Sådan tørrer du jordbær derhjemme

Friske jordbær kan lide at spise ikke kun børn, men også voksne. Tiden til sådanne kulinariske lækkerier er dog begrænset, fordi de kongelige bærs modningsperiode kun varer 2-3 uger. Derfor laver mange pragmatiske husmødre jordbærsyltetøj til vinteren eller fryser vitaminhøsten ned. Man kan argumentere længe om fordelene ved denne forberedelsesmetode, men den har også alvorlige ulemper. Tørrede eller tørrede jordbær er derimod et produkt helt uden ulemper. Der er også masser af muligheder for at lave sådanne delikatesser derhjemme. Så enhver husmor kan mestre denne enkle teknik.

Der er skrevet mange videnskabelige artikler om fordelene ved tørrede jordbær, hvoraf én ting står klart - denne type tilberedning giver dig mulighed for at bevare den værdifulde sammensætning af naturproduktet så meget som muligt. Med andre ord er tørrede jordbær en kilde til vitaminer, der hjælper med at forbedre sundheden for store og små medlemmer af familien. De kan også tilsættes til te og drikkevarer samt til at lave næringsrige desserter og lækre bagværk. Lad os fortælle dig om måder at tørre jordbær på og mulighederne for at lave mad med dem.

Sådan vælger du de rigtige jordbær til tørring

Det første, du skal gøre, er at vælge gode tørrende jordbær. Da høsttidspunktet varierer i de forskellige klimatiske områder, er det vanskeligt at fastsætte en bestemt periode. Meget afhænger også af kulturens variation. I Midlands er de tidlige sorter f.eks. modne i begyndelsen af juni, mens de sent modne jordbær høstes indtil oktober. Når du tørrer jordbær, skal du vælge jordbær, der er hårde, men ikke overmodne. Saftige jordbær kan ikke tørres, da de indeholder meget fugt. Søde, små bær er ideelle til denne form for konservering. Blandt de bedste sorter til tørring er:

• Pegasus;
• Kimberly;
• Pandora;
• Roxanne;
• Asien;
• Maxim;
• Marmelade og nogle andre sorter.

Til tørring af hele bær er vilde sorter og små jordbær som Kupchikha og Divnaya velegnede til tørring af hele bær.

Ud over sortsvalget bør rådne frugter fjernes. Bær skal have en klar aroma og smag, men den vigtigste indikator for kvalitet er en tæt struktur. Tørringen sker med stilkene samlet.

Bemærk: De kasserede jordbær kan laves til marmelade eller kompot.

Sådan forbereder du dem til tørring

Jordbærrene skal forarbejdes straks efter høsten, da de ellers hurtigt bliver vandige og uegnede til tørring. Den maksimale opbevaringstid for friske produkter er 5-6 timer.

Forberedelse af bær til yderligere tørring omfatter flere trin:

1. Først skal de høstede frugter sorteres og renses for affald. Læg dem, der ikke lever op til kravene, i en anden beholder.
2. Det næste skridt er at skille bægerbladene fra hinanden, men det er ikke nødvendigt. Mindre bær kan tørres hele eller med deres "hale" på.
3. Derefter skylles jordbærrene flere gange under rindende vand, men pas på, at de ikke beskadiges. Dette er den vigtigste del af forbehandlingen. Hvis de ikke bliver vasket ordentligt, vil det tilbageværende sand og snavs senere knuse deres tænder.
4. Efter vandbehandlingen skal frugten tørres. Du kan bruge papirhåndklæder til at fremskynde processen.
5. Skær de tilberedte jordbær i lige store skiver eller kiler. Hvis du bruger en osteskærer, bliver det nemmere. Små bær tørres normalt hele eller skæres i to stykker på langs.

Blanchering i sirup
Det er ikke nødvendigt at anvende denne metode til at tilberede bærhøsten, men kendere af vitaminprodukter mener, at de tørrede bær bliver mere velsmagende i denne form. Selv om denne teknik har været brugt i Rusland siden oldtiden, kaldes den af en eller anden grund populært for den thailandske metode. Fordelen ved at blanchere bærskiverne før tørring er, at man ikke får overtørrede chips, men et tørret produkt, der minder mere om kandiseret frugt.

Rækkefølgen for dette trin:

1. Tag 600 g granuleret sukker pr. 1 kg jordbær.
2. Læg bærrene, der er tilberedt på ovenstående måde, i en dyb beholder, og dæk dem med en del af sukkeret.
3. Sæt dem i køleskabet i 1/2 dag.
4. Derefter fremstilles en sirup i følgende forhold: 400 g sukker pr. 1 liter vand.
5. Tag jordbærrene ud af køleskabet. Hæld bærrene i den kogende sirup, og kog i 8-10 minutter.
6. Vend de færdige jordbær i en si for at dræne den overskydende væske.

Derefter kan du tørre dem i en hvilken som helst tørrecyklus, du vælger.

Bemærk: Denne metode kan anvendes, hvis der er små børn i familien. Den godbid, der opnås på denne enkle måde, kan sagtens erstatte slik, men det er mindre sandsynligt, at det skader tandemaljen.

Sådan tørrer du jordbær korrekt

Nu er det tid til at tale om, hvordan du kan tørre dine egne bærprodukter. Der findes flere sådanne muligheder: Nogle indebærer brug af husholdningsapparater, andre er baseret på den naturlige tørringsproces. Og alle metoder til tørring af bær uden konserveringsmidler giver mulighed for at få et naturligt og meget nyttigt produkt til familiens kost. Med et sådant vitaminarsenal i reserve kan enhver værtinde snedækket vinter tilberede eksklusive retter og drikkevarer, der vil bidrage til at forbedre sundheden. Så lad os forstå fordelene ved alle de kendte metoder til tørring af jordbær derhjemme.

I ovnen

Dette er den hurtigste og mindst tidskrævende løsning, der tager 8-10 timer. Efter tørring i ovnen fås bærrene med en behagelig karakteristisk smag og en lys aroma af jordbærsyltetøj. Det færdige produkt har et udseende, der minder meget om chips. Derfor er det især de små søde spisere, der elsker at nyde disse bær.

Der er ikke behov for yderligere tørring i ovnen. Du skal blot følge instruktionerne trin for trin:

1. Forbered først bagepladerne: De skal være rene og tørre. Dæk dem med pergament eller bagepapir for at forhindre, at bærsaften slipper ud.
2. Læg de vaskede og tørrede hele bær eller skiveskårne bær på bakken, så de ikke kommer i kontakt med hinanden.
3. Indstil ovnen på 60 grader, forvarm den kortvarigt op, læg bagepladerne med bærrene i og luk døren godt til.
4. Efter halvanden time tages bakkerne ud og stilles i det fri, indtil de er helt afkølet.
5. Vend derefter hver skive på den anden side. Udskift om nødvendigt pergamentet med et nyt ark pergament.
6. Fortsæt tørringen af bærrene, men lad døren stå lidt på klem. Indstil ovnens temperatur på mellem 45 og 52 grader.
7. Tør bærrene, indtil de er helt gennemkogte, men vend dem forsigtigt hver time.
8. Gentag processen, indtil frugten er helt tørret. Hvis du ønsker tørrede jordbær, kan kogetiden reduceres med 2 til 3 timer.

Selvfølgelig er en sådan tørringsproces ikke meget behagelig for værtinden, i det mindste fordi du i lang tid skal være i nærheden af ovnen og konstant vende bær. Yderligere ulejlighed skyldes maskinens åbne dør. Hvis du har en elektrisk tørretumbler i dit køkken, er det derfor værd at bruge dette apparat.

Med en elektrisk tørretumbler

Denne løsning anses for at være den bedste, både med hensyn til tid og kvaliteten af det produkt, der opnås ved processens afslutning. Hvis du bruger et elektrisk apparat til at tørre bær, tager hele proceduren 6-8 timer. Det afhænger dog af, hvor stort partiet af frugt, der skal tørres, er.

Sådan tørrer du jordbær i den elektriske tørretumbler:

1. Dæk bakkerne med kapron trådnet, men du kan også bruge pergamentpapir. Dette er for at undgå, at jordbærsnitterne klæber fast til tørretumblerens stativer. Det vil også gøre det lettere at fjerne de færdige bær.
2. Læg de færdige jordbær i bakkerne. Fordel frugten tæt, men således at skiverne ikke overlapper hinanden i forhold til de tilstødende skiver.
3. Når startmaskinen er klar, skal du tænde for apparatet til en temperatur på 50-60 grader.
4. Tør bærrene i 1-1,5 time i denne tilstand.
5. Hvis afgrøden er fordelt på flere bakker, bør de byttes med et vist interval (90 minutter), så de søde produkter tørrer jævnt.
6. Efter det første skift af bakker er det bedre at ændre temperaturen til 45-50 grader og lade den stå indtil slutningen af tørringen.

Et vigtigt punkt: skal du ikke blive overrasket over, at der kun er en tredjedel af den oprindelige mængde bær tilbage i produktionen.

I aircookeren

Den største fordel ved at tørre bær i ovnen er, at produktet bevarer sin fulde æstetiske appel. Selvfølgelig fortjener de lufttørrede jordbærs smagsegenskaber også kun de højeste karakterer.

Algoritme for handling:

1. Til tørring i aircooker skal du vælge saftige og faste eksemplarer.
2. Vask og tør bærrene grundigt.
3. Halvér for store bær eller skær dem i skiver.
4. Læg de skivede bær jævnt fordelt på en bane eller en trådhylde.
5. Indstil temperaturmåleren på apparatet til 60 grader og ventilatorhastigheden til høj.
6. Tør i 30 minutter til en time, afhængigt af bærtypen og mængden af bær.
7. Under tørringsprocessen skal du sørge for, at der er et mellemrum mellem kolben og låget, så den varme fugtige luft frit kan strømme ud.
8. Hvis bærrene ikke er ordentligt kogt efter denne tid, skal du sætte dem i aircookeren i yderligere 10-15 minutter.

Nyttige oplysninger: Denne tørringsmetode er unik, fordi den bevarer det kompleks af stoffer i det færdige produkt, som er til stede i de friske bær. Og smagen af en sådan delikatesse er umulig at beskrive med ord, fordi produktet minder en del om marmelade og en del om kandiseret frugt. Tørrede jordbær er gode at tilsætte til te, is og frugtsalater.

I mikrobølgeovnen

Tørring af bærprodukter i mikrobølgeovnen anses for at være den hurtigste måde at lave en sød dessert på. Selv om mængden af vitaminer er reduceret efter den intense dehydreringsprocedure, kan der laves en dejlig tilføjelse til et teselskab på kun 5-8 minutter, hvis partiet af bær er lille. Det tager 1-3 timer at tørre en stor portion bær at tørre.

Tilberedningssekvensen i trin:

1. Læg de skivede bær på et fad, der kan placeres frit i mikrobølgeovnens hulrum.
2. For at undgå, at bærrene klæber fast til overfladen af fadet under tilberedningen, skal bunden dækkes med papir.
3. Anbring skiverne, så de ikke rører hinanden.
4. Dæk også toppen af pladen med pergamentpapir.
5. Indstil nu apparatet til optøningstilstand, og tør jordbærrene i præcis 3 minutter.
6. Derefter skal du sætte apparatet på minimumseffekt og tørre produktet i yderligere 3 minutter.
7. Det er meget vigtigt, at bærrene ikke brænder på. Det skyldes, at apparater i denne klasse varmer forskelligt, så det er muligt, at bærrene tørrer hurtigere nogle steder.
8. Tør frugten udendørs. Denne proces vil tage mellem 1 og 3 timer.

Bemærk: Det er nu en udbredt opfattelse, at mikrobølgeovn af mad eller enkelte produkter er skadeligt for sundheden. Da værtinden ikke tørrer jordbær hver dag, er denne teknik meget anvendelig, når der ikke er fritid. Hver værtinde kan dog selv bestemme, hvilken tørringsmetode der passer bedst til hende.

I solen

Tørring i fri luft er den mest tidskrævende metode, men den er også den mest velegnede til hjemmebrug. Denne teknik kræver intet ekstra udstyr. For at få et produkt af høj kvalitet skal værtinden eller hendes hjælpere dog holde øje med bærrene i 4-6 dage. Dette er i bedste fald, hvis vejret er heldigt. Nogle fremsynede husmødre, der ikke ønsker at være afhængige af klimaets luner, tørrer bær indendørs. Denne mulighed kan også betragtes som lovende, forudsat at rummet er godt ventileret.

Hele processen fra forberedelse til det færdige produkt består således af flere trin:

1. Forbered på forhånd bageplader, store sies og bakker.
2. Dæk alle de hjælpemidler, som jordbærrene skal tørres på, med papir, men du kan også bruge unødvendige aviser til dette formål. Læg tykke ark papir oven på "puden". Det er bedst at bruge et stykke vat.
3. Læg jordbærsnitterne jævnt fordelt på papiret. Jordbærsnitterne må ikke røre hinanden.
4. På en solskinsdag tørres bakkerne med jordbærrene i skyggen eller under et tag. Folk, der bor i "stenjunglen", kan tilpasse deres altan til dette formål. Hovedreglen er, at solens stråler ikke må ramme bærrene.
5. Sørg for at kontrollere hver 5-7 time: Hvis papirunderlaget er blevet fugtigt, skal du erstatte det med avispapir og vat. Vend bærskiverne en efter en til den anden side.
6. For ikke at skifte papiret uden ende, skal du tråde bærpladerne og tørre dem på den måde.

Hvis du følger denne fremgangsmåde, er jordbærrene normalt klar på den 4.-5. dag.

Forresten kan du tørre bægerbladene sammen med bærrene, men kun på en anden bakke, på en anden bakke. Derefter er tørret råmateriale meget nyttigt at tilsætte til en tebryg.

Bemærk: Det er uacceptabelt at lægge bær direkte på avisark, da trykfarve er meget giftig på grund af blyindholdet. Det er et stærkt kræftfremkaldende stof.

Vi har beskrevet alle de populære tørringsteknikker til frugt- og bærprodukter i detaljer her. Husmødre behøver kun at vælge fra dette kulinariske arsenal den mest passende måde for dem selv.

Hvordan til parathed

Det er ikke svært at bestemme, om tørrede jordbær er klar til at blive brugt. En simpel test kan udføres derhjemme:

1. Bøj en skive bær. Hvis de er faste, men ikke skøre, er produktet færdigt.
2. Hvis jordbærchipsene klæber fast, når de presses med fingrene, skal du fortsætte med at tørre dem. Uanset tørringsmetoden skal de færdige jordbærplader være tørre, smidige og uden spor af saft.

Dette er de tre vigtigste tegn på parathed. Men der er nogle jordbærsorter, der bevarer en let fedtet overflade efter tørring, hvilket ikke er noget problem. Det vigtigste formål med tørring er at fjerne fugt.

Sådan opbevarer du tørrede jordbær korrekt

Uanset tørringsmetoden skal de tørrede bær opbevares under de rette forhold for at opnå en lang holdbarhed. Her er de forskellige muligheder og deres fordele:

1. En plastikpose. En sådan emballage til færdige frugt- og bærprodukter er velegnet, hvis de derefter lægges i fryseren til opbevaring. I denne form kan produktet holde sig i 2-3 år.
2. Glaskrukker med et lufttæt låg er også en god beholder til de kræsne produkter. I denne form, uden adgang til fugt, kan jordbærchips opbevares i op til to år.
3. Bærpulver. Nogle husmødre pulveriserer den tørrede bærråvare. Til dette formål anvendes en kaffekværn. Jordbærpulver kan også opbevares i en krukke med tætsluttende låg i op til 2 år.
4. Keramiske fade, papirposer og lærredsposer er også velegnede til opbevaring af tørrede bær.

Vigtigt: Under langtidsopbevaring bør bærrene kontrolleres regelmæssigt for at konstatere, om der er skimmelsvamp. Produktet bør ikke længere anvendes. Det mest lumske skadedyr på jordbær er frugtmøllet. For at undgå, at insekterne ødelægger bærchipsene, skal du lufte dem med jævne mellemrum.

Hvad er fordelene ved tørrede jordbær?

Ud over at blive betragtet som en gourmet delikatesse er tørrede jordbær også meget sunde. Under sæsonbestemte influenza- og virusinfektionsepidemier er de et must i din kost.

Det tørrede bær indeholder følgende bestanddele, som er vigtige for et godt helbred:

1. Vitaminkomplekset, domineret af ascorbinsyre og nikotinsyre, og vitamin A og E er også til stede.
2. Mineraler i store mængder: fosfor, zink, magnesium, jod, kalium.
3. Kulhydrater, repræsenteret af 80 % naturlige sukkerarter.
4. Antioxidanter, der renser vævscellerne for toksiner og forhindrer for tidlig aldring.
5. Pektiner, som har en positiv virkning på fordøjelsen.
6. Tanniner, der lindrer tegn på betændelse.
7. Organiske syrer, der er essentielle for alle biokemiske processer i kroppen.
8. Fibre, som forbedrer tarmfunktionen.
9. Æteriske olier.

Der er også små mængder protein og fedt i tørrede jordbær. En portion på 100 gram bærchips indeholder ca. 176 kcal, hvilket anses for acceptabelt til vægttab.

Et så imponerende udvalg af stoffer giver en række sundhedsmæssige fordele. Tørrede jordbær, når de konstant er til stede i kosten:

• styrker immunforsvaret;
• er et stærkt antidepressivt middel;
• regulerer hæmatopoiesis-processen;
• styrker hjertemusklen;
• er et godt vanddrivende middel;
• har antiinflammatoriske egenskaber;
• Gendanner den normale vand-salt-balance;
• normaliserer blodtrykket;
• stimulerer blodcirkulationen;
• fremskynder heling af sår.

De medicinske egenskaber af dette vidunderlige bær kan opregnes i det uendelige, fordi det ikke kun er gavnligt i behandlingen og forebyggelsen af forskellige sygdomme, men også hjælper med at bevare kvinders ungdom og skønhed. For eksempel er det bevist, at kroppen ved regelmæssig indtagelse af jordbærchips vil øge syntesen af kollagen, og dette vil have en positiv indvirkning på udseendet. Jodindholdet i bærrene er godt for skjoldbruskkirtelfunktionen. Bare 10-15 tørrede frugter om dagen vil være en pålidelig forebyggelse af kræft. I folkemedicinen findes der mange unikke opskrifter med tørrede jordbær. For eksempel bruges et ekstrakt baseret på dem til behandling af hæmorider. Bæret er uvurderligt mod forkølelse og bronkitis, gigt og bare dårligt humør. Der findes mange usædvanlige, men meget effektive opskrifter på tørrede jordbær.

Derfor er det altid berettiget at inkludere en sådan godbid i kosten, medmindre man er tilbøjelig til at være allergisk, hvilket ikke er ualmindeligt i dag.

Hvad kan man lave med tørrede jordbær

Tørrede jordbær er en sand velsignelse for enhver husmor. Dette produkt, som om det er specielt skabt til realisering af de mest dristige kulinariske fantasier. Når du f.eks. tilsætter det til bagværk, får det en fantastisk farve og smag. Og hvor rig er smagen af en traditionel frugtkompot med tilsætning af tørrede jordbær. De er sikre at give til små børn i rimelige mængder. Men for at opsummere mulighederne for tørrede jordbær, er et sådant præparat egnet til madlavning:

• gryderetter;
• desserter;
• marmelade;
• mousser;
• kager;
• frugtsalater;
• drikkevarer (hjemmelavet lemonade).

Bærrene kan nydes som en snack eller kombineres med creme fraiche eller yoghurt.

Kort sagt, der er mange måder at bruge det sunde produkt rationelt på. Her er nogle enkle opskrifter, der er ideelle til praktisk brug i hjemmekøkkenet.

Hurtig kage

Denne variant af bagning hører til kategorien af retter "når gæsten er ved døren". I alt tager det ca. en time at forberede den, og bagningen tager kun 10 minutter. Startpakken til en velduftende tebakke bør indeholde:

• æg - 4 stk;
• vegetabilsk olie - 70 ml;
• florsukker - 70 gr;
• salt - en knivspids;
• champagne 120 ml
• mel - 250 g;
• bagepulver - 2 tsk;
• tørrede jordbær - 200 g;
• appelsin - 1 frugt.

Forberedelsesproces:

1. Når alle produkterne er på bordet, tændes ovnen, og den sættes straks på 180 grader.
2. Mens ovnen varmer op, skylles de tørrede bær med varmt vand, og de skæres i små tern.
3. Bland æg, florsukker og salt i en skål og pisk det sammen.
4. Tilsæt champagne og madolie til de sammenpiskede æg. Pisk æggene igen.
5. Tilsæt mel (husk at sigte det) og bagepulver.
6. Bland dejen godt sammen.
7. Fjern skallen fra en appelsin og skær den i små stykker.
8. Rør nu appelsinskal og jordbær sammen og tilsæt dem til dejen.
9. Lad dejen stå i et kvarter, og form derefter muffins ved at dele hele dejen i 6-8 stykker.
10. Læg dejen i formene og sæt dem i ovnen.
11. Et tørt tændstikmærke er et godt tegn på, at kagerne er færdige.

Når kagen er kølet lidt af, kan den skæres op og serveres til te.

Jordbær-nøddekugler med jordbær

Med et minimum af tid får værtinden en overraskende velsmagende godbid, som både børn og voksne vil være glade for at spise. Denne dessert laves meget enkelt, i kun få trin. Liste over ingredienser:

• tørrede jordbær - 50 gr;
• hasselnød - 50 gr:
• agavesirup - 50 g;
• Maheev jordbærsyltetøj - 1,5 spsk;
• valnødder - 130 g;
• ristede mandler - 50 gr.

Alene oplistningen af ingredienserne i den fremtidige godbid begynder at udløse mavesaft. Men du skal ikke kæmpe imod det, for den videre proces består af følgende trin:

1. Rist nødderne.
2. Skyl jordbærrene i varmt vand og tør dem.
3. Brug nu en blender til at hakke bær og nødder.
4. Tilsæt sirup og syltetøj.
5. Bland godt.
6. Form til kugler.
7. Læg kuglerne på en tallerken beklædt med husholdningsfilm.
8. Sæt den i køleskabet i et par timer.
9. Inden servering kan du drysse kuglerne med kakaopulver eller kokosflager.

Mælkecocktail med bær

Denne opskrift er også uden dikkedarer, men den giver en meget velsmagende og sund dessert. For at øge smagen kan tørrede jordbær bruges sammen med hindbær for at øge smagen.

De vigtigste ingredienser består af følgende:

• mælk - 1 spsk;
• honning - 30 gr;
• vanilje - efter smag;
• jordbær og hindbær - 50 g hver.

Procedure:

1. Skær de vaskede bær i halve og tør dem.
2. Brug en blender til at blende bær, honning og vanilje sammen med en blender.
3. Tilsæt mælken til bærblandingen, og blend den igen med en blender på høj hastighed. Tilsæt lidt sukker, hvis smagen mangler sødme.

Havregrynskiks med jordbær og hvid chokolade

Og dette kulinariske mesterværk skammer sig ikke over at servere til festbordet. Selv om denne version af kagen oftere bliver spist af tilhængere af fitness og naturlig ernæring.

Til en lækker kiks med bær skal du bruge:

• æg - 2 stk;
• tørrede bær: kirsebær, tranebær, jordbær - hver en håndfuld;
• sukker - 120 gr;
• mel - 200 g; smør - 120 g;
• smør - 120 g; chokolade (hvid)
• chokolade (hvid) - 40 gr;
• olie - 1 tsk;
• sodavand - ½ tsk;
• kanel - ½ tsk;
• havreflager - 4 spsk;
• mælk - ¼ kop;
• salt - en knivspids.

Rækkefølge af trin:

1. Forvarm ovnen til 190 grader.
2. Hak chokoladen i små stykker, men du kan også rive den.
3. Bland melet med kanel, salt, bagepulver og bagepulver.
4. Tilsæt alle bærrene og chokoladen til blandingen. Rør kraftigt rundt endnu en gang.
5. Pisk smør og sukker med en røremaskine. Pisk æg og mælk i én ad gangen, mens du fortsætter med at blande.
6. Bland nu mel- og bærblandingen med den cremede æggeblanding.
7. Tilsæt havregryn til blandingen, og rør det sammen.
8. Læg et stykke pergamentpapir på en opvarmet bageplade og smør det med vegetabilsk olie.
9. Skub dejen ud.
10. Drys de resterende flager ud over de små kager.
11. Bag kiksene i 15 minutter.

Der er masser af andre lækre desserter, som du kan lave med tørrede jordbær. De tørrede bærkiler er en vidunderlig iskombination; de søde stykker kan simpelthen blandes med smør og stilles i køleskabet. Det resulterende produkt kan derefter smøres på brød - lækkert og sundt. Tørrede jordbær passer godt til ostemasse. Tørrede bær kræver ingen yderligere tilberedning, da de er en komplet snack i sig selv. Derfor bør man helt sikkert have et sådant værdifuldt allroundprodukt på lager til vinteren.