Fløjl: medicinske egenskaber og kontraindikationer

Fløjlsorkidéen er en af de mest populære planter blandt blomsterhandlere og anlægsgartnere. De pynter i haver, parker, haver og boulevarder fra midten af juni, indtil den første frost dræber det grønne.

Kemisk sammensætning

Bladene og blomsterne af fløjlsbladet er rige på nyttige stoffer. Plantens medicinske egenskaber er anerkendt af den officielle medicin, og moderne urteeksperter og healere bruger disse blomster til behandling af mange lidelser. Den kemiske og mineralske sammensætning af fløjlsblomster er ikke helt klarlagt, men resultaterne af kendte undersøgelser giver en idé om denne plantes anvendelighed.

Velveeta indeholder en velduftende æterisk olie. Det er en kompleks sammensætning med en syrlig, krydret blomsterduft med en frugtagtig undertone. Olien er mørk honning eller gul i farven og er en bevægelig, flydende væske. Det indeholder mange komplekse organiske forbindelser:

• limonen;
• linalool;
• ocymene;
• myrcene;
• D-pinen;
• sabinen;
• D-terpinen;
• citral.

Ocimen dominerer; denne komponent udgør ca. 50 % af produktet. Sammensætningen og mængden af æterisk olie varierer fra art til art.

For eksempel indeholder bladene af den småblomstrede fløjlsblomst 0,28% æteriske olier, i blomsterne - i gennemsnit 0,45%. Olieproduktionen afhænger af blomstringsfasen. F.eks. indeholder knopper 0,22-0,3 % æteriske olier og fuldt udblomstrede blomster 0,3-0,55 %.

Tørrede planter bevarer vitaminer og sporstoffer, der er gavnlige for kroppen. 100 g tørret produkt indeholder A-vitamin (27 mg), C-vitamin (80,8 mg), fem B-vitaminer. Kronbladene indeholder vitaminerne B1 (0,12 mg), B2 (0,27 mg), B6 (1,01 mg), B9 (93 mg), PP (1,46 mg). Blomsterne indeholder lutein og thiophen, som har medicinske virkninger ved en række sygdomme. Denne plante indeholder ascorbinsyre, rutin, flavonoider, caroten.

Kalorieindholdet i det tørre produkt er 310 kcal pr. 100 g. Den samme mængde råmateriale indeholder:

• kulhydrater - 61,4 g;
• vegetabilsk protein - 11,1 g;
• fedtstoffer - 5,8 g.

Fløjlsblomster indeholder et stort antal nyttige sporstoffer. De indeholder jern, selen, zink, calcium, guld, magnesium og kalium.

Hvordan de ser ud, og hvor de vokser

Blandt den brede slægt findes der høje og forkrøblede arter. De er forskellige i størrelsen af deres blomster og blade og farven på deres kronblade, men de har alle nogle fælles træk.

Sådan ser de ud

Blomsterstænglerne er oprejst og stærkt forgrenede, og voksne planter danner en spredt busk. De højeste fløjlsblomster bliver 220 cm høje og de korteste kun 10 cm høje. Rodsystemet er tilspidset, hvilket gør det muligt for busken at få vand under længerevarende tørke. Rodstrukturen hjælper den til at overleve på porøse jorde, hvor fugten hurtigt fordamper. Blomsterhandlere planter fløjlsplanter i gødede, drænede jorde. Under naturlige forhold trives blomsten godt på åbne marker og græsbevoksede skråninger.

Bladpladerne er tandede, fjerformede, delt og sjældnere hele. Den grønne farve er ofte mørkegrøn og dyb. Der findes dog nogle sorter med lysegrønne blade. Plantens blomsterstande er kurve med mange små, rørformede blomster eller blomster i form af en tunge. Kronbladene er bordeauxrøde, røde, orange, brune og endda hvide. Hos mange arter er kronbladene uregelmæssigt farvede, båndede eller plettede. De blomstrende hoveder varierer i størrelse fra 1 til 6 cm i diameter. Der er nellikelignende (hovederne består af tungeblomster) og krysantemumlignende (med rørformede blomster). Alle slags morgenfruer er opdelt i brede, enkle og halvblomstrede.

Plantens frugter indeholder et stort antal frø. Ca. 250 til 700 frø pr. 1 g frø. Frøene er runde og fladtrykte, brune eller sorte. Velvetvet-familien omfatter etårige og toårige sorter.

Hvor skal du dyrke

Den vilde fløjlsblomst er hjemmehørende i Syd- og Nordamerika. Udbredelsesområdet strækker sig fra de sydlige stater i USA (Arizona og New Mexico) til Argentinas sletter. Fløjlsblomster blev indført i den gamle verden allerede i det 16. århundrede. De har været veletablerede i Europa og Asien. Velourstof er velegnet til de temperatursvingninger, der er almindelige i Midlands. Biennaler plantes i de sydlige og tempererede zoner, hvor de overvintrer med succes i jorden, ligesom frøene, der spirer "brak".

Arter

Slægten tæller 53 arter. De fleste af de fløjlsblomster, der plantes i haver og parker, er hybrider. Blandt dem er der både populære, genkendelige og sjældne sorter.

Blomsteravlere kan lide den dybrøde mahognifarvede Bolero, orange Hawaii og Mandarin, gule Brocade Yellow og Lemon Drop, de spraglede Striptease-, Orange Flame-, Petite- og Tiger Eye-sorter. Vanilla og Kilimanjaro, der har store hvide blomsterstande, ser fantastiske ud.

Indsamling og opbevaring

Det er kun blomsterstandene, der plukkes til medicinske formål. Blomsterhovederne skal være i fuld blomstring, og de uåbnede knopper og visne rodknopper er ikke egnet til plukning. Tør råmaterialet under en overdækning, på en åben veranda uden direkte sollys. Høst velveeta i tørt vejr, og prøv at tørre den, når det ikke regner, og luftfugtigheden er lav.

Ikke kun blomsterstandene, men også bladene kan høstes. Blomstrende buske klippes i en højde af 15 cm fra jorden og tørres. De bør også tørres i træk, under et telt eller i et skur uden sollys.

Opbevaringsperioden for tørret råmateriale er 2 år. Opbevar tørrede blomster i en mørk glaskrukke med låg eller i en papkasse. Nogle samlere af medicinske urter opbevarede tørrede morgenfruer i stofposer.

De terapeutiske egenskaber af morgenfrue

Blomsternes medicinske egenskaber skyldes de organiske stoffer og ethere, som blomsterne og urterne består af. Præparater baseret på planten har en kompleks virkning på kroppen og følgende virkninger.

• De dræber skadelig bakterieflora og svampe;
• undertrykke de inflammatoriske processer, der ledsager infektionssygdomme;
• øge stofskiftet;
• De er gode for nyrerne og leveren;
• virker som et diuretikum, diaphoretisk, antiødemmiddel;
• forbedre fordøjelsesprocessen;
• dræbe orme;
• har en beroligende og afslappende virkning;
• Stimulerer vævsregenerering og har en helbredende virkning;
• Hjælper med at lindre kramper i tarmene;
• nærer synsnerven og har en terapeutisk virkning på grå stær.

Fordelagtige virkninger på øjet og nervesystemet i øjet har lutein. Mangel på dette stof - en årsag til degeneration af øjenvæv. For ældre er præparater baseret på morgenfrue nyttige til forebyggelse af øjenlinsetåger. Denne sygdom kaldes grå stær, og en operation hos en øjenlæge er nødvendig for en fuldstændig helbredelse.

Lutein er et pigment, der indeholder ilt. Det hører til gruppen af carotenoider. Mangel på dette organiske stof har alvorlige konsekvenser for øjnene. Derfor anbefales det at bruge Velvetro-baserede midler til dem, der arbejder meget eller bare sidder foran en computer.

For kvinder

Kvinder anbefales at tage afkog, infusioner og teer på marigold i sygdomme i urogenitalkanalen, ledsaget af betændelse. Dette er primært blærebetændelse. Medicinske opløsninger anvendes til vaginale infektioner, til heling af sting efter fødsler.

Infusioner af morgenfrue reducerer forekomsten af præmenstruelt syndrom. Planten har en revitaliserende virkning på uregelmæssig menstruationscyklus, forsinket menstruation. Det er nyttigt at tage det og en forkortet cyklus. Hvis du ikke har menstruation, bør du gå til lægen for at udelukke graviditet og først derefter starte behandlingen med urtemedicin.

I alle de lande i verden, hvor der findes fløjlsblomster, findes der opskrifter på deres anvendelse. I Mexico drikker ammende mødre f.eks. blomsterne som infusioner for at øge mælkeproduktionen.

Men europæiske børnelæger vil næppe anbefale et præparat baseret på velveteen til at stimulere amning. Planten er rig på velduftende æteriske olier, og barnet kan nægte at amme.

For mænd

Ved behandling af inflammatoriske sygdomme i den mandlige kønssfære kan præparater af fløjlsblomst anbefales som et supplerende middel. De ordineres til akut betændelse, hævelse, smerter, hududslæt, rødme i huden og slimhinderne. Ved behandling af patologier, der forekommer hos både mænd og kvinder, er der ingen forskelle i ordinationen, såvel som i ekstern anvendelse ved hudsygdomme.

Til vægttab

Aktivt stofskifte - nøglen til effektiviteten af enhver kost. Fløjlsdrikke bør indgå i kosten som et vanddrivende middel, som i kombination med masser af vand hjælper med at forbedre stofskiftet.

Hvis du går i fitnesscenteret, mens du er på slankekur, kan du slippe af med overskydende væske i kroppen under træningen. Drikke urtevand vil have en svedtransporterende virkning og forbedre dine resultater. Kilogrammerne vil "smelte" meget hurtigere. Hævelsen forsvinder, og huden vil se glat og sund ud.

Under diæten tilberedes en svag te ved at brygge en spiseskefuld tørrede blomster pr. liter krukke. Der bør drikkes et glas væske om dagen.

Velourstoffer i folkemedicin

Folkemedicinere anbefaler midler fremstillet af fløjlsplanter mod mange sygdomme. Gamle opskrifter har vist sig at være effektive i århundreder. Ofte kan urtebehandlinger helbrede en sygdom fuldstændigt. Men man bør ikke nægte at tage medicin; lægernes anbefalinger bør komme i første række, ikke ens egen mening.

Diabetes mellitus

Patienter med diabetes anbefales at tage infusioner, tinkturer, teer af morgenfrue for at stabilisere glukoseniveauet. Den unikke kombination af stoffer i denne plante har en gavnlig virkning på bugspytkirtlen.

Det er bedst at bruge en alkoholtinktur af små, mørkerøde fløjlsblomster. Kom ca. 50 stykker tørrede blomster i et glas og fyld det med vodka. Du kan tage medicinsk alkohol og fortynde det med kogt vand til 40 grader. Luk krukken hermetisk og insister i en uge, sæt den et mørkt sted (i et køkkenskab eller i et spisekammer, hvor sollyset ikke trænger ind). Derefter sættes glasset i køleskabet. Plantekagen fjernes ikke. Drik tinkturen sammen med et måltid tre gange om dagen.

Bugspytkirtelbetændelse

Infusion til behandling af pancreatitis kan fremstilles med en reserve, på en gang i tre dage. Til dette skal du bruge mellemstore tørrede fløjlsblomster, 9-10 stykker (hele hoveder). Læg blomsterne i en krukke og kog dem med frisk kogt vand (1 liter). Luk glasset tæt til med et plastiklåg og pak det ind i et tykt frottéhåndklæde.

I denne tilstand infusion inkuberes, indtil den afkøles. Åbn derefter beholderen, tag blomsterne ud og pres dem ud i en krukke. Opløsningen filtreres gennem et filterpapir eller en klud, beholderen forsegles og sættes i køleskabet til opbevaring. Tag et halvt glas hele dagen hver 2. time.

Med gastritis

Ved akut og kronisk gastritis bliver mavens slimhinde betændt, og efter hvert måltid er der smerter, ubehag i maven og kramper. De stoffer, der er indeholdt i morgenfrue, hjælper med at reducere symptomerne på sygdommen.

Folkemedicinere anbefaler, at man laver en te og drikker den dagligt. Kom 3 mellemstore eller 2 store blomster (tørret råmateriale) i en literbeholder, hæld kogende vand på. Når den er afkølet, er den klar til at blive spist. Teen indtages to gange om dagen med en halv kop før måltiderne.

Til tarmene

Afkog og infusioner lindrer colitis og andre tarmsygdomme. Der kan laves en te eller infusion for at reducere inflammation, fjerne spastiske smerter og oppustethed. Der anvendes tørrede eller friske blomster til tilberedningen (2 til 3 mellemstore morgenfruer). Midlet tilberedes ved at hælde kogende vand over råvaren og trække den, indtil den er afkølet. Colitis er en kompleks sygdom, der kræver en diæt. Derfor skal du konsultere en læge om doseringen af tørre råvarer og hyppigheden af indtagelse af lægemidlet.

Ved forstoppelse

Til behandling af forstoppelse tilberedes en svag infusion, som drikkes i løbet af dagen. En enkelt tørret blomst er nok til at tilberede midlet. Knus råvaren med hænderne og overfør den til et glas på 250 ml. Hæld kogende vand over den. Glasset kan ikke lukkes. Dette er en daglig portion. Den drikkes før måltiderne i løbet af dagen i 3 til 4 drinks.

Til leveren

Dette afkog er tilberedt som en behandling for leveren og for at forbedre stofskiftet. For at tilberede den skal du bruge 5 små tørrede fløjlsblade. Kom råvarerne i en gryde, tilsæt en liter kogende vand og lad dem simre ved svag varme i 3 minutter. Lad afkoget trække, indtil det er kølet af, og si det så for at fjerne blomstermaterialet.

Klar til at afhjælpe opbevares i køleskabet. Anbefales at drikke 2 kopper bouillon om dagen, om morgenen og om aftenen. Behandlingen omfatter et forløb på 30 dage. Herefter holder du en uges pause, hvorefter kurset gentages.

Fra hoste

Til behandling af bihulebetændelse, løbende næse, bronkitis og dårlig hoste, der ledsager forkølelse, anbefales det at inhalere olien fra morgenfrue. Ved indånding trænger dampene fra de æteriske olier let ind i luftvejene.

Læg 5 mellemstore tørrede blomster i en opvarmet keramisk tekande, og lad dem trække i kogende vand. Pak gryden ind i et tykt håndklæde, og lad den trække i 5-7 minutter. Derefter påbegyndes dampbehandlingen.

Der findes to versioner af behandlingen. Tag låget af kedlen af, bøj ansigtet over dampen, og læg et bredt håndklæde over hovedet. Dampen indåndes gennem mund og næse i flere minutter. I en anden variant af indånding fyldes kedlen kun op til åbningen af tuden. Når blomsterne er brygget, og midlet er indblødt, sættes kedelens tud til læberne, og dampen indåndes gennem munden og udåndes gennem næsen.

Med en forkølelse.

Når du har en luftvejsforkølelse, anbefales det at drikke te og svage infusioner på morgenfrue. De fremstilles ved at koge de tørrede blomster. De fløjlsbaserede midler er beroligende, smertelindrende og lindrer symptomer på generel utilpashed.

Når du er forkølet, skal du trække 3-4 store perikon i et literglas og lade infusionen afkøle. Midlet tages 3 gange om dagen, en halv kop til måltider.

Behandlingen kan suppleres med inhalation, som ved behandling af hoste og løbende næse.

Til leddene

En rig, koncentreret infusion tilberedes til behandling af ledsmerter. Du skal bruge 23-25 friske, mellemstore blomster. Læg blomsterhovederne i et 1 liters glas og hæld kogende vand op til halsen. Luk tæt til med et låg, og pak det ind i et tæppe. Opbevar midlet, indtil det er kølet af. Fjern derefter tæppet, tag blomsterne ud og pres dem ned i opløsningen.

Infusionen sies over i et andet kar og drikkes i stedet for vand, idet man bruger mellem 1 og 1,5 liter om dagen. Behandlingen fortsatte i 2-3 måneder. Tørmalet materiale tages i en mindre mængde - 4 spiseskefulde pr. liter glas.

Fra trykket

For at reducere blodtrykket anbefales det at forberede en kompleks infusion af flere planter. Til fremstilling af 250-300 ml af midlet tages 1 skefuld tørrede råvarer. Samlingen omfatter:

• knust morgenfrue;
• Calendula-blomster;
• pebermynteblade.

Kom urteblandingen i en beholder, og hæld kogende vand over den. Lad det stå tildækket i 15-20 minutter, og si det derefter. Tilsæt honning og rør væsken i. Hele infusionen skal drikkes før måltider. Hvis der ikke er nogen erfaring med at bruge en sådan infusion, skal du forsøge at drikke en mindre mængde af middel, 2-3 skeer.

For parasitter

For at uddrive orme og pinworms anbefales det at spise 2-3 blomster af fløjlsblomster om dagen. Ormene kan ikke tåle den duftende æteriske olie og vil forsvinde i løbet af en uge.

Du kan lave en te af urter og hoveder. Hak 2-3 friskplukkede blade og 1 blomst fint, hæld kogende vand (270-300 ml) og lad det trække i 40-45 minutter, hvorefter væsken filtreres. Infusionen drikkes op til 3 gange om dagen, et halvt shot.

Det samme afkog hjælper med at slippe af med andre parasitter - svampe. Thiophen har en svampedræbende virkning. Dette stof er godt mod patogene svampe, der "sætter sig" på slimhinderne og i lungerne.

Til øjnene

Friskplukkede blomster kan bruges til at forebygge og behandle grå stær. Det er tilstrækkeligt at spise 3-4 blomster om dagen eller at tilsætte knuste kronblade til ethvert måltid. Tørrede kronblade kan tygges uden at trække, en teskefuld hver dag.

Folkemedicin baseret på morgenfrue behandler også hudsygdomme, pustuløse udslæt, vorter, dermatitis, behandler liggesår. En god beroligende virkning har et bad med et afkog af fløjl.

Typer af medicinske sammensætninger

Folkemedicinere fremstiller medicin af fløjlsgræs ved varmebehandling af råmaterialer - friske og tørrede blomster og blade.

Infusion

Ved tilberedning af infusionen lægges hele eller hakkede hoveder af morgenfrue i en lille gryde og bringes i kog i et vandbad. Det anbefales ikke at opvarme væsken direkte på komfuret. Sammensætningen af den æteriske olie kan ændre sig som følge af hurtig opvarmning. Ofte kalder folkemedicinere en tinktur for et middel, der ikke opvarmes i et bad eller på en kogeplade, men blot brygges.

Tinktur

En tinktur er baseret på alkohol eller vodka. Sådanne midler tilberedes ved hjælp af friske eller tørrede fløjlsblomster, men tilberedningen af plukkede blomster og blade indeholder meget mere æterisk olie.

Fyld en glaskrukke halvt op med friske blomsterhoveder eller læg et par tørrede. Hæld derefter alkoholen (vodka) i, forsegl beholderen og lad midlet trække i ca. 2 uger (i et mørkt rum eller i et lukket skab). Opbevar den færdige tinktur i køleskabet.

Afkogning

Afkog af vand fra morgenfrue fremstilles efter samme fremgangsmåde som infusionen. Den eneste forskel er, at varmebehandlingen tager længere tid.

For at lave et afkog er det ikke nok at bringe vand og råvarer i kog i et vandbad. Du skal holde den i kog i et par minutter til en halv time eller mere. Det er vigtigt at bemærke, at morgenfruer oftest bruges til at lave infusioner og teer, men ikke afkog, da den æteriske olie fordamper kraftigt ved længere tids kogning.

Te

Te fremstilles ved at trække friske eller tørrede blomster i kogende vand. Brug et tykvægget glas eller en krukke med tykke vægge, hvis låg ikke er lukket. Infusion 3-5 minutter, hvorefter teen er klar til at blive indtaget.

Fløjlsolie: egenskaber og anvendelser

Olie baseret på velveteen har de samme egenskaber som infusioner og teer. Men koncentrationen af den essentielle bestanddel kan være højere. Det afhænger af mængden af blomster, der anvendes som råmateriale.

Olien bruges til behandling af led, hudsygdomme og i aromaterapi. Den stærke syrlige duft siges at være nyttig i behandlingen af neuroser, kronisk angst og usikkerhed. Duften af fløjlsblomst afslapper kroppen og hjælper med at lindre spændinger.

Der kan fremstilles en terapeutisk olie af fløjlsblomsten. Basen er vegetabilsk olie (olivenolie, solsikkeolie eller andet), og råmaterialet er blomsterhoveder. Fyld en krukke med friske afskårne blomster, fyld den med let opvarmet vegetabilsk olie og lad den stå et mørkt sted ved stuetemperatur i 7 dage. Ryst glasset hver dag. Efter en uge fjernes blomsterne, presses de ud i en krukke og kasseres, og olien filtreres og lægges tilbage i krukken. Der tilføjes et nyt parti friske blomster. Processen gentages 3-4 gange, hvorefter olien til sidst sies over i en mørk glasflaske, der lukkes hermetisk og placeres på nederste hylde i køleskabet. Produktet har en holdbarhed på 2-2,5 måneder.

Kosmetiske anvendelser

Ekstrakter af fløjl indgår i kosmetik fremstillet af virksomheder. Det drejer sig bl.a. om ansigtstonic og hårfarve med terapeutisk virkning fra det indiske firma Aasha Herbals.

Fløjlsblomster bruges til at lave lotioner, cremer, balsam og masker. Hjemmelavede præparater har en tonende, nærende, beroligende, antiinflammatorisk, antiseptisk og foryngende virkning på huden. Kosmetiske midler er nemme at tilberede med egne hænder. De medicinske stoffer i planten lindrer træthed, behandler acne og lindrer irritation. Præparater baseret på blomster har en revitaliserende virkning på hår og hovedbund.

Balsam til blødgøring af læberne

Kom 3 spiseskefulde finthakkede friske blomster i en lille skål med rund bund. Hæld halvanden skefuld abrikosolie og 2/3 kop olivenolie i og pisk, indtil det hele er godt blandet.

Kom blandingen i et glas, luk låget og lad den stå i mørke i en uge. Derefter presses råmaterialet gennem et finmasket metalnet eller gaze og olien hældes i en lille krukke eller plastbeholder. Opbevar balsammen i køleskabet og brug den efter behov.

Lotion .

Der anvendes en vandinfusion til fremstilling af lotionen. En spiseskefuld (ovenpå) af knuste tørrede blomster brygget med lidt kogende vand (0,5 kop). Insistere under låg i 12 timer, derefter passere gennem gaze foldet i flere lag. Planten er presset ud.

Tilsæt et halvt skud vodka og en teskefuld friskpresset citronsaft. Ingredienserne blandes grundigt. Lotion klar. Den kan bruges til at tørre irriteret hud, behandle betændelse og akne. Hvis huden er tør, skal du anvende en plejende creme efter lotion.

Beroligende mælk til ansigt og krop

Mælk er fremstillet af tørrede ingredienser. Mål en tredjedel af en kop tørrede blomster op og lad dem trække i kogende vand i en emaljeskål af metal. Derefter placeres gryden i et vandbad, og opløsningen opvarmes til kogepunktet. Fjern straks beholderen fra badet og pres plantematerialet ud.

Når infusionen er afkølet, tilsættes en tredjedel af et glas kogt vand og friskpresset aloejuice. Tag et stort blad for at lave 2-3 spiseskefulde saft. Blandingen blandes og bruges til at blødgøre tør hud.

Maske til fedtet hud og behandling af acne

En koncentreret infusion af friske blomsterstande af morgenfrue bruges til at forberede masken.

To blomster kogt (100-125 ml.). Insistere 4-5 timer, derefter presse blomsterne og si væsken.

Kartoffelstivelse fortyndes med den resulterende bouillon, så der dannes en pasta med konsistens som creme fraiche. Massen påføres på vasket hud og holdes i 10-15 minutter, hvorefter den vaskes af.

Behandling af hår og hovedbund

Skyl dit hår med fløjlsinfusion. Skyllevæske fremstilles ved at brygge 2-3 skefulde tørrede blomsterhoveder med en liter kogende vand. Når opløsningen afkøles og bliver varm, skylles håret efter shampooing. Hvis der er skæl eller rødme i hovedbunden, skal du gnide infusionen forsigtigt. En ugentlig skylning anbefales.

Ved at gnide olien ind i hovedbunden styrkes hårsækkene. Regelmæssig massage er indiceret som en behandling af alvorligt hårtab. Skylning med afkog har samme virkning.

Brug af fløjl i madlavning

Plantens karakteristiske duft gør den til en velkendt krydderiplante. Bladene bruges til syltning af courgetter og agurker, marinering af frugt og grøntsager, konservering af tomater og andre grøntsager. Knuste kronblade tilsættes til snacks og grøntsagsretter. Den æteriske olie anvendes til fremstilling af spiritus. Farverige blomsterinfusioner er naturlige og sikre fødevarefarvestoffer. Disse produkter samt bladpulver er efterspurgte i konfekturefabrikker og bagerier.

Fløjlsblade spises som krydderi. Husmødre har høstet disse planter som krydderi siden sommeren. Blomsterhovederne skæres og tørres, hvorefter de knuses eller formales til pulver. De opbevares i glaskrukker eller kasser. Der er også virksomheder, der beskæftiger sig med høst. For eksempel er blomsterne fra to sorter af morgenfrue (smalbladet og småbladet) grundlaget for et velkendt krydderi kendt som Imereti-safran. Pulveret tilsættes til maden for at give den en gylden farve og en særpræget lugt. Det bruges i bagt kylling, kogte ris, bagværk og til at farve fløde, drikkevarer og andre produkter.

Elskere af usædvanlige smagsvarianter kan tilsætte Velveeta-pulver til frugt- og bærkager på dåse og almindelige frugt- og bærkager. Blomsternes smag og aroma passer godt sammen med andre krydderier. I det tyrkiske køkken er en kombination af fløjlsblomst, koriander og basilikum populær. Dette produkt bruges til at lave hjemmelavet ajika ved at kombinere kronblade fra morgenfrue, hvidløg, chili, valnødder, koriander, hakket suneli og madolie.

Blomsterstandene kan ikke kun opbevares ved tørring. De kan saltes og syltes.

Syltet Velveeta

Hæld en halv liter vand i en gryde, og opløs 60 g salt. Kog saltlagen i 5-7 minutter. Samtidig forbereder du friskplukkede blomster (1 kg). Læg blomsterhovederne i krukker og hæld den varme saltlage over dem, luk lågene og sæt agurkerne i kælderen.

Tilbered syltede morgenfruer på samme måde. Tilsæt peber og 5 % eddike samt salt til marinaden.

Shaker Lukum kiks

Dette bagværk er en traditionel dessert i det aserbajdsjanske køkken. For at forberede kiksene skal du tage:

• et halvt kilo hvidt hvedemel;
• 200 g smør;
• æggeblomme;
• 50 ml spiritus (brandy, vodka, rom);
• 2 teskefulde af et pulver fremstillet af kronblade fra morgenfrue.

Blødgør smørret og ælt det med en gaffel. Tilsæt blomsterpulveret, og pisk, indtil blandingen er godt blandet. I en separat skål piskes æggeblommen med flormelis i en anden skål. Bland smør og æggeblomme, tilsæt melet, og lav en stiv dej. Læg derefter "kolobok" på en tallerken og sæt den i køleskabet i 6-7 minutter.

Rul højst 3 cm tykke kugler af dejen, og tryk dem forsigtigt til 0,8-1 cm tykke krummer, læg dem på en bageplade med non-stick. Bag kiksene i ovnen ved jævn varme i 6-8 minutter.

Original salat med frø og velvetasprodser

Du skal bruge friske, faste kronblade til at lave denne ret. En komplet liste omfatter disse ingredienser:

• 150 g løvsalat;
• en teskefuld hørfrø;
• en teskefuld solsikkekerner;
• en halv teskefuld olivenolie;
• 3 til 4 blomsterstande af morgenfrue;
• et par dråber balsamicoeddike;
• salt efter smag.

Vask salatbladene, skær dem i bånd eller firkanter og læg dem på et fladt fad. Drys solsikkefrø og hørfrø jævnt over. Drys kronblade af morgenfrue på toppen. Dryp salaten med eddike, salt og olivenolie. Ingredienserne må ikke blandes.

Syltede tomater med Velveeta

Denne opskrift kræver kronblade og blade fra en forkrøblet perikonblomst og en lille rød tomat. Du skal også bruge køkkensalt, granuleret sukker og eddike.

Læg 2 mellemstore blomster og et par fløjlsblade i bunden af et steriliseret 1 liters glas. Stak tomaterne tæt sammen, tilsæt salt (efter smag) og en teskefuld sukker.

Kog vand i en kedel, og hæld det i glasset, så det fyldes op til halsen. Tilsæt 3-4 dråber eddike, luk glasset, vend det på hovedet og dæk det til med et tykt håndklæde. Lad den stå på hovedet, indtil glasset er afkølet. Opbevar agurken i køleskabet.

Grapefrugt og gulerodssalat med fløjlsblomst

Aromaen af fløjlsblade kombineres godt med citrusfrugtens duft og syrlighed. For at forberede denne usædvanlige og sunde dessert skal du bruge

• En mellemstor grapefrugt;
• 5 store blomsterstande af morgenfrue;
• små gulerødder;
• en teskefuld olivenolie;
• en knivspids rosmarin;
• salt;
• malet peber.

Skræl grapefrugten, adskil skiverne fra hinanden og fjern den hvide hinde. Derefter lægges skiverne i en salatskål. Skræl og striml gulerødderne, og læg dem i en skål.

Fjern kronbladene fra blomsterstanden, og skær stilkene af med en skarp kniv. Denne del af kronbladet er bitter, så fjern den. Hæld kronbladene i salatskålen. Ingredienserne behøver ikke at blive blandet.

Hæld olien i en lille skål, og rør den hakkede rosmarin, salt og allehånde i. Bland dressingen godt og hæld den over salaten.

Kan man fodre kaniner med Velveeta

Der er forskellige meninger om, hvorvidt kaniner skal fodres med fløjl eller ej. Disse dyr har et følsomt fordøjelsessystem, der er tilpasset visse typer mad.

Velveeta, som har en skarp lugt og er rig på duftende æterisk olie, er ikke et almindeligt foder til kaniner. Du kan læse på hobbykaninfora, at man ikke anbefaler at fodre amatørkaniner med dette foder. Andre fodrer deres gnavere med fløjlsfoder, men med måde.

Professionelle opdrættere klassificerer fløjlsplanter som betinget spiselige fødevarer, men selv her er der delte meninger. Nogle skriver, at planten ikke har nogen negativ indvirkning på dyrenes krop, at den ikke bremser væksten og ikke nedsætter frugtbarheden, og at æteriske olier forbedrer fordøjelsen. Andre fraråder, at man indfører denne plante i den almindelige kost og kun bruger den som et supplement. Dette gælder både for konventionelle kaniner og prydkaniner.

Kontraindikationer for brug

Behandling med midler med morgenfrue er kontraindiceret i tilfælde af individuel intolerance over for planten. Allergiske reaktioner viser sig ved udslæt, kvalme, utilpashed og livstruende hævelser.

Gravide kvinder anbefales ikke at bruge folkemedicin baseret på morgenfrue. Dette omfatter alle typer præparater til oral og ekstern brug. Virkningerne af æteriske olier og andre aktive ingredienser er ikke fuldt ud forstået, og der findes ingen data om deres virkning på fosteret.

Det anbefales ikke til børn under to år. Hvis du er i tvivl om, hvordan og hvornår du skal give barnet afkog og infusioner, bør du konsultere en børnelæge.

Fløjlsblomster er uhøjtidelige blomster, der ikke kræver anden pleje end ukrudtsbekæmpelse og sjældent vanding. De er ikke kun dekorationer i haven, men også en lægeplante og et velsmagende eksotisk krydderi.

Foto af morgenfruer