Nyttige artikler
Vi har samlet nyttige artikler om mad og god ernæring for din sundhed.
Læs artikler
Konservering af fødevarer
For at holde maden frisk og sund kræver det
frisk og sundt, skal det opbevares forsvarligt.
bevarelse.
Sådan opbevarer du mad

Tandsten: medicinske egenskaber og kontraindikationer

Tartar er gennemsyret af myter og legender. I kristendommen symboliserer plantens torne Kristi smerte under korsfæstelsen, og hos skotterne repræsenterer den villigheden til at bekæmpe fjenden. Det er derfor, at en af de gamle ridderordener blev opkaldt efter en tartar. Det skotske våbenskjold er stadig dekoreret med den tornede burre. Men planten har fået et dårligt ry blandt gartnere for sin evne til hurtigt at genbefolke frugtbare jorde. Derfor betragtes tartaricum mere som et ukrudt end som en gavnlig afgrøde.



Folk har ikke været nærige med passende navne, der bedst afspejler plantens usædvanlige udseende: Tidsel, tidsler, burre, burre, burre. Selv om de fleste private husejere gør sig store anstrengelser for at slippe af med deres tornede nabo, er de ivrige efter at udnytte dens medicinske egenskaber, hvis det er nødvendigt. Tartaricum er meget højt anset af urteeksperter, og dens bestanddele indgår i mange plantepræparater og kosmetik. Så du ønsker ikke at gå glip af en plante, som kan være til stor gavn for dig. Det er på tide at lære om egenskaberne ved prikkende tandsten og mulighederne for at bruge den.

Kemisk sammensætning

Selv om prickly tartaricus ikke er blevet undersøgt fuldt ud til dato, er det blevet fastslået siden sidste århundrede, at den indeholder mange gavnlige stoffer. Moderne forskere er meget opmærksomme på denne plante og undersøger dens potentiale i laboratorier. Det er nu sikkert at sige, at alle de jordede dele af burre er rige på vitaminer og mineraler. De vigtigste aktive ingredienser i sammensætningen:

Tartaricum stikkende

  1. C-vitamin findes hovedsageligt i bladene og stilken. Dette element, bedre kendt som ascorbinsyre, er involveret i processen med hæmatopoiesis, styrker kroppens immunsystem, giver normalt bindevæv.
  2. Inulin styrker også immuniteten, afgifter kroppen for giftige produkter og frie radikaler, regulerer lipidmetabolismen og forbedrer tarmperistaltikken.
  3. Saponiner er en gruppe af stoffer med en positiv virkning på kroppens funktion. Saponiner er kendt for at have diuretiske og afførende virkninger og antikarcinogene egenskaber.
  4. Alkaloiderne stimulerer fordøjelsen, forbedrer åndedrætsfunktionerne og har en gavnlig virkning på hjertet og nervesystemet.
  5. Cumariner er kendt som naturlige antikoagulanter. Disse stoffer forhindrer dannelsen af blodpropper, hvilket gør timian nyttigt i behandlingen af tromboflebitis.
  6. Flavonoider er naturlige antioxidanter. De neutraliserer tilstedeværelsen af frie radikaler og forhindrer udviklingen af kræft. Desuden har denne gruppe af stoffer koleriske, antispasmodiske og vanddrivende egenskaber.
  7. Mineralelementer findes også i store mængder i tatarnik. En sådan værdifuld sammensætning af den stikkende repræsentant for den vilde flora tiltrækker folkehelbredere. Planten har længe været meget anvendt i hjemmet til behandling af simple tarmsygdomme og alvorlige sygdomme som tuberkulose og kræft.

Interessant at vide! Tartaricum anses for at være en god honningbi. Derfor forsøger biavlere at placere deres bistader tæt på områder, hvor der findes kløver i blomstringsperioden. Da blomstringen varer fra juli til september, kan der indsamles titusindvis af kilo værdifuld nektar på en enkelt sæson.

Hvordan den ser ud, og hvor den vokser

Tatarnik hører til Asteraceae-familien. Under gunstige levevilkår bliver denne toårige plante op til 2,5 m høj. Kløveren danner meget ofte ufremkommelige tornede krat. Og det er meget svært at slippe af med den, fordi den uhøjtidelige plante hurtigt regenererer sig og udvider sit levested. Eksterne kendetegn ved stikkende tatarnik:

  1. Stænglerne er oprejst og ribbede. De er dækket af 4-6 mm store, pigede spirer og forgrenede i toppen.
  2. Bladene er aflange, skiftevis anbragt. Bladbladene kan være op til 30 cm lange. Der er en række torne spredt langs de takkede kanter på hvert blad.
  3. Roden er formet som en spindel. Den er bredere i midten og smallere i kanterne.
  4. Blomsten på en burreblomst ligner en tuftet tuftet tuftet tuftet tuft. Når de samles i toppen af planten, danner flere blomster en kurvlignende blomsterstand i lilla, magenta og pink. Der findes eksemplarer med enkelte blomster i naturen. Tatarnik har en lang blomstringsperiode og tiltrækker derfor altid bier.
  5. Frugten er et aflangt frø. Den modnes om efteråret ved at åbne og så sine frø i jorden.

Steder

Den geografiske udbredelse af den pigede plante er ikke begrænset til en klimazone eller en enkelt halvkugle. Den trives på De Kanariske Øer og i den afrikanske ørken samt i Kaukasus' og Sibiriens udkanter. Denne krævende plante tilpasser sig til de mest ubehagelige forhold. Den kan findes langs veje, i ødemarker og i kløfter. Det er ikke ualmindeligt, at tidsler slår sig ned på marker med korn, og de elsker at slå sig ned på åbne, solrige lysninger og enge samt i nærheden af menneskelig beboelse.

Yderligere oplysninger: Tidsel er ofte forvekslet med mælketistel. Disse to vilde afgrøder har faktisk meget ens bladstrukturer. Men i andre kategorier har disse planter intet til fælles.

Høst og oplagring

Tornbladet tatarnik er en alsidig plante, fordi alle dens jordiske dele og rødder har medicinske egenskaber. Høsten afhænger dog af vækstsæsonen. Høsten kræver også en række foranstaltninger for at bevare det værdifulde materiale.

  1. Rødderne graves normalt op i slutningen af vækstsæsonen, eller når bladene kommer frem. Kun rødderne af de første års planter er nyttige.
  2. Bladene kan høstes når som helst, men det bedste tidspunkt er fra begyndelsen af blomstringen til frøene kommer frem.
  3. Blomsterstandene høstes sammen med løvet, og frugterne og frøene høstes om efteråret, når de er fuldt modne.

Det er vigtigt at følge disse enkle retningslinjer, når du høster:

  1. Da tartaricum er dækket af torne, er det bedre at samle det værdifulde materiale i læderhandsker for ikke at ridse hænderne.
  2. Brug en havesaks eller en beskæresaks til at klippe bladene af.
  3. Til medicinske formål skal du plukke unge, ubeskadigede blade.
  4. Læg dem forsigtigt i en papkasse eller kurv. Men du må ikke knuse eller krølle dem for at spare plads.
  5. Blomsterne skal også klippes af med en saks. Men det er tilrådeligt at bruge en anden beholder til dem. Eventuelle torne bør også fjernes.
  6. Skær store blade i flere stykker, inden de tørres.
  7. Læg det forarbejdede plantemateriale under et tag til tørring, men erfarne urteeksperter mener, at tartaricum tørres bedre på loftet. Her er materialet sikkert beskyttet mod sol og fugt, men vil konstant blive ventileret i træk. Spred den afskårne plante ud i et tyndt lag på et stykke stof eller papir. Blomsterne kan tørres uden at blive knust.
  8. Det kan også tørres i en elektrisk tørretumbler ved 40-50 °C. Især folkemedicinere anbefaler, at rødderne tørres på denne måde.
  9. Opbevar godt tørret plantemateriale på et køligt, men tørt sted. Blade og blomsterstande har en holdbarhed på et år, og rødderne med frø kan bruges i 3 år uden at man behøver at bekymre sig om, at de har mistet deres helbredende kraft.
  10. Når du har håndteret tidsel, skal du vaske dine hænder grundigt for at fjerne bitterheden fra plantens saft.

Et vigtigt punkt! Der er mange opskrifter i folkemedicin, der involverer brugen af friske blade og blomster. De bruges til at lave toniske teer og infusioner. Plantens friske saft er meget populær. I den officielle medicin anvendes præparater, der indeholder tartaricum. Det drejer sig om kosttilskud, urteforsamlinger og ekstrakter af planten.

Terapeutiske egenskaber af helvedesild

På trods af sit ubehagelige udseende betragtes tartaricus prickly som et af de bedste eksempler på medicinske planter. Harmoniøst afbalanceret af naturen selv kemisk formel sammensætning opfylder mange terapeutiske formål. Planten er således i stand til at producere følgende virkninger:

  • antispasmodisk;
  • antioxidant;
  • antiinflammatorisk;
  • sårheling;
  • hypertensiv;
  • afføringsmiddel;
  • diuretikum;
  • antikonvulsivt middel;
  • smertestillende;
  • beroligende;
  • immunmodulerende;
  • antibakteriel.

Plantens anti-cancer aktivitet gør det muligt at bruge den som et profylaktisk middel til at forhindre forekomsten af maligne neoplasmer. Selv om den officielle medicin anvender flere apoteksmidler, især vinsyreekstrakt, anbefaler lægerne folkemedicin som supplement til den grundlæggende behandling. Populær stikkende burdock for dem, der ønsker at tabe sig. Plantens fremragende antioxidantkapacitet kombineret med en moderat vanddrivende virkning hjælper et gradvist vægttab.

Bemærk! Men selv tilstedeværelsen af et stort antal plusser kan ikke gøre planten til et universalmiddel mod alle sygdomme. Derfor bør alle sammensætninger, der er fremstillet af tandsten, kun tages efter godkendelse fra lægen.

Video: Anvendelse af tartaricum prickly i magi og medicin Udvid

Tartarwood i folkemedicin

Tartaricum prickly i folkemedicin

Som det fremgår af ovenstående fordele, er helvedesild, når det anvendes korrekt, i stand til at fremskynde helbredelsen ved behandling af en række forskellige sygdomme. Det kan ikke kun bruges til medicin, men også i salater, supper og andre retter. Urten er god til følgende lidelser:

  • hypotension;
  • dermatitis;
  • forbrændinger og andre åbne sår;
  • furunkulose;
  • Patologier i urinvejssystemet (blærebetændelse, nefrit);
  • inflammatoriske sygdomme i åndedrætsorganerne (lungebetændelse, bronkitis, akutte luftvejsinfektioner);
  • fordøjelsessygdomme;
  • forstoppelse;
  • Dysfunktion af lever og galdeblære;
  • helvedesild og fnat;
  • epilepsi.

Selv raske mennesker bør ikke gå forbi denne fantastiske plante. Tartaricum kan trods alt kompensere for mangel på C-vitamin, hvilket er godt for immunforsvaret. Det er ikke tilfældigt, at patienter under rehabilitering efter operation for at fremskynde genopretning anbefales at drikke tonic te med tilsat vinsten blad eller tilføje dem til lette salater.

Men den største fordel ved den stikkende plante er dens evne til at blokere DNA-syntesen i neoplasmavæv. Derfor er tartaricum i dag af særlig interesse for professionelle læger og helbredere netop på grund af dets høje antikarcinogene aktivitet.

Et middel mod bihulebetændelse i kæberne

Inflammatorisk proces paranasale bihuler og frontale bihuler er farlige, da pusindholdet gennem en tynd septum kan trænge ind i hjernen. Dette kan have de mest uforudsigelige konsekvenser. For at fjerne fokus for inflammation i den indledende fase af den patologiske proces skal du presse saften fra friske burdock blade, og derefter i stedet for apotek dråber dråber det i næsen. Dette enkle middel lindrer samtidig hævede slimhinder og bekæmper betændelse. I løbet af et par dage efter en sådan behandling vil bihulebetændelse i overkæben gå over uden komplikationer.

Infusion til forkølelse

Også dette er et gennemprøvet middel. Der fremstilles en tinktur af tørrede malurtblade. Det er nødvendigt at tage 15 g urteråvarer og et glas kogende vand. Hvis du ikke er sikker på svaret på dette spørgsmål, vil du kunne få svar på dit spørgsmål. Den medicinske opløsning skal trække i præcis en time, hvorefter den filtreres. Tag et middel mod hoste, svaghed, ømme led to gange om dagen. En enkelt dosis er 1/2 kop infusion.

afkog til inflammatoriske processer i urinvejssystemet

Mal tørrede blade og blomsterstande, bland dem. Tag en spiseskefuld af den resulterende samling, hæld 0,4 liter stejlt kogende vand. Sæt blandingen straks på svag varme og lad den simre i et kvarter. Når afkoget er afkølet, tages det på en akut klinik to gange om dagen, 120 ml før måltider.

Tonic-drik

En te lavet af 10 g tartaricusblomster og -blade kan hjælpe dig med hurtigt at genopbygge din vitalitet. Hak plantematerialet til et pulver og kog det som almindelig te. Alternativt kan du tage pulveret oralt og derefter drikke det med varmt vand.

En forebyggende behandling af kræft

I dag er denne opskrift meget populær, fordi kræft slår alle rekorder for antallet af dødsfald. Opskriften er enkel:

  1. Tag friske tartarblade og hak dem fint.
  2. Hæld derefter kogende vand over 1 spsk grøn masse.
  3. Lad den trække i 6 timer, og si den derefter.
  4. Fyld væsken op til den oprindelige mængde på 200 ml.

Tag en medicin i 1/2 time før et måltid og 100 ml.

Når onkologiske processer

Selvfølgelig kan ingen urt helt helbrede kræft, men det er muligt at forbedre patientens tilstand og forlænge hans liv betydeligt - det er ganske muligt. Forbered et afkog af 5 spiseskefulde knust råmateriale og 1 liter vand. Kog kompositionen ved svag varme i højst 10 minutter, og si den derefter. Når opløsningen afkøles, gives patienten 50 ml 3-4 gange.

Den rene saft af plantain vil forbedre vitaliteten hos svækkede kræftpatienter. Du kan gøre dette ved at plukke friske blade og køre dem gennem en blender. Giv den pressede saft af planten 3 gange med 1 tsk.

Honning middel

Det blev tidligere nævnt, at den honning, der indsamles fra blomsterne, ikke er mindre værdifuld end selve planten. Hvis du er heldig nok til at få et frisk produkt, bør du derfor helt sikkert gemme det til særlige lejligheder. Honning fra burre er fremragende til tør hoste, renser blodet og styrker immunforsvaret. Tilbered en cocktail af følgende ingredienser:

  • honning - 1 spsk;
  • vand - 0,2 l;
  • Tip af salt.

Bland alle ingredienserne, sæt blandingen på ilden og bring den i kog. Blandingen må ikke koges. Når drikken er kølet lidt af, sies den. Tag ved akut bronkitis og akutte luftvejsinfektioner, 1 tsk. med en varm drik.

Inhalation af honning er også en glimrende måde at hoste på. Men sådanne procedurer bør ikke overdrives, fordi de kan øge tørheden af nasopharyngeal slimhinden.

Midler mod sår og bylder

Til en udvendig behandling skal du bruge en infusion af et pulver fremstillet af de forskellige malede dele af worcestershire-planten. Tag 1 spsk af denne blanding, hæld kogende vand (1 spsk). Lad opløsningen stå i mindst to timer. Derefter vædes en klud eller et stykke gaze i det og påføres det på det berørte område. I den akutte periode kan sådanne lotioner udføres 3-4 gange.

Til behandling af hjerterytmeforstyrrelser

Selvfølgelig skal behandlingen af alvorlige hjerteproblemer være langvarig og nødvendigvis med professionel støtte fra læger. Men en lille forbedring af den generelle tilstand under intens belastning er ganske muligt i hjemmet, hvis der er en høstet rødder af helvedesild. Gør følgende for at gøre dette:

  1. Mal rødderne i en kaffekværn.
  2. Tag 1 spsk. vegetabilsk pulver, hæld et glas kogende vand.
  3. Lad opløsningen trække i mindst 3 timer.
  4. Efter denne tid filtreres infusionen.

Tag 1 spsk. 3-4 gange.

Behandlingsforløbet er på 10 dage. Men efter en femdages pause kan den understøttende behandling fortsættes.

Tonic infusion

Denne drik kan hjælpe dem, der hurtigt bliver trætte. Tonicen er fremstillet af blomsterkurve af vinsyre. Der kan anvendes både frisk og tørret materiale. For at opnå maksimal terapeutisk effekt skal du knuse blomsterne. Derefter 1 spsk. råmateriale brygget 0,2 liter kogende vand. Dæk koppen til med et håndklæde og lad drikken stå i en time. Si derefter opløsningen. Tag 50 ml før et måltid. På grund af tilstedeværelsen af ascorbinsyre i chetogon, der opnås på denne enkle måde, aktiverer drikkevarer hjerneaktiviteten og forbedrer den generelle tone.

Et middel mod tarmlidelser

Denne enkle opskrift vil altid hjælpe ved colitis og diarré. Forbered et middel af tørrede rødder i en mængde på 2 spsk. Plantebasis skal hældes i en gryde, tilsæt 1/2 vand, sæt på en lav varme. Når blandingen koger, lægges låg på, og der sættes låg på i yderligere 10 minutter. Når afkoget er kølet lidt af, sies det.

Hvis symptomerne er alvorlige, kan man tage op til 6 gange 50 ml. Fortsæt behandlingen, indtil de negative symptomer er helt forsvundet.

Typer af medicinske sammensætninger

Tartaricum prickly er en universel plante. På grundlag heraf kan du forberede helt forskellige medicinske former til behandling og forebyggelse af forskellige patologier i hjemmet. Men med alle de mange forskellige muligheder er de klassiske versioner af tilberedninger meget efterspurgte.

Sorter af medicinske sammensætninger med tatarnik

Infusion

Alle tinkturer af slåen fremstilles næsten efter det samme skema: frisk eller tørret i henhold til alle regler skal råmaterialet lægges i kogende vand og derefter trække. Den eneste forskel er eksponeringstiden og doseringen af ingredienserne. Men i den klassiske version kræver infusionen 1-2 spsk. urteråvarer og et glas kogende vand. Afhængigt af den terapeutiske opgave skal opløsningen infunderes i en eller flere timer, undertiden i 24 timer. Koncentreret infusion tager 1 spsk, efter en kort periode med infusion er en enkelt dosis på op til 100 ml af lægemidlet tilladt.

Tinktur .

Tilberedt i henhold til denne opskrift vil hjælpe i behandlingen af psoriasis, nældefeber, eksem. For at gøre dette skal du samle friske blomsterstande tatarnik, hældt i en krukke. Hæld vegetabilske råvarer med 70% renset alkohol eller vodka af høj kvalitet. Insistere på, at den skal hærde i fuldstændig mørke i 30-40 dage. Ryst glasset hver dag. Når tinkturen er klar, skal den være våd gasbind eller skiver og lave lotioner på problemområderne.

Afkogning .

Denne doseringsform er mere efterspurgt til behandling af forkølelse og hoste.

I dette tilfælde skal du bruge tørret rod, som skal knuses. Derefter 30 g pulver hældes 1 liter kogende vand. Sæt blandingen på ilden. Kog i et kvarter i en gryde med låg på i et kvarter. Når afkoget er afkølet, indtages det oralt for at lindre hoste, 50 ml før måltider tre gange om dagen. Du kan også bruge den varme drik til inhalation.

Bemærk: Hvis du selv indsamler råmaterialet, bør du undgå steder i nærheden af industriområder og veje. Medicin fremstillet af sådant materiale er mere tilbøjelig til at skade end til at gavne.

Kosmetiske anvendelser

I gamle dage brugte jomfruer ofte tatarnik til at friske deres ansigt op og skjule mindre skønhedsfejl. Selv om kvinder i dag har kosmetiske produkter til rådighed, der kan klare de mest vanskelige problemer, foretrækker mange stadig medicinske urter. Prickly tartaricum er i hjemmekosmetologien en anerkendt favorit på grund af sine kræfter:

  • fjerne acne;
  • helbrede pustler;
  • helbrede acne;
  • reducere rynker;
  • opfrisker teinten.

Kort sagt kan lægeplanten forbedre og forynge dit udseende og endda slippe af med strækmærker og cellulite.

Opskrifter, der vil være nyttige i hjemmet kosmetologi:

  1. Den friske saft fra orggothon vil hjælpe med at slippe af med pustler på huden i ansigtet i løbet af få dage. Dette gøres ved at knuse de friske blade med en blender og presse saften ud. Derefter gennemvædes steril gaze eller skive med saften og tørres af i ansigtet. Proceduren skal gentages morgen og aften.
  2. Bade med et afkog af en tør samling af forskellige dele af vinsyre har en positiv virkning på huden og nervesystemet. Normalt er der ingen problemer med at falde i søvn, og stress og angst forsvinder sporløst. Hydroterapi hjælper også med at fjerne cellulite. Til et bad skal du forberede et afkog af 100 gram råmateriale og et glas vand. Kog blandingen i 15 minutter, si den derefter og hæld den i et badekar fyldt med vand. Varighed af proceduren - en halv time.

Anvendelse af tartaricum i madlavning

Kulinarisk brug af Tartaricum

Det tornede vinstenblad bruges også til madlavning. For folk, der er vant til det traditionelle køkken, kan denne gastronomiske eksotisme virke mærkelig, men smagen af burreblade adskiller sig ikke meget fra sorrelens smag. Der er dog en let bitterhed, men den forsvinder efter varmebehandling. Tartarwood kan tilsættes til følgende retter:

  • salater;
  • supper;
  • stuvet grøntsager;
  • kød- og fiskeretter;
  • tærtefyld;
  • kartoffelmos.

Her er et par af de opskrifter, der er et stort hit blandt fans af naturlige fødevarer.

Sommer salat med sorrel

Liste over produkter:

  • kogte æg - 2 stk;
  • kartofler - 250 g;
  • løgfjer - 50 g
  • tartarblade og sorrel - 50 g hver;
  • creme fraiche - 3 spsk;
  • eventuelle krydderier efter smag.

Sådan laver du mad:

  1. Kog kartofler, skræl dem og hak dem fint.
  2. Striml æg.
  3. Kog tartarbladene i 10 minutter ved middelvarme. Når de er afkølet, hakkes de fint.
  4. Hak også sorrel og løg.
  5. Bland alle ingredienserne i en skål, tilsæt krydderierne og anret salaten med creme fraiche.

Denne salat er et godt valg for alle, der kæmper med vægttab. Det er godt for personer med et svækket immunforsvar.

Krydret salat med peberrod

Ingredienser:

  • hvidløg - 3-4 fed;
  • citronsaft - 1 spsk;
  • revet peberrod - 50 g;
  • peberrodsblade - 250 g;
  • creme fraiche - 4 spsk.

Tilberedningsalgoritme:

  1. Skrællet fra tornene tartarblade koges i 5 minutter, afkøles, revet i en blender.
  2. Tilsæt groft revet peberrod, hakket hvidløg og citronsaft til den grønne blanding.
  3. Krydr salaten med krydderier, og bland den godt.
  4. Stil salaten i køleskabet i 2 timer for at åbne smagen af retten helt, og først derefter skal den anrettes med creme fraiche.

Et vigtigt punkt: denne salat er god for mænd, fordi den øger potensen.

Fiskesalat med remoulade.

Denne ret med en original smag kan sagtens serveres til festbordet. Sættet af ingredienser omfatter:

  • Fiskefilet (hvilken som helst fisk) - 150 g;
  • grønt løg - 40 g
  • vinstenblade - 100 gr;
  • krydderier
  • tomatsauce - 2 spsk.

Forberedelsesproces:

  1. Kog fileterne i letsaltet vand, og skær dem i tern.
  2. Skyl og skræl de tornfrie blågræsblade i 5 minutter i kogende vand. Når de er afkølet, hakkes bladene fint.
  3. Hak løget.
  4. Bland alle ingredienserne til salaten, rør rundt, smag til.
  5. Anret salaten med tomatsauce.
  6. Pynt med dild og persille inden servering.

Retten ser farverig ud, og den delikate smag er mindeværdig fra første smag.

Vegetarisk kartoffelmos

Denne ret er også populær i visse kredse. Men selv de, der kan lide at spise et solidt måltid, bør med jævne mellemrum tage en fridag. Det er til sådanne lejligheder, at man bør tilberede en delikat mos af tartarblade. En portion kræver kun 100 gram grøn masse.

Ud over hovedingrediensen skal du også forberede dig:

  • hvidløg - et par fed;
  • grønt løg (fjer) - 50 g;
  • vegetabilsk olie (olivenolie) - 1 tsk;
  • krydderier - efter ønske.

Forberedelsessekvens:

  1. Efter at have fjernet piggene og vasket dem, blancheres de blågrønne blade i 3-5 minutter i kogende vand.
  2. Hak krydderurterne i en blender.
  3. Hak løget og steg det let.
  4. Hak hvidløget fint.
  5. Tilsæt nu løg og hvidløg til tartarbladgrøntblandingen.
  6. Krydr kartoffelmosen med krydderier, og server den som tilbehør til kødet.

I den kulinariske encyklopædi kan du finde opskrifter af enhver kompleksitetsgrad, der involverer stikkende tatarnik. Men det er let at se, at alle opskrifterne kun anvender milde tilberedningsmetoder. Dette er for at sikre, at vitaminerne og andre fordele bevares mest muligt.

Kontraindikationer for brug

Kontraindikationer for brugen af tartaricus

På trods af de mange anvendelsesmuligheder og den høje grad af sikkerhed kan timian ikke betragtes som en uskadelig plante. Den indeholder, om end i små mængder, ganske farlige bestanddele som f.eks. alkaloider. Afhængigt af den valgte dosis kan denne gruppe af stoffer berolige nervesystemet eller tværtimod ophidse det. Derfor er det ikke tilladt for alle at tage selv simple afkog og infusioner med tartaricum prickly. Planten i enhver form er kontraindiceret:

  • børn under 8 år;
  • gravide og ammende kvinder;
  • personer med forhøjet blodtryk;
  • Personer, der lider af depression og neurotiske lidelser;
  • feber;
  • I den akutte fase af blærebetændelse, hæmorider, prostatitis.

Men selv i mangel af åbenlyse kontraindikationer for brug er det værd at konsultere din læge, hvordan og i hvilken form det er bedre at bruge tartaricus til sundhedsfremme.

Hvert møde efterlader et bestemt indtryk. Når man har studeret sammensætningen og egenskaberne af helvedesild, bliver man klar over, at man ved så lidt om verden omkring en. Når alt kommer til alt, gemmer selv de skarpe pigge i den vilde plante så mange nyttige ting.

«Vigtigt: alle oplysninger på dette websted er udelukkende til orientering. kun til orientering. Søg råd hos en sundhedsperson, før du bruger oplysningerne i denne eller andre programmer. specialist, før du anvender eventuelle anbefalinger. Hverken redaktørerne eller forfatterne påtager sig noget ansvar for eventuelle skader forårsaget af materialer.


Efterlad et svar

Nødder

Frugt

Bær