Nyttige artikler
Vi har samlet nyttige artikler om mad og god ernæring for din sundhed.
Læs artikler
Konservering af fødevarer
For at holde maden frisk og sund kræver det
frisk og sundt, skal det opbevares forsvarligt.
på den rigtige måde.
Sådan opbevarer du mad

Lingonberry blad te: nyttige egenskaber og kontraindikationer

Lingonbær er et skovbær med en vidunderlig smag og nyttige egenskaber. Men det er ikke alle, der ved, at lingonblade er lige så gavnlige for kroppen som bærret. De bruges ikke kun som et middel mod forskellige sygdomme. Bladene kan også brygges til en fremragende drik. Det slukker tørst og har en god vanddrivende virkning.



På varme dage er en drik med bryggede bær og lingonblade en opkvikkende og opfriskende drik. Det vil hjælpe med at genoprette vandbalancen, genopbygge vitaminer og fjerne ødemer.

Ingredienser og kalorier

Så snart sneen smelter, kan du begynde at samle blade af tyttebær. Før blomstringsperioden begynder, er de mere potente. Bladene indeholder:

  • tanniner - 17 til 23 %;
  • organiske syrer;
  • vitaminer (især gruppe B);
  • makro- og mikroelementer (selen, jern, zink, sølv);
  • 6 til 9 % arbutin;
  • Hyperosid - har vanddrivende og antiviral aktivitet.

Ovennævnte stoffer er til stede i bladene i ret store mængder. Dette indikerer, at der er tale om terapeutiske virkninger.

Kalorieindholdet i lingonbladte pr. 100 g produkt er kun 26,4 kcal.

Heraf:

  • proteiner - 0,02 g;
  • kulhydrater - 7 g;
  • fedtstoffer - 0,02 g.

Nyttige egenskaber ved tytte af tyttebær

Generelle fordele

Lingonbærblade indeholder en række vitaminer, sporstoffer, tanniner, flavonoider, antioxidanter og organiske syrer. Takket være denne mætning har lingonbærbladte en række gavnlige egenskaber.

Fordele og skadevirkninger af lingonbærbladte

  1. På grund af den store mængde C-vitamin i planten hjælper den med at styrke immunforsvaret og genopretter den naturlige barriere mod forkølelse. Det er især godt at drikke denne te om efteråret og vinteren. I denne periode er det en stor hjælper i kampen mod akutte luftvejsinfektioner.
  2. Takket være sine toniske egenskaber er det godt for regenerering. Det er nyttigt for personer, der har haft alvorlige infektionssygdomme, og for kvinder i postpartumperioden.
  3. Det hjælper med at restituere efter en streng diæt og tung træning.
  4. Nyttig til sygdomme i tarmene og maven, har en antiinflammatorisk virkning. Gastritis og mavesår giver kun mulighed for brug af teblade. Tilsætning af friske bær er kontraindiceret.
  5. Effektivt mod maveforstyrrelser og forgiftning. I dette tilfælde virker den astringerende virkning af lingonbærbladte.
  6. Den har svampedræbende, antiinflammatoriske og antiseptiske egenskaber, når den anvendes udvendigt.
  7. Hjælper med at lindre stress, glemme de problemer, der opstod på arbejdet, eliminerer angst og irritabilitet. Nyttigt for folk, der lider af flatulens og hyppig hovedpine. Lindrer hurtigt ubehag og udvider blodkarrene.
  8. Det er godt til at lindre hævelser, fjerne poser under øjnene og dræne overskydende væske fra kroppen, da det er et fremragende vanddrivende middel. For folk, der lider af blærebetændelse, vil denne drik hjælpe dem med at glemme alt om gummi og hyppig vandladning.
  9. Det har en antipyretisk virkning, med forkølelse hjælper det med at reducere feber.
  10. Det er meget nyttigt for folk, der lider af diabetes. Reducerer blodsukkerniveauet på grund af indholdet af aktive stoffer i dets sammensætning.
  11. Nyttig ved amning. I denne periode skal teen brygges af unge blade. I dette tilfælde bliver mælken mere fed og næringsrig. Dens mængde vil stige.

Denne drik er også god at drikke:

  • for kræft;
  • prostatitis;
  • nyresygdom;
  • giftige forgiftninger;
  • vira og infektioner.

Men du bør begynde at drikke lingonbærbladte efter at have kontrolleret kontraindikationerne for at tage det.

For kvinder.

Lingonbærblade er den ultimative kilde til sundhed og skønhed for kvinder. Hvis du bruger det rigtigt, kan du slippe af med mange kvindelige lidelser med tiden. Lingonbærblade bruges også ofte i kosmetologi.

Denne te til kvinder vil være et godt middel til vægttab. Bladene indeholder en stor mængde vitaminer, værdifulde syrer og sporstoffer, hvilket vil hjælpe med at forbedre stofskiftet.

Et andet vigtigt punkt: Hvis du drikker te af tørrede lingonblade, kan du slippe af med overskydende væske og fjerne toksiner fra kroppen. Produktet vil hjælpe med at rense kroppen, lindre mave, tarme, nyrer og lever.

For mænd

Te tilberedt af plantens blade er en god hjælper i behandlingen af prostatitis. Denne sygdom opstår på baggrund af betændelse, og den kemiske sammensætning af lingonblade skaber en stærk antiinflammatorisk effekt. Teen kan bruges som et supplement til den primære behandling med medicin.

Når du er gravid

På et tidspunkt, hvor den kommende mor bærer sit barn, har hun mere end nogensinde brug for et vitaminboost. Lingonbærbladte er rig på dem. Dette giver dig mulighed for at kompensere for manglen på visse grupper af vitaminer under graviditeten. Tag en sådan drink bør være et kursus, der er forudarrangeret i begyndelsen af modtagelsen med lægen.

Hævelse er et andet problem, der kan give ubehag under graviditeten. Hævelsen bliver mere udtalt i de sidste uger af graviditeten. Det er muligt at fjerne overskydende væske fra kroppen. For at gøre dette bør den vordende mor drikke lingonbærte.

Teen tilberedes på en standardiseret måde. Det anbefales at indtage det 30 minutter før et måltid, to gange om dagen. En portion er 100 ml. Du må højst drikke 1 kop om dagen.

Det er ikke tilrådeligt at drikke te i den tidlige graviditet. På dette tidspunkt kan det øge livmoderens tone.

Når du ammer

Lingonbærblade i te vil være til stor gavn for mor og barn. Drikken bruges til at øge mængden af mælk. Et behandlingsforløb kan kun påbegyndes efter konsultation med en specialist. Der er en simpel forklaring. Alle de egenskaber, der er i lingonbladet, overføres under fodringen sammen med modermælken til barnet.

Video: Hvad du kan drikke en ammende mor Udvid

Til børn

Plantens blade indeholder mange vitaminer og antioxidanter, som er så vigtige for børns sundhed. Reducer risikoen for sæsonbetingede sygdomme og virussygdomme, og styrk immunsystemet med C-vitamin. Plantens blade indeholder en hel del af det. Te med bladene fra planten hjælper med en generel svækkelse af kroppen og dårlig appetit hos barnet.

Afkoget kan også indtages, hvis barnet har problemer med det genitourinære system, især hvis sygdommen er forbundet med nyrerne betændelse. Behandlingen skal altid foregå under lægetilsyn. Teen er en hjælp i kampen mod sygdommen.

Der kræves også tilladelse fra en børnelæge, hvis lingonbladste tages som vitaminpille. Børnelægen vil fortælle dig, hvordan du skal tage det og i hvilken dosis.

I det første år af et barns liv kan afkogte te tages i små mængder og kun når det er ordineret af lægen. En teskefuld 3 gange om dagen er normen til terapeutiske formål. Hvis drikken tages forebyggende, reduceres doseringen.

Når du slanker

Plantens blade indeholder tannin. Det hjælper med at normalisere arbejdet i fordøjelsesorganerne. Dette er relevant for folk, der følger en hvilken som helst diæt. Teen hjælper med at afgifte kroppen, hvilket er vigtigt, og forbedrer stofskiftet og blodsukkeret. På dette grundlag vil effekten øges, hvis du drikker te under enhver diæt, hvis du drikker te.

Skader og kontraindikationer

Te lavet af lingonblade er ikke altid gavnlig, men i nogle tilfælde kan det være skadeligt for kroppen at drikke den. Det er ikke 100 procent sikkert, at denne drik er skadelig, men en bestemt kategori af mennesker bør bruge den med forsigtighed eller afstå fra at drikke den overhovedet.

Hvem bør afstå fra at drikke denne slags te:

  • personer med lavt blodtryk;
  • Personer med leversygdom (insufficiens);
  • Personer med mavesår;
  • Personer med hyperaciditet i maven;
  • Gravide kvinder (brugen kan medføre, at livmoderen bliver meget tynd);
  • Patienter under eksacerbation af enhver form for fordøjelsessygdom.

Personer med en individuel intolerance og tendens til allergiske reaktioner bør bruge denne drik med forsigtighed. Børn under 12 år bør frarådes at lave teen. Behandling af enhver lidelse bør kun finde sted med tilladelse fra din læge. En overdosis af drikken kan forårsage kvalme. Hvis det sker, bør du holde op med at drikke det i et stykke tid.

Indsamling og opbevaring af lingonbærblade

Høst og opbevaring af lingonbærblade

Lingonbærblade høstes om efteråret og foråret. Om foråret kan du høste dem, før planten begynder at blomstre. Om efteråret kan bladene høstes, efter at frugten er fuldt modnet. Det nytter ikke noget at samle blade om sommeren. De bliver brune under tørringsprocessen.

Høsten sker i hånden med en saks til at klippe skuddene af. Skuddene skilles fra bladene, når de er færdige med at tørre. Blade, der blev høstet, da sneen smeltede, er de mest værdifulde og af den højeste kvalitet.

Når du høster råvaren, må du ikke plukke planten med rhizomet. Husk, at tyttebær formerer sig vegetativt. Næste gang du høster blade fra det samme sted, kan der gå 5-10 år, før du høster dem. Så lang tid vil det tage at regenerere lingonplanten.

Spred bladene ud i et tyndt lag på loftet med god ventilation eller i et rum med fri luftadgang.

Sådan tørrer du

Høsten af bladene er ikke afslutningen på processen. Dette er kun halvdelen af rejsen. Den næste opgave er at bevare de gavnlige egenskaber under tørringsprocessen. Hvordan gør man det korrekt?

Råmaterialet kan tørres naturligt:

  • ved stuetemperatur;
  • i tørt vejr under et skur.

Det vigtigste er, at råmaterialet skal indsamles i tide og i tørt vejr. Rengør (ikke vask) dem for snavs. Læg det derefter ud på overfladen. Overfladen skal være plan og ren. Dæk overfladen med papir eller en klud. Bladene bør ikke udsættes for direkte sollys. Fra tid til anden skal du vende dem på hovedet. Når bladene bliver sorte eller brune under tørringsprocessen, er der kun én indikation. Produktet er ikke egnet til konsum.

Hvis du er i tvivl om den første metode, kan du behandle bladene i en ovn eller en elektrisk ovn til urter og grøntsager. Lad døren i ovnen stå halvt åben ved en temperatur på højst 40 grader. Behandlingstiden er 5 timer. Men dette tal er ikke altid korrekt. Det er bedre at bedømme, om bladene er klar til at blive brugt, ud fra deres tilstand.

Et tegn på, at råvaren er klar, er, at alle bladene har en let bøjet kant nedad. Den øverste del af bladene er mørkere end den nederste del. Den øverste del af et korrekt tørret blad skal forblive naturligt grønt.

De bedste opbevaringsbeholdere er papirposer eller trækasser. Det er tilrådeligt at opbevare bladene på et tørt sted. Et fugtigt miljø vil forringe produktets nyttige egenskaber.

Hvis processen udføres ved hjælp af en elektrisk tørretumbler, skal du kontrollere maskinens belastningskapacitet og læse brugsanvisningen. Det er vigtigt at følge alle reglerne for at opnå et godt resultat.

Opskrifter på tytte med tyttebær

I Fællesskabet af Uafhængige Stater er te en integreret del af hverdagen. Vi kan sige, at det at drikke te længe har været en tradition. Denne varme drik kan uden videre kaldes et alternativ til kaffe. Der findes mange varianter af denne drik. Folk eksperimenterer og tilføjer forskellige ingredienser til den for at få en ny og unik smag.

Lingonberry te opskrifter

Lingonbærte er en drik, der har været afprøvet i generationer. De, der har drukket denne te, kan ikke undgå at bemærke dens vidunderlige aroma og smag. Men det er ikke alt, det har en masse positive virkninger på menneskekroppen. Den indeholder mange næringsstoffer og vitaminer. Råvarer til madlavning kan ikke kun være bær, men også blade. De skal forarbejdes på forhånd.

Der findes nu mange opskrifter på tytte med tyttebær. Drikken kan ikke kun drikkes, men også bruges aktivt i folkemedicin til at behandle mange lidelser. Lingonbærfrugter og -blade kan også kombineres med andre nyttige planter, når man laver te. Dette vil skabe en dobbelt effekt i kampen mod sygdom. Lad os tage et kig på nogle opskrifter.

Den sædvanlige klassiske

For at forberede det skal du gøre følgende trin:

  • Hæld 1 liter kogende vand med 2-3 spsk. tørrede blade;
  • Lad det trække i 30 minutter;
  • Si og del den i 3-4 lige store dele.

Den resulterende drik kan drikkes både varm og kold, her afhænger alt af præferencerne. Hvis du har lyst, kan du fortynde den med honning eller sukker. Denne te skal opbevares i køleskab. Opbevar det i en tæt lukket beholder. Holdbarhed - højst 2 dage. Drikkevarer anbefales at indtage efter et måltid i opvarmet form. Ikke mere end 70 ml i løbet af en reception.

Opskrift på en te, der vil forbedre din tone

Denne opskrift vil hjælpe med at løfte et dårligt humør og mangedoble energiudbruddet. For at forberede den skal du gøre følgende:

  1. Forbered 2 tsk tørrede tyttebærblade, bland dem med 3 tsk almindelig bladte.
  2. Tilsæt en kanelstang.
  3. Hæld 500 ml kogende vand over blandingen.
  4. Dæk til og lad det trække i 15 minutter.

Derefter drikker du teen i små slurke. Slap af med dine yndlingsslik.

Video: Sådan laver du lingonbærte Udvid

For dem, der ønsker at tabe sig

Hvis målet er at slippe af med overvægt, kan du bruge denne opskrift på te med tytte med tyttebær og ingefær.

For at lave den skal du gøre følgende:

  • tag ingefær (2-3 cm), skær den i små stykker, tilsæt 1 spsk. tyttebær;
  • Hæld 1 liter kogende vand over den resulterende blanding;
  • Lad drikken trække, og dens temperatur skal nå stuetemperatur;
  • Tag en si og si.

Du kan tilsætte honning for at søde teen.

Der findes en anden opskrift på en slankende te, som man kan lave ved hjælp af plantens blade. Gør følgende trin:

  • Tag 40 gram tørrede blade;
  • Hæld en liter vand i;
  • Læg i blød i 20 minutter i et dampbad;
  • Si gennem medicinsk gaze eller en si.

Forløbet med en sådan te varer i en måned. Drikken skal drikkes tre gange om dagen. Efter kurset skal du holde en uges pause. Resultatet er et tab af et par ekstra kilo. Denne effekt er mulig på grund af den vanddrivende virkning.

Pas på!

Glem ikke, at te og drikkevarer af tyttebær er terapeutiske. De bør ikke indtages rutinemæssigt som en drik. I de fleste tilfælde bør man ikke drikke tranebærte i mere end to uger. Herefter skal du hvile i 10 dage.

Personer med hyperaciditet bør være forsigtige med at tage disse teer. Lingonbærte er et stærkt vanddrivende middel, og kvinder, der er gravide, må kun drikke det med tilladelse fra deres gynækolog.

Husk, at lingonbladte er et stærkt vanddrivende middel. I tilfælde af vægttab skal man huske på, at ukontrolleret indtagelse af te kan føre til udsivning af kalium og dehydrering af kroppen.

Lingonbærblade i kosmetologi

Plantens frugter og blade anvendes til kosmetiske formål. De nyttige egenskaber af denne plante vil være en god hjælp i hud- og hårpleje.

  1. Når hårtab opstår, hjælper plantens bær og blade med at stoppe processen, da de har astringerende og styrkende egenskaber. Bær kan bruges til at lave helbredende masker og blade kan bruges til at skylle.
  2. For en person, der lider af skæl, er det en vidunderlig hjælper. Det beroliger huden og lindrer den.
  3. Infusioner og afkog fra plantens blade kan hjælpe med at give glans og blødhed til sygt hår.

Det hjælper også med at slippe af med irriterende akne, opstrammer og blødgør huden og forebygger rynker.

Interessante fakta om Lingonbær

Interessante fakta om tyttebær

  1. På latin kaldes en type af denne plante for "vinen fra Ida-bjerget". I dag er det et populært turistmål på Kreta.
  2. Blomstringen af tyttebær begynder i begyndelsen af sommeren og varer kun en halv måned.
  3. Plantens bær tåler ret godt lave temperaturer. Under sneen mister de ikke de fleste af deres egenskaber.
  4. Lingonbærbuske er ikke påvirket af det barske klima. De kan vokse i bjerge og på tundra.
  5. Dyrkning af tyttebær i Rusland blev forsøgt i det 18. århundrede. Dette forsøg var ikke en succes. Resultaterne blev først opnået i 60'erne i det tyvende århundrede.
  6. De dyrkede plantager med bær overrasker med deres udbytte. I modsætning til deres modstykker i skovene giver disse plantager op til 30 gange flere bær. En hektar giver 50-60 kg udvalgte bær om året.
  7. Bæret er blevet brugt i stor udstrækning i mange lande rundt om i verden. De bruges til at lave marmelade, kandiseret, syltetøj, syltetøj, tørretøj og til forskellige marinader. Sildbærsyltetøj er anerkendt som en national delikatesse i Sverige.
  8. Den store russiske digter A.S. Pusjkin omtalte den almindelige lingonbær i sit digt "Eugene Onegin". Der blev denne drik kaldt "Lingonbærvand". Det blev nævnt, at drikken blev opbevaret på køl, hvilket gjorde, at alle dens nyttige egenskaber blev bevaret.
  9. Når bladene er blevet høstet i tre år, kan de bruges til at lave medicin. Den videnskabelige medicin har udviklet mange tinkturer og opløsninger baseret på lingonblade. De anvendes som antiseptiske midler.
  10. Lingonbær har en tvilling - bjørnebær. De er praktisk talt ikke til at skelne fra hinanden.
  11. Vitaminmangel kan afhjælpes ved at bruge friske tyttebær. Bæret er et glimrende koleretisk, antiseptisk og afføringsmiddel.
  12. Afkog lavet af plantens blade hjælper i behandlingen af mange alvorlige sygdomme (gigt, diabetes, gigt).
  13. Ordet lingon kommer af det gamle ord for "cowberry", som betyder "koebærsaft".
  14. Ordet lingon kommer af det gammelt russiske ord "brusvyanyi". I moderne sprogbrug betyder det rødt.
  15. I oldtiden var tyttebær kendt som et bær, der var skadeligt for den mandlige krop.
  16. Livscyklussen for en tyttebærbusk kan sammenlignes med livscyklussen for et mægtigt træ som f.eks. en eg. Og den lever i ca. 300 år.

«Vigtigt: Alle oplysninger på dette websted er udelukkende til orientering. oplysningerne på webstedet er udelukkende til orientering. Kontakt din sundhedspersonale, før du bruger nogen af oplysningerne på denne eller andre anbefalinger. specialist. Hverken redaktørerne eller forfatterne påtager sig noget ansvar for eventuelle skader forårsaget af materialer.


Efterlad en kommentar

Nødder

Frugt

Bær