Coca-Cola: sundhed og skadevirkninger

Coca-Cola-drikken blev meget populær i det XIX århundrede. Det sælges på alle hjørner, især på varme sommerdage for at slukke tørsten. Ofte tilsættes der isstykker. Den konstante reklame for sodavand øger efterspørgslen efter den. Drikken sælges i butikkerne i dåser, glas- og plastflasker. I de seneste år er det blevet undersøgt af eksperter, hvilket har udløst ophedede debatter om dets skadevirkninger og fordele. Spørgsmål om fordelene ved den kulsyreholdige drik opstår også blandt almindelige forbrugere efter en detaljeret undersøgelse af dens sammensætning. Så hvad er de sundhedsmæssige fordele og ulemper ved Coca-Cola?

Sådan fremstilles Coca-Cola

Drikkevaren blev først lanceret i 1886 og blev opfundet af den amerikanske apoteker Pemberton. Han forsøgte at skabe et urtemedicin baseret på kokaplanten. Lægemidlet skulle have en smertestillende virkning på kroppen og sænke blodtrykket. Siden da har produktets sammensætning ændret sig (ændret til mere forenklede og tilgængelige ingredienser) og er blevet den mest efterspurgte mærkevaredrik. Sammensætningen af den nuværende Coca-Cola har en lang liste af ingredienser.

På internettet kan man læse, at Atlanta-kemikerens hemmelige opskrift allerede er blevet afsløret, og at sodavanden er fremstillet af sukker (10,58 % W/V), koffein (150 MG/L), fosforsyre (0,544 G/L), karamel (0,11 %), kokaekstrakt (0,015 % W/V) og kuldioxid (7,5 G/L).

Typer

Drikken har et stort udvalg af forskellige varianter, der varierer i smag. Produktet sælges normalt i det land, hvor det er produceret. For eksempel er folk i Japan og Korea store fans af Coca-Cola og foretrækker at tilsætte lime, mynte, grøn te og appelsin til drikken. Franskmændene foretrækker en drik med kaffesmag, New Zealand foretrækker Cola med bærsmag, og hollænderne kan lide et kulsyreholdigt produkt med banansmag. I vores land og i Amerika er smagspræferencerne bredere. Russerne foretrækker Coca-Cola i smagen af:

• kirsebær;
• citron;
• jordbær;
• vanilje;
• nul (sukkerfri);
• original.

Interessant kendsgerning: farven på drikken ændrer sig ikke afhængigt af smagen. Hvert år tilføjer vi nye smagsvarianter til Coca-Cola-sortimentet, og vi ændrer designet på flasken, men selve teknologien forbliver den samme.

Hvordan Coca-Cola adskiller sig fra Pepsi

Historisk set blev Coca-Cola produceret meget tidligere. Den berømte Pepsi-drik blev også senere skabt af en af de amerikanske farmaceuter fra New Bern, hans navn var Caleb Bradham. I modsætning til Coca-Cola indeholdt den ikke kokain fra kokablade eller koffein fra colanødder. Drikken indeholdt fordøjelsesenzymet pepsin. Den blev også skabt til at blive brugt til medicinske formål. Det eneste formål med Pepsi var at forbedre fordøjelsen. Pepsi blev oprindeligt solgt i 340 ml flasker, mens Cola blev aftappet i 170 ml beholdere. Prisen var den samme, og forskellen i mængde var betydelig.

Forbrugerne oplever ikke altid en forskel mellem de to populære drikkevarer. De har samme lugt, farve og smag. Coca-Colas grundformel har ikke ændret sig, siden kokain blev forbudt i produktionen i 1903, mens Pepsi løbende bliver forbedret ved at tilføje forskellige ingredienser. I dag fremstilles begge sodavand hovedsageligt af sukker og vand tilsat forskellige syrer, f.eks. citronsyre.

Sammensætning og kalorier

De skadelige og sundhedsfremmende egenskaber ved cola bestemmes af ingredienserne. Produktets faktiske sammensætning er en hemmelighed, men takket være eksperters forskning er de vigtigste komponenter blevet identificeret:

• koffein;
• saccharose;
• sucralose;
• natriumbenzoat;
• natriumcyklamat;
• methylhydroxid;
• orthofosforsyre.

Hver af disse ingredienser har en særlig virkning på menneskekroppen, nogle er skadelige, andre gavnlige. Kalorieindholdet i klassisk Coca-Cola er 42 kcal pr. 100 gram. Drikken indeholder hverken proteiner eller fedtstoffer, men kulhydrater. Den kaloriefattige Zero-drik har kun 0,3 kcal pr. 100 g.

Hvad er fordelen ved Coca-Cola?

Koffeinet i drikken stimulerer mental og fysisk aktivitet. En enkelt drink Coca-Cola frigør serotonin, glædeshormonet. Saccharose bidrager til at levere den nødvendige glukose. Et overskud af det kan dog føre til fordøjelsesproblemer og som følge heraf til overvægt.

Drikken er også et glimrende middel mod rust. Hvis en skrue ikke kan skrues ud, skal du blot sætte et stykke stof i blød med Coca-Cola og vikle det rundt om den. Efter et stykke tid vil det være let at skrue den af. Den samme effekt kan opnås, når man fjerner genstridige pletter fra tøj. Læg det plettede stykke tøj i blød i et par minutter i vand med en dåse cola.

Er cola sikkert under graviditet og amning?

Drikken er ikke egnet til gravide og ammende kvinder. Koffein i drikken er forbudt under graviditeten, fordi det fremkalder irritabilitet og fører til søvnløshed. Coca-Cola er rig på farvestoffer, som kan påvirke det ufødte barns sundhed. Det er især farligt at drikke drikken i første trimester, når fosteret er ved at blive dannet. Sodavand har en hård virkning på mavevæggene, så kvinder kan opleve halsbrand, opstød og smerter i mave-tarmområdet.

Hvis du drikker det under amning, kan du skade dig selv og dit barn. Syntetiske drikkevarer med kulsyre forstyrrer stofskiftet, fjerner calcium fra kroppen og skader tandemaljen. Coca-Cola er meget farligt for spædbørn og småbørn. Det kan resultere i ødelæggelse af nervesystemet, fordøjelsesforstyrrelser, øget gasdannelse og som følge heraf kan der opstå kolik. Coca-Cola-forbrug har en negativ indvirkning på børns generelle udvikling.

Fordele og skadevirkninger af cola for børn

En populær drik, der nydes af børn i alle aldre. Ikke alle forældre er opmærksomme på mængden af drikkevarer, og forgæves. Coca-Cola er strengt forbudt for børn under 3 år. Større børn kan have gavn af drikken. Koffein forbedrer f.eks. hukommelsen og øger præstationen. Drikken kan hjælpe dig med at overvinde alvorlig mental stress ved at aktivere hjernen. Coca-Cola giver dig et boost af humør, giver dig et boost af energi. For kun at få positive virkninger af drikken bør den indtages sjældent og i små mængder.

Hvis et barn drikker sodavand regelmæssigt, kan det være farligt for hans eller hendes krop. Det kan føre til hjerteproblemer, forhøjet blodtryk og negative virkninger på mave-tarmkanalen. Orthophosphorsyre i denne drik fører til kalciumtab fra kroppen. Det har en skadelig virkning på dine knogler, emalje og negle. Desuden kan regelmæssig, kraftig alkoholindtagelse være vanedannende. Børn har ofte svært ved at modstå den velsmagende drik.

Terapeutiske egenskaber af Coca-Cola

Specialister har identificeret den vigtigste terapeutiske virkning af Coca-Cola. Drikken har en gavnlig virkning på tarmfunktionen. Det er i stand til at ødelægge dannelser bestående af fibre eller hår i maven. Disse gevækster forstyrrer passagen af mad og forårsager smerte.

Undersøgelser har også vist, at drikken kan hjælpe med at fjerne sten fra maven. Det skyldes de fosfor- og kulsyreholdige syrer, der er indeholdt i lemonaden. Husk dog på, at de gavnlige virkninger af sodavand er meget små.

En kulsyreholdig drik kan hjælpe ved forgiftning. Kvalme er elimineret. Efter opkastning vil drikke cola berige kroppen med kulhydrater, essentielle salte og væske. For at Coca-Cola kan have en terapeutisk virkning, er det nødvendigt at åbne dåsen og lade gassen slippe helt ud. Først da kan du regne med den sorte drik.

Indenlandsk anvendelse af Coca-Cola

Den velsmagende drik er førstehjælp til mange hverdagsproblemer.

1. Du kan bruge det til at rense dine rør. Hæld en dåse limonade i vasken eller toilettet og lad det stå natten over, hvorefter du skyller det af med vand.
2. Coca-Cola er fantastisk til at fjerne forskellige pletter på tøj. Du skal blot lægge tingene i blød i vand og tilsætte en dåse af denne drik.
3. En anden vigtig ting, som den alsidige drik kan gøre, er at rense vinduer. Coca-Cola indeholder citronsyre, som bruges til at fremstille næsten alle rengøringsmidler.
4. De kemiske komponenter i drikken er i stand til at klare kraftig tilsmudsning af opvask og apparater. Sodavand skal blot hældes over de snavsede genstande og ligge i blød i et stykke tid.
5. Coca-Cola er ideel til bekæmpelse af skadedyr. Den behagelige lugt af drikken tiltrækker bier, fluer og myg, og når de først er i den flydende konsistens, dræbes insekterne. Indiske landmænd bruger specifikt Coca-Cola til at bekæmpe skadedyr i haven.

Egenskaberne ved denne alsidige drik kan beskrives i lang tid. Det vigtigste er, at drikken på grund af sin sammensætning kan være gavnlig i hverdagen.

Coca-Cola i kosmetologien

1. Coca-Cola indeholder fosforsyre, som bruges som medicin til at styrke hårsækkene. Sodavand skal fortyndes med vand på forhånd. Cola er også fremragende til at genoprette hårets struktur efter en mislykket farvningsbehandling.
2. Drikken bruges til at lysne hårstrå. Hvis du vil afblege dit hår, behøver du ikke nødvendigvis bruge brintoverilte: alles yndlingsdrik kan gøre tricket.
3. Cola kan også tilsættes til ansigtstonic, og i så fald vil plejeproduktet gøre din hud endnu mere lysere.

Skader og kontraindikationer

Coca-Cola gør mere skade end gavn for kroppen. For ikke at forårsage betydelige skader på kroppen er det vigtigt at holde øje med doseringen. Drik det lejlighedsvis, ikke hver dag. Et overdrevent forbrug kan fremkalde hjertesygdomme, og der kan vokse kræftsvulster. Koffein har en negativ effekt på blodtrykket, og derfor fraråder eksperter, at personer med forhøjet blodtryk drikker cola. Læger forbyder det til personer, der har problemer med blodpropper. Hyppig indtagelse fører til tab af calcium fra kroppen, hvilket kan forårsage patologier i bevægeapparatet. Knoglerne bliver skøre og er ofte udsat for forskellige skader.

Tilstedeværelsen af store mængder sukker kan forstyrre leverens normale funktion. Det er især farligt for børns kroppe. Coca-Cola er strengt forbudt for personer med fedmeproblemer og diabetikere. Nogle af ingredienserne i drikken kan være vanedannende. Regelmæssigt forbrug kan føre til hovedpine og depression. Hvis dit stofskifte er forstyrret, vil hele din krop fungere dårligt.

Det anbefales ikke at drikke Coca-Cola til personer, der lider af mavesygdomme: gastritis, mavesår. Et øget indtag af cola kan fremkalde bugspytkirtelbetændelse. Det er vigtigt at huske på, at denne sodavand ikke har nogen bestemt fordel for mennesker, så du kan altid undvære den.

Især børn bør ikke have lov til at drikke Coca-Cola-drikken. Børns kroppe tager skade af alt vand med kulsyre. For at opnå en god vækst og udvikling bør man udelukke alle skadelige produkter og tilpasse kosten, kun da kan man håbe på et godt helbred og undgå sygdomme.

Hvor meget cola kan man drikke om dagen?

For at det ikke skal være skadeligt for dit helbred, skal du overholde en bestemt dosering. Ifølge medicinske anbefalinger bør kulhydrater indgå i den daglige kost med 10 % af det samlede kalorieindtag. Det betyder, at mænd bør indtage op til 9 sukkerarter dagligt, kvinder op til 6 sukkerarter og små børn op til 3 sukkerarter. Mænd må derfor drikke 330 gram af drikken, kvinder omkring 200 gram, og børn bør helt udelukke den velsmagende Coca-Cola-drik fra deres kost.

Sådan laver du Coca-Cola derhjemme

Den populære Coca-Cola-drik kan du selv lave derhjemme. Det bliver uden konserveringsmidler og farvestoffer, så det bliver meget sundere. Til at begynde med skal du forberede de nødvendige produkter:

• en liter vand;
• 2 appelsiner;
• 300 gram sukker;
• vand med gas;
• lime og citron;
• 2 spsk. naturlig kaffe;
• 1 tsk. stødt kanel;
• 2 tsk. stødt koriander;
• 1/4 tsk. muskatnød;
• 0,5 ч. en skefuld vaniljeessens.

Lav først siruppen. Kom den hakkede citrusskal i en gryde, og tilsæt kanel, muskatnød og koriander. Hæld vand over alt indholdet, tilsæt sukker og rør godt rundt. Bring blandingen i kog, og lad den derefter koge i et minut. Tag derefter gryden af ilden, hæld citrussaft og vaniljeessens i. Alt skal køles ned. Den kan indtages fortyndet med mousserende vand. Den kan holde sig i køleskabet i ca. 2 uger. Meget velsmagende naturlig hjemmelavet Coca-Cola vil være den bedste erstatning for de købte mærkevarekolleger.

Holdbarhed af Coca-Cola

Drikken bør indtages, så snart dåsen eller flasken er åbnet. Når produktet ikke er forseglet, ændrer smagen sig. Lad ikke dåsen stå åben i lang tid. Producenterne har fastsat en udløbsdato på seks måneder for produktet. Nogle mennesker mener, at der ikke er noget galt med at drikke en udløbet drik. Det kan dog ikke komme noget godt ud af det. Den virkelige udløbsdato er endnu tidligere end angivet på etiketten. Derfor er det bedre at foretrække et produkt, der er udgivet for nylig.

Interessante fakta om Coca-Cola

Generelt er historien om Coca-Colas oprindelse ret interessant. Da en amerikansk farmaceut opfandt et middel mod smerter og nervesygdomme, blev Coca-Cola solgt på apotekerne. En dag kom en kunde med tømmermænd ind på apoteket. Efter at have smagt på medicinen mente manden, at det ville være en god idé at tilsætte gas. Siden da er alles yndlings-Coca-Cola dukket op. Fra begyndelsen af drikkevarens skabelse til i dag fortæller historien mange interessante fakta om Coca-Cola.

1. Den første drink blev solgt i Amerika i en automat. Der var ingen efterspørgsel, og produktet var derfor ikke rentabelt.
2. Et forbud mod alkohol i 1886 hjalp på populariteten. Drikken indeholdt en urt med en narkotisk virkning, hvorfra navnet Coke blev afledt.
3. Orthofosforsyre er aggressiv, så Coca-Cola gør et godt stykke arbejde med at rense genstridigt snavs og endda rust.
4. Den apoteker, der opfandt den nu populære drik, endte med at leve i fattigdom og blev begravet på en kirkegård for fattige.
5. Coca-Cola-drikken, som produceres i sit hjemland, USA, smager markant anderledes end det, vi er vant til.
6. For at kunne fremstille drikken uden at ændre dens sammensætning indgik producenterne en aftale med narkotikabekæmpelsesmyndighederne om at importere den narkotiske kokaplante. De importerer stadig uhindret store mængder af den narkotiske ingrediens til USA, selv om Coca-Cola for længst er blevet fri for den.

Den eftertragtede drik sælges over hele verden. Mange mennesker foretrækker den usædvanlige, behagelige smag af Coca-Cola. Den rige og omfattende historie om den berømte drik gør den endnu mere interessant. Man bør altid kende grænsen, når man drikker det. Et overdrevent og systematisk forbrug kan være skadeligt for helbredet og føre til udvikling af alvorlige sygdomme. Men drikken kan være uundværlig derhjemme. Med dens hjælp kan mange husholdnings- og kosmetiske problemer løses.

Coca-Cola foto