Nyttige artikler
For din sundhed har vi samlet nyttige artikler om mad og god ernæring.
Læs artikler
Konservering af fødevarer
For at holde maden frisk og sund kræver det
frisk og sundt, skal det opbevares forsvarligt.
bevarelse.
Sådan opbevarer du mad

Pebermynte: nyttige egenskaber og kontraindikationer

Pebermynte er en flerårig urt med spidse, aflange blade og små blomster. For århundreder siden begyndte man at brygge te af denne urt. Urten hjælper mod forskellige lidelser, og den behagelige duft af mentol giver den en forfriskende og genopbyggende effekt. Produktet har længe været genstand for undersøgelser af læger og forskere.



Typer af mynte

De gavnlige og skadelige egenskaber ved mynte afhænger ikke af sorten. Den eneste forskel er en del af smagen. Der findes vilde sorter. Disse omfatter bl.a. markmynte, som hovedsagelig vokser på marker eller i skove med få træer. Den er kendetegnet ved en delikat smag og aroma, og mentollugten er ikke stærk.

Fordele og ulemper ved mynte

  1. Kattemynte vokser i nærheden af veje, på skråninger og også i tyndtbevoksede skove. Smagen og duften minder om citroner. Katte kan især lide det.
  2. Vandmynte vokser i fugtige områder. Mynte har en tydelig mentolsmag. Duften er specifik.
  3. Den duftende variant er en lægeurt fra Middelhavsområdet. Har en mentollugt og en dæmpet smag.
  4. Den japanske sort vokser i Japan og indeholder en masse æteriske olier. Smagen og aromaen er tydelig mentholisk.

Der er skovmynte, også kaldet oregano eller oregano. Den vokser i skovområder og er lugt- og smagløs med mentol.

Der findes også havevarianter af pebermynte. Dette gælder også pebermyntevarianten. Den blev opdrættet i England i det 16. århundrede. Den har en karakteristisk, let bitter smag.

  1. Krøllet mynte er hjemmehørende i det nordlige Afrika. Den dyrkes i Rusland og i europæiske lande. Dets aroma er svag.
  2. Duften kombinerer dufte af mentol, chokolade og citron. Planten foretrækker solrige og fugtige steder.
  3. Mexicansk spearmint er et andet navn for høj mynte. Den har en skarp, krydret duft, men ikke en mentolduft.

Hvad er forskellen mellem pebermynte og citronmelisse?

Mynte og citronmelisse ligner hinanden meget, og det er let for en uerfaren person at forveksle de to. Selv hvis der sker en fejl ved valget af et sådant krydderi, er der ingen grund til bekymring, da begge afgrøder ikke på nogen måde ødelægger smagen af retten. Disse urter adskiller sig heller ikke meget i deres anvendelighed. Det vigtigste at huske er, at hver enkelt urt har visse begrænsninger og kan forårsage en allergisk reaktion hos personer med overfølsomhed. Derfor er det vigtigt at lære at skelne mellem mynte og citronmelisse.

Pebermynte har en lang, lige stilk med blomster på toppen, som danner en akslignende blomsterstand. Dens farve varierer fra lys mauve til dyb lilla. Farven afhænger af de naturlige vækstbetingelser og af afgrødens art. En voksen busk kan blive op til en meter høj.

Stænglen af melasse forgrener sig helt nede fra bunden, der hvor planten stikker ud i jordoverfladen. Blomsterne er arrangeret i ringe, som løber rundt om stænglerne med lidt mellemrum. Den kan blive op til 50 centimeter høj, men det er ret sjældent, at den bliver så høj. Afgrødens blade er ovale i form.

De to lægeplanter adskiller sig ikke kun i udseende, men også i lugt. Pebermynte har en tydelig duft af mynte. Melissa har en duft, der minder om citrus, især citron. Bierne foretrækker den anden afgrøde, så om sommeren kan planten identificeres ved tilstedeværelsen af et stort antal af disse insekter.

De to medicinske urter kan også skelnes på deres smag. Pebermynte har en forfriskende smag af mynte. Hvis du tygger på den, kan du smage den citronagtige smag. Det tilsættes ofte til limonade. Melissa kan endda erstatte hovedingrediensen i en limonade-drik.

Når det kommer til fordelene ved den, vil urteeksperter fortælle dig, at mynte er beregnet til at oplive og give energi, mens citronmelisse har en beroligende virkning og er gavnlig for nervesystemets funktion. Dette skyldes sammensætningen af disse urter. Pebermynte indeholder æteriske olier, mættede syrer, fedtstoffer og kostfibre samt A- og C-vitamin og mineraler som Fe, Cu og P.

Melisse er ikke så rigelig, men indeholder en række forbindelser, der har en positiv virkning på menneskekroppen. Mineralerne i den er magnesium, mangan og jern. Vitaminerne omfatter alle B-grupper og små mængder retinol og ascorbinsyre. Desuden indeholder mynte fedtstoffer.

Der er ingen kostfibre eller estere i melasse, så du kan kun berige din krop med vitaminer og mineraler.

Video: Forskellen mellem pebermynte og citronmelisse Udvid

Sammensætning og kalorier

Pebermynte er blevet meget populær til medicinske formål og anvendes også i stor udstrækning i kulinariske og kosmetiske anvendelser. Denne sort er resultatet af en krydsning mellem to sorter, vandmynte og havemynte. I dag vokser den overalt, så det er let at få fat i den og bruge den til det tilsigtede formål.

Produktets kemiske sammensætning er særlig bemærkelsesværdig. For det første skal det bemærkes, at pebermynte indeholder en masse æterisk olie. Bladene og stilken er beriget med mentol, en komponent, som giver krydderiet en særlig smag og aromatiske egenskaber.

Desuden kan der i urten identificeres en række syrer såsom ursolsyre, ascorbinsyre, koffeinsyre, oliesyre og andre. Plantekomponenten indeholder også flavonoider, aminosyrer og tanniner. De aminosyrer, der findes i planten, omfatter arginin og rutin. Pebermynte er også rig på vitaminer som C, A, E og B.

Friske og tørrede råvarer indeholder en lang række mineralske elementer. Disse omfatter K, Na, Zn, Mn, Fe, Cr osv.

Ikke kun æterisk olie, friske eller tørrede blade, men også urtens frø kan bruges til medicinske formål. De indeholder elementer, der genopretter mave-tarmkanalens funktion. Det er derfor, at de fleste farmakologiske præparater, der anvendes mod halsbrand og gastritis, har en mynteagtig smag.

Kalorieindholdet i den friske urt er 67 kcal pr. 100 g urt. Dette tal tages dog normalt ikke i betragtning, når man spiser mynte. Den enorme liste over nyttige egenskaber kan tilsidesætte enhver kalorieværdi.

Fordele ved mynte

Fordele ved mynte

Fælles fordele

  1. Den vigtigste fordel ved mynte er dens evne til at normalisere nervesystemets funktion. En kop mynte te efter en anstrengende arbejdsdag kan hjælpe dig med at falde til ro og forbedre dit humør. Pebermynte te kan også bruges til at lindre søvnløshed og træthed.
  2. Pebermynte hjælper med at styrke hukommelsen ved at stimulere hjernens neuroner, forbedrer koncentrationen og den visuelle opfattelse. Det er især nyttigt for ældre mennesker, der er i risiko for at blive demente.
  3. Urten er i stand til at udvide blodkarrene, hvilket resulterer i forbedret blodcirkulation og fjernelse af kolesterolaflejringer. Dette er en sikker forebyggelse af åreforkalkning.
  4. Pebermynte er et naturprodukt og bruges ofte som erstatning for syntetiske elementer i medicin. Det er også en bestanddel af tyggegummi. Pebermynte er kendt for at desinficere mundhulen og forebygge huller i tænderne.
  5. Pebermynteblade er også kendt for at være gode for mave-tarmkanalen. De øger appetitten og stimulerer sekretionen af mavesaft, hvilket sikrer en bedre optagelse af den indtagne mad og beskytter mod gæringsprocesser.
  6. En anden nyttig egenskab ved denne plante er dens evne til at sorbere toksiner, radionuklider og tungmetaller og fjerne dem fra kroppen. Produktet har også en gavnlig virkning på galdeblærens, leverens og nyrernes funktioner samt på det genitourinære system.
  7. Mynteblade bruges i kosmetologien mod akne og forskellige hududslæt. Afkog kan bruges som en hårskylning, fordi det hjælper med at fjerne skæl og kløe.
  8. Dette er kun en kort liste over lidelser, der kan behandles med pebermynte. Inflammation af slimhinderne i munden og karies, betændelse i mavesækken, hyppig hovedpine og menstruationsbesvær kan også tilføjes til denne liste.
  9. Pebermynte bruges til at sænke blodtrykket hos hypertensive patienter.
  10. Det er også meget udbredt inden for gynækologi. Urtens blade er gode mod luftvejssygdomme. Te med denne urt er også effektiv mod nervøsitet og angst.
  11. Ernæringseksperter anbefaler ofte at bruge denne urt til vægttab. Afkog baseret på dette krydderi kan regulere stofskiftet, berige alle kroppens celler med ilt og samtidig forbrænde fedtdepoter.

For kvinder

Mynte kaldes populært for "den kvindelige urt", da den er særlig nyttig for den svage halvdel af menneskeheden. Således er denne urt i stand til at fjerne alle de ubehagelige symptomer på overgangsalderen, slippe af med forgiftning. Desuden vil afgrøden hjælpe med at lindre betændelse i forbindelse med den kvindelige kønssfære. Produktet vil også hjælpe med at lindre menstruation. Grød lavet af urtens blade vil lindre ammende kvinder fra stagnerende mælk.

Urten er også meget anvendt i kosmetologien. Afkog og infusion styrker krøllerne, strammer porerne, udglatter fine rynker og fjerner fedtet dermis glans.

For mænd

Hvad angår den mandlige halvdel af menneskeheden, kan de ikke fuldt ud værdsætte alle mynteplantens helbredende egenskaber, da den oftest har en negativ effekt på dem. Det skyldes, at det sænker testosteron, potens og libido.

Du kan stadig bruge drikkevarer baseret på denne plante, men du bør kun gøre det under behandling af eventuelle sygdomme. Brugen af et sådant middel i en uge vil ikke skade den mandlige krop. Det anbefales dog ikke at drikke ukontrolleret pebermynte te uden et særligt behov.

Under graviditet

Pebermynte er en urt, der skal behandles meget forsigtigt, når den indgår i kosten. I et sådant tilfælde er det vigtigt at konsultere en læge. Som ethvert andet produkt er dette anlæg kendetegnet ved fordele og ulemper.

Det kan være skadeligt under graviditet, fordi det øger livmoderkontraktioner. Det stimulerer syntesen af kvindelige hormoner, hvilket fører til en styrkelse af de reproduktive organer.

Regelmæssig indtagelse af planten i kosten hjælper med at reducere blodtrykket. Det indeholder hypotensive enzymer. Dette kan føre til et alvorligt fald i blodtryksmålingerne, så du skal være forsigtig.

Den kemiske sammensætning af pebermynte kan føre til udvikling af en allergisk reaktion. Hvis en kvinde ikke er allergisk over for afgrøden allerede før graviditeten, kan det ske under graviditeten.

En eller to kopper mynte te om dagen vil hjælpe en gravid kvinde med at slippe af med forgiftning. Drikken normaliserer de indre organers funktion og mindsker kvalme. Indtagelse af te forbedrer søvnen og lindrer nervøs spænding.

Video: Hvilke urter dræber fosteret under graviditeten Udvid

Når du ammer

En kvinde under amning uden råd fra en specialist bør kun bruge pebermynte som aromaterapi. Efter at have konsulteret en læge kan små doser pebermynte ordineres internt for at øge mængden af mælk. Pebermynte kan blandes med dildfrø eller oregano til dette formål.

For børn

Pebermynte te er kontraindiceret til børn under tre år. Hvis barnet ikke er meget aktivt, bør urten begrænses til 5 eller 6 år, da den kan forårsage døsighed og sløvhed.

Pebermynte kan også forårsage allergi hos børn. En børnelæge bør konsulteres, før du giver denne te til et barn.

Beroligende afkog baseret på pebermynte kan tilberedes til små børn eller tilsættes til badet, når de bliver badet. Det vil hjælpe dit barn til at slappe af og falde til ro. Den kan bruges op til et år gammel.

For at forberede dette afkog skal du tage lige store mængder oregano, pebermynte og calendulablomster for at lave dette afkog. Hæld 50 g af denne blanding i tre liter kogt vand og lad det trække i 30 minutter. Derefter si opløsningen og tilsæt den til 10 liter vand. Et sådant bad bør bruges til at bade barnet 2-3 gange om ugen før sengetid.

Slankekur

Pebermynte kan bruges i forbindelse med slankekure, fordi den har mange positive egenskaber til vægttab. Dette produkt aktiverer metaboliske processer, øger maveperistaltik, forhindrer fermentering og forrådnelse, har en krampeløs virkning på de glatte muskler i tarmene. Desuden giver urten en udstrømning af galde, som deltager i lipolyse, og har en afførende virkning. Urten har også en beroligende virkning og reducerer produktionen af hormonet kortison, som er den vigtigste fjende i vægttabs-processen. Pebermynte er kendetegnet ved sit lave kalorieindhold.

Du kan lave en smoothie med denne plante og drikke den før din træning. Dette vil øge effektiviteten af træningen, da det vil styrke dig, øge din ydeevne og mindske trætheden.

Samtidig skal vægtpassere huske, at indtagelse af mynte øger appetitten og aktiverer fordøjelseskirtlerne. Det er derfor, at du ikke bør spise det før hovedmåltidet, da du ellers vil overskride den tilladte mængde under måltidet.

Det er muligt at lave en udskrivningsdag med en enkelt drik - mynte te. Der kan drikkes halvanden liter te på en dag. Vægttab sikres ved at fjerne overskydende væske fra kroppen og regulere fordøjelsesprocessen. Det er muligt at gennemføre sådanne udskrivningsdage en gang hver anden uge.

Det er muligt at bruge pebermynteindpakninger. Menthol i sammensætningen har en irriterende virkning på termoreceptorerne. Dette fremkalder en kølende fornemmelse, hvilket resulterer i en vasokonstriktion, som forbedrer blodcirkulationen.

Pebermynte te: fordele og skadevirkninger

Den vigtigste aktive ingrediens i pebermynte er mentol. En te med denne urt har en beroligende og styrkende virkning. Drikken reducerer smerte, eliminerer spasmer, genopretter metaboliske processer, regulerer funktionerne i mave-tarmkanalen og det kardiovaskulære system.

Pebermynte te

Overforbrug kan forårsage skade. Det kan føre til hjertesmerter, migræne, søvnforstyrrelser og svaghed. Forbrug af te i store mængder (mere end tre kopper om dagen) påvirker mænds helbred og evne til at blive gravide negativt.

Sådan brygger du det korrekt

For at brygge pebermynte te med alle dens gavnlige egenskaber skal du følge nogle regler. Tilbered den i en porcelænsskål eller en glasbeholder. Hæld mynten i vandet efter fem minutter fra kogetid. Drikkevaren skal derefter trække i 15 minutter. Tag 1 tsk. blad eller 0,5 tsk. tørret mynte til at lave et glas te. Drikken bør kun drikkes friskbrygget og uden tilsat sukker.

Hvor ofte du kan drikke

Den resulterende mynteinfusion anbefales ikke at drikke mere end én gang om dagen. Du bør heller ikke tilberede en sådan te hver dag. Det er nok at drikke det 2-3 gange om ugen. På denne måde vil det være muligt at få maksimalt udbytte for den menneskelige krop og ikke skade den.

Daglig brug af en sådan te i din kost kan forårsage ubehagelige fænomener. Først og fremmest er det vigtigt at huske, at pebermynte te sænker blodtrykket, hvilket kan resultere i svaghed og døsighed. En sådan infusion kan også føre til en forværring af åreknuder. En ubehagelig konsekvens af hyppig indtagelse af pebermynte er halsbrand og hovedpine. Mænd kan opleve seksuelle problemer.

Kan jeg drikke det om natten?

Drikken kan også indtages før sengetid. Teen vil have en beroligende virkning. Du bør dog aldrig drikke mere end én kop, da du måske skal vågne ofte for at tisse på grund af produktets vanddrivende egenskaber. En kop te kan hjælpe dig med at slappe af og få en god nats søvn. Selvfølgelig vil denne drik ikke virke på samme måde som sovepiller med udtalt virkning, men den vil berolige nervesystemet, før du går i seng.

Video: Er det sikkert at drikke pebermynte te Udvid

Hvorfor vand med mynte er godt for dig

Pebermyntevand kan fremme vægttab og forbedre fordøjelsen. Det kan også bruges ved maveforstyrrelser. Det renser også leveren for giftige forbindelser. Pebermyntens evne til at forbedre galdeflowet hjælper dig med at slippe af med gulsot i ansigtet og på øjenmembranerne. Pebermynte er en stærk antioxidant.

Pebermyntevand styrker kroppens forsvar. For at styrke immunsystemet anbefales det at lave en infusion, som bør drikkes regelmæssigt, især under sæsonbestemt forkølelse. Vitaminerne i en sådan plante vil gøre det lettere at udholde en så farlig periode for helbredet.

Det skal også bemærkes, at pebermyntevand er et fremragende kosmetisk vaskemiddel.

For at tilberede en sådan nyttig drik skal du tage en lille mængde knust mynte og hælde det med vand opvarmet til 60 grader. Beholderen med væsken skal opbevares et mørkt sted i en dag. Dernæst skal den lysende drik sies, hvorefter den er klar til at blive indtaget.

Fordele ved tørret mynte

Te lavet med tørrede mynteblade kan hjælpe med at fjerne irritabilitet, når man er på slankekur. Regelmæssig brug af tørrede blade af denne plante hjælper med at rense kroppen for giftige forbindelser. Tørret pebermynte i kombination med olivenolie genopretter huden efter en forbrænding. Tørret pebermynte anvendes til gynækologiske patologier såsom hormonelle og menstruationsforstyrrelser, sygdomme i galdeblæren og åndedrætsorganerne, abnormiteter i fordøjelseskanalen og nervesystemet.

Tørret mynte

Sådan tørrer du

Det indsamlede råmateriale kan tørres på flere måder. Planten kan f.eks. samles i et bundt og bindes sammen med et elastikbånd. Bagefter skal du lave en krog af tråden og hænge mynten op i rebet. Tørres i et skyggefuldt område.

Du kan bruge en ovn til at tørre urten. I dette tilfælde skal du fordele råmaterialet jævnt på en bakke og placere den på et tørt sted i skyggen. Sæt ovnen på den laveste temperatur og lad mynten stå i et par timer. Lad apparatets dør stå på klem, når du gør dette.

Tørring kan ske på loftet. Dæk gulvet med papir og spred mynten ud på denne overflade. I så fald skal du åbne vinduerne regelmæssigt.

Da mynte har en tydelig aroma, er det kontraindiceret at tørre den i stuer. Det kan føre til hovedpine.

Pebermynte æterisk olie: egenskaber og anvendelser

  1. Pebermynteolie har en genoprettende virkning. Duften af et sådant produkt vil genoplive, fjerne stress og øge den mentale årvågenhed.
  2. I tilfælde af migræne kan man gnide panden, baghovedet og tindingebenene med denne olie og derefter anvende et koldt kompres på hovedet.
  3. Det er tilrådeligt at have et lommetørklæde med et par dråber af det æteriske stof på sig hele tiden, så du kan indånde duften af et sådant middel i tilfælde af nervøse lidelser.
  4. Hvis en person besvimer, kan pebermynteolie hjælpe ved at anvende den i stedet for ammoniak.
  5. For at reducere mavesmerter, oppustethed eller halsbrand kan man indtage et glas vand med et par dråber af den essentielle opløsning.
  6. For at genoprette hjerterytmen skal der tilsættes 5-6 dråber af oliesammensætningen til badet for at genoprette hjerterytmen.
  7. Inhalation af pebermynteolie hjælper med at fjerne kvalme.
  8. Indblanding af 6 dråber æterisk pebermynteolie i 10 ml almindelig massageolie lindrer blå mærker, gigt og reumatisme.
Video: Anvendelse af æterisk pebermynteolie Udvid

Fordele ved pebermynte marmelade

Pebermynte giver en velsmagende, sund marmelade. Det anbefales til personer, der ofte lider af migræne. Denne dessert er effektiv mod kvalme og takykardi. Fordelen ved en sådan ret er også, at den har en slimløsende egenskab. Te med det kan hjælpe med at reducere feber. En anden fordel ved pebermyntemarmelade er, at den kan bruges til børn. Det er en glimrende erstatning for bitre piller. 3 til 5 spiseskefulde om dagen er dog acceptabelt.

Det er nødvendigt at indtage en sådan godbid i små mængder for kun at få fordelene ved produktet uden at skade kroppen. Desserten er kontraindiceret til personer med astma.

Ukritisk forbrug kan forårsage fedme. Pebermyntemarmelade kan undertiden forårsage hjertesorger.

madlavning

De vigtigste bestanddele, der er nødvendige for at lave myntemarmelade, er direkte mynteblade, vand, granuleret sukker og citronsyre. Tilberedningsprocessen er meget enkel. Hæld vand over planten, tilsæt citron og sukker, og kog den ved svag varme. Den resulterende dessert kan bruges i madlavning og som medicin. På grund af sin særlige smag bliver den nu også brugt som en snack til anden retter.

Mynte i medicin

Denne urt anvendes til fremstilling af forskellige præparater såsom slikkepinde, alkohol pebertinkturer, æteriske olier til inhalation osv. Midlerne baseret på denne urteagtige plante bruges til maveproblemer, tandpine, migræne, gastrointestinale abnormiteter.

Pebermynte til medicin

Nylige undersøgelser har vist, at dette produkt har egenskaber mod kræft. Derfor er pebermynteekstrakter nu ved at blive formuleret til at hjælpe med at forebygge kræft.

Denne lægeurt beskytter kroppen mod virkningerne af radioaktive stoffer, genopretter immunsystemets funktioner og har en antiinflammatorisk virkning.

Desuden er pebermynteolie kendetegnet ved krampestillende, antiseptiske og vasokonstriktoriske egenskaber. Dette gør det muligt at inkludere dette stof i lægemidler til hjertet.

For diabetes mellitus

Pebermynteurt er nyttig for folk, der lider af diabetes mellitus. Urten hjælper med at sænke blodsukkeret. Men for medlemmer af det stærkere køn, der har hypotension eller åreknuder, selv i tilfælde af diabetes, anbefales det ikke at bruge et sådant produkt.

Ved pancreatitis

Pebermynte anvendes til medicinske formål i denne patologi. Urten kan stimulere syntesen af galde, fjerne spasmer i glatte muskler og sikre regenerering. Ved alvorlig pancreatitis er urtebehandling kun tilladt efter afslutning af den sædvanlige lægemiddelbehandling. Urter er mere nyttige til forebyggende formål end til behandling af fremskreden sygdom.

Til gastritis

Hvis denne patologi påvises, bør pebermynte anvendes med forsigtighed. Hvis du overholder de tilladte niveauer, vil det ikke være sundhedsskadeligt for dig. Et afkog eller en infusion af urten kan hjælpe med at berolige mavens slimhinde og lindre smerter. Æteren i urten kan reducere surhedsgraden i maven. De tilstedeværende ekstrakter hjælper med at regulere appetitten.

Husk, at selvmedicinering er kontraindiceret. Pebermynte bør kun anvendes til medicinske formål efter konsultation med en specialist.

Til tarmen

Flere undersøgelser har vist, at pebermynte har en evne til at slappe af i musklerne, hvilket gør pebermynte til en effektiv behandling af irritabel tyktarm. Denne tilstand er ledsaget af forstoppelse, diarré, oppustethed og kolik. Det blev også fundet, at de fleste personer, der tog pebermyntekapsler hver dag, havde en reduceret forekomst af sygdommen.

Ved forstoppelse.

Pebermynte er kendt for at stimulere peristaltikken. Pebermynte kan bruges til at lave en infusion. For at gøre dette skal du tage fire spiseskefulde mynteblade og hælde kogende vand over dem. Opløsningen skal trække i flere timer i en tæt lukket beholder. Klar til at tage 0,5 kop tre gange om dagen for at slippe af med sådanne lidelser som forstoppelse.

I gigt

I denne patologi er det nødvendigt med en konstant udskillelse af salt fra kroppen. Vand alene er ikke nok. Derfor kan lægeplanter anvendes til rensning. Regelmæssig indtagelse af afkog og te vil hjælpe med at fjerne urater, som er salte af urinsyre. Husk, at det til sådanne formål er vigtigt at bruge urter, der har antiinflammatoriske egenskaber. Der kan bruges flere forskellige urter i gigtindtag. Disse omfatter mynte, sankthansurt, brændenælde, rosmarinurt, succession og tranebær samt hørfrø. Alle ingredienserne skal indtages i lige store dele. Flere spiseskefulde af en sådan samling skal hældes over kogende vand og trække i en dag. Klar medicin skal drikkes 0,5 liter om dagen.

Colitis

Colitis er en betændelse i tyktarmens slimhinde. Sygdommen kan være akut eller kronisk. For at lindre symptomerne på denne patologi skal du hælde 30 gram mynteurt i 2 kopper kogt vand og trække det i 30 minutter. Efter denne periode filtreres væsken og indtages 100 ml to gange om dagen før måltiderne.

Til leveren

Som allerede nævnt er mynte i stand til at øge udstrømningen af galde, hvilket er udtryk for plantens gavnlige virkninger på leveren. Desuden stimulerer denne plantekomponent nedbrydningen af kolesterol og reducerer dets indeks i blodet. For at få den terapeutiske virkning af pebermynte er det nok at drikke en kop pebermynte te i ti dage.

Hæmorider

For at urter kan hjælpe med at klare et så ubehageligt problem som hæmorider, skal de have antiinflammatoriske og smertestillende egenskaber, antibakterielle, genoprettende og beroligende virkninger. Pebermynte har disse kvaliteter. Derfor kan det anvendes til denne sygdom.

Cholecystitis

Hvis en person er diagnosticeret med cholecystitis, kan pebermynte hjælpe. For at forberede et middel baseret på denne urt skal du hælde en spiseskefuld råmateriale i et glas stejlt kogende vand og lade det trække i en halv time. Derefter skal du si den. Den resulterende infusion bør drikkes i små slurke i løbet af dagen. En kontraindikation for brugen af sammensætningen er lavt blodtryk.

Hoste medicin

Hoste kan også kureres ved at bruge mynteurt. Et middel baseret på denne plante kan berolige slimhinderne, dræbe bakterier og styrke immunforsvaret. Pebermynte te, afkog og infusioner kan bruges til behandling, såvel som inhalationer med æterisk olie af urten.

Pebermynte hæver eller sænker blodtrykket

Pebermynte sænker blodtrykket, så de, der lider af hypotension, bør begrænse brugen af denne urtekomponent. For at forhindre, at mynte skader kroppen, bør du drikke myntete en gang om dagen og undgå infusioner, inhalationer og bade.

I tilfælde af hovedpine som følge af lavt blodtryk vil urteekstraktet af mynte kun forværre patientens tilstand og forårsage kvalme og opkastning.

Opskrifter på folkemedicin baseret på pebermynte

  1. For at helbrede diarré skal du brygge en håndfuld friske pebermynte råvarer i et glas kogende vand. Lad blandingen trække i et par timer. Derefter skal du filtrere væsken og opdele den i to doser. Medicinen skal drikkes ved frokosttid og om aftenen.
  2. Ved tarmforstyrrelser er det nok at blande en spiseskefuld tørrede mynteblade med et glas kogende vand. Massen skal trække i tre timer. Infusionen skal sies og kan drikkes som almindelig te.
  3. I sæsonen med forkølelse, vitaminmangel og nedsat immunitet kan pebermynte være nyttig. Du skal tilberede et afkog baseret på urten og tilføje en lille mængde honning til den. Et sådant middel vil hjælpe med at styrke kroppens beskyttende funktion, fjerne slim fra åndedrætsorganerne, fjerne halsen og sænke feberen.
  4. Ved søvnløshed, høj nervøsitet og irritabilitet anbefales det at drikke pebermynte te et par gange om dagen. Den kan suppleres med tørret frugt eller honning.
  5. Pebermynte bruges ofte af folk mod kvalme og nervøs overophedning. For at slippe af med sådanne lidelser bør man male en spiseskefuld tørrede mynteblade til pulver og hælde dem med vodka i forholdet 1:20. Den resulterende blanding skal trække i 14 dage, hvorefter du skal tage 15 dråber tre gange om dagen. Tinkturen skal drikkes med en lille mængde vand.
  6. Ved overvægt og celluliteproblemer anbefales et pebermyntebad. Dette bør gøres flere gange om ugen. Du skal blot fylde badet som sædvanlig og tilsætte frisk eller tørret pebermynteurt. Badet bør tages i 30 minutter. Desuden vil en sådan proces hjælpe med at håndtere sved og gøre huden mere jævn.

Pebermynte i kosmetologi

Pebermynte bruges i kosmetologien til at bekæmpe akne, rense og tone huden, stimulere blodcirkulationen og give huden en smidig og elastisk dermis. Den kan anvendes ved problematisk eller blandet hud samt ved aldersrelaterede forandringer. Kontraindikationerne er individuel intolerance, graviditet og amning.

Pebermynte i kosmetik

Til ansigtet

For at tone dermis bør man dagligt bruge isterninger lavet af pebermynteinfusion for at styrke dermis. For at lave en sådan kosmetik skal du hælde 0,5 l råmateriale i en spiseskefuld kogende vand og trække det i flere timer. Derefter si blandingen og hæld den i isforme. En sådan metode vil hjælpe med at genoprette blodcirkulationen og beskytte mod udvikling af inflammation. Hvis denne opløsning anvendes som en vaskeklud, er det muligt at forbedre dermis tilstand på kort tid, mens rynker og alderspletter ikke vil være så mærkbare.

Der kan laves en foryngende ansigtsblanding. Bland et glas havregryn med to spiseskefulde mynteinfusion og tre spiseskefulde opvarmet mælk. Den resulterende maske skal påføres et renset ansigt i 15-20 minutter. Udfør behandlingen, inden du går i seng.

Til hår

Kendte helbredende egenskaber af pebermynte og til hår. Således kan denne plante bruges i tilfælde af skæl, fedtet hår, samt i tilfælde af skøre og kedelige krøller.

  1. Pebermynteolie kan indgå i shampooen i forholdet to dråber af den olieholdige væske til 10 g vaskemiddel. Dette vil hjælpe med at øge blodcirkulationen, stimulere hårstråets vækst og reducere inflammation, kløe og irritation.
  2. Pebermynte bruges til at lave en skylle. I dette tilfælde skal du hælde to spiseskefulde mynte råvarer med et glas varmt vand og koge i 15 minutter. Den resulterende blanding afkøles og filtreres. Tilsæt et par dråber pebermynteolie. Skyl håret og gnid det forsigtigt ind i rødderne efter en normal vask.
  3. For farvede og beskadigede krøller vil hjælpe maske, som skal laves til to skefulde ricinusolie for at tilføje et par dråber pebermynte. Den resulterende maske anvendes på håret. Hovedet skal være dækket af en film. En sådan sammensætning skal holde sig i ca. 35-40 minutter. Herefter skal håret vaskes med shampoo.
  4. Til fedtet hår er følgende opskrift nyttig. Bland to æggeblommer, en teskefuld citronsaft og et par dråber æterisk pebermynteolie. Lad det sidde på hovedet i ca. 20 minutter, og vask det af med shampoo.
Video: pebermynte hårvækst spray Udvid

Pebermynte i madlavning

Inden for det kulinariske område er krøllet mynte eller æblemynte de mest almindeligt anvendte. Disse sorter giver ingen bitterhed ved opvarmning. Pebermynte er dog også efterspurgt.

Friske blade af denne plante bruges som dressing til kød- og grøntsagsretter, til salater, mynte tilsættes til forskellige cocktails, is og slik. Den bruges også som pynt. Den tørrede urt bruges oftest til at lave medicinske teer, infusioner og som krydderi til kød, saucer og bagværk.

Mynte anbefales som et selvstændigt krydderi og bør ikke kombineres med andre krydderier. Mynte tilsættes normalt til retter 5-10 minutter før tilberedning. En portion kan laves med 1-3 g friske urter, men hvis plantens blade er tørrede, er dosis 0,2-0,4 g.

Ulemper og kontraindikationer

Mynte bør ikke anvendes til børn under fem år. Grunden til dette er, at sådanne grønne grøntsager indeholder et stort antal biologisk aktive komponenter. De kan have forskellige virkninger på den stadig skrøbelige krop. Dette kan vise sig som en øget belastning af de indre organer.

Urten har længe været kendt for at have negative virkninger på mænds sundhed. Produktet reducerer potensen og nedsætter libido. Dette skyldes plantens stærkt beroligende virkning. Pebermynte kan dog være i stand til at klare følelsesmæssige spændinger.

Regelmæssig brug af pebermynte kan føre til problemer i forbindelse med undfangelse hos kvinder. Hvis du har nogen sygdomme, kan denne urt kun gøre tingene værre.

Pebermynte har vist sig at have en negativ effekt på gravide kvinder. Det er derfor vigtigt at konsultere din læge, før du bruger det. Det er acceptabelt at drikke en mild mynte-te.

Det er også nødvendigt at være opmærksom på individuel intolerance. Urten kan føre til visse komplikationer, hvis visse normer ikke overholdes. I et sådant tilfælde er det nødvendigt at udelukke alle produkter, der indeholder ekstrakt af en sådan urt. Ellers opstår der alvorlig hovedpine, kvalme og opkastning.

Pebermynte vil kun være gavnlig, hvis den daglige dosis overholdes. Hvis du ikke overholder disse anbefalinger, er det muligt at skade kroppen. Du må ikke selvmedicinere med denne urt.

Hvornår skal man høste og hvordan man opbevarer pebermynte?

For at bevare den gode smag og de gode egenskaber skal pebermynten høstes, når knopperne allerede er dannet. Blomstringsperioden er også acceptabel til høst. Det er tilrådeligt at skære ca. 20 cm fra urtens stilk. Der kan høstes op til 3-4 høstår i løbet af sommeren. Disse buske kan beskæres regelmæssigt.

Hvornår skal man høste og hvordan man opbevarer mynte?

Urterne kan opbevares ved hjælp af den såkaldte "våde" metode. På den måde holder mynten sig frisk i en uge. For at gøre dette skal du fugte et håndklæde, vikle det ind i dette krydderi og sende det i denne form til køleskabet. Alternativt kan du blot placere bundtet i en vase med vand. Denne metode holder krydderiet friskt og giver rummet en behagelig duft af mynte.

For at bevare urtens fordele i lang tid anbefales det at tørre mynten. På den måde kan planten holde sig i flere år. Det skal dog bemærkes, at råmaterialet med tiden begynder at miste sine nyttige komponenter, så det er bedre at genopfylde produktet hvert år.

Kan du fryse det ned

Moderne køleskabe gør det muligt at nedfryse krydderurter, grøntsager og frugt på en effektiv måde. Du kan bruge denne metode til at fryse rå mynte. Det er også en god idé at lave isterninger med krydderiet.

Video: Sådan opbevarer du mynte til vinteren Udvid til

Må jeg give mynte til dyr?

Pebermynteblade bør indgå i små mængder som kosttilskud til dyr. Når du planlægger en menu til din hund, er det vigtigt at huske, at dens fordøjelseskanal ikke kan fordøje disse urter fuldt ud.

Pebermynte vil hjælpe med at løse visse problemer hos kæledyret, især anvendelsen af denne plante vil genoprette frisk ånde, som er forringet af maden.

Brugen af pebermynte i foderet vil resultere i stærk spytdannelse, hvilket vil normalisere surhedsgraden i hundens mund. Det kan også have en beroligende virkning på nervesystemet, hvilket er nødvendigt, når kæledyret er ophidset eller aggressivt. Desuden vil pebermynte forbedre kæledyrets appetit og have en stimulerende virkning på tarmaktiviteten. En anden fordel ved at bruge det i hundens foder er, at det har en antiinflammatorisk virkning, især når der er betændelse eller hævelse af huden.

Det er ikke alle hunde, der spiser pebermynte, og nogle hunde kan ikke lide den på grund af dens stærke og syrlige smag. For at sikre, at pebermynte fordøjes godt, ikke forårsager fordøjelsesproblemer og er gavnligt for kæledyret, anbefales det at give hunde højst 1 tsk. om dagen.

Urten bør ikke gives i tilfælde af urinvejssygdomme eller når kæledyret er drægtigt. Pebermynte kan forårsage en individuel intolerance hos nogle hunde, hvilket resulterer i en allergisk reaktion. Ukontrolleret brug af denne urt kan forårsage gastrointestinale lidelser, hvilket resulterer i diarré.

Med hensyn til spørgsmålet om, hvorvidt katte kan få kattegræs eller ej, bør spørgsmålet styres af kattens intuition. Alle ved, at katte, der lever i naturen, er i stand til at finde de planter, de har brug for på bestemte tidspunkter i deres liv. Katten vil finde den plante, der hjælper med at helbrede sygdommen eller fjerne parasitter.

På grund af sin kemiske sammensætning anses mynte for at være en værdifuld del af kaninens kost. Bladene og stilken indeholder en æterisk olie. Den indeholder mentol, som giver urten en frisk, specifik duft. Det er nyttigt for kaniner, fordi det hjælper med at forbedre appetitten, reducere surhedsgraden i maven, har en antimikrobiel virkning og fjerner kramper.

Hvordan man dyrker pebermynte derhjemme

Mynte kan dyrkes fra en moden busk. Det gør du ved at vælge en lille busk fra haven om efteråret. Overfør den til en potte med lidt jord. Krukken skal være ret stor, da planten har et stort rodsystem.

Hvordan man dyrker mynte derhjemme

Humus skal også tilsættes, så den ikke vakler. Humus vil også fungere som gødning. Det eneste, du skal gøre nu, er at vande den regelmæssigt og give den ekstra lys. For at afgrøden kan udvikle sig normalt, har den brug for ca. 12 timers dagslys. Ellers bliver bladene blege og lugtløse.

Vand kun mynten, når overjorden er tørret ud. Urteagtige planter bryder sig ikke om for meget fugt i rødderne, og du bør derfor sørge for at dræne overskydende vand fra bakken, når du vander.

Den optimale temperatur for mynte er 25 grader. Ellers bliver den gul og visner til sidst. Og selv yderligere forsøg på at genoplive den ved at vande den vil være forgæves, fordi rødderne begynder at rådne.

Det er tilrådeligt at klippe de unge blade af hele tiden. Dette er for at tilskynde mynten til at sætte nye skud.

Hvis du ikke har en busk, der kan plantes i en potte, er det bedst at købe friske, lige kviste fra en myntebutik og klippe dem op. Hvis det er tilfældet, skal du først fjerne de nederste blade fra grenen. De kan derefter anvendes til det formål, de er beregnet til. Hæld derefter rent vand, der tidligere har sat sig, i et glas eller en plastikkop. Læg et korn af et stof, der er beregnet til at stimulere udviklingen af rodsystemet, i denne beholder. Aloe- eller zirkonsaft vil være velegnet til dette formål.

I dette bægerglas anbringes de forberedte kviste, hvis nederste blade er blevet fjernet. Du skal vente på, at rødderne udvikler sig. Det er vigtigt at opretholde de samme temperatur- og lysforhold som ved den foregående metode.

Når stiklingerne har mindst fem rodklumper, kan de sættes i en potte med jord. Planten skal derefter plejes på sædvanlig vis. Det er vigtigt at vande regelmæssigt, at knopperne løsnes i tide og at friske blade fjernes. Det er ikke nødvendigt at købe jorden i en butik. Du kan selv tilberede den meget nemt. Tag lige store mængder af fedtet humus, sand og jorden under birk. Der kan tilsættes en lille mængde tørv for at gøre jorden smidig. En håndfuld pr. 3 kg jord er tilstrækkeligt.

Der bør anbringes et drænlag i bunden af potten. Men mos eller æggeskaller bør ikke anvendes til dette formål. De vil blive komprimeret, og derfor vil de ikke blive brugt. Det er bedre at bruge fint grus eller småsten.

Når du dyrker mynte, er det vigtigt at forhindre, at den blomstrer. Det vil medføre, at den mister al smag og aroma.

Hvis du vil have spæde, fiberfrie urter, kan du dyrke pebermynte fra frø derhjemme. For at gøre dette bør du også forberede jorden først og derefter plante frøene i en dybde på højst 5 mm. Fugt frøene med en sprinkler. Derefter skal beholderen med mynte dækkes med et låg. Frøene spirer i løbet af 10-12 dage. Derefter kan låget tages af, og gryden kan flyttes til et lyst sted. Det er vigtigt at beskytte planten mod direkte sollys for at undgå at brænde bladene. I den første plantningsperiode skal planterne kun fugtes let. Når bladene er kommet frem, kan frøplanterne omplantes i deres egne bægre.

Video: Hvordan man dyrker mynte derhjemme Udvid til

Fakta om mynte

Fakta om mynte

  1. I det gamle Rom blev mynte brugt af de fleste kvinder som parfume. Til dette formål fastgjorde det smukke køn plantens blade på deres tøj. Det var også en almindelig praksis at sy dette råmateriale til puder. Dette blev gjort, så duften af urten hjalp hende til at sove bedre.
  2. Pebermynte hjalp med at forlænge mælkens holdbarhed. Hvis du tilføjer et par kviste af mynteplanten til en sådan drik, vil den ikke blive sur i lang tid. I dette tilfælde vil mælken dog have en karakteristisk mynteagtig smag.
  3. Du kan bruge pebermynte til at afvise insekter. Du skal blot sætte et lille bundt af det i en vase. Det har en irriterende virkning på de fleste insekter. Resultatet er et middel, der er fantastisk til at afvise myg, bier og fluer.
  4. Den mest populære overtro med mynte er, at plantens blade tiltrækker penge. Man mener, at tilstedeværelsen af en mønt i din tegnebog vil være med til at sikre, at der altid er penge i den. Men selv hvis dette ikke sker, vil der være en behagelig mentolduft i tegnebogen.

«Vigtigt: Alle oplysninger på webstedet er udelukkende til orientering Alle oplysninger på dette websted er udelukkende til orientering. Kontakt venligst en sundhedsperson, før du bruger nogen af de råd, der er indeholdt heri. specialist, før du anvender eventuelle anbefalinger. Hverken redaktørerne eller forfatterne påtager sig noget ansvar for eventuelle skader forårsaget af materialer.


Efterlad et svar

Nødder

Frugt

Bær