuntud vinaigrette. Selles on lisaks peedile ka teisi köögivilju, millest on kasu ka ainult huvitavas olukorras olevale naisele.

Vaatleme burgundiajuurvilja koostist ja selgitame välja selle populaarsuse põhjuse. Vitamiinidest tuleks esile tõsta B-rühma, C-, E-, PP- ja muid vitamiine. Peedis on olemas:

• pektiinid;
• aminohapped;
• glükoosi;
• kiudained;
• fruktoos jne.

Burgundiajuurt sisaldavate mineraalide hulka kuuluvad:

• raud;
• fosfor;
• jood;
• kaalium;
• magneesium;
• vask;
• tsink;
• Mangaan jne.

Ülaltoodud ainetest on kahtlemata kasu mitte ainult ootavale emale endale, vaid ka tema sündimata lapsele. Burgundia köögivili on kasulik kõikides raseduse etappides.

Kui me räägime toote kalorsusest, siis on selles 100 g kohta ainult 40 kcal. Peedis ei ole rasva, kuid seal on valke ja süsivesikuid. See võimaldab teil tarbida köögivilju ilma hirmuta, et kogute lisakilosid, ja mõnel juhul - isegi kaalust alla võtta. Mõnikord soovitavad eksperdid raseduse hilisemates etappides rasedatele emadele kaalu vähendada, et mitte raskendada sünnitust.

Peamised omadused:

• puhastab soolestiku suurepäraselt;
• Aitab toime tulla kõhukinnisusega;
• vähendab turset;
• Parandab immuunsüsteemi;
• normaliseerib soolestiku tegevust;
• Magneesiumi kaudu on positiivne mõju südame-veresoonkonnale;
• takistab aneemia tekkimist;
• on diureetilise toimega jne.

See ei ole kaugeltki täielik loetelu aia viljade kasulikest omadustest.

Tahaksin ka rõhutada, et booraaž võib leevendada depressiooni. Ja see on väga oluline rasedatele naistele, sest neil on sageli meeleolu kõikumine.

Kas ma võin süüa peeti raseduse ajal?

Tänu oma koostisele võib peet olla kasulik mitte ainult raseda naise, vaid ka loote tervisele. Neid ei saa, vaid neid tuleb lisada igapäevasesse toiduvalikusse.

Varajased terminalid

Ootav ema, eriti termini alguses, on alati väsinud, tunneb end heidutuna. Ta vajab kehas puuduolevate toitainete täiendamist, et turgutada ja normaliseerida oma heaolu. See on peet, mis võib olukorda muuta ja parandada. Punapeeti peetakse suurepäraseks energiat andvaks vahendiks, mis võib mõjutada hormoone ja taastada naise elujõulisuse positsioonis. Seetõttu arvatakse, et peet võib leevendada tulevase ema depressiooni ja parandada tema meeleolu.

Tänu oma koostisele aktiveerib aedvilja ainevahetusprotsesse organismis ja avaldab positiivset mõju peaaegu kõigi organite tööle.

Ja tulevase lapse jaoks on igapäevane peedi tarbimine kasulik. B9 on foolhape, mis on juurviljas olemas. See aitab vabaneda soovimatutest sünnidefektidest ja väärarengutest. Seetõttu on soovitatav võtta peedijooki või peedijuurt ennast regulaarselt mis tahes kujul alates esimesest trimestrist.

Hilisemas perspektiivis

Punapeet aitab rasedaid naisi kõigis etappides. Selle abi on hindamatu väärtusega viimasel perioodil, kui toimub aktiivne ettevalmistus sünnituseks. Kõige tavalisem probleem rasedatel kolmandal trimestril on kõhukinnisus. Peet on ideaalne lahendus sellele probleemile. Samuti aitab see leevendada turset, mis on tavaline raseduse lõpus. Kuna kõiki ravimeid ei saa raseduse ajal võtta, tuleb otsida looduslikke tooteid. Punapeet võib liigitada looduslikuks abinõuks, mis võib lahendada mitmeid rasedate naiste terviseprobleeme.

On teada, et burgundia juurviljad normaliseerivad vereloomet, mis omakorda vähendab loote hüpoksia riski.

Teine argument köögivilja kasuks on selle madal kalorsus. Tänu sellele saavad rasedad naised tulla toime ülekaaluga seotud probleemidega ja vajadusel isegi kaalust alla võtta. Korraldada töövaba päev, mis ei kahjusta nende tervist ja tulevase lapse tervist, ei ole raske. Selleks tuleb järgida järgmist menüüd:

1. Jooge päevas võimalikult palju vett, vähemalt klaas enne sööki.
2. Kasutage roosiõie teesid, kuivatatud puuviljakompotti ja morsse kui vedelikke.
3. Soovitatav on tarbida 1 liitrit hapendatud piimatooteid päevas, näiteks rjaženka, keefir jne.
4. Põhitoiduna tehke peedisalatit või sööge 1 kg seda mis tahes kujul. On selge, et sellist kogust ei saa korraga ära tarbida, seega tuleks see jagada mitmeks söögikorraks.
5. Peedijuustu võib olla hea lisand peedile või siis segada seda mõne kodujuustuga.
6. Õunad või viinamarjad on head puuviljad ja porgandid on head köögiviljad.

Selline tühjenduspäev ei tekita kehas "nälga" ja aitab vabaneda liigsetest kilodest.

Kuidas süüa peeti õigesti

Kasulikud ei ole mitte ainult peedivili, vaid ka peedikupud. See sisaldab sama väärtuslikke ja olulisi elemente inimkeha jaoks. Lehti võib hautada, süüa toorelt, lisada salatitele või suppidele.

Peeti võib süüa ka küpsetatult, toorelt, keedetud jne. Kõik sõltub eesmärgist, mida soovitakse saavutada. Näiteks kõhukinnisusest vabanemiseks on parem valmistada salat ja maitsestada see õliga. Kui hemoglobiinitaset on vaja tõsta, sobib ka peet koos hapukoorega.

Parim variant rasedale naisele on keedetud juurviljad. Keedetud toode on kiiremini seeditav ja mõjub seedesüsteemile õrnalt. Muretsege selle pärast, et töötlemise käigus kaotab peet oma väärtust, mitte. See vähendab selle toiteväärtust, kuid ei mõjuta selle omadusi. Parim variant on küpsetatud. Samuti säilitab see kõik tervise ja elujõulisuse jaoks vajalikud ained.

Kõige kasulikum variant on toortoode, kuid tasub meeles pidada, et kõik ei talu seda. Esiteks ei sobi sellise peedi maitse mõnele inimesele. Ja teiseks, juurvilja söömine värskelt võib mõnedel naistel põhjustada koheseid kõhuhäireid. Seetõttu tuleks enne toorele köögiviljale üleminekut teha proovikuur.

Punapeet küüslauguga

Paljude poolt armastatud peedisalat küüslauguga ei ole soovitatav rasedatele naistele. See kutsub sageli esile emaka toonuse, mis omakorda võib põhjustada raseduse katkemist. See seisund on eriti ohtlik raseduse varajases staadiumis. Ja raseduse lõppfaasis võib peedi ja küüslaugu kasutamine avaldada negatiivset mõju sündimata lapse arengule. On selge, et kõik on suhteline ja sõltub tulevase ema tervisest ja tema individuaalsetest iseärasustest, kuid kas see on riski väärt? Seetõttu on soovitatav selline salat toidust täielikult välja jätta ja asendada küüslauk teiste toodetega.

Burgundia köögivili on suurepäraselt kombineeritud karusmarjadega. Loomulikult ei saa te sama maitseelamust kui küüslauk, kuid hapukus jääb salatisse. Punapeeti võib kombineerida sõstarde, murakate, jõhvikate jne.

Kui palju võite süüa päevas

Punapeet on mitmekülgne köögivili ja põhjustab harva allergiat. Seetõttu võib seda süüa igas seisundis. Söömisel on siiski piirid, mida võib süüa. Selleks, et mitte põhjustada kõhulahtisust ja mitte viia keha dehüdratsiooni, tuleks igapäevaselt tarbitava peedi kogust piirata. Soovitatav on võtta mitte rohkem kui 80-100 grammi päevas. Vastasel juhul põhjustab see soovimatuid tagajärgi ja võib viia lapse kaotamise ohuni.

Neid võib süüa magamamineku ajal või tühja kõhuga.

Punapeeti ei ole soovitatav süüa magamamineku ajal või tühja kõhuga. Ideaalne lahendus on teha kerge salat võiga ja süüa seda 2-3 tundi enne magamaminekut. Nii ei lase oma kehal nälga jääda ja sa magad hommikuni.

Kuid peedi söömine tühja kõhuga ei ole soovitatav. Köögiviljad sisaldavad hapet, näiteks oksaalhapet, mis ärritab seedetrakti. Seetõttu peaksite sööma kergeid vahepalasid ja alles pärast seda sööma peeti või jooma peedimahla.

Teine põhjus, miks te ei tohiks süüa peeti, eriti hommikul ja tühja kõhuga, on toote kiudained. "Magav" ja "näljane" keha ei suuda seda kiiresti töödelda.

Kasu peedi raseduse ajal

Peedi kasulikkus rasedatele naistele on tõestatud, kuid seda ainult juhul, kui seda ei kuritarvitata. Iga köögivilja või puuvilja liigne söömine ei ole kellelegi kasulik ja toob palju ebameeldivaid hetki.

Vanasti ei kasutatud juurvilja mitte toiduna, vaid ravimina. Seda kasutati erinevate haiguste raviks, eriti kui haigus oli seotud nakkuslike infektsioonidega. Juba siis leiti, et peedil on antiseptilised omadused. Köögivilja hävitab koheselt patogeensed bakterid soolestikus. Seda soovitati külmetushaiguste, kõrge vererõhu ja sagedaste peavalude puhul.

Tänapäeval on teada kõik burgundia köögivilja võimalused. Punapeeti kasutatakse kõige enam kõhukinnisust leevendava aedviljana. Väärib märkimist asjaolu, et toote koostis on ainulaadne ja sellele on raske, peaaegu võimatu leida asendajat selles rakenduses.

Kuna peet on madala kalorsusega, rasvavaba toode, on see tõhus nii puhastamiseks kui ka ainevahetusprotsesside taastamiseks organismis ja seedimiseks.

Köögivilja on eriti kasulik naistele, kes kannatavad kõrgvererõhu ja kõhukinnisuse all. Kui võtate 70-100 grammi päevas keedetud või toorelt, võite unustada terviseprobleemid.

Keedetud peet leevendab nälga ja takistab rasedatel naistel ülekaalu võtmist. Teine argument, mis räägib burgundia köögivilja kasuks, on see, et see võib aidata tõsta hemoglobiini ja suurendada immuunsust.

Punapeet sobib ka külmetushaiguste raviks, eriti kui nina on ummistunud. Pressige peedimahla ja tilgutage seda 4 korda päevas 3 tilka ninasõõrmetesse. Kui teil on kurguvalu, kuristage mahlaga, mida on veega lahjendatud 1:2.

Kõhukinnisus on raseduse ajal naistel tavaline probleem. See aitab toime tulla mitte ainult toote kasutamisel toidus, vaid ka mikroklisterite kasutamisel taimemahlaga.

Kas keedetud peet võib olla kasulik?

Nagu me eespool märkisime, ei kaota keedetud peet oma väärtust raseda naise ja tema sündimata lapse keha jaoks. Seetõttu soovitavad spetsialistid keedetud toote igapäevast kasutamist, kui naisel ei ole vastunäidustusi. See on lubatud süüa keedetud juurvilja kõigis raseduse etappides, sest see:

• normaliseerib hemoglobiini taset;
• parandab seedimist;
• normaliseerib ainevahetusprotsesse;
• leevendab kõhukinnisust;
• küllastab keha mineraalide ja vitamiinidega;
• See leevendab pidevat näljatunnet.

Päevas söödava toidu kogusel ei ole piiranguid, kuid tasub meeles pidada mõõdukust. Liigsöömine võib põhjustada selliseid ebameeldivaid asju nagu kõhulahtisus. Ja see omakorda põhjustab dehüdratsiooni, mis võib avaldada negatiivset mõju lapse arengule emakas. Seetõttu ei tohiks tarbida rohkem kui 100 g peeti päevas.

On teada, et taimsed toiduained imenduvad paremini, kui need on kombineeritud lipiididega. Seetõttu on soovitatav lisada peeti salatitesse ja niisuguseid roogasid maitsestada taime- või oliiviõliga. Borrelioos sobib hästi hapukoore ja juustuga. Mõned inimesed eelistavad seda segada kodujuustuga.

Olge hoiatatud! Keeda peedid koorega keskmisel kuumusel, et säilitada kogu köögivilja väärtus. Küpsetusaeg võib võtta kuni 30 minutit. Kui peet on suur, siis suureneb vastavalt ka küpsetusaeg.

Mis on peedimahla kasulikkus

Peedimahl on eriti väärtuslik, sest see sisaldab B-vitamiine, eelkõige B9, mida tuntakse foolhappena. See toetab sündimata lapse närvisüsteemi õiget arengut ja mängib rolli ka platsenta moodustumisel. Jood, mis on joogis olemas, aitab kaasa lapse aju õigele arengule emakas.

Mahla peamine eelis on see, et see ei saa rasedal naisel põhjustada allergiat, mis tähendab, et seda võib võtta ilma hirmuta. See tuleb alati appi kõhukinnisuse korral, osaleb keha puhastamisel, vähendab turseid, tõstab hemoglobiini taset.

Burgundiajuure mahl on eelistatavalt lahjendatud. Seda võib teha ka tavalise veega, kuid mitte kõik ei ole selle variandiga rahul, sest tulemuseks on jook, mis ei ole maitselt päris meeldiv. Seetõttu on soovitatav seda lahjendada teiste mahladega, näiteks porgandimahla, granaatõunamahla, õunamahla jne. Selline versioon on nii tervislikum kui ka maitsvam.

Võite võtta 60-70 ml päevas. Parem on seda teha enne lõunat või pärastlõunal.

Ettevalmistamiseks on mitu võimalust. Selleks, et ise peedijooki valmistada, tuleb peedijuurviljad peenikese hammastega riiviga peenestada, saadud viljaliha mähkida marli sisse ja pressida mahl klaasi. Võite kasutada ka mahlapressi.

Mahla ei tohiks võtta kohe. Värskelt valmistatud vedelik sisaldab ebasoovitavaid "lenduvaid" aineid, mis võivad kahjustada naise keha positsioonis. See peaks seisma paar tundi külmkapis. Alles pärast seda aega on jook valmis ja seda võib tarbida veega või muu köögivilja- või puuviljamahlaga segatuna.

Kas peedimahl võib kahjustada tulevast ema?

Punapeet võib teile kahjulik olla ainult siis, kui seda tarbitakse piiramatus koguses. Kõigil peab olema piir. Kuid teatud ootavate emade kategooriate puhul on piirangud. Hoolimata koostise kasulikkusest ja väärtusest on soovitav piirata toote kogust või jätta see rasedate naiste, kes kannatavad:

• soolestiku düsbakterioos;
• koliit;
• suhkurtõbi;
• hüpotensioon;
• gastriit;
• sapipõiepõletik.

Eriti ettevaatlikud peaksid olema tulevased diabeediga emad, sest köögiviljas leidub fruktoosi ja glükoosi.

Lisaks võib peet kuritarvitamise korral kahjustada nii ema kui ka sündimata last. See võib põhjustada soolestiku häireid, põhjustada kõhulahtisust, dehüdratsiooni ja hemorroidid. Rasedad naised ei tohiks mingil juhul taluda sellist ebamugavust. Sage kõhulahtisus võib põhjustada emaka pingeid, mis tähendab raseduse katkemise ohtu. Selle vältimiseks tuleks järgida soovitusi.

Naised, kellel on kalduvus kõhulahtisusele, peaksid samuti piirama peedi tarbimist. Peedil on lahtistav toime, seega tasub selle kasuliku juurvilja kasutamisest hoiduda, et vältida vaeva ja kroonilise kõhulahtisuse tekkimist.

Arsti soovitus on kasulik igas olukorras. Parem on olla kindlalt, et mitte kahetseda tehtut. Spetsialist määrab kindlaks, kui palju punapeeti võite päevas süüa või keelab selle tarbimise täielikult.

Kuidas valida punapeeti

Selleks, et köögiviljad oleksid mitte ainult maitsvad, vaid ka kasulikud, tuleks need õigesti valida. Juurviljad ei tohiks olla pehmed. Parem on valida keskmise suurusega köögivili. Pöörake tähelepanu värvile, nii et see peaks olema burgundia või tumepunane. Koorik peab olema sile, ilma kortsude ja mädanemiseta.

On olemas mitu peedisorti:

• Söödapeet.
• Lauapeet.
• Suhkrupeet.

Kui esimest kasutatakse kariloomade toitmiseks, siis kaks teist on mõeldud inimtoiduks. Meie puhul on parem valida lauatoode. Seda saab kergesti eristada välimuse järgi. Selline köögivili kaalub umbes 500 g ja selle läbimõõt ei ületa 13 cm. Suhkru- ja söödajuurviljad on suuremad kui lauajuurviljad.

Lõikamisel on see ühevärviline, ilma eristuvate rõngasteta. Rõngaste olemasolu viitab sellele, et tootjad on kasutanud küpsemiseks kemikaale. Seega on parem hoiduda sellisest peedist, sest see ei tee kindlasti midagi head, vaid võib hoopis kahju teha.

Värskust saab hinnata lehtede seisundi järgi. Kui lehed ei ole kuivanud, siis on juurviljad värsked ja maitsvad.

Sellist toodet on soovitav hoida külmkapis, lõigates eelnevalt lehed ära. Varsi võib kasutada ka suppides või salatites. See lisab roogadele erilise vürtsi või hapukuse. Pange puuviljad eelistatavalt paberkotti.

Kokkuvõte
Rasedate peetide tarbimine on vajalik selleks, et päästa end massilistest ebameeldivatest hetkedest, mis võivad tekkida raseduse ajal. Kuid ei tohi unustada mõõdukust. Iga toode, mida tarbitakse liigselt, võib kahjustada ning tulevase ema ja tema lapse jaoks ei ole see üldse hea.