Jasmin te: sundhedsmæssige fordele og kontraindikationer

Siden oldtiden har jasminblomster været berømte for deres unikke og behagelige duft. De tilsættes til grøn og sort te, i forskellige drikkevarer og anvendes til medicinske formål og i kosmetik. De medicinske egenskaber ved grøn te er helt unikke. En kop te om morgenen vil give dig energi til hele dagen, og om aftenen kan du bruge den til at slappe af efter en hård arbejdsdag. Antioxidanterne i den velsmagende drik er fremragende til at fjerne underhudsfedt og rense kroppen for toksiner og skadelige stoffer.

Vanen med at tilsætte duftende blomster til drikkevarer opstod allerede i det gamle Kina. Den tids urtehandlere var overbevist om, at drikken giver den mandlige krop udholdenhed og styrke og hjælper kvinderne til at afsløre deres kvindelige skønhed og seksualitet. Jasmin blev dengang betragtet som et ægte naturligt afrodisiakum, og det er det stadig.

Hvad er jasmin

Den duftende plante har mange sorter. Den stedsegrønne busk hører til olivenfamilien. Det kan være en klatrende eller opretstående busk, som kan bruges til at dekorere parker, alléer og kolonihaver. I tempererede og kolde klimaer dyrkes jasmin i hjemmet og i vinterhaver. Den findes i varme klimaer som de tropiske og subtropiske områder i Asien, Australien, Middelhavsområdet og Afrika.

Jasmin bliver ofte forvekslet med hibiscusplanten. Begge har en lignende duft. Buskene har enkle, trifoliedede og halvfligede blade uden bladstilke. Blomsterne er store, regelmæssige i form og sidder i paraplyer eller enkeltvis. Blomsterkronen kan være gul, hvid eller rødlig delt. Skuddene kan være glatte eller dunede. Det er de duftende blomster, der bruges til at tilsætte til drikkevarer og har et væld af gavnlige og medicinske egenskaber.

Sådan samler og tørrer du jasminblomster til te

Jasmin vokser i varmere områder. I Midlands er den mest almindelige art hibiscus. Den er ikke meget ringere end jasmin og kan også høstes og tørres. Saml blomsterne om morgenen, mens solen stadig er fremme. Blomsterne skal være tørre, så hvis det har regnet dagen før, bør høsten udskydes. Kun de helt åbne blomsterstande bør plukkes. Vær forsigtig med ikke at beskadige kronbladene, når du plukker dem. Plukskålen skal være bred, da blomsterne ikke skal stables for tæt.

Friskplukket materiale bør sorteres først og fremmest, da beskadigede blomster og insekter kan være faldet ned i skraldespanden. Læg derefter aviser eller andet egnet papir ud på en plan overflade. Blomsterne skal spredes jævnt og tyndt over hele overfladen. Tørringsprocessen tager ca. 4-5 dage. Rummet skal være tørt og godt ventileret. Under tørringsprocessen skal blomsterne røres regelmæssigt, så processen forløber jævnt. Hvis blomsterne er blevet mørke og ikke længere kan sælges, skal de kasseres. Det færdige råmateriale bør få en lysere farve. Skrøbelige blomster kan kun tørres naturligt, da en ovn kun vil ødelægge råmaterialet, og kronbladene vil begynde at blive mørke og brænde.

Når jasminblomsterne er tørre, blandes de med de fortørrede teblade, og blandingen aromatiseres derefter. Du kan gøre dette ved hjælp af varmebehandling eller på den naturlige måde - ved at opbevare blomsterne og tebladene sammen. Tea tree blade absorberer den delikate duft af jasmin og bevarer den i lang tid.

Sammensætning og kalorier

Den velduftende plante har ikke kun en vidunderlig duft, men også en rig sammensætning af mineraler og vitaminer. Sammensætningen af jasmin indeholder:

• biologisk aktive naturforbindelser;
• æteriske olier;
• Organiske syrer - benzoesyre, salicylsyre, myresyre.

Plantens medicinske egenskaber har en gavnlig virkning på alle kroppens funktioner. Jasminblomster har siden oldtiden været brugt i medicin og kosmetologi.

Kalorieindholdet er meget lavt - 100 gram indeholder kun 1 kcal. Den bryggede te indeholder 8 kcal pr. 250 ml.

Fordele ved grøn te med jasmin

Generelle fordele

Grøn te har et højt indhold af koffein. Indtagelse af drikken øger præstationen, forbedrer hjerneaktiviteten og vitaliteten. Folk behøver ikke at bekymre sig om konsekvenserne. Jasmin indeholder et stof kaldet thein, som beskytter det menneskelige hjerte-kar-system.

Jasminens ernæringsmæssige egenskaber er blevet sammenlignet med bælgfrugternes egenskaber. Jasminblomster har følgende positive funktioner i kroppen

• styrke blodkarrene;
• normalisere nervesystemet;
• De regulerer fordøjelsen;
• forbedre blodcirkulationen.

Da jasmindrikke er meget kaloriefattige, indgår de ofte i strenge diæter for at slippe af med overvægt. Grøn te med jasmin er en fremragende måde at bekæmpe overskydende aflejringer i kroppen på. Den søde behagelige smag af drikken gør det muligt at drikke den uden sukker og honning, hvilket er gavnligt for en normal krop.

Antioxidanterne i produktet hjælper med hurtigt at skylle skadelige forbindelser og toksiner ud. Teen hjælper med at nedbryde fedtdepoter ret hurtigt, så i kombination med motion kan den fjerne ekstra kilo.

Grøn te med jasminblomster kan bruges som et middel mod udbrud af virusinfektioner uden for sæsonen og til forebyggelse heraf. De mange vitaminer og mineraler i produktet hjælper med at styrke kroppens immunsystem og forbedre forsvarets funktioner.

Grøn te med jasmin har en god virkning på hudens tilstand. Hvis du drikker te regelmæssigt, vil din hud se ung og frisk ud. De æteriske olier i drikken hjælper kroppen til at slappe af og falde til ro. Regelmæssig indtagelse af denne lækre te normaliserer nervesystemet og normaliserer søvnen. Det har også en genoprettende virkning. Drikke det om morgenen giver et boost af energi, hjerneaktivitet og generel vitalitet.

Denne helbredende drik har en positiv virkning på tarmene. Det er et fremragende middel mod overspisning, forstoppelse og forgiftning. Det anbefales især at drikke grøn te med jasmin i en varm årstid. Tonicen vil hjælpe med hurtigt at slukke tørstfølelsen og fjerne overskydende vand fra kroppen. Dens vanddrivende virkning kan dog forårsage dehydrering, så det anbefales ikke at drikke den ukontrolleret.

Den smagfulde drik reducerer risikoen for kræft takket være sine gavnlige egenskaber. Det anbefales især til folk, der bor i områder med ugunstige miljøforhold.

For kvinder

For den kvindelige krop vil brugen af jasminte kun have positive virkninger.

1. Produktet er et ægte antidepressivt middel. Periodisk indtagelse af denne lækre drik vil hjælpe med at forbedre dit humør og klare nervøse lidelser.
2. Desuden er det godt for kvindelige psykiske arbejdere, da det hjælper med at normalisere hjerneaktiviteten.
3. Hvis du drikker det systematisk, er det let at falde i søvn og vågne hurtigt. Alle tegn på søvnløshed vil også forsvinde.
4. Takket være jasminblomsterne vækkes en kvindes seksualitet og hendes reproduktive system fungerer normalt.
5. Teens rensende egenskaber hjælper med at fjerne skadelige kolesterolplakater og styrke karvæggene.
6. Blodtrykket er normaliseret.
7. Den vigtigste fordel for kvindekroppen er jasminteens evne til at nedbryde underhudsfedt og fjerne affaldsprodukter. Når man taber sig, er det den vigtigste handling i kampen mod overvægt.

For mænd

1. Grøn te med jasmin normaliserer mænds seksuelle liv, fordi den har gavnlige virkninger på mange kropssystemer. Drikken har en positiv effekt på produktionen af kønshormoner, har en vanddrivende virkning, reducerer risikoen for prostatitis.
2. Grøn te med jasmin har egenskaberne af et afrodisiakum, hjælper med at øge seksuel lyst.
3. Regelmæssig indtagelse af den helbredende drik vil hjælpe dig med at slappe af, berolige nervesystemet og give styrke til yderligere aktiviteter.
4. Teen har en fremragende virkning på hjernefunktionen.
5. Systematisk indtagelse af drikken forbedrer hjertefunktionen, normaliserer blodtrykket og fjerner skadeligt kolesterol.

Når du ammer

Det er tilladt at bruge jasminte under amning. Men det er vigtigt at huske, at produktet indeholder koffein, som har den egenskab, at det virker opkvikkende. Med modermælk passerer alle stofferne ind i barnets krop. Hvis barnet bliver for aktivt og uroligt efter at have drukket jasminte sammen med moderen, bør du holde op med at drikke det.

Du bør begynde at drikke teen 5 til 6 måneder efter fødslen. I løbet af denne periode bliver barnets krop stærkere og vil ikke længere være akut følsom over for produkter med terapeutisk virkning. Hvis barnet er rastløst og ikke sover godt fra fødslen, er det bedre at vælge en anden drik.

Når du er gravid

For kvinder, der venter en ny familieforøgelse, er det vigtigt at spise rigtigt. I denne vigtige periode i livet er det vigtigt, at kroppen får alle vitaminer og mineraler i dobbelt mængde. Indtagelse af fødevarer, der har medicinske egenskaber, bør diskuteres med din læge på forhånd. Grøn te med jasmin er ingen undtagelse. Under graviditeten kan du slippe af med kvalme under forgiftning ved hjælp af te. Det er også lettere for kvinder at rejse, fordi det eliminerer køresyge.

Normalt i tredje trimester af graviditeten begynder forventende mødre at lide af ødem. Grøn te med jasmin kan hjælpe med at slippe af med dette ubehagelige problem og fjerne al overskydende væske fra kroppen. Det anbefales ikke at drikke det om natten under graviditeten, da det ellers kan fremkalde søvnløshed. Under alle omstændigheder bør jasminte under graviditeten drikkes i begrænsede mængder.

Fordele ved jasmin te til vægttab

Te med lavt kalorieindhold kan drikkes uden sukker. Det hjælper dig med at indtage færre kalorier. Grøn te med jasmin er ikke et produkt, der fører til vægttab, men blot en aktiv hjælp. Drikken kan være en uundværlig del af hele komplekset i kampen mod fedtdepoter.

Regelmæssig indtagelse af denne lækre og smagfulde drik forbedrer stofskifteprocesserne i kroppen, hvilket bidrager til at fjerne fedt, der er aflejret på flankerne og maven. Hvis du drikker te regelmæssigt, vil du svede mere, så giftstofferne vil komme ud med din sved. Koffeinindholdet hjælper med at holde kroppen tonet, opfrisket og i godt humør.

Forhøjer grøn te med jasmin blodtrykket?

Mange mennesker lider af blodtryksforstyrrelser. Derfor undrer fans af den duftende drik sig: hvordan påvirker jasminteen blodtrykket? Eksperter har foreslået, at grøn te med jasmin er til stor gavn for hypertensive patienter, da den hjælper med at sænke blodtrykket. Det er den varme te, der giver effektiv lindring.

Ulemper og kontraindikationer

På trods af drikkevarens mange gavnlige og terapeutiske egenskaber har den flere kontraindikationer og begrænsninger:

1. I nogle tilfælde kan grøn te med jasmin forårsage allergi. I så fald bør det undgås.
2. Personer, der lider af hypotension, bør være forsigtige med indtagelse af den opkvikkende drik. Varm te har en tendens til at sænke blodtrykket.
3. Du bør ikke drikke det for meget, før du går i seng. Den opkvikkende virkning af jasminte på kroppen har en genoprettende effekt. Du falder måske ikke i søvn med det samme, fordi der er en masse energi.
4. Kvinder, der er gravide eller ammer, anbefales at begrænse deres forbrug og rådføre sig med deres læge på forhånd.
5. I tilfælde af hjertesygdomme kan overdrevent teforbrug forårsage arytmier, så det anbefales, at personer med alvorlige hjertesygdomme begrænser deres indtag.
6. Jasminte kan forårsage en forværring af alvorlige mave-tarmsygdomme, hvis den indtages i for store mængder.
7. Begrænset forbrug gælder også for personer med diabetes.

Te bør ikke indtages sammen med alkoholholdige drikkevarer. Det kan føre til udvikling af mavesår. Grøn te kan gøre kroppen mere ophidset af alkoholholdige drikkevarer.

Under alle omstændigheder bør du ikke drikke for meget grøn te. Alle nyttige og helbredende produkter bør indtages med måde. Først da vil kroppen få gavn af det.

Sådan brygger du jasmin te

Hvis du brygger din te korrekt, vil det påvirke dens smag og sundhedsmæssige fordele.

1. Det er bedst at bruge renset vand til brygning. Vandet skal være fri for urenheder og urenheder, der kan ødelægge teens smag. Vand fra hanen kan renses ved hjælp af et filter eller stå i et par timer. Du kan også købe rent vand på flaske i en butik.
2. En tepotte af ler, porcelæn eller lertøj er bedst til brygning. Tepotten skal først skylles med kogende vand.
3. Du bør ikke hælde det nykogte vand over det med det samme. Den bør ikke være varmere end 85 grader Celsius.
4. Kom 5-6 teskefulde i den skyllede kedel, og hæld halvdelen af den med kogende vand. Teen skal trække i ca. 5 minutter.
5. Derefter tilsættes vand til randen og hældes straks i kopper.

Grøn te med jasmin er god, fordi du kan drikke den uden sukker. Smagen af drikken gør det muligt at gøre dette uden problemer.

Sådan vælger og opbevarer du jasminte

Kun dyre, eksklusive teer anbefales. Spild ikke dine penge på billige teer i poser. Når du vælger, skal du være opmærksom på teens tekstur: du skal se jasminblomster i dens sammensætning. I dette tilfælde kan du se, at du har et kvalitetsprodukt foran dig. Te lavet af de unge blade og knopper af jasmin er særlig sundt.

Opbevaring
Te med tilsætningsstoffer kræver særlig opbevaring, da den let absorberer fremmedlugt. Det skal det være:

1. Læg den i et glas- eller porcelænsfad.
2. Placer den på et tørt sted væk fra andre fødevarer.
3. Det er vigtigt, at den ikke tørrer ud, da den ellers mister alle sine gode egenskaber og bliver ødelagt.
4. Sørg for, at teen ikke kommer i direkte sollys.

Hvor meget jasmin te kan man drikke om dagen?

Selv om det er lækkert og sundt, anbefales det ikke at drikke det i for store mængder. Eksperter anbefaler, at man ikke drikker mere end tre kopper te om dagen. I dette tilfælde vil kroppen få alle de nødvendige næringsstoffer uden at tage skade. På grund af koffeinindholdet er det bedst at drikke grøn te med jasmin 2 timer før sengetid. På denne måde vil drikken ikke påvirke din søvn. Te med jasmin har en gavnlig virkning på hele kroppen.

Den bedste grønne te med jasmin

Teproducenterne forsøger at tilfredsstille deres forbrugere med forskellige varianter. Kinesisk te er især populær blandt elskere af grøn te af høj kvalitet med jasmin:

1. Jade sommerfugl (Mo Li Yu De). For at lave denne unikke drik tages de to øverste blade af te træet og opbevares sammen med jasminblomsterne, hvorefter de rulles sammen med hænderne. Hvert blad er formet som et møl. Denne te normaliserer ifølge kineserne stofskiftet og har en gavnlig virkning på kroppens nervesystem.
2. Jasmine Pearl (Mo Li Lun Feng Geng). Denne sort bruger også de øverste blade. De høstes i april og underkastes derefter en første forarbejdning. Herefter tilsættes jasminblomster. Blandingen opbevares derefter ved en bestemt temperatur i flere dage. Den resulterende te har en let syrlig smag og en stærk aroma.
3. Føniksens øje (Mo Li Dan Feng Yan). Sorten stammer fra bladene af teetræet, når det blomstrer. Bladene er sammen med jasminblomsterne snoet sammen til en oval form. Dette gentages flere gange.
4. Jasminsnegl (Mo Li Zhen Lo). Den mest populære sort i Kina. Teetræets blade høstes om foråret, tørres og opbevares, indtil jasminblomsterne høstes. Herefter blandes tebladene med blomsterne.
5. Jasminens herre (Mo Li Cha Wang). Denne sort er fremstillet af de første knopper af tea tree. Den har en stærk syrlig smag og en lys gul farve.
6. Grøn jasmin (Hua Ju Cha). Det er en traditionel mediumbladet te, der er formet som kugler. Kineserne foretrækker at drikke det om morgenen, fordi det forbedrer energien og præstationen. Når de runde kugler brygges, rulles de ud.

Hver kvalitetssort af grøn te med jasmin har unikke smags- og sundhedsfordele. Med det rigtige valg og den rigtige opbevaring kan du altid nyde den vidunderlige smag og den diskrete aroma af drikkevaren. Ved hjælp af helbredende infusion kan du slippe af med en masse helbredsproblemer for altid. Denne drik er især gavnlig for overvægtige personer.

Foto af jasmin te