Jak lněné semínko působí na lidský organismus

Lněné semínko je ceněno jako vitaminový doplněk a lék. Malá, nevzhledná semínka skrývají poklad živin. Doporučuje se zařadit je do jídelníčku, aby se zpomalily změny související s věkem, obnovila se činnost střev, normalizovala se hormonální rovnováha a kontrolovala se hmotnost.

Užitečné vlastnosti lněných semínek

Jemný modrý opar, který se vznáší nad polem, je kvetoucí len. Pěstuje se nejen v průmyslovém měřítku pro výrobu přírodních tkanin. Velmi cennou složkou jsou také semena, která se odedávna používají ke kulinářským a léčebným účelům.

Složení výrobku:

• celou řadu vitamínů skupiny B;
• lecitin;
• železo;
• měď;
• vápníku;
• fosforu;
• zinek;
• mangan;
• sodíku;
• selen;
• enzymy;
• hlen;
• flavolignany;
• pektiny;
• antokyany;
• třísloviny;
• enzymy;
• Omega 3, 6 a 9 mastné kyseliny;
• flavonoidy;
• polysacharidy.

Důležité: Blahodárné látky lze získat pouze důkladným rozdrcením semen nebo jejich žvýkáním. Pokud je spolknete vcelku, vyloučí se z těla téměř v původní podobě.

Lněné semínko se nejčastěji používá ve formě mouky nebo jako přednost lněného oleje, pokud se má upravovat čerstvý zeleninový salát.

Lněné semínko se doporučuje zařadit do jídelníčku při kardiovaskulárních onemocněních, v období menopauzy, při ženských potížích, poruchách reprodukčního systému, gastritidě, soukromých zánětlivých procesech a zvýšené srážlivosti krve.

Polynenasycené mastné kyseliny jsou důležité pro udržení pružnosti cév, správný růst a vývoj rostoucího těla. Lněná semínka svými antioxidačními a estrogenními vlastnostmi snižují riziko vzniku rakoviny. Vláknina v jejich složení urychluje odstraňování toxinů, přebytečných tekutin a snižuje hladinu cholesterolu. Lněné semínko se doporučuje při cukrovce, protože zpomaluje tok cukru v krvi.

Lněné semínko má vynikající účinek při užívání v programech na regulaci hmotnosti, protože dodává tělu potřebné prvky a zabraňuje nedostatku mikro- a makroživin. Přípravek normalizuje funkce trávicího systému a používá se k prevenci onemocnění jater a k rehabilitaci pacientů v pooperačním období.

Denní dávka pro dospělého člověka činí asi 2 polévkové lžíce semen denně.

Kontraindikací užívání je individuální nesnášenlivost, hyperkalémie, zhoršení gastrointestinálních onemocnění, močové a žlučníkové kameny, nedostatek jódu.

Způsoby použití lněného semínka

Lněná moučka nebo mleté lněné semínko se používá při vaření. Lze ji použít do pečiva, salátů a jogurtů. Při hubnutí stačí 1 čajová lžička semen denně. Užívá se ráno nalačno a důkladně se rozkousá. Účinek se projeví za 2-3 týdny, protože přípravek má kumulativní účinek.

Za zmínku stojí: Pro léčebné účely se len konzumuje vzestupně, nejprve ne více než 1 lžička. Léčba by měla trvat 2 polévkové lžíce, postupně se zvyšuje na 2 polévkové lžíce. Přestávka mezi jednotlivými kúrami léčby by měla být 2-3 měsíce.

Mletá lněná semínka se přidávají také do kaší, jako další přísada do kissel, smoothies a müsli.

Len se používá k léčebným účelům k odstranění střevních parazitů. Lignany obsažené v přípravku způsobují smrt červů v jakékoli fázi a jejich odstranění z těla. Na askaridy je účinnější směs lnu a hřebíčku. Současně se požitím přípravku zbavíte zácpy.

Při zařazování lněného semínka do jídelníčku je třeba vzít v úvahu, že se jedná o produkt podléhající rychlé zkáze, který nesnáší přímé sluneční světlo a stálý přístup kyslíku. Rozemelte ji po částech a těsně před použitím ji uložte do uzavřené nádoby s těsně přiléhajícím víkem. Nejlepší je vzít skleněnou nádobu a dát ji na chladné místo.

Dodržováním doporučení pro skladování a používání lněných semínek můžete podpořit svůj organismus, posílit imunitu a získat z produktu velké výhody.