Malva skov: medicinske egenskaber og kontraindikationer

Malurtræet er en meget nyttig urteagtig plante. Det anvendes i stor udstrækning, ikke kun i medicin, men også i madlavning og kosmetik, takket være en lang række gavnlige komponenter, herunder mange vitaminer.

Kemisk sammensætning

Plantens kemiske sammensætning er ekstremt rig. Det er denne kendsgerning, der gør det muligt at bruge det til behandling og forebyggelse af forskellige sygdomme i menneskekroppen, der anvendes i vid udstrækning i kosmetologi og madlavning.

I malvetræet opdagede specialisterne indholdet af følgende medicinske kemiske komponenter:

1. Phenolcarboxylsyrer (herunder ferulinsyre).
2. Terpenoidforbindelser (diterpenoider, monoterpenoider, norsesquiterpenoider).
3. Phenoler og deres derivater (tyrosol og 4-hydroxybenzylalkohol).
4. Cumarin (copoletin).

Plantens grønne blade er rige på flavonoider, og blomsterne er rige på anthocyaniner (pigmenter). De massive stængler og blade er fulde af fedtsyrer. Frugterne indeholder medicinske kemiske elementer som f.eks. syrer (sterculic-, mallow- og dihydrostercular-syrer) og fed olie (op til 20 %). Desuden er alle de overjordiske dele af den medicinske plante rige på vitaminer. Vitamin C og A er til stede i større mængder. Ud over vitaminer indeholder de overjordiske dele slimhinde- og tanninstoffer samt saccharose.

Hvordan den ser ud, og hvor den vokser

Skovmalven er kendt over hele verden for sin utrolige frugtbarhed. Den flerårige urteagtige plante har et spredt udseende og en meget lang blomstringsperiode. Dens størrelse afhænger direkte af de naturlige forhold. Planten kan således variere i højden fra 50 til 130 cm og i bredden mindre, fra 40 til 65 cm. I naturen er det let at finde eksemplarer, der er over 3 m høje.

Planten er også kendt under et andet navn. Du vil ofte høre den blive omtalt som almindelig malva. Bladene er altid runde og har en dyb grøn farve. De har altid et ulige antal fliger. Der kan være op til 3 eller 9 fliger. Størrelsen af de grønne blade er ikke lille. Højden på hvert blad varierer fra 1,5 til 4,5 cm, men bredden er lidt større, nemlig fra 3 til 6 cm. Den øverste del af bladet er altid dækket af mange forgrenede årer, og ofte kan man føle de fine villi på indersiden. I løbet af sommeren får stænglerne og bladene et flosset udseende.

I løbet af den lange blomstringsperiode dannes der klaser af blomster på de store, tykke, runde stængler. De vokser forskellige steder i klynger på gennemsnitligt 2-5 på et sted. Hver blomst er ret stor, med en diameter på ca. 6 cm. Blomsten har 5 store kronblade, der er farvet dybt lilla. Hvert kronblad har mange årer, og den lilla farve intensiveres fra midten til kanterne.

Blomstringen af den vilde malva begynder om sommeren og slutter sidst på efteråret. De allerførste blomster kommer til syne i bunden af stænglerne. Den tiltrækker hverken bier eller sommerfugle og er selvbestøvende. Efter at blomsterne er blomstret, kommer frugterne i stedet for i form af nødder eller frugter, såkaldte "halvfrugter". Frøene sidder i frøkapslerne, som er brune i farven.

Malven er et medlem af den store Malva-familie, som omfatter mere end 1000 forskellige arter. De fleste af planterne i denne familie findes på tropiske breddegrader rundt om i verden. Trærodsmalve findes kun i naturen i Nordafrika, Asien, dele af Europa og Storbritannien. Det er de områder, der betragtes som artens hjemsted. Her vokser afgrøden på almindelig våd skovjord. I andre lande dyrkes og værdsættes den imidlertid af gartnere.

Høst og oplagring

I traditionel medicin anvendes næsten alle dele af planten, fra jordstængler til knopper og frø, til en lang række forskellige formål. Alle de grønne dele, der er over jorden, skal indsamles, før blomstringen begynder. Ved høst skal bladene, herunder bladstilkene, skæres ned til en størrelse på højst 3 cm. Plantens grønne blade kan således høstes mellem juli og oktober. Blomsterne skal høstes, når de stadig er i knop, og blomsterkronen og kronbladene er begyndt at blive lyserøde. Det vigtigste er, at støvdragerne endnu ikke er kommet frem. Rhizomer bør kun høstes om efteråret.

De nødvendige dele af planten skal tørres på det rigtige tidspunkt. Først da vil du bevare alle stokroseens medicinske og gavnlige egenskaber. Hak delene i forvejen, og lad dem derefter stå udendørs i det varme vejr. Det er vigtigt, at planten ikke udsættes for direkte sollys. Bakken skal stå i skyggen, og stykkerne skal ligge i et enkelt lag. Hvis det ikke er muligt at tørre udendørs, kan du også tørre indendørs efter de samme anvisninger. Når blomsterne, rhizomerne og bladene er tørret korrekt, kan de opbevares i krukker i op til 2 år.

Terapeutiske egenskaber ved malvetræet

En så rig historie med anvendelse af skovmynte som lægeplante skyldes dens særlige slimstof. Det er den, der har den særlige effekt at fugte og lindre smerter. Blandt alle dens artsfæller er skovmalven langt fra en art, der er rig på slimhinde. I områder, hvor der ikke findes slimrige planter i naturen, er det imidlertid skovmalven, som folk aktivt bruger. Dens frugter og frø har det højeste indhold af slim. De bruges oftest til at tilberede afkog og særlige teer til indvendig brug.

Folk bruger bladene til forskellige mekaniske skader på hudoverfladen (sår, bid, snitsår osv.) og laver særlige omslag af dem. Plantens rhizomer, frø og frugter bruges til at fremstille en værdifuld flygtig olie. Den er fremragende mod tandpine og søvnløshed og har antibakterielle, astringerende og svampedræbende egenskaber.

I de europæiske lande er det almindeligt at berolige slimhinderne i munden, hvis man lider af tør hoste. Det lindrer også åndedrætsforstyrrelser. Det er også et glimrende middel mod bronkialsygdomme. Ved indtagelse kan man se, at de kemiske elementer i urten har en gavnlig beroligende virkning på centralnervesystemet. Det hjælper med at berolige kroppen, reducere nervøsitet og stress.

Unik nytteværdi af mallow skov og en række sygdomme i fordøjelsessystemet og urinvejene og organer. Plantens kemiske bestanddele har en afførende og vanddrivende virkning, hvilket gør det muligt at rense kroppen hurtigt og smertefrit.

Malurtræet i traditionel medicin

Den vilde malva har været brugt i traditionel medicin siden oldtiden. Derfor er hele menneskeheden klar over dens mange medicinske egenskaber, og i gamle bøger er der skrevet mange opskrifter med denne plante til helbredelse. Infusioner, afkog, tinkturer, blandinger og andre variationer af naturlige præparater med Malva anvendes både udvendigt og indvendigt. De kan kurere næsten alle sygdomme.

Infusion på malva

Forbered bladene og blomsterne af planten til denne infusion. Kom 1 spiseskefuld af de tilberedte ingredienser i et glas frisk kogt vand. Dæk infusionen til med et låg, og lad den stå mørkt i mindst en halv time. I løbet af denne tid vil råmaterialet trække og være klar til brug. Brug et halvt glas om morgenen, ved frokosttid og om aftenen.

Kold infusion på bladene af malveskov

For at forberede en kold infusion af den medicinske urt skal du tage 2 spiseskefulde tør plante. Hæld dette pulver i koldt vand. Sørg for at koge det kolde vand, inden du gør dette. Lad infusionen trække i 8 timer. Når det er helt færdigt, filtreres de tørre dele af urten fra. Tinkturen kan højst tages 2 gange om dagen. Sørg for at varme væsken, før du indtager den.

Antiinflammatorisk infusion

For at forberede en sådan opløsning skal mallow tages som grundlag, det vil blive brugt i størrelsesordenen 300 gram. Det er også obligatorisk at tilsætte urter som mullein og kamille, stængel-rosefrø. Tag alle disse ingredienser i et rumfang, der er halvt så stort som mallowen. Læg de nødvendige råvarer i en skål og hæld 1 l kogt vand ovenpå. Nu skal den helbredende eliksir insistere godt, det sker inden for en hel dag. Ved slutningen af denne periode filtreres grundigt gennem 2 lag medicinsk gaze. Malveafkoget er nu helt færdigt og kan bruges som anvist. Dette gøres på følgende måde. Hæld væsken med urterne helt over i et karbad. En person bør tage sådanne medicinske vandprocedurer, før han går i seng. Så kan han hurtigt klare forskellige inflammatoriske sygdomme i milten.

Infusion mod svær hoste

For at forberede en sådan medicinsk infusion skal du bruge 50 blomster af mallowskov. De skal lægges i en dyb skål og hældes med 1 spiseskefuld kogende vand på toppen. Opløsningen skal trække i en time. Den kan derefter bruges internt.

Infusion af stængler og grønne blade

For folk, der har forskellige bronkiesygdomme, er der en god opskrift med malva. Du skal tage de grønne stængler og blade af planten og male dem grundigt sammen. Du skal bruge ca. 40 g af dette middel. Tilsæt 200 ml kogende vand, og lad det trække i 3 timer. Efter infusionen filtreres den, og den kan tages indvendigt hele dagen.

Opskrift på saft fra malvetræet

Denne opskrift vil være meget nyttig for dem, der har betændelse i bugspytkirtlen (med andre ord, pancreatitis). Hvis du tager denne medicin 4 gange om dagen, vil situationen forbedres betydeligt i løbet af kort tid. Her skal du bruge en særlig saft af malveskov, som er blevet presset på en bestemt måde fra plantens grønne blade og blomster på det tidspunkt, hvor den blomstrer aktivt. Saften skal bruge 1 spiseskefuld. Hæld det i et glas vand ved stuetemperatur. Tilsæt 1 spiseskefuld god honning. Rør det hele grundigt rundt og drik.

En infusion, der hjælper mod anæmi

Mængden skal indtages er 60 g tørret rodpulver og 1 spiseskefuld god vin. Sørg for, at der er tale om hvidvin. Derefter hælder du infusionen i en krukke og dækker den med et låg. Stil glasset på et tørt og mørkt sted i mindst 3 uger. I løbet af denne periode skal glasset rystes flere gange for at undgå, at der dannes sedimenter. Når væsken er trukket, si den grundigt gennem et lag gaze. Drik denne medicin mindst 3 gange om dagen. Du skal afmåle 60 ml af drikken hver gang.

Typer af medicinske sammensætninger

Mulberry er rig på så mange nyttige og unikke kemiske elementer, at det er meget udbredt ikke kun i folkemedicin, men også i industriel medicin. Alle dele af planten, fra rødder til knopper og frø, anvendes til medicinske formål. Der findes mange forskellige urtemedicin, herunder tinkturer, infusioner og afkog.

Infusion

Fremragende til personer med forskellige luftvejssygdomme. Hvis der er en frygtelig hoste, men ingen slim, er denne infusion den bedste måde at hjælpe på. Den er også yderst nyttig til hæse stemmer.

Tinktur

Tinkturer af malva er oftest fremstillet til udvortes brug. Generelt bruges de til at rense huden i ansigtet. Mindre almindeligt er det, at der kan påføres særlige lotioner på de skadede dele af kroppen.

Afkogning

Et almindeligt folkemedicinsk afkog er malveafkog, som generelt anvendes internt. Det fremstilles af plantens rødder og bruges til hærdning af leveren. Afkoget anvendes også udvortes. Det bruges som omslag til sår og steder, hvor der er dannet tumorer. Et afkog, hvor man ikke kun bruger rødderne, men også de overjordiske dele af planten, bruges til at behandle hjerte-kar-problemer.

Kosmetiske anvendelser

I kosmetikindustrien er malvetræet længe blevet betragtet som et "geni af ren skønhed". Denne definition er ikke tilfældig. Alle har længe kendt dens fremragende antiinflammatoriske egenskaber. Men det brede udvalg af mallow slutter ikke her. Mange har hørt, at denne plante er i stand til at producere en stor mængde af et særligt stof - melanin. Derfor bruges malveinfusioner ofte som ansigtslotion, som er fremragende til at afgifte huden og give den en usædvanlig bronzefarvet farve.

Opskrift på en ansigtscreme af malva
For at forberede en mirakelkur til din teint skal du bruge 80 gram tørrede mallow rødder. Dette råmateriale skal hældes hvidvin og koldt (tidligere kogt) vand i forholdet 1 til 1. Ryst nu hele blandingen grundigt og opbevar den et mørkt sted i 2 uger. Når infusionen er klar, filtreres den gennem gaze. Den kan nu bruges til at tørre huden i ansigtet dagligt.

Der anvendes også ofte særlige ekstrakter fra planten. De kan findes som ingrediens i forskellige terapeutiske geler, cremer og tonicer. Sådanne produkter, der indeholder Malva Skovmalva, er yderst nyttige til tør hud.

Piger, der lider af hyppig forekomst af acne og ansigts urenheder, perfekt egnet enhver kosmetiske præparater, der indeholder mallow skov. Ekstrakterne i dem har nemlig hurtigt en terapeutisk virkning på de berørte områder.

De færreste ved det, men de samme ekstrakter fra planten er yderst gavnlige for håret. Og det er derfor, at de ofte anvendes blandt ingredienserne i beskyttelsesprodukter (under glatning). Dette gøres ved at påføre væsken på håret og ikke skylle det ud igen. Denne nyttige ingrediens er også meget anvendt i shampoo og balsam. Sådanne præparater kan hurtigt slippe af med spaltede spidser.

Skovmalva i madlavning

Alle planter i Malva-familien er blevet brugt aktivt i madlavning i tusindvis af år. De har altid haft en rig forsyning af næringsstoffer. Den blev udbredt i de europæiske lande. Bladene fra denne plante er gode til at stege og koge og kan også spises rå. Bladene kan også bruges til supper og væsker. Malven giver dem en usædvanlig, lækker smag. Bladene kan også tilsættes til en te. Frøene er rige på en krydret, nøddeagtig smag. Takket være disse mange muligheder findes der mange usædvanlige og meget velsmagende kulinariske opskrifter med træbeton.

Suppe af vild malva

Ingredienser:

Grønne urter (bl.a. sorrel, brombær, vejbred, bynke, kløver, brændenælde, myggenet, quinoa, pilete og skovmalve) - et bundt af hver art.

Kartofler - 3 knolde.

Proces:

1. For at tilberede denne usædvanlige og sunde suppe skal du starte med at skylle urterne grundigt. Hak derefter hvert bundt fint. Hæld derefter alle krydderurterne i det kogende vand. Du kan også bruge varm fond kogt med svampe.
2. På dette tidspunkt skal du lave en wok af finthakkede rødder og hakkede løg. Kom det hele sammen i den kogende olie på en pande og lad det hele få en gylden farve. Når stegen er færdig, lægges den i gryden sammen med urterne.
3. Skræl nu kartoflerne, skyl dem godt og skær dem i små tern. Tilsæt også terningerne i gryden. Tænd nu for ilden, og lad suppen simre, indtil kartoflerne er kogt helt færdige.
4. Ca. 15 minutter før suppen tages af ilden, tilsættes et par laurbærblade, en knivspids salt og peber til suppen. Smag på kartoffelsuppen. Hvis den er for sur, kan du let afhjælpe det med en skefuld sukker.

Nu kan du servere suppen på bordet. Sørg for at tilsætte frisk creme fraiche eller syrnet mælk.

Ægomelet med medicinske urter

Ingredienser:

• Plantainblade - 20 g.
• Boghvede - 10 gr.
• Smør - 15 g.
• Johannesurt - 10 gr.
• Store kyllingeæg - 2 stykker.
• Mullein - 30 gr.
• Sort peber og salt - 1 knivspids hver.

Metode:

1. Kog alle grønsagerne grundigt i kogende vand, og send dem derefter på en pande i smeltet smør i 5 minutter, så grønsagerne bliver godt gennemstegt. Sørg for at tilsætte krydderier, salt og peber efter smag. Derefter anvendes disse urter, der er kogt på en særlig måde, som hakket kød.
2. Lav nu en særlig blanding til fremstilling af selve omeletten af mejeriprodukter, såsom mælk og æg, og sørg for at tilsætte salt. Ælt al væsken grundigt igennem og kom den i en gryde, hvor fedtstoffet er smeltet på forhånd.
3. Vent, indtil æggene er let tyknet. Læg nu den hakkede grønne fars i midten af fadet, og pak den ind på alle sider med de endnu ukogte, røræg. Når retten er færdigtilberedt, kan den serveres, idet du skal sørge for at vende omelet-tærten med fyldet på hovedet på tallerkenen og lægge den på tallerkenen med den side, hvor sømmen er.

Okoška med radise og skovmalve

Ingredienser:

• Grøn malva skovgrønne blade - 300 g.
• Små radiser - 2 stykker.
• Kogte kartoffelknolde - 5 stykker.
• Frisk agurk - 2 stykker.
• Grønt (dild og persille) - 100 gr.
• Kvass eller valle - 2 liter.
• Salt og sort peber - en knivspids efter smag.

Tilberedningsmetode:

1. Læg friske, grønne blade af skovmalven i kogende vand for at koge dem. Køl dem derefter ned og hak dem fint.
2. Skræl de kogte kartofler og skær dem i tern.
3. Derefter rives radiserne groft.
4. Kom nu alle ingredienserne i samme skål, krydr godt med salt og peber og bland det hele grundigt. Lad den derefter stå i køleskabet i mindst halvanden time.
5. Derefter anrettes den kolde salat med finthakkede urter og dresses med kvass eller valle.

Færdig og klar til servering. Sørg for at tilsætte frisk, kold creme fraiche.

Kartoffelgryde med vild malva og krydderurter

Ingredienser:

• Frisk mælk - 30 g.
• Kyllingeæg - 3 æg.
• Mulva skovgrønt - 90 gr.
• Bynke - 60 gr.
• Johannesurt - 70 gr.
• Plantainblade - 60 g.
• Salt og peber - en knivspids efter smag.

Tilberedningsmetode:

1. Det første, du skal gøre, er at mose kartoflerne. Kartoffelknolde skylles grundigt under rindende vand. Skræl dem derefter og skær dem i små tern (på denne måde koger kartoflerne meget hurtigere og er nemmere at male). Kom kartoffelstykkerne i en gryde, hæld vand over dem og sæt dem på kogepladen. Sørg for at salte kartoffelmosen godt i starten af tilberedningen. Når kartoflerne er kogte, tilsættes smør og opvarmet mælk. Mos nu kartoflerne godt og pisk dem derefter med en blender, indtil de er syrlige og cremede.
2. I det næste trin skal du forberede alle urterne. Det gør du ved at skylle dem godt under rindende vand. Hak derefter bladene og stilkene grundigt. Kom de færdige krydderurter i en gryde med kogende, saltet vand. Når krydderurterne er skoldet godt op, tages de af varmen, vandet løber fra, og de afkøles godt.
3. I mellemtiden skal du lave en omelet væske af æg og mælk. Bland de to produkter godt sammen og pisk med en gaffel. Derefter skal du sørge for at tilsætte salt, malet sort peber og de nødvendige krydderier.
4. Nu er alle ingredienserne klar til at tilberede kartoffelgryde med grønt. Til dette formål har du brug for en stor gryde med en kant. Varm en lille gryde op og smør den grundigt. Læg kartoffelmosen i den og derefter de kogte krydderurter. Hæld omeletvæsken sammen, og smag godt til med krydderier, peber og salt. Sæt beholderen med ingredienserne ind i ovnen. Hold øje med, om den koger med få minutters mellemrum. Så snart der er en flot, gylden skorpe, kan du tage retten ud, afkøle den og servere den.

Braiseret vild malva med urter

Ingredienser:

• Skovmalve (grønt) - 40 g.
• Mullein greens - 20 g.
• Hyldebærgrønt - 20 g.
• Plantain grøn (blade) - 30 g.
• Mælkebøttegrønt - 20 g.
• Sorrel blade - 15 g.
• Løg - 40 g.
• Gulerod - 20 gr.
• Hvedemel - 15 gr.
• Salt, sort peber og krydderier - en knivspids efter smag.

Tilberedningsmetode:

1. Først samler du alle grønsagerne i en skål og skyller dem grundigt under rindende vand. Tør dem derefter af og hak dem fint med en kniv.
2. Tilsæt straks alle urtestykkerne til det kogende vand og lad det langsomt simre under omrøring.
3. Vask i mellemtiden løg og gulerødder, skræl dem, hak dem helt perfekt og lad dem dampe i olien. Tilsæt også den vaskede og hakkede sorrel til løgene og gulerødderne.
4. Når urterne i gryden er næsten kogt op, tilsættes de sauterede ingredienser. På dette tidspunkt passeres sort peber, salt, krydderier og mel særskilt. Når urterne er blevet helt bløde, tilsættes krydderierne og melblandingen. Rør nu retten grundigt rundt, tag den af varmen, afkøl den og server den i portioner.

Kontraindikationer for brug

Der findes mange arter og underarter af Malva. Ofte hører man, at forskellige arter kaldes den samme vilde malva. Det skyldes, at alle planterne er meget ens, og at folk måske ikke kender dem. Derfor er det meget vigtigt, når du vælger en plante, at du sikrer dig, at det er en vild malvie. Ellers kan bivirkninger ikke undgås, når du bruger det.

Mærkeligt nok er mallow en plante, der stort set ikke har nogen kontraindikationer. Det eneste, der skal overvejes, er en individuel intolerance over for præparater, der indeholder planten, for at udelukke allergi.

Foto af skovmåler