Burdock rod: terapeutiske egenskaber og kontraindikationer

Burdock - dette er en af de mest almindelige planter, det kan findes i tomme grunde, langs veje og nogle gange i forstæderne, hvis området ikke er velplejet. Den anvendes i vid udstrækning i både officiel medicin og folkemedicin. Burdock rod bruges hovedsageligt som et medicinsk råmateriale, blade - meget sjældnere, da de indeholder færre nyttige stoffer.

Hvordan ser planten ud

Der findes flere arter af burre, men forskellene mellem dem er små. Den mest almindelige er burre, en toårig urteagtig plante, der kan blive 0,6-1,8 meter høj. Den mest bemærkelsesværdige del er dens ret kraftige rodsystem af pærots-type. Rødderne er store og tykke og kan blive op til 60 cm lange.

Stænglen af burre er lige og ribbet og stærkt forgrenet i toppen. I det første år udvikler den kun blade og danner en rodrosette. I det andet år skal burre have lige stængler og blade - store, glatkantede, mørkegrønne på oversiden og gråligt uldne på ydersiden.

Burre blomstrer med lilla-lilla blomster, der samles i kugleformede kurve. De når højst en diameter på 30-40 mm. De forekommer i juli og august. I sensommeren og det tidlige efterår kommer frugterne frem, som er brunlige frø.

Mange mennesker kender den anden sort af planten - burdock filt. Den kaldes almindeligvis burre. Det er også en toårig plante og har en lang, kødfuld rod. Dens blade er store, men generelt mindre end den store burre, der er beskrevet ovenfor. Og alle kender burreblomsterne, som har evnen til at klamre sig til tøj med deres fine pigge.

Hvor skal du dyrke

Denne plante er vidt udbredt i hele Eurasien i de tempererede områder. Den forekommer også i Skandinavien, Storbritannien og i Middelhavsområdet. Desuden er den kommet til Europa fra Rusland, hvor den er udbredt i hele landet, så langt væk som Sibirien, Mellemøsten og Fjernøsten. Burre findes også i Japan og Kina og endda i Indien. For relativt nylig (biologisk set) er burre blevet indført på det nordamerikanske kontinent og i Latinamerika.

Under naturlige forhold kan burre vokse i skove og blandt buske, men den foretrækker steder tættere på menneskelig beboelse. Den vokser ofte på affald eller forladte områder, hvor jorden er rig på kvælstof.

Indsamling og opbevaring

Kun rødderne af burre i det første leveår kan anvendes som medicinsk råmateriale. Rødderne i andet år bliver træagtige og indeholder næsten ingen nyttige stoffer. Etårige kan kendes på, at de ikke har nogen blomsterstilk.

Rødderne skal graves op i september og oktober, da de så indeholder de mest nyttige stoffer. Rødderne skal graves forsigtigt op for ikke at beskadige dem, idet man graver rosetten ret dybt og tager hensyn til dens store længde. Lad først den opgravede rod tørre ud, og skrab derefter al resterende jord af. Nogle urteeksperter mener, at man ikke bør vaske roden, da vandet vil løbe af overfladen og dermed også næringsstofferne. Men de fleste moderne phytoterapeuter mener, at roden stadig skal vaskes med rindende vand, tørres, den del af planten, der stikker ud af jorden ved rodhalsen, skal skæres af, og først derefter skal tørringsprocessen påbegyndes.

Da rødderne er store, skal de skæres i 5-10 cm lange stykker. De tykkere rødder skal også skæres på midten på langs.

Planten kan tørres udendørs eller indendørs, forudsat at den er godt ventileret. Hvis luftfugtigheden er høj, er det bedre at tørre rødderne i tørretumblere til grøntsager og frugt ved at vælge en mild temperatur på 45-50 grader.

De tørrede rødder opbevares i papirposer eller i linnedposer på et mørkt og tørt sted. Holdbarheden er 3 år. Nogle urteeksperter anbefaler at opbevare råmaterialet i pulverform, formalet med en kaffekværn.

Kan jeg fryse
Burrerod kan fryses. Det mister ikke sine medicinske egenskaber. Rødderne vaskes, plukkes, tørres, skæres i stykker og lægges i fryseren i særlige poser eller plastikbeholdere.

Kemisk sammensætning

Kløverrod anvendes som medicinsk råmateriale. Men det har også en næringsværdi. Den moderne industri overvejer at anvende moset burrerod som råmateriale til fremstilling af diætprodukter, herunder mejeriprodukter. I gamle dage blev rødderne af burre brugt som en fødekilde.

Alle de nyttige egenskaber af burdock root skyldes dens kemiske sammensætning. Ikke alle dens bestanddele er fuldt ud forstået, men selv i dag mener videnskabsfolk, at burre - en skatkammer af nyttige elementer - er en skatkammer af nyttige elementer. Roden indeholder:

1. Polysaccharid inulin (og dets indhold er op til 45%). Dette stof er præbiotisk (gennem det genopretter sund mikroflora og forbedrer fordøjelsesprocessen), er aktivt involveret i metabolisme. Takket være inulin absorberes vitaminer og mineraler bedre, toksiner udskilles, kulhydratmetabolismen normaliseres, og blodsukkeret falder. Dette stof bidrager til at styrke immunsystemet.
2. Æterisk berberisolie.
3. Fedtsyrer (f.eks. stearinsyre og palmitinsyre).
4. Glykosider, som er vigtige for normal fordøjelse og hjertefunktion.
5. Tanniner.
6. Sitosteroler og stigmasteroler er phytosteroler, dvs. stoffer, der har hormonernes egenskaber og kan erstatte de kunstige hormoner, der anvendes i dag (men uden deres bivirkninger).
7. Organiske syrer (herunder koffeinsyre, som er kendt for sine antioxidante og antiinflammatoriske egenskaber).
8. Højt proteinindhold (op til 12 %), hvilket gør burrerod til et værdifuldt råmateriale til fødevarer, især fordi den smager som pastinak eller persille.
9. Ascorbinsyre, som i høj grad forbedrer vaskulær sundhed og er en antioxidant.
10. B-vitaminer, som normaliserer nervesystemet og deltager i metaboliske processer.
11. Mineralsalte, herunder calcium og kalium, uden hvilke hjertemusklen ikke kan fungere.

Roden af alle burrearter har denne sammensætning. Forskellen ligger hovedsagelig i proportionerne og det specifikke masseudtryk, men den er ikke særlig markant. I medicin er burre den mest almindelige. Det skyldes, at den findes oftere i naturen, og at dens rod desuden er større.

Af ovenstående data kan vi se, at de vigtigste komponenter i burre er fibre og kostfibre samt proteiner. Det er interessant, at mange af mineralerne ikke er indeholdt i kernen, men i rodens hud. Derfor anbefales det ikke at skrælle det, når der fremstilles lægemidler baseret på dette råmateriale.

Terapeutiske egenskaber af burrerod

Kløverrod har en lang række medicinske egenskaber. Det er især:

1. Giver hurtig vævsregenerering, hvilket gør det muligt at bruge det som et middel til sårheling.
2. Det har evnen til at reducere blodsukkeret.
3. Lindrer betændelse.
4. Fremmer normal produktion af enzymer fra bugspytkirtlen.
5. Virker som et mildt afføringsmiddel.
6. Det har en antiseptisk og bakteriedræbende virkning.
7. Det har en kolerisk virkning og hjælper med at normalisere leverfunktionen.
8. Normaliserer fordøjelsesprocesser.
9. Et diuretikum, som gør det muligt at bruge det ved nyresygdomme og til at fjerne hævelser ved andre patologier.
10. Fremskynder de metaboliske processer.
11. Lindrer kløe ved allergiske reaktioner.
12. Forbedrer hud og hår.
13. Har antipyretiske egenskaber, hvorved det bruges til behandling af forkølelse (især da burdock root også har en udtalt diaphoretisk virkning, og med virus er det vigtigt, fordi det hurtigt kan fjerne toksiner).

Det er klart, at burrerod er ringere i sin antibakterielle virkning end moderne antibiotika, og dens smertestillende virkning vil være svagere end den af ikke-steroide antiinflammatoriske lægemidler. Derfor er det ved alvorlige bakterieinfektioner ikke en erstatning for antibiotika, men bruges som et værktøj til holistisk terapi.

For kvinder

For det smukke køn vil dette middel være nyttigt af flere grunde på én gang. For det første hjælper dets antiinflammatoriske egenskaber med at bekæmpe forskellige sygdomme i bækkenorganerne. For det andet behandler det høje indhold af phytosteroler PMS, mastitis og forbedrer tilstanden i overgangsalderen. Og for det tredje kan de antioxidante egenskaber i burre bruges til at bekæmpe rynker og forbedre huden.

For mænd

For det stærkere køn er de antiinflammatoriske egenskaber af burrerod vigtigst, da de spiller en særlig vigtig rolle i behandlingen af prostatitis. Flere undersøgelser har imidlertid vist, at denne plante indeholder komponenter, der kan stoppe den vævsvækst, der er karakteristisk for prostata adenom, hvilket også er meget vigtigt. Endelig fjerner denne plante forstoppelse, som mænd oftere lider af end kvinder.

Afkog af burrerod og te baseret på den hjælper også med at rense blodkarrene, hvilket reducerer risikoen for dannelse af kolesterolplakater og udvikling af hjertekarsygdomme - en anden patologi, der er mere almindelig hos mænd.

Under graviditet

Da der i øjeblikket ikke er nogen undersøgelser, der har bevist sikkerheden af burdock rod under graviditet, fraråder mange læger at bruge dens basis. Roden indeholder phytosteroler, som kan påvirke den vordende mors hormonelle niveau. Dette gælder dog kun for indtagelse af burrepræparater. Det er muligt at bruge dens afkog til at skylle håret under graviditet. Dette gælder også i laktationsperioden, hvor indtagelse er forbudt for at undgå allergier.

For børn

Præparater baseret på burrerod er kontraindiceret til børn under to år. Senere i førskolealderen får de børn ekstrakter og afkog mod hoste, forkølelse og allergi.

I vægttab

I diætetik anvendes burrerod af flere årsager. For det første tilstedeværelsen af kostfibre. De har den egenskab at påvirke stofskiftet, fremskynde stofskiftet og forbedre fjernelsen af toksiner fra kroppen. I lande i Stillehavsområdet, som er berømte for, at deres indbyggere sjældent lider af fedme, er det interessant at bemærke, at burdockrod ofte tilsættes til forskellige kalorierige og fedtrige måltider. Længe før der blev foretaget videnskabelig forskning, var folk i disse lande klar over, at burrerod forbedrer optagelsen af sådanne ingredienser. Og den moderne videnskab ved, at det skyldes inulin.

Det findes i mange planter, herunder jordskokker. Men burrerod i denne indikator er en rekordbryder. Inulin har en behagelig sødlig smag og en neutral lugt. Burrerod har heller ikke en udtalt smag, så den kan bruges i en række forskellige diætretter. Blot 8-10 gram inulin om dagen er nok til at normalisere blodsukkeret, forbedre stofskiftet og stimulere udviklingen af bifidobakterier. Det betyder, at der bør indtages 25-30 g burrerod i maden. Den kan bruges i gryderetter eller salater og kan bruges som basis for marmelade i opskriften nedenfor. Selvfølgelig vil begrænsning af fedtstoffer i denne proces bidrage til at øge effektiviteten af burdock til vægttab betydeligt.

Roden af denne plante har også en vanddrivende virkning, hvilket gør det muligt at fjerne overskydende væske fra kroppen. Det hjælper også til at reducere vægten. Du kan drikke en kop te af burrerod hver dag for at opnå denne effekt. Det øger ikke blodtrykket og hjælper med at rense blodkarrene, hvilket også er godt for dit helbred.

Burdock rod i folkemedicin

Burdock bruges i folkemedicin, ikke kun i Rusland, men også i mange andre lande - Bulgarien, Kina, Japan. Det anses for at være et godt middel mod stomatitis, gigt, astma i bronkierne og endda gynækologiske sygdomme.

For diabetes.

Kløverrod indeholder stoffer, der hjælper med at normalisere blodsukkeret. Derfor er afkogning af burrerod velegnet til type 2-diabetes. Forbered det på denne måde - tag 4 spsk. hakkede og præ-tørrede rødder og hæld 300 ml kogende vand, og insister derefter i to timer, fortrinsvis i en termokande (eller bare dække beholderen med en varm plaid afkogning).

Drik produktet tre gange om dagen efter hovedmåltidet på 100 ml (1/2 kop). Før brug skal bouillonen filtreres.

Bugspytkirtelbetændelse

Denne sygdom er en betændelse i bugspytkirtlen. Ved akut pancreatitis skal du søge øjeblikkelig lægehjælp, ingen afkog bør drikkes. Ved kronisk pancreatitis er det dog tilladt at anvende fytoterapi (men kun efter samråd med din læge).

Ved pancreatitis tages en infusion af burreatitisrod. Forbered det på denne måde - tag 1 spsk tørrede knuste råvarer, hæld 2 kopper kogende vand, og insister derefter i to timer. Bring det derefter i kog, lad det stå ved svag varme i 15 minutter og drik den afkølede og siede infusion i stedet for te tre gange om dagen, 100-120 ml.

Med gastritis

Anti-inflammatoriske egenskaber burdock kan hjælpe med gastritis. Der findes flere populære opskrifter i folkemedicin. Først kan du drikke en infusion af burrerod. Til forberedelse tager du 1 tsk knust tørret materiale, hæld 200 ml kogt vand (men ikke varmt, og stuetemperatur), insistere betyder i 8 timer - det er bedst at lade det stå for natten. Om morgenen, si og tag 70 ml (ca. en tredjedel af et glas) tre gange om dagen, en halv time før morgenmad, frokost eller aftensmad.

Nogle urteeksperter foreslår, at man tilbereder infusionen på en anden måde. Tag 1 tsk knust tørret rod og hæld 400 ml kogende vand i. Lad det trække i 12 timer. I de næste 24 timer skal du si infusionen og drikke 100 ml 4 gange om dagen før måltiderne.

For det andet anbefales det i akut gastritis at spise unge burdockrødder (fra en plante i det første år af livet) og i rå form. Nogle urteeksperter anbefaler, at man spiser 4-5 af disse rødder. Og de skal være friske. De anvendes kun inden for 24 timer efter, at de er blevet gravet, hvorefter de mister deres nyttige egenskaber. Behandlingsforløbet varer 2-3 uger, hvorefter du skal holde en pause.

For det tredje kan du tage et kaffekværnet pulver fra tørret burdock rod, bland det i lige store mængder med alkohol og honning og spis 1 spsk. tre gange om dagen før måltider.

Til tarmen

Ved behandling af ulcerøs tarmsygdom anvendes de samme opskrifter som ovenfor for gastritis.

For forstoppelse

Kostfibrene i burrerod gør den til et fremragende middel mod forstoppelse forårsaget af tarmforstyrrelser. Det anbefales derfor at tilføje burrerod til din daglige kost for at forebygge forstoppelse. Du kan også drikke en te, der er tilberedt efter nedenstående opskrift.

Til gigt

Denne sygdom er forårsaget af forstyrrelser i saltstofskiftet. Normalisere det burdock kan ikke, men det vil reducere den inflammation, der er forårsaget af det. Så i denne sygdom anvendes det i kombinationsterapi.

Forbered et middel på følgende måde. Tag 1 spsk. tørret materiale og hæld 0,6 liter lige kogende vand, og insister derefter i en termokande (eller en håndklædeforet gryde) i to timer. Derefter passerer produktet gennem et filter (du kan bruge gaze) og drikker 40 ml mindst tre gange om dagen i 10-15 minutter før hovedmåltidet.

Ved colitis

Burreblade indeholder mange ingredienser, som gør dem effektive mod tarmsår og colitis. Men klatrerod indeholder dem også, om end i lidt mindre mængder. Til behandling skal du tage 1 tsk tørrede rødder, hæld 0,4 liter kogende vand, insistere natten over i en termokop og drikke 100 ml infusion 4 gange om dagen. Drikken skal være lunken, da koldt vand kun forværrer symptomerne.

Til leveren

Ingredienserne i burrerod gør den ikke kun gastro- men også hepatoprotectorom - et værktøj, der er nyttigt for levercellerne (og endda for hepatobiliærsystemet som helhed, da den har en choleretisk virkning). Ved leversygdomme tages en infusion af burrerod. For at tilberede det skal du tage 4 spsk knust tørret materiale til 2 kopper kogende vand. Dette middel trækkes natten over i en isoleret beholder eller et termokrus, bringes derefter i kog, afkøles til en acceptabel temperatur (så det ikke er for varmt, men godt varmt) og sies. Den resulterende infusion drikkes lidt efter lidt i løbet af dagen.

Hæmorider

Det er meget vigtigt at få gang i fordøjelsen, hvis du har hæmorider. Dette hjælper med at gøre prebiotisk inulin, som er indeholdt i roden af burdock. Desuden har glykosiderne en mild afførende virkning og fremmer normal afføring, hvilket er meget vigtigt i forbindelse med hæmorider. Planten har også en smertestillende virkning - den hjælper med at lindre ubehagelige symptomer i den akutte fase. Burrerod lindrer også hævelser, hvilket hjælper med at reducere inflammation. Endelig er det nyttigt til at styrke blodkarrene.

I sådanne tilfælde skal du tage et afkog af burdock rod, der er fremstillet i henhold til nedenstående opskrift. Afkoget kan også bruges som en vaskeklud - salicylsyren, som det indeholder, hjælper sårene med at hele hurtigere.

For kolelithiasis

Fordi burrerod er et choleretisk middel, anses det for at være et godt middel mod cholelithiasis. Men det reducerer også inflammation, hvilket også er meget vigtigt i behandlingen af kolelithiasis. Anbefalet i sådanne tilfælde, tag et afkog af burdock rod. Forbered det på denne måde - tag 2 spsk. friske eller tørrede råvarer, hæld et glas kogende vand og yderligere opvarmning er ikke direkte, og sæt beholderen i en stor gryde med vand. Dette gøres i yderligere 20 minutter. Derefter insisterer du en halv time mere, indtil det køler af, si og drik, uanset måltidet, 1 spsk. om morgenen, frokost og aften (men ikke om natten).

Blærebetændelse

Dette er en betændelsessygdom i blæren, som normalt skyldes en bakteriel infektion. Burre lindrer inflammation og gør det muligt at fjerne patogene organismer. Det har også en vanddrivende virkning, hvilket gør det muligt at fjerne toksiner hurtigere og lindre tilstanden. Det bruges dog ikke i stedet for et antibiotikum, men i kombination med medicin, som lægen har ordineret. Det anbefales i et sådant tilfælde at drikke et afkog tilberedt i henhold til nedenstående opskrift.

Med prostatitis

De antiinflammatoriske egenskaber af burrerod gør det muligt at bruge den som et middel mod prostatitis. For at gøre dette skal du forberede en infusion - 2 spsk. hakket i små stykker frisk rod pr. Glas vand ved stuetemperatur. Lægemidlet koges i to timer, bringes i kog, afkøles, passeres gennem en fin si og indtages 100 ml tre gange om dagen. Denne opskrift anses også for at være effektiv mod adenom i prostata.

Til hoste

Infusionen af burrerod, tilberedt i henhold til nedenstående opskrift, anses for at være effektiv til at gurgle halsen mod halsbetændelse og andre luftvejssygdomme. Denne behandling kan gentages hver anden time.

Ved bronkitis og andre sygdomme, der ledsages af hoste, kan du også bruge et afkog - 1 tsk tørret rod pr. Glas kogende vand. Før brug skal du si lægemidlet. Drik det 1 spsk 3-4 gange om dagen. Afkog gør slim flydende og hjælper med at fjerne det hurtigt fra åndedrætssystemet.

Fra allergier

Allergier er kendt for at være autoimmune. Det er umuligt at helbrede den, men man kan minimere risikoen for en alvorlig reaktion, og burre klarer denne opgave godt. Det anbefales at drikke en te tilberedt efter nedenstående opskrift. Afkog af burrerod hjælper også med at fjerne hudallergier i forbindelse med diatese.

Til leddene

Ved gigt, reumatisme og inflammatoriske ledsygdomme er burrerod nyttig, idet den lindrer hævelse og feber og har en bakteriedræbende virkning (og gigt kan også skyldes infektioner forårsaget af patogener). Det har også en antiinflammatorisk virkning.

Det er muligt at tage et afkog tilberedt i et vandbad som beskrevet ovenfor. Det anbefales også at lave et olieekstrakt, imprægnere gaze med det og anvende et kompres på det problematiske led.

Mastopati

Denne tilstand er ofte forårsaget af hormonelle forstyrrelser. Inkluderet i roden af burdock phytosteroler for at hjælpe med at normalisere situationen. Ikke uden grund indgår denne plante i mange præparater. Før du bruger det, bør du dog stadig få foretaget undersøgelser og rådføre dig med din læge.

Ved mastitis kan du tage en færdiglavet ekstrakt af burrerod fra apoteket og følge producentens anvisninger. Men bedre at forberede din egen infusion - til dette tager du 1 spsk tørret burdock rod, brygget et glas frisk kogt vand, lad det afkøle i en halv time, og derefter drikke i løbet af dagen.

Når onkologi

Det er ikke bevist, at burrerod er effektiv mod kræft, men nogle forskere anser det for et lovende redskab til forebyggelse. I folkemedicin til disse formål tilbydes en opskrift - 10 g tørret burdock rod er formalet, tilsæt 1 tsk blomsterhonning, hæld et glas vodka og insistere i 10 dage på et mørkt og tørt sted, ryst beholderen med drikken lejlighedsvis. Ved udløbet af denne periode anses tinkturen for at være klar til brug. I forebyggende øjemed anbefales det at tage 15 ml af midlerne fortyndet i ½ kop vand dagligt.

Fra parasitter

Kløverrod kan også fjerne orme. Tag 1 spsk. hakket burdock rod og hæld i en gryde (emalje, så metal ikke reagerer med plantematerialet), og hæld derefter et glas kogende vand og varm blandingen i 10 minutter, men bring den ikke i kog. Tag derefter gryden af ilden og pak den ind i et frottéhåndklæde eller en plaid for ikke at miste varme. Hold på disse betingelser i en halv time, og si derefter. Afkoget drikkes 50 ml tre gange om dagen uden hensyn til måltider. Du opnår maksimal effektivitet, hvis du samtidig vasker dig med dette afkog hver dag.

Til hjertet

Kløverrod indeholder stoffer, der hjælper med at normalisere hjerterytmen og forbedre hjertefunktionen. Dette gøres ved at male tørret ung burrerod i en kaffekværn til et pulver. Derefter tager du 1 tsk af denne råvare og hælder et glas kogende vand eller varm mælk i. Blandingen afkøles og behøver ikke at blive sigtet. Brug 1 tsk. tre gange om dagen før måltiderne. Anvend et sådant infusionskursus på 10-14 dage, og hold derefter en pause i en uge. For at opnå den ønskede effekt skal du gentage kurset 2-3 gange. Burrerod hjælper blandt andet med at reducere det "dårlige" kolesterol, som ofte er årsag til hjerte-kar-sygdomme.

Med dysbakteriose

De kostfibre, der er en del af kløverroden, er præbiotiske. Det vil sige, at de skaber gunstige betingelser for udvikling af gavnlige mikrofloraer, hvis mangel på disse fremkalder dysbiose. Det er derfor meget nyttigt at inkludere burdock rod i din kost, især rå eller kogt.

Men kog dem kun om efteråret, og i tørret form som et kosttilskud er de ikke så nyttige. Derfor resten af tiden til behandling af dysbakteriose ved hjælp af afkogning af burdock rod og mælkebøtte. Tag disse ingredienser i lige store mængder, bland, mal til et pulver, vælg 1 spsk råvarer, hæld et glas kogende vand, bring det i kog en gang mere og kog i 5 minutter. Dette middel drikkes i stedet for te om morgenen eller aftenen (man skal kun tænke på, at det har en vanddrivende virkning).

Ved vaskulære lidelser

Burrerod anses for at være et fremragende middel til forebyggelse og behandling af tromboflebitis. Men i sådanne tilfælde skal du bruge dens olieekstrakt. Tilbered den på følgende måde. Tag 40 g friskudgravede rødder og lad dem ligge i ½ kop vegetabilsk olie (solsikkeolie eller olivenolie) i en dag. Derefter det resulterende middel i 15 minutter opvarmet ved lav varme, stamme og gnid det problemområde klar ekstrakt. Lav også kompresser - tag en gazeserviet, der er gennemblødt i ekstraktet og påføres om natten på det ømme sted og fastgøres med en bandage.

Typer af medicinske præparater

Kløverrod bruges til at lave en alkoholisk tinktur, et olieekstrakt, et vandekstrakt og et afkog. Der findes mange af disse opskrifter; de mest effektive er anført nedenfor.

Infusion .

Vandig infusion fremstilles meget simpelt - tag 10-25 gram knuste tørrede rødder (afhængigt af hvor stærk en koncentration du ønsker at få), hæld 2 kopper kogende vand og infunderes i en time i en termokande. Dette middel hjælper ved gastritis, nefritis, nogle andre nyresygdomme, cholecystitis og endda mave- og tarmsår. I sådanne situationer drikkes det i 100 ml højst 3-4 gange om dagen efter hovedmåltiderne. Behandlingens varighed er 20-50 dage.

Infusionen anvendes også som et eksternt middel. Det lindrer hudbetændelse ved eksudativ diatese, heler sår, desinficerer problemområder med furunkulose. I dette tilfælde smøres det på den berørte hud eller imprægneres i kompresser.

Tinktur

På apoteker kan du finde færdige alkoholekstrakter af planten, men derhjemme kan du tilberede en tinktur. Den kan laves med frisk gravet rodsaft eller med frisk eller tørret råmateriale, der er blevet knust på forhånd. Den anden mulighed anses for at være mere bekvem. Kløverrod og en alkoholisk opløsning taget i forholdet 1:5. I dette tilfælde skal du male frisk rod hæld vodka eller 40% alkoholisk opløsning og sæt en beholder med dette middel på et mørkt køligt sted. Det opbevares der i 14 dage, rystes af og til og filtreres derefter.

Hvis du tager en tør rod, har den allerede en højere koncentration af medicinske stoffer. Her vil forholdet være som følger: 20 g råvarer i et glas vodka eller alkoholopløsning. Algoritmen for forberedelse vil være den samme. For at forbedre smagen tilsættes honning til tinkturen.

Afkogning

Afkog af burrerod kan tilberedes på to måder. I den første version skal du tage 15-20 g tørret rod, knuse den, hæld et glas vand, kog det og lad det derefter simre ved lav varme i yderligere 20 minutter. Midlet afkøles derefter i en halv time, sies og indtages 1 spsk tre gange om dagen efter måltiderne. Dette er et fremragende middel ikke kun til cholecystitis, men også til gigt, sygdomme i muskuloskeletale system (såsom osteochondrose), blærebetændelse.

I den anden version tager 100 g knuste friske råvarer, hæld 1 liter koldt vand, bring det i kog og hold på ilden, så det har tid til at fordampe omkring halvdelen af det oprindelige volumen. Dette middel er strained, tilsæt honning efter smag, og bruges til sygdomme som reumatisme og gigt. Nogle urteeksperter anbefaler det også til eksudativ diatese. Men så bør der ikke tilsættes honning, da det fremmer sensibilisering af kroppen og forværrer situationen.

Te

Det er i bund og grund en slags urtete. For at forberede det skal du tage 1 tsk tørret rod, brygge med et glas kogende vand og trække det i 15 minutter. Koncentrationen af medicinske ingredienser i denne drik er lav. Men det anses for at være en god forebyggende foranstaltning mod forkølelse.

Salve .

Dette produkt er fremstillet som følger - tag 25 g burdock rod og så mange af dens blade, knus, hæld et glas vand, bring det i kog, og hold derefter på lav varme i yderligere 20 minutter. Derefter stødes både selve planten og væsken med 100 g usaltet smør eller anden fedtholdig base. Dette middel helbreder sår, helbreder sår, forbrændinger og endda forfrossen hud.

Olien

I modsætning til navnet er det ikke æteriske og fede olier, der stammer fra roden, men dens olieekstrakt. For at gøre dette skal du tage 75 g frisk råmateriale, hæld et glas af en raffineret vegetabilsk olie og lad det stå i en dag. Derefter koges det i 15 minutter og sies. Det bruges hovedsagelig som et eksternt middel, også i kosmetik.

Kosmetiske anvendelser

De gavnlige stoffer, som burrerod indeholder, kan bruges i kosmetik, og det er godt for både hud og hår.

Burdock rod til din hud

Der findes mange effektive opskrifter til hjemmekosmetologi. For eksempel:

1. Tonic til fedtet hud med forstørrede porer. Til forberedelse tager du 10-20 g frisk burdock rod, hæld et glas kogende vand, infunderes i 20 minutter, derefter stamme. Denne tonic tørrer huden efter vask. Det bruges også til lotioner - de imprægnerer en gaze serviet, som er fastgjort til huden i 10-15 minutter - vi får en effektiv analog af nutidens populære kludmasker.
2. Lotion til fedtet hud. For at forberede det skal du tage 2 spsk knust tørret materiale, hæld et glas kogende vand og lad det stå ved lav varme i 10 minutter. Afkøl til stuetemperatur og si. Tag derefter 1 spsk af den resulterende infusion af 100 ml vodka eller alkohollotion. Dette middel gnides over huden to gange om dagen i stedet for at vaske sig med de sædvanlige geler. Kursus varighed - 2 uger, ellers er der risiko for at huden udtørres for meget.
3. En maske til problemhud med tendens til betændelse og akne. Bladene af burre bruges normalt til dette formål og påføres simpelthen på de betændte områder. Du kan dog tilberede en pasta af dampet burrerodspulver og bruge den som maske.

Det er også muligt at lave en salve mod akne. Den er effektiv, når de enkelte pustler er dannet. Tilbered det på denne måde - tag 1 spsk. tør rod i et glas vand, bring det i kog og lad det derefter koge ved svag varme, indtil halvdelen af væsken er fordampet. Tilsæt derefter usaltet ghee (4 dele til 1 del af væsken) og bland grundigt. Den resulterende salve påføres de problematiske områder af huden.

Burdock rod for hår sundhed

I oldtiden blev afkog af burrerod anset for at være det bedste middel mod hårtab. Denne egenskab er blevet bevist i moderne kosmetologi - ikke uden grund er burrerodsekstrakt tilsat til mange shampooer, balsam og masker. Denne plante hjælper også med at bekæmpe problemer som hårknusning og tørhed.

Afkog anvendes hovedsageligt til at skylle håret efter vask. For tørt og normalt hår er der ingen begrænsninger for denne behandling, den kan endda bruges dagligt, selv om det er nok at gøre det to gange om ugen for at opnå den ønskede effekt. Det er vigtigt at bruge det i mindst en måned og derefter holde en pause.
For fedtet hår er der begrænsninger - du kan ikke bruge bouillon mere end en gang om ugen.

Infunderet burdock rod som følger - tag tørret materiale, knus (men ikke til et pulver), tag 2 spsk af disse stykker rod og hæld 0,5 l varmt vand. Bring produktet i kog, og lad det derefter stå ved svag varme i yderligere 15 minutter. Tag den derefter af kogepladen, afkøl og si den.

Afkoget fremstillet efter denne opskrift kan også bruges på en anden måde - i stedet for en eliksir eller tonic. Det sker ved at produktet dagligt gnides ind i huden på hovedet med masserende bevægelser. Det er bedre at gøre det om natten, så du ikke skal vaske det af senere. Behandlingsskemaet her vil være anderledes - den ene uge massage dagligt, den næste uge en pause. Behandlingen fortsættes, indtil der er en mærkbar forbedring.

Olieekstraktet hjælper med at helbrede seborrhoea. Det er også kendt som burdockolie til at forbedre hårets tilstand. For at tilberede den skal du tage 100 g hakket frisk rod og hælde et glas raffineret oliven- eller solsikkeolie. Midlet trækkes i en dag, koges derefter, og efter afkøling gnides det ind i hovedbunden 2-3 gange om ugen. Lad det virke i en halv time, og skyl derefter grundigt efter. For at vække hårsækkene kan du tilsætte lidt rød peber (malet) for at vække hårsækkene.

Klørrod til madlavning

Klørrod bruges også i madlavning. I nogle lande (f.eks. i Japan) dyrkes burre endog specielt til kulinariske formål. Rødderne, der er formalet til pulver, tilsættes således til det mel, der bruges til at bage brød.

Klørrødder kan koges, bages eller steges. De kan også bruges friske i salater. De bruges også til at lave kartoffelmos og syltetøj med en sur-sød smag. Klørrødder kan erstatte kartofler i mange retter. De kan endda bruges til at lave scones og burgere. Ristede rødder kan erstatte cikorie og fungere som kaffeerstatning.

Nogle retter kan give din efterårsmenu variation (rødderne graves i september):

1. Grøntsagsgryde. Tag 1 stor klatrerod og kog den i 10 minutter. Skræl gulerødder og løg, hak dem og steg dem i vegetabilsk olie, indtil de er bløde, og tilsæt derefter de hakkede peberfrugter. Skær burrerod i stykker, bland den med de øvrige grøntsager, tilsæt salt, peber og krydderier efter smag og bring den i kog i en tykbundet gryde. Server ragout til kød- eller fiskeretter.
2. Gelé. Ved 1 kg burdockrødder skal du tage 1 liter vand og 50 ml eddike. Det er ikke nødvendigt at tilsætte sukker - det er dens fordel. Fortynd eddikeessensen med vand i henhold til producentens anvisninger, bring det derefter i kog, læg burreknoldene hakket i en blender i det og lad det simre ved svag varme i 2 timer. Klar marmelade smøres på ristet brød, men den bruges også til at lave marmelade og andre sunde søde sager.

Som kaffeerstatning kan den laves på følgende måde. De unge rødder tages, vaskes, men tørres ikke, og ristes i ovnen, indtil de bliver brune. Rødderne formales derefter til pulver i en kaffekværn. For at lave en drik af dem, skal du tage 1-2 tsk. af et sådant pulver til et glas kogende vand. Dette pulver smager måske mere som cikorie end som naturlig kaffe, men det er også opkvikkende og har ingen af bivirkningerne ved koffein.

Kontraindikationer for brug

En af fordelene ved burrerod som middel er, at den stort set ikke har nogen kontraindikationer for brug. En af dem er overfølsomhed over for dets indholdsstoffer. Derfor bør det bruges med forsigtighed de første gange.

Burrerod er kontraindiceret under graviditet, da den indeholder phytosteroler, og deres virkning på moderens krop i denne periode er ikke blevet undersøgt. Det bør ikke anvendes under amning for at undgå at forårsage allergi hos barnet. Børn helt ned til to år får heller ikke præparater baseret på burrerod for at undgå allergiske reaktioner.

Foto af burrerod