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La bouillie de millet pendant l'allaitement : avantages et inconvénients

Le millet est une céréale qui est familière à de nombreuses personnes ayant connu la bouillie d'enfance. Les grands-mères et les mères disent qu'il donne de la force et est très utile pour le corps. Et il en est ainsi, en effet. Malgré la petite taille des grains, les gruaux contiennent une énorme quantité de substances utiles. La bouillie de millet est non seulement utile pour la santé, mais elle aide également les femmes à conserver leur beauté naturelle.



La bouillie de millet peut-elle être consommée pendant l'allaitement ?

Après la naissance d'un enfant, de nombreuses femmes s'intéressent à la question de leur alimentation, et notamment à la question de savoir si elles peuvent manger de la bouillie de millet tout en allaitant le bébé. La santé du nouveau-né dépend entièrement de l'alimentation de la mère. C'est pourquoi cette question est si importante pour les femmes.

La bouillie de millet pendant l'allaitement

Selon les experts, la bouillie de millet peut non seulement être consommée pendant l'allaitement, mais elle est également essentielle pendant cette période. En effet, il contient toutes les vitamines et tous les minéraux dont votre bébé et votre maman ont besoin.

La bouillie de millet contient du calcium et du magnésium, qui sont nécessaires pour renforcer les os et le muscle cardiaque. Le millet contient également du fer, dont la carence est souvent observée chez les femmes qui ont accouché.

Après l'accouchement, les jeunes mères souffrent d'ongles cassants, de perte de cheveux et de peau sèche. D'autres problèmes surviennent qui affectent l'apparence et l'état général. Pour les affronter et leur rendre leur beauté et leur santé, la bouillie de millet sera utile.

Au cours du premier mois

Immédiatement après la naissance, le système digestif du bébé est assez faible et incapable de digérer divers composés complexes. C'est pourquoi les mères doivent suivre un régime strict, afin de ne pas nuire au nouveau-né. Il faut renoncer à de nombreux produits. Mais ce n'est pas le cas avec la bouillie de millet.

Selon d'éminents pédiatres, le millet n'est pas dur pour l'estomac, est facile à digérer et ne provoque pas d'allergies. La bouillie de millet peut être consommée par les femmes après l'accouchement, dès les premiers jours. Il est important de n'utiliser que des céréales de haute qualité et de l'eau pour la cuisson. Le lait n'est pas utilisé pendant les premiers stades de la vie du bébé.

Le deuxième mois

Au cours du deuxième mois après l'accouchement, la bouillie de millet sera également utile. Il ne provoquera pas de réaction allergique, ni de troubles digestifs chez le nouveau-né. En outre, les gruaux contiennent des oligo-éléments et des vitamines qui sont nécessaires au bébé à cette période de sa vie.

Maman peut en prendre pour le petit-déjeuner. Ce plat aidera à remonter le moral, à redonner des forces et à recharger l'énergie pour une longue période.

Au cours du deuxième mois, les experts déconseillent d'utiliser du lait pour faire du porridge. Elle est encore dure pour le bébé et peut provoquer des coliques, des flatulences.

Vidéo : 10 conseils nutritionnels pour une maman qui allaite Développez

Quelle est la bonne façon de manger du porridge de millet ?

Bien que la bouillie de millet soit le produit le plus sûr pendant l'allaitement, la mère doit respecter un certain nombre de règles lorsqu'elle la consomme. Cela permettra de réduire le risque de conséquences éventuelles.

Les experts le conseillent :

  1. Pour la première fois, une portion de porridge ne doit pas dépasser 50 g. Après cela, il est important de surveiller l'état du bébé pendant deux jours. Dans des cas exceptionnels, la bouillie peut provoquer une réaction allergique, mais elle contient des protéines de blé. C'est cette protéine qui peut provoquer des allergies. Si l'enfant souffre d'éruptions cutanées, de rougeurs, de douleurs abdominales, de coliques, d'une augmentation des gaz et d'autres symptômes désagréables, il est recommandé de reporter d'un mois son introduction.
  2. Pendant les deux premiers mois, la quantité de bouillie doit être minimale. Ensuite, le montant doit être augmenté progressivement.
  3. Le lait de vache n'est pas utilisé dans la préparation de la bouillie de millet pendant les premiers mois de la vie du bébé. En effet, il peut provoquer de graves allergies chez le bébé. Lorsque le bébé a 3 mois, vous pouvez remplacer progressivement l'eau dans laquelle la bouillie est préparée par du lait.
  4. Les fruits et les baies doivent être ajoutés à la bouillie progressivement et en petites quantités. N'ajoutez pas deux nouveaux aliments ou plus en même temps. En cas d'allergie, il est difficile de déterminer la cause de l'allergie.
  5. Le sucre, le sel et le beurre doivent être ajoutés au porridge le moins possible. Dans la mesure du possible, il convient de les éviter dans les phases initiales.
  6. La bouillie de blé ne doit pas être consommée en cas d'ulcère, de gastrite ou d'autres affections du tube digestif exacerbées.
  7. Le blé ne doit être acheté que de haute qualité, avec une longue durée de conservation.
  8. Avant de l'acheter, vérifiez que l'emballage est complet.
  9. Les céréales doivent être soigneusement lavées avant d'être cuisinées.
  10. Pour que la bouillie soit savoureuse, il faut privilégier les céréales qui ont une couleur jaune vif. Cela indique la qualité et la fraîcheur du produit. Il est important de savoir que si vous utilisez du millet pâle, le porridge sera plus liquide. Pour obtenir un plat friable, il est nécessaire d'acheter des gruaux d'une couleur plus foncée.

Quelle quantité peut être consommée par jour ?

La bouillie de millet en période d'allaitement apportera des bienfaits inestimables à l'organisme de la mère et du bébé. Mais en consommer en grande quantité est nocif.

La norme quotidienne aux premiers stades n'est que de 50 g. Vous ne devez pas ajouter de lait, de beurre ou de sucre à la bouillie. La limite est progressivement portée à 200 g par jour. On peut également ajouter des fruits ou des baies, du sucre et du beurre, mais en petites quantités.

La bouillie de millet ne peut être consommée plus de 3 fois par semaine. Vous éviterez ainsi des conséquences désagréables pour le bébé et préserverez la santé de la mère.

Vous pouvez manger du porridge le soir et à jeun.

Il n'est pas recommandé de manger de la bouillie de millet avant d'aller se coucher. En effet, il contient une grande quantité de glucides, ce qui entraîne une prise de poids. Le dîner des mères allaitantes doit être léger et composé de produits qui n'ont pas d'impact négatif sur le système digestif. Une telle alimentation empêche le bébé de souffrir de coliques, et il dormira mieux.

La bouillie de millet, le matin à jeun, peut et doit être consommée par les mères qui allaitent. Un tel petit-déjeuner est assez léger, mais il permet de recharger le corps avec l'énergie nécessaire, pour satisfaire la faim pendant longtemps. En outre, la bouillie de millet est rapide à préparer.

Les avantages de la bouillie de millet pendant l'allaitement

La bouillie de millet est un trésor de vitamines et de minéraux. Il a des effets bénéfiques sur l'organisme et est utile pour la lactation. Les propriétés précieuses du produit sont les suivantes :

Les bienfaits de la bouillie de millet pendant l'allaitement

  1. Renforcer le corps. Les céréales contiennent des antioxydants qui aident à éliminer les substances nocives. Cela renforce le système immunitaire et rend l'organisme plus résistant aux bactéries et aux virus. C'est très important pour une mère qui allaite, car le risque d'attraper un rhume augmente avec le nouveau-né. En outre, la bouillie de millet contribue à réduire la probabilité de cancer.
  2. Normalisation de la circulation sanguine. Le millet contient du magnésium. Cette substance a un effet positif sur les vaisseaux sanguins, renforce le muscle cardiaque et aide à combattre le stress. L'utilisation de la bouillie de millet chez une mère qui allaite réduit l'anxiété, normalise le sommeil et rétablit le rythme cardiaque.
  3. Restaure le système digestif. Le millet a un léger effet laxatif, qui contribue à normaliser le péristaltisme.
  4. Maintien de l'efficacité des reins, du pancréas et du foie grâce à la présence d'un certain nombre d'oligo-éléments et de vitamines. Ce sont ces organes qui souffrent pendant la grossesse et l'accouchement.
  5. Nettoyage des toxines et des impuretés. Grâce à cette propriété, le bien-être général et l'état de la peau sont améliorés.
  6. Élimination du cholestérol des vaisseaux sanguins. La substance s'accumule sur les parois, formant des plaques. Ils altèrent la circulation sanguine et peuvent entraîner une crise cardiaque.
  7. Régulation du taux de glucose dans le sang. La bouillie de millet est recommandée aux personnes souffrant de diabète.
  8. Restauration des forces vitales. Après la naissance d'un enfant, une mère a tout simplement besoin de beaucoup d'énergie. La bouillie de millet peut aider à recharger l'organisme en énergie. Il est assez calorique et comprend de nombreuses substances utiles.
  9. Renforcement des cheveux et des ongles. Les céréales contiennent du sélénium, du zinc et des antioxydants. Les micronutriments sont l'épine dorsale de la beauté d'une femme. Ils aident à restaurer les cheveux et les ongles endommagés. C'est grâce à eux que la peau acquiert une couleur naturelle et devient veloutée.
  10. Elimine le gonflement des tissus mous grâce à un effet diurétique. Le millet contribue également à soutenir et à normaliser les reins et le système urinaire.
  11. Renforcement de l'émail des dents et prévention de la carie dentaire. La bouillie de millet contient du calcium, qui est le matériau de construction du tissu osseux. Comme on le sait, après l'accouchement et pendant l'allaitement, le corps féminin manque de cet oligo-élément, ce qui entraîne la destruction des dents. C'est pourquoi il est important de manger de la bouillie de millet pendant l'allaitement.
  12. Prévention de la constipation. Les femmes souffrent souvent de ce problème après l'accouchement. Pour s'en débarrasser, il faudra introduire dans le régime alimentaire de la bouillie de millet. Les céréales contiennent des fibres alimentaires, qui ont un effet bénéfique sur le système digestif.
  13. Éliminer l'anémie. Pendant la grossesse et après l'accouchement, les femmes souffrent d'une carence en fer. Un tel état s'accompagne de symptômes désagréables sous la forme d'une fatigue constante, de malaises et de maux de tête. La bouillie de millet est riche en fer, qui contribue à rétablir l'hématopoïèse et à soulager l'anémie.
  14. Renforcement des parois vasculaires. Cette propriété de la bouillie de millet est due à la présence de cuivre. Des quantités suffisantes de cet oligo-élément éliminent les hémorragies internes.
  15. Par ailleurs, il est recommandé de consommer régulièrement de la bouillie de millet pour les personnes vivant dans des zones à la situation écologique défavorable. Le millet aide à éliminer les toxines et autres substances nocives de l'organisme. C'est pourquoi la bouillie est si utile et pendant la période d'allaitement, car toutes les substances nocives sont capables de pénétrer dans le lait maternel.
  16. La bouillie de millet convient également aux personnes qui mènent un mode de vie inactif et sont enclines à prendre du poids. De nombreuses femmes souffrent de ce problème après avoir eu un bébé. La consommation régulière de gruau de millet vous empêchera de prendre du poids en excès.
  17. Le millet est également connu pour sa capacité à prévenir les inflammations en éliminant les matières putréfactives. Les céréales contiennent également des substances qui améliorent la fonction cérébrale et soutiennent le fonctionnement de l'appareil visuel. Cela est nécessaire pour les femmes après la naissance d'un enfant.

Ainsi, la bouillie de millet sera un excellent complément au menu principal d'une mère qui allaite. Il ne provoque pas d'allergies chez le bébé et aide la femme à se rétablir plus rapidement.

Contre-indications
Comme tout produit, la bouillie de millet ne peut pas toujours être consommée. Dans certains cas, elle n'est pas seulement mauvaise pour vous et votre bébé, mais elle peut aussi causer de graves problèmes. La bouillie de millet doit être limitée ou complètement évitée en présence de telles conditions :

  1. Une tendance à être ballonné. Les céréales contiennent des fibres, qui ne font qu'aggraver la situation.
  2. Hypothyroïdie. Cette affection est due à un manque de certaines hormones produites par la glande thyroïde. Des études ont montré que la bouillie de millet ralentit l'absorption de l'iode. Cette substance est un élément essentiel au fonctionnement du système endocrinien. Après l'accouchement, les femmes doivent consulter un endocrinologue, car le processus de grossesse affecte la glande thyroïde.
  3. Diminution de l'acidité de l'estomac. La consommation de bouillie contribue à l'aggravation de la situation et au développement de certaines anomalies du système digestif.
  4. Inflammation affectant le gros intestin.
  5. Intolérance individuelle. Dans des cas exceptionnels, une allergie aux protéines de blé peut survenir. Cela se manifeste par des rougeurs de la peau, des éruptions cutanées, des démangeaisons et d'autres symptômes désagréables.

Avant qu'une mère allaitante n'introduise la bouillie de millet dans son alimentation, il faut s'assurer qu'il n'y a pas de telles contre-indications. Il est préférable de consulter votre pédiatre. Cela permettra de réduire le risque de conséquences désagréables.

Quels sont les dangers de la bouillie pendant l'allaitement ?

La bouillie de millet n'est pas toujours bénéfique pour l'organisme. Dans certains cas, le produit peut être à l'origine de graves problèmes de santé pour la mère et l'enfant.

Quels sont les dangers de la bouillie pendant l'allaitement ?

En premier lieu, la consommation de bouillie de millet chez une femme peut aggraver les maladies inflammatoires du gros intestin. Si ces derniers sont présents, il est interdit de manger le plat.

Il n'est pas recommandé de consommer du gruau de millet en cas d'hypothyroïdie, car cela entraîne une aggravation de l'évolution de la maladie. Des symptômes désagréables tels que la perte de cheveux, le dédoublement des ongles, la détérioration du bien-être général et un malaise constant apparaissent.

La bouillie de millet a également un effet négatif sur l'enfant. Des allergies peuvent survenir chez un nouveau-né, même si le millet est un aliment à faible teneur en allergènes.

Cet aliment convient aux mères dès les premiers jours de vie, mais il doit être introduit avec précaution, en commençant par une petite portion. En même temps, il est important d'observer la réaction de l'enfant. Afin d'éviter l'apparition de symptômes indésirables au début, il est important d'éviter le lait de vache dans la bouillie. La bouillie doit être bouillie dans l'eau.

Si des signes tels que des éruptions cutanées, des rougeurs de la peau ou des muqueuses apparaissent, la bouillie doit être retirée du menu. Le millet peut être réessayé après 1 à 2 mois.

Un bébé de moins de six mois souffre également de coliques. Ils sont dus au fait que le système digestif n'est pas encore capable de digérer rapidement et correctement certains aliments. Un tel état est normal pour les bébés. Cependant, l'inconfort abdominal perturbe souvent les enfants, qui ont du mal à dormir et deviennent irritables. En cas de coliques, réduisez la quantité de bouillie ou abandonnez-la complètement pendant deux semaines. Cela aidera à soulager le bébé de son inconfort.

Quelle est la bonne façon d'introduire la bouillie de millet dans l'alimentation d'une mère qui allaite ?

Un certain nombre de recommandations doivent être suivies pour faciliter l'introduction de la bouillie dans l'alimentation de la mère qui allaite et la rendre plus sûre pour le bébé.

  1. La bouillie de millet peut être introduite dès les premiers jours de la vie du bébé.
  2. Pendant les 3-4 premiers mois, la bouillie ne doit être bouillie qu'avec de l'eau. Cela évitera les coliques et une réaction allergique aux protéines de vache.
  3. Le lait est ajouté progressivement à la bouillie à partir de 4 mois après la naissance. Après un court laps de temps, il devrait remplacer complètement l'eau.
  4. Aucun sucre, beurre ou autre ingrédient n'est ajouté à la bouillie pendant les 3 premiers mois. Ensuite, chaque ingrédient est introduit progressivement, en commençant par une petite quantité.
  5. La première portion de bouillie ne doit pas dépasser 50 g. Ensuite, la réaction du bébé doit être surveillée pendant deux jours. Arrêtez l'introduction de la bouillie de millet si le nourrisson développe des symptômes d'allergie. En l'absence de symptômes, le produit peut être poursuivi.
  6. La quantité doit être augmentée progressivement. La mère peut manger jusqu'à 200 g de bouillie par jour. L'allocation hebdomadaire est d'environ 600 g.

Le respect de toutes les recommandations lors de l'introduction de la bouillie de millet dans l'alimentation d'une mère allaitante contribuera à réduire le risque de coliques et de réactions allergiques chez le bébé.

Comment choisir un millet de qualité

Pendant la période d'allaitement, une femme ne doit consommer que des produits de haute qualité. C'est pourquoi il est important de savoir comment identifier un bon millet. Il existe aujourd'hui trois variétés de millet sur le marché :

Comment choisir un millet de qualité

  • Sol. C'est l'option la plus adaptée aux mères qui allaitent. Chaque grain est nettoyé pour enlever le germe et l'enveloppe. En conséquence, le millet est mieux digéré.
  • Dranetz. Cette variété est populaire car elle contient plus de nutriments. Les céréales ne sont débarrassées de leur pellicule qu'au cours de la transformation, sont plus difficiles à digérer par l'organisme et peuvent provoquer une augmentation des gaz.
  • Raffiné. Il s'agit de grains de céréales nettoyés et moulus. Utilisé pour préparer du porridge, dont la consistance est semi-liquide. Convient aux personnes âgées et aux enfants.

Toutes les variétés de millet peuvent être utilisées pour préparer du porridge lorsque le bébé est nourri au lait maternel. Mais il est important de rappeler que les dunnets ont un goût amer même après trempage.

Afin de choisir une céréale de haute qualité, il est important de prêter attention à ces caractéristiques :

  1. Emballage. Il ne doit pas être endommagé. Il est préférable de donner la préférence à un produit dans un sac transparent. Il ne laisse pénétrer ni l'humidité ni les odeurs. Ce n'est pas une bonne idée d'acheter le produit dans un emballage en carton.
  2. Céréales. Les céréales de haute qualité ont un éclat brillant et une couleur jaune vif. Les céréales de couleur blanchâtre indiquent qu'elles ont été récoltées et emballées il y a assez longtemps. Cela ne vaut pas la peine de l'acheter. Les céréales de couleur brune ne doivent pas non plus être choisies pour une mère qui allaite. Ils sont lourds pour le tube digestif du bébé.
  3. Durée de conservation. Plus le temps écoulé depuis l'emballage est court, meilleur est le gruau. N'achetez pas à l'avance.
  4. L'absence d'impuretés. Il est recommandé de choisir un emballage transparent, à travers lequel vous pourrez évaluer l'absence d'impuretés, de poussière et de saleté. Le millet doit être propre et exempt de substances étrangères.
  5. L'odeur. Doit être totalement exempt d'odeurs étrangères.

Après l'achat, le millet doit être versé dans un récipient en verre avec un couvercle bien fermé pour le stockage. Laissez-le dans un endroit sombre, à l'abri de l'humidité et de la lumière du soleil.

Le millet contient de la graisse de millet. C'est l'amertume qui peut être provoquée par un stockage prolongé ou inadéquat. Pour s'en débarrasser, laissez les gruaux dans l'eau chaude pendant une demi-heure avant de les cuire. De cette façon, la graisse sera dissoute et la bouillie ne sera pas amère.

Recettes de porridge de millet

Avant de cuire le porridge, les gruaux sont traités pour en éliminer l'amertume. Il y a deux façons de procéder :

Recettes de porridge de millet

  1. Versez-y le millet avec de l'eau et mettez-le sur la cuisinière. Portez le tout à ébullition, égouttez l'eau et rincez et faites bouillir le millet.
  2. Versez de l'eau sur le millet et laissez reposer toute la nuit. Le matin, égouttez le liquide et rincez le millet.

Une fois que les gruaux sont prêts, vous pouvez procéder à la cuisson. Il existe plusieurs recettes différentes de bouillie de millet. Pour une mère qui allaite, les produits suivants conviennent :

Avec de l'eau

Il faut 1,5 tasse d'eau et 0,5 tasse de millet. Une petite quantité de sucre, de sel et de beurre peut être ajoutée selon le goût. Une fois que les gruaux ont été rincés, versez de l'eau bouillante dessus et égouttez-les après quelques minutes. Ajoutez les grains à l'eau préparée, salez, mettez sur un feu doux et couvrez avec un couvercle. Faites cuire pendant 15 minutes. Ensuite, vous pouvez ajouter le sucre et le beurre et laisser le porridge sous le couvercle pendant quelques minutes supplémentaires.

Vidéo : Comment cuisiner le porridge de millet Élargir à

Pour un plat d'accompagnement

La bouillie de millet peut également être utilisée comme plat d'accompagnement. Pour le préparer, il faut un oignon, un poivron, un verre de millet, 1,5 tasse d'eau et du sel au goût. Rincez le millet et mettez-le dans de l'eau légèrement salée. Faites cuire pendant 10 minutes à feu doux, en remuant constamment. Couvrez le récipient en fin de cuisson et laissez-le à feu doux pendant 10 minutes supplémentaires. Hacher finement l'oignon et le poivron, les faire revenir dans un peu d'huile végétale et les ajouter au porridge. Remuez le tout et servez. Garnir d'herbes fraîches.

Le lait peut être ajouté au porridge avec l'eau, puis les fruits et les baies. Ils permettent de donner une nouvelle saveur à un plat familier.

La bouillie de millet est une source de vitamines et de minéraux dont le corps a besoin. Il a été approuvé pour les mères dès les premiers jours de la vie du bébé, car il s'agit d'un produit à faible teneur en allergènes. Les réactions négatives chez les enfants sont rares. Mais même dans ce cas, une femme doit l'introduire dans son régime alimentaire avec précaution, en accordant une attention particulière à la façon dont l'enfant se sent.

Le porridge de millet est bon à manger au petit-déjeuner, mais il peut aussi constituer un excellent accompagnement pour le déjeuner. Il est important pour les mères qui allaitent de respecter toutes les normes autorisées et de ne pas consommer de céréales en grande quantité, car cela peut entraîner des coliques chez le bébé.

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