Nyttige artikler
Vi har samlet nyttige artikler om mad og god ernæring til gavn for dit helbred.
Læs artikler
Konservering af fødevarer
For at holde maden frisk og sund kræver det
frisk og sundt, skal det opbevares forsvarligt.
bevarelse.
Sådan opbevarer du mad

Hvad er calamari nyttigt for mænd og kvinder? Madlavning opskrifter

Fisk og skaldyrs fordele for menneskers sundhed er uomtvistelige. De har en høj koncentration af mineraler, de er også rige på jod, hvis mangel fører til alvorlige sundhedsproblemer. Og blæksprutter er en af de lettest tilberedte, velsmagende og billige fisk og skaldyr.



Hvad er en blæksprutte, og hvordan ser den ud?

Blæksprutter hører til gruppen af blæksprutter, og deres længde varierer fra 20 til 50 cm. De fanges i alle klimazoner, men er mest udbredt i subtropiske områder. Blæksprutter fra de nordlige have er ofte ikke særlig store og har ikke den karakteristiske farvetegning, som deres sydlige "slægtninge" har.

Fordele og ulemper ved blæksprutter

På grund af deres strømlinede form er de i stand til at bevæge sig med meget høj hastighed med halen fremad. Næsten alle de eksisterende arter af disse bløddyr er egnede som fødevarer, og derfor høstes de aktivt. Blæksprutternes tentakler og kadaver er velegnede til at blive spist. Huden fjernes.

Hvordan blæksprutter adskiller sig fra blæksprutter og blæksprutter

Fra blæksprutte blæksprutter adskiller sig ved antallet af lemmer. En blæksprutte har otte lemmer, mens en blæksprutte har to tentakler med flade ender. Blækspruttens hoved er adskilt fra kroppen, mens blækspruttens hoved er helt smeltet sammen med kroppen. Sidstnævnte sætter sig i højere grad fast på bunden og foretrækker at kravle, mens blæksprutter svømmer meget hurtigt.

Ligesom blæksprutten har blæksprutten otte tentakler, og dens krop er oval og omkranset af en cirkulær finne. Blæksprutten har en torpedoformet krop med to rækker sugekopper på fangarmene.

Sammensætning og kalorier

Den største værdi af blækspruttekød er den høje koncentration af protein: op til 18 g protein i 100 g af produktet, hvilket svarer til oksekød og fisk. Protein er byggematerialet for alle celler og væv i kroppen, det er nødvendigt for omdannelsen af aminosyrer, herunder essentielle aminosyrer. Uden dem er det umuligt for ethvert organ at fungere normalt.

Kalorieindholdet i blæksprutte er ca. 100 kcal pr. 100 g. Kulhydrater udgør højst 3 g og fedt højst 1,4 g.

Blæksprutte er ligesom mange andre fisk og skaldyr anderledes, fordi den indeholder næsten alle de vitaminer og mineraler, som kroppen har brug for. Det drejer sig bl.a. om B-vitaminer (B1, B2, B6), ascorbinsyre, E-vitamin, mangan, jod, fosfor, jern, zink, kobber, selen og calcium.

Hvordan calamari er nyttig

Generelle fordele

De unikke egenskaber ved blæksprutter:

  1. Blot 80 gram blæksprutte indeholder op til 90 % af den daglige tilførsel af kobber. Dette er et mineral, uden hvilket der ikke er mulighed for normal optagelse af jern og dermed dannelse af røde blodlegemer. Kobbermangel anses for at være en af de mest almindelige årsager til anæmi.
  2. Selen er en af de bedste antioxidanter, der med succes bekæmper frie radikaler. Det kan reducere manifestationerne af reumatisk gigt betydeligt, herunder nivellering af smerten. I 100 gram blæksprutte - 60 % af den daglige norm for selen.
  3. På grund af den høje koncentration af vitamin B2 (riboflavin) kan tilføjelse af blæksprutte til kosten reducere symptomerne på migræne.
  4. Produktet indeholder calcium og fosfor, som forstærker hinanden og er ansvarlige for dannelsen af knogle- og tandvæv.
  5. Fisk og skaldyr er også rige på B12-vitamin, som bl.a. har til formål at reducere homocysteinniveauet i kroppen. Hvis koncentrationen i blodet overstiger det tilladte niveau, kan det føre til hjerteanfald, slagtilfælde og andre kardiovaskulære sygdomme.
  6. Det magnesium, der findes i blæksprutte, er ansvarlig for at lindre muskelkramper og afslapning af nervesystemet.

For kvinder

For kvinder er blæksprutte først og fremmest nyttig, fordi det er en naturlig kilde til let fordøjeligt protein. Det sikrer sund hud, hår og negle. Der er også en høj koncentration af Omega-3- og Omega-6-fedtsyrer i bløddyret, som spiller en stor rolle for kvinders sundhed. Ud over at støtte naturlig skønhed og fremme levetiden er disse stoffer også ansvarlige for produktionen af hormonet serotonin og styrker immunforsvaret.

Blæksprutte

For mænd

For mænd kan calamari være værdifuldt på andre måder: det fremmer hurtig og sikker muskelvækst og styrker kroppen. Det er derfor absolut værd at overveje for atleter. Derudover har muslingen også en gavnlig effekt på mænds sundhed ved at øge potensen. Mænd, der regelmæssigt indtager denne skaldyrsart, rapporterer om en stabilisering af det genitourinære system og en stigning i testosteron i blodet og føler sig fulde af styrke og energi.

Under amning

Det bør også undgås under amning på grund af risikoen for allergi hos den nyfødte. Dette manifesteres ved udslæt og diatese. Hvis en kvinde ikke har udviklet en intolerance over for blæksprutter før graviditeten, kan hun prøve at indføre det i sin kost. Men du skal vente mindst 6 måneder, eller endnu bedre, udskyde det i et år.

Video: Mødrefoder i de første par måneder Udvid

Under graviditet

Blæksprutter kan også være en del af kosten under graviditeten, men det er afgørende, i hvilken region de er fanget. De fleste vandområder er forurenet med industriaffald, som igen ophobes i fisk og skaldyrs væv. Så du skal være 100 % sikker på produktets miljøsikkerhed eller tage ingen chancer.

For børn

Blæksprutter må kun spises af børn efter tre års alderen og i mangel af individuel intolerance. Dens kød er en fremragende kilde til mineraler og aminosyrer. Det har en positiv effekt på hukommelsen og den mentale udvikling. Protein stimulerer barnets vækst, og calcium sikrer perfekte tænder og knogler. Men før du introducerer produktet til børns menu, er det bedre at konsultere en læge.

Fordele og ulemper ved tørret blæksprutte

Tørrede blæksprutter hører til kategorien "snack-snacks", så de er utroligt populære blandt unge mennesker og som supplement til øl. Men et overdrevent forbrug af dem kan fremkalde saltophobning, hvilket igen fører til væskeophobning.

Fordele og ulemper ved tørret blæksprutte

Fordelene og ulemperne ved dem afhænger direkte af fremstillingsprocessen. De fleste producenter overholder ikke de elementære regler for tilberedning af produktet. For eksempel bør blæksprutten ikke forblive i vandet i lang tid, når den optøs: hvis den trækkes hurtigt ud, vil det bidrage til at bevare alle de vigtigste næringsstoffer og vitaminer. Derefter vaskes blæksprutterne i koldt vand, afkøles, skæres og sorteres. Det sidste trin er behandling med mononatriumglutamat. Dette er en smagsforstærker, som kan fremkalde madforgiftning i store mængder. Vedvarende brug af stoffet kan føre til forværring af kroniske sygdomme, herunder kræft.

Desuden er mange virksomheder, der er involveret i produktionen af tørret blæksprutte, for nylig begyndt at behandle den med olie, hvilket øger koncentrationen af kræftfremkaldende stoffer.

Det er dog ikke nødvendigt at afvise tørret blæksprutte helt. Du behøver kun at læse etiketten. Hvis sorbinsyre er opført blandt ingredienserne, er et sådant produkt ikke skadeligt for kroppen, da det er et sikkert og internationalt anerkendt konserveringsmiddel.

Kan man spise blæksprutter, mens man taber sig?

Da blæksprutte har et højt indhold af protein, er det et fremragende middel til at reducere sulten. Samtidig er den næsten helt fri for fedt, hvilket gør den til et fremragende kostprodukt. De ekstraktive komponenter i bløddyret påvirker produktionen af mavesaft, som hjælper hele fordøjelsessystemet til at fungere korrekt. Det hjælper også i kampen mod overvægt:

  • fjerne kolesterol fra kroppen;
  • fjerne hævet væv;
  • forbedre metaboliske processer, hvilket fører til vægttab.

Men ved en korrekt kost er det muligt at bruge blæksprutter kun i kogt eller dampet form.

Video: Calamari diæt salat Udvid

Blæksprutter i medicin

På grund af den store mængde mikro- og makronæringsstoffer og vitaminer i blæksprutte anbefales det ofte til mange kroniske sygdomme.

Blæksprutter i medicin

For diabetes mellitus

Produktet vil være yderst gavnligt for diabetes mellitus. Det skyldes, at det indeholder B3-vitamin, som bl.a. har den egenskab, at det normaliserer sukkerniveauet. I dette tilfælde er det glykæmiske indeks for blæksprutte kun 5 enheder, dvs. det er helt sikkert med hensyn til sandsynligheden for sukkerforøgelse. Proteinet i fisk og skaldyr fordøjes meget bedre end kød eller fisk, hvilket er en af de vigtigste fordele. Men du bør ikke gå helt over til blæksprutter. Det er nok at tilføje dem til kosten 1-2 gange om ugen. Dette vil give patienten mulighed for at mætte kroppen fuldt ud med PP- og E-vitamin.

I tilfælde af pancreatitis

Men i tilfælde af akut pancreatitis bør blæksprutter helt udelukkes fra kosten, selv om deres fedtindhold er ubetydeligt lavt. Forbuddet skyldes stoffer, der øger bugspytkirtlens sekretoriske funktion. Da blæksprutter er kendt for at være allergener, kan de også øge de patologiske processer, hvilket fremkalder en generel forværring af tilstanden.

Ved kronisk pancreatitis i remission kan de tilføjes til menuen, men kun i kogt form. De tilladte tilberedningsmetoder er bagt, gryderet, tilsat grøntsager eller i salater.

Gastritis

Personer, der lider af gastritis, bør, forudsat at der ikke er nogen individuel intolerance, absolut diversificere deres kost med denne delikatesse. Det er et mildt kød, der ikke kan skade de betændte mavevægge og er en bedre erstatning for animalsk protein og æg. Men kun kogt eller stuvet kød kan spises. Tørret, stegt eller syltet blæksprutte bør undgås.

Til gigt

Hvis gigten ikke er i den akutte fase, er blæksprutte en fremragende kilde til vitaminer og mineraler, som hjælper i kampen mod sygdommen. De medfølgende omega-3-syrer er effektive mod enhver form for betændelse. Jod vil hjælpe med det samme problem. Bag, damp eller dampkogt slagtekroppen, men steg den ikke. Man må ikke spise bouillon, som blæksprutten er blevet kogt i, da den bevarer alle purinerne.

Ved colitis

I colitis (patologisk betændelse i tyktarmens slimhinde) kræver en streng diæt. Men den giver mulighed for at inkludere fisk og skaldyr, herunder blæksprutter. Igen vil det på grund af dets rige sammensætning og lette fordøjelighed ikke forårsage nogen potentiel skade på helbredet og vil ikke forværre sygdomsforløbet. Det kan tilsættes til kosten i enhver form for madlavning undtagen stegning.

Ved cholecystitis

Cholecystitis indebærer også visse diætrestriktioner, men fisk og skaldyr er tilladt. Blæksprutte vil ikke fremkalde en kolerisk effekt og dermed øge belastningen på den betændte blære. De skal dampes, koges eller bages, men ikke steges med skorpe.

Ulemper og kontraindikationer

I den seneste tid er der kommet flere og flere officielle undersøgelser, der bekræfter høje koncentrationer af kviksølv og andre tungmetaller i fisk og skaldyr. De ophobes i vandet på grund af industrielle emissioner, som kun stiger hvert år. Ifølge Miljøstyrelsen er blæksprutte et af de få produkter, der kun har minimal evne til at ophobe kviksølv.

Men skaldyr er blandt de største allergener. Blæksprutteintolerance, der viser sig som en allergisk reaktion, er blevet klinisk konstateret hos mange mennesker.

Sådan vælger og opbevarer du blæksprutter

Det er bedst at købe frosne blæksprutter. De optøede, især hvis teknologien ikke er fulgt, er bitre og holder ikke formen. De er i bund og grund defekte og har ingen ernærings- eller smagsværdi. Slagtekroppene må ikke være klæbrige, da dette også er et tegn på, at der er tale om et optøet produkt.

Sådan vælger og opbevarer du blæksprutter

Kroppen er altid dækket af en film, som alt efter muslingens levested kan have forskellige nuancer af grå til dyb lilla. Kødet i alle sorter har en snehvid farve. Enhver anden farve er et signal om dårlig kvalitet. Teoretisk set er det muligt at købe renset blæksprutte, men det vil straks ødelægge smagen af den endelige ret, da kødet er helt smagløst.

Der er en lille hemmelighed at følge, når du vælger disse fisk og skaldyr: jo mindre størrelse, jo bedre kød.

Blæksprutter bør kun opbevares i fryseren. De må ikke optøs og fryses ned igen, medmindre der er behov for det.

En hurtig måde at skrælle blæksprutter fra deres folie på

For at skrælle dem hurtigt fra filmen har du ikke brug for noget særligt værktøj. Du skal blot lægge den frosne musling i en skål og hælde kogende vand over den. Takket være temperaturforskellen vil næsten al membranen på overfladen krympe og let kunne løsnes. Folien kan let fjernes i hånden.

Herefter skal du dræne alt vandet og skylle slagtekroppen under rindende vand. Du skal også fjerne alt det indre af blæksprutten, herunder den gennemsigtige rygsøjle, og skyl den igen. Hvis kødet efter alle disse processer ikke har nået at blive helt optøet, skal du hælde varmt vand (men ikke kogende vand) over det og lade det stå i et par minutter.

Video: Sådan skræller du calamari korrekt og hurtigt Udvid

Sådan tilbereder du blæksprutter godt

I dag findes der et stort antal opskrifter baseret på blæksprutter. De er velegnede til både hverdags- og festmenuer.

Sådan tilberedes blæksprutter meget godt

Sådan steger du

Hvis der ikke er gastrointestinale problemer, kan du med jævne mellemrum forkæle dig selv med stegt blæksprutte. Til dette skal du bruge:

  • frossen blæksprutte - 300 g;
  • sojasovs - 5 spsk;
  • salt - efter smag;
  • hvid, tør vin - 120 ml;
  • revet ingefær - efter smag;
  • dild - 2-3 kviste;
  • olivenolie eller solsikkeolie - 3 spiseskefulde;
  • sukker - 1 tsk;
  • saft af en halv citron.

Først optøes calamari, skylles grundigt og fjernes fra folien. Skær slagtekroppen i 4 til 6 stykker afhængigt af dens størrelse. I en separat skål blandes vin, sojasovs, citronsaft, revet ingefær, sukker og finthakket dild. Rør, indtil sukkeret er opløst. Læg blæksprutterne i marinaden, og lad dem stå i køleskabet i 60 minutter. Varm derefter en stegepande op, hæld olie på og læg blæksprutterne i den. Steg ved jævn varme i 10 minutter.

Video: Calamari opskrift i creme fraiche sauce Udfolde

Sådan koger du

Den bedste måde at tilberede calamari på er at koge den. Kød i skiver eller hele kroppe lægges i saltet vand tilsat sort peber og laurbærblad. Kog den ikke længere end tre minutter, ellers bliver den gummiagtig. Du kan kun gøre den blød igen, hvis du koger den i 30 minutter. Men det vil reducere mængden med præcis halvdelen. Bagefter kan du gøre med muslingen, hvad du vil - skær den i skiver til salater eller fyld den med fyld.

Sådan tørrer du

Blæksprutter kan være en god snack derhjemme. I modsætning til købt blæksprutte er der ingen aromastoffer eller smagsforstærkere, der er sundhedsskadelige. Alt, hvad du behøver for at tilberede den, er en blækspruttekrop, salt, peber og en ovn.

Forløbet bør være som følger:

  1. Læg det frosne muslingekroppe i en skål med vand, og lad det tø op. Hæld vandet fra, og skyl grundigt under rindende vand. Hvis du vil tilberede frisk blæksprutte, skal du blot skylle den i vand.
  2. Kroppen skilles ad. Skil fangarmene fra filetdelen, tag akkorden og alt det indvendige ud, og vask det hele igen. Fjern folien (læg blæksprutterne i kogende vand).
  3. Før tørring skal produktet lægges i blød i saltet vand. Dette kan gøres på flere måder. I det første tilfælde nedsænkes slagtekroppen i en svag saltopløsning, og den ligger heri natten over. Hvis der ikke er ekstra tid, skal du lave en opløsning, som bruges i Norden til at salte kaviar. Forholdet er som følger: 1 kop salt pr. 1 liter vand. Opløs saltet, og læg muslingen i den saltlage, der fremkommer. Dyp små stykker blæksprutte i den i et par minutter.
  4. Tør på den måde, du ønsker. Lufttørring er en almindelig teknik i Asien. Dette er ikke en dårlig løsning for ejere af et sommerhus eller en landejendom. I dette tilfælde behøver slagtekroppen ikke at blive skåret i stykker, men dyppes i opløsningen og hænges derefter op på kroge. Om sommeren tager det et par dage for blæksprutterne at tørre. En mere praktisk mulighed er at tørre kødet i ovnen. De små stykker tørres på et håndklæde, som absorberer resten af saltlagen, og lægges på en bakke i et enkelt lag. Sæt den i ovnen i 3 timer ved en konstant temperatur på 50 grader.

Sådan marinerer du

Da blæksprutter kan tilberedes på mange forskellige måder, herunder ved grilning, skal vi se på en universel metode til marinering af blæksprutter. Disse calamari er også en fremragende forret i sig selv.

Ingredienser:

  • calamari - 2-3 stk;
  • vegetabilsk olie (helst olivenolie) - 1 spsk;
  • citronsaft - 3 spsk;
  • laurbærblad - 2 stk;
  • vand - 1 l;
  • sukker - 1 tsk;
  • salt - 1 tsk.

Forbered muslingen ved at fjerne membranen og indvoldene. Skær skallen i strimler eller ringe. Til saltlage tilsættes et laurbærblad, sukker, salt, citronsaft, vegetabilsk olie og krydderier efter smag. Kog saltlagen op og læg kødet i den. Sluk for varmen, læg låg på, og lad det simre under låg. Læg helst blæksprutterne i køleskabet i 18 timer. Du kan dog også servere den et par timer efter, at den er afkølet, hvis det er nødvendigt.

Video: Calamari til øl på 5 minutter Udvid

Salat af blæksprutter

En opskrift på en simpel calamari-salat, der ikke kræver meget forudgående arbejde.

Du skal bruge:

  • blæksprutte - 1 karkasset;
  • æg - 1 stk;
  • frisk agurk - 1 stk;
  • porre - 1 stilk.

Kog ægget og skær det i små tern. Skær blæksprutte og agurk i julienne, hak løget fint. Bland alle ingredienserne i en skål, og tilsæt fedtfattig yoghurt. Pynt retten med kogte rejer. Denne salat kan være en komplet morgenmad. De, der er overvægtige og ønsker at skifte til en sundere kost, bør være opmærksomme på denne salat.

Koteletter af blæksprutte

En anden original måde at tilberede kødet fra dette fantastiske bløddyr på er ved at lave lækre koteletter af det. Til dette skal du bruge:

Koteletter af blæksprutte

  • calamari - 4 stk;
  • Hollandsk ost - 200 g;
  • løg - 1 stk;
  • dild - 4 kviste;
  • rosmarin - 2 kviste;
  • smør - 120 g;
  • hvidløg - 2 fed;
  • æg - 2 stk;
  • vegetabilsk olie - 3 spsk;
  • brødkrummer - 200 gr;
  • salt, peber - efter smag.

Trin-for-trin opskrift:

  1. Hak dild og rosmarin, læg dem i en skål og hæld vegetabilsk olie (olivenolie eller solsikkeolie) i. Rør rundt og kom blandingen i isterningerne, og læg dem i fryseren.
  2. Vask og skræl blæksprutten på forhånd og hak den i små stykker og hak den sammen med løg. Tilsæt æggene og de hakkede hvidløgsfed til det hakkede kød. Riv osten med et fint rivejern og tilsæt den til det hakkede kød. Smag til med salt og peber, og bland det hele.
  3. Rul en lille mængde hakket kød ud i hænderne, så der dannes kager. Læg en tern af blandet grønt og olie i midten af hakket og rul det i brødkrummer. Steg koteletterne i solsikkeolie på en godt opvarmet pande i 2 minutter på hver side.

Hvorfor blæksprutter er bitre efter tilberedning

Mange husmødre synes, at blæksprutter er bitre efter tilberedning. Det skyldes en forkert tilberedningsteknik. Især hvis dens indvolde ikke er ordentligt rengjort og vasket. Den kan også blive bitter, hvis den koges for længe. Den oprindelige dårlige kvalitet af produktet (gentagen optøning eller dårlig emballage) kan også have en negativ indvirkning på kødets smag.

En måde at fjerne bitterheden på er ved at skære kroppen i små skiver og stege dem i lidt olie. Der kan også tilsættes lidt salt.

Kød fra kæmpe blæksprutter kan også være bittert. Det er en særlig slags fisk og skaldyr, så du kan ikke fjerne det helt.

Video: Sådan tilbereder du blæksprutter korrekt Udvid

Kan jeg spise blækspruttekaviar?

Skaldyr, ligesom mange fisk, har også kaviar. Og blæksprutter er en af dem. Oftest bruges det ikke på nogen måde, men det skyldes for det meste, at folk ikke ved, hvordan man tilbereder det korrekt. For at forberede blækspruttekaviaren skal den vaskes under vandhanen og derefter dryppes med saften fra en citron. Lad det trække i et par minutter, og gnid det derefter med en blanding af salt, peber og olie. Derefter lægges produktet i et ovnfast fad. Kaviar koger hurtigt nok - i 20 minutter ved en moderat temperatur (ca. 150 grader). Inden servering skal den helst være afkølet.

Den samme teknik kan bruges til at riste kaviar. Du bør gøre det samme, men du skal ikke bage dem i ovnen, men forme små pæne kugler og stege dem på en pande med smør eller olivenolie. For at få en god skorpe skal panden opvarmes så meget som muligt fra starten, og ilden skal skrues ned til middellavt, når produktet er lagt på panden.

Frisk blæksprutterogn har en ret speciel smag, men kan serveres som en selvstændig snack, hvis man ønsker det. Salt og peber kan bruges til at fremhæve smagen. Kaviar kan også bruges til at pynte salater eller som ingrediens i salater.

Kan man spise blæksprutte i fasten?

Hvis du holder fastelavn i al sin strenghed, kan blæksprutte, ligesom alle andre fisk og skaldyr, kun spises de dage, hvor fisk er tilladt. Og disse er Palmesøndag og Bebudelsen. Men i den græsk-ortodokse kirke er alle fisk og skaldyr tilladt overalt. Dette skyldes, at de i den græske kanon er sidestillet med havplanter, og det er tilladt at spise dem lørdag og søndag, hvor det er tilladt at spise smør.

Må jeg spise blæksprutter i fasten?

Der er ikke noget direkte forbud mod at spise dem i den russisk-ortodokse kirkes vedtægter, så det er bedre at drøfte dette spørgsmål med din skriftefader. Nogle præster tillader deres sognebørn at spise fisk og skaldyr på større kirkelige helligdage, medmindre de falder i den hellige uge.

Kan man give blæksprutter til dyr?

Mange kæledyrsejere spekulerer på, om deres elskede kæledyr vil få gavn af blækspruttekød. Katte er uden tvivl store elskere af fisk og skaldyr. Men husk, at blæksprutter indeholder 250 mg fosfor pr. 100 g. En for stor mængde af det i kattens kost kan fremkalde urolithiasis. Nogle dyrlæger forbyder derfor strengt alle fisk og skaldyr. Desuden vil en for stor mængde helt sikkert forårsage allergi.

Men i små mængder, ikke mere end en gang om ugen, er skaldyrene stadig sunde for dyret. Ideelt set bør den kun koges, ingen andre former for tilberedning er acceptable. Røget eller saltet blæksprutte er særlig skadelig.

Da blæksprutte har samme protein- og aminosyreindhold som oksekød, er det et godt alternativ, som kan indgå i hundens foder. Forinden bør man undersøge, om dyret er allergisk over for produktet. Hvis det ikke er bekræftet, kan det indføres gradvist med 50-250 g pr. dag (afhængigt af race og størrelse). Det er ikke godt at overfodre ham med fisk og skaldyr, så tommelfingerreglen er "mindre er bedre".

Interessante fakta om blæksprutter

For elskere af fisk og skaldyr vil følgende oplysninger være interessante:

  1. Blæksprutter er de mindst undersøgte beboere i havene, med mere end 300 officielt bekræftede blækspruttearter, men mere end 200 andre arter er stadig uidentificerede.
  2. Af alle blæksprutter, som også omfatter blæksprutter og blæksprutter, er blæksprutten det mest foretrukne rovdyr i havet.
  3. Blæksprutter udgør en stor del af kosten for mange medlemmer af den undersøiske verden.
  4. Blæksprutterne selv lever af krebsdyr og små fisk. I mangel af disse kan de gå over til mindre medlemmer af deres art.
  5. Hvis en blæksprutte støder på en fare på sin vej, udsender den et pigment, der minder meget om blæk.
  6. Nogle blæksprutter har en overraskende evne til at flyve.
  7. Kun delfiner, hajer og hvaler er foran blæksprutterne med hensyn til bevægelseshastighed.
  8. Blodet i bløddyret er blåt, og det er ikke ét, men tre hjerter, der er ansvarlige for blodcirkulationen.

«Vigtigt: alle oplysninger på dette websted er udelukkende til orientering. Oplysningerne på webstedet er kun vejledende. Søg råd hos din læge, før du anvender rådene. specialist, før du giver et råd. Hverken redaktørerne eller forfatterne påtager sig noget ansvar for eventuelle skader forårsaget af materialer."


Efterlad en kommentar

Nødder

Frugt

Bær