Articles utiles
Nous avons rassemblé des articles utiles sur l'alimentation et la bonne nutrition pour votre santé.
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Conservation des aliments
Pour conserver des aliments frais et sains, il faut
frais et sains, ils doivent être conservés en toute sécurité.
préservation.
Comment stocker les aliments
frais et sains, ils doivent être conservés en toute sécurité.
préservation.
Œufs
Les œufs offrent des quantités considérables de protéines, d'acides oméga-3, et de vitamines B, D, E. La choline contenue dans ce produit est essentielle aux enfants pour le développement du cerveau et aux personnes âgées pour maintenir l'activité cérébrale à un niveau approprié. La lécithine contenue dans le jaune d'œuf stabilise le taux de cholestérol dans le sang et améliore la fonction hépatique. La présence d'œufs dans l'alimentation réduit la probabilité d'accident vasculaire cérébral et d'infarctus, ainsi que le développement de la maladie d'Alzheimer.
La consommation d'œufs crus n'est pas souhaitable en raison de la possibilité de contracter une salmonellose. Si vous êtes en surpoids, le régime exclut la consommation de jaune d'œuf.
