Sådan retter du en saltet salat: 4 måder
Olivier er en perle ved bordet siden sovjettiden. Den er populær ikke kun nytårsaften, men også på alle andre helligdage og selv i de almindelige weekender. Det er salaten, som mødre først og fremmest lærer deres døtre at lave mad.
Hvor trist er det ikke at opdage før nytår, at vi i al hast har oversaltet feriens og bordets vigtigste salat. Fortvivl ikke, der er hundrede procent metoder til at slippe af med overskydende salt. Se dem nedenfor.
Hvordan fjerner man overskydende salt?
- Tilsæt alle ingredienserne dobbelt: ærter, gulerødder, æg, pølser, agurker osv.
- Gentag ikke alle ingredienserne i salaten, men kun kartofler og grønne ærter, da deres smag er mere eller mindre neutral.
- Tilsæt creme fraiche i stedet for mayonnaise, da creme fraiche smager fad, men mayonnaise allerede indeholder salt.
- Hvis der endnu ikke er tilsat dressing til salaten, kan du skylle alle madvarerne med vand. Denne metode hjælper med at fjerne 90 % af saltet i oliven.
«Vigtigt: Alle oplysninger på dette websted er udelukkende til orientering. kun til orientering. Kontakt venligst en sundhedsperson, før du bruger nogen af anbefalingerne. specialist, før du anvender nogen af anbefalingerne. Hverken redaktørerne eller forfatterne er ansvarlige for eventuelle skader forårsaget af materialer."
