Mineola: Hvilken frugt er det, og hvorfor er den god for dig?

Mineola er en hybrid af Duncan grapefrugten og Dancy mandarinen. Den blev først dyrket i Florida i 1931. Efter Florida opstod interessen for denne frugt i lavlandsområderne i Arizona og Californien. Det var først efter 1964, at minerola begyndte at vinde popularitet andre steder på planeten. I dag er den ikke så almindelig som appelsiner, mandariner og grapefrugter, men takket være den flotte farve, den gode smag og det lille antal kerner i frugten er den stadig populær.

Hvad er frugten?

Minneola tangelo er en citrusfrugt, en hybrid af mandarin og grapefrugt, med rødlig-orange skal og orange frugtkød. I daglig tale kaldes frugten "honningklokke" på grund af dens klokkeform.

Næringsværdi pr. 100 g:

• Kalorier: 70.
• Fedtstoffer: 1 g.
• Kulhydrater: 13 g.
• Kostfibre: 2 g.
• Protein: 1 g.
• C-vitamin: 100 % af det daglige indtag.
• Folinsyre: 80 % af den daglige tilførsel.
• Kalium: 6 %.

Sådan ser det ud

Frugten er i gennemsnit 7-9 cm i diameter, rund eller fladtrykt og har en karakteristisk, udbulet "hals", der giver den et klokkeformet udseende. Skallen er tynd, skinnende, lysende rød-orange og har en ru, struktureret overflade. Skallen er let at skrælle og efterlader et orange, blødt og vandigt frugtkød indeni. Normalt enten uden kerner eller med nogle få cremefarvede kerner. Mineola har en sød-syrlig smag med en syrlighed af grapefrugt og har en honningagtig aroma.

Hvad er forskellen mellem en minneola og en appelsin?

Den væsentligste forskel mellem Minneola og appelsin er, at førstnævnte er resultatet af en kombination af mandarinens frugt og grapefrugtens frugt. Appelsinen er derimod en raceren sort af citrusfamilien.

Appelsiner smager normalt sødt og surt, mens mineraler har en mere sødlig smag.

Hvor den vokser

Træet har brug for sol og varme for at vokse. Den tåler heller ikke kold vind og frost. Derfor er der plantager med mineraler i Israel, Tyrkiet, Kina og naturligvis i hjemlandet USA.

Hvad er nytten af myneola-frugt?

Tangelo er en meget sund frugt og har mange fordele.

1. For det første er mineola lavt kalorieindhold og indeholder mange vigtige mineraler og vitaminer. Da denne frugt har et lavt kalorieindhold, hjælper den med at stille sulten uden at tilføje mange kalorier. Denne frugt er rig på kostfibre, som giver en hurtig fordøjelse. Tangelo kan også forbrænde fedtceller og reducere overskydende fedt omkring taljen.
2. For det andet indeholder mineraler calcium, som styrker knogler og tænder.
3. Frugten indeholder naturlige antioxidanter, der beskytter kroppen mod mange typer infektioner. Du kan bruge denne frugt til at styrke dit immunforsvar. Mineral indeholder meget C-vitamin, så meget at en enkelt frugt indeholder ca. 100 % af dette vitamin. C-vitamin er en naturlig antioxidant, der hjælper med at stimulere produktionen af hvide blodlegemer i kroppen og støtter immunsystemet mod fremmede patogener og potentielle infektioner. Minneola hjælper også med at forebygge en række allergier, forkølelse, hoste og endda dødelig kræft.
4. Dårlig blodcirkulation i kroppen kan føre til organskader. Mineola har et højt indhold af folinsyre, jern og B6-vitamin, som bidrager til at forbedre blodgennemstrømningen ved at fremme produktionen af røde blodlegemer i kroppen. Disse bidrager igen til at ilte organerne og forbedre kredsløbets funktion.
5. Mineola kan forhindre kræftceller i at opstå. Frugten indeholder flavonoider - naturlige antioxidanter, der reducerer frie radikaler i kroppen og mindsker oxidativt stress. Dette bidrager til gengæld til at reducere risikoen for kræft, da oxidativt stress fører til cellemutationer. Disse antioxidanter er også vigtige for at beskytte kroppen mod en lang række andre kroniske sygdomme som f.eks. gigt og autoimmune sygdomme.
6. Minneola indeholder et højt indhold af calcium og kalium. Og de holder knogler og tænder stærke, hvilket reducerer risikoen for osteoporose og knoglesvaghed i hele kroppen og forebygger tandkødssygdomme. Saften fra denne frugt vil også være et godt præventivt middel mod knoglerelaterede sygdomme som f.eks. gigt, som ældre mennesker lider af.

Hvad kan der ske af skade?

Mineola kan, som alle andre citrusfrugter, forårsage visse sundhedsmæssige komplikationer. Her er de bivirkninger, som et overdrevent forbrug af denne frugt kan forårsage

• kvalme;
• halsbrand;
• mavesår;
• maveirritation;
• tandfølsomhed.

Sådan spiser du mineola-frugten korrekt

Der er flere måder at spise maneola på. Den første er simpelthen at spise frugten efter at have skrællet den. Den anden er at tilsætte saften eller frugtkødet fra maneolaen til en tilberedt ret.

Hvad du kan lave med minceola

Tangelo kødet passer f.eks. godt til salater eller salatdressinger. Du kan også tilføje frugten til en mexicansk taco-ret. Tangelo passer også godt til sorbet, kageovertræk eller i en frugtsalat. Du kan tilsætte det til en smoothie for at gøre den sundere. Mineola med sin klare syrligt-søde smag og masser af saft er også ideel til at lave frèches og cocktails.

Mineola kan generelt tilsættes til enhver tilberedt ret, hvor den citrusagtige syrlighed er passende. Den eneste fordel ved tangelo er, at den praktisk talt ikke har nogen kerner, og at du ikke behøver at skrælle dem omhyggeligt ud af hver skive.

Anvendelse af traditionel medicin

1. Forebyggelse af nyresten. Undersøgelser viser, at daglig indtagelse af citrusfrugtsaft, især mineralsaft, hjælper med at slippe af med nyresten. Syren i denne saft kan nedbryde sådanne sten og fjerne dem med urinen. Hvis du drikker et glas minceolajuice i et par dage, kan du meget snart mærke resultater.
2. Behandling af mave-tarmkanalen. Mineola indeholder fibre, som hjælper mod forstoppelse, sikrer en smidig fordøjelse og renser tarmene. Fibre hjælper også med at reducere risikoen for hjertesygdomme og diabetes.

Minneola er godt for hjertet, fordi det sænker kolesterolniveauet. En ophobning af kolesterol i kroppen kan "blokere" arteriernes vægge og indsnævre passagerne, hvilket kan føre til dårlig blodgennemstrømning og i sidste ende til hjerteanfald. Patienter med kronisk hjertesygdom anbefales derfor at spise flere mineraler.

Kosmetiske anvendelser

1. Frugten bruges til at fjerne pletter og mørke pletter på huden. Mineola indeholder C-vitamin, som er meget vigtigt for huden. Den tørrede frugt bruges som peeling og maske, som takket være C-vitaminet hjælper med at lysne mørke pletter i ansigtet.
2. Forebyggelse af akne. Mineola er også fantastisk til behandling af huden og til bekæmpelse af akne. Frugten fjerner alt overskydende snavs, støv og bakterier, der kan ophobes i ansigtet på grund af dårlig rengøring. Den tørrede skræl af frugten anvendes også til dette formål. Det hjælper med at slippe af med skadelige giftstoffer og rengøringsmidler og renser ansigtshuden godt. Peelingen bekæmper fedtet hud og reducerer derved akne.
3. Oplysning af huden i ansigtet. De, der har solbrændt hud og ønsker at gøre den lysere og smukkere, bør regelmæssigt bruge en mineralmaske. Denne frugt fjerner overskydende solbrændthed og giver ansigtet et smukt udseende. Hudens tekstur forbedres og bliver et par nuancer lysere end før.
4. Ved hjælp af mineraler forebygges tegn på aldring. Denne frugt kan også bekæmpe anti-aldringsforandringer. Ved tegn på aldring forstås mørke pletter, mathed, acne og rynker. I de fleste tilfælde opstår alle disse tegn på grund af utilstrækkelig hydrering og næring af huden. Igen bruger kosmetologer masker i de komponenter, der findes i mineraler. Den fremmer udglatning af rynker og giver dybdegående fugt.
5. At slippe af med sorte pletter. En god måde at slippe af med sorte pletter på er at lave en eksfoliering med denne frugt. For at gøre dette laver kosmetologer en pasta af mineralerne, skrubber derefter området af problemområdet og lader det derefter sidde på i yderligere 15 minutter som en maske. Sammensætningen trænger dybt ind i huden og renser tilstoppede porer, hvilket resulterer i, at de fleste sorte pletter forsvinder.

Hvordan myneolu bruges i trichologi

1. Brug af balsam på basis af mineraler. Denne frugt bruges ofte som en fremragende hårbalsam. Da den fugtgivende virkning af minkeolasaft ikke kun gælder for ansigtshuden, men også for håret. Conditioners fugter håret, giver det glans og fremmer væksten.
2. Forebyggelse og behandling af skæl. Saft fra mineralske skaller er fremragende til at fjerne skæl eller forebygge deres forekomst. Trichologer anbefaler, at du gnider saften af denne frugt i hovedbunden i et par minutter og derefter skyller dit hår godt med vand. Hvis du følger denne behandling i et par dage i træk, vil du straks kunne mærke det første resultat.
3. Stimulerer sund hårvækst. Mineralskorpen fremmer også hårvæksten. Frugten indeholder E-vitamin, som er meget vigtigt for håret. Frugten vil ikke kun forhindre hårtab, men den vil også gøre dit hår tykkere og længere. Denne frugt er rig på folinsyre, så den hjælper med at styrke hårsækkene indefra, hvilket reducerer risikoen for udtynding af hårtætheden.

Sådan plukkes og opbevares frugten

Når du køber myneola, skal du kigge efter en lys rødlig-orange frugt på størrelse med en baseball eller lidt større med en lille karakteristisk pære, der stikker ud fra enden af stilken. Vælg frugter, der er tunge i forhold til deres størrelse, med en blød og smidig skal. Citrusfrugter med hård eller hård skal er nogle gange mindre saftige eller "tørre" indeni.

Kontroller også, at mineralerne ikke har mørke pletter på skallen, og at frugten dufter behageligt. Den friske frugt kan holde sig i din frugtvase i en uge til ti dage. Men hvis frugten skal opbevares længere, skal den opbevares i køleskabet (i op til tre til fire uger). Som med alle citrusfrugter gælder det, at jo friskere frugten er, jo sødere og klarere er smagen, så køb kun det, du kan spise i løbet af de næste par dage.

Hvordan man dyrker myneola

1. Udvælg de største og hårdeste frø fra den hakkede frugt.
2. Derefter kommes frøene i en sigte og skylles under koldt vand i et til to minutter for at fjerne eventuelle sukkerrester, der var i frugtkødet.
3. Kom frøene i en skål, og fyld dem med sprudlende vand. Lad dem stå i denne tilstand i 8 timer. Dette vil gøre det muligt for frøene at spire hurtigere senere.
4. Læg dem derefter ud på et håndklæde og lad dem tørre.
5. Hvis du vil have frøene til at spire så hurtigt som muligt, kan du gnide hvert frø lidt på siderne med sandpapir, hvilket også vil fremskynde spiringen.
6. Forbered nu potterne til frøene. Til dette formål skal du tage små potter, ca. 8 cm høje og 5 cm brede. Der skal være en separat potte til hvert frø.
7. Fyld hver potte med jord. Placer derefter alle potterne i en lavvandet beholder med vand, indtil jorden er fugtig. Det er vigtigt at gøre dette, fordi det vil suge jorden meget bedre end blot at hælde vand oven på den.
8. Når jorden er blevet fugtig, tages potterne op af vandet.
9. Lav nu et lille hul i midten af hver potte, og læg et frø i hver potte.
10. Når du har lagt frøene i potterne, fylder du hullerne op med jord og stamper dem lidt ned.
11. Dæk derefter hver potte til med husholdningsfilm, og stil den et varmt og lyst sted. Men ikke i direkte sollys - ellers bliver det for varmt for frøene, og de vil ikke spire.
12. Kontrollér dagligt, om jorden er fugtig. Hold jorden fugtig, men ikke fugtig. Det kan tage to til otte uger for frøene at spire. Når frøene er spiret, og der kommer en lille stilk frem, fjernes folien fra potterne.
13. Når stænglerne er blevet større, og der er mindst tre blade på dem, kan du omplante dem i større potter.

Foto af mineola