Rosehip afkogning: sammensætning, nyttige egenskaber, hvordan man laver mad

Alle kender til hybenplanten, men kun få ved, hvor nyttigt et afkog af dens frugter er. Denne artikel vil beskrive de nyttige egenskaber og kontraindikationer af denne drik.

Sammensætning og kalorieindhold

100 ml hybenbouillon indeholder kun 20 kcal. Drikken indeholder 4,5 g kulhydrater, 0,3 g protein og 0,1 g fedt. Mængden af kulhydrater og kalorier ændres, hvis der tilsættes sukker. Plantens frugt indeholder vitaminerne A, B, E, C, PP. Den kemiske sammensætning er repræsenteret af grundstoffer som natrium, magnesium, kalium, zink, jern, fosfor, calcium og andre. Bønnerødder indeholder organiske syrer, kostfibre, stivelse og aske.

Hvad er nytteværdien af hyben bouillon

Generelle fordele

Siden oldtiden har man aktivt brugt hyben til forskellige formål. I vores tid er det umuligt at benægte de positive virkninger på kroppen af disse bær, hvoraf de vigtigste fordele ved afkogningen er følgende egenskaber:

• styrker immunforsvaret;
• beroliger nervesystemet;
• forbedrer blodgennemstrømningen og stimulerer stofskiftet;
• har en antimikrobiel virkning og hjælper med at reducere inflammation;
• Det styrker karvæggene;
• Det er et diuretikum, koleretikum og styptisk middel;
• Bidrager til at bevare synsstyrken;
• Det har en positiv effekt på hormoner.

For kvinder

For kvinder er det vigtigt at føle sig attraktiv. Rosenhagel-drikken har en positiv effekt på den kvindelige krop, som manifesterer sig i følgende ændringer:

• reducerer hudens afskalning og betændelse;
• det bidrager til at fjerne acne;
• eliminerer skøre negle;
• det forbedrer hårets tilstand;
• Øger produktionen af kollagen, der er afgørende for hudens elasticitet og fjernelse af fine linjer og rynker.

Komponenter, der indeholder hyben, normaliserer nervesystemet og reducerer derfor risikoen for depression.

For mænd

Afkoget bruges til forebyggelse af mange sygdomme, der påvirker den mandlige krop.

• slagtilfælde;
• myokardieinfarkt;
• forhøjet blodtryk og åreforkalkning;
• unormale kolesterolniveauer;
• problemer med det genitourinære system;
• prostatitis.

Folkemedicinere mener, at regelmæssig indtagelse af hybendrinken hjælper med at genoprette potensen.

Læger anbefaler brugen af hyben som en del af en kompleks terapi sammen med medicin.

Graviditet

Graviditet er ikke en kontraindikation for at tage en drink fra hyben, hvis den kommende mor ikke lider af sygdomme, hvor denne drink er kontraindiceret.

Specialister anbefaler at bruge afkoget under graviditet i en bestemt dosis. Ukontrolleret indtagelse kan føre til udvaskning af calcium fra kvindens krop, som især er nødvendigt for barnets normale intrauterine udvikling.

Fordelene for kroppen ved et moderat indtag overstiger dog de mulige skader på grund af de vigtige egenskaber:

1. Kostfibrene i hyben hjælper med at rense tarmene forsigtigt og befri dem for toksiner og affaldsstoffer.
2. Det høje indhold af C-vitamin bidrager til at styrke immunsystemet og er et fremragende middel til at forebygge forkølelse.
3. A-vitamin er vigtigt for en gravid kvinde, men hvis du indtager det i store mængder, kan det påvirke barnets normale udvikling. Derfor skal vitamintilskud fra apoteket tages med forsigtighed. A-vitamin (caroten), som er indeholdt i hyben, er ikke skadeligt for barnet.

Derudover giver brugen af afkogning mulighed for:

• reducere koncentrationen af kolesterol;
• forhindre ødemer i at forekomme;
• normalisere blodtrykket;
• opretholde jernniveauet;
• forebygge udvikling af anæmi.

Når du ammer

Amningsperioden er ikke mindre vigtig for det allerede fødte barn. Moderen skal passe på sit helbred og undgå sygdomme, da sygdomsfremkaldende bakterier kan trænge ind i modermælken.

Et moderat forbrug af hyben er indiceret af følgende grunde:

1. Askorbinsyre i hyben styrker immunsystemet hos en ammende kvinde.
2. Magnesium mindsker kramper og har en positiv virkning på blodkar og hjerterytme.
3. E-vitamin normaliserer hormoner.
4. Infusionen hjælper med at øge mængden af modermælk.

Rosehip kan forårsage allergi hos spædbørn, så en kvinde bør begynde at tage bouillon med forsigtighed, du bør drikke et par små slurke og se reaktionen. Hvis barnet ikke har udslæt og kolik, kan du øge mængden af drikken.

For børn

I barndomsperioden er brugen af afkog nyttig på grund af den høje koncentration af C-vitamin, for hvilken det er nok til at spise 10 bær for at opretholde den daglige sats.

Mange mener, at afkog af hyben i den indledende fase af forkølelsen hjælper med at undgå alvorlige konsekvenser og bidrager til en hurtig genopretning.

Drikken er indiceret til børn i følgende tilfælde:

• i tilfælde af sygdomme i fordøjelsessystemet;
• Dårlig hårvækst;
• jernmangel i blodet;
• gulsot.

På grund af den store sandsynlighed for en allergisk reaktion anbefaler eksperter, at man begrænser brugen af hybenblomstdrik til børn under seks måneder. Afkoget skal administreres forsigtigt, i løbet af dagen skal du sørge for at overvåge reaktionen.

Slankekur

Afkoget har en lav næringsværdi, så du bør ikke afvise det i kampen mod ekstra pund. En drik lavet af hyben hjælper med at normalisere stofskifteprocesser, fjerner toksiner og urenheder og hjælper også med at reducere kolesterolniveauet i blodet.

For ikke at øge drikkevarens kalorieindhold bør den indtages uden sukkertilsætningsstoffer.

Afkog af hyben i medicin

Rosehips er anerkendt af både videnskabelig og folkemedicin. Til dato er der et stort antal præparater, der indeholder ekstraktet af den helbredende plante.

For diabetes mellitus

Der findes i øjeblikket ingen kur mod diabetes, men medicinen hjælper med at holde patientens tilstand stabil. Rosen hyben har et lavt glykæmisk indeks (20-25 enheder), så diabetikere bør ikke afvise et afkog lavet af dem.

Derudover indeholder hyben vigtige komponenter for personer med diabetes:

• jern (hjælper med at normalisere niveauet af hæmoglobin i blodet);
• Zink (normaliserer pancreashormonernes arbejde og styrer produktionen af insulin);
• Molybdæn (normaliserer stofskiftet);
• Mangan (fremmer insulinproduktionen).

Sukkerindholdet i hyben afhænger af det område, hvor busken vokser. I den østlige del af vores land findes der sorter af planten, der indeholder mere sukker og stivelse, så diabetespatienter bør afstå fra at spise deres frugt. Det er værd at holde øje med hyben, der vokser i den europæiske del af Rusland. Bærrene kan høstes på egen hånd, hvis bopælen tillader det. En række anbefalinger bør følges:

1. Bærrene skal indsamles fra buske, der er væk fra fabrikker, anlæg, veje og affaldsdepoter.
2. De skal høstes fra slutningen af august til den første frost (frosne bær har et lavt indhold af næringsstoffer).
3. Tør bærrene i et godt ventileret rum eller i en tørretumbler til frugt og grøntsager.

Opskrift på et afkog til diabetikere: 20 g frugt hældes i en liter varmt vand og koges ved svag varme i 10 minutter. Efter et døgn er bouillonen klar til brug. Det anbefales at bruge en drink om morgenen, 20-30 minutter før morgenmaden.

Ved pancreatitis

En forkert og uregelmæssig kost kan forårsage betændelse i bugspytkirtlen, kaldet pancreatitis. Mange planter og urter bruges til at behandle sygdommen. Afkog af hyben er et effektivt og gennemprøvet middel.

De nyttige egenskaber af afkog til en patient med pancreatitis:

• reducerer smerter i området omkring kirtlen;
• Reducerer betændelse og hævelse;
• Fremmer heling af beskadigede områder.

Opskrift på bouillon med pancreatitis
Under angrebet afkog forberedes afkogning som følger: 20 g bær hældes i en liter kogende vand og lad det simre ved en minimumstemperatur i en time. Derefter lader man drikken trække. Før du tager bouillon fortyndes i lige store mængder og tages 50 ml om morgenen og aftenen.

Under kronisk forværring af sygdommen for at forberede bouillon brug 50 g knuste hyben, som hælder varmt vand (ikke kogende) og insisterer på et vandbad i 15 minutter. Afkoget skal indtages på samme måde som i den akutte fase.

I den mellemliggende fase (remission) bør afkoget tages som et antiinflammatorisk middel.

Gastritis

Gastritis er karakteriseret ved betændelse i mavesækken, som opstår, når der er en uoverensstemmelse i surhedsniveauet.

Før du begynder at tage hybenbuljong, bør du blive undersøgt af en specialist og gennemgå de nødvendige tests for at finde ud af mavesaftens surhedsgrad.

Specialister anbefaler ikke at tage hybenbuljong, hvis du har en høj surhedsgrad.

Ved normale og lave pH-værdier hjælper hybenafkog med at fjerne betændelse, genopretter fordøjelsen og stimulerer regenerering af beskadigede celler. Denne virkning skyldes tanniner, vitaminer og pektin. Disse komponenter ødelægges under kogning, så drikken skal tilberedes efter en særlig teknologi:

50 g knuste frugter hældes i en liter varmt vand (ikke over 70 grader) og opvarmes i et vandbad i 15 minutter. Det er nødvendigt at undgå kogeprocessen. Det kogte afkog tages i afkølet form på 50 ml før spisning. Antallet af indtag bør drøftes med din læge.

Til tarmen

Drikken har en positiv virkning på tarmene:

• Det eliminerer en inflammatorisk proces;
• fjerner toksiner og urenheder;
• eliminerer smerte.

For at forberede bouillon skal du male roden af planten. Hæld 25 g af pulveret i 1 liter vand. Blandingen dampes i ca. 20 minutter. Den afkølede drik anbefales at indtage 30 ml morgen og aften, indtil de ubehagelige symptomer forsvinder.

For forstoppelse

Frugterne fra hyben hjælper med at blødgøre afføringen på grund af deres fiberindhold. Deres evne til at normalisere udstrømningen af galde forhindrer fortykkelse og hærdning af afføring.

For at fjerne forstoppelse hæld 10 gram hybenpulver i et glas kogt vand for at fjerne forstoppelse. Efter 2 timer bringes blandingen i kog. Afkoget afkøles og filtreres gennem gaze. Tag to gange om dagen, en halv spiseskefuld morgen og aften, indtil forstoppelsen er væk.

Når gigt

Sygdommen er forbundet med en stofskifteforstyrrelse af naturlige stoffer (puriner), hvilket resulterer i en ophobning af urinsyrekrystaller i leddene.

Det er ikke muligt at helbrede gigt med traditionel medicin, men det er muligt at reducere symptomerne, normalisere den hormonelle baggrund og stabilisere det endokrine system.

Gigt er ledsaget af stærke smerter, som hybenafkog kan reducere. Til dette formål anbefales det at bruge det i den tidlige fase af sygdommen. I den svære form har infusionen kun ringe effekt.

Opskrift på gigt: 25 g af frugten af planten sendes til en gryde med varmt vand, dæk og insistere i mindst 8 timer.

Ved colitis

Rosehip bruges som et antiinflammatorisk middel mod colitis. De helbredende komponenter, der indgår i plantens bær, har en styrkende virkning på tarmene. Af denne grund anbefaler eksperter brugen af hybenafkog i colitis. Det er tilladt at bruge infusionen ikke kun i remissionsperioden, men også i den akutte fase.

Infusion opskrift til colitis: 25 g hybenblomster hældes i 200 ml kogende vand og dækkes med et låg. Den resulterende infusion anbefales at bruge tre gange om dagen. En enkelt dosis er 25 ml. Midlet hjælper med at reducere smertesyndromet.

Til leveren

Rosehip har en positiv effekt på leveren, hjælper dens regenerering og støtter organet i tone. Dette skyldes frugtens koleriske, vanddrivende og antiinflammatoriske egenskaber.

Genopretning af leveren ved hjælp af hybenafkog kræver overholdelse af følgende anbefalinger:

1. Det er nødvendigt at rådføre sig med en specialist.
2. Det er ønskeligt at gennemgå en lægeundersøgelse for at udelukke sygdomme, hvor afkog af hyben er kontraindiceret.
3. I en uge skal du udelukke alkohol og gennemgå kosten (undgå fedtholdige og stegte fødevarer).
4. Ændr ikke selvstændigt dosis afkogning.

Opskrift på leverafkogning: 25 g bær knuses, for at spare tid kan du gøre det med en kødhakker. Den resulterende papirmasse hældes 0,5 liter væske og sendes til at simre på damp i ca. 15 minutter. Lad derefter afkogningen trække. Efter 30 minutter si drikken, og begynd at drikke den. Det anbefales at tage 100 ml morgen og aften i 30 dage. Til børn bør dosis reduceres til 50 ml.

Med kolelithiasis

Fordelene ved hyben er ubestridelige ved betændelse i galdeblæren på grund af dens utrolige sammensætning og helbredende egenskaber.

Afkog af hyben skal tages ved cholecystitis af følgende grunde:

• Det lindrer smerter under smertesyndromet;
• Fremmer regenerering af syge væv;
• reducerer inflammation;
• Forebygger dannelse af sten.

Opskrift på afkogning: Hæld 20 g tørrede bær i 1 liter vand, og kog det ved svag varme i 15 minutter. Bouillon afkøles ved stuetemperatur og er klar til brug. Det tages tre gange om dagen, 100 ml.

Forkølelse

Forkølelse er en af de mest almindelige sygdomme. Fordelene ved hyben til denne lidelse er enorme: afkoget reducerer inflammation, styrker immunsystemet og fremskynder patientens helbredelse.

Opskrift på et afkog mod forkølelse: Hæld 25 g frugt med 500 ml vand og kog i to minutter. Den afkølede infusion er klar til brug. Den positive effekt kan forstærkes med honning og en skive citron.

Fra gulsot

Gulsot er en almindelig lidelse hos nyfødte, hvor huden får en gul farve. Dette skyldes et overskud af bilirubin i blodet. Hudfarven normaliseres normalt af sig selv inden for to uger.

Behandling er nødvendig, hvis gulsot er smitsom. En god behandling er hybenbuljong, men den kan kun gives til børn fra 6 måneder.

Opskrift på afkog af gulsot: 20 g bærpulver anbringes i en glasskål og overhældes med 500 ml vand. Blandingen dampes i 10 minutter. Drikken gives til barnet to gange om dagen, 7-10 ml.

Kontakt en specialist, før du påbegynder behandlingen. For at udelukke allergiske reaktioner administreres afkogningen gradvist, startende med et par dråber, og overvåg barnets reaktion.

For forhøjet blodtryk

Undersøgelser har vist, at afkog af hyben kan reducere blodtrykket, det skyldes følgende egenskaber ved frugten af busken:

• Hjælper med at udvide blodkarrene og styrke deres vægge;
• stabilisere hjertets arbejde;
• normalisere søvnens varighed.

Regelmæssig brug af bouillon hjælper ikke kun med at normalisere trykket, men forbedrer også blodcirkulationen.

Opskrift på et afkog mod forhøjet blodtryk: 25 g knuste hybenrødder hældes i 500 ml varmt vand og koges i to minutter. Når bouillonen er afkølet, bring den igen i kog og tag den af gryden. Tre timer senere kan du starte behandlingen. Afkoget skal indtages varmt, 50 ml 3 gange om dagen.

Når de er forgiftet

Helbredende frugtbusk indeholder en betydelig koncentration af ascorbinsyre, som hjælper med at styrke kroppen, hvilket er vigtigt ved forgiftning. Også afkog af frugt gavnlige virkninger på fordøjelsessystemet og fjerner forsigtigt giftige stoffer, der udskilles ved brug af forgiftningsprodukt.

Derudover kan hyben bruges af børn, kvinder under graviditet og amning, når apoteksmedicin har mange kontraindikationer.

Afkogning opskrift på forgiftning

1. For voksne. 5 spiseskefulde hyben tilsættes til 1 liter vand. Den resulterende blanding koges i ca. 10 minutter. Kølet drikke anbefales at bruge om morgenen og aftenen 0,5 kop.
2. For børn. En teskefuld bær hælder et glas stejlt kogende vand, afkøles og giver et barn. Til børn over to år kan buskfrugten tilsættes til en mild te.

Børn er tilbøjelige til at få allergiske reaktioner, så start med en lille mængde. Hvis der ikke er nogen reaktion, kan mængden øges.

Anæmi

Anæmi er kendetegnet ved en reduktion i antallet af røde blodlegemer i blodet. Anæmi kaldes også for blodmangel. Et fald i hæmoglobin resulterer i iltmangel i kroppen. Tilstanden kan forårsage svaghed, svimmelhed og hovedpine.

Daglig brug af hybenafkog vil normalisere hæmoglobinniveauet på grund af det jern, der er indeholdt i frugten af busken.

Opskrift på et afkog mod blodmangel: Hæld 500 ml kogende vand over 25 g hyben, og sæt dem på komfuret. Kog bouillonen på vandbad i 15 minutter. Klar afkogning anbefales at bruge to gange om dagen, 50 ml. Smagen af drikken kan varieres med honning eller tørret frugt.

Afkog af hyben i kosmetologi

Til ansigt

På grund af indholdet af A- og E-vitamin er hyben meget anvendt i skønhedsindustrien. Disse stoffer er naturlige antioxidanter, der er fremragende til at bekæmpe tegn på aldring og give din hud et frisk og velplejet udseende.

For at lave en naturlig anti-rynkebehandling er der kun brug for to ingredienser: tørret frugt og rent vand. Hæld 75 g bær i 500 ml væske, og kog i 20 minutter. Lad den trække i mindst 6 timer.

Infusionen bruges til huden på forskellige måder:

1. Afkoget tørres over huden med en vatrondel, uden at det påvirker øjenområdet. Behandlingen kan anvendes dagligt. Huden bliver glat og ser sund ud.
2. Afkoget hældes i isterninger og fryses. Ansigtet skal gnides med disse terninger hver morgen. En sådan procedure toner ikke kun huden, men bekæmper også akne.

Effekten forstærkes ved tilsætning af æteriske olier. Du kan købe dem på apoteket eller i en kosmetikforretning.

Maske til tør hud
Ingredienser:

• hybenafkog - 2 tsk;
• vegetabilsk olie - 2 tsk;
• rå æggeblomme - 1 stykke.

fremstillingsmetode: Bland alle ingredienserne, indtil de er homogene.

Den resulterende sammensætning påføres ved at massere ansigtet. Behandlingen skal fortsætte i 10-15 minutter.

Maske til fedtet hud
Ingredienser:

• rå æggehvide - 1 stykke;
• hybenbouillon - 3 tsk.

Tilberedningsmetode: Pisk æggehviden grundigt og tilsæt gradvist afkogningen.

Påfør kompositionen på ansigtet. Behandlingen skal udføres i 10 minutter, hvorefter den aktive ingrediens skylles.

Rensende maske
Ingredienser:

• fed creme fraiche - 25 g;
• hybenafkog - 25 ml;
• citronsaft - 25 ml.

Tilberedningsmetode: Bland ingredienserne grundigt og påfør dem på ansigtet. Proceduren varer 20 minutter.

anti-rynke maske
ingredienser:

• hybenafkog - 25 ml;
• blomsterhonning - 1 tsk.

Tilberedningsmetode: Bland ingredienserne grundigt, indtil de er homogene. Påføres ansigtet, men undgå huden omkring øjnene og læberne. Skyl af efter 15 minutter.

Da honning er et stærkt allergen, anbefales det at afprøve masken på et lille område af huden. Hvis der ikke er nogen rødme, kan du fortsætte med proceduren.

Til hår

Følgende ingredienser i hyben har en gavnlig virkning på hårets og hovedbundens struktur:

• Vitaminer forhindrer brud og beskytter mod miljøskader;
• æteriske olier beskytter mod UV-raviolette stråler;
• molybdæn forebygger hårtab;
• mangan beroliger huden;
• Karoten fugter og nærer hårrødderne;
• glycerin hjælper med at fjerne skæl.

Hyben kan bruges til at give håret glans. Hvis du har blondt hår, skal du være forsigtig med at bruge afkogningen, da den kan give dit hår en mørkere nuance.

Afkog til skylning af hår
Afkog anvendes som et middel mod skæl. Det bruges til dette formål efter hver vask.

Tilberedningsmetode: 3 spiseskefulde frugt hældes i en liter vand og koges i 15-20 minutter. Det afkølede afkog er klar til brug.

Rosehip og henna maske
Ingredienser:

• farveløs henna - 2 spsk;
• hybenafkog - 2 spsk.

forberedelsesprocessen: Bland ingredienserne grundigt. Fordel den resulterende grød på hele længden og dæk hovedet med en cellofankappe. Vask masken af efter 40 minutter.

Masken hjælper med at reducere talgproduktionen, så håret holder sig friskere i længere tid.

Hårfarvning med hyben
Formalet 75 g tørrede hyben til en farvestofblanding. Det resulterende pulver fortyndes med 100-125 ml kogende vand. Efter to timer kan farvningsproceduren begynde.

Fordel blandingen over hele hårets længde og lad den sidde i 60 minutter. Når tiden er gået, kan du skylle dit hår grundigt. Som følge af en sådan procedure får de en gylden farve.

Maske med hybenafkogning
Ingredienser:

• hybenbouillon - 50 ml;
• honning - 25 gr;
• citronsaft - 25 ml.

Tilsæt mel til masken for at opnå en tyk konsistens.

Tilberedningsmetode: Bland ingredienserne sammen og bland dem grundigt.

Den resulterende maske skal fordeles jævnt på hele hårstrået og efterlades i 15 minutter.

Advarsler og kontraindikationer

Før medicinsk brug af rosehip bouillon er det nødvendigt at konsultere en specialist, fordi drikken fra den medicinske frugt har flere alvorlige kontraindikationer:

• øget mavesyreindhold (på grund af høje niveauer af C-vitamin);
• risiko for blodpropper;
• kardiovaskulære sygdomme.

Mekanisk gulsot kan opstå under påvirkning af store mængder C-vitamin.

Afkogning kan forårsage alvorlige allergiske reaktioner som rødme af huden og udslæt samt udvaskning af calcium fra kroppen. Ascorbinsyre i høje koncentrationer kan skade tandemaljen, så afkog bør drikkes gennem et rør.

Hvor længe kan du holde rosenhagel afkogning

Det anbefales ikke at opbevare urteteen i lang tid. For at få det fulde udbytte af afkoget skal du tage det straks efter tilberedningen.

Hvis du har brug for at udskyde indtagelsen, kan du lægge den i køleskabet, men ikke i mere end 24 timer. Efter denne tid går meget af drikkevarens gavnlige egenskaber tabt.

Hvordan man tilbereder hyben te

Der er et stort antal måder at tilberede den helbredende drik på. I denne artikel vil vi præsentere de mest almindelige muligheder.

Friske bær

Et afkog lavet af friske bær giver dig mulighed for at bevare alle dets mest værdifulde egenskaber.

Tilberedningsmetode

1. Skær de tilberedte bær i to stykker, og fjern kernerne.
2. Rist den udtrukne råvare med en gaffel, og send den i det varme vand. Væskens temperatur bør ikke overstige 60 grader. Brug 200 ml vand pr. 10 g frø.
3. Lad det trække i en time, og si det derefter.

Afkogt på denne måde bevarer afkoget den største koncentration af nyttige komponenter.

Tørret frugt

De tørrede bær kan bruges hele året rundt for at udnytte deres helbredende egenskaber. Du kan gøre det selv ved hjælp af en tørretumbler eller en ovn, eller du kan gøre det i et godt ventileret rum. Det er vigtigt at plukke frugt, der er vokset væk fra affaldsdepoter, indkørsler og industriområder.

Tilberedningsmetode

1. 1 teskefuld pulver fremstillet ved at male tørret frugt, hæld 500 ml varmt vand, temperaturen bør ikke overstige 60 grader.
2. Efter 40 minutter er infusionen klar til brug.

Fra rødderne

Plantens rødder anvendes i form af jorden. For 10 g knuste råvarer anbefales 400 ml væske til 10 g knuste råvarer. Blandingen skal dampes i ca. 15 minutter. Den helt afkølede drik er klar til brug.

Afkog af rødderne bruges til højt blodtryk, sygdomme i fordøjelsesorganerne og det kardiovaskulære system.

I en termokande

Da metalredskaber kan reagere kemisk, bør du bruge en termokande af glas til at tilberede trylledrikken. Metoden er utrolig enkel og praktisk.

Til forberedelse er det nok at hælde kogende vand over hybenbærrene, dække med et låg og lade det trække i en time. En spiseskefuld frugt bruger 1 liter vand.

I multicookeren

Stege- og opvarmningsfunktioner findes i næsten alle multikokere. De er perfekte til at tilberede en terapeutisk bouillon.

Ingredienser:

• hyben - 200 g:
• vand - 1,5 l.

Forberedelse

1. Kom de vaskede bær i en skål i en multicooker og hæld koldt vand over dem.
2. Tænd for gryderet, og indstil timeren til 40 minutter.
3. Når den ønskede tid er gået, skal du tænde for opvarmningsfunktionen i 30 minutter.

Hvor mange gange du kan brygge hyben

Vildrosen hyben kan kun bruges én gang. Ved at tilsætte væske fortyndes de gavnlige ingredienser, og den helbredende effekt mindskes.

Hvordan man korrekt tager en rosehip bouillon

Det er vigtigt, at du tager drikkevarer med måde. Et uforsigtigt forbrug kan skade kroppen.

Skyl munden efter at have drukket den for at forhindre, at askorbinsyren skader din tandemalje.

Brugen af persille, dild og selleri i forbindelse med afkoget hjælper med at reducere virkningerne af drikkevarens komponenter på fordøjelsessystemet.

Hvor meget kan man drikke om dagen?

Det er vigtigt at tage hensyn til den alder, hvor infusionen indtages, og arten af lidelsen:

• børn fra 6 måneder til 1 år - 10 ml 3 gange om dagen;
• 1 til 2 år - 25 ml 2-3 gange om dagen;
• Fra 3 til 12 år - 50 ml 2-3 gange om dagen;
• 12 år og derover - 100 ml 2-3 gange om dagen.

Kan du drikke om natten og på tom mave?

Infusionen kan bruges på tom mave, men efter 30 minutter bør du spise en snack, da drikken øger mavesaftens surhedsgrad. Specialister anbefaler ikke at indtage afkoget før sengetid.

Interessante fakta om hyben

1. Hyben indeholder 10 gange mere ascorbinsyre end ribs. Den daglige mængde C-vitamin er indeholdt i kun 10 bær.
2. Disse berømte hyben er kendt som mesteren i næringsstofindhold blandt andre planter.
3. I England under Anden Verdenskrig blev alle børn ordineret hyben sirup som et tonikum.
4. Den stammer fra Iran og Himalaya. En legende fortæller, at hyben tidligere prydede afrodites, frugtbarhedsgudinden, have.
5. Der findes ca. 50 000 forskellige slags hybenroser. Af disse vokser 100 på vores lands område.
6. I Rusland findes der unikke sorter af planten, som ikke findes i andre lande.
7. Buske af visse arter kan blive op til 10 meter høje.
8. Tyskland er hjemsted for verdens ældste hybenrosen. Ifølge forskellige kilder er den mellem 450 og 1000 år gammel. Dens stamme kan få en diameter på op til 50 cm. Den ældste rose er omkring 12 meter høj.
9. I USA vokser hybenrosen, der er kendt som "Rose of Banks", på et areal på 730 kvadratmeter.
10. I Frankrig er det almindeligt, at der findes en sort af hybenrosen, som har evnen til at tage form som lianer i sommersæsonen. Det, der kendetegner den franske hyben, er dens ubehagelige, ildelugtende lugt.
11. Den kan blomstre flere gange om året under gunstige miljøforhold.
12. Afkog af hyben har en gavnlig virkning på hud og hår.
13. Et pulver fremstillet af tørret frugt kan bruges til at ændre hårets farve.
14. Vild rose er det andet navn på busken.
15. Sorttorn er en slags hyben.
16. Buskens blomster kan bruges som tidsangivelse. Deres kronblade åbner sig omkring kl. 6 om morgenen og lukker sig omkring kl. 20 om aftenen.
17. Udgravninger i Schweiz har vist, at buskbær allerede blev spist af oldtidens mennesker i istiden.
18. Afkog lavet af vilde rosenbær er blevet brugt siden det 17. århundrede til at behandle skader i hverdagen og under krige.
19. For at producere 1 kg hybenolie skulle der forarbejdes 3.000 kg kronblade.
20. På Ivan den Forfærdelige's tid havde vilde rosenbær en høj værdi, og kun velhavende købmænd og boyarder havde råd til dem.
21. I oldtiden troede man på den magiske kraft, som blomsterne fra busken havde. De blev brugt i hedenske ritualer. Man mente, at hyben kunne reparere forholdet mellem ægtefæller og genoprette tabte følelser.

Foto af hybenafkogning