Articles utiles
Nous avons rassemblé des articles utiles sur l'alimentation et la bonne nutrition pour votre santé.
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Conservation des aliments
Pour conserver des aliments frais et sains, il faut
frais et sains, ils doivent être conservés en toute sécurité.
préservation.
Comment stocker les aliments
frais et sains, ils doivent être conservés en toute sécurité.
préservation.
Légumes
Les légumes nous apportent des vitamines B, C, E, K, P, PP, des minéraux (potassium, phosphore, cuivre, magnésium), du bêta-carotène. L'ajout de légumes à l'alimentation améliore le système cardiovasculaire, augmente le tonus vasculaire, et un régime végétal favorise la perte de poids.
Les glucosinolates et la chlorophylle contenus dans la plupart des légumes aident le système immunitaire à résister aux virus et aux bactéries, et réduisent les risques de cancer. La structure fibreuse des légumes stimule la motricité gastro-intestinale, normalise la microflore intestinale, aide à se débarrasser de la constipation et détoxifie et désintoxique l'organisme.
