Citronskal: sundhedsmæssige fordele og kontraindikationer

Citron er ikke kun en behagelig, syrlig frugt, men også meget nyttig. Det er en guldgrube af vitaminer, mineraler og sporstoffer. Det bruges til at behandle forkølelse, til forebyggelse af mange alvorlige sygdomme og til at styrke immunsystemet. Men det er ikke kun frugtkødet, der har alle disse unikke egenskaber. Den tætte skræl, kaldet zesten, er lige så værdifuld som selve citrusfrugten. Den kyndige værtinde vil ikke smide den i skraldespanden, da skrællen indeholder et væld af helbredende stoffer. Citronskaller vil ikke kun helbrede kroppen, men også give den styrke til at helbrede. Når skallen bruges i madlavningen, giver den en særlig smag og aroma til retterne.

Godt at vide! Citronskal indeholder 7 gange flere næringsstoffer og vitaminer end selve saften!

Hvad er citronskal?

Citronskal er det ydre lag eller hud, der omgiver kødet på en citrusfrugt. Den er tæt og fås i mange forskellige farver. De fleste citroner har en gul skal, men nogle frugter har en grøn skal. Den smager sødt, med en let bitterhed. Skallen er blevet værdsat af kulinariske eksperter på grund af sin vedvarende aroma og er fortsat en vigtig ingrediens i mange retter. Men det er ikke kun konditorerne, der har anerkendt citronskallens nytte og betydning. Det anvendes i medicin, industriel produktion, kosmetik, husholdningsartikler og andre anvendelser.

Tidligere blev citronskaller simpelthen smidt væk og ikke brugt nogen steder. Det var først i middelalderen, at den blev opdaget og værdsat, da man opdagede, at dens skræl havde desinficerende egenskaber. Det var på dette tidspunkt, at den blev populær og er fortsat anerkendt den dag i dag.

Sammensætning og kalorier

Når man ser på den kemiske sammensætning af citrusskaller, bliver det straks klart, hvad hemmeligheden bag deres værdi for menneskekroppen er. Overvej kalorierne pr. 100 g skræl og det ernæringsmæssige indhold.

Kalorieindholdet er 47 kcal. Lad os nu gå videre til indholdet:

• Kulhydrater - 5,4 g.
• Proteiner - 1,5 g.
• Kostfibre - 10,6 g
• Fedtstoffer - 0,3 g
• Aske - 0,6 g
• Vand - 81,6 g

Værdien af skallen er, at den indeholder de vigtigste mikroelementer for en menneskekrop, vitaminer, fedtsyrer osv. Vi vil ikke opregne alt, men fokusere på de vigtigste, som citrusskal indeholder en tilstrækkelig mængde af. Disse omfatter:

• calcium;
• kalium;
• fosfor;
• jern;
• magnesium;
• kobber osv.

Hvis vi taler om vitaminer, er det vigtigste element C. Det er 129 mg i 100 g citronskal. Andre vitaminer:

• alfa- og betacaroten;
• A-vitamin;
• B-vitaminer;
• E-vitamin;
• vitamin PP;
• lutein;
• Beta-riptoxanthin osv.

Som du kan se, er værdien af citronskal ubestridelig. Selv et lille stykke citronskal er nok til at give kroppen tilstrækkeligt med næringsstoffer. Citronskaller er også rige på æteriske olier, som giver frugten sin karakteristiske aroma og smag.

Hvad citronskaller kan gøre for dig

Generelle sundhedsmæssige fordele

Citronskallernes anvendelighed kan forklares ved tilstedeværelsen af essentielle elementer for menneskers sundhed, herunder vitaminer, mineraler, sporstoffer, olier og antioxidanter. Citrusfrugtens skræl kaldes et naturligt antibiotikum, og det er det også. Selve citronen og dens skræl er uundværlige til forebyggelse og behandling af forkølelse. Desuden kan skallen

• øger blodkarrenes elasticitet og forbedrer blodgennemstrømningen;
• fjerner skadelige aflejringer fra kroppen og renser leveren;
• forebygger trombose og åreknuder;
• stimulerer immunforsvaret;
• har en positiv virkning på nervesystemet.

Værd at vide! Når det kombineres med honning, chokolade og krydderier, bliver zesten til et afrodisiakum, der kan øge den seksuelle aktivitet og tiltrækning.

Selv læger anerkender produktets værdi og anbefaler ofte, at deres patienter regelmæssigt indtager zest i deres kost.

Fordelene ved zest:

1. Kalium og polyfenoler i citrusskal kan styrke hjertemusklen og støtte hjertets funktion. Flavonoiderne i den hjælper med at sænke kolesterolniveauet.
2. Citrusskal indeholder salvestrol og limonen, som hjælper med at bekæmpe kræftceller. Derfor er regelmæssig indtagelse af citronskal en glimrende måde at forebygge kræft på.
3. Det høje fiberindhold forbedrer mave-tarmfunktionen. Fibre stimulerer ikke kun tarmene, men lindrer også kramper, kramper og flatulens. Og på grund af de antibakterielle stoffer, der er indeholdt i skallen, kan patogene tarmfloraer let bekæmpes.
4. Det høje indhold af C-vitamin hjælper kroppen med at klare forkølelser. Selv om mange mennesker foretrækker citronsaft, skal du være opmærksom på, at det er i skallen, at den værdifulde kilde er koncentreret. Derfor er det nødvendigt at tilberede drikkevarer eller retter med citrusskal under fare for forkølelse.
5. Citronskal bruges i kosmetologien til hudforyngelse. Den indeholder en masse æteriske olier og riboflavin, der stimulerer hudens stofskifteprocesser. Dette forbedrer blodcirkulationen, og huden bliver mættet med tilstrækkelig ilt. Hvis skallen blandes med olivenolie, er det et fremragende rensemiddel.
6. Skallen er også god for knoglerne. Takket være C- og A-vitaminerne mindsker den risikoen for gigt. Og jern, calcium og kalium støtter og styrker knoglevævet.
7. Citronskal er et fremragende middel mod sygdomme som f.eks. skørbug. Den passer godt på munden og kan forebygge blødende tandkød og tandkødsbetændelse.
8. Citronskaller kan hjælpe diabetikere. Fibrene i skrællen bremser optagelsen af sukker og sikrer, at glukoseindholdet i kroppen stiger gradvist. Det vil mætte kroppen med gavnlige og næringsstoffer og hjælpe med at løse problemet med ekstra kilo.

For kvinder

Citronskaller er uundværlige for den kvindelige krop. Spektret af aktive stoffer, som den indeholder, kombinerer alle de nødvendige og nyttige elementer for kvinders skønhed, ungdom og sundhed.

Citruspeeling hjælper med at opstramme huden og er også en god måde at forebygge rynker på. For dem med fedtet hud kan peelingen erstatte en toner og fjerne den konstante usunde glans. Det kan fjerne bumser, acne og rense huden. Hvis du laver en scrub med citronskal, vil kroppen ikke kun blive fastere, men den vil også blive gennemsyret af en behagelig duft.

Citronsyren gør huden hvid og fjerner alderspletter. Citrusskal toner og beroliger også huden.

Citronskal er også en god måde at tabe sig på. Inkluderet i dens naturlige elementer normaliserer tarmfunktionen og bremser absorptionen af fedt og sukker.

For mænd

I oldtiden blev citron anset for at være en kur mod infertilitet. Og hvis vi tager i betragtning, at citrusfrugtens skræl indeholder 7 gange flere nyttige stoffer end i frugtkødet, vil brugen af den være meget mere effektiv.

Citronskal kan støtte en mands styrke. Du kan øge sexlysten i kombination med chokolade, krydderier og honning.

Gels til mænd, der indeholder citron, er perfekt forfriskende for huden og beskytter mod irritation.

Når du er gravid

Citrusfrugten har været brugt af helbredere siden oldtiden. Det har været brugt til behandling af forskellige kvindelige lidelser og er ordineret til gravide kvinder. Den berømte antikke læge Avicenna var overbevist om, at citron ville hjælpe den kommende mor med at klare forgiftning.

Mange gravide kvinder har lyst til sure fødevarer, og det kan forklares. En kvindes krop, der bærer et barn, kræver ekstra beskyttelse. Dette kan give frugt, der er rig på C-vitamin. Citronskal beskytter ikke kun den gravide kvindes krop, men styrker også hendes immunsystem.

Drikkevarer med tilsætning af citrusskal virker som et vanddrivende middel og lindrer den vordende mor fra hævelser.

De sunde mineraler, vitaminer og sporstoffer i skallen er vigtige for det kommende barn, så regelmæssig indtagelse af citronskaller kan hjælpe med at danne knogler, hjerneceller og barnets nervesystem.

Glem ikke, at citronskaller kan hjælpe mod morgenkvalme. Indtagelse af skrællen vil berolige nerverne og lindre rygsmerter. Det skal tages for at forebygge åreknuder, strækmærker og cellulite.

Når du ammer

Citronskal under amning er kun acceptabelt, hvis barnet ikke er allergisk over for produktet. Det er en værdifuld kilde til vitale vitaminer, næringsstoffer og sporstoffer.

Citronskal vil ikke kun forbedre moderens helbred efter fødslen, men det vil også berige barnets krop. Ifølge forskere har citrusfrugter en positiv effekt på barnets immunsystem og eliminerer praktisk talt udviklingen af smitsomme sygdomme.

Til børn

Da der er en tilstrækkelig mængde C-vitamin i skallen, samt calcium, jern, kalium osv., er det simpelthen vigtigt for barnet. Men man skal være opmærksom på, at et overdrevent forbrug af citrusfrugter kan forårsage allergier og have en negativ indvirkning på barnets sundhed. For at få positive resultater skal du tage det i moderate doser. Citronskal har febernedsættende og antiseptiske egenskaber, som er svære at finde i andre frugter.

Citrusskaller kan bruges til:

• desinficere mundhulen;
• behandle forstoppelse, forebygge diarré;
• behandle akutte luftvejsinfektioner;
• for at slippe af med orme;
• Om sommeren kan du slukke tørsten og forfriske dig med drikkevarer med citrusfrugtsmag;
• styrke knoglerne.

Det er nyttigt til børn med hypovitaminose, infektionssygdomme og gastrointestinale problemer.

Til vægttab

Citronskal kan takket være sin værdifulde sammensætning af nyttige elementer hjælpe med at tabe sig. Selv læger er enige om, at citrusfrugten har metaboliske stimulerende egenskaber, der fører til vægttab hos mennesker.

Citronskal er i stand til at:

• dæmpe følelsen af sult;
• fjerne skadelige stoffer og toksiner fra kroppen;
• nedbryde fedtstoffer;
• aktivere stofskifteprocessen;
• For at mætte kroppen med alle de mineraler, sporstoffer og vitaminer, den har brug for for at fungere.

Citronskal i medicin

Inden for medicin anvendes citronskal som en forebyggende foranstaltning. Det kan forbedre tarmsundheden, rense leveren, styrke knoglerne og berolige nerverne. Og til behandling af respiratoriske virusinfektioner og smitsomme sygdomme har det ingen ligemand. Ikke at glemme, at du ved hjælp af citrusskal kan forebygge kræft og eliminere oxidative processer.

Citronskal bekæmper let virus og bakterier og hjælper en person med at slippe af med en forkølelse eller anden infektion på kort tid. Den er i stand til at:

• genoprette de gastrointestinale processer og normalisere dem;
• skyller giftstoffer og affaldsstoffer ud;
• fjerne hududslæt;
• reducere feber;
• styrke immunforsvaret og genoprette kroppens funktion;
• lindre hovedpine, især migrænehovedpine;
• fortynder blodet og forebygger derved blodpropper og åreknuder.

Det er ikke alle, der ved, at forrådnelse i leveren kan undgås ved at indtage regelmæssige drikkevarer og måltider med skræl. Desuden anbefales citrusskal til patienter med tuberkulose, gulsot, vandladning og skørbug. Det hjælper med at slippe af med gigt, hæmorider, gigt og åreforkalkning.

Overvej de folkelige opskrifter til eliminering af nogle lidelser med citronskal.

Malariabehandling

En citron med skræl skal spises dagligt i en uge. Der kan tilsættes en grapefrugt, der indeholder kinin.

Bekæmpelse af orme

Skræl skallen af citrusfrugten, og findel den grundigt. Tilsæt lidt frugtkød og frø til blandingen. Hæld kogende vand over blandingen, tilsæt et par skefulde honning og lad det trække i to timer. Derefter si og drik natten over.

Til hjertet

Vask citronen grundigt og skræl den. Tyg det uden tilsætningsstoffer. Den er ganske spiselig og smager endda godt. De æteriske olier, som den indeholder, hjælper med at forbedre hjertets ydeevne.

For at sænke kolesterol

Riv skallen af en citron og tilsæt et halvt glas vand (100 ml). Tilsæt 10 ml (1 spsk.) citronsaft og bland godt. Brug den tilberedte blanding straks om morgenen på tom mave. Behandlingsforløbet er på 7 dage.

Anvendelse til madlavning

Citronskal bruges også til gastronomi. Den kan bruges i supper, kød, salater og endda i desserter.

1. Citronskaller tilsættes til supper og bouillon for at forbedre deres smag. Der kan anvendes forkogt pulver eller frisk pulver. Tilsæt det i slutningen af tilberedningen, ligesom alle andre krydderier.
2. Citronskal bruges også i salater. Det giver retten et strejf af smag. Riv skallen, helst på et fintandet rivejern, og tilsæt derefter den malede peber. Krydderierne er klar, og du kan bruge dem.
3. Til kødretter og kylling er citrusskal uundværlig. Før du steger kylling eller kød, gnider du citrusskal på det og lægger citronskiver i det. Det kogte kød får en syrlig smag og en udsøgt aroma.
4. Du kan lave kandiseret frugt i stedet for kandiseret frugt. Det er meget mere velsmagende og sundere.

Sådan bruges til kosmetiske formål

For sundhed og skønhed er citronskal til kvinder en livredder. Med dens hjælp kan du slippe af med problematisk hud og endda gøre den lysere.

1. Bland olivenolie med sukker og tilsæt revet og knust citronskal. Du får en naturlig scrub til din krop og dit ansigt. Den renser ikke kun din hud grundigt og fjerner døde hudpartikler, men den giver også smag til hele kroppen og normaliserer hudens fedmeindhold.
2. For at fjerne gulfarvning af dine hæle kan du gnide dem med citronskal for at fjerne gulfarvning af dine hæle.
3. Hvis den bruges regelmæssigt som tonic, dvs. gnides dagligt over ansigtet, vil huden efter et stykke tid blive fastere og fri for akne. Hudens farve vil også blive væsentligt forbedret.
4. For at slippe af med akne skal du tage agurkesaft med sukker og blande det med skallen. Påfør dagligt på problemområderne i ca. 20 minutter og skyl derefter af med vand. Efterhånden vil aknen forsvinde.
5. Hvis der er pigmenteringsproblemer, skal du lægge en citronskal på pletterne og vente 30-40 minutter. Du kan gentage processen regelmæssigt og strække den til 1 time, indtil pigmenteringen er væk.
6. Hvis du har problemer med håret, kan du lave en maske af skallen med kokosmælk eller -olie. Påfør blandingen på huden og lad den sidde på i 30 minutter. Skyl derefter af med vand. Midlet vil fjerne hårtab og give volumen til dit hår.

Sundhedsrisici og kontraindikationer

Citroner anvendes verden over af frugtkokke og konditorer. De bruges i drikkevarer, supper, salater, kød og andre hovedretter. Mange mennesker kan endda lide desserter med citron. Den delikate og næsten umiskendelige smag af citroner er ikke til at overse. Det er ikke kun velsmagende, men også sundt. Selv når du spiser det i overskud, er det ikke altid sikkert at spise det i et godt helbred.

På trods af de sundhedsmæssige fordele kan citroner forårsage allergi hos mennesker. Årsagerne kan variere, men den vigtigste er en intolerance over for syrer eller proteiner, som der er masser af i citronskallen. Immunforsvaret begynder at bekæmpe dem og reagerer på denne måde. Når du får udslæt på huden efter at have spist citron, og det begynder at klø, betyder det, at frugten ikke er egnet. Det anbefales ikke at indtage det i dette tilfælde.

Desuden bør citronskal og selve citronen ikke indtages:

1. Personer, der lider af mavesår og mave-tarmkanalen. Dette kan føre til komplikationer og øge syreudskillelsen i kroppen.
2. Inflammatoriske sygdomme i munden.
3. Personer, der lider af forhøjet blodtryk. Citronskal kan øge blodtrykket, så du bør være forsigtig med det og ikke sætte dit helbred på spil.

Sådan opbevarer du citronskal

For at bevare skallen og alle dens nyttige kvaliteter kan du ty til flere metoder:

• tørret;
• frysning;
• Køleskab.

Kan fryses

Det er den nemmeste og længste måde at opbevare dem på. Skrællen kan opbevares i fryseren i op til 6 måneder. Pak skallen omhyggeligt ind i cellofan, så der ikke kan komme luft ind, og læg den i fryseren.

Hvis det opbevares i køleskabet, skal skallen bruges inden for 2 uger.

Kan tørres

Tørret skal kan bruges i op til et år, hvis det opbevares korrekt.

1. Metode 1. Riv skallen eller skær den i tynde skiver. Spred det ud på et stykke papir, og lad det tørre grundigt. Kom den i et glas eller metalglas og dæk den godt til med et låg af en hvilken som helst slags.
2. Metode 2. Skræl en citron og tør den, dæk den med papir. Papiret vil lade den overskydende fugt slippe ud. Derefter males den tørrede skræl til et pulver eller kværnes. Skallerne males i hånden eller med en ske. Det fremkomne pulver anbringes i en krukke og opbevares som ved den foregående metode.

Sådan vælger du en god citron til at skrælle

Valget af citron til skallen gør en forskel. Hvis du f.eks. ikke plukker citrusfrugter til syltning, men til umiddelbar brug, kan du vælge en umoden citron. Til fremstilling af syltede citroner eller citronskal skal du derimod bruge en moden citron.

Hvordan kan du se forskel på en umoden og en moden citron? De har alle den samme farve. Du skal vide, at der er hemmeligheder, der kan bruges til at se forskel. En moden citron vil være mere blank end en umoden citron. En umoden citron har en mat hud og er ikke skinnende.

Der er en risiko for at købe overmodne citroner i butikken. Du kan forhindre dette ved at trykke let på den. Hvis den modne frugt er elastisk, men stiv, vil den overmodne frugt forblive blød og ikke elastisk.

Til skallen er en ujævn citron bedre egnet. Det siges at have en tykkere skræl, hvilket vil være nødvendigt for peelingen.

Sådan laver du skallen

Mange mennesker tror, at skallen er bitter. Dette er ikke tilfældet. Citronskaller er ikke bitre, hvis de skæres korrekt. For at gøre dette skal du undgå det hvide lag af skræl, som giver den sin bitre smag.

1. Skyl frugten grundigt og skyl den med kogende vand.
2. Brug en kniv eller en grøntsagsskræller til at skære skallen af citronen tyndt af. Pas på ikke at fange det hvide tykke lag af frugten.
3. Resten er op til dig og dine ønsker. Skallen kan rives og bruges med det samme eller tørres til opbevaring.

Den anden mulighed er at rive skallen. Skyl også frugten og kog den. Begynd forsigtigt at gnide skrællen i cirkulære bevægelser. Du må ikke klemme og gå over de genbrugte områder. Husk, at den hvide citronskal gør skallen bitter!

Citronskaller i hjemmet

Driftige husmødre vil aldrig smide citronskaller i skraldespanden, fordi de ved, hvor nyttige citronskaller er. Det kan bruges til mange nyttige ting i hjemmet og sparer dig dermed penge på dyre rengøringsmidler og pulvere.

1. Rengør køkkenredskaber og fjern fedtede pletter. Zesten er god til at fjerne olieholdige pletter. Tag en halv frugt og drys salt på den. Brug den til at tørre pletten af og tør resten af med en klud. Husk, at der er nogle overflader, der er særligt følsomme over for syre. Start derfor med at eksperimentere på et lille område for ikke at beskadige hele overfladen.
2. Rengøring af mikrobølgeovnen. Tag en lille beholder, fyld den med vand, og læg skallen i den. Sæt den i ovnen, og sæt mikrobølgeovnen på højeste effekt i 7 minutter. Væsken koger og afgiver kondensvand, som sætter sig på ovnens vægge. Tør derefter væggene af med en fugtig klud eller svamp og fjern resterende fugt og snavs.
3. Rengøring af kedlen. Hak citronskallen fint, læg den i en kedel, fyld den med vand og sæt den på ilden. Når vandet er kogt, slukker du for gassen og lader det trække i en time. Hæld derefter vandet fra og skyl kedlen. Kalken vil forsvinde.
4. Kaffemaskine. For at rengøre kaffemaskinen skal du bruge is, lidt salt og skal. Kom det hele i en beholder, og ryst indholdet kraftigt i et par minutter. Fjern derefter alt, og skyl det hele.
5. Aromatiserer de ubehagelige lugte. Tag skallen af 2 citroner, et par kviste rosmarin, 5 ml vaniljeessens (1 tsk.) og en halv liter vand. Rør rundt i det hele, og sæt det på ilden. Når blandingen koger, tages den af varmen, og lad den trække i 15 minutter. Når den er afkølet, hælder du væsken i en gryde og bruger den som luftfrisker. For at slippe af med den ubehagelige lugt fra skraldespanden kan du lægge nogle citronskaller i bunden af skraldespanden.
6. Bekæmpelse af insekter. De fleste insekter kan ikke tåle citruslugten. Du kan derfor nemt slippe af med myg og fluer om sommeren og møl og myrer om foråret. Spred revet skræl eller tørret skræl i poser på vinduer, døre og skabe, eller lav en særlig spray til dette formål og sprøjt på lagner og gardiner.
7. Blegning af tekstiler. Citronskaller tilsat til vaskemaskinen kan få tekstiler til at se friske og præsentable ud.

Hvis du vil slippe af med ubehagelige lugte på dit skærebræt, skal du blot tørre det af med en halv citron. Dette desinficerer og renser tavlen.

Sådan fjerner du bitterheden fra citronskal

Citronskal er ikke kun værdsat for sine medicinske egenskaber, men også for sin behagelige aroma og smag. Det bruges til tilberedning af mange retter og drikkevarer. Men hvad skal man gøre, hvis skrællen er bitter - kan man slippe af med den bitre smag?

Der er en enkel måde at slippe af med bitterheden på. Hæld kogende vand over skallen, og lad den trække i 5-10 minutter. Efter denne tid bør den bitre smag forsvinde. Hæld derefter vandet fra, og spred skrællerne ud på et håndklæde eller køkkenrulle. Når skrællen er tørret, kan den bruges igen uden den bitre smag.

Interessante fakta om citroner

Hvad ved vi om citroner? En citron er en syrlig frugt med en behagelig duft. De er kendt for at være uundværlige, når du er forkølet, og de kan hjælpe dig med at blive rask, så snart du har feber. Mange mennesker kan lide citronte med et strejf af syrlighed. Men der er fakta, som mange mennesker ikke er klar over. Og det er det, vi vil tale om i det følgende.

1. Vidste du, at hvis maden er for salt, kan det afhjælpes. Alt du skal gøre er at komme lidt citronsaft i din mad. Overdreven salt og syre er ikke sundt, men smagen er behagelig.
2. Tilstedeværelsen af en prydcitron i et rum har en positiv effekt på dets beboere. Citrus desinficerer skadelige mikroorganismer i rummet. Hvis der er en syg person i familien, kan du stille en potte af planten på deres værelse, så bliver de hurtigere raske.
3. Drikken hedder lemonade, fordi den først blev lavet med citroner.
4. I middelalderen blev citroner anset for at være et effektivt middel mod slangegift og pest.
5. Dens hjemland er Kina. Nogle har foreslået Indien som hjemland for citronen. Sandsynligvis er begge dele korrekt. Men det er en ubestridt kendsgerning, at frugten blev bragt til Grækenland sammen med krigerne. Den blev dengang kaldt Indiens æble. Nogle mener, at citronen kom til Europa med araberne.
6. I Rusland blev citronen kendt i det 17. århundrede. Dengang havde almindelige borgere ikke råd til det. Kun adelen kendte dens smag. Dengang var det almindeligt at bestille citrusfrugter i syltetøjsform fra Holland.
7. Det lykkedes en simpel israelsk landmand at dyrke en 5 kg tung citronfrugt på sin ejendom. Dette blev registreret og indført i den berømte bog. Det skal bemærkes, at det er næsten 15 år siden, og at det endnu ikke er lykkedes nogen at overbyde ham.
8. Der er endda en antydning af, at det i Bibelen ikke var æblet, men citronen, der var årsag til stridighederne.

Nu ved du en masse om citronen og dens skal. Det er værd at overveje, hvorfor du skulle smide en citronskal væk, når der er masser af anvendelsesmuligheder for den. Det gælder om at holde den afbalanceret og ikke overanvende den. Så vil det gøre dig godt og ikke skade dit helbred.

Foto af citronskal