Ernæring til kolelithiasis: hvad du kan og ikke kan spise?

Liste over fødevarer og drikkevarer, der kan og ikke kan spises i en sådan sygdom som kolelithiasis.

Hvad du kan og ikke kan spise med kolelithiasis

Linser

Ved cholelithiasis skal du undgå fede fødevarer i din kost, og linser er den bedste måde at gøre det på. De er i stand til at mætte kroppen hurtigt uden at påvirke galdeblæren. Det eneste, man skal huske, er at holde op med at spise dem, hvis man får luft i maven.

Svampe

Alle typer svampe, herunder svampe, bør ikke spises med cholelithiasis. Desuden bør der ikke indtages svampebaserede bouilloner, da dette kan have en negativ effekt på sygdommen og i nogle tilfælde fremkalde en forværring.

Grød af hvede

Hvedegrød er tilladt og endda anbefalet til personer med cholelithiasis, fordi skålen genopbygger kroppen med vitaminer og mikroelementer, etablerer metabolisme og styrker immunsystemet.

Ved cholelithiasis skal grøden tilberedes som en flydende, slimet grød. Det er muligt at starte og slutte dagen med en portion hvedegrød. Men sørg for at spise det kun varmt, fordi med betændelse i galdeblæren er kolde og varme retter forbudt. Den skal naturligvis spises uden saucer, fritter eller krydderier.

Hvedegrød kan ligesom andre fødevarer kun spises i en periode med remission. Under en eksacerbation af cholecystitis vises patienten sult og derefter kun havregryn.

Byggrød

Under en eksacerbation af sygdommen anbefales byggrød ikke til patienter med kolelithiasis. Men hvis den koges med meget vand og derefter males til mos, kan den indtages i små mængder morgen og aften. Diæten i remissionsperioder skal overholdes: fed, krydret mad er forbudt, alle produkter er kun kogt eller dampet. En tykkere grød giver et skud styrke og energi, men du må ikke overdrive den og erstatte den med havregryn.

Majsgrød

I den akutte fase af cholelithiasis er næsten alle kornprodukter undtagen havregryn forbudt. I remissionsfasen udvides menuen, men majsgrød anbefales ikke, da dette produkt absorberes dårligere af kroppen under denne type lidelse.

Couscous

Couscous er i denne sygdom tilladt og anbefales endda som tilbehør til grøntsags- og kødretter.

Bulgur

Bulgur kan spises regelmæssigt, men i små portioner. Det vigtigste er at undgå at tilsætte krydderier og fedt, mens grøden tilberedes. Den mest velegnede mulighed er at lave supper.

Mælketistelolie

Cholecystitis er en inflammatorisk sygdom, og det er videnskabeligt bevist, at mælketistelolie kan reducere inflammation. Derfor er produktet nyttigt for patienter med cholecystitis, da det forbedrer dannelsen af galde og dens udstrømning, eliminerer smerter i galdeblæren, dræber bakterier og mikrober, der er årsag til sygdommen. Desuden stimulerer produktet nedbrydningen af sten og forhindrer dannelsen af nye sten.

Sort spidskommenolie

Hvis du har en dysfunktion i galdeblæren, skal du udelukke dette produkt fra din kost. Hørfrøolie fremmer syntesen af galde. Hvis der er sten i dette organ, kan brugen af vegetabilsk olie forårsage blokering af kanalerne, og så vil patienten have alvorlige smerter.

Græskarfrøolie

Græskarkernolie er kontraindiceret i den akutte form af sygdommen. Det bør heller ikke tages, hvis der er dannet galdesten i galdeblæren - det vil kun forværre situationen. I kronisk form i stabil remission kan olien fjerne stagnation af galde og forbedre metaboliske processer. Men det kan kun anvendes efter samråd med en læge og i små mængder.

Kokosolie

Ved akut cholelithiasis anbefaler læger at nægte brugen af kokosolie. Indførelse af dette produkt i den daglige kost kan først ske efter indtræden af stabil remission. En hyppighed af brug og autoriserede doser kan kun sige den behandlende læge.

Havtornolie

Havtornolie fjerner betændelse fra slimhinden i den syge galdeblære ved cholecystitis. Hvis sygdommen har haft tid til at beskadige vævet, vil olien fremskynde genopbygningen af vævet. Men det kan kun drikkes i perioder med forværring af cholecystitis. Så er det strengt kontraindiceret, fordi det fremkalder dannelsen af galdesten i galdeblæren.

Hvis der er lidelser i andre fordøjelsesorganer, skal olien udskydes, indtil den er kureret.

Cedertræolie

Cedarolie er også fremragende til alle symptomer på kolelithiasis. Regelmæssig brug af den vil fremskynde helingsprocessen og forbedre den generelle tilstand hos den patient, der lider af denne sygdom.

Smør

Smør kan indtages mod cholecystitis, da det er let fordøjeligt og absorberes. Hvis det forårsager smerte eller bitterhed i munden, anbefales det at tilføje det lidt efter lidt til forskellige retter som en ingrediens.

Olivenolie

Olivenolie bør kun anvendes ved akut betændelse i galdeblæren med tilladelse fra en læge. Ellers kan det få de mest uforudsigelige konsekvenser. Dette nyttige produkt bruges bedst som en forebyggende foranstaltning til at stimulere udstrømningen af galde og forhindre dannelsen af sten.

Som i de andre tilfælde, der er beskrevet her, kan olivenolie tilsættes til maden og en spiseskefuld tages om morgenen på tom mave. Begge metoder vil hjælpe med at holde galdeblæren på det rette niveau, og i tilfælde af cholecystitis vil de eliminere muligheden for forværring af sygdommen.

Gedemælk

De positive virkninger af mælk kan også bemærkes for cholecystitis. Mælk er på grund af sin rige sammensætning med til at reducere risikoen for galdesten i galdeblæren og lindrer betændelse i kanalerne. Det hjælper med at fjerne små krystaller, som senere kan danne sten. Cholecystitis reducerer alvorligt kroppens immunforsvar. Produktets immunitetsfremmende egenskaber er meget nyttige.

Ryazhenka

I denne sygdom er ryazhenka næsten det eneste tilladte fermenterede mælkeprodukt, men kun hvis sygdommen er i remission.

Hytteost

Patienter med kolelithiasis kan inddrage fedtfattig hytteost i deres kost. Fedtfattig hytteost kan indtages efter den akutte fase af sygdommen. Dette mejeriprodukt er rig på lipotrope stoffer, hvilket er meget vigtigt ved kolelithiasis. Der kan ordineres en fasteperiode til patienter med akutte tilstande.

Sødet kondenseret mælk

Indtagelse af kondenseret mælk anbefales heller ikke ved kolelithiasis. Behandlingen af denne sygdom ledsages af overholdelse af en streng diæt, hvilket betyder begrænsning af forbruget af sukker og kulhydrater, som er indeholdt i kondenseret mælk i store mængder.

Mælk

Fedtfattig mælk kan indtages alene eller som en del af godkendte retter, men kun med måde og forudsat at patologien ikke ledsages af konkretioner.

Kefir

Cholecystitis er en betændelsesproces i galdeblæren, som let kan behandles ved at spise fødevarer med en moderat syre-base-balance. Kefir er en af de mest effektive diætfødevarer, så det lindrer irritation og normaliserer den generelle tilstand af lever og galdeblære.

Yoghurt

Yoghurt er den anbefalede fødevare ved akutte tilstande. Det eneste, man skal være opmærksom på, er det naturlige. Det er bedst at vælge et minimalt fedtindhold. Det anbefales at spise det flere gange om dagen og kombinere det med frugt eller dressingretter med det.

Kyllingelever

En kost uden stegte eller fede fødevarer bør undgås. Hvis du ønsker at spise kyllingelever, er det bedre at spise den i kogt eller braiseret form. De klassiske opskrifter på kyllingelever bør udelukke olie fra tilberedningsprocessen.

Opskæring

Når galdeblærebetændelse er også værd at afholde sig fra kød i gelé. Årsagen til kontraindikationerne er stadig den samme - det er svært at fordøje produktet i tilfælde, hvor organerne ikke kan fungere fuldt ud.

Spæk

Lægerne forbyder brugen af svinefedt ved denne sygdom. Desuden kan brugen af produktet i sløv form fremkalde en forværring af sygdommen.

Oksekød lever

Betændelse i galdeblæren er kendt for at være et resultat af forkert kost. En fornuftig kost er derfor vigtig i behandlingen af sygdommen. Spis med cholelithiasis bør være rig på vitaminer, mineraler, fødevarer, der er let fordøjelige af kroppen, har lave kalorier og hjælper med at fortynde galde. Oksekød lever opfylder disse krav. Det kan indgå i kosten for denne tilstand, men det er vigtigt, hvordan det behandles. Dette gøres bedst ved at dampe eller koge leveren med vand og uden krydderier.

Svinekød

Cholecystitis er en meget farlig leversygdom, hvor leveren kun kan gøre lidt for at fjerne giftstoffer fra kroppen. Derfor bør personer med sygdommen være særligt opmærksomme på at overvåge deres kost og om muligt fjerne alle skadelige produkter. Med hensyn til svinekød fraråder lægerne stærkt folk med cholelithiasis at spise dette produkt, fordi selv den kostmæssige lænde kan indeholde forskellige skadelige bakterier og mikroorganismer, hvilket vil være skadeligt for det generelle helbred.

Oksekød

Oksekød er ikke egnet til denne tilstand. Det ville være meget bedre at indføre kalvekød med mindre fedt i kosten.

Pølser

Betændelse i galdeblæren og sten i bugspytkirtlen er gode grunde til ikke at spise pølser. En vigtig årsag hertil er halvfabrikatets "rige" sammensætning, som har en negativ indvirkning på aktiviteten af de menneskelige fordøjelsesorganer.

Dumplings

Patienterne har brug for en diæt, og hvis de ønsker dumplings, skal de være hjemmelavede, af hård hvede med et højt fiberindhold. Der må ikke være noget fedt i kødet og ingen stærke krydderier.

Majs

Majs er ikke kun nyttig som korn, men også som olie. De indeholder en masse vigtige ikke-fedtsyrer, som har en gavnlig virkning på stofskifteprocesserne. Dette er meget vigtigt for kolelithiasis, så patienterne rådes til at spise majs regelmæssigt som en forebyggende foranstaltning.

Rødbeder

Ved denne sygdom er der betændelse i galdeblærens vægge, hvilket forstyrrer galdeflowet, gør det svært at fordøje fedtstoffer og påvirker afføringen. I de første 24 timer af et akut anfald må der kun drikkes varmt vand eller svag te med hvidt brødkrummer. Når symptomerne på eksacerbationen er aftaget, indføres kostrestriktioner: fede fødevarer, tunge måltider, alkohol og fødevarer, der har en irriterende virkning på fordøjelsessystemet, er forbudt. Disse fødevarer omfatter rå rødbeder, som har en stærk virkning på kroppen.

Kogte, bagte rødbeder og deres juice er en del af kosten til cholecystitis, da de reducerer hyppigheden af angreb og hjælper med at normalisere metaboliske processer i kroppen. For at forebygge forværringer og hjælpe med behandlingen er det tilstrækkeligt at spise ca. 100 g rødbedeprodukter dagligt.

Rødbeder

Personer, der lider af galdeblæreproblemer som f.eks. cholecystitis, bør ikke spise roer på noget tidspunkt af sygdommen, da rodfrugten er rig på fibre og æteriske olier, der irriterer slimhinden og kan fremprovokere et anfald og dermed skade personen.

Rød peber

Cholecystitis er en betændelse i galdeblæren, hvor kosten også er vigtig for en hurtig helbredelse. Selve diagnosen er et strengt forbud mod røde peberfrugter og stærke krydderier.

Tomater

Hvis den inflammatoriske proces har spredt sig til galdeblærevævet, kan tomater hjælpe med at klare de ubehagelige symptomer. Men de bør indtages med måde.

Ingredienserne i dem hjælper med at normalisere produktionen af galde og metaboliske processer. Det anbefales, at man ikke spiser mere end 100 g friske tomater om dagen.

Hvidløg

Den foreskrevne diæt skal overholdes nøje for at forbedre tilstanden og fremskynde behandlingen. Derfor bør rå hvidløg udelukkes fra kosten, men det er undertiden tilladt at bruge varmebehandlet hvidløg.

Aubergine

Ernæringseksperter anbefaler at begrænse indtagelsen af auberginer ved cholelithiasis. Det anbefales normalt, at der tages op til 1-2 måltider om ugen med i alt mindre end 500 g aubergine.

Problemet ligger i den svage choleretiske virkning, hvilket vil føre til stagnation og dannelse af flere sten. Sygdommen kræver en diagnose, og allerede på grundlag af denne diagnose ordineres en diæt, der passer til galdeblærens specifikke tilstand, stagnationens art og stenens størrelse.

Kinakål

Patienter med cholelithiasis bør spise kinakål meget forsigtigt og i små mængder. Misbrug af eksperternes anbefalinger kan føre til komplikationer og forværring af symptomerne på sygdommen.

Selleri

Indtagelse af et afkog af selleri fremskynder afløbet af galde og hjælper med at reducere inflammation. Du kan tilberede den derhjemme ved at hælde 30 g af roden i et glas vand og koge den i 10 minutter. Lad den trække, indtil den er afkølet. Det anbefales at bruge afkoget tre gange om dagen i 20 minutter før et måltid.

Græskar

Græskar kan spises med cholelithiasis. Græskarkerner anses for at være de mest nyttige. De er normalt grundlaget for særlige behandlingspræparater. I naturlig form kan du spise op til en halv kop frø om dagen.

Agurker

Patienter med cholelithiasis kan spise friske agurker og agurkesaft eller tilberede salater og blande dem med andre grøntsager.

Courgette

Courgette er endda gavnlig for denne patologi med sine antiinflammatoriske egenskaber. Det indeholder også stoffer, der bidrager til at normalisere saltstofskiftet, hvilket forhindrer yderligere udvikling af kolelithiasis. Faktisk indeholder courgetter op til 95 % vand, som har evnen til at fjerne overskydende salte (især fosfor).

Peberfrugter

Hvile er vigtigt for at helbrede betændelse i galdeblæren. Peberfrugter forårsager overdreven mavesaft og stimulerer sekretionen af galde, hvilket belaster det syge organ. Derfor anbefales peberfrugter ikke til akut cholelithiasis.

rosenkål

Cholecystitis er en betændelse i galdeblæren, som kan forekomme med eller uden sten. Når man sammensætter en diæt, anbefaler lægerne at undgå overdrevent forbrug af fødevarer, der er rige på C-vitamin, herunder rosenkål. Hvis en person er blevet diagnosticeret med oxalater, bør denne type kål udelukkes fra menuen.

Broccoli

Hvidkål og blomkål er strengt forbudt ved cholelithiasis, da de påvirker galdeomsætningen. Der kan dog gøres en undtagelse for broccoli. I små mængder har denne kål en positiv effekt på mave-tarmkanalen og bugspytkirtlen. Du bør dog altid rådføre dig med din læge, før du inddrager det i din kost.

Kartofler

Kartoflens krampestillende, belægtende og andre helbredende egenskaber gør den til et uundværligt produkt i behandlingen af kolelithiasis. Patienter, der lider af denne tilstand, bemærker, at regelmæssig indtagelse af rodfrugten reducerer de symptomer, der er karakteristiske for cholecystitis, og forbedrer kroppens generelle tilstand.

Gulerødder

Personer, der lider af akutte former for enhver sygdom, bør først konsultere en læge for at få individuelle anbefalinger om brugen af det pågældende produkt. Gulerødder er ikke kontraindiceret ved kroniske lidelser, men da grøntsagen skal spises med fedt, kan det være problematisk ved kolelithiasis.

Blomkål

Blomkål kan bruges både som fødevare og som behandling af denne sygdom. Det øger galdetilførslen, hvilket er meget vigtigt i visse stadier af sygdommen. Som fødevare kan grøntsagen bruges til at lave supper eller blot koges eller bages i ovnen.

Blomkål anbefales ikke til akut kolelithiasis.

Mandler

Hvis du har fået konstateret en galdeblæresygdom eller har været igennem en akut fase, må du ikke længere spise mandler i ca. seks måneder. Nødder er dog en glimrende erstatning for fedt kød i kosten og hjælper med at regulere blodets kolesteroltal, hvilket er gavnligt for patienter med denne diagnose. Du bør søge detaljerede kostråd hos din læge.

Valnødder

Cholecystitis er en betændelse i væggene i galdeblæren. Da al mad, der spises, har en virkning på dette organ, skal en streng kur overholdes både i den akutte form og i remissionsperioden. Alle koleriske fødevarer er strengt forbudt, men valnødder er tilladt, hvis der er gået mindst 6 måneder siden det akutte anfald. Den kan kun indtages i formalet tilstand med 1-2 kerner om dagen. Denne slags valnød er nyttig for patienter på grund af dens sårhelende egenskaber, som er afgørende for regenerering af blærens slimhinde.

Curcuma

Det alsidige krydderi er også nyttigt mod betændelse i galdeblæren, hvis det bruges med måde og i nøje overensstemmelse med instruktionerne. Pulveret reducerer betændelse og øger udstrømningen af galde. Disse handlinger vil forhindre udviklingen af stase og hæmme dannelsen af galde.

Honning

Honning fjerner skadeligt kolesterol og genopretter leverfunktionen, så kronisk eller akut cholecystitis normaliserer udstrømningen af galde, hvilket forhindrer komplikationer i galdeblæren.

Propolis

Kliniske beviser viser, at de aktive ingredienser i propolis fremmer hurtig reparation af beskadiget væv. Behandling med bi-lim kombineret med en skånsom kost hjælper med at normalisere galdegangene. Ved cholelithiasis kan du tage en alkoholisk 10% propolisinfusion af 20 dråber opløst i et glas varm mælk. Et sådant middel vil lindre smerter, selv ved cholelithiasis. I den kroniske form af cholecystitis bør tages i tre uger 40 dråber alkoholisk ekstrakt fortyndet med vand.

Laks

Når galdeblærens vægge bliver betændte, og udstrømningen af galde forstyrres, opstår der cholecystitis. I denne tilstand er det meget vigtigt at følge en streng diæt, der har til formål at fjerne galde fra kroppen. Selv om fisk er en sund fødevare for mennesker, er nogle fiskesorter forbudt for patienter med pancreatitis, og laks er en af dem. Derfor er det forbudt at indtage laks i en sådan sygdom i enhver form.

Lyserød laks

Kosten for cholecystitis kan omfatte fisk. Men den bør ikke spises saltet eller stegt. Røgede produkter bør også undgås. Takket være de stoffer, som den indeholder, hjælper rosa laks med at bremse udbredelsen af den inflammatoriske proces og forbedre den generelle tilstand.

Fiskeolie

De fleste fede fødevarer er kontraindiceret i tilfælde af galdeblæreproblemer. Men dette gælder ikke for et kvalitets fiskeoliepræparat, som ikke kun ikke skader galdeblæren, men også fremmer adskillelsen af galde.

For at overvinde en sygdom som kolelithiasis skal fiskeolie indgå i indtagelsen ud over andre lægemidler. Det er dog vigtigt at holde øje med kvaliteten af det indtagne produkt - det må ikke indeholde skadelige stoffer som sorbitol og glycerol. I denne henseende er det bedre at foretrække den flydende form, da skadelige stoffer normalt er indeholdt i kapselskallen.

Tang

Hvis sygdommen ikke er ledsaget af stendannelse, er der ingen grund til at afvise tang. Tværtimod vil det være meget nyttigt, da det vil hjælpe med at slippe af med hævelser og fjerne toksiner. Tang kan også delvis erstatte det forbudte salt i denne sygdom.

Rejer

Kolelithiasis-diæten forbyder ikke forbruget af rejekød. Det vigtigste er at kontrollere mængden af fisk og skaldyr, der spises, og ikke at spise salt, saucer, krydderier eller alkohol sammen med dem.

Eksperter påpeger, at patienterne er nødt til helt at opgive rejer og mange andre fødevarer under en forværring af sygdommen.

Krabbepinde

Under en forværring af cholelithiasis er konserveringsmidler og produkter med tilsatte E-stoffer helt forbudt, så krabbestænger er blandt de forbudte.

Det er tilrådeligt at bemærke, at krabbepinde kan spises efter varmebehandling under remission, da dette reducerer sandsynligheden for betændelse i galdeblæren. Men der er tilfælde, hvor produktet er forbudt selv i remission, så det er vigtigt ikke at forsømme råd fra den ansvarlige læge.

Blæksprutte

Cholecystitis indebærer visse diætrestriktioner, men fisk og skaldyr er tilladt. Blæksprutter vil ikke fremkalde koleretisk virkning og dermed øge belastningen på den betændte blære. De skal dampes, koges eller bages, men ikke steges eller steges.

Rød kaviar

Rød kaviar indeholder ikke kun mange nyttige elementer, men også en masse salt. Desuden tilføjer moderne producenter en række konserveringsmidler til disse fisk og skaldyr, som kan skade menneskekroppen og fremkalde udviklingen af mange sygdomme. Det er af disse grunde, de mennesker, der lider af cholelithiasis, er det bedre at nægte at bruge rød kaviar, især under forværring af sygdommen.

Men om det er muligt at bruge denne skaldyr under remission og i hvilke mængder, kan kun rådgive den behandlende læge, som er bekendt med sygdomsforløbet, relaterede sygdomme og kropsegenskaber.

Dildfrø

For at bekæmpe sygdommen med succes er det nødvendigt med en streng diæt. I dette tilfælde kan retter, i hvis forberedelse der blev brugt dildfrø, lindre smerter og forbedre den generelle tilstand.

Græskarkerner

Græskarfrøpræparater kan bruges til behandling af galdeblæresygdomme, men kun i remission. Det anbefales ikke at bruge ristede frø eller frø med stærke krydderier.

Det er nok at bruge en spiseskefuld malede spirede frø om morgenen, en halv time før et måltid. Dette kan gentages i højst to uger. Hvis der ikke opstår ubehag, kan du gentage dette forløb efter en pause.

Solsikkefrø

Forbruget af solsikkefrø i denne diagnose hjælper ifølge tidligere patienter med at behandle galdeblærebetændelse. Stofferne i solsikkekerner aktiverer udstrømningen af galde fra galdevejene. Men der bør lægges vægt på rå eller let tørrede frø: ristede produkter og andre fødevarer, der er tilberedt på denne måde, bør permanent opgives.

Hørfrø

Ved kronisk cholecystitis ordineres den samme infusion som ved behandling af diabetes mellitus. Hørfrø er kontraindiceret ved akut cholecystitis.

Sukker

Den mest velsmagende føde for alle bakterier er som bekendt sukkerstoffer og deres kulhydrater (husk mikrobiologi - alle næringsmedier er fremstillet på basis af kulhydrater). Derfor er det ved alle bakteriologiske sygdomme værd at reducere indtaget af sukker til et minimum for ikke at skabe et gunstigt miljø for deres udvikling.

Havregrynskiks

Læger anbefaler, at man undgår havregrynskiks af flere grunde:

1. Kiks har et højt kalorieindhold, og det har en yderst negativ effekt på maven.
2. Tilsætning af forskellige tilsætningsstoffer, smagsforstærkere og hævemidler kan forårsage en tung mave og ubehag.
3. På grund af de fedtstoffer, der er til stede i sødmen, kan desserten forårsage processer som flatulens eller gæring.

Popcorn

En diæt for denne tilstand indebærer en opdelt kost mindst 5-6 gange om dagen, hvilket betyder, at du skal spise små snacks. Naturlige popcorn er en fremragende mulighed for en nærende snack, som du kan tage med dig. Den vigtigste betingelse er uændret - den skal være fremstillet af kvalitetsmajs, hvis oprindelse garanterer, at der ikke er tilsætningsstoffer eller behandlinger.

Marmelade

Personer med kronisk cholecystitis må gerne spise slik og sukkerholdige fødevarer. Ud over chokolade og marshmallows kan marmelade indgå i kosten. For at undgå negative konsekvenser bør man dog undgå et moderat forbrug. Det anbefalede daglige indtag ved kolelithiasis er ca. 60 g. Dette er det samlede daglige indtag. Hvis patienten ud over marmelade indtager andre sukkerholdige fødevarer, skal der også tages hensyn til disse. Personer i en fremskreden alder må spise op til 50 g sukker om dagen.

Is

Folk med kolelithiasis skal glemme alt om den kolde behandling. Behandlingen af denne lidelse omfatter en række foranstaltninger, herunder en streng diæt. Alle kolde eller kølede fødevarer er forbudt, og is er blandt dem. Is må først indgå i kosten efter postoperativ genoptræning. Du bør rådføre dig med din læge før dette.

Halva

Ved cholelithiasis, når mavens slimhinde er forstyrret, bør halva ikke anvendes. Det er et ret tungt produkt, og selv et lille stykke kan forårsage en forværring af cholestitis.

Marshmallow

Det er tilladt at inkludere i kosten marshmallow i små mængder, men på tidspunktet for forværring af en sådan dessert bør en dessert opgives.

Citronsaft

Citronsaft kan bruges som en blid rensende behandling mod kolelithiasis. Til behandling af sygdommen er det nødvendigt at følge en streng diæt. Dette omfatter et udvalg af friskpresset frugtsaft. Citronsaft fortyndet med varmt vand anbefales. Denne drik bør indtages senest 20 minutter efter tilberedningen for at bevare de maksimale sundhedsmæssige fordele. Drik det gennem et sugerør for at bevare tandemaljen. Det bør indtages en halv time før måltidet. En sådan drik er kun nyttig i sygdommens remissionsfase.

Tomatsaft

Tomatsaft bør ikke drikkes under akut kolelithiasis. Under vedvarende remission kan drikken indtages. Den indeholder meget pektin, den er opkvikkende, giver en følelse af mæthed og har en styrkende virkning. Hvis du koger saften hjemme, tilsætter den lidt olivenolie, lidt persille, får du et komplet måltid for dem, der skal overholde kosten.

Tomatsaft skal drikkes varm, uden at der tilsættes salt og sukker. Indtagelse af kold mad med cholecystitis kan føre til krampe i galdevejene og forårsage alvorlige smerter.

Kålsaft

I en sådan sygdom som cholecystitis er det kun tilladt at bruge kålsaft, når sygdommen går i stabil remission. I denne periode vil inddragelsen af drikken i patientens daglige kost bidrage til at genoprette kroppen efter sygdommen, normalisere funktionen af indre organer og reducere sandsynligheden for tilbagefald betydeligt.

Det er dog også værd at huske, at kålsaft kun kan indgå i den daglige menu for personer, der lider af cholecystitis, efter samråd med den ansvarlige læge. Kun en kvalificeret specialist vil være i stand til at identificere eventuelle kontraindikationer, vurdere alle eksisterende risici og hensigtsmæssigheden af dets forbrug.

Gulerodssaft

Læger tillader også at drikke denne drik under en forværring af cholelithiasis. Det vil hjælpe med at forhindre forekomsten af kolesterolplakater, fjerne ophobninger af skadeligt kolesterol og overskydende galde og normalisere sekretionen.

Æblejuice

Saft fremstillet af søde æbler er en vigtig del af kosten i behandlingen af cholelithiasis. Den skal drikkes langsomt, helst gennem et sugerør. Kun frisk tilberedt juice bør indtages og drikkes mindst en halv time før måltider.

Frisk rødbedesaft

Ved akut cholelithiasis er det bedre at undgå rødbedesaft, da det fremkalder yderligere inflammation, men i remissionsfasen vil en sådan drik være yderst nyttig. Udstrømningen af galde normaliseres, så galdeblæren begynder at fungere problemfrit, hvilket understøtter leverens normale funktion.

Granatæblejuice

De vanddrivende egenskaber af granatæblejuice er blevet grundlaget for at genoprette leverens og galdeblærens normale funktion. En vigtig egenskab anses for at være, at produktet indeholder antiseptiske egenskaber, som har en gavnlig virkning på organets normale funktion ved kronisk cholecystitis. Men det er vigtigt at huske, at med betændelse har sygdommen en særlig vanskelig fase, så særlige kostregler skal følges.

Cognac

Diæten for galdeblærebetændelse omfatter ikke indtagelse af alkohol. De eneste undtagelser kan være vodka og ædel cognac. I små mængder vil den raffinerede drik ikke være i stand til at blive en provokatør af forekomsten af galdesten. Desuden er det den kolde alkohol, der kan forårsage en forværring af sygdommen, og cognac, når den serveres varm, vil ikke medføre nogen risiko for forværring. Du bør dog rådføre dig med en specialist, før du drikker det.

Kaffe

Som ved pancreatitis kan kaffe kun drikkes med mælk og i små mængder, hvis der er cholecystitis. Det skyldes, at drikken kan have en negativ virkning på tarmslimhinden og fremkalde ubehagelige symptomer.

Kissel

Hvis denne diagnose stilles, er en streng diæt påkrævet. Kissel er et af de produkter, der kan anvendes af patienter i denne kategori i en eksacerbationsperiode, når terapeutisk faste allerede er blevet aflyst, og i remissionsfasen.

Denne drik har en gavnlig virkning på fordøjelsen, genopretter tarmmikrofloraen, fjerner irritation fra organets slimhinde, hvilket i sidste ende forbedrer aktiviteten af galdekanalen.

I betragtning af at kissel er i stand til at fjerne toksiner og skadelige forbindelser fra kroppen samt neutralisere det sure miljø, kan vi konkludere, at det er praktisk talt uundværligt ved problemer med galdeblæren.

Kvass

På trods af alle sine gavnlige egenskaber har kvass evnen til at stimulere frigivelsen af mavesaft, hvilket er grunden til, at det er på listen over fødevarer, der er begrænset til forbrug i tilfælde af cholelithiasis.

Øl

Hyppig indtagelse af øldrikke fører til stagnation af galde i blæren og dannelse af sten i dette organ. Desuden er alkohol med til at forsnævre galdegangene. Alkohol forstyrrer også lipidmetabolismen, hvilket øger kolesterolniveauet i galdevæsken. Dette fremskynder stendannelsen i galdevæsken.

Mineralvand

Cholecystitis er en sygdom, hvor der er betændelse i galdeblærens vægge og stagnerende galde. Utidig behandling kan føre til kolelithiasis og ende med en operation. Uregelmæssig kost og usunde vaner er de vigtigste årsager til sygdommen. Det første, du skal gøre, er at sørge for at spise ofte. Spis små måltider mindst 4 gange om dagen. Det er vigtigt at indtage 50-100 ml mineralvand før hvert måltid. Den medicinske drik hjælper med at fjerne galde og reducerer udviklingen af inflammation.

Hvis du har galdesten, bør du ikke indtage drikkevarer med et højt mineraliseringsniveau. Galdepåvirkninger kan få masserne til at bevæge sig og forårsage et alvorligt smerteanfald, som ikke altid kan behandles med smertestillende medicin.

Hvidvin

Denne lidelse skyldes en fejl i fordøjelsessystemet. Alkohol kan kun gøre det hele værre. Vin kan påvirke syntesen og udstrømningen af enzymer. Der kan være en forstyrrelse af stofskiftet, hvilket hindrer udtrækningen af kolesterol og forårsager dannelsen af galdesten. Alkoholholdige drikkevarer ændrer også galdefloraen i galde.

Afkogning af hyben

Rosehip afkog er unægteligt nyttigt ved betændelse i galdeblæren takket være dets utrolige sammensætning og helbredende egenskaber.

Afkog af hyben skal tages ved cholelithiasis af følgende grunde:

• Det lindrer smerter under smertesyndromet;
• Fremmer regenerering af syge væv;
• Reducerer inflammation;
• Forebygger dannelse af sten.

Opskrift: 20 g tørrede bær hældes over 1 liter vand og koges ved svag varme i 15 minutter. Når afkoget er afkølet til stuetemperatur, er det klar til brug. Det tages tre gange om dagen, 100 ml.

Rødvin

Det er nødvendigt at sænke kolesterolniveauet og normalisere det hepatobiliære system (især leveren). Et godt middel er tør rødvin, men ikke mere end et glas hver anden dag.

Champagne

Hvis en person har unormale galdeveje og er tilbøjelig til at danne sten, bør champagne kasseres. Drikken kan forårsage kvalme, opkastning, smertefulde anfald og fordøjelsesproblemer.

Vodka

Vodka anbefales ikke ved galdeblæresygdomme af flere grunde:

1. Alkohol fremmer stase af galde, hvilket får galde til at blive tykkere og sten til gradvist at danne sig i den, hvilket bidrager til udviklingen af kolelithiasis.
2. Alkoholholdige drikke forårsager, at galdegangene bliver smallere. Dette forringer den normale funktion af galdesystemet.
3. Alkohol øger mængden af kolesterol i kroppen, hvilket også bidrager til dannelsen af nye sten.
4. Skadelige bakterier formerer sig og bidrager til betændelse.
5. Der er en øget risiko for at få et smerteanfald, som ikke altid kan behandles i hjemmet.

Citron te

Citronthe er ikke forbudt, når du har denne tilstand; den har en positiv effekt ved at aktivere galdeudskillelsen, hvilket hjælper med at fjerne små sten fra kroppen uden kirurgi. Folkemedicin bruger citron og olivenolie til at behandle denne tilstand, men du bør rådføre dig med din læge, før du gør det.

Hvid te

Hvid te siges at normalisere galdeflowet. Dens antibakterielle egenskaber forhindrer betændelse i galdegangene og leveren. En kop te lindrer og lindrer kramper. Det anbefales at drikke 600 ml af drikken om dagen under en forværring.

Kamillete

Det er kun hensigtsmæssigt at bruge kamillete til behandling af cholecystitis, hvis den ikke er ledsaget af cholelithiasis. Læger anbefaler dog, at man afstår fra at drikke denne medicinske drik, indtil der indtræder en stabil remission. Når den akutte periode er forbi, kan kamillete hjælpe patienten med at genoprette funktionen af de beskadigede organer, forbedre immuniteten, have en gavnlig virkning på nervesystemet og kan forhindre gentagelse af patologien.

Grøn te

Grøn te kan være en forebyggende behandling af kolelithiasis med kalk. Hvis du drikker te hver dag, vil du bremse dannelsen af sten. Drikken tilberedes på følgende måde: 20 gram teblade hældes over kogende vand og trækker i et par minutter.

Sultanas

Sultanas kan spises ved cholelithiasis. Det anbefales dog at lave drikkevarer på basis af tørrede druer, de er mere nyttige i dette tilfælde.

Svesker

Kosten i udviklingen af akut eller forværring af kronisk cholecystitis indebærer en fuldstændig afvisning af mange produkter. Disse omfatter bl.a. svesker.

Svesker

Ved cholelithiasis er tørrede abrikoser tilladt, fordi de hjælper med at regulere tarmfunktionen og normalisere de processer, der er forbundet med udstrømningen af galde. En undtagelse er under et akut anfald af cholecystitis, når der er stærke smerter.

Artiskok

Artiskok hjælper patienter med kolelithiasis. Det har ikke kun koleriske egenskaber, men det kan også lindre kvalme. Ifølge anmeldelser på internettet glemmer patienterne alt om ubehag og tunghed, når de spiser grøntsagen regelmæssigt.

Pebermynte

Hvis en person diagnosticeres med cholecystitis, vil pebermynte komme til undsætning. For at forberede et middel baseret på denne plante skal en spiseskefuld råvarer hældes over et glas stejlt kogende vand og insistere i en halv time. Herefter skal sammensætningen sies. Den resulterende infusion bør drikkes i små slurke i løbet af dagen. Kontraindikation for brugen af sammensætningen er lavt blodtryk.

Ingefærrod

På trods af dets anvendelighed og evne til at reducere inflammation er ingefær kontraindiceret ved cholelithiasis. Dets virkning i denne sygdom er sådan, at irritationen af galdeblærens slimhinde kun øges, og sygdommen kan udvikle sig til en mere akut form.

Persille

En behandlingskost for cholelithiasis tillader indtagelse af persillegrønt - men ikke mere end 60 g om dagen. Alternativt kan roden tilsættes til grøntsagssuppe - dog ikke mere end 30 g, da der ellers er risiko for dannelse af oxalatsten.

Dild

Selv om dild i cholelithiasis anbefales at blive udelukket fra kosten, følger nogle mennesker ikke denne begrænsning og tilføjer stadig urter (i små mængder) til deres retter. Specialister forbyder dette for ikke at sætte dit helbred unødigt på spil.

Brændenælder

Folk, der længe har lidt af galdeblæreproblemer, kan have gavn af denne opskrift. Det anbefales at tage et afkog lavet af rødderne af den to-rødede plante. For at forberede det, hæld 2 spsk knuste rødder med en kop stejlt kogende vand, kog derefter sammensætningen i et minut ved lav varme. Derefter skal du sørge for at lade bouillonen trække i 1 time. Klar folkemidlet skal tages 3-4 gange om dagen før måltider og en kvart kop.

Nektarin .

Nektariner bør kun indføres i kosten efter samråd med din læge.

Æbler

Syreholdige æbler bør ikke spises med kolelithiasis. Man bør også være forsigtig med frisk frugt, da det forårsager gæring og øger flatulens. Læger anbefaler kraftigt at spise æbler bagt eller i form af kompotpuré. I denne variant vil de ikke forårsage negative virkninger, men vil hjælpe med at slippe af med cholecystitis symptomer og galde stase, normalisere gastrointestinale funktion og fjerne forstoppelse. Det er bedre at spise højst 2-3 bagte æbler i din daglige kost.

Abrikoser

Abrikoser kan indgå i rationen i forbindelse med denne sygdom. De har en choleretisk egenskab. Dette gælder dog kun for frugtsaft, som du selv har tilberedt af moden frugt. Der må ikke drikkes mere end 1 kop juice ad gangen.

Dette hjælper med at normalisere udstrømningen af galde og forbedre fordøjelsen. Desuden reduceres smertefulde fornemmelser, og der er ikke behov for at bruge store mængder medicin.

Granatæble

Granatæble er let kolerisk, så frugtkødet kan have en negativ effekt på den betændte galdeblære. Den producerede galde vil stimulere den aktive produktion af enzymer.

Når en person udvikler hævelse, og galde ikke cirkulerer ordentligt i kroppen, opstår der stagnation, hvilket er årsagen til kolelithiasis. I et sådant tilfælde kan 50 ml fortyndet frugtsaft drikkes hver dag. Behandlingen fortsættes, indtil symptomerne forsvinder.

Ferskner

Diuretika og koleretiske midler anvendes til behandling af cholecystitis. Der skal være ferskner i kosten for at denne patologi kan forekomme. Men hvis sygdommen er ledsaget af pancreatitis, bør frugten ikke spises på tom mave.

Ferskenjuice har en hurtig koleretisk virkning. Denne drik bør kun fremstilles af modne frugter. Der bør ikke drikkes mere end ét glas ad gangen. Frugterne skal være modne og ikke rådne. De skal først vaskes grundigt og kan endda koges. Der bør ikke anvendes sukker.

Grapefrugt

I behandlingen af denne sygdom har grapefrugt ingen værdi i sig selv, men den kan indgå i kosten for at forbedre det generelle helbred.

Mandariner

Citrusfrugter bør helt undgås ved kolelithiasis. Ellers er der risiko for en forværring af den generelle tilstand og udvikling af sygdommen.

Pære

Det er vigtigt at stille en diagnose. Generelt er den stimulerende virkning af en pære ikke stor, men den er måske ikke nok til at forårsage en hurtig forværring og øjeblikkelig operation. I et kronisk og moderat forløb anbefales pære i enhver form. Det vil hjælpe med at slippe af med halsbrand og forbedre den generelle tilstand.

Citron

Det er nødvendigt med en nøjagtig diagnose af galdeblærens tilstand. Citronsaft er et mildt choleretisk middel. Hvis galdeblæren er blokeret af sten, kan man dog ikke udelukke en alvorlig komplikation af tilstanden, op til og med døden, uden øjeblikkelig og meget omfattende operation.

Ved kronisk cholecystitis med små sten kan man anvende en behandling med citronsaft. Pres saften af en frugt i 1 liter vand og drik det hver anden time. Du bør drikke 3 liter citronvand på en dag. Det er også godt at bruge olivenolie og citronsaft i forholdet 1 til 1, og tilsæt en teskefuld revet ingefær og hvidløg. 100 ml bør drikkes dagligt i en måned.

Figner

Figner kan bruges til kolelithiasis. Figner kan endda bruges til at forberede midler til behandling af cholelithiasis. Fjern kernerne fra citronerne (0,5 kg) og fignerne (1,2 kg), og findel begge ingredienser hver for sig (f.eks. i en kødhakker) uden at fjerne skallen. Bland citroner med figner, sukker (0,5 kg) og honning (7 spsk). Tag 2-4 spsk. før måltider.

Pomelo

Pomelo, som er rig på vitaminer, kostfibre, makro- og mikronæringsstoffer, meget praktisk til kosten af patienter med cholelithiasis. Derudover stimulerer gavnlige stoffer pomelo sekretionen af galde og fordøjelseskirtler, hvilket reducerer kolesterolniveauet og eliminerer forstoppelse. Og C-vitamin forhindrer fortykkelse af galde og dermed dannelse af galdesten i galdeblæren.

Appelsiner

Patienter, der lider af denne sygdom, er kontraindiceret fra sure fødevarer, som omfatter appelsiner.

Bananer

Bananer er tilladt, hvis de spises med måde.

Kiwi

Det anbefales ikke at spise fødevarer med et højt indhold af syrer, herunder kiwi, ved kolelithiasis, da det kan forværre betændelsen.

Mango

Ved cholelithiasis er det meget vigtigt at følge en kost, der ikke indeholder sure bær og frugter. Derfor anbefales det at fjerne mango fra din kost.

Avocado

I det akutte forløb af sygdommen er det bedre at nægte avocado, men 6 uger efter genopretning fra den akutte fase kan du introducere produktet i kosten, men i små portioner. Avocadoer kan hjælpe med at reducere surhedsgraden og lindre betændelse. Men det vigtigste er ikke at overspise, da produktet er ret fedtet.

Kirsebær

En diagnose af cholelithiasis er en slags begrænsning af forbruget af mange fødevarer. Men kirsebær og kirsebærprodukter er ikke en af dem. De har en choleretisk virkning, om end kun en lille, og de hjælper med at fjerne galde fra kroppen og med at fjerne sand. Derfor forbyder lægerne ikke forbruget af bær til patienter, der lider af cholecystitis, men det er ikke tilrådeligt at spise dem under eksacerbationer. Under remission er det stadig bedre at forarbejde bær, dvs. at spise syltetøj, kompot, marmelade, men der er heller ingen fare ved at spise frisk frugt. Det eneste, man skal være på vagt over for, er misbrug og øget surhed i maven. Det er derfor tilrådeligt ikke at spise mere end en håndfuld moden frugt om dagen.

Druer

Druer, der er rige på organiske syrer, vitaminer og mineraler, har en positiv effekt på behandlingen af cholelithiasis. De fjerner overskydende kolesterol, forhindrer blokering af blodkarrene og har koleretiske og vanddrivende virkninger. Læger anbefaler at inkludere modne frugter af planten i din kost, men misbrug dem ikke, da de forårsager gæring, og dette kan føre til uønskede konsekvenser og komplikationer i cholecystitis.

Blåbær

Sygdommen er forårsaget af urolithiasis og er en komplikation af urolithiasis. Sygdommen kan behandles med traditionelle midler og præparater, der indeholder blåbær.

Det vil genoprette normal funktion af urinvejssystemet og lindre ødemer. Blåbær er således meget udbredt i behandlingen af mange sygdomme og hjælper med at forbedre patienternes generelle tilstand betydeligt for at fremskynde helingsprocessen.

Mulberry

Da cholelithiasis - en sygdom med en inflammatorisk natur, kan der anvendes mulberry til behandling af denne sygdom. Bær og blade fra denne plante har en stærk antiinflammatorisk virkning, som kan hjælpe med at overvinde cholelithiasis ved at normalisere galdeens fysiske og biokemiske egenskaber.

Jordbær

Da jordbær øger galdeudskillelsen, er de blandt de fødevarer, der er tilladt ved cholecystitis. Men af samme grund bør det bruges med forsigtighed og kun efter at have konsulteret en læge, hvis patologien er ledsaget af stendannelse.

Solbær

Sorte ribs i galdeblærebetændelse kan reducere smerte og reducere væksten af patogene mikrober. Friske frugter og drikkevarer fremstillet af dem kan bruges som hjælpemiddel. Cholecystitis er en farlig tilstand, som bør behandles i samråd med din læge.

Da bærret har koleriske egenskaber, reducerer det i kosten sandsynligheden for galdestenssygdomme.

Vandmelon

Det er kontraindiceret at spise vandmelon under akut cholelithiasis, fordi det kun kan forværre situationen. Dette gælder også, hvis sygdommen ledsages af dannelse af galdesten i galdegangen. Hvis cholecystitis er i remission, og der ikke er nogen konkretioner, kan du spise op til 250 g vandmelon om dagen, men det er bedre ikke på én gang, men i to måltider. Dette kan endda reducere symptomerne på betændelse.

Havtorn

Havtorn er kontraindiceret i enhver form for denne sygdom, hvad enten det er friske bær, juice, te eller kompot.

Hyben

Vild rose bruges som et antimikrobielt middel og koleretisk middel mod kolelithiasis. Et afkog af bærrene drikkes for at lindre sygdomstegn. Det hjælper:

• fjerne smerter, da det har en fremragende krampeløs virkning;
• fremskynde reparationen af beskadiget væv og celler;
• reducere inflammation og normalisere metaboliske processer;
• blokere blodmangel;
• sænker kolesterolniveauet, styrker blodkarrene.

Længerevarende brug af afkog i cholelithiasis læger anbefaler ikke: det kan forårsage undertrykkelse af bugspytkirtlen.

Hindbær

Vild rosmarin bær er meget udbredt til behandling af gastrointestinale sygdomme, især cholelithiasis. Det kan du gøre ved at blande frugten med sukker og spise den frisk. Du kan også lave en virkelig terapeutisk afkogning eller kissel af tranebær. Sådanne drikkevarer har en god antiinflammatorisk virkning og kan rense cellerne for giftige stoffer.

Hindbær

Læger forbyder ikke patienter, der lider af en sådan sygdom som cholecystitis, at forbruge hindbær. De påpeger dog, at man ikke bør spise dem for meget. Hindbær vil give enorme fordele for menneskekroppen og hjælpe med at klare sygdommen, hvis forbruget af hindbær er moderat.

Hvidtjørn

Ved cholelithiasis anbefaler eksperter regelmæssige infusioner af orientalsk hvidtjørn. Denne plantesort vil hjælpe med at lindre de ubehagelige symptomer på sygdommen og forbedre virkningen af medicin.

Rå æg

Galdeblærebetændelse opdeles i to store grupper afhængigt af galdevejens tone og bevægelighed. Hvis motiliteten er lav, er rå æg meget nyttige, da de hjælper med at trække galdeblærens muskler sammen, men det er strengt forbudt at spise dem for dem, der har for aktive galdeblæremuskler.

Røræg

Cholecystitis kræver, at patienten spiser fødevarer, der indeholder så lidt kolesterol som muligt. Derfor bør omeletter kun spises sammen med protein. Det er tilladt at spise ½ til 1 æggeblomme om dagen som en del af gryderetter eller frikadeller.

Kogte æg

Under cholelithiasis (både akut og kronisk) udelukkes alle produkter, som kan belaste mave-tarmkanalen overdrevent, fra kosten. Æg er på den anden side kendt for at øge bugspytkirtlens sekretoriske funktion og stimulere produktionen af enzymer. Derfor kan de ved cholelithiasis spises op til 3 gange om ugen, kun kogt, helst med kun én æggeblomme.

Æg af vagtler

Hvis rå vagtelæg spises med cholelithiasis, kan du slippe af med den opstød og bitterhed i munden, der ledsager sygdommen. Dette produkt med lavt kalorieindhold, men med et højt indhold af protein og andre vitaminer, er virkelig nyttigt mod denne sygdom.

Cornflakes

Cholecystitis, især i sin akutte form, kræver en streng diæt. Hvis spørgsmålet vedrører de første dage af forværringen, er det nødvendigt at nægte at spise overhovedet. På de resterende dage er det nødvendigt at udvikle din kost, herunder produkter fra listen over tilladte produkter.

Kostens karakteristika ved cholecystitis:

1. Der bør være ca. 5-6 måltider om dagen.
2. Portionen til hvert måltid bør ikke fylde mere end 1/3 af tallerkenen.
3. Ved afslutningen af hvert måltid bør der være en let følelse af sult.
4. Madens temperatur bør ikke være for varm - stuetemperatur eller lidt varmere.
5. Drik ikke te eller vand med det samme, men vent mindst 40 minutter.
6. Det sidste måltid bør indtages mindst 2 timer før sengetid.

Hvad angår indtagelse af cornflakes, er alle hurtige fødevarer forbudt for cholelithiasis. Flager, chips og andre lignende fødevarer falder i samme kategori.

Sushi og ruller

Sushi og ruller kan spises med kolelithiasis, men kun i begrænsede mængder og med stor forsigtighed. Deres rige sammensætning giver dig mulighed for at styrke immunsystemet, forbedre den mentale årvågenhed og håndtere inflammation.

Men de bør kun spises med måde, uden krydderier, tilsætningsstoffer og saucer. De bør heller ikke være en del af kosten under en forværring.

Kogte kartofler

Den inflammatoriske proces, som påvirker galdeblærevævet, kan også kontrolleres med en holistisk behandlingstilgang. Patienterne får ordineret medicin og en diæt.

Kosten bør indeholde fødevarer, der bidrager til at reducere inflammation og forbedre velvære. En af disse fødevarer er kogte kartofler. Der bør dog ikke spises stegte kartofler eller kartofler, der er stegt i olie.

Bagte æbler

Ikke alle frugter og grøntsager kan indgå i menuen for patienter med kolelithiasis. Bagte æbler er dog ikke med på listen over fødevarer, der er omfattet af forbuddet. Du kan spise æbler, bagt med sukker, honning eller uden tilsætningsstoffer og skrællet fra skrællen lidt ad gangen. Under remission af sygdommen kan der tilberedes bagte æbler med ostemasse og creme fraiche og spises med skræl.

Surkål

I det akutte sygdomsforløb bør kosten være sparsom for ikke at skade fordøjelsesorganerne. Først når betændelsen er aftaget, kan surkål spises i fermenteret form. Men det anbefales kun at bruge den efter at have skyllet den med kogt vand og efter varmebehandling. Saltlage siges at være gavnlig, men det er bedre at konsultere en specialist, før du bruger den.

Kogt majs

Majs menes at være gavnlig for kolelithiasis. Og selv i de tilfælde, hvor det er ledsaget af dannelse af sten. Men vi taler kun om unge majskolber. De koges og spises, men afkoget skal ikke smides væk; man skal blot drikke et glas om dagen.

Pasta

Fuldkornspasta kan spises med denne sygdom. Andre typer fødevarer bør udelukkes fra menuen.

Kogte rødbeder

Ved betændelse i galdeblæren, nemlig i den kroniske form af cholecystitis, giver rødbeder en antiinflammatorisk virkning, takket være hvilken du kan stoppe de smertefulde fornemmelser, hvilket forbedrer kroppens generelle tilstand. I den akutte fase kan produktet dog forårsage yderligere komplikationer, hvorfor det er tilrådeligt at konsultere din læge først.

Courgettekaviar

Courgette, gulerødder og tomater er tilladt ved kolelithiasis. Courgette afhjælper stagnation af galde og reducerer belastningen på leveren. Selv i mangel af galdeblæren vil disse produkter ikke skade kroppen, men for at undgå at overbelaste den bør alle bestanddele af kaviar koges i stedet for at blive stegt. Denne fremgangsmåde vil også bevare det højeste antal mikro- og makronæringsstoffer samt antioxidanter, der hjælper i kampen mod aldring, i courgetten.

Saltede agurker

En kost til sygdommen udelukker produkter, der forårsager gæring og irritation af mave-tarmkanalen. Forbudt er krydderier, peberrod, syrer, generelt næsten alt, hvad der er indeholdt i pickles. Natrium, som er rig på pickles, fører til fugtophobning i kroppen og galdestase.

Ærtesuppe

Fermentering forårsaget af bælgfrugter er dårlig for alle, der lider af denne galdeblæresygdom.

Tomatpuré

Cholecystitis er en betændelse i galdeblæren. En terapeutisk kost er indiceret til denne tilstand, som ordineres af en læge under hensyntagen til patientens tilstand. Tomatpasta er kontraindiceret. Specialister anbefaler at spise tomater friske eller at tilføje dem til salater sammen med andre grøntsager. Det er værd at bemærke, at tomater har en choleretisk virkning, så du bør ikke spise dem, hvis du har galdesten.

Kyllingebouillon

Denne ret bør ikke spises, hvis du har en tilstand som kolelithiasis. Ligesom enhver anden kødbouillon indeholder kyllingebouillon ekstrakter, der stimulerer sekretionen. Dette kan forårsage en forværring af cholecystitis. Men selv i det kroniske sygdomsforløb kan kun magert kød, der er blevet kogt i en anden bouillon, anvendes.

Sojasovs

Salt og krydderier bør reduceres i denne sygdom. De kan nemt erstattes af en kvalitetssauce, som kun består af de fire ovennævnte ingredienser. Men sojasovs med krydderier bør undgås.